[高雄楠梓]煙薰の尾巴 雞蛋燒。獨家特製卡士達/剝皮辣椒/番茄果乾/蛋包燻腸

#高雄美食 #楠梓美食 #雞蛋糕 #雞蛋燒 #孤獨的潤餅獵人 2025年3月第二週：高屏五日 第一日中午前就順利解完當日清單，下午則是安排去「煙薰の尾巴 雞蛋燒」吃午茶 已在網路上追蹤他們好一陣子，其中特別想試試看他們的剝皮辣椒雞蛋燒 還有番茄果乾與特製卡士達口味，都讓人好奇與期待呢 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366911668 「煙薰の尾巴 雞蛋燒」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：煙薰の尾巴 雞蛋燒(高雄市楠梓區右昌街487巷2-1號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：0910746494 週三至五14:00-18:30；週六日11:30-17:30；週一二休 餐點介紹：鹹味雞蛋燒/甜味雞蛋燒/蛋包腸/套餐 ----------------------------------------------------------------------- 「煙薰の尾巴 雞蛋燒」店家外觀 ▲煙薰の尾巴 雞蛋燒 店面 「煙薰の尾巴 雞蛋燒」製作過程 ▲煙薰の尾巴 雞蛋燒 製作過程 ▲煙薰の尾巴 雞蛋燒 製作過程 雞蛋燒都會有烙上自家logo的烙印，這個對我來說超加分 在特殊節慶時也會有特別款的烙印圖案喔 「煙薰の尾巴 雞蛋燒」菜單(2025.03) ▲菜單上有特製卡士達和奶油卡士達，老闆說奶油卡士達就是比較常見的傳統奶油醬；特製卡士達則比較像布丁麵包的內餡，奶味會比較重，是老闆自己比較推薦的 ▲(左)特製卡士達熱食狀態 (右)特製卡士達醬放涼狀態 而且特製卡士達剛烤好跟放涼後，質地很不一樣，完全兩種不同口感 「煙薰の尾巴 雞蛋燒」蔓越莓卡士達 ▲*預設是用特製卡士達，也能客製化改為奶油卡士達 這顆是剛烤好出爐就開吃了，這時候熱呼呼的特製卡士達呈現流漿態，奶味真的很重，甚至讓我想起小時候在喝的調味乳；而蔓越莓乾就像浸泡在這濃湯中的顆粒，兩者口感差太多，顯得有點不搭的分離感，不過當把蔓越莓乾咀嚼爛，等酸甜味釋出時就覺得整體風味會更融合了 「煙薰の尾巴 雞蛋燒」蕃茄果乾 ▲*預設是用特製卡士達，也能客製化改為奶油卡士達 內容有番茄果乾以外，也是有加特製卡士達。而這顆雞蛋燒是烤好後放涼後才吃的，此時特製卡士達已經固化而呈軟膏的狀態，而且奶味也沒熱呼呼吃的時候那麼重。裡面的番茄乾是風乾小番茄，整塊切半後還是蠻大塊的，能吃到比較大顆又有勁口感。番茄在風乾後風味濃縮，很像古早味糖葫蘆或梅漬番茄的風味，搭配綿密的特製卡士達，酸與甜均衡，且這股古早味，我喜歡 「煙薰の尾巴 雞蛋燒」剝皮辣椒蛋 ▲鹹口味系列都是一半烤模是蛋糕麵糊、另一半烤模是放整顆雞蛋的韓式雞蛋燒作法。麵糊那半上放了切小塊的剝皮辣椒和剝皮辣椒汁，雞蛋那半則撒上少量胡椒粉。蛋糕體就是單純蛋和麵粉的香氣，口感紮實、略有彈性。外層乾爽，因為無油而有點些微粗糙感。剝皮辣椒有甜也會小辣，脆而爽口，澆淋的醬汁使整個雞蛋燒都有更濃郁的香氣和甜味。半熟雞蛋軟嫩不油膩，和剝皮辣椒搭起來更是涮嘴，讓人真想馬上再來兩粒 「煙薰の尾巴 雞蛋燒」蛋包腸(番茄醬) ▲整顆雞蛋包覆著燻腸，油量適量，雞蛋就跟鹹味雞蛋燒的那半雞蛋一樣，類似煎荷包蛋有的內軟外脆的蛋白，但又沒有油煎荷包蛋會有的有焦香味的邊邊 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366911668 喜歡 雞蛋糕 嗎？歡迎參考 『我家食驗室』獅子心LION HEART章魚燒機 [基隆七堵]皇冠果汁 · 雞蛋糕 [新北中和]小狐狸的日嚐甜點 [新竹東區]車站前梅花雞蛋糕 [雲林斗六]飪性．手作 [嘉義西區]18%雞蛋糕-嘉義文化夜市店 [嘉義東區]純情專売所 [台南中西區]丟糕 · 雞蛋糕 高雄旅遊資訊 → Klook客路 高雄旅遊活動 → kkday 高雄自由行推薦 → Tripadvisor 高雄住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

