橫濱 | YOKOHAMA BASHAMICHI ICE 到紅磚倉庫品嘗復刻版的傳統冰淇淋吧!

作為日本最早開港的城市之一，橫濱也是許多日本的西洋文化起源之地。走在路上常常會看到紀念石碑以及西式風格建築，相當具有異國風情。而今天要介紹的這家冰淇淋店「YOKOHAMA BASHAMICHI ICE」 位於紅磚倉庫，它再現了日本最初的冰淇淋風味，也是人們到此地旅遊時會排隊購買的人氣店家之一。 從港未來線「馬車道站」徒步約14分鐘即可抵達紅磚倉庫。紅磚倉庫外的廣場上可以看到許多很符合節期的夏季花卉。 靠港口一端的廣場則可看到遊覽船緩緩駛過，以及充滿遼闊感的港灣景致。 看到在眼前逐漸放大的紅磚倉庫兩館，就表示目的地在不遠處啦! 按照動線排隊點餐結帳，就可以站在店面的一旁等待取餐。工作人員的動作一氣呵成相當俐落，稍等一下就拿到餐點。店內有座位但不多，所以許多人會拿到戶外廣場的座椅享用。 根據官網的介紹，1869年(明治2年)時町田房造在車馬道開業，用「あいすくりん」為名開始販售日本最早的冰淇淋。當時使用的原料只有蛋黃、砂糖以及牛奶，和現在的卡士達醬相當類似。在那之後，雖然町田房造的店舖沒有被保留下來，但在距離車馬道不遠處，紅磚倉庫二號館內的YOKOHAMA BASHAMICHI ICE，則販售了復刻板滋味的「できたて横濱馬車道あいす・カスタード」，並搭配了酥脆感十足的最中餅，就是圖片中我這次購買的口味。 店內所販售冰品的原料都來自北海道產的生乳，讓大家可以品嘗到濃厚香醇的滋味。而最中餅皮則由石川縣的業者使用名為「新大正もち」的糯米製作。 在廣場上一邊欣賞街頭藝人的表演，一邊品嘗口感綿密的冰淇淋，真的是夏日的一大享受。 有些人會把最中餅壓碎混在冰淇淋內一起品嘗，我原本也打算做這件事，但後來因為餅皮有點硬加上冰淇淋快速融化中，所以我就先把冰淇淋吃完，再一次把大部分的最中餅吃掉(笑)。 除了卡士達口味之外，也有販售牛奶口味，以及牛奶+卡士達的混合口味。而配合節期也會有剉冰及冰沙等相當消暑的選項。 下次來到紅磚倉庫，也來品嘗看看YOKOHAMA BASHAMICHI ICE的冰品吧!以下附上店家資訊。 地址 : 神奈川県 横浜市中区新港1-1 横浜赤レンガ倉庫2号館 1F 營業時間 : 11:00 ～ 19:00 定休日 : 以紅磚倉庫公告為主 官網 : 請點此 #日本 #日本美食 #日本旅遊 #橫濱 #橫濱美食 #橫濱旅遊 #紅磚倉庫 

日本OSLO COFFEE連鎖咖啡廳

咖啡

更多圖片請看這裡 逛了整天累到快睡著的時候發現的咖啡廳 只覺得得到救贖，也不知道進了一間什麼店 打開菜單直接點份最喜歡的パンケーキ 熱騰騰的起司鬆餅，配上奶油、淋上楓糖🤤🤤 在回顧的同時發現居然也有賣布丁!! 下次要認真翻菜單啦🙇🏻‍♀️ ▫️ デンマークチーズパンケーキ オスロコーヒー OSLO COFFEE 📍愛知県名古屋市中区錦3-15-13先セントラルパーク地下街 🕛10:00~21:30 #采采玩日本 #日本 #東京 #橫濱 #名古屋 #日本旅遊 #日本美食 #東京美食 #橫濱美食 #名古屋美食 #咖啡廳 

橫濱 | 悟空茶莊 一邊品茶一邊和朋友話家常 享受被茶香包圍的午後時光吧!

