武吉｜台中中區美食，老宅改建台式餐酒館，深夜食堂

忙碌了一天，入夜後總想找個地方小酌鬆一下，座落在舊城區巷弄中的 #武吉， 絕對是個好選擇！將老宅打造的宛如日劇中的深夜食堂，將熟悉的台式滷味，結合日料元素及酒水，在愜意的用餐環境中，搭著老闆的親切吆喝聲，讓饕客們感受到像回家般的滿滿溫暖 🔸豆干 35元 🔸甜不辣 35元 🔸豬血糕 45元 三款定番滷味都表現不錯，甜不辣軟Ｑ，搭著苜蓿芽一起吃多份脆脆口感也更加清爽，豆干充滿嚼勁，沾點辣椒醬更是夠味！ 豬血糕吸附滿滿滷汁，豪氣的灑上大量花生粉，香氣四溢Ｑ軟入味，若能再加點香菜就太棒惹 🔸皮蛋豆腐 70元 傳統麵攤上必點小菜皮蛋豆腐，武吉更細緻呈現！撒上大量肉鬆、柴魚片、海苔絲堆疊層次外，將主角之一的皮蛋剁成小塊，與豆腐能完美融合，入口鹹度剛剛好，我很嘎意 🔸貓飯 85元 有看深夜食堂一定對貓飯不陌生，這邊整個是升級版本，多加肉燥、貢丸、肉鬆、油豆腐，每款都超級下飯，當然也可淋上些台中代表東泉，更是對味唷 🔸味增烏龍麵 125元 想來些暖心暖胃的餐點，就選味增烏龍麵吧！烏龍麵口感很Ｑ，裡頭還有豆腐、魯蛋、滷牛腱，台日元素融合其中，熟悉的家常味也最耐吃 🔸可爾必思 35元 🔸蜜桃沙瓦感 200元 想來些微醺，可選香甜的蜜桃沙瓦，滋味甜蜜順口，酒精存在感很低，很適合女孩們 ========== 📍台中市中區民權路44巷1號 ☎️04-22211601 ⏲️17:00 - 1:00（ʟᴀsᴛ ᴏʀᴅᴇʀ 12:00） ==========

下班放鬆chill一下，台式滷味餐酒館 | 武吉

大家好！這裡是璐兮∼我是一個喜歡到處吃吃喝喝，嘗試各種美食的女孩。今天要分享一家在台中火車站附近的台味餐酒館，你們準備好和璐兮一起來趟美味的文字小旅行了嗎? 武吉是家很有氛圍的餐廳，一訪時只有我和男友以及另一桌客人，暖暖黃光和簡單的小食，吃著眼前滋味樸實但十分美味的貓飯，安安靜靜的時光讓人很滿足。 後來我又約了三五好友來武吉聚餐，碰巧遇到一群下班來應酬的上班族，圍坐著吧檯區的大人們，正熱熱鬧鬧地聊天，並時不時舉杯，把快樂和辛苦都痛快的一飲而盡。我與朋友則是守著一方，從家人關係聊到情感問題，還有那些女生們聚在一起才會被提起的雞毛蒜皮小事，很瑣碎，但也很快樂。 貓飯 最一開始的貓飯是尤於物資稀缺而誕生的，白飯加點醬油調味，撒上會隨風舞動的柴魚片。而武吉的貓飯還額外加入魚鬆、滷貢丸以及豆腐，成為了一碗簡單但會讓我一再想念的貓飯。 茶泡飯 味噌湯底的茶泡飯，拌入嫩滑的豆腐，加入提鮮的海苔絲，溫熱的湯飯很適合還帶有涼意的春日夜晚，不過我個人還是偏愛貓飯多一些，真的好喜歡柴魚的風味，淡淡的卻又那麼鮮美。 自選滷味拼盤 當天選擇的品項已經不多，我挑了海帶與豆乾，還有一盤五花肉，小菜中規中矩，加了一些辣椒、洋蔥和薑絲增加風味，五花肉豐腴，和柴魚片一起送入口中能感受到軟嫩的肉質，味道也十分和諧。(最近看了是枝裕和導演的舞妓家的料理人，好想嚐嚐看季代再商店街買到的現削柴魚片呀~) 蔬菜拼盤 薑汁汽水 有杏鮑菇、蘆筍、木耳的蔬菜拼盤，鹹淡剛好，杏鮑菇很入味，滷汁讓菇類帶些肉的滋味，吃飽飯後來杯小酒或氣泡水，好好享受輕鬆的夜晚吧。 璐兮推薦品項:貓飯 營業時間:18:00 -00:00 / 最後點餐時間:23:00 *周一公休 *營業時間依店家公告為準 地址:400台中市中區民權路44巷1號 #台中餐廳 #台中餐酒館 #武吉

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下班放鬆chill一下，台式滷味餐酒館 | 武吉

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