板橋燒肉餐酒館，有燒烤、串燒，還有甜甜酒款，肉質新鮮美味、能舒服烤肉聚餐的餐酒館 | 【新北 板橋區】小秘苑燒肉餐酒

上次去吃日本料理時，就有經過這家小秘苑燒肉 店外看起來很有氣氛，當時便默默將他記在口袋名單中～ 回家查一查發現評價很不錯，立刻找時間來試試 果然我很會挑餐廳😂肉質美味，尤其鴨肉讓人驚艷！ 小秘苑燒肉餐酒 環境 當時經過時，就是被他有點水泥質感的風格吸引 店內整潔、昏黃的燈光格外有氣氛！ 菜單上黑色的都是生食材，需要烤的 深褐色則是他們烤好的串燒或餐點 平日午間還有定食喔！ 小秘苑燒肉餐酒 餐點 小秘苑的烤爐式瓦斯爐式的，烤的過程也沒什麼油煙 是家能舒舒服服吃燒烤，吃完衣服、頭髮也不會有味道的燒肉店 韓國泡菜 NT.58、柚香蘿蔔切片 NT.58 不客觀推薦★★★★★ 來吃燒肉，酸甜解膩的柚香蘿蔔切片一定是必點 韓國泡菜微微辣度，很適合生菜包肉時增添口感 酒蒸蛤蜊 NT.138 不客觀推薦★★★★★ 酒蒸蛤蜊一送上來，立刻散發出濃郁的香氣 不僅有海鮮的鮮甜感，其中甚至有少許奶香混入其中，非常好吃！ 明太子雞肉2串 NT.188 不客觀推薦★★★★★ 看到時有嚇一跳，顏色實在太鮮豔！一問之下才知道 原來是明太子和蝦卵的結合，讓鮮度與味道更上一層樓 紮實的雞肉中，有豐富的爽脆口感 櫻桃鴨腿肉串2串 NT.158 不客觀推薦★★★★★ 小秘苑的櫻桃鴨實在太厲害！Casey很不愛吃鴨肉，但這個鴨肉他可以！ 完全沒有鴨肉的腥味，肉質飽含脂肪香氣、軟嫩多汁蘊含清甜 又軟又香甜的口感，實在太讓人上癮！ 小羔羊肩排 NT.288 不客觀推薦★★★★★ 我們平常也不太點羊排，因為羊肉有股特有的羊羶味 但這份羊肩排烤的表面十分脆口、有點焦香氣息 咬下去是些許黑胡椒提味的甜肉質，沒有羶味，滿好吃的！ 花鯧魚一夜干 NT.300 不客觀推薦★★★★★ 我個人超愛吃魚肉！簡單烤過後、鮮甜的魚肉沾點胡椒鹽，就非常好吃了！ 包肉生菜 NT.128 不客觀推薦★★★★★ 通常要吃生菜包肉，要到韓式的餐酒館，不過小秘苑有這道～ 吃燒肉一定要配大蒜、辣椒和生菜，換換口味、才不會吃太多肉太膩 牛五花 NT.198 不客觀推薦★★★★★ 牛五花的油花分布很漂亮！烤完後軟甜的肉中，充斥著脂肪香氣 厚切牛小排 NT.298 不客觀推薦★★★★★ 有點厚度的牛小排，嫩口之餘仍有紮實咬感，牛肉香氣非常豐沛 櫻桃鴨胸 NT.228 不客觀推薦★★★★★ 帶著皮的Q彈，與烤後飽滿的油脂香氣 摻雜綿嫩又有甜香的肉汁，小秘苑的鴨真的必點！ 厚切豬五花 NT.188 不客觀推薦★★★★★ 厚切的豬五花，不僅有滿滿的脂肪香、還有點彈牙口感 超適合加算加辣椒，然後包在生菜中吃～ 夏夜立陶宛 NT.170/杯 不客觀推薦★★★★★ 這杯基酒是立陶宛蘭姆酒，雖然帶有酒感、但喝起來輕盈滑順 酸酸甜甜的香氣，是女生會很喜歡的酒款～ 小秘苑的環境、服務、肉質都很不錯，我們當天最愛的是鴨肉 烤後都能吃到肉質原有的美味，即使不沾醬也很好吃 不僅有多種肉可以選擇，還有烤好的串燒、餐點等 適合大家揪一揪來這裡舒服的聚餐！ 小秘苑燒肉餐酒(粉專) 地址：新北市板橋區中山路一段285號(板新捷運站) 電話：02 8953 1810 營業時間：週二~週日12:00~14:00/17:00~不一定(週一公休) #日式 #燒肉 #新北美食地圖 #新北美食推薦 #餐廳 #新北餐廳 #板橋 #板橋區 #美食 #台北餐酒館 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #日式燒肉 #明太子 #櫻桃鴨 #調酒 #酒 #安安吃美食 #新北 #台灣美食 #台灣美食地圖 #新北美食 #新北市 #taiwanfood #food #板新站 #小秘苑 #板橋美食 #燒烤 #餐酒館

