水果三明治製作方法

食材 1. 優格 （ 有糖或無糖 皆可 ） 2. 蜂蜜 少許 3. 吐司 （ 去邊 ） 4. 新鮮水果 切塊 或不切 依照個人喜好 做法 1. 準備兩片吐司，在其中一片上先塗抹上薄薄一層的優格。 2. 在吐司的中間放上水果 3. 在水果上鋪上滿滿的優格 （ 建議塗抹的範圍以吐司往內抓0.5公分以內，不要超過吐司本體） 4. 將另外一片吐司放在水果上面 5. 用保鮮膜將吐司完整的包起來，放冷凍15 分鐘 6. 取出吐司，切對半，將保鮮膜拿掉即可完成。 口感 酸甜清爽又有飽足感，好適合炎熱的夏天 備註 1.食材 1+2的比例 依照個人喜好 2.吐司邊可以製作很棒的料理，例如奶油酥條、布丁、濃湯⋯等。 3. 優格的部分可以改成鮮奶油、果醬、芋泥、花生醬、黑芝麻醬⋯⋯等，跟優格混搭或是單獨皆可。 4. 用保鮮膜與冷凍是為了定型 5. 冷凍的時間不要低於15分鐘，也不要超過30分鐘。 6. 用優格+ 生菜+舒肥雞肉，口感也很棒喔 7. 挑選水果時，高度不要太高，放在吐司上的高度盡量一致為主會比較好包。 8. 從冷凍庫取出時，因為融化會軟掉或是溼掉，建議盡快食用，或是放置冷藏，最慢隔天要吃完。 #水果三明治#吐司#清爽料理#優格#夏日美食

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