【墾丁】竹夯鍋物-氣派裝潢肉多多~

去墾丁考完OW後(參考OW考照篇)，真的超級餓拉~~~~剛好竹夯在我的潛店旁邊，手刀吃起來~ 生意很好，入內還大約候位半小時 菜單 採單點制，剛好有活動鴨血跟豆腐都能免費加~🤤🤤 店內裝潢寬敞 目前還有，相同肉盤第二份半價第四份免費的活動，棒棒der 我們點了鴛鴦鍋~ 👉麻辣鍋+牛奶鍋 $298 🥛牛奶鍋喝起來有種玉米濃湯包的味道，雖然知道它是用粉泡的，但我還是覺得滿好喝的XDDD 🌶麻辣鍋的話，我個人是比較喜歡麻大於辣，但這裡的是辣多一些，但涮肉起來好吃~ 湯底都有附菜盤 👉 櫻花鴨 $238 肉質好吃，但退冰後都會散散的😅 👉 霜降牛 $268 涮個7分熟，不管牛奶鍋或麻辣鍋，都滿好吃的😋 👉 蛋餃 $68 👉小豆皮 $58 老油條 $58 麻辣湯底給的鴨血跟豆腐也滿多的 涮肉肉，霜降7分熟超好吃~😋 店家也有免費的白飯跟粥吃到飽 喜歡吃海鮮的朋友也可以點，我看旁邊桌點了活跳跳龍蝦🦞，放下鍋還在動呢，看起來滿好吃的，還有一些手工漿的部分看起來也不錯~ 如果喜歡我的分享，可以追蹤IG唷，可以收到即時的生活動態~ 👇👇👇👇👇👇👇 店家資訊 粉專 : 竹夯鍋物地址 : 屏東縣恆春鎮恆南路6-7號 電話 : 08 889 0055 營業時間 : 24 小時營業 歡迎追蹤 : 小錢的白蘿蔔 IG : @dollar_eat 掌握最新美食資訊唷~:DD #火鍋 #墾丁 #麻辣鍋 #牛奶鍋 #鴛鴦鍋 #吃貨 #龍蝦 #食記 #霜降牛 #櫻桃鴨

屋台拉麵

#君君歐北呷 🔍 屋台拉麵 🔺 地獄拉麵 $200 🔺 隱藏版綠咖哩拉麵 $隱藏價(我不會說是我忘了) 🔺 涼拌水蓮 $30 🔺 川味雲耳 $30 某天和男友騎車來宜蘭張美阿嬤農場看水豚君 ❤️ 從台北騎到宜蘭經過屋台拉麵 🍜 😋 男友就說這間好吃等等回程來吃 中午回程用餐 客席區客滿!!!!! 這裡其實算交流道附近 算偏遠竟然客滿!!!!! 🤨 😇 很幸運的坐在老闆的神位旁邊用餐 聽到老闆跟他朋友介紹 😝 這些湯頭都是他熬煮30個小時 👍🏻 老闆拭淚的說如果當天沒賣完都要到掉 他心很痛 💔 聽到老闆這番話 真的很希望他的30個小時的心血每天都可以順利售完 ❤️ 大家經過都要來吃 真的好吃 水蓮跟雲耳調味的很好 超ㄕㄨㄚˋ嘴 👍🏻👍🏻👍🏻 兩款拉麵湯頭濃醇不膩口 叉燒超~軟嫩 溏心蛋加分 湯直接喝完老闆應該超愛我吧? 🤩😋😂 🤩 聽說這裡招牌小菜是櫻桃鴨!!!! 下次二訪必點!!! 📍 宜蘭縣頭城鎮北宜路一段91號 ⏰ 11-17 或售完為止 (週二及週三公休) #屋台拉麵 #拉麵 #宜蘭美食 #頭城美食 #地獄拉麵 #綠咖哩拉麵 #北宜美食 #宜蘭 #popdaily #popyummy #宜蘭拉麵 #頭城拉麵 #美食地圖 #台灣美食 #相機食先 #櫻桃鴨