宜蘭美食/ 蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳

二訪蘭城晶英 懷念的一鴨五吃😍 - 🔹櫻桃霸王鴨五吃 3288+10% #櫻桃鴨握壽司 第一吃。我最最最愛的一道菜，也是最想念的味道❤️現切的鴨皮，包上米飯跟起司，鴉皮的熱氣讓起司跟鴨油都滲到飯裡，一入口的鴨油香混合起司香氣，天啊！我都要融化了😍😍😍 #片皮鴨捲三星蔥餅 第二吃。有三星蔥餅皮跟一般蔥餅皮，我本來就不太吃鴨肉，平時也只吃烤鴨捲餅而已，所以這兩個我很喜歡💕 #香滷鴨小拼 第三吃。有鴨舌跟鴨翅，五香的味道還不錯，我比較喜歡吃鴨舌！ #櫻桃鴨胸 #鴨腿 先吃原味的可以吃到鴨肉的香，再來沾特製的味噌醬又是另一個味道，鴨胸肉一點也不柴，跟鴨腿一樣嫩。 #慢火白菜煲鴨湯 第五吃。用白菜與鴨肉、鴨骨熬成的湯，湯都呈乳白色的，喝起來很濃郁，白菜的甜味跟鴨肉的香氣搭配得剛剛好，鴨肉吃起來還有淡淡的中藥味。 #生菜包鴨絲 第五吃。萵苣包鴨肉絲、蘋果切絲跟豆芽菜，簡單的調味，整體吃起來輕脆爽口。 🔸單點 #芋香西米露 沒有吃到芋頭塊，因為都煮成芋泥啦！超濃超濃的芋頭香氣。 - 《蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳》 📍宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓（蘭城晶英酒店/近宜蘭火車站） ⏰11:00-15:00，17:00-21:00 - #蘭城晶英酒店 #紅樓中餐廳 #櫻桃霸王鴨 #櫻桃霸王鴨五吃 #櫻桃鴨 #redlantern #chinesecuisine #cherryduck #lunchtime #delicious #foodie #instafood #popyummy #popyummy宜蘭 #eattogether #yilan #yilanfood #宜蘭美食 #涂的美食日記

📍台東市《強強廚房》

有來台東一定要吃看看的餐廳✨ 主要販售義大利麵、燉飯 義式系列的餐點~ 建議先電話訂位~(部分餐點也採預約制) 沒有預約有可能會吃不到！ - ✏️#主廚奶油南瓜燉飯 $300 ✏️#蒜香白酒蛤蜊義大利麵 $250 ✏️#櫻桃鴨胸 $170 ✏️升級A套餐 +$60 最多人點的絕對就是南瓜燉飯啦~ 直接用一整顆超大南瓜盛裝燉飯 燉飯的奶香很濃郁 超好吃 米芯我是選擇義式口感 偏硬的 更浮誇的是真的吃得到南瓜果肉🤣 一口南瓜一口燉飯 超滿足😻 蒜香白酒蛤蜊這盤吃第一口有嚇到！ 超 級 蒜 🧄 很濃郁也很特別 蛤蜊很鮮甜 還不錯 喜歡義大利麵的寶寶可以試看看~ 櫻桃鴨胸加點的很值得！ 擺盤很精緻,外圈的醬是紅酒醋＆辣醬 鴨胸肉很嫩、外皮酥脆,不加醬也好吃👍 - 🚩：台東縣台東市正氣路409號 ⏰：11:30~14:30 /17:30~21:00 📞：089-336876 🆔： @johnjohns_kitchen - 🔆分類標籤🔆 #潔西ㄔ台東 #潔西推👍 - #台東 #台東景點 #台東美食 #台東旅遊 #台東美食推薦 #台東必吃 #預約制 #午餐 #晚餐 #台東市 #台東市美食 #強強廚房 #燉飯 #義大利麵 #櫻桃鴨 #taiwan #taitung #taiwantravel 

