2024板橋美食推薦｜編輯精選人氣必吃店家，甜鹹都有俗擱大碗！

板橋小店林立，巷弄間也深藏許多在地人才知道的美食餐廳！今天就幫大家整理板橋15＋間超便宜、CP值用飆的佛心餐廳；從早餐店開始，一路吃到晚餐沒問題！小錢也能吃到異國料理、台式小吃、甜點，全都幫你開路，不論你是北漂青年、在地人、遊客，都來給我省荷包！ 板橋美食推薦｜HĀFU ハーフ 地址：新北市板橋區新站路28號B1 (快閃店） 聖誕黑森林澎派 $258 / 澎派雙入盒 加購價 $30 繽紛聖誕O2蛋糕(4吋) $318 / 6吋 $698 編輯推薦：★★★★★ 近期超人氣的千層派也推出聖誕限定品項了，現烤的法式酥脆千層派皮櫻桃果醬、香濃巧克力卡士達，還有使用日本中沢鮮奶油，最後再放上新鮮草莓及超可愛的聖誕裝飾，滿滿聖誕氛圍超療癒～現在還可加購雙入澎湃提盒送禮。另外這次也加碼推出聖誕限定蛋糕！草莓蛋糕體外層再抹上抹茶鮮奶油，以及酸甜覆盆子淋醬，最後加上當季嚴選新鮮草莓及聖誕裝飾，嚐起來就是酸甜不膩的幸福滋味！ https://www.instagram.com/p/C0YimbGRCDI/?img_index=1 板橋美食推薦｜白爛貓雜貨鋪 地址：新北市板橋區文化路一段139號 霜淇淋 $59 / 雞蛋糕套餐 $119(+$20加購飲料) 編輯推薦：★★★ 白爛貓居然也有實體店鋪啦！大家基本上可以說人手一組白爛貓貼圖吧～店內除了各種可愛小物周邊們，還有販售多樣小點心，雞蛋糕、霜淇淋及飲料。其中雞蛋糕還有兩組造型超欠收！霜淇淋是牛奶口味的，跟杯子一樣都可以看到白爛貓的身影，真的會捨不得吃掉呢！ https://www.instagram.com/p/CuMF2j9P_uH/ 板橋美食推薦｜和泰興食品 地址：新北市板橋區陽明街3號 布丁條 $50 編輯推薦：★★★★★ 將香草口味的海綿蛋糕、芋泥、焦糖布丁層層堆疊，看起來精瑩剔透古溜古溜的非常討喜，甜度也非常恰到好處不會過於甜膩，下午來上一塊超級幸福，而且它這樣一大條只要45元CP質超高，無論是自己吃或是送人都超級適合啊！ https://www.instagram.com/p/CcxfzPaPty7/?utm_source=ig_web_copy_link 板橋美食推薦｜萬得富爸爸肉骨茶（暫時關閉） 地址：新北市板橋區莒光路18-1號（ 醉香肉骨茶湯煲 $350 / 大馬碎肉飯 $100（大） 編輯推薦：★★★ 正宗大馬肉骨茶這裡就吃得到，藥膳湯頭帶點甜甜的滋味，喝起來會回甘，整個暖心又暖胃！除了經典的湯煲也很推薦乾肉骨茶，鹹甜鹹甜的肉真的超級下飯！另外也很推薦大馬特色碎肉飯，醬汁搭配碎肉一不小心就把整碗吃完了！這間的老闆就是馬來西亞人，會來台灣開餐廳的原因其實是兒子娶了台灣媳婦，也意外造福了不少台灣人的口福，不少網友都說跟馬來西亞的口味幾乎一樣，也有不少在台馬來西亞認證這家真的有正宗到喔！ 板橋美食推薦｜双豚ラーメン 地址：新北市板橋區民生路三段193號 濃湯醬油蔥拉麵 $230 / 清湯醬油叉燒拉麵 $260 / 溏心蛋 $30 編輯推薦：★★★★ 說到拉麵大家一定都覺得需要花點錢又怕吃不飽，不過這一間真的很推，物超所值還能免費加麵一次完全不怕吃不飽，口味上有分日本和台灣味，日式口味會稍微鹹一點，濃湯和清湯的麵條也會分為細麵和捲麵，兩者的口感都不錯，清湯醬油叉燒拉麵一圈的粉嫩叉燒片，肉質相當嫩，湯頭帶有柴魚香氣非常順口唷！ 