┃台北┃士林美食首選 窯烤脆皮櫻桃鴨 滴管蝦餃皇 道道功夫菜 絕對把你養到嘴刁〃典華雅聚

┃台北┃天母美食首選 窯烤脆皮櫻桃鴨 滴管蝦餃皇 道道功夫菜 絕對把你養到嘴刁〃典華雅聚

每次朋友聚會的時候，大家都會約好各備一道餐點到主人翁家集合，你們猜猜珊卓拉都準備什麼？Bingo!是「烤鴨」！我可是出了名的「烤鴨控」，舉凡北京烤鴨、金陵烤鴨、廣式烤鴨，我都很愛😍因此這次也要不藏私來跟大家分享這家特別厲害的櫻桃烤鴨料理～ - 今天要特別推薦給大家的是一家位於📌「 芝山捷運站 」 一號出口，同時具備烤鴨、港點和海鮮料理的美食指標店家➮ 典華雅聚 🔺(上圖取自典華雅聚官網） 📩 店家資訊 ┇ ☎️ 02-88663333 ⓞⓟⓔⓝ 11:30-14:30/17:30-21:30 週一～週日 ✏️除了座位或包廂預約 烤鴨也須提前預約喔！ 線上訂位系統 &菜單👈 🏠 台北市士林區福華路114號 🅿️門口有大約五格的停車位，建議有車位需求的人可以提早到佔位 - 📩 分店資訊 ┇ 🌸新莊店 新北市新莊區中央路469號2樓(新莊典華2樓) ✆ 02-85229555 這天是和男友家人的聚餐 原本是抱著輕鬆的心情來用餐 （因為如果是預定要來寫食記 我通常都會比較龜毛 每個細節都不放過 照片拍個不停 腦袋瓜也要一直思考素材之後要怎麼處理）哈哈ＸＤ 不過典華雅聚的料理真的讓我太驚豔 不但擺盤很美 味道也讓大家一直驚呼說好吃 所以我忍不住還是拍下了幾張餐點照 環境的部份因為來不及拍 就讓珊卓拉用典華官網的環境照片呈現給你們吧！ 座位區有一般用餐區和各類型包廂 店內裝潢低調奢華 用餐氣氛很棒 🔻明爐櫻桃鴨(烤鴨握壽司8貫+片皮鴨8片)＄1,680 👨‍🍳烤鴨桌邊服務--IG影片 選用宜蘭75日熟成櫻桃鴨，並醃製10小時，送進開放式烤爐用果木燻烤 本以為鴨皮握壽司吃起來會很油膩 結論是 一 點 也 不 會！ 鴨皮烤得很酥脆 鴨皮底下的油脂跟醋飯完美結合 中和掉原本的油膩感 會讓人一口接著一口吃 啊斯～ 片鴨絕對是烤鴨多吃的經典組合 搭配宜蘭三星蔥、小黃瓜，與薄餅 師傅純熟的刀起刀落 讓每一份片鴨厚薄適中 最棒的就是搭配三星蔥 有別於一般的蔥 不但沒有討厭的辛辣感 而且蔥白甜美多汁 讓片鴨口感更上一層次 剩下的鴨肉部分則是搭配「味噌醬」食用 鹹甜鹹甜的味道搭上鴨肉 味道又更多變了 🔻鴨絲煲粥 （烤鴨每加一吃 ＋$330) 這鍋真的物超所值 非常大鍋 大概是電鍋十人份的大小 鴨肉絲給得很多 隨便撈都一大把 有些餐廳一鴨多吃的鴨肉粥 是用帶骨鴨肉來煲 所以喝粥的時候會吃到骨頭碎屑 而典華雅聚則是用鴨肉絲 沒有骨頭的問題 我覺得這部分很加分👍 🔻燒味雙拼 $520 第一拼---金磚燒腩仔 將豬皮烤至金黃的色澤 再加上柔軟的脂肪和彈牙的瘦肉 即使是平常不敢吃肥肉的人 也會深深被這道港式脆皮燒肉擄獲 一點肥膩的感覺都沒有 反倒非常清爽 還可以吃到肉的三個層次 酥/軟/彈 第二拼---脆皮蜜汁叉燒 屬於油脂較少 帶點筋 珊卓拉個人也比較喜歡這類型的叉燒 蜜汁叉燒迷人的地方除了有軟嫩多汁的肉質 就是它帶有香甜的口感 非常開胃下飯 難怪外面燒臘便當店賣最好的就是蜜汁叉燒便當 🔻晶瑩鮮蝦餃皇 $158 一份有三顆 如其名「餃皇」真的頗大顆 這樣只賣158元 CP值超高⭐ 隨餐還附上「小滴管」 裝的是紅醋 將滴管插在餃皇上 手指輕輕一壓 就可以注入紅醋囉 這樣的吃法我還真是第一次吃到 挺令人玩味的 不過我覺得他們鮮蝦餃單吃本身就很有味道 加紅醋只是添加樂趣哈哈 內餡是用新鮮的蝦肉 而非冷凍蝦仁 這道珊卓拉真的很推 如果滿分有10分 我絕對給他超過10分XD 🔻星洲秘制朱手佐小饅頭 $880 此道跟明爐烤鴨一樣需要提前預訂才有喔！ 你們看看 這色澤是不是很有食慾啊 店家在上桌前都已經幫我們切好 超貼心 可以單吃 沾醬或搭配小饅頭吃 但我覺得單吃 本身沒什麼味道 建議沾醬 雖說小饅頭僅僅是烤豬的配角 卻一點也不馬虎 反而意外受到大家好評 饅頭非常綿密 咬下去還會慢慢回彈 🔻蘿蔔絲酥餅 $108 光看外觀 還以為我點成春捲呢 這道蘿蔔絲酥餅並沒有在菜單上 可是隱藏版港點點心喔！ 趁外皮還酥脆的時候吃 連同餅皮香氣也一網打盡 內餡的蘿蔔私熬煮軟爛 入口即化 蘿蔔很甜 這倒也是珊卓拉覺得很有特色 必點之一 🔻西施稻草牛 $1,180 🔺(上圖取自典華雅聚官網） 原本這道也有桌邊服務 但因為上菜時周邊桌次陸續坐滿客人 為了不影響他桌用餐 就被師傅推到旁邊做處理了(淚～ 這道「西施稻草牛」是改良自老粵菜的一道手路菜 嚴選美國Prime等級帶骨牛小排 此部位肉質結實且油筋及油脂分布均勻 再以風乾稻草繩層層綑綁並與多種香料一起燜煮滷製 再浸泡於醬料中使其入味 因為做法相當繁複 在粵菜餐廳已經很難吃到這樣的功夫菜 真幸運能在這次品嚐到 帶有稻草燻香的牛肉 口感相當軟嫩 果真如其品名像西施的肌膚吹彈可破 🔻XO醬蘿蔔糕 $260 吃港點怎麼能少了「蘿蔔糕」呢！ 重視細節的典華雅聚 當然也是將蘿蔔糕不論在外觀或是口味上都做出了特色 切成工整如骰子般的大小 外皮香酥焦脆 搭配XO醬 香氣十足 口感細緻 大家公認好吃 可能是因為有巴附醬汁 珊卓拉個人覺得稍油一些 🍽 珊卓拉總點評┇用.餐.環.境 💜💜💜💜♡餐.點.品.質 💜💜💜💜💜再.訪.意.願 💜💜💜💜♡ 以上都是珊卓拉品嚐體驗後最真實的評價 如果你/妳也有想和我分享的質感美食 或是一直無法履行的店家清單 歡迎在下方留言 讓珊卓拉來幫你/妳完成！ 喜歡請按下 ＋追蹤 珊卓拉│挑嘴食攝 想了解更多 🔍 IG:＠fussylady0506 #台北美食 #天母美食 #芝山站 #烤鴨 #櫻桃鴨 #西施稻草牛 #功夫菜 #珊卓拉挑嘴食攝 #珊卓拉挑嘴在台北 #popyummy台北 ＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。＊ 🔸麵食控 ❥ 女孩必訪文青麵店 ❥ 一天只賣3.5小時的必吃雞白湯拉麵 ❥ 夜市高人氣排隊牛肉麵 ❥ 最強客製化拉麵 五種豚骨湯頭 🔹甜點控 ❥ 芋頭控的饗食天堂 超人氣甜點 ❥ 後火車站隱藏版每日限量蛋糕 ❥ 韓系網美風預約制甜點