位在Kaohsiung高雄市後勁夜市旁的a質感叁岐爍鍋燒，超多種類海鮮的平價鍋燒意麵

這是一間位於高雄後勁夜市旁的一間鍋燒麵店，附近非常的熱鬧! 這間鍋燒麵外面店家招牌很搶眼，一看就可以知道這間店， 因為附近賣鍋燒的店不多，很像只有這間專賣，生意也蠻不錯的， 我去的時候都有人一直來點外送，是因為這間店的價位不算太高，比較平價的美食， 原文網址:https://cookiethestyle.blogspot.com/2025/03/kaohsiung.html 所以很多住附近的人都會來訂外送或者是店裡面吃， 剛進去店裡，就發現有人在店裡享用美食了， 生意算不錯，等等來吃他們家最貴的且最多人喜歡的鍋燒， 我選擇是套餐類的，比較划算，因為店裡也有賣飲料，想喝喝看他們家的奶茶， 等等我在分享給大家知道我怎麼點餐，以及享用美食的心得感想~ 剛到這間店時就很明顯看到外面有招牌! 店面做的很像適合外帶的設計，牆壁上貼一排外帶的標示，還有這個間店的名字， 我剛走過去就一堆外帶人員陸續進來，可見他們生意還不錯!! 走進去店裡面，感覺環境整個都很寬敞，座位很寬，一個一個的座位，坐起來也很舒服， 整體給人感覺蠻有質感的，室內吃飯空間寬敞舒適， 雖然外面看起來是一間小店面，可是沒想到裡面感覺很寬敞舒適， 除此之外，店裡面的設計也走低調的風格， 也有個自助霸的部分設計，可以喝免費的飲料和冰水，還有湯匙筷子擺放處， 顯得很環保也很乾淨的環境，另外還放置辣椒等調味料的地方，杯子也是環保自助型的， 整體都顯得這個環境相當的乾淨舒適，另外還有給小小孩做的兒童椅， 還有店內附有洗手間的設計，這間鍋燒麵餐廳有洗手間的，位在店中最後面! 該有的都有，環境很乾淨舒服，服務態度算適中，訂餐的部分非常方便， 每張桌子的上面都附有一個訂餐的CODE，只要掃碼就可以訂今天要享用的鍋燒麵或美食了， 我操作一下手機給大家看，順便給大家看一下怎麼訂以及手機訂餐內有什麼內容， 點餐非常的容易，我手機按一下就可以輕鬆的點餐， 餐點的種類很多有炸物小菜還有主食等等，應有盡有，菜單的部分門口也有貼一張， 這是方便給客人看的，室內的話用桌上的掃碼點餐就可以了， 我覺得等待的時間不長，蠻快就上菜了，不會像有些餐廳點菜後都要等很久，速度很快! 裡面環境空間很大，坐起來很舒適也有冷氣，所以在等待的時間也不會覺得過長， 在這環境下吃鍋燒意麵真的是蠻不錯的! 不吵又不會過擠， 我點了三個鍋燒和一份升級套餐總共約700元，以海鮮很多的程度來說不算過貴的實惠餐廳! 他們家的鍋物的海鮮都很新鮮好吃，等等來介紹跟各位分享吧~ 我點了三個鍋物和一份升級套餐! 先來分享我的豪華海鮮鍋升級84元套餐，他是單點豪華海鮮鍋然後家84元可以升級成套餐， 多付一杯飲料和香酥雞，香酥雞的部分很多炸物都可以點，飲品則要選擇35元的飲料， 所以我選了奶茶，想喝喝看他家的奶茶喝起來如何? 他們家的奶茶算很大一杯，像外面賣的大杯飲料那種大小，冰塊不多，都是奶茶， 所以沒有都加水的嫌疑，趕緊來開喝，地一口喝下去感覺像在喝紅茶， 奶味比較沒有那麼重，喝起來真材實料的，也沒有奶精的味道， 是紅茶味比較重的奶茶，喝起來也沒有苦澀感，甜甜地微香氣，配鍋燒一起喝很爽口， 是那種喝多不會膩的奶茶，我覺得還不錯，可以升級套餐， 還加上一盤香酥雞，香酥雞的部分我自己覺得很好吃， 皮很香很酥脆，咬下去有卡卡卡的聲音， 香酥雞一上桌，那股迷人的炸香立刻撲鼻而來，外皮金黃酥脆，閃著細緻的油光， 看起來就像穿上了一層微微發亮的薄紗。 拿起一塊，輕輕一咬，那聲酥脆的聲音清晰可聞，瞬間讓味蕾甦醒。 外皮酥脆卻不刮口，薄薄的一層鎖住了裡頭的雞肉，肉質鮮嫩多汁，一點都不乾柴。 那種肉汁在嘴裡蔓延開來，帶著微微的鹹香與香料氣息，每一口都讓人感覺到層次分明的美味。 一咬開，還能感受到熱氣竄出，搭配店內調製的胡椒鹽，讓整體風味更顯得鮮明又不過重。 而且最讓人上癮的是那種內斂卻令人回味的香氣，不只是單純的炸雞香，此香酥雞油炸的厚重感很少，每一口都讓人忍不住想再拿下一塊。 豪華海鮮鍋 這碗豪華海鮮鍋燒意麵，一上桌就像是一場視覺與嗅覺的雙重饗宴。 柴魚湯頭透著淡淡的琥珀色，輕輕一攪拌，海鮮的鮮味與柴魚的清香瞬間交融，空氣裡彷彿都有了海風的氣息。 最讓人怦然心動的，就是那滿滿的海鮮！ 透抽Q彈脆口，咬下去時還帶著自然的鹹甜，像是大海的味道在舌尖綻放； 蛤蜊顆顆飽滿，每一顆都鎖住鮮美湯汁，微微的海鹽氣息讓湯頭更添層次； 另外還有很多塊鱸魚魚肉片，吃起來甜美肉嫩，非常的新鮮， 甚至還有鮑魚在裏頭，真的咬起來Q彈有勁，滿滿的海的味道，吃起來很爽快~~ 還有蝦子肉質緊實鮮甜，殼剝開時熱氣裊裊，讓人忍不住想馬上大快朵頤。 意麵也是亮點。它吸滿了柴魚湯的精華，每一口都彈牙帶勁，不會過爛，還保留著麵條本身的香氣。 還有很大一條透抽在裡面，這透抽真的很新鮮，非常鮮甜，咬起來很好吃，以及一顆蛋， 另外還有很多蚵仔在裡面，四顆有吧，肉飽滿肥美，吃起來也很新鮮好吃! 湯、麵、海鮮交替入口，那種濃郁又不膩口的鮮甜感在嘴裡層層疊疊，每一次品嚐都像是一種溫柔卻又帶點驚喜的碰撞。 柴魚海鮮鍋燒的湯頭帶著濃郁的柴魚香氣，一入口就是淡淡的煙燻味和鮮甜的海味， 喝起來清爽卻層次豐富，不會過於死鹹，反而有種溫潤的甘醇感。 搭配蛤蜊、蝦子、花枝這類的海鮮，整體的鮮味又更上一層樓，每一口湯都能感受到食材釋放出的鮮美。 麵體的選擇也很關鍵，意麵，多一股微微的麵香，吃起來又是另一種風味。 配料方面，除了海鮮之外，高麗菜的清甜讓湯頭更有層次，更增添滑順感，讓人忍不住一口接一口。 整體來說，柴魚海鮮鍋燒的魅力在於它的自然鮮甜，沒有過多的調味，卻能帶來溫暖又滿足的感覺。 相比起重口味的奶香鍋燒，這種湯頭耐喝、不膩口， 特別適合喜歡清爽風味的人。吃完之後，嘴裡還會留下一點淡淡的柴魚餘韻，讓人回味無窮。 這一鍋真的滿滿都裝的海鮮，難怪叫做豪華海鮮鍋，人如其名~ 肉多鍋 這碗柴魚湯頭鍋燒雞絲麵，剛上桌就能聞到那股淡雅的柴魚香氣，溫潤而不過重， 湯頭喝起來清爽鮮甜，每一口都帶著海鮮的自然鮮味，還夾雜著淡淡的柴魚煙燻香，溫暖又細緻。 最讓人驚喜的是，那滿滿的肉片堆得像座小山，每一片都煮得剛剛好，粉嫩軟嫩， 吸附著柴魚湯頭的甘醇，吃起來不會柴澀，反而多了一絲鮮美的油香。 搭配著雞絲麵一起入口，真的非常過癮。 雞絲麵煮得恰到好處，柔軟又帶點滑順的口感，每根麵條都吸飽了柴魚湯頭的精華， 吃起來濃淡合宜，絲毫不顯單調。尤其雞絲麵本身的麥香與湯頭融合後， 讓整碗鍋燒的層次更豐富。再加上新鮮的海鮮配料與高麗菜的清甜， 整體滋味輕盈卻有深度，讓人一口接一口，根本停不下來。 這樣一碗肉量滿滿的柴魚湯頭鍋燒雞絲麵，吃起來就像是細緻又不失飽足感的享受。 對於喜歡溫和風味、又想吃點滿足感的輕熟女來說，這種組合剛剛好，一點都不會有負擔，反而是一種恬淡卻療癒的幸福感。✨ 透抽鍋 這碗透抽柴魚湯頭雞絲麵，一端上桌就先被那淡雅的柴魚香氣擁抱住， 湯頭透亮清澈，每一口都是溫潤的鮮甜感，不過度張揚，卻讓人一試就上癮。 柴魚的煙燻氣息在嘴裡慢慢散開，融合海鮮的鹹香，湯頭喝起來輕盈卻層次豐富，像是海風拂過的細緻味道。 透抽的口感更是亮點！每一塊都切得剛剛好，燙熟後保持Q彈脆口， 還帶點鮮美的海味，咬下去時那種微微的嚼勁簡直讓人欲罷不能。 透抽吸附了柴魚湯頭的甘醇，一口湯、一口透抽，鮮味在舌尖蔓延，彷彿在品嚐一場大海的盛宴。 而雞絲麵更是完美的靈魂搭檔。它吸滿湯汁後變得滑順細緻， 每一口都將柴魚湯的精華鎖在麵體裡，軟而不爛、香而不膩，彷彿在溫柔地安撫味蕾。 湯、麵、透抽交替入口，那種豐富卻不厚重的感受，恰如其分地滿足又不會過度負擔。 整體來說，這碗透抽柴魚湯頭雞絲麵吃起來就像是輕熟女的日常寫照——溫柔但有個性， 細膩卻富有層次。每一口都是剛剛好的滿足感，既不張揚卻又讓人念念不忘。✨ 我覺得在叁岐爍鍋燒享用鍋燒麵是一個非常享受的事情，環境整潔乾淨又寬敞， 服務態度也OK，而且上菜非常的快不會讓人等很久， 鍋燒麵的湯底非常的好喝，此外也有提供各種環保餐具和衛生紙以及免費飲料和白開水及桌上還有擺放一個小垃圾桶， 在如此乾淨清幽的環境下享受美食是一件很棒的事情， 而且菜都很多，海鮮肉類都滿滿的，尤其是海鮮非常的新鮮好吃，完全沒有不新鮮的海鮮， 吃起來相當的安心，下次如果來高雄楠梓後勁夜市逛，可以順道來這間鍋燒麵店來享受美食喔! 【叁岐爍鍋燒】 IG:https://www.instagram.com/37s113_5?igsh=MWdzMHN0Y2duYmZubA%3D%3D&utm_source=qr FB粉絲專業：https://www.facebook.com/profile.php?id=61559156162501&mibextid=LQQJ4d 店址：高雄市楠梓區後昌路71號 電話: 07-3630889 營業時間: 星期一至星期日:上午11:00~14:00、 下午17:00~21:30 #招牌鍋燒 #海鮮 #高雄美食 #楠梓美食 #楠梓加工區美食 #楠梓外送