板橋美食推薦｜56巷口湯包 地址：新北市板橋區裕民街56巷1號56巷1號 蝦仁燒賣 $110 編輯推薦：★★★★★ 位在裕民街夜市巷子口的隱藏版湯包店，現點現包現蒸的湯包拿到手都還熱呼呼的呢～賣得品項不多卻都是銅板價就能搞定，而且用料實在包你一吃成主顧啦！蝦仁燒賣薄薄的外皮配上飽滿的餡料，以及鮮甜的蝦仁和豬肉搭在一起香氣十足，經過路過千萬要停下腳步來嚐嚐。 板橋美食推薦｜YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館 地址：新北市板橋區縣民大道一段308號 土石流芝加哥Pizza $680／蜂蜜奶油韓式炸雞 $280 編輯推薦：★★★★★ 這家位在大馬路上的餐酒館，門口打造成銀色貨櫃冰箱的樣式，超有創意的設計，吸引了許多人來打卡拍照，不說真的不會知道店內販售的主要是韓式料理，跟一般市面上的韓式不太一樣，老闆在餐點內融合了許多創意，個人相當推薦土石流芝加哥pizza，光看厚度還真的會讓人以為是生日蛋糕，滿滿濃郁的起司包裹在深盤pizza裏頭，一切開就猶如土石流般的傾瀉而下！畫面有夠療癒，起司的濃郁香氣真的讓人欲罷不能，不過吃到後來會有點膩口，建議多人一起分食比較好，切記一定要熱熱的吃啊，另外再加碼推薦奶油韓式炸雞，酸甜韓式醬汁搭配上奶油，味道更加豐富，再搭配韓國啤酒或是燒酒，有夠滿足的啦！ 板橋美食推薦｜星馬廚房 地址：新北市板橋區中山路一段158巷10號 南洋燒雞腿飯 $170 / 星馬海南雞飯 $170 編輯推薦：★★★★ 用餐時間絕對客滿，CP質超高的星馬料理，份量充足價錢合理超受學生族歡迎！一整隻超大雞腿，烤得油亮的表皮散發著焦香，肉質軟嫩完全不乾柴，而且超多汁！海南雞飯的雞肉如果處理不好容易有腥味，這家完全不會！淋上特色醬汁口味重超下飯，完全一試成主顧呢～ 板橋美食推薦｜鳳梨寶堡Pineapple Baby 地址：新北市板橋區新海路135巷29號 芋見雪泥酥餅 $55 / 芋見土石流 $65 編輯推薦：★★★ 這間超紅的打卡銅板美食就在板橋！芋泥控或起司控還不快睜大你的眼睛～鳳梨寶堡以超狂餡料闖出知名度，邪惡的芋泥和起司相遇居然能如此美味！芋泥都是店裡新鮮自製，味道香甜，口感綿密又很紮實！蛋餅和酥餅讓人止不住一口接著一口的慾望～早上7點就開賣，一早就想衝擊一下視覺和味覺嗎？去排隊就對了！ 板橋美食推薦｜旧宅在 地址：新北市板橋區松江街72巷2號 奶油咖哩飯(雞肉) $210 / 巧克力戚風 $150 編輯推薦：★★★★ 旧宅在是一間文青風老宅咖啡廳；編輯認為咖喱飯必須有冷掉也好吃的本領，旧宅在家的咖喱飯不會因為聊天耽擱冷卻後而糊掉，同樣香味十足！入口是散發奶香味的咖哩，吞嚥時有點微嗆的洋蔥味，味道層次豐富！平易近人的咖哩飯也能吃得很優雅，加上店內各種打卡角落，還有隻可愛的貓咪！讓人想賴著不走呀～ 板橋美食推薦｜太極鰲車輪餅 地址：新北市板橋區漢生西路128號 紅豆 $15 / 雙餡 $17 編輯推薦：★★★★★ 這家店套路深！以為沒人排隊很幸運，其實大家都是打電話預訂，訂單早就大排長龍，買不買得到得看老闆有沒有多做！