原羅東知名拉麵專賣店，如今落腳在永和頂溪，道地日本口味！一秒帶你飛到日本-醉心拉麵 らぁ麺 醉心

🔺新北永和。らぁ麺 醉心（醉心拉麵） 拉麵專賣店 🍜 @suisin_ramen - 原本在羅東當地非常知名 因為租約到期而開始找尋適合店面 #新開幕 如今就在永和烙腳了 是一間拉麵專賣店～有雞、豬、鴨的叉燒作為拉麵的主角 在開門前的半小時，門口就已經排滿了人朝 店內座位大概10個左右，但翻桌率其實算很快的 店內品項沒有一個是雷的！都超好吃❤ 麵體口感偏硬，吃得到麵心，是屬於日本道地的口感！ - 🔸 #泡系雞白湯 $220 🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.6 / 5 ) 湯頭非常濃郁，帶有濃濃的奶香和雞湯香氣 豬叉燒的胡椒煙燻香氣很重，肥瘦比非常剛好 雞叉燒用噴槍稍微炙燒過，油脂融入湯頭中增添額外的香氣 🔸 #櫻桃鴨鹽味清湯 $200 🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.6 / 5 ) 湯頭非常清爽順口，帶點微微的鹽味 湯頭不會像日本過於厚重 是可以直接整碗喝光的！ 加上鴨叉燒煙燻過的香氣，湯頭的氣味更上一個檔次 🔸 #櫻桃鴨醬油清湯 $200 🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.8 / 5 ) 高湯選用櫻桃鴨骨熬煮而成，可以嚐到鴨的鮮味 再加上鴨叉燒油脂融入至湯頭後，鴨的香氣更加濃郁 醬油的香氣十足不會死鹹，也不會油膩 完全是我在東京地下鐵的商店街吃到的一模一樣！ 瞬間回到日本的感覺～～ - 🔅 17:00開始現場排隊登記候位 🔅 一個位置低消一碗拉麵 🔅 每碗拉麵可免費續一球麵 🔅 無提供打包外帶服務 - 💬更多美食分享，歡迎追蹤 @foodie._.kai 💬所有評論皆為個人感受無受任何牽制 💬口味評價皆出於客觀立場，不代表全面性 💬請大家理性斟酌參考 ------------------------------- らぁ麺 醉心（醉心拉麵） ⏰ 營業時間：17:00 - 21:00 (週日、一公休) 📞 電話：無 📍 地址：新北市永和區仁愛路42號 (鄰近頂溪捷運站) ------------------------------- #新北 #新北美食 #永和 #永和美食 #美食 #美食日記 #美食推薦 #食記 #拉麵 #雞白湯 #櫻桃鴨 #醉心拉麵 #新店開張 #拉麵控 #人氣美食 #拉麵地圖 #拉麵推薦 #日式拉麵 #日本料理 #新北拉麵 #醬油拉麵 #food #foodie #foodstagram #instagood #taipeifood 歡迎追蹤 IG 吃貨阿凱👦🏻 更多美食分享 👉 https://www.instagram.com/foodie._.kai/

蘭城晶英酒店-紅樓中餐廳-預約制-櫻桃烤鴨-絕對回味無窮的霸王鴨五吃.大廚現場親手為您片鴨.慢火燉制的煲鴨湯喝到欲罷不能

紅樓中餐廳位在宜蘭市區的蘭城晶英酒店，想吃櫻桃烤鴨絕對要預約哪！ 餐點採套餐式，可以選擇4-10人套餐多樣選擇喔！ 最重要的就是櫻桃烤鴨的一鴨五吃囉！ 我們選擇4人套餐： 前菜、 時令海鮮、 霸王鴨五吃-香滷鴨小拚、 櫻桃鴨握壽司、 片皮鴨卷三星蔥餅、 生菜包鴨絲、 慢火白菜煲鴨湯 主廚私房菜、 炒時蔬 重點精華就是這隻鴨，因為都採預約制，每桌都是從時段入席，就會看到一整排即將出場的鴨等著，一入場心裡好澎派，肚子還咕嚕咕嚕的叫。 櫻桃鴨握壽司好吃到閉眼睛，表面酥脆的鴨皮跟裏頭多汁的油脂跟起司巴附在飯上，好高級又好心奇！！迫不及待再來一匙。 我最愛的是這鍋慢火白菜煲鴨湯，濃稠白白的湯可以感受到濃郁的程度應該破表了。鮮甜的湯頭跟帶有油脂的鴨肉，喝起來真的很暖胃又超級滿足。 還會有點膠原蛋白的黏度在嘴唇上。 紅樓中餐廳-蘭城晶英酒店 宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓 #宜蘭美食 #宜蘭烤鴨 #櫻桃鴨 #烤鴨 #霸王鴨 #一鴨五吃 #蘭城晶英 #紅樓中餐廳 #預約餐廳 #宜蘭餐廳 #TAIWAN #TAIWANFOOD #YUMMY #YUMMY宜蘭 #YILANFOOD

