【食記】【新北美食】【汐止美食】【巷弄美食】新北市汐止區最棒的懷舊居酒屋底加啦~~【斗町313】

新北市汐止區最棒的懷舊居酒屋底加啦~~【斗盯313】

身為汐止人，吃美食當然吃最道地的啊~~ 來到斗町313，是一家有濃濃復古懷舊風的居酒屋， 斗町313臉書粉絲團：https://is.gd/ULiuUK 地址：221新北市汐止區明峰街313號 電話：0963-070-711 營業時間：週一到週五 11:00-14:00、17:00-00:00 週六到週日 11:00-00:00，週三公休 店裡面都是老闆及老闆娘歷年來到處蒐集和生活習習相關的古董；整個店的氛圍既復古又顯得溫暖～ 老闆是金門人，在軍中服役很長的時間，並且是軍中高官的御廚，看著老闆俐落的料理著，超期待我的餐點…… 我們先點了芥末和風花枝燒蓋飯及胡麻冷麵！ 灑滿蔥提香，舖上厚厚切絲的黃瓜及紅蘿蔔，配上清爽的海苔絲，真的是很有特色的冷麵，就口時的胡麻醬香和芝麻粒，讓嘴中的香氣和咀嚼的口感融合，原以為冷麵會吃不出該有的醬香，這盤胡麻冷麵顛覆我的口感！ 最特別的是芥末和風花枝燒蓋飯的芥末和風花枝，口感不嗆辣，但有噗鼻的芥末香，使得花枝燒不油膩好下飯呀！ 還有不得不大堆的德國生啤，順滑的口感，讓我接連好幾杯，也叫了好多下酒菜！ 手工阿畝炸，真的是讓我超級驚嘆，不同於一般的甜不辣，除了外酥內軟不乾澀，而且不油膩但多汁，手工特製的魚漿口味，更是大大的提昇口感及在口中的香味，有什麼比美食在口，好酒在手更讓人愉悅的呢？ 再來是我愛的肉肉類，號稱黃金六兩的松阪豬，在老闆的碳烤之下，保留適當的油脂讓口感多汁帶香，肉質韌中帶脆，富有嚼勁的口感完全品嚐到頂級豬肉的肉香味。 烹調過後的嫩煎牛排，是不是看起來鮮嫩欲滴，光看就感覺得到肉質軟嫩，多汁豐富，咬在嘴，肉嫩的就要化了！ 還有還有，超大的香菇及大蝦，香菇要烤到香含有汁但不乾，蝦要烤到肉鮮而不澀就是功力的考驗了，老闆完美的表現，讓我滿嘴塞滿美食，真是大大滿足！ 最後是來杯清涼的〞冰山美人（膠原蛋白及白葡萄）爽樂〞，解膩又養顏，為今天畫下滿足的句點！ 斗町313是夫妻店，所以會需要較長的待餐時間，但是並沒有限定客人用餐時間，所以需要使用慢步調的耐心和不急不徐的心情品嚐料理，但這不就是符合斗町313想要呈現的慢生活嗎？ 在待餐的時候可以瞧瞧店裡的懷舊物品，也看看老闆娘用心想的菜單，斗町313就是要傳達逗陣鬆一鬆，喝點酒吃點肉，品嚐美食，舒服的享受當下！有機會一起來斗町313擼可愛又乖巧的店狗─球球！ #汐止美食 #居酒屋 #斗町313 #逗陣 #松阪豬 #清酒 #啤酒 #牛小排 #啤酒蝦 #大蛤蜊 

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撰文編輯/Karen W. 說到萬丹⋯ 你 會想到什麼？ 在此時此刻之前我會想到紅豆，其實是大概也只知道萬丹產紅豆😅 但 屏東萬丹其實是南部農業重鎮！ 由於氣候溫熱、地勢平坦，同時水源豐沛🌦 不只為台灣重要紅豆產地，更孕育許多餐桌上蔬果作物。 尤其是萬丹另一特產「辣椒🌶️」常常被人所遺忘，連我這嗜辣女子都不知道🤷🏻‍♀️ 這次就要來開箱的就是來自屏東萬丹的『剝皮辣椒』. 『剝皮辣椒脆泡菜』 萬丹椒朋友的品牌理念還蠻深得我心🌸 希望將在地友善栽種的辣椒，以伴手禮的方式推廣。 除了替農民解決盛產期而必須放棄採收的問題，將萬丹辣椒更為眾人所知🌶️ 剝皮辣椒是由青辣椒油炸剝皮，用醬油、糖、鹽等醃漬製成。 剝皮辣椒除了大家所熟知的剝皮辣椒雞湯外，其實拿來做其他料理也十分推薦。 分享一下我家的剝皮辣椒吃法✌🏻 👉當小菜 將剝皮辣椒切成小塊方便入口，當小菜配稀飯、或當下酒菜 不想剪的人也可整條吃👍🏻 👉涼拌剝皮辣椒豆腐 剝皮辣椒切絲舖在豆腐上，淋一點剝皮辣椒醬汁。 吃起來鹹甜脆香，夏天就是要這樣輕爽滋味☀️ 👉剝皮辣椒炒蛋 將剝皮辣椒切碎加入喜歡的配料，做成煎蛋，我家從老到小都愛吃這道😋 👉剝皮辣椒炒芹菜哨子 餐桌上的白飯殺手🥷真的是非這道菜莫屬！ 有這道菜白飯都要多煮一杯✌🏻 鹹香中帶鮮甜的滋味誰能抗拒😌 萬丹椒朋友的剝皮辣椒是微辣鹹香的口味，基本上不太吃辣的朋友應該都沒問題👌🏻 同場加映🎥『剝皮辣椒脆泡菜』 我真的沒有想到！！ 剝皮辣椒碰上黃金泡菜居然迸出如此美妙的滋味🤤 大白菜的脆口多汁，伴隨濃郁蒜香還有像驚喜般的鮮甜剝皮辣椒～～ 這也太好吃了吧⋯⋯ 這款泡菜十分爽脆潤口，鹹甜中又帶點微辣感，真的讓人停不下來的美味！ 