太極鰲的車輪餅皮薄又酥，餡料多到餅皮合不起來，而且最貴的三種餡料組合也只要15元？！這樣的車輪餅不給滿分真的說不過去！以小吃美食和車輪餅的條件來說，能有這樣的味覺、視覺、嗅覺饗宴，真的狂！ 板橋美食推薦｜泰樂 泰國料理 地址：新北市板橋區公園街52巷4號 打拋豬肉飯 $95 / TomYum炒飯 $95 / 金錢蝦餅 $90 編輯推薦：★★★★ 板橋人氣平價泰式料理“泰樂”真的讓你太樂！它隱藏在隱密的小巷弄，都是靠大家口耳相傳，才有現在人潮不斷的盛況～鹹辣的打拋豬真的無敵下飯，肥瘦兼具的碎肉口感很Q彈，再來一顆荷包蛋讓你上天堂！如果一個人吃嫌不夠過癮，可以點半份的月亮蝦餅，完全是一餐奢華大餐！ 板橋美食推薦｜FlourishBakery花咲 地址：新北市板橋區文化路二段225巷9號 胖草莓 $90 / 紅豆乳酪 $35 編輯推薦：★★★★★ 花咲是一間讓人想駐足的麵包店，店內大約有10個位置，而且不限時！麵包都是新鮮現做，一走進店內止不住的麵包香。對應它們的食材，價格真的不算貴，所以逛著逛著就會發現手中的托盤越疊越高！它們家的麵包口感非常Ｑ彈蓬鬆，味道很中性，不會有過甜或是過鹹的問題，麵包控一定會很滿意～ 板橋美食推薦｜勇氣食堂 地址：新北市板橋區文化路一段270巷6號 炸豬排愛玉子 $210 / 炸雞愛泡菜 $190 編輯推薦：★★★ 勇氣食堂是一間高人氣丼飯店！絕對是一個成年男子也能妥妥吃飽的份量，而且炸雞超大塊，舖滿就算了還有點高度呢！加上一大坨泡菜配著吃，整體豐富度還算足，CP質也還算高；炸雞不會硬硬的，咬下去是有肉汁鎖在裡面，喜歡日式丼飯的人，推薦指數還是頗高的喲～ 板橋美食推薦｜油庫口麵線 地址：新北市板橋區文化路一段188巷44號 綜合麵線 $50 / 烤香腸 $35 編輯推薦：★★★★★ 油庫口是板橋人都愛的必踩小吃點，店外常常人滿為患；它們家的特色就是蚵仔麵線一定要搭配烤香腸，這樣的CP超順嘴～又大又肥的新鮮蚵仔口感滑順沒有腥味，搭配柴魚香的麵線，一下子就能簌完整碗！香腸肥瘦適中，怕油膩就一口香腸一口麵線，這個組合真的讓人大呼過癮～ 板橋美食推薦｜高記生炒魷魚 地址：新北市板橋區宮口街28號 生炒魷魚 $45 編輯推薦：★★★★ 板橋無人不知無人不曉的銅板美食！用料太實在，價格太便宜！魷魚一份超級多而且每一塊都超肥厚，口感超Q彈，不過味道是偏甜的口味，編輯有點吃不太習慣，除了魷魚焿厲害外，必點的還有炸物，蘿蔔糕、米腸、芋粿，每一樣都不馬乎，份量很豪邁，芋粿味道超香，米腸的部分私心覺得可以炸的再酥一點，不過整體都是很不賴的喔，老闆獨門醬汁也很厲害，鹹甜濃郁還有蒜香，每一口都是幸福感啊！ 以上這幾家CP值爆表的美食，快快收到口袋放好，省錢又要吃得開心滿足，就靠它們啦！ PopYummy／撰文報導 延伸閱讀 👉板橋江子翠站美食推薦 👉板橋府中美食推薦 👉板橋早餐推薦 #56巷口湯包 #FlourishBakery花咲 #勇氣食堂 #双豚ラーメン #太極鰲車輪餅 #慢慢來pizza屋 #旧宅在 #星馬廚房 #板橋平價美食 #板橋美食 #板橋美食推薦 #沒有名字食堂 #油庫口麵線 #泰樂 泰國料理 #發胖北部 #高記生炒魷魚 #高記魷魚羹 #鳳梨寶堡Pineapple Baby 