說到橫濱中華街的美食，你會想到什麼呢?小籠包、港式點心、飯麵、栗子，還是糖葫蘆?今天要跟大家介紹的是可以買茶更能品茶吃茶點-位在中華街中山路上的「悟空茶莊」! 1981年，販賣各樣中國茶及相關茶具的專門店「悟空一號店」，在距離山下公園最近的中華街入口「朝陽門(東)」開幕。而這天到訪的悟空茶莊則是設立於2001年，從外觀就充滿了懷舊的氛圍。 既然店名有悟空，店門外當然也有拿著茶具的悟空立牌迎接大家的到來! 悟空茶莊分成兩層樓，一樓販賣了大約100種的茶葉，不管是新種類或是當季盛產的品種，都有機會在這裡找到。而品茶時絕對不可或缺的茶具，以及和中國茶相關的書籍、CD、雜貨小物等等也是一應俱全，步行在其間也如同在進行一場中國茶巡禮。 而踏上階梯來到二樓，首先看到的是一整櫃可以自由翻閱的雜誌書籍，這裡則是可以入座品茶休憩的茶館。有著美麗雕紋的桌椅營造出沉靜典雅的氛圍，而椅子上所擺放的多色抱枕也讓這裡多了些活潑的氣息。 桌上擺放了水壺，讓人光看到就有種準備和朋友閒話家常的居家放鬆感。 菜單上有多樣類型的中國茶，以及可以搭配享用的主食及茶點，不管是正餐或是下午茶時段都可以自在享受美好的tea time。而我這次點了一杯茉莉奶茶、一碗上圖中的荔枝茶湯湯圓以及一個豆沙包。 首先送上桌的是茉莉奶茶，看到當下讓我有點驚豔，因為最上層竟然漂浮著茶葉碎末及花瓣，是貨真價實的茉莉奶茶!而實際喝了一口，清新的茶香和濃醇的奶味融合地恰到好處，冰冰涼涼地也相當解渴。 接下來是放在蒸籠中一起送來的豆沙包。飽滿渾圓的包子，略為起伏又白到反光的外皮表層讓人忍不住食指大動。外皮相當扎實又帶有濕潤感，實在是越嚼越甘甜，而豆沙內餡則是既綿密又甜而不膩。一口茉莉奶茶一口豆沙包，讓人相當滿足。 最後壓軸送上的是荔枝茶湯湯圓。茶色的湯頭、六顆分別包著紅豆及花生餡的湯圓、鋪在底層的小湯圓，以及漂浮在上頭，我超久沒看到的枸杞，看起來用料相當豐富，而在拍照的同時也一直聞到淡淡的茶香! 首先先撈起一顆包餡湯圓，會是什麼口味的內餡呢? 一咬開隨即汩汩流出的花生醬內餡，那沙沙帶有顆粒的口感，完全就是熟悉的味道!還帶有顆粒感的紅豆內餡，雖然是第一次看到，但微甜滋味也稍稍中和了花生內餡的甜。 沒包餡的湯圓也相當帶有彈性，而還帶有熱度的荔枝茶湯相當清新甘甜，讓我喝完之後還意猶未盡(笑)。 以下提供店家資訊，下次來到中華街不妨進來悟空茶莊，品嘗道地的好茶吧! 日~五 1Ｆ 11：00～19：00 / 2F 11：30～19：00（L.O.18:00） 週六 1Ｆ 11：00～19：30 / 2F 11：30～19：30（L.O.18:00）） 更多橫濱👉 ▶橫濱 | 王さんのチマキ 來自台灣南部的肉粽好滋味 ▶橫濱 | 來到橫濱可別只去紅磚倉庫! 櫻木町有皮卡丘人孔蓋還有美味麵包等著你 ▶2020聖誕燈飾系列之五-帶你走遍橫濱紅磚倉庫及周圍車站百貨 感受溫暖的過節氣氛 ▶橫濱 | YOKOHAMA BASHAMICHI ICE 到紅磚倉庫品嘗復刻版的傳統冰淇淋吧! ▶橫濱 | 一日悠閒散步行程推薦 ▶東京 橫濱 | 關東觀景台推薦8選 不只東京鐵塔&晴空塔 還有這些地方可觀景! #橫濱美食 #橫濱中華街美食 #橫濱旅遊 #橫濱景點 #悟空茶莊 #湯圓 #茶料理

橫濱 | 王さんのチマキ 來自台灣南部的肉粽好滋味

說到橫濱中華街的美食，你會想到什麼呢?小籠包、港式點心、飯麵、栗子，還是糖葫蘆?今天要跟大家介紹的是一家台味十足的肉粽-位在中華街上海路上的「王さんのチマキ」，加了鹹蛋黃的肉粽，實在是海外遊子會想念的家鄉味! 因為距離不遠的本店「QQ屋台屋」正在整修的緣故，這次來到的是位在上海路上的二店「王さんのチマキ」，不管是店面旁的立牌或是玻璃窗上的海報，都可以看到清晰易懂的肉粽照片。 那個糯米的顏色還有那個內餡，完全就是台式肉粽會有的配料啊! 白色牆面上貼了一張簡單的品牌介紹，可以得知創業者來自台南。 所販售的肉粽類型依照是否有鹹蛋黃分成兩種，圖片上的價格皆已含稅。而我都已經來到這裡了，當然是點一顆有鹹蛋黃的肉粽啊(笑)。 因為想要現吃的緣故，在點餐付款之後店員就把肉粽拿去加熱。若是直接外帶的話，可以選擇要常溫或是冷凍!待加熱完成之後，店員會再度熱心詢問是否需要協助剝掉粽葉。 因為沒有內用的座位，所以直接坐在前面圖片上的板凳開吃。雖然粽葉的顏色不是印象中的褐色而是青翠的綠，但拉開細繩剝開粽葉的動作，也讓人有種懷念感。 藏在熱騰騰又帶著黏度的糯米飯中間，是比想像中還要多且飽滿的配料。大塊的滷肉、香菇、鹹蛋黃、土豆以及蝦米，鹹度適中不用加調味料就很美味，讓人吃的開心又滿足。 離開橫濱前又回訪各買了一個外帶給室友，得到了一張詳細的食用說明書。此外也有提供宅配的服務喔! 更多橫濱👉 ▶橫濱 | 來到橫濱可別只去紅磚倉庫! 櫻木町有皮卡丘人孔蓋還有美味麵包等著你 ▶2020聖誕燈飾系列之五-帶你走遍橫濱紅磚倉庫及周圍車站百貨 感受溫暖的過節氣氛 ▶橫濱 | YOKOHAMA BASHAMICHI ICE 到紅磚倉庫品嘗復刻版的傳統冰淇淋吧! ▶橫濱 | 一日悠閒散步行程推薦 ▶東京 橫濱 | 關東觀景台推薦8選 不只東京鐵塔&晴空塔 還有這些地方可觀景! #橫濱美食 #橫濱中華街 #肉粽 #王さんのチマキ

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日本OSLO COFFEE連鎖咖啡廳

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橫濱 | 王さんのチマキ來自台灣南部的肉粽好滋味

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橫濱 | 王さんのチマキ 來自台灣南部的肉粽好滋味

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橫濱 | 王さんのチマキ來自台灣南部的肉粽好滋味

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