印地安風格燒肉店✨火山岩燒肉 新竹竹北美食

📍火山岩燒肉竹北旗艦店 🏠新竹縣竹北市自強北路230號 🕚 11:00-00:00 ☎️ 03 6688951 ⭕️酌收10%服務費 #新竹美食 #新竹燒肉 岩漿火鍋副品牌 #火山岩燒肉 ，整間店面裝潢結合印第安風格，很有特色 🌋 環境寬敞舒適，另外也有包廂可預訂📞 去的當天剛好還有活動，原來店內經常辦小活動與客人們互動呢～ 另外，使用瓦斯爐，無煙燒肉方式不太會有油煙味👍🏻 ____________________________________________________ #酋長的全牛饗宴 1980/雙人 一開始先上清爽解膩的沙拉，可選擇凱撒或胡麻。 副食我選牛燥飯 ，滿滿的甜牛肉燥鋪在飯上，越吃越香，一碗很快就扒完了🤤 🔸牛燒肉部位有五種 #無骨牛小排 薄切的牛小排口感極嫩，油花均勻，烤到七分熟剛剛好👌 #厚切無骨牛 雖然是厚切，但肉質不會難咬，油脂也不會厚重，建議不要烤超過七分熟。 #1855霜降牛 本身味道偏重，建議沾取醬汁搭配。口感一樣是偏嫩，邊邊的油花會帶點咬勁。 #極品牛肩胛 肉質很紮實、有嚼勁。這道我個人喜歡烤到五分的熟度。 牛肋條和雞腿丁都需要烤久一點。經過醃製後，牛肋條帶了醬燒甜味，而雞腿丁則是肉質滑嫩～ 海鮮有干貝及大草蝦，個人喜歡干貝鮮甜的肉質😊 鍋物我選香菇雞湯，香菇與雞腿肉熬煮，甜上加甜的湯頭，融合起來味道更濃順口🐔 最後甜點選擇黑糖凍，不會很甜，蠻好吃～ 🔺火山岩的燒肉品質、服務態度都不錯，也很喜歡他們的環境。 雙人套餐兩個人吃非常夠！內容多樣化～ 是適合聚餐、約會的地方。 🙆🏻‍♀️個人最愛：無骨牛小排、牛肩胛、牛肋條、干貝、香菇雞湯 💯整體 😋😋😋🌗🌑 _____________________________________________________ #火山岩燒肉竹北旗艦店 #新竹 #竹北 #燒肉 #燒烤 #竹北燒肉 #新竹燒烤 #竹北燒烤 #印地安 #美食 #竹北美食 #food #grill #hsinchu #zhubei #岩漿火鍋 #新竹景點 #新竹美食地圖 #約會餐廳 #肉食女子 #家庭聚餐

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