（高雄POKE）漫漫弄自選沙拉/夏威夷拌飯～高雄大學必吃夏威夷蓋飯！超過50種食材自由組合、補充健康元素就吃這一家～

#高雄POKE #楠梓美食 #漫漫弄夏威夷拌飯 漫漫弄食材超過５０種以上，想吃甚麼都可以自由搭配，不用擔心沒有自己不敢吃的食材，每一口都是我愛的滋味～當日新鮮製做的配菜，都處理得好乾淨，切成丁狀更能吸附醬汁，基底的主食還可以免費加量，上頭的主食不論海鮮、肉品份量都給超多，陸海空的美味一碗打盡通通吃得到！ 💭店家資訊 漫漫弄自選沙拉/夏威夷拌飯 🏠地址: 高雄市楠梓區大學南路569號 🚌交通: 近高雄大學 ☎️電話: (07)962-3009 ⏰時間: 週一到週日11:00-8:00 全天供應(公休日會提早公告於官方社群) 💰消費: 現金、線上刷卡、linepay、滿500元以上即可外送（依照距離） 👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊 💬粉專: https://reurl.cc/K4Nz59 💬IG: https://www.instagram.com/manman_nong/?img_index=1 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406901837

超萌兔子奶凍-後勁夜市-高雄美食-高雄甜點

超萌兔子奶凍 位在楠梓後勁夜市內, 路過目光馬上被吸引,太吸睛啦～ 超級可愛的！有草莓.可可.鮮奶3種口味, 當天選了女兒超愛的草莓口味, 小孩看到可愛兔兔超開心的～超萌的！ 還有賣寒天沙皮狗奶凍.寒天水果球唷～ ♡.. 寒天兔子奶酪 $45 (草莓.可可.鮮奶) #嬡吃高雄美食 #kaohsiung #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #高雄美食推薦 #eat #food #taiwanfood #高雄美食部落客 #寒天 #後勁夜市 #宵夜 #高雄甜點 #高雄宵夜 #楠梓美食 #楠梓 #楠梓宵夜 #高雄夜市 #夜市 #夜市美食 #水果 #甜點控 #草莓 #草莓控 #草莓季 #可愛 #可愛甜點