萬丹椒朋友除了使用在地食材提供美味的產品，更時常舉辦在地農產一日遊活動，對於推動萬丹這片土地更是功不可沒👍🏻 推薦大家可以入手這好吃的剝皮辣椒，待疫情過後可以直接去萬丹體驗一日遊☀️📍萬丹椒朋友 FB粉絲專頁https://m.facebook.com/hemwu/📍萬丹椒朋友這裡訂👉https://bit.ly/3efdcy6 🌸口味任意混搭🌸買8罐送４罐🌸 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #萬丹椒朋友 」 #辣椒 #剝皮辣椒 #宅配美食 #泡菜 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #小島走走 」 #布朗尼 #宅配美食 #手工布朗尼 #美食推薦 #宅配甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #每日優果 」 #腰果 #宅配美食 #堅果 #隨手包 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #谷溜谷溜 」 #保養 #養身 #白木耳 #無負擔 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #烹石 」 #果醬 #手工餅乾 #豆乳 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「koti koti #家家 」 #餅乾 #喜餅 #手工餅乾 #曲奇 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享「 #果物配 #愛文芒果 」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #新串 New Trend 」 #台北美食 #外帶美食 #串燒便當 #防疫便當 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「一隻豬 兩頭牛」 #肉乾 #牛肉乾 #豬肉乾 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「蔬菓宅配 #馥旺 蔬菓行 」 #宅配 #蔬菜箱 #防疫蔬菜箱 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #Granola House #燕麥棒 」 #輕食 #宅配美食 #健康早餐 #燕麥穀片 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撰文編輯/Karen W. 又來分享我最愛的腰果啦🥰 宅在家吃吃喝喝還是得來點健康點的零嘴😹 堅果便是我替代餅乾的好選擇👌🏻 這次開箱的是憶霖食品中的腰果系列👉海苔腰果。蒜香胡椒腰果。山葵腰果。麻辣腰果。鹹酥腰果。清甜腰果 一次補好補滿🈵️ 減少趴趴走的機會😉 憶霖腰果是由腰果原產地越南🇻🇳直接加工包裝直送台灣🇹🇼 是不是好新鮮✅ 包裝上很用心，除了有夾鏈袋的設計更搭配抽真空以保持腰果的新鮮度👏🏼 腰果本人也都十分香脆飽滿，果然產地直送就是不錯！ 【海苔腰果】 這款好好吃噢！ 本次列入我心中第一名☝️ 海苔的微鹹帶甜，超好吃！完全帶出腰果本人的脆甜～ 這款是一開就很難停手的唰嘴🐷 【蒜香胡椒腰果】 比起胡椒辛嗆更多的是蒜香🧄 口味上是鹹香鹹香，加上腰果的奶甜味，很搭很搭。 有種吃大蒜奶油的滋味👏🏼 【山葵腰果】 一打開就是濃濃的山葵香味瀰漫開來。 嗆香帶勁，很有大人味🕺🏻 山葵本身的辛嗆感搭配腰果天然的純韻奶香，就是完美平衡💃🏻 【麻辣腰果】 這款是微麻微辣，吃起來就是鹹香中會回甘的滋味。 基本上能吃小小辣的朋友都沒問題👌🏻 【鹹酥腰果】 吃起來鹹香之餘更帶出腰果原本的香甜滋味🤤 真的還好它是隨手包的設計，不然我非常擔心一吃就停不下來了😹 【清甜腰果】 淡淡微甜，搭配腰果特有的濃郁奶香～ 酥脆口感，真的是完全吃不膩✌🏻很耐吃的口味🥰 以前都只知道憶霖是生產調味料，畢竟我家都有用他們的黑胡椒醬、胡椒鹽🧂 這次嚐嚐他們家的調味腰果真的是蠻不錯的！ 不論是補充、解饞都是非常棒的選擇☺️ 「好的油脂」是健康飲食的必備條件之一～ 健康並不是「停止攝取油脂」而是要選擇「好的油脂來源」 而堅果就是十分好的油脂來源👍🏻 大家都知道堅果有滿滿的O-mega3、更有豐富的蛋白質、纖維質！ 