老饕盼回歸，盤點宣布停止營業的人氣美食名店，你最不捨的是哪一家？

最近疫情嚴峻，對許多服務業或是餐廳業者有很大的衝擊，有很多老店、名店都是陪伴著大家長大，但因為疫情原因或是租月的問題而宣告停止營業，讓許多老饕們覺得很遺憾，而有哪些是最讓你不捨的店家，希望有一天能重新再出發的店家呢？就讓我們來看看吧！ 香雞城 香雞城曾是爸爸媽媽當年時的回憶，「手扒雞」是店裡的招牌，用整隻雞下去烘烤，上桌時戴著手套趴開雞大口吃著非常過癮，後來因為時代變遷慢慢的退出，過了多年以第三代「新時代香雞城」再度回歸，而今年因為疫情的關係宣布無限期停業，讓許多老朋友感到不捨。 小荳荳鍋燒意麵 小荳荳不只是台南朋友從小吃到大的回憶，也是許多外地人來到台南一定會朝聖的店家，招牌是一大碗的鍋燒意麵，裡面有滿滿的料，除了有鍋燒意麵之外還有其他鹹食與冰品，而老闆年事已高的關係，在今年宣佈退休，同時在粉絲團上謝謝大家與小荳荳度過好幾個年頭，粉絲看到消息都驚訝不已，也紛紛留言感謝老闆這些年帶給大家難以忘懷的美味！ 孔陵一隻雞 只要到韓國一定要去吃的孔陵一隻雞，也是排隊美食之一，整隻雞用火鍋的方式燉煮，裡面可以加入馬鈴薯、年糕、杏苞姑等等下去一起燉煮，最後湯頭還可以再搭配熬煮，在2016年時首度登台，經過五年的時間，因為疫情關係宣布結束營業，讓許多朋友錯愕，之後只能到韓國才能吃得到了。 士林藥燉排骨 每到冬天一定要喝一碗熱呼呼的藥燉排骨湯，士林夜市順來十全排骨湯有30年的歷史，有許多外國朋友或是台灣人到士林夜是都要來上一碗，而在去年新冠肺炎影響許多外國人沒辦法到台灣旅遊，而在今年台灣疫情爆發讓店家生意慘淡，只好貼出頂讓公告，希望未來能回歸啊！ 板橋油庫口麵線 位在板橋人氣小吃「油庫口蚵仔麵線」一開就是10年，是許多在地朋友回憶中的味道，每到了用餐時刻外面總是大排長龍，而在6月初時，漢生分店店家貼出結束營業公告，疫情關係宣布停業，大家可以到總店光顧，雖然有一點不捨但想回味的朋友可以到總店品嚐喔！ 陳三鼎 熱呼呼的黑糖珍珠加上鮮奶，編輯第一個想到就是陳三鼎啦！位在公館商圈以黑糖珍珠撞奶聞名，每一次店前都排滿了人潮，而在去年時店家公告聲明因營運策略、店面位置問題暫停營業，不過有許多老饕盛傳最近陳淵頂重新以新的店名「墨潮」再次出發，好奇的朋友可以去喝喝的是不是那個令人懷念的滋味！ 以上這幾間是編輯整理出近期走入歷史的店家，希望有天能再嚐到回憶中美好的味道！ 撰文編輯＃山哥 @popyummy #士林藥燉排骨 #孔陵一隻雞 #小荳荳鍋燒意麵 #油庫口麵線 #陳三鼎 #香雞城 

