2023台南無菜單料理TOP15，精緻菜色、預約制通通有~快約親友一起去吃爆!!

台南無菜單料理

近年來無菜單料理在台灣餐飲業掀起一陣旋風及熱潮，幾年前我也曾經跟家人在家裡附近的日本料理吃主廚的無菜單料理，就很像在開獎一樣因為你根本不知道有什麼菜色!這次米琪整理了15間台南無菜單料理店家，喜歡吃精緻無菜單料理的朋友記得快去踩點唷~ (圖片來源：鮨本味 | Facebook) 台南無菜單料理1：杰座預約制私廚 地址｜台南市南區健康路二段437號2樓電話｜營業時間｜18:00~22:00 台南無菜單料理2：儲 寿司 地址｜台南市中西區青年路87號電話｜06-2216286營業時間｜12:00~14:00；18:00~21:00 (週二公休) 台南無菜單料理3：私之家壽司刺身 （預約制） 地址｜台南市中西區青年路172巷6號電話｜0908-259807營業時間｜11:00~14:00；18:00~21:30 台南無菜單料理4：水恃 地址｜台南市東區東光路一段118號電話｜06-2085210營業時間｜11:30~15:00；17:00~20:30 台南無菜單料理5：春桃/日式omakase無菜單/握壽司/ 丼飯 /燒物 地址｜台南市東區育樂街196號電話｜06-2095171營業時間｜11:15~21:00 台南無菜單料理6：Jacky Bistro預約制餐酒館 地址｜台南市安平區建平五街150巷1號電話｜0982-123904營業時間｜18:00~21:00 (週日公休) 台南無菜單料理7：七撰 割烹 地址｜台南市東區東興路20巷26號電話｜06-2082073營業時間｜11:30~14:30；18:00~21:30 (週一、週二公休) 台南無菜單料理8：筑馨居 地址｜台南市中西區信義街69號電話｜06-2218890營業時間｜11:30~14:00；17:30~21:00 台南無菜單料理9：海之味 地址｜台南市安平區世平五街40巷55 號電話｜06-3910890營業時間｜11:00~14:00；17:00~21:00 台南無菜單料理10：居心地安平 地址｜台南市安平區安平路500巷28號電話｜06-2233400營業時間｜11:00~14:00；17:00~21:00 (週四公休) 台南無菜單料理11：帝一鐤無菜單私藏料理 地址｜台南市東區東門路二段161巷1號電話｜06-2750011營業時間｜11:30~14:00；17:30~21:30 台南無菜單料理12：壽司天 地址｜台南市中西區民權路四段152號電話｜06-3500662營業時間｜12:00~14:30；18:00~22:00 (週二公休) 台南無菜單料理13：Principe 原則 地址｜台南市北區西華街34號電話｜06-2223244營業時間｜18:30~21:30 (週日、週一公休) 台南無菜單料理14：Bistro Alley 饕弄杯 地址｜台南市東區東榮街115巷47號電話｜06-2370355營業時間｜11:30~15:00；18:00~22:00 (週一公休) 台南無菜單料理15：鮨 本味 地址｜台南市新市區富林路356號電話｜06-5896112營業時間｜12:00~14:00；17:30~21:00 #台南無菜單料理 #無菜單料理 #台南美食 #台南無菜單 #2022無菜單料理推薦 #2022台南無菜單料理 #無菜單料理推薦 #私之家 #七撰 割烹 #水恃

【台南】水恃⁣日本料理

【台南】水恃⁣

⁣ 🔸唐揚雞丼$260⁣ 上面滿滿的酥炸唐揚雞！唐揚雞外脆內嫩，肉質超juice ～底層還有滑蛋及洋蔥，拌著白飯一起吃，非常順口～⁣ ⁣ 🔸刺身丼$280⁣ 丼飯上方有放一匙蟹膏，鮭魚經炙燒後吃起來有焦香與油脂融合的口感，干貝是有厚度的，吃起來鮮甜～⁣ ⁣ 🔸墨魚花枝握壽司$40⁣ 🔸比目魚$50⁣ 🔸炙燒鮭魚肚$45⁣ 海鮮的部分都非常新鮮，整體吃起來入口即化～⁣ ⁣ 🔸茶碗蒸 $65⁣ 茶碗蒸裡面吃的到蝦、干貝、蛤蠣 ，蒸蛋口感滑嫩，帶有滿滿的海鮮味！⁣ ⁣ 🔸炸蝦天婦羅 $140⁣ 一份裡面有蝦子、地瓜、茄子、青椒等，口感酥脆很唰嘴～⁣ 💡有10%服務費； 💡菜單⁣ ⁣ ➤用餐會提供一壺菊花茶，可回沖！⁣ 菊花茶尾韻淡雅清香，超好喝 👍🏻⁣ （口味是個人主觀感受哦😊）⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣📍台南市東區東光路一段118號 _ #台南 #台南美食 #水恃 #日本料理 #日式料理 #刺身 #丼飯 #唐揚雞 #握壽司 #茶碗蒸