[新竹食記］享鴨-王品集團極致櫻桃鴨套餐

𝟚𝟘𝟚𝟚/𝟘𝟝/𝟙𝟛 享鴨 ♡ 王品集團旗下的烤鴨品牌 前陣子終於來新竹插旗，揪飯友開心的前往嚐鮮！萱萱之前都沒吃過享鴨，非常期待❤️ 餐點以套餐的形式進行，有雙人、四人、六人套餐。個人覺得雙人套餐超友善呢，通常烤鴨都要很多人吃，雙人的情侶也可以自己來吃烤鴨了～！ 這次我們點了四人份的「四人暢快」一起享用。 跟王品集團一貫作風一樣，有分很多區域（前菜、快炒、鴨料理、等等）然後可以選擇自己想要的，四人套餐總共有一隻鴨加上7道菜。 來看看我們吃了什麼吧(・ω・)ノ 🦆餐點🦆 直接先介紹重頭戲 🔥招牌片皮烤鴨 🔥 享鴨的烤鴨是用花東縱谷的櫻桃鴨，有桌邊片鴨的服務，師傅推著推車直接到桌邊開始切片！讓我們有視覺的享受又可以吃到熱騰騰的食物 首先師傅很快的送上了熱騰騰剛片下來的鴨皮，附上了白糖讓我們沾著吃。 太期待了，夾起鴨皮內側還帶有一些油脂。咬下去，脆中又帶有豐富鴨油，在嘴中爆發。口感非常好，配上白糖平衡嘴裡的油脂感，非常好吃！！這道可以說是今天最愛的品項❤️ 接下來師傅就送上了烤鴨夾餅～他們的夾餅厚度適中，配料有大黃瓜跟蔥段、甜麵醬、花椒、橘子醬、10片荷葉餅。沾醬很多滿不錯的，橘子醬我覺得滿好吃的～鴨肉熟度剛好不乾柴。 整體烤鴨夾餅是好吃中規中矩的表現😊 個人覺得荷葉餅給的有點少，要加的話一片$10元（ಥ_ಥ） 🌸 開胃夥伴-我們選擇了☘︎☘︎涼菜三拼。 爽口的黃瓜、泡菜、木耳，非常開胃。 🌸 鴨架好味-選兩道 ☘︎☘︎慢火白菜鴨架湯/功夫鴨絲粥 這兩道有個共同的特色，「清淡」 粥，鴨是鴨，粥是粥。並不是有濃郁鴨味的那種。 湯，口味偏淡，配上白菜是比較清爽的料理。不是像蘭城晶英一樣的濃郁湯頭。 但其他道菜口味都偏重，也許這兩道是特別設計成清爽口味，不知道😆 🌸享鴨多一位-選一道 ☘︎☘︎功夫鴨三寶滷味拼盤，有鴨翅、鴨胗、鴨腸。是好吃的滷味拼盤。 🌸念念菜味-選兩道 ☘︎☘︎瑤柱醬爆蘿蔔糕 這道推推很好吃，蘿蔔糕切成條型外酥內軟，調味也很棒。 ☘︎☘︎甘樹子水蓮 蔬菜新鮮甘甜，口感也很好。師傅的炒工很棒！（忘記拍照了🤣） 🌸享特色餐-選一道 ☘︎☘︎時蔬豬肉炒餅 蔥抓餅炒蔬菜和豬肉，蔥抓餅本身脆脆的，吸收豬肉和蔬菜的甜味，蠻好吃的一道菜。吃起來很有飽足感。 🌸 加購甜點 （套餐可折抵$50，最多折抵4份） ☘︎☘︎脆糖燉奶 微甜的燉奶是像奶酪一般的口感，水嫩水嫩的，奶香濃郁。配上表面脆化的黑糖，非常好吃^^ ☘︎☘︎甜甜小燒包（芋泥） 很特別的甜點，是像生煎包的方式裡面塞芋泥。很可愛蠻好吃的～ ☘︎☘︎加點 捲餅蕉朋友 $120 衝動加點的甜點，有點後悔。因為他的餅皮不意外的話，是剛剛吃到的那個蔥抓餅…..好厚不是很搭😅😅😅 這道，萱萱不推薦😌😌 最後有一點奇葩的是，享鴨在上菜的中段，上了一盤酥炸鴨頭，完整的鴨頭。有點可怕我實在不喜歡😂😂 結論： 會回嗑的烤鴨店！！ 店面環境整潔，整體的菜色都很好吃，最喜歡一開始的鴨皮沾冰糖，和最後收尾的燉奶～ 而且還有兩人的套餐，我覺得超友善的，約會也可以選在這了！ 在這邊推薦給大家呦😊😊 店 @xiangduck 📍新竹北區北大路140號 #烤鴨 #櫻桃鴨 #王品 #王品集團 #中華料理 #新竹食記 #新竹餐廳 #hsinchu #hsinchufoodie #台灣景點 #台北美食 #板橋美食 #桃園美食 #新竹美食 #台中美食 #連鎖 #約會 #約會餐廳 #travel #Taipeifood #Food #Foodie #Taiwantravel #taiwan #popdaily #popyummy #萱萱進食中 #instagood #instafood #foodiegram

