「豚骨拉麵」叉燒肉軟嫩至極，湯頭溫潤順口，麵條種類、軟硬度和鹹度還能客製化調整～

無二亭拉麵雖然店面小小一間，座位數也不多，卻有著美味的拉麵和叉燒飯，麵條種類、軟硬度和鹹度還能客製化調整～豚骨拉麵吸附著濃郁湯汁，搭配軟嫩至極的叉燒肉、和濃郁順口的湯頭，吃得實在很滿足(๑´ڡ`๑)詳細的地理位置、菜單價位和餐點表現，一起往下滑看看吧😍 【店家資訊】 店名：無二亭拉麵 地址：新北市板橋區仁化街64巷3號 交通方式：捷運江子翠站5號出口，步行約5分鐘 營業時間：週二17：30~20：30；週三~週日11：30~14：00； 17：30~20：30（週一公休） 電話：0987850552 某天晚餐突然想吃拉麵，但又不想跑到其他地方，只想就近解決～找餐廳達人先生就搜尋到這家拉麵店，距離家裡３００公尺以內，超近！！ 這家店真的好隱密，直接送上地圖給你們參考～坐捷運的話，可以坐到捷運江子翠站5號出口，出來後步行約5分鐘即可抵達！ ▲店內環境 實際用餐空間並不大，吧台區只能坐６～８人，以及兩個雙人座位～（照片是以廣角拍攝給你們看！） ▲「無二亭拉麵」菜單價位 無二亭販售的品項很簡單，只有拉麵、主食（沾麵／乾拌麵／叉燒飯）、小菜和飲品，而拉麵可以選擇粗麵或細麵，和麵條軟硬度、鹹度，或是加點自己喜愛的配料，完全是客製化拉麵啊💖 入座後，會先送上熱茶～而每桌的餐具、調味料和衛生紙也都是擺在桌面，直接取用很方便！ 【餐點表現】 首先，送上的是小菜：胡麻豆腐＆干貝唇 ▲胡麻豆腐 $30 共切成四等份，每一塊都淋上胡麻醬、少許柴魚片和蔥花，嫩豆腐加上微酸的胡麻醬汁，增添了不少香氣和口感！ ▲干貝唇 $40 干貝唇的口感也很特別～～口感新鮮又Q彈，吃起來很有彈性，適合當作開胃菜吃！話說，這還是我第一次在外面吃到😳上網查了一下~原來這就是採用干貝的裙邊處，以低溫醃製方式，讓醬汁完全融入干貝唇裡頭！ ▲無二豚骨拉麵 $190 賣相看似樸實的「無二豚骨拉麵」，口味卻非常討喜耶！其餘配料還有半顆糖心蛋、木耳絲、筍乾和海苔。糖心蛋是我喜歡的半熟口感；木耳絲脆口有嚼勁；筍乾則是帶有自然的酸感，清香又解膩～ 我們點的麵條是偏軟及口味偏淡，細麵雖然是偏軟，卻不會過於軟爛，很好夾起來那種，還完整吸附著湯汁香氣，大口品嚐好過癮！ 而叉燒肉因為切的相當薄，吃起來相對非常軟嫩，不太需要費力的咬，軟爛到夾起來容易碎掉那種.....（照片中我夾得很小心ＸＤ） 不過，最讓我喜歡的是豚骨湯頭，口感非常溫潤順口、不油膩，充滿豐富的大骨香，喝到最後也不覺得口乾！可惜湯頭是每日限量供應，無提供加湯服務( ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅* )不然我一定要求續湯，哈 ▲炙燒角肉溫玉飯 $140 無二亭不只有好吃的拉麵，還能吃到廚師特製的炙燒角肉溫玉飯一旁還有附上毛豆和味噌湯可以搭配吃！ 中間直接放上一顆我愛的溫泉蛋，用筷子劃破後，直接流出蛋液～跟底層白飯攪拌後一起吃還不賴！ 油亮亮的叉燒肉，經過炙燒後，整體香氣十足，厚實的肉質咬起來很軟嫩( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ ) 味噌湯個人覺得蠻好喝，有些喝起來會死鹹，但這家完全不會，湯頭只有濃厚的大骨香氣，還能撈到一些海帶👍 【餐後心得】 沒想到家附近也有一家美味的拉麵店，實際到訪後，位置真的好隱密唷ＸＤ在住家巷內那種店！餐點口味也都不錯，豚骨拉麵湯頭濃郁鹹香，很適合喜歡喝湯的我！只是店內座位數不多，人多的時候需要候位，但對於想吃拉麵，又不想跑太遠的我是最能讓我解嘴饞的店😝 【店家資訊】 店名：無二亭拉麵 地址：新北市板橋區仁化街64巷3號 交通方式：捷運江子翠站5號出口，步行約5分鐘 營業時間：週二17：30~20：30；週三~週日11：30~14：00； 17：30~20：30（週一公休） 電話：0987850552 ⚠️座位有限，用餐時間限50分鐘 💰每人低消$100元 👉餐點僅供內用，不提供外帶或打包 🙋評分時間到⠀ 1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌗 2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌗🌑 3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌗🌑 4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑⠀ 延伸閱讀 你可能會感興趣... 板橋美食懶人包 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com #板橋美食 #無二亭拉麵 #台灣 #台灣美食 #台北美食 #台北 #台北拉麵 #板橋拉麵 #捷運江子翠站美食 #江子翠美食 #江子翠拉麵 #江子翠 #拉麵 #叉燒飯 #巷弄美食