其中腰果還可以防止動脈硬化💞 推薦想替換零嘴或是不愛原味腰果的朋友們👭📍憶霖腰果https://reurl.cc/W3odVx 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #憶霖腰果 #腰果 」 #宅配美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #覺林農場 #梅精蜂蜜精華飲 」 #醋梅果乾 #果乾 #宅配美食 #保養 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #夥伴果乾 」 #在地美味 #果乾 #宅配美食 #零嘴 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #蓁古早味蛋糕 」 #蛋糕 #古早味 #宅配美食 #彌月蛋糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #萬丹椒朋友 」 #辣椒 #剝皮辣椒 #宅配美食 #泡菜 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #小島走走 」 #布朗尼 #宅配美食 #手工布朗尼 #美食推薦 #宅配甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #每日優果 」 #腰果 #宅配美食 #堅果 #隨手包 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #谷溜谷溜 」 #保養 #養身 #白木耳 #無負擔 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #烹石 」 #果醬 #手工餅乾 #豆乳 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「koti koti #家家 」 #餅乾 #喜餅 #手工餅乾 #曲奇 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享「 #果物配 #愛文芒果 」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #新串 New Trend 」 #台北美食 #外帶美食 #串燒便當 #防疫便當 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「一隻豬 兩頭牛」 #肉乾 #牛肉乾 #豬肉乾 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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #蓁古早味蛋糕 」 #蛋糕 #古早味 #宅配美食 #彌月蛋糕

撰文編輯/Karen W. 蛋糕🍰蛋糕🍰 有沒有朋友跟我一樣愛吃古早味蛋糕的？🙋🏻‍♀️ 古早味蛋糕就是有另一種令人難以忘懷的滋味！ 這次來開箱分享的就是從嘉義發跡的「蓁古早味現烤蛋糕」 一般古早味蛋糕常見口味有原味、起士、巧克力 這回就來吃吃市面上還沒看過的「藍莓優格蛋糕」 包裝採用純白外盒燙金字樣對應了裝蛋糕的霧金內盒，質感很不錯。 包裝內有附上盤叉、切刀、食用提醒小卡，很貼心👍🏻 藍莓優格蛋糕一打開視覺效果蠻令人驚豔的🤤 滿滿的優格丁及大理石紋的藍莓果醬分佈在蛋糕表面及中間o(≧v≦)o 還沒吃就能感受到店家的真材實料🍰 蛋糕本體非常濕潤還有古早味蛋糕特有的滿滿蛋香味，超好吃！！！ 👉這就是為何原味蛋糕在我心中能屹立不搖的原因 嫩口蛋糕搭配上內餡香甜的藍莓果醬🫐 還有Q彈紮實的優格丁，怎麼這麼好吃💃🏻 蓁古早味現烤蛋糕都是當日現烤現做，新鮮當然好吃👍🏻 原料簡單卻經過精心挑選只採用新鮮頂級原料，樸實的古早味蛋糕也能吃到美味安心。 個人非常喜歡古早味蛋糕，少了花俏的鮮奶油裝飾，單純卻美味，吃起來也比較不會有負擔😌 而且鬆軟綿密不管是自己吃或是送長輩都很讚✌🏻 📍蓁古早味蛋糕 https://www.baked-cake.com.tw/ 📍蓁古早味蛋糕 FB https://www.facebook.com/bakedcake2010/ 📍蓁古早味蛋糕 IG https://instagram.com/bakedcake2010 #彰化伴手禮推薦 #彰化蛋糕 #彰化必吃 #嘉義伴手禮推薦 #中壢伴手禮推薦 #新竹伴手禮推薦 #古早味蛋糕伴手禮推薦 #伴手禮盒 #蓁古早味現烤蛋糕 #中壢美食 #新竹美食 #彰化美食 #嘉義美食 #蛋糕 #彌月 #彌月蛋糕 #伴手禮 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #小島走走 」 #布朗尼 #宅配美食 #手工布朗尼 #美食推薦 #宅配甜點