台中南屯｜神秘路邊小店有五星級料理，不預約可是吃不到的呦！！荔兹櫻桃鴨專賣店


三年前經老公的家人推薦來吃過一次，從那次後就一直念念不忘的滋味，在路邊的小攤販竟有媲美五星級的烤鴨，真心推薦大家來吃，請記得一定要預約，因為你直接去一定會撲空沒得吃，建議外帶要提早打電話預訂。 荔茲的烤鴨用了成本較高，油脂豐富、肉汁鮮甜的櫻桃鴨，如果可以的話建議預約現場座位，但是因為疫情關係，我還是比較喜歡外帶到友人家慢慢食用，疫情期間還是需要大家的互相配合，減少近距離接觸。 ◽️烤櫻桃鴨一隻 $980 ◽️加價鴨架酸菜湯 $100 ◽️加價鴨架炒 $100 ◽️金門煎麵線 ＄120 ◽️鳳梨蝦球 ＄300 ◽️炒三鮮 ＄忘記多少 獨特的北京涮糖刷出金黃色外皮烤的酥香薄脆， 發亮的鴨肉相當軟嫩多汁，散發出令人垂涎的香氣，通常我們會跟老闆說要做烤鴨三吃，除了有幾本片鴨配手工餅皮、甜麵醬、蔥段是一定要有的，還會把多餘骨肉做台式快炒要小辣 ，再來就是店家的獨門湯頭酸菜湯非常順口，一定要加百元喝看看。 金門煎麵線香氣十足，份量夠大，而且跟外面的非常不一樣，底層有加香酥蛋要下口後脆度感吱吱作響，加上辣椒醬油後更是下口。 這邊想問有人跟我一樣看到菜單有鳳梨蝦球就忍不住的嗎？ 哈哈！！我每次只要看到有這道菜就一定會點，我真的熱愛這道菜而且這家的蝦球炸得很剛好，蝦子都還是很嫩完全不會膩。 這是少數我推薦的台中美食吧～ 這家烤鴨真的值得你們收藏～ 烤鴨的皮真的脆到一個不行～～ 預約電話：04-2382-2245 營業時間：1100-1400 1630-2100 週一公休 地址：台中市南屯區五權西路二段518-2號 #台中美食 #荔茲烤鴨 #台中南屯區美食 #台中烤鴨 #櫻桃鴨 #台中晚餐 #南屯美食 #台中美食推薦 

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【墾丁】竹夯鍋物-氣派裝潢肉多多~

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屋台拉麵

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┃台北┃士林美食首選窯烤脆皮櫻桃鴨滴管蝦餃皇道道功夫菜絕對把你養到嘴刁〃典華雅聚

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