板橋江子翠美食，濃郁系拉麵「春㐂拉麵職人」，叉燒肉片鋪滿滿，豚骨湯頭濃郁好喝，叉燒飯也很推薦喔！

板橋江子翠超濃郁的拉麵在這！整碗拉麵被粉嫩的叉燒肉片蓋滿，Q彈的粗麵條，吸附濃濃的豚骨高湯，每一口都是滿滿幸福～不僅拉麵超威，叉燒飯更是必點！炙燒到剛剛好的叉燒，淋上香濃的美乃滋，香氣直接爆棚！份量十足，絕對可以滿足你的味蕾和胃口。無論是想來一碗暖胃的拉麵，還是大口扒飯的快樂，這間真的超推薦你們來吃。 春㐂拉麵職人｜在哪裡？怎麼去？ 「春㐂拉麵職人」位在熱鬧的板橋雙十路上，騎車或走路過來都方便；搭捷運的話，到板南線江子翠站4號出口，步行約8分鐘就到了！若是開車附近也有收費停車場。 店門口都有貼上餐點圖片，也有提供外帶服務喔 春㐂拉麵職人 地址：新北市板橋區雙十路二段42號 營業時間：週一～週四11:00～14:00、17:00～21:00，週五六11:00～00:00、週日11:00～21:00 ⚠️只收現金/不接受訂位 春㐂拉麵職人｜店內環境 吧台區都是高腳椅座位，約有12張左右，座位下方都有空間可以放包包，座位空間跟其他拉麵店比起來算大了。 店內點餐方式採自助，需用點餐機選餐，操作蠻簡單的，點餐機上有操作步驟提醒，付款只能放百鈔和零錢喔！ 春㐂拉麵職人｜菜單價位 湯頭口味有濃厚豚骨和醬油清湯，拉麵湯底口味、麵條軟硬都可以客製化調整，也有其他小菜和配料可再加點。 春㐂拉麵職人｜餐點表現 爆盛濃厚豚骨拉麵 $350 這碗叉燒拉麵實在份量十足欸！粉嫩色的叉燒肉片每塊都好大一片，沿著湯碗圍成一圈好壯觀。 肉質薄嫩不會太生，還有舒肥雞和豬梅花各兩片，舒肥雞胸肉片，鮮嫩不乾柴。 麵條吸附濃濃的豚骨高湯，吃起來Q彈有嚼勁（帶點黏嘴）。 豚骨湯頭也是我喜歡的類型，非常濃郁，有微微的醬油香。 還有附一顆半熟蛋～ 而且麵條不夠還可以免費加麵一次，肉食控+拉麵控超滿足 (◍˃̶ᗜ˂̶◍)✩ 叉燒飯/大 $140 叉燒飯也讓人很驚艷，口味剛剛好不會過鹹，搭配炙燒過的叉燒丁，散發出誘人的肉香很讚～再戳破中間的蛋黃實在太邪惡，吃完很有飽足感。 整體味道不會太鹹重，又充滿香氣，還鋪上了蛋黃跟炙燒的叉燒，是目前我在拉麵店吃過最好吃的叉燒飯👍 春㐂拉麵職人｜餐後心得 這次點的拉麵和叉燒飯口味都不錯，爆盛濃厚豚骨拉麵同時能吃到豬肉叉燒、豬梅花和舒肥雞，加上醇厚的豚骨湯底是吃過會想念的味道。另外，叉燒飯也讓我很意外，香氣十足、味道剛剛好，肉給得也很多，另外，店內還能免費加麵一次，大食量的肉食控+拉麵控絕對能吃得大滿足！ 【延伸閱讀 你可能會感興趣...】 板橋美食懶人包，精選23家板橋美食 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ ＊本篇為自費文 【關於作者：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～有兩個小孩。 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 詳細經歷：請看關於我們 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 🔹媽咪拜👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com ＃板橋美食 ＃板橋拉麵 ＃江子翠美食 ＃江子翠拉麵 ＃拉麵 ＃春㐂拉麵職人

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「豚骨拉麵」叉燒肉軟嫩至極，湯頭溫潤順口，麵條種類、軟硬度和鹹度還能客製化調整～

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板橋江子翠美食，濃郁系拉麵「春㐂拉麵職人」，叉燒肉片鋪滿滿，豚骨湯頭濃郁好喝，叉燒飯也很推薦喔！

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