高雄市楠梓樂群店『伙房燒烤』，居酒屋質感日系燒烤店烤蔬菜超美味❤️

原文網址:https://cookiethestyle.blogspot.com/2024/09/food.html 這是我第二次再次分享伙房燒烤這間燒烤店，這間是離餅乾家比較近的伙房燒烤， 鄰近高雄保時捷旗艦店和離台積電最近的伙房燒烤的高雄分店， 附近算蠻繁榮的地方，這間燒烤很像日本居酒屋，去一次就讓我印象很深刻了， 最讓我印象深刻的是店裡烤的蔬菜類都非常好吃，除此之外老闆人也非常的好， 加上店內的氣氛，很像神影少女裡的場景，我非常喜歡他們家的裝潢， 因為餅乾喜歡居酒屋，所以對於這裝潢我個人蠻喜歡的， 喜歡吃燒烤的人可以來這間店品嚐品嚐，我推薦他們家的烤蔬菜類， 等等我分享就能知道為什麼我推薦他們家的蔬菜了，繼續看下去吧!! 剛進去店裡面就被店內的氣氛給感染到了， 場景有點像神影少女，屬於日系的裝潢，看起來超像居酒屋， 心想在這裡吃東西，應該很有氣氛吧! 光這店內氣氛我就很滿意了，不知道燒烤吃起來怎樣， 如果不知道有賣燒烤的人，我看應該大多數人都會以為這是一間居酒屋吧~ 老闆有跟我們說住這附近的很多工程師都會下班後跑來這吃伙房燒烤燒烤當宵夜! 我是去伙房燒烤吃晚餐的，想說多點一些讓自己吃飽點， 我去時店裡人潮算還好，先坐下來看個菜單，這是高雄市楠梓樂群店伙房燒烤， 菜單拿在手上看，說真的燒烤的品項種類豐富，有串燒和炸物和湯品以及其他選項， 其他例如煮水餃，烤肉飯及烤鹹豬肉等等，他可以外帶也可以內用，也有外送服務， 想在家吃他們串烤沒問題的! 超多種選擇米血及四季豆和甜不辣甚至秋刀魚， 各種肉類的肉串也都有，玉米及機芯，串燒的部分有肉類也有蔬菜類， 我很推薦他們家的蔬菜串燒，老闆說都是當天買的蔬菜所製成的串燒， 蔬菜都是很新鮮的，所以我也點了一些蔬菜串烤來吃看看， 炸物的部分我也點了炸雞腿排，另外其他是煮水餃，湯品我點薑絲蛤蠣湯， 店內的氣氛真的是濃濃的日本味，店不算太大間，但也不會過小，有很多座位， 可以給人吃好喝好的朋友聊天聚會小地方，一排的掛燈，讓人有種溫馨的感覺， 好適合下班過後進來吃吃喝喝和聊天的好去處， 付款的方式可以使用LINE PAY然後桌上放有伙房燒烤的名片， 我把名片拿起來看，正反如下圖， 店內有消毒過的碗以及免費的調味料， 每個座位上都有一個小小垃圾桶，是等等吃燒烤時候放竹籤的，非常的方便， 我坐在位子上開始要點吃的，桌上有個立牌是可以直接用手機QR CODE來點餐的， 非常的方便喔! 不需要用紙筆，用手機也可以直接點餐， 旁邊放著木質的面紙盒和伙房燒烤小垃圾桶，室內的環境看起來很乾淨舒服， 所以在這裡吃燒烤也是一種享受吧! 店內裝潢真的很有氣氛，我很喜歡他們家的裝潢~ 我用紙筆點的方式點今天要吃的串燒，這是我今天點的菜， 等等上菜來分享吃的感受心得給大家知道! 通常來吃燒烤都會吃吃喝喝，多少都會喝一點酒，所以這邊也提供代駕的服務! 「飲酒過量，有害（礙）健康」 一、酒後不開車，安全有保障。 二、飲酒過量，害人害己。 代駕比較安全，真的是很貼心呢~ 這裡室內也有個很乾淨舒適的洗手間提供給客人，所以不用擔心沒洗手間喔，這裡有的! 另外這裡面放著一個小冰箱，冰箱裡的都是可以配燒烤吃的飲料， 你想要的飲料這裡飲品種類豐富，酒類也有好幾種， 「飲酒過量，有害（礙）健康」 一、酒後不開車，安全有保障。 二、飲酒過量，害人害己。 有每朝健康和蔓越莓汁跟手工冷泡茶等等，酒類的話有好多種啤酒， 「飲酒過量，有害（礙）健康」 一、酒後不開車，安全有保障。 二、飲酒過量，害人害己。 很多飲料的選擇，我拿了兩三瓶飲料，可以邊吃燒烤邊喝飲料，一定會非常享受! 當然還有玻璃罐裝的小瓶可樂和雪碧，吃串燒配汽水最對味了，真的， 我先拿了一瓶高山冷泡茶來喝，在這炎熱的夏天喝茶最棒了， 邊喝冷泡茶邊等待我點的串燒上菜! ' 在飲料旁邊有個價目表，這飲料是你拿幾瓶就算價錢的，不是喝到飽那種， 「飲酒過量，有害（礙）健康」 一、酒後不開車，安全有保障。 二、飲酒過量，害人害己。 所以盡量拿大瓶一點的，這樣可以喝比較久~ 我覺得! 吃串燒配汽水才是最對味的! 另外這間伙房燒烤也有和FOOD PANDA合作，有做外送的服務， 在家也可以吃到剛烤好新鮮的串燒~ 這裡的冷泡茶很好喝，喝起來很香沒有很甜膩的感覺茶香在我嘴裡纏繞， 因為天氣真的蠻熱的，喝冷泡茶降降我的火氣! 我剛點的菜已經上菜了! 伙房燒烤的烤蔬菜真的超好吃，我點了四季豆和青椒跟百頁豆腐， 我超喜歡吃他們家的四季豆，吃起脆脆的香香的，入口即化， 四季豆 四季豆串烤的口感非常爽脆，富有植物的自然清香。 口感四季豆烤過後依然保持著脆感，外層稍微焦黃，內部鮮嫩多汁，咬下去時有清脆的爆裂感，特別爽口。 調味四季豆本身味道清淡，適合刷上醬油、撒上少許鹽，既能保留它的原味，又增添了燒烤的香氣。 搭配四季豆非常適合與其他蔬菜或豆腐串在一起，清爽的口感讓它能平衡其他食材的濃郁味道，是一道清新解膩的小菜。 總體來說，四季豆串烤簡單又好吃，脆嫩的口感令人回味。 吃得出來是很新鮮的蔬菜烤出來的串烤，口味甜甜帶點鹹味，他們家的口味偏甜， 比較偏日系口味的串燒，青椒吃起來也咬起來脆脆的，吃得出蔬菜的新鮮， 青椒 串烤青椒的口感很有層次感，外表經過烘烤後稍微有點焦香，而內部依然保持鮮嫩和多汁。 外層在烤的過程中，青椒的表皮會略微變皺甚至有些微焦，帶有一點烤出來的焦香味，這為青椒增添了煙燻的風味。 內層即使經過烘烤，青椒的內部仍能保持一定的水分，咬下去時會感受到一股清甜的汁液。這種對比讓青椒既有爽脆感又不至於過於生硬。 軟硬適中烤過的青椒比生青椒稍微柔軟一些，但不會變得完全軟爛，還保有一點點的脆度，這種口感非常適合與百頁豆腐等食材搭配。 總體來說，串烤青椒的口感介於生和熟之間，有脆感又有柔嫩，搭配百頁豆腐，既不搶味又能提味，是一道非常協調的組合。 百頁豆腐 百頁豆腐串燒的口感和風味獨特，經過烤制後，它的表面會變得微脆，內部仍然保持柔軟，這種外脆內嫩的質感讓它在串烤菜餚中非常討喜。 外層口感烤過後的百頁豆腐外層會有一點點焦脆感，特別是刷上醬汁或油之後，會形成薄薄的一層金黃色的焦香表皮，這讓每一口都多了幾分香氣和咬勁。 內部口感雖然外層脆爽，內部依然保持著百頁豆腐特有的柔軟彈性。因為百頁豆腐本身富有細密的結構，所以咬下去時有種「軟中帶韌」的質感，非常細膩。它不像普通豆腐那麼鬆散，而是更有層次感。 風味吸收百頁豆腐非常擅長吸收醬汁或調味料，腌製過後的豆腐在烤制時會把調味料鎖住，讓每一口都有濃郁的味道。 接著就是炸雞腿排和洋蔥，這樣的搭配可以解油膩很完美! 炸雞腿排搭配洋蔥是一種非常經典的搭配，口感與味道都相輔相成。 外酥內嫩，炸雞腿排外皮酥脆，裡面保留了多汁的雞肉，咬下去時外層的脆感和內層的嫩滑形成強烈對比，讓整個吃的體驗非常豐富。 香氣濃郁，雞腿排本身富含油脂，經過炸製後香味非常濃郁，尤其是如果搭配了香料或胡椒粉，味道更具層次感。 洋蔥的搭配優勢甜脆爽口，洋蔥無論是生吃還是稍微炒過，口感都非常爽脆，這與炸雞腿排的油膩感形成對比，能夠很好地中和炸物帶來的油膩感。 增添甜味洋蔥本身帶有自然的甜味，與雞腿排的鹹香搭配，能夠讓整道菜的風味更加平衡，避免口味過於單一。 整體口感與味覺平衡炸雞腿排的濃郁與洋蔥的清新結合得非常好，洋蔥能夠解膩，同時提升整道菜的鮮甜感。 這種搭配讓每一口既有炸雞的滿足感，又不會因為油膩而覺得沉重，是一種味覺上的良好平衡。 總的來說，炸雞腿排與洋蔥的搭配既能滿足對炸物的口感需求，又能透過洋蔥的甜脆感來平衡整體味道，讓人吃起來更加開心且不會覺得過於負擔。 桌旁還掛著開酒瓶器!黃色配紅色很搶眼的搭配! 「飲酒過量，有害（礙）健康」 一、酒後不開車，安全有保障。 二、飲酒過量，害人害己。 