撰文編輯/Karen W. 都說甜點可以療癒人心💕 還有什麼時候比眼下更需要被療癒😌 宅在家讓我整個人十分投入在尋找美食這件事上📚 要來分享的就是擄獲Karen一家老小芳心的美味甜點💐 布朗尼吃過不少這些個迷你方塊絕對是值得推薦的布朗尼！ 《小島走走》便是此次的主角😎他們家的實體店面位於基隆正濱彩虹屋。 小島走走是布朗尼專賣店，這裏將布朗尼改良了傳統的布朗尼，整體而言他們家的口感更扎實濃郁。 -小島走走|半熟布朗尼- 半熟布朗尼呈現上層非常濕潤的口感，下層是偏紮實的路線。 布朗尼的甜度有點高，所以切成小方塊的設計蠻好的，不會吃起來太負擔✅ -小島走走|鹹花生布朗尼- 好花生控一定超愛💕 鹹香的花生醬搭配濃郁的巧克力還能更好吃嗎！ 在布朗尼的表面淋上滿滿的花生醬還有花生本人，口口都能享受到花生與巧克力交織的美味🤝 帶點鹹甜交織的滋味很有層次感，屬於比較厚口的那款布朗尼，配上一杯咖啡就非常適合☕️ -小島走走|柚子棉花糖- 這款是本人極推👍🏻 其實是抱著姑且一試的心態選的，沒想到居然出乎意料的好吃。 重點是布朗尼上的棉花糖居然是軟Q的！ 口感並沒有因為冷凍而變質👏🏼 柚子的清香、軟嫩棉花糖搭配濃郁布朗尼，絕對能榮登本次第一☝️ 小島走走有多種口味的布朗尼，相信大家都可以選到自己的心頭好💕 店家也推出宅配服務，宅在家也可以吃到唷！ 📍小島走走 FB粉絲團 https://m.facebook.com/walkingisland/ 📍小島走走 IG https://instagram.com/walkingisland📍小島走走 https://www.walkingisland.shop/shop 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #小島走走 」 #布朗尼 #宅配美食 #手工布朗尼 #美食推薦 #宅配甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #每日優果 」 #腰果 #宅配美食 #堅果 #隨手包 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #谷溜谷溜 」 #保養 #養身 #白木耳 #無負擔 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #烹石 」 #果醬 #手工餅乾 #豆乳 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「koti koti #家家 」 #餅乾 #喜餅 #手工餅乾 #曲奇 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享「 #果物配 #愛文芒果 」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #新串 New Trend 」 #台北美食 #外帶美食 #串燒便當 #防疫便當 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「一隻豬 兩頭牛」 #肉乾 #牛肉乾 #豬肉乾 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「蔬菓宅配 #馥旺 蔬菓行 」 #宅配 #蔬菜箱 #防疫蔬菜箱 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #Granola House #燕麥棒 」 #輕食 #宅配美食 #健康早餐 #燕麥穀片 #零嘴 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #燒肉Smile 」 #台北美食 #外帶美食 #和牛便當 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #美威鮭魚 #雙人豪華餐 」 #偽出國 #香料異國風味 #新菜單 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #宅宅醬 」 #醬料包 #調理包 #金蘭食品 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