辛巴適麻辣鍋也可以品嚐到麻辣串串了/麻辣串串限平日中午才有/火鍋必吃/麻辣火鍋/吃到飽/哈根達斯

#麻辣串串限平日中午才有 我們來辛巴適麻辣鍋品嚐正統四川成都麻辣鍋，而超夯的串串種類超多，搭配巴適紅辣子湯，滷過的串串香氣超乎想像！每口都吮指回味，美味超享受!必吃~👍👍 湯底一樣搭配鴛鴦火鍋 白湯和麻辣鍋湯底~ #麻辣鍋獨特秘製配方 湯底以四川的茂汶紅花椒跟青花椒與辛香料炒製而成的紅辣子醬，香氣撲鼻，麻而不利，且不刮舌頭！湯頭溫潤回甘，當與味蕾接觸的一瞬間不帶任何苦澀，而是淡淡甘甜，麻辣鍋配上串串火鍋料、再涮入肉片⋯⋯就超級無敵好吃！店家高水準備料的用心，🥰🥰 無論是獨門配方調配的湯汁或是經過細心挑選的各式配料，都看得出店家的用心！ #白湯 湯頭細細燉煮，燉出一鍋輕香甘醇，售永怡人的湯底！ 絕妙滋味保證令您齒頰留香，回味無窮！和溫醇順口的湯頭，涮過的牛肉口感鮮嫩，香濃但不膩口，煮蔬菜能讓甜感再提升，人生就該如此享受～必吃~💋💋 肉品~ #嫩肩板腱 口感非常軟嫩，一吃就上癮！鮮甜多汁、香脆可口，一口咬下肉汁四溢，鮮味多汁的肉片，單涮來吃就剛剛好！大大的滿足！ #頂級牛五花 熱騰騰的煙霧飄散，醇鬱迷人的香氣襲捲而來，渾然天成的肉香，美味的牛五花下麻辣鍋輕涮就相當入味，非常好吃~ #安格斯黑牛 放入鍋中輕涮個幾秒鐘便可品嚐， 感受清甜細緻，口感香香脆脆的 ， 鮮嫩無比的美味！ 味蕾間自然香氣，十足美味。👏👏 #香草梅花豬 梅花豬肉質鮮嫩，纖維細緻~ 帶有適量的油脂，因此口感滑順好入口，川燙十分美味啊~🥰🥰🥰 #香草豬五花 油脂含量豐富豐厚油花且均勻分布， 因此肉質軟嫩，飽含油脂、肉汁。 入口即化的鮮嫩口感，堪稱極品。 讓人一口接一口，怎麼樣也停不下來！食材新鮮美味~😋😋 #櫻桃鴨 一入口就是滿滿的幸福感，超好吃呀😌 #麻辣鴨血 溫溫順順的香麻感， 超帶勁！100%純鴨血，軟嫩吸收川椒湯底入味，一吃難忘！ 尤其鴨血很大一塊，又麻又香，每口嚐下，能獲得大大的滿足呀！吃過一定會愛上呀~👍👍👍 醬料區各式醬料自行調配，完全都是自助式的~ 醬料區域一旁的自助吧上也有各式炸物可以品嚐，內容物以店內提供為主，今天我們還有品嚐到炸蝦呢！✌ 冰櫃裡面裝滿滿的飲料有各式汽水及飲品機也有奶茶，還有啤酒，多款飲品可以選擇，真是大大的滿足，重點是連寶貝最愛的珍珠奶茶都有耶！🥳 冰淇淋也是無限品嚐，我個人偏愛邊嗑麻辣串串，一邊搭配汽水，一整個暢快呀！💯 店內提供多款麵食可以自由搭配食用，涮麻辣湯超級夠味！ 這裡結合了麻辣鍋和四川道地的串串,心動的朋友快來品嚐一波~ 🎉🎉🎉🎉 💎打卡還招待冰糖銀耳露喲！🥰🥰 ———————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍辛巴適麻辣鍋-台北1號店 📍訂位電話：02-77379784（就吃巴適) 📍線上訂位：https://inline.app/booking/-MWghV8drHkbA1WpvSay:inline-live-2?language=zh-tw 📍營業時間：11:00-22:00 📍門市地址：110台北市信義區松壽路12號5樓（ATT百貨5樓） #辛巴適麻辣鍋台北1號店 #麻辣串串吃到飽 #辛巴適麻辣鍋 #辛巴適 #台北麻辣鍋 #台北火鍋 #台北美食 #澎湖美食 #澎湖火鍋 #澎湖麻辣鍋 #麻辣鍋新品牌 #ATT4FUN #ATT4FUN信義店 #ATT