店裡面的碗和杯子筷子等都看起來非常的日系! 且都感覺非常的乾淨，擺脫我對燒烤都很髒的想法，吃燒烤可以來這裡吃! 接著上菜是我的最愛烤秋刀魚旁邊還有搭配檸檬~ 秋刀魚 烤秋刀魚搭配檸檬片是一道經典的料理組合，清爽的檸檬與濃郁的魚香碰撞出絕妙的風味。 烤秋刀魚的風味與口感外皮酥脆，肉質鮮嫩，烤秋刀魚的外皮通常會烤到微焦，散發出一股濃郁的烤魚香氣，內部的魚肉鮮嫩多汁，特別是秋刀魚脂肪豐富，吃起來有一種滿滿的鮮甜感。 魚油的香氣秋刀魚的魚油，烤製時釋放出獨特的油脂香氣，這讓魚肉更具風味和層次感。 檸檬片的點綴作用清新解膩，檸檬的酸味能有效地中和秋刀魚的油脂感，讓整體口感更加清爽，吃起來不會覺得過於油膩。 增添香氣檸檬片在擠出的同時，不僅帶來酸味，還能讓魚肉充滿檸檬的清香，增添了新的層次感。這讓魚肉的味道更加明亮和有層次感。 酸香與鮮香融合，檸檬酸與秋刀魚的鮮美完美融合，酸甜的味道能提升魚肉的鮮度，並帶來一種口感上的清爽感。 總體來說，烤秋刀魚搭配檸檬片是一種簡單卻完美的組合，讓人享受魚肉濃郁香氣的同時，又能品味到檸檬帶來的清新爽口，吃起來令人愉悅且不會感到負擔。 烤雞排 燒烤雞排真的好讓人心動！每次吃的時候，那股香氣撲鼻而來，整個食慾都被瞬間激發。 外皮酥脆，裡面好嫩！烤得恰到好處的雞排，外皮微微焦黃，看起來就很誘人。第一口咬下去，外面的酥脆感加上裡面多汁的嫩肉，真的好滿足！那種外酥內嫩的感覺，讓我忍不住想多吃幾口。 味道剛剛好，不會太重也不會太淡！雞排上的醬汁味道調得剛剛好，鹹香中帶著一點甜味，但不會過重，讓人越吃越順口。尤其是燒烤的時候，那些刷上去的醬料慢慢滲透進肉裡，每一口都是滿滿的幸福感。 雞心 燒烤雞心串真的是我每次燒烤必點的小吃之一！那種一口一顆的滿足感，真的好療癒～吃起來又Q彈又有嚼勁，真的讓人忍不住一直吃下去。 Q彈有嚼勁！雞心的口感真的超特別，外表經過燒烤後有一點微微焦脆，但內裡還保留著那種Q彈的質感，咬下去還帶著一點汁，超級過癮！每一口都有一種回味無窮的感覺。 調味剛好，香氣逼人！燒烤的時候刷上去的醬汁真的太香了！雞心本來就有濃郁的味道，搭配上鹹甜適中的燒烤醬，整個香氣直撲鼻來，吃起來不會過重又能充分品味到雞心的美味。 每一口都很滿足！雞心串一顆顆地串在一起，吃起來特別方便，而且一口一顆，感覺很有節奏感～每吃一顆都會感覺很滿足，尤其是在燒烤派對上，這種小份量的小吃最適合邊聊邊吃！ 滿桌的串燒看起來都好美味喔~ 雞肉串 燒烤雞肉串真的是我忙碌工作後的小確幸！對上班族來說，既簡單又美味的燒烤雞肉串，不僅能快速滿足飢餓感，還能讓人享受到一種短暫的放鬆與幸福。 雞肉嫩滑多汁，真是放鬆好選擇每天忙完工作後，咬上一口燒烤雞肉串，瞬間覺得疲憊都消失了！雞肉烤得恰到好處，外面略微焦黃，裡面卻嫩滑多汁，特別是那股燒烤的香氣，讓人忍不住閉上眼睛，好像整個壓力都消融了。 不會太油膩，吃起來沒有負擔身為一個上班族，我最怕吃得太油膩會讓下午或晚上的精神變差，但燒烤雞肉串完全不會。它的肉質非常清爽，不會過油，每一口都感覺飽足。吃完之後不會覺得沉重，反而覺得很有能量，為一天的結束帶來了完美收尾。 調味適中，香氣撲鼻，讓人心情大好醬汁調得很適中，不會太鹹也不會太甜，剛好能把雞肉的原味烘托出來。燒烤時那股撲鼻的香氣真的讓人心情瞬間好轉，彷彿一切壓力都被這香味帶走了，簡單卻非常滿足。 後來我又拿了一罐小可樂配上這些一整桌的燒烤，只能用美味來形容了~ 我後來覺得想吃多一點，又在多點一些燒烤來吃，等等一一分享給您們! 香菇 燒烤香菇真的好美味，簡單卻充滿自然的香氣！ 口感鮮嫩多汁香菇經過燒烤後，外皮略微焦脆，但裡面依然保留了它獨特的鮮嫩多汁，咬下去會釋放出豐富的蘑菇香氣，非常滿足。 鮮味香菇本身就有的鮮甜味，經過燒烤後香氣更加濃郁，不需要太多調味，只要加點鹽或刷上少許醬油，整體味道就非常迷人。 特別適合想吃美味又不想有負擔的時候，每一口都讓人覺得安心又滿足。 櫛瓜 吃燒烤櫛瓜串真的是一種小幸福啊！每次咬下去都覺得特別滿足，讓我心情瞬間變好！🌼 口感滑嫩，超級清脆！櫛瓜烤過後外面微微焦香，裡面卻依然保持著那種滑嫩的口感，咬下去的時候有一種清脆的感覺，真的讓人覺得像是在享受春天的味道！ 自然的甜味，讓人心情愉悅！櫛瓜本身的自然甜味搭配燒烤後的香氣，簡直是完美的組合！不需要太多調味，就已經很好吃了，讓我每一口都覺得幸福滿滿，感覺像是在吃小小的綠色糖果 又美味，讓人不會有負擔！而不用擔心變胖，真的是一個讓人開心的選擇！ 炸雞塊 外皮酥脆、肉質鮮嫩，特別美味，份量適中，吃起來非常滿足。要趁熱吃才能享受最好的口感。 炸魷魚 外皮脆，內裡彈牙有嚼勁，口感爽脆又不油膩，是海鮮控的理想小吃。 甜不辣 外皮焦香帶脆，內部彈牙有嚼勁，燒烤後吸收醬汁的味道，鹹中帶點微甜。搭配辣粉吃更有層次感，是份簡單卻令人回味的小吃。 豆干 外皮微焦，內部依然保持豆干的彈性，咬起來口感紮實且有嚼勁。吸收了烤醬的鹹香味道，風味濃郁。燒烤過程中，豆干會保留其特有的豆香味，搭配辣粉或胡椒鹽風味更佳，是一道清爽的串燒選擇。 雞皮 外皮酥脆，內裡油脂豐富且香濃，咬下去滿是烤香與鮮味。搭配少許辣粉，風味更加濃郁。趁熱吃最佳，外酥內嫩，令人回味無窮。 豬肉串 外層微焦，內裡鮮嫩多汁，烤香與豬肉的自然甜味相得益彰。搭配烤醬或胡椒鹽，鹹香適中。肉質紮實但不乾柴，吃起來非常滿足，是經典的燒烤美味。 米血 外皮微焦脆，內部軟糯彈牙，米香和血液的風味巧妙融合，吸收燒烤醬汁後鹹香四溢。口感豐富有嚼勁，每一口都帶著獨特的層次感。搭配辣粉更加提味，讓人忍不住一串接一串。米血的特殊風味和燒烤的香氣完美結合，是一款讓人懷念的經典小吃，吃完後總會有種滿足感與懷舊的情懷。 玉米筍 外層經過燒烤後帶有微微的焦香，筍體本身依然保持著脆嫩的口感。玉米筍的甜味在燒烤中被充分釋放，每一口都能品嚐到自然的鮮甜。搭配些許鹽巴、胡椒或奶油，更能突顯它的清爽口感。由於玉米筍吸收了適度的燒烤香氣，吃起來不會過於油膩，是一款美味的小吃。 燒烤過程中，玉米筍細嫩的纖維不會變乾，依然保有水分，讓口感格外爽脆。無論是作為配菜還是主角，它的輕盈口感讓人吃完不覺負擔，是燒烤時必點的一道清新解膩小品。特別是在一系列肉類之後，來一口玉米筍，既能平衡油膩感，也能滿足對蔬菜鮮甜的需求。 煮水餃 想說只吃肉沒有主食。 怕吃不飽。就點了一份水餃。 燒肉店的水餃沒想到讓我意外驚喜。 水餃的豬肉餡料口感很紮實，肉質鮮嫩多汁，煮的也調味恰到好處，吃起來非常滿足。 皮的厚薄適中，口感Q彈，也沒有破裂。 豬肉的鮮甜味配上餡料中的蔬菜，提升了整體的風味層次。 很清爽不會膩，一點不輸給專賣水餃的呢。 薑絲蛤蠣湯 這碗湯清爽而鮮美，剛入口便能感受到蛤蠣的海洋氣息。蛤蠣肉質鮮嫩、口感滑順，湯底吸收了蛤蠣的鮮味後，變得格外甘甜。薑絲的加入使湯品更具層次，微微的辛香提亮了整體風味，並帶來暖身的效果。 蛤蠣與薑絲的搭配不僅去除了海鮮的腥味，還賦予湯品獨特的清新香氣。每一口湯都帶著濃郁的鮮味與薑的微辣，讓人感覺暖心暖胃。湯頭清澈不油膩，喝起來非常舒適，蛤蠣的鮮甜和薑絲的香辣在口中完美交織，讓人回味無窮，是一道讓人瞬間放鬆的家常湯品。 其他餐廳內的環境照給大家看! 不得不說高雄市楠梓樂群店『伙房燒烤』，店外裝潢非常的漂亮，很日系的感覺， 吃不完的打包回家~ 個人很喜歡這種感覺的店家，感覺就相當有氣氛! 重點是他們家的串燒和炸物都用料實在，而且材料都很新鮮，最推薦他們家的蔬菜類串燒， 真的很好吃又很新鮮，一年四季在這個充滿日系居酒屋風格的燒烤店吃串燒， 真的是人生的美好享受呢! 這麼好吃的串燒去哪裡吃呢? 伙房燒烤高雄樂群店 店名：伙房燒烤-楠梓樂群店 外帶專線： 0976 016 856 店址：高雄市楠梓區樂群路9號 #高雄美食 #楠梓美食 #宵夜推薦 #楠梓串燒