【板橋美食】名廚 古錐師 郭主義 春野新派川菜

 #新埔捷運站 #板橋 #台北美食 #郭主義 #古錐師 #川菜 #捷運美食 #油庫口麵線 #食尚玩家介紹 #型男大主廚 #名廚餐廳 講了好久終於有機會可以一起來嚐嚐 #古錐師 的川菜餐廳 在板橋已經開了十多年的老店了，就在 #油庫口麵線 附近 交通很便利,離新埔捷運站又近, 而且不用煩惱停車位的問題,因為門口有幾個是屬於 #春野新派川菜 的私人停車位,來店用餐都可以停!對於親朋好友一起聚餐真是一大福音~ 在門口迎接客人的是一隻鸚鵡 『小乖』真的很乖! 在餐廳裡可以看到各式報章雜誌報導,獎章獎牌,還有許多藝人合照, 把自己的照片人像大大放在相片牆中央,還比❤ 蠻可愛的 接著出來招呼的竟然是 #郭主義 #古錐師 本人~ 一點架子都沒有,非常的親民!! 而且時不時會親自來聊個天,拍照什麼的都很配合👍 開始來介紹菜色吧~ (有幾道來不及先拍照 大家就已經迫不及開動了😂) 《特製藍莓紅茶》店家推薦的飲品，說幼兒童也能喝的飲品，真的不錯喝！！ 《雙味拼盤》豬肝＋蓮藕 《賽螃蟹》其實這道沒有蟹肉！沒有蟹肉！沒有蟹肉！(很重要所以說三次🤣) 這是由蛋黃＋蛋白＋鱈魚＋蝦仁完美融合在一起的！味道清淡帶鮮，以假亂真的口感，如豆腐般滑嫩，不是螃蟹卻勝似蟹味。 流傳是得到慈禧皇后的讚賞而變成北京名菜！ 《油條蚵仔》滿滿的鮮肥蚵仔搭配吸滿湯汁的軟軟油條，鹹度適中，非常下飯的一道菜。 《清蒸高麗菜》這道菜雖然是簡單的高麗菜跟菇類還有破布子一起蒸煮的，但味道很清香鮮甜，好吃！自家的家常菜又多學一樣了🤭 《煉乳銀絲卷》其實我對炸過的銀絲卷又愛又恨，因為吃過很多不是太油就是外表炸得太硬…但這裡的銀絲卷我給他滿滿的讚👍(還默默吃了好幾塊🤫) 外表炸的微酥香脆但不油，裡面麵包非常的Ｑ軟，即使打包回家冷掉再吃，也很好吃ㄟ！！ 《紹興牛肉》這是主廚推薦菜，也是很下飯的一道菜，牛肉滑嫩帶點紹興酒香，很美味。 《花雕雞》軟嫩的雞肉和著甜鹹得宜的醬汁，再用花雕酒提味，口感層次很豐富，而且其實不辣！超下飯。 《嗆鍋鮮魚》這也是必吃招牌菜。照片對比就知道這條魚有多大條～大家看到滿滿的辣椒以為真的很嗆辣，其實不要被這些辣椒酥騙了，應該是說算小麻辣的感覺 他的辣椒酥有炒糖，所以甜味帶走了辣味，加上鮮美的黃魚甜甜鹹鹹麻辣的口感，真的很特別！值得一吃！ 而且辣椒酥單獨配飯配麵也很好吃耶！ 《宮保蝦球》蝦子超新鮮大隻的，用料真的很實在！也是很美味的一道菜。 《海鮮白菜砂鍋》超彭湃的海鮮砂鍋，滿滿的海鮮，配上冬粉跟鮮甜的湯頭，用這道完美的熱湯作為ｅｎｄ﹒ #春野新派川菜 菜色很豐富多變化，又是重口味帶點辣，很合胃口！而且用料很大方，每道端出來都不失面子！ 適合家人朋友聚餐，只是價格有點偏貴😂～ 店家資訊👇 【店名】春野新派川菜館 【地址】新北市板橋市文化路1段188巷36號 【 電話】02-22571331 【傳真】 02-22573942 【營業時間】10：00~14：00 17：00~21：00 【交通資訊】新埔捷運站2號出口 【網址】http://www.chueye.htm.tw/ 【FB】https://www.facebook.com/Chunyenew/

美食插畫作品～用色鉛筆畫油庫口蚵仔麵線！ 

色鉛筆美食～油庫口蚵仔麵線🤤 久違的台灣特產許願池來了，謝謝網友 @orangemomom 讓我畫到這麼經典的台灣小吃！ (往後滑有繪製過程分享唷) 話說我之前住台北時都還沒找到機會去板橋吃……殘念🥺 蚵仔麵線搭配烤香腸感覺超誘人的！ 有吃過的朋友歡迎和我分享心得喔～Oyster vermicelli is a kind of noodle soup popular in Taiwan. Its main ingredients are oysters and misua (vermicelli). It’s one my favorite street food! 🥰 🌹 歡迎逛逛插畫課 & 其他平台～https://linktr.ee/rose_illustration ---- #美食插畫 #蚵仔麵線插畫 #台灣小吃插畫 #台灣美食插畫 #油庫口麵線 #板橋美食

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老饕盼回歸，盤點宣布停止營業的人氣美食名店，你最不捨的是哪一家？

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【板橋美食】名廚古錐師郭主義春野新派川菜

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美食插畫作品～用色鉛筆畫油庫口蚵仔麵線！

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