［宜蘭蘭城晶英烤鴨］紅樓中餐廳，四人套餐份量十足，一鴨五吃超經典，最愛櫻桃鴨握壽司！

蘭城晶英的烤鴨真的太好吃啦( ⸝⸝⸝⁼̴́◡⁼̴̀⸝⸝⸝)從開胃菜、櫻桃鴨、海鮮、湯品到甜點都好喜歡，獨創吃法 一鴨五吃真的很厲害耶！其中「櫻桃鴨握壽司」實在讓人一吃上癮~其他菜色：片皮鴨捲三星蔥餅、生菜包鴨絲、慢火白菜煲鴨湯也很有特色，多樣菜色適合家庭聚餐或是相約朋友一起吃，如果你也喜歡吃烤鴨，真的覺得可以試試！！ 【店家資訊】 📍店名：蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳 🏠地址：宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓🅿️停車場：飯店於地下三樓、地下四樓有室內停車場。 🕕營業時間：週一~週日11:00–15:00；17:00–21:00 ☎️訂位專線：(03)910-1011 💰酌收10%清潔服務費 🅿️用餐可折抵停車費 « 兩隻小豬一家人吃什麼 » 四人精選套餐 $4,999+10% ▪ 紅樓小滿漢 ▪ 時令海鮮-涼拌鮑魚 ▪ 櫻桃霸王鴨五吃 ✧ 香滷鴨小拼 ✧ 櫻桃鴨握壽司 ✧ 片皮鴨捲三星蔥餅 ✧ 生菜煲鴨絲 ✧ 慢火白菜煲鴨湯 ▪ 主廚私房菜-海鮮豆腐煲 ▪ 鴨蔥油拌高麗菜 ▪ 蘭城美點-紫米紅豆蓮子露 & 芋香西米露 ▪ 飲品 四杯 ▪ 晶緻美點-綠豆糕 餐點表現 開胃前菜的「紅樓小滿漢」共有八道，集結宜蘭在地十二鄉鎮料理，有梅汁番茄、蜂蜜南瓜、滷牛腱、胡麻蘆筍、冬山蒜香海蜇皮、南方澳中卷、黃芥末沙拉和醉雞等，每道開胃又爽口、份量都不多，畢竟還要留點胃給櫻桃鴨嘛😝😊 今日重頭戲\一鴨五吃/來啦 ✧ 香滷鴨小拼：裡面有鴨舌、鴨掌及鴨翅，微辣又鹹香，滷汁非常入味，直接拿起來啃超過癮，肉質一點也不柴！ ✧ 櫻桃鴨握壽司：肥厚的鴨皮超級酥脆，咬下去滿滿的油香在口中爆發，底下用壽司飯中和掉一些油膩感很棒，中間的起司也讓整體味道更豐富，終於吃到真的覺得太幸福啦 (⁎˃ᴗ˂⁎) ✧ 片皮鴨捲三星蔥餅：使用宜蘭在地三星蔥捍進麵皮裡，裡頭包著鮮嫩鴨肉、脆皮炸蔥段、秘製辣味噌，濃厚的蔥香氣，吃起來清爽無負擔！ 另外，還有傳統的烤鴨捲餅吃法，綠色蔥餅皮加上鴨腿肉、蔥白和辣味噌，一開始的餅皮味道蠻明顯，但吃到中間，後勁的鹹香味就出來了，還算蠻有特色的！ ✧ 生菜煲鴨絲：鴨肉絲、蘋果丁和銀芽，包上新鮮萵苣一起吃，清脆又爽口，咬下去水分相當充足，剛好可以洗去油膩~ ✧ 慢火白菜煲鴨湯：跟你們說~這道湯也非常可以！！如果有喝過雞窩的雞湯，一定也會愛這家的！以白菜、鴨肉、鴨架燉煮，湯頭味道濃郁好喝，我至少連續喝了三碗呢(๑´ڡ`๑) 大人小朋友都愛吃的「海鮮豆腐煲」，軟嫩的豆腐搭配蟹粉海鮮，越吃越開胃~好適合用來配飯！ 「鴨蔥油拌高麗菜」口味我也很喜歡，簡單的高麗菜拌入鴨蔥油就很美味了，剛好吃點青菜均衡營養一下~ 甜點部分，是一人一份，我們各點兩種不同的，「紫米紅豆蓮子露」 以及「芋香西米露」，芋香西米露的口感有點驚艷到我，喝起來不是那種水水的，整體很有濃稠感，西米露Q度也很夠，雖然吃到後面已經很飽了，但還是想一口接一口🐷🐷🐷 熱茶有包種茶、烏龍茶、蜜香紅茶可選擇，每人茶資$40元，都可以再回沖~除此之外，還可以再選4瓶飲料，瓶裝飲料喝不完都可帶走喝。最後的綠豆糕，口感紮實適合搭配熱茶一起吃，不然會太乾~哈 總結 以我們這樣4大1小點四人套餐來說份量真的是偏多四人餐份量還是比較適合6人吃不過，一鴨五吃確實美味又有特色並結合宜蘭在地食材、三星蔥香最好吃的就是櫻桃鴨握壽司、生菜煲鴨絲和慢火白菜煲鴨湯~整體用餐感受也很好上菜速度快服務人員也會隨時收空盤或是換新的盤子還會幫忙倒茶雖然價位偏高但可以當作久久吃一次的餐廳口袋名單！ #宜蘭餐廳 #宜蘭烤鴨 #櫻桃鴨 ##蘭城晶英酒店 #蘭城晶英酒店紅樓中餐廳 #紅樓中餐廳 #一鴨五吃 #櫻桃鴨握壽司