台南新開幕「水恃」日式無菜單料理!! 多變化的魚貨料理x質感日式風

#台南新開的日式無菜單餐廳 使用新鮮的漁獲及用心烹飪的料理 在南紡附近 菜單有660元與1460元，2種不同價位套餐可選 每次來幾乎都是不一樣的餐點內容很有新鮮感😋 - - - - 🔺 無菜單料理套餐 $660 先附 ►開胃菜基底是山藥泥+海葡萄+鮭魚卵 阿里山山葵+新鮮生魚塊等配料，食用前攪拌均勻 撈起來是稠稠的山藥泥，吃起來甜甜的。 造身►鮭魚/鮪魚/紅甘魚，生魚片底部有寒天蒟蒻 搭配一起吃會QQ脆脆的😊 蒸物►湯匙一挖滿滿都是料，有鮮蝦+干貝 鴻禧菇+魚卵，茶碗蒸裡頭有加入高湯 海鮮精華，品嚐的每一口都是滿滿鮮味。 御椀►第一口就被那種鮮到爆的滋味給驚艷！ 店家加入鮭魚/鰤魚/大牡蠣/蛤蠣，湯頭鮮甜好好喝 表層綠綠的是澎湖海藻，媽媽超愛❤️ 食事►最期待的丼飯來了～～～因為有炙燒鮭魚XD 上方那坨是蟹膏！內行人都懂的美味🥰 燒物►比手掌還要大的肥豬蝦，超大的Size滿足 視覺的享受～蝦肉紮實彈牙，口感上完全不輸龍蝦 揚物 ►外酥內軟的唐揚雞，很有肉汁 搭配一旁的高麗菜沙拉一起吃會比較解膩。 🔺 無菜單料理套餐 $1460 1460套餐有：先附/造身/酢餚/蒸物 御椀/食事/燒物/極上，總共有8道菜色 與660幾道菜色是一樣的。 酢餚►牡蠣超肥美又大顆！新鮮無腥味，我直接一口塞 有夠銷魂，是男人最愛的補品啊XD 造身►白甘魚/紅甘魚/青甘魚，沾點阿里山山葵 +菊花瓣很美味，白甘魚吃起來口感特別像干貝！ 極上►螃蟹有先剝好了，裡頭有滿滿的蟹黃跟 蟹膏，螯中的蟹肉也挺多的，鮮美無比。 燒物►這道菜是鰤魚下巴，烤到表層酥脆肉質 鮮嫩，鰤魚下巴的肉真的很鮮甜。 來到飯後甜點，準備的是蔓越蔓醬奶酪，Q彈 滑嫩深得我心❤️ 會提供一壺菊花茶，可回沖。 ⚠️因為是無菜單料理，可能我這次用餐下次就不一樣 食材，以上內容心得僅供參考還是以店家當天 進的漁貨為主這樣也能嚐到最新鮮的料理。 - - - - - - 📍#水恃 🏠 台南市東區東光路一段118號 📞 06 – 2085210 ⏱11:30~15:30 / 16:30~20:30

#水恃搜尋結果

2023台南無菜單料理TOP15，精緻菜色、預約制通通有~快約親友一起去吃爆!!

2023台南無菜單料理TOP15，精緻菜色、預約制通通有~快約親友一起去吃爆!!

【台南】水恃⁣日本料理

【台南】水恃⁣日本料理

台南新開幕「水恃」日式無菜單料理!! 多變化的魚貨料理x質感日式風

台南新開幕「水恃」日式無菜單料理!! 多變化的魚貨料理x質感日式風