台中 南屯「達人嗑鴨」一鴨三吃，提供內用可以享用，現場也能看到店家現桿現做的餅皮

🔍IG：zhu._.chen https://instagram.com/zhu._.chen?igshid=1wwf6bdzyz6xh - 🔸#一鴨子兩吃 半隻 $350 （#達人片鴨 #椒鹽鴨架） 🔸#鴨油蔥麵線 $ 30 🔹#鴨油蔥時蔬 $ 40 🔸#鴨米血 $ 40 - 台中南屯一鴨三吃的「達人嗑鴨」多種口味可以選擇，印象中烤鴨幾乎都是外帶，這裡也有提供內用可以享用，現場也能看到店家現桿現做的餅皮 達人片鴨 圖6、7為外帶盒，半隻均附 北方烙餅6片/ 甜麵醬1包/蔥段1份/柚香蘿蔔1份，油亮酥脆的外皮，肉質不柴，配上柚香蘿蔔酸甜的滋味很清爽 椒鹽鴨架 很適合當下酒菜的椒鹽鴨架，與薑片一起油炸，炸過後的肉質不會太乾硬，超刷嘴～ 鴨油蔥麵線 鴨油蔥時蔬 來著推薦一定要點的麵線，兩道餐點淋上滿滿的鴨油蔥酥，香氣十足，麵線自己吃一盤都還覺得吃不夠🤤 鴨米血 厚厚一塊的鴨米血，口感很紮實 ——————————————————— 📍台中市南屯區永春東路1316號 ☎️04-2389 8861 ⏰平日11:30～19:30 ⏰假日11:00～19:30 . 🔍IG：@duck0423898861 ——————————————————— #達人嗑鴨 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中餐點 #台中烤鴨 #台中小吃 #台中南屯 #台中南屯美食 #永春東路 #foody吃貨 #燒鴨

【台中】人氣烤鴨x達人嗑鴨 烤鴨專門店x一鴨三吃x台中美食(附菜單)

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位於台中南屯永春東路上，人氣烤鴨專賣店，每每路過總是人來人往!!還不快點停下腳步，一探究竟吧! 目前暫不開放餐廳內用唷!需前往用餐時，建議先電話詢問唷!!📞📞 #達人嗑鴨烤鴨專門店 ✅三五好友、家人聚餐首選 ✅ 飽足感夠，輕鬆上菜 ✅一鴨三吃，變化豐富 ⚠熱門時段，例如傍晚5-7點，雖然已預約訂餐，仍需候位等待一下唷! ⚠熱門節日，母親節、父親節，建議提早3-5天預訂餐點，以免向隅~ 平常時段，可以現場用販賣機點餐，不過目前暫停使用。 菜單如下👇，可以選擇清炒、蔥爆、椒鹽方式料理。搭配片鴨捲餅吃，或是酸菜鴨骨湯。選擇一鴨兩吃或一鴨三吃，均附甜麵醬、蔥段、柚香蘿蔔 菜單圖片來源:https://www.facebook.com/107960724047962/photos/a.130987485078619/365370761640289/ 電話訂餐後，到現場櫃台取餐區向工作人員提供訂餐資訊，就可以囉~~ 準備好都會再叫號，大家要耐心等待一下❤ 現場可以看到工作人員馬不停蹄，手上的刀子沒有停下來的時間，烤得金黃脆皮鴨還熱騰騰的還在冒煙~師傅們真的蠻辛苦的!!片鴨都是現切的，所以請大家耐心等候唷~ - 櫥窗上掛滿了烤鴨，生意超好的。之前父親節本來要訂來吃，沒想到當天打電話已經告知被預訂一空，所以在特殊節日，想吃還是要告誡粉粉記得提早打電話才能預留烤鴨~ 對了說到他的餅皮，很不一樣呢!師傅現捏，再到機器裡面壓扁烘烤，比以往外面店家的餅皮還要在厚一點點，屬於有嚼勁的餅皮，有點像烙餅皮，蠻特別的 這次蘇菲家點了一隻全鴨，一鴨三吃5號餐，內含片皮鴨、椒鹽鴨架、蔥爆鴨，總共花費$650元。一隻全鴨大概可以4-6人吃，再搭配一些小菜就是豐富的晚餐囉!! 因為疫情緣故，目前雖然有放寬餐廳內用標準，不過仍有部分店家還不開放內用，買回家吃也是一個不錯的選擇~ - 開箱囉!! 👉片皮鴨、附柚香蘿蔔、甜麵醬、蔥段還有餅皮，都是各2份 👉椒鹽鴨骨-用薑片椒鹽炒炸，酥酥脆脆的很適合當下酒小菜，不過大部分的鴨肉都切片囉~所以鴨架沒太多肉，吃個味道也不錯👍 👉蔥爆鴨骨-蔥段加上甜麵醬下去跟鴨架爆炒，醬汁鹹甜鹹甜超下飯，是扒飯好夥伴 - - 吃個烤鴨捲餅，搭配醃漬柚香蘿蔔，淋點甜麵醬，多汁好吃😋 不得不讚賞一下店家的柚香蘿蔔，清爽解膩脆脆的包著餅皮一起吃口感很豐富~ - - - 👉餐後記 第一次用餐 #達人嗑鴨烤鴨專門店，雖然目前只能外帶，不過等疫情明朗穩定，有機會可以到店內直接用餐唷。 一般烤鴨店全鴨500元-800元不等，更高級的單點櫻桃鴨也要2000元甚至更貴，這次 #達人嗑鴨 走的是平價美食路線，雖然中價位但是也吃到老闆的用心跟小巧思，尤其椒鹽鴨架，酥脆香香的讓人忍不住一支接一支的啃吮。 鴨肉肉質還算多汁，不過每一份分量偏少，這次沒有點到酸菜鴨骨湯，有小小遺憾，歡迎粉粉嚐鮮和蘇菲分享😋 以上推薦給各位粉粉，無業配單純心得分享唷!!也希望疫情快點趨緩下來，有機會可以去店內享受不一樣的用餐氣氛❤順便喝酸菜鴨骨湯 By the way 蘇菲之前有吃過王品旗下品牌 #享鴨 也是一鴨三吃還有其他合菜可以單點，提供給粉粉參考 - 達人嗑鴨 回訪率 💛💛💛🖤🖤CP值 💛💛💛🖤🖤 🏚台中市南屯區永春東路1316號 🈺周一至周五11:30-19:30, 週六、日11:00-19:30 #台中美食 #台中餐廳 #烤鴨 #片皮鴨 #永春東路 #排隊美食 #椒鹽 #蔥爆鴨架 #taichungfood#taichung#蘇菲愛吃🙋🏻‍♀️ ------------------------------------------------------------- #新手小編 也可以追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡及美食分享 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

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