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🍽｜高雄 #ANNIO安妞韓食｜ 楠梓火車站附近有家韓式料理專賣店，黃色鮮明的外觀特別吸引眼球，雖然是在比較靠近巷弄內的位置，但美味的食物還是在用餐時間吸引不少人入內品嘗😊 #炒碼湯麵 第一次吃這道料理，先不說味道如何，光是看到各種多樣配料就讓人感覺很開心🥳 淡菜、蛤蜊、蝦子、魷魚、高麗菜、香菇、泡菜全部的精華都濃縮在這碗湯里，鮮甜帶辣的湯頭喝起來很過癮，麵條是有點偏軟的口感，我自己喜歡更硬一些，會更討喜 #水源炸雞 ＋ #韓國年糕 這個口味的韓式炸雞是我第一次吃，咸咸甜甜的滋味讓人一口接一口停不下來，而且炸雞的外皮非常酥脆，沒有因為醬汁變得濕軟，雞肉的肉質軟嫩還保有肉汁，吃起來很涮嘴😋年糕很有嚼勁，帶點微酥的口感挺不錯 #海苔蟹肉魚卵抓飯 小孩子的最愛～擺滿上面灑滿了海苔，並放上蟹肉絲跟魚卵，再淋上一些美乃滋增添濕潤度 #辣醃魷魚泡菜拌飯 韓國人家中最常見的家庭料理！ 魷魚的口感很有嚼勁，除了多樣配菜外還有放了半熟蛋在裡頭，拌開後蛋黃跟米飯結合讓味道更加飽滿了！ #招牌安東燉雞附白飯 使用醬油和糖跟香料作為基底，在加入雞肉和蔬菜還有冬粉燉煮而成，咸甜咸甜的口味是不敢吃辣的朋友的好選擇！ 我自己蠻喜歡裡頭的冬粉，吸飽湯汁吃起來不會過咸👍很有飽足感，而且點這道菜還有送一碗白飯，完全不用擔心吃不飽！ #蜂蜜檸檬氣泡飲 #熱帶水果氣泡飲 還是有點熱的高雄來上一杯清涼的氣泡飲非常消暑，蜂蜜檸檬喝起來甜中帶點微酸非常開胃；熱帶水果氣泡飲裡面的百香果味道非常強烈，酸度十足但不會讓人感覺不適，愛喝酸的朋友非常推薦點這個！ 🔹 店家周遭不太好停車，請停好車再過來，拖吊嚴重務必不要在這附近違停！(機車勉強可以門口稍微停幾台這樣🤫 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 AN NIO 安妞韓食 📍 高雄市楠梓區朝陽路110 🈺 11:30-14:00 & 17:30-21:30 📞 07-351-1395 🚷 公休日請查閱店家粉專 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #楠梓區美食 #楠梓美食 #鬍子先生吃韓式料理 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄韓式料理 #楠梓韓式料理 #楠梓必吃 #楠梓 #韓式炸雞 #eztable #安妞韓食