令人回味無窮、期待再訪的「台北美福大飯店 潮粵坊」

令人回味無窮的「台北美福大飯店潮粵坊—明爐香烤片皮鴨三吃」

Hello！我是美食特派員 wei wei。 wei wei早已耳聞台北美福大飯店的烤鴨很厲害，總算找到天時地利人合的timing來品嚐了，超級期待啊！ #餐廳環境 潮粵坊位在飯店一樓，菜單以廣東菜、潮州菜為主搭配港式飲茶，選擇性相當多元。（單點菜單）（套餐菜單）（桌菜菜單） 桌面大；椅背上有靠枕、兩側有扶手；桌距寬，用餐時相當舒適。 #明爐香烤片皮鴨 3.5公斤的宜蘭櫻桃鴨掛烤出爐，可供一鴨二吃（每份2800元）或三吃（每份3200元）的選擇。 第一吃是最基本的片皮鴨捲，三種餅皮（紅麴、芝麻、香蔥）各自吃起來味道都不鮮明，剛上桌時餅皮溼軟、部分黏在一起不好分離；放一陣子後，餅皮冷掉乾了。 佐醬1:甜麵醬搭配蔥段、小黃瓜和剝皮辣椒丁。在甜麵醬配蔥段的基本吃法，再加上小黃瓜增添清爽；剝皮辣椒增添辣度，口感層次豐富。剝皮辣椒丁後勁十足，加進生滾鴨架粥裡也很適合。 佐醬2:金桔醬搭配豆苗、鳳梨&芒果乾。wei wei沒有把這些配料全包進餅皮裡吃，但在菜色間想轉換氣味時，wei wei會吃一塊果乾，看似普通的果乾，纖維細緻、易於咀嚼，意外的受到大家的喜愛和讚賞。 佐醬3:腐乳醬搭配炸蔥段、酸菜、花生粉。 片鴨皮酥、肉軟嫩不乾柴，雖餅皮不厲害，但單吃肉就很美味了，再加上三種不同的佐醬和配料，客人可自行搭配，口味上變化多，wei wei和友人們都很滿意。 第二吃（四選一），我們選了潮州鴨絲小炒，將鴨絲、豆干、豆芽菜、蔥段、黃椒、青龍、辣椒大火拌炒，鴨肉香、鍋氣足，又香又辣，太好吃了！ 第三吃（三選一），我們選了翡翠生滾鴨架粥，有別於多數的鴨架粥，味道都熬的很濃厚，這兒的味道清爽，獨樹一格，令人印象深刻，此外粥裡的鴨架肉也多。 除了一鴨三吃，wei wei和友人還點了很多道菜和港式點心，廚房出菜時很貼心，鴨架粥最後才上，此時我們已是8-9分飽，大家淺嚐一碗後，剩下的打包外帶。 #金磚脆皮燒肉 （680元）皮香脆、底層的豬肉軟嫩多汁，一上桌立刻一掃而空，wei wei要列為必點菜色。 #潮粵明爐燒味碟 （720元）涼拌海蜇絲、蜜汁靚叉燒、玫瑰豉油嫩土雞 wei wei好愛港式點心，當然要點幾道來嚐嚐，上桌前點心都已對半切，方便大家分食，非常貼心。 #千層蘿蔔絲酥餅 （180元）酥皮包裹著熱騰騰的蘿蔔絲內餡，口感相當清爽，讓人完全忘了烹調手法是炸的，太厲害了。 #韭菜鮮蝦餅 （180元）皮薄、餡料多，表皮煎得又香又赤，怎能不愛呢？ #脆炸安蝦鹹水餃 （140元）皮Q、內餡鹹香，上桌時仍燙口，熱愛鹹水餃的友人一吃完立刻再加點一盤。 #酥香海鮮腐皮捲 （220元）內餡鮮，腐皮酥脆、不油膩，好吃。 #XO醬炒蘿蔔糕 （280元） 我們還有點兩盤清炒時蔬（蒜炒豆苗&芥蘭）、兩碗甜品（香芒果楊枝甘露），再加上茶資（80元/位）、10%服務費後，平均消費是1200元/人。 不論是片皮鴨、港式點心或其他菜色都值得推薦，用餐環境、服務品質佳，wei wei願意再訪並推薦給友人。 美食特派員 wei wei採訪報導 2022.01.24 同場加映 wei wei也訂購了潮粵坊推出的冷凍年菜—乾坤布袋雞（1800*早鳥優惠0.85=1530），看似小小一隻，加熱（先蒸40分鐘，再烤10分鐘）後才發現，哇！雞肚裡是滿滿的港式臘味糯米飯，最厲害的是已完整去骨，是正港的功夫菜啊！年節端上桌，大受好評。 #台北美福大飯店 #潮粵坊 Info. ➡️營業時間：午餐11:30—14:30，晚餐（一到五）18:00/（六日）17:30—21:30。 ➡️地址：台北市中山區樂群二路55號。 ➡️電話：02-7722-3390。 ➡️線上訂位 ❤️想跟著Fumofumosan吃美食嗎？歡迎追蹤我們喔！ #櫻桃鴨 #一鴨多吃 延伸閱讀—好吃！但不用慕名或刻意去吃的「蘭城晶英櫻桃霸王鴨五吃」

