【Nola Kitchen紐澳良小廚】超道地美式餐廳，罪惡炸雞鬆餅務必品嚐！

 Nola Kitchen 紐澳良小廚 台北林森店 推薦度：🌕🌕🌕🌕🌑 地址：台北市中正區林森南路2號 營業時間：11:30~21:30 交通：捷運善導寺站2號出口步行2分鐘 NOLA是紐澳良的簡稱，這間店是台灣第一個引進楓糖炸雞鬆餅、法式貝涅方餅等道地美國南方特色料理的餐廳，裝潢相當美式鄉村風格，整體用餐感受是非常悠閒自在的。 Nola Kitchen紐澳良小廚提供豪邁、滿足、甚至是罪惡到令人回味的美國南方靈魂佳餚，有紐澳良濃湯飯Gumbo、楓糖鬆餅炸雞、紐澳良海鮮飯、焦黑魚、貝涅方餅、菊苣咖啡…等。 店員都非常親切，上菜速度也很快，多人聚會非常適合在Nola舉辦。餐點份量也很足夠，推薦可以點多人派對餐點，直接幫你組好多樣店內招牌菜色，非常方便。 #楓糖鬆餅炸雞 ，香甜鬆餅加上鹹酥炸雞的超人氣招牌，組合概念源自於紐澳良，後來在紐約、舊金山以及全美各大城市都相當受歡迎！ 這個炸雞真的多汁又酥脆，完全值得一試！ #肯瓊肋眼牛排 經典濕式熟成牛排，店家建議5分熟，所以切面是比較粉色的，肉質非常嫩，直接品嚐肉的原味，或是沾店家附上的芥末籽、牛排醬都有不同滋味，大獲好評。 #德州烤豬肋排 美國南方菜的另一個經典代表，用多種辛香料醃製後，搭配以蜂蜜楓糖和墨西哥辣醬調製而成的BBQ醬慢火燒烤，肉汁豐富，口感溫潤而不油膩。 #焦黑魚 (左上)1986年由紐澳良名廚發明，外表焦脆但裡面魚肉軟嫩，口感變化很豐富。 #法式貝涅方餅 是Nola的招牌甜點，源自法國、在紐澳良發揚光大。口感介於 麵包與蛋糕之間，咬下去的Q勁又有點像是甜甜圈，溫熱的外皮裹上雪白的糖霜，搭配咖啡就是一組充滿紐澳良風情的下午茶首選。 整理用餐感受是非常好的，但那天不知道是天氣太熱還是店裡人太多，冷氣不太給力，導致我們後半段都在流汗、有點坐不住，撇除這點這家餐廳的綜合分數真的很高，值得推薦！ #nolakitchen #紐澳良小廚 #台北下午茶 #台北美食 #台北餐廳 #中正餐廳 #中正美食 #善導寺美食 #善導寺 #美式料理 #寵物友善餐廳 #網美景點 #愛吃的嘴

【台北象山】| Nola Kitchen | 適合多人聚餐的南方美式餐廳 推爆鬆餅炸雞

有興趣的話歡迎追蹤我的食記帳號-https://www.instagram.com/ping_eats_for_life/ 介紹-Nola Kitchen 一年之中數一數二喜歡的月份就是12月了，因為會有好多聚餐，整個聖誕節的vibe也很強，可以讓我忽略掉我最討厭的冬天！所以今天來介紹一間滿適合聚餐的餐廳，如果聖誕節還不知道去哪裡聚會的話可以參考～ Nola Kitchen在台北似乎有三家分店，分別在象山、善導寺跟世貿。這家餐廳主打南方美式料理，這次我們去的是象山店，從象山站出來直走約10分鐘就會抵達。 店內空間不大，整間餐廳很溫暖，一走進店內就聞到食物的香味，加上當時已經布置成聖誕節的風格了所以整個感覺很優，是很讓人放鬆且感到舒適的氛圍！ 接下來給大家看看菜單（圖多注意） 可以看到餐點種類非～常多且豐富，光選擇餐點就選了10多分鐘！從前菜、主餐、披薩、三明治等應有盡有，也可以加購套餐。 📍紐澳良濃湯飯－香腸雞肉（Gumbo）$360🌕🌕🌕 左思右想了很久還是決定點一下道地菜色。濃湯飯是紐澳良的家常菜，用多種蔬菜跟辛香料及海鮮高湯熬製的。 這次選擇了香腸雞肉，口味我個人認為稍淡，一口湯飯吃進去其實沒到特別驚豔，香腸就是中規中矩，至於雞肉我覺得是大敗筆，太過乾柴且不入味，並沒有跟湯飯融為一體，吃到的時候會很出戲，個人沒有很愛。每份旁邊都會放一塊麵包，沾點湯配著吃還不錯。不過看似量不多但其實飯跟配料都給的滿足，是滿有分量的一道菜。 📍主廚例湯 $129（套餐價）🌕🌕🌕🌕 這次加購了129的套餐，可以從湯、甜點跟沙拉中選擇2樣。 主廚例湯是洋蔥湯，滿入味洋蔥也給的很多，好喝給過。 📍鮮檸南方紅茶 $110（套餐換購價，原價160）🌕🌕🌕🌕 只要加購套餐就會附一杯飲料，也可以加購選其他的，有另外一本飲料單可以選擇，而加購的話則是原價折扣50元。 這次我選擇換購鮮檸紅茶，不會太甜也不會酸，味道算是滿剛好的且很解膩。 📍甜點 $129（套餐價）🌕🌕🌕🌕 3選2的第二樣選擇了甜點，甜點是店家招牌之一的法式貝涅方餅 Beignets，這個餅源自於法國，但在紐澳良很熱門。 其實很像方形的甜甜圈，外皮滿酥脆帶有點厚度，咬下去裡面是中空的，搭配上糖霜甜鹹中合，很好吃個人滿喜歡的！（套餐附的甜點是一人一個，這次店家是把我們所有人的都裝一起，所以並不是一人５個哦） 📍 楓糖鬆餅炸雞$420🌕🌕🌕🌕🌗 招牌中的招牌，似乎是到Nola每桌必點，美國南方最經典的食物搭配之一。這次點的是最一般的，小楓糖是份量比較少，貓王則是多了花生醬。 榮登當日最愛，炸雞頗大塊且超級嫩又多汁，一口咬下去雞汁配上很嫩的肉再搭上酥脆的外皮超級完美，真的很久沒吃到這麼厲害的炸雞！鬆餅也煎的剛剛好，口感鬆軟搭配楓糖醬，鬆餅配著炸雞一口吃下去，一鹹一甜＆一硬一軟的組合並不突兀反而超搭，真的超級推薦！（每份鬆餅炸雞都會附上一份薯角，其實就是厚薯條，給的量也很多且滿酥脆夠味，連我不太吃薯條都覺得不賴） 整體來說我覺得不錯，主要是氣氛真的滿好的，餐點選擇也很豐富，很適合多人聚餐或是跟朋友來喝個酒小酌一下！ 而真的大力推薦一定要點一份鬆餅炸雞，真的很好吃～生意頗不錯的建議可以先訂位，每人低消任一品項，有收10%服務費。 🍴店家資訊🍴📍台北市信義區信義路五段150巷14弄16號（象山站）🕰週一～週五 1130-2200、週六~周日1000-2200📞(02) 2722-7662（可訂位） #象山 #象山站美食 #美式餐廳 #南方美式 #楓糖鬆餅炸雞 #紐澳良濃湯飯 #多人聚餐 #Poper發胖過節日

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