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【高雄】 砵仔糕 位在楠梓後勁夜市內的可愛砵仔糕, 路過目光馬上被吸引,太吸睛啦～ 每個都超級可愛的！吃起來口感Q軟！ 口味多達20幾種,草莓.桂花.奇異果.葡萄...等。 逛完夜市帶回家當點心,太可愛啦❤️ ♡.. 砵仔糕 $30 📍出攤地點： ·後勁夜市-週五.六 ·勞工夜市-週一 ·開漳夜市-週二 #嬡吃高雄美食 #kaohsiung #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #高雄美食推薦 #eat #food #taiwanfood #高雄美食部落客 #楠梓 #楠梓美食 #夜市 #夜市美食 #楠梓甜點 #勞工夜市 #高雄宵夜 #高雄甜點 #高雄下午茶 #高雄小吃 #高雄晚餐 #高雄市

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🍽｜#高雄 #三層豬韓式烤屋｜ 自從十月有了小寶貝後，外出用餐的次數變少些，但總是在家吃飯也是會吃膩，趁著有家人可以幫忙照顧寶寶的機會，帶著老婆來去外面大口吃肉喝酒🍺 來跟大家分享一家位在楠梓交流道附近的韓式烤肉店，大家一看到這句話馬上就會想那一定很難停車吧⋯不用擔心！！店家對面有自己的特約停車場，不用煩惱找不到車位～ 店內裝潢風格搭配造型燈具營造出一種讓人很放鬆的氛圍，進來這裡可以盡情暢聊、大口吃肉順便喝杯小酒👍 我們點了雙拼套餐：五種肉品+海苔手抓飯、焗烤玉米、韓式水蒸蛋、菜盤、韓式部隊鍋(加價換)、特製辣醬雞腿肉(加購)、甜點，還有額外點了韓式炸雞、跟飲品與燒酒🥸 就位點完餐後，會先送上六種小菜跟三種沾醬還有生菜，小菜都可以無限續，泡菜除外，沾醬有韓式辣醬、海鹽香油、韓式包飯醬，小菜味道跟種類應該有因應台灣口味調整，不過酸甜開胃搭配烤肉都是滿好的組合👍生菜也可續，不過一桌只能續一次～ 接者服務人員會替客人送上菜盤跟三層肉、焗烤玉米跟德式香腸，並且完整的排好在烤架上！ 我們總共有6種肉品，三層肉、松阪豬、韓醬豬五花、板腱牛、學花牛跟辣醬雞腿肉，這六款肉質都不錯，松阪豬吃起來脆口Q彈；三層肉把油花烤到滋滋作響後呈現焦糖色，用生菜搭配各種小菜一起吃更佳美味；雪花牛跟豬五花的油脂很罪惡，單吃或搭配手抓飯或是小菜都很可以；板腱牛雖然比較瘦但吃起來不柴，辣醬雞腿肉很有嚼勁，帶點辣的調味很刺激味蕾🥸 韓式水蒸蛋，口感軟嫩底層的位置帶有焦香味～ 韓醬香蒜海陸炸雞+年糕 第一次吃到韓式炸雞有海鮮，而且還是整隻蝦去炸🤩炸蝦整隻連殼帶肉直接吃，蝦子本身的味道被醬料更襯托出甜味，炸雞的外層麵衣非常脆，蒜香的味道略淡了些，不過不影響炸雞的美味👏 韓式部隊鍋，秋冬吃上一鍋部隊鍋馬上全身暖和，部隊鍋配料豐盛，很特別的是裡面居然有放小肉豆👀微辣的湯頭搭配韓式拉麵，真的很過癮啊 吃韓式烤肉當然不能沒有燒酒，他們除了啤酒外，還有供應多款燒酒，其中更有一個很棒的燒酒shot組合，一次可以喝六種口味的燒酒，對於我這種全部都想喝的人來說，是超級棒的組合👍從第一口到最後一口都是不同的味道，讓人喝不膩 不喝酒的朋友店家也有提供多款無酒精飲品，我們點了首爾奶茶和接骨木蘋果醋，奶茶喝起來很甜～小朋友跟螞蟻人一定超愛，蘋果醋的風味跟酸度很適合女性朋友們，搭配烤肉非常解膩！ 用餐結束到櫃檯結帳後，店家會幫每桌客人送上甜點，今天吃到的是巧克力霜淇淋，帶有苦味的巧克力霜淇淋我喜歡🍦很適合吃完烤肉後來上一隻！ 不論是整體用餐環境跟服務都挺滿意的，餐點品質也不錯，且有自己的停車場這點很棒！ 雖然說是雙人套餐，但我們點的份量三個人吃、甚至是四個人享用，都夠吃！ 大家來吃韓式烤肉或多或少都有可能喝點小酒，記得喝酒不開車、開車不喝酒，酒精飲品請酌量，千萬不要喝太多😎 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 三層豬韓式烤屋 📍 高雄市楠梓區興楠路305-1號 🈺 11:30-14:00 & 17:30-21:30，中午時段僅六日營業，平日僅晚上時段營業 📞 07-351-4313 🚷 週二為公休日 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #楠梓區美食 #楠梓美食 #鬍子先生吃韓式烤肉 #鬍子先生吃韓式料理 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄韓式烤肉 #高雄韓式料理 #楠梓韓式料理 #楠梓韓式烤肉 #楠梓必吃 #楠梓 #鬍子先生吃烤肉 #韓式炸雞 #韓式烤肉 #部隊鍋 #高雄燒肉 #燒肉 #烤肉 

