中壢食記｜武威堂咖啡廳｜在靜謐的透光天井老宅，與陽光植物美食相遇

中壢食記｜武威堂咖啡廳，在靜謐的透光天井老宅，與陽光植物美食相遇

偶然在Instagram上看見一幢清新的老宅照，挑高的天井，讓整棟建築空間寬敞、光線明亮，擺放在牆邊的植物更讓人自在。點進頁面仔細看，發現是一間遠在天邊近在眼前的咖啡廳！武威堂咖啡廳於去年九月中旬開幕，就在中壢火車站後站走路2-3分鐘的位置，是個交通方便又恬靜舒適的空間。 武威堂咖啡廳環境介紹 武威堂咖啡廳一進門是個小平台，有短短的小階梯，走上去像是進入另一個空間，有挑高的天井，左手邊有一間座位區，直走則是櫃檯與一些零星座位。我們大約假日中午12點左右抵達，只剩下最大的木桌，因為天氣很冷，坐在大木桌剛好有直射的太陽，十分溫暖。我們與其他座位都有一段距離，在偌大的空間中，所有聲音好像都被吸進去了，特別安靜。 武威堂咖啡廳餐點介紹 ｜飲品 武威堂咖啡廳的低消是一杯飲品，我和朋友三人各點一杯，由左到右分別是：冰拿鐵、伯爵鮮奶茶、莓荔的貴妃。 ｜莓荔的貴妃 我點的是莓荔的貴妃，不像外面飲料荔枝跟莓果的香精味很重，他是一杯淡淡酸甜的果茶，裡頭有兩顆藍莓，造型可愛，雖然喝的時候沒攪均勻，但味道一點都不會太稀，喝到下面還可以吃到甜甜的果肉，蠻喜歡的。 ｜輕食 ｜咖喱飯 喜歡咖喱飯的擺盤與配色，口味微辛，濃郁的咖哩有水煮蔬菜的調和，吃起來清爽無太大的負擔。 ｜貓飯 僅用柴魚+醬汁+蛋製成的貓飯，名字聽起來超可愛！剛上桌的柴魚會跳舞，戳破蛋汁攪拌於飯後，會增加飯的滑順感、但降低一些醬汁的鹹味。看起來小小的，其實份量很大，一個人吃完會有點膩，建議2-3人一起分。 ｜起司培根可頌 這道起司培根可頌是後來加點的，可頌比平常看到的尺寸還大，裡面的料豐富，起司濃郁，美中不足的是附的刀子切面超小，切不太下去⋯⋯。 ｜甜點 ｜巴斯克 剛開始單吃蛋糕，只覺得相較其他間比較常吃到的結實巴斯克，武威堂的巴斯克是相對比較鬆綿的口感，後來搭配上了焦糖，這片巴斯克無論是口感或是味覺層次，都瞬間提高了好幾個等級！入口時會先品嚐到焦糖的苦甜味與香氣，咬下去時脆與軟結合一塊，乳酪香在此時充盈在口中，久久不散。 （旁邊的蘋果果乾也很好吃！） ｜伯爵茶布丁 雖然大家都推薦伯爵茶布丁，實際也是好吃，但因爲巴斯克的驚艷度太高，所以布丁在我心中稍嫌普通一些。 那天下午人潮陸續湧入，待到用餐時間剩下最後幾分鐘才離開，走出門口，已是三四組排隊的客人，大家都非常有禮貌地站在一旁等待，沒有人大聲喧嘩，午後的陽光也靜靜地照耀著小巷與老宅。 武威堂咖啡廳資訊 地址☞ 桃園市中壢區龍岡路一段63巷52號 營業時間☞ 平日11:00-18:00 假日10:00-19:00 公休日請參考官網 電話☞ 03-4287008（不接受預約） 官網☞ Facebook 、Instagram 菜單☞ https://reurl.cc/ml3bEG （現場菜單有更多選項） #中壢美食 #中壢咖啡廳 #桃園美食 #桃園咖啡廳 #老宅咖啡廳 #武威堂咖啡廳 ✿Instagram: littlemeat_lab ✿Facebook: 小肉LittleMeat 更多文章>>> ☞ 中壢食記｜SÀI GÒN XƯA 舊西貢飲食｜體驗道地越南風情 ☞ 中壢食記｜隱・覓鐵板燒Chef’s Table｜每月不同驚喜的無菜單料理 ☞ 六張犁食記｜捷克公寓，在台灣感受傳統捷克料理的滋味 ☞ 中山食記｜True From限定！深入臺北巷弄，尋找人氣中分哥 🍪

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