高雄桌邊現切油亮櫻桃片鴨 鴨寮街點心坊

高雄桌邊現切油亮櫻桃片鴨

🍽高雄鳳山美食- #鴨寮街烤鴨點心坊 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 感謝好友請客的生日餐🎊（雖然已經隔有點久🤭 讓我有機會能解鎖我朝思暮想的#烤櫻桃鴨 全餐😍😍😍 #烤櫻桃全鴨 $1450 📌一鴨三吃 📌須提前預定 #烤櫻桃片皮鴨 包含鴨片皮、烤鴨餅12片、青蔥、小黃瓜、秘醬 能自己組合，想怎麼吃就怎麼搭🥢 看師傅在餐桌旁現切真的超療癒！🦆🦆🦆 櫻桃鴨油亮酥脆的表皮忍不住口水流下來🤤搭配一旁的青蔥及小黃瓜能解膩 #櫻桃鴨鴨腿 #二吃骨頭盤 #高麗菜炒鴨件 +$160 針對鴨肉及鴨骨有多種料理方式，能依個人喜好選擇💕 鴨肉口感很嫩，但這道是用沙茶為醬料下去拌炒，味道有點偏鹹🤭 #脆皮鮮蝦腸粉 $178 有別於一般的鮮蝦腸粉，外層Q彈腸粉，中間層脆皮的酥脆口感，接著咬到彈牙蝦仁🍤口味層次豐富，相當於鮮蝦腸粉2.0🤩 #大理石流沙包 $88/兩顆 視覺上是網美們都會愛的大理石造型 撥開還真的會爆漿流內餡 建議熱熱吃口感會比較好哦！ #芋頭西米露 $88 西米露很順口，奶香味很重 #楊枝金露 $98 香甜的芒果泥，另外還有新鮮果肉、西米露及椰果的陪襯，喝起來非常清涼消暑😋 📍鳳山一號店 高雄市鳳山區文化路139號 ☎️07-799-2998 🕰11:00-14:00/17:00-21:00 📍悅誠二號店 高雄市三民區民族一路427號2樓 ☎️07-386-8068 🕰11:30-14:30/17:30-21:30 米亞喜愛指數🌕🌕🌕🌕🌑 #鴨寮街 #鴨寮街烤鴨 #櫻桃鴨 #高雄港式 #高雄美食 #高雄 #高雄餐廳 #高雄餐廳推薦 #高雄聚餐 #美食聚餐 #高雄美食地圖 #口袋名單 #吃貨米亞 #仙女吃貨 #吃貨米亞吃高雄 #khfood800 #yummyday #popyummy

#櫻桃鴨搜尋結果

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高雄桌邊現切油亮櫻桃片鴨鴨寮街點心坊

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