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🍽｜高雄 #曼菲斯牛排｜ 楠梓新開不到半年的牛排館，明亮典雅還有點復古的裝潢，讓人眼睛為之一亮👀就連廁所的設備也選了鑲金的花紋，真的是很有巧思👍 餐點的以肉量分為A、B餐兩種，分別皆有牛、雞、豬三種可選，並且提供肉品單點或搭配套餐享用🍴 套餐有➡️沙拉、餐包、炒麵、主廚濃湯各一份。 🌟湯品共有三款：牛肉湯、玉米濃湯、南瓜濃湯，每日輪流供應其二！ 套餐的部分：沙拉新鮮脆口、麵包柔軟不會太油、麵條Q軟好吃、南瓜濃湯濃郁不膩口、牛肉湯非常鮮甜而且肉量不少👍 愛吃肉的朋友們可以像我們一樣都點A餐，份量從12～18盎司，絕對可以滿足大口吃肉的慾望😍 1️⃣ #美國嫩肩牛排 12oz 這個牛排很厚～～熟度控制得恰到好處，肉質軟嫩多汁，搭配上蒜頭一塊享用，嗆辣感更是讓肉質的甜度更加凸顯！ 愛吃辣的朋友非常推薦可以淋上黑胡椒醬，他們的黑胡椒醬真的有辣🔥再加上蒜頭跟牛肉一塊吃，辣上加辣，超級過癮的啦🥸 2️⃣ #台灣雞腿排 18oz 點雞腿排絕對是來牛排店不踩雷的首選…㊙️㊙️ 大塊的雞腿肉吃起來紮實又有彈性，肉質不乾柴還可以吃到一點肉汁，淋上洋蔥醬更加美味👍 3️⃣ #荷蘭松阪豬 12os 第一次吃松阪豬居然是整塊肉排耶🤩 煎到微微焦的外皮非常誘人，肉質的熟度恰到好處，吃起來Q彈又脆口，最棒的是可以自己決定要切多大塊多小塊享用，松阪豬的油脂鮮甜不膩口，嘴裡一直咀嚼真的是越咬越香～ 這裡的師傅已有40多年餐飲經驗，對於食材的了解跟料理手法都很有經驗，有品質的食材不需要過多華麗烹調的手法，用簡單的調味跟火候掌控，就可以吃到食材本身最棒的風味！ 🔹 除了AB餐之外，店裡還有隱藏版菜單，價位比較高些，可以吃到和牛、牛小排及深海大蝦且還有鮑魚及干貝，來這裡除了平價排餐之外，連高擋的食材也能享用👍 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 曼菲斯牛排 📍 高雄市楠梓區朝明路54號 🈺 11:00-14:00 & 17:00-21:00，平日僅17-21營業 📞 07-339-4226 🚷 週四公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #楠梓區美食 #楠梓美食 #鬍子先生吃牛排 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄餐廳 #高雄牛排館 #高雄聚餐 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄新店 #高雄牛排 #楠梓必吃 #楠梓 #高雄新開幕 #EZTABLE #高雄牛排推薦

。｜高雄美食｜。楠梓隱藏一間超美日式料理「叁男壽司專售店」！

這家就是「森川丼丼」的第二品牌「叁男壽司」，位於楠梓火車站前商圈附近，走路約五分鐘可以抵達，店面外觀掛著超大帆布字體，搭配整棟白色建築，營造出滿滿的日式氣息，店內環境採光明亮，桌椅是木調的小清新風格，讓整體寬敞整潔又舒服，菜單主打以壽司為主，有握壽司、軍艦壽司、捲壽司、日式飯盒、烤物、蒸蛋、湯品⋯等，多樣化的選擇，肯定讓你都想每個來一道！價位上小編覺得非常合理，因為食材都鮮甜美味，肯定不會讓您失望，推薦給您愛吃壽司或日料的朋友們。 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️客製化餐盒-鮭比雙拼$420：炙燒過的鮭魚好吃大家都知道，但炙燒過比目魚非常彈牙美味，小編竟然不知道，讓我大開眼界，而且中間還擠上一大條松葉蟹膏，會不會太犯規了，旁邊還放上小黃瓜切片與鮭魚卵作組合，增添許多清爽風味！雖然老闆研發很多款式的選擇，還是可依照你需求來製作，但一定要提前打電話來預定客製喲。 ✔️紫蘇海老捲$360：這道料理精緻又費工，鋪滿紫蘇壽司表面層次，放上兩條肥美的鮮蝦，在用竹簾方式紮實的捲起來，把壽司製作完成後，上面還會用鮭魚卵與魚子醬金箔來點綴，一口咬下瞬間散發紫蘇的香氣，整體多層次的口感，讓人無法忘懷。 ✔️鰻魚TACO$80；✔️彩虹TACO$100：想簡單嚐鮮鰻魚肉鮮嫩的味道，小編這一道很推薦！因為有時候就不想吃一大塊鰻魚。彩虹是由鮭魚、鮪魚、旗魚三種生魚片堆疊在一起，形狀就像彩虹般美麗，下層還有搭配生菜，海苔拿取方便，讓整體吃起來清爽不膩口。 ✔️烤鮭魚肚條$260：推薦必點的料理！小編第一次吃鮭魚肚部位用烤的，先擠上檸檬汁，原本以為肉質會變硬，想不到咬下去一樣肥美豐腴鮮嫩多汁，入口即化，金黃脆口的魚皮，增添了唰嘴的樂趣。 ✔️松露蒸蛋$80；鮭魚卵蒸蛋$130：我們點了兩種口味，第一個上層是松露醬，第二個放上滿滿鮭魚卵，會讓你在嘴裡面一直啵啵的，他們的蒸蛋質地細緻滑嫩，在口中慢慢融化，裡面還藏有魚肉與蛤蜊多一種味蕾的享受。 ✔️繽紛干貝唐揚$180：真的是超萌炸干貝，繽紛可愛的外表！就像美麗動人的飾品，看了根本捨不得吃，油炸後的干貝香氣非常吸引人，口感外酥內嫩，上層搭配的食材也恰到好處，旁邊撒上粉色是櫻花魚鬆，吃起來鹹甜鹹甜滋味，帶給人開胃解膩，是說不出的幸福感。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店家：叁男壽司專售店 地址：高雄市楠梓區楠都東街128號 電話：07-355-6863 營業時間：11:00-14:00/17:00-21:00 #参男壽司 #叁男壽司專售店 #楠梓美食 #高雄美食 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄日式餐廳 #高雄日本料理 #寿司 #握壽司 #日本料理 #台湾 #台湾美食 #sushi #japanesefood #nanzi #kaohsiung #kaohsiungfood https://www.instagram.com/p/Czdoeg5vR8U/?igshid=YjVjNjZkNmFjNg==

#楠梓美食搜尋結果

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#楠梓美食搜尋結果

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高雄美食 曼菲斯牛排 高雄牛排餐廳 高雄牛排推薦 高雄牛排

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