放下手機，開啟你的感官走進勤美學森大，讓自己和森林裡的芬多精來場完美相遇

台灣百分之五十八的面積是森林，身為台灣人，你對森林的了解有多少？上週打卡編跟著勤美學一起走進森林，幫大家搶先體驗了完全只有自己與大自然的環境，這裡完全沒有訊號，要讓你好好的與大自然和這座森林來場完美相遇 【推薦閱讀】：苗栗私房景點再加一！跟編輯一起入住勤美學山那村，在樂園裡體驗最純粹的在地美學 勤美學「山那村」從節氣開始運作，與土地自然一同呼吸，到了「森大」更回歸苗栗在地，用地形、用土壤來談物產與耕種型態，進一步理解這裡人文、生產運轉的方式 「勤美學 森大The Forest BIG」是台灣森林哲學的培養皿，團隊以光、野森林、農作息、天然修道院、內服、律動、休息共七個學院，邀請各領域的院長導師帶領大家 期待大家在過程中相互碰撞、發酵並共同演繹「人與森林關係」的未知美好，開啟森大的開幕祭典 「森大」是森大我小的態度實踐，希望喚醒人們以謙卑尊敬的態度，學習與森林相處，共同實踐與森林共存共好的價值 野森林 [初章] 山羽棕跡盛宴 打卡編這次參與的課程是9月課程，由CN flower主理人-凌宗湧老師帶領大家走進森林，以大自然為基底，以不破壞生態為原則沿路採集植物，添加一些實驗性，引領大家在這所森林大學裡探索，交會碰撞人與萬物的關係 就像在花市當中挑選花材，你會如何探索森林裡的花草植木？跟著CNFlower創辦人凌宗湧在森大空間中，一起用花藝和自然的眼光、連結人與空間，重新建立自然與花藝與人的關係 採集創作完成後，森林饗宴也是相當令人期待的！以四季變化的方式呈現，讓你在餐桌上就能體驗大自然的奧妙。石頭主屋以食物採集流域的視覺呈現，利用香格里拉樂園園區留下的大石頭做造景，每一方寸之間都留有大地的氣息 利用苗栗當地的食材製作，以藝術品的方式呈現，上游高山森林 – 利用杉樹皮當作基底，將果凍製成葉子上的露珠模樣超級可愛討喜！ 中游淺山果樹 – 利用油柑樹枝當作旁邊擺設，一碗碗吃得進道地的甘味的野菇落葉紅藜飯，香氣撲鼻～下游平原稻米 – 以爆米香擺設基底 最後的出海口旱作 -利用苗栗苑裡的在地三角藺 ，將旱地燒番麥獨特呈現，鹹甜與脆口的程度恰當，還能更貼近自然 享用完佳餚後，大家會戴起斗笠前往香草田園。這裡由勤美學種植了許多香草植物，配合下午的節氣草水製作，可以自行採集喜歡的香草植物 之後將其放置在自己的花草水中。每個人調配出來的顏色會隨著大家的添加物而有所不同，是一個相當有趣的體驗！ 在整天活動的尾聲，勤美學還準備了沁涼消暑的鑽石冰給大家享用，以香格里拉園區自產的新鮮蝶豆花晶凍mix野薑花糖水。冰裡包有白粉圓，增加口感；大家可以加入夏日檸檬汁，轉換顏色，更轉換夏日炎熱心情 打卡編參加完九月行程後，吸收到滿滿來自大自然的能量！勤美學森大接下來每個月的課程都會請來不同的院長導師，用他們的方式帶領大家認識這個大自然 如果大家對勤美學森大有興趣，這裡每月對外開課，主題、時間與內容都不一樣。未來也將持續日常開營運，行程以美學、親子、環境…等生活型態出發，與土地親近與學習，邀請民眾進行一場與森林親密接觸的小旅行 接下來10月以後也有許多活動，像是鳳嬌催化室即將帶來的纖之疊合｜森之輪廓，或者張逸軍老師的療癒劇場，都推薦給大家去體驗看看 【推薦閱讀】：從在地美學到實驗劇場，勤美學2.0更好玩！赤手爬上樹屋，在好夢里找回自己最初的夢想 Info. 勤美學森大 FB粉絲團：https://www.facebook.com/TheForestBIG/ #勤美學 #打卡中部 #森大 #波波打卡 

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