滷肉飯控必需收藏的黑金滷肉飯！！連續三年蟬聯米其林必比登推薦小吃-「小王煮瓜」

⁑▧ 小王煮瓜 [龍山寺] 更多美食🔍 @cala_food

⁑▧ 小王煮瓜 [龍山寺] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃萬華 滷肉飯控必需收藏的米其林必比登 推薦小吃-「小王煮瓜」 自2019年獲選後直接連續三年蟬聯 小王煮瓜以「黑金魯肉飯」聞名 滷汁顏色看起來很深 卻不會死鹹 用餐環境也很乾淨舒適 沒有傳統小吃那種油膩感 https://www.instagram.com/p/Cf6PRFfPrN1/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍚#滷肉飯 $30/小 必點 香噴噴的滷肉入口即化 飯不會黏在一起 很下飯 🥘#清湯瓜仔肉 $70 必點 喜歡喝湯跟吃肉羹的話推薦給你 湯頭味道很特別 深色澤看起來口味很重 喝起來卻意外清爽 而且瓜仔肉羹份量不少 🥚#滷鴨蛋 $17 滷鴨蛋大顆、蛋黃很香 配滷肉飯超搭 同行友人每個人都點一顆 🍗#蒜泥雞 $100 蒜泥雞是冷盤雞肉 肉質軟嫩 幾乎不帶骨 上頭的雞皮QQ滑滑的 拌入蒜頭的醬汁蠻清爽 🫔#油豆腐 $30 🥬#滷白菜 $30 口感偏軟 也很配飯 🧚Cala有話說：最喜歡吃小吃了 點一桌吃超飽 分下來一個人才花$100多 🍽 台北市萬華區華西街17之4號攤位153號 🚇 捷運龍山寺站 步行8分鐘 📞 02-2370-7118 ⏰ 9:30-20:00 [週二公休] 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/category/Personal-blog/cala_food-2268256950058245/ 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #小王煮瓜 #小王煮瓜黑金魯肉飯 #小王煮瓜魯肉飯好好吃 #黑金滷肉飯#台北美食#台北小吃#小吃 #平價小吃#銅板美食 #銅板價#萬華美食 #萬華 #龍山寺美食 #龍山寺 #萬華區美食 #萬華區#popyummy台北

古北饕爆漿絲瓜蝦仁湯包 台北文青小籠包店-

⁑▧ 古北饕 [古亭]更多美食🔍 @cala_food❥#c

⁑▧ 古北饕 [古亭]更多美食🔍 @cala_food❥#cala吃古亭 有時候就是想吃這種中式點心～ 🍤絲瓜蝦仁湯包 $160（4.5/5）來這裡一定要點絲瓜蝦仁湯包趁熱吃湯包會爆汁 要小心小籠包皮薄微透出內餡的綠色絲瓜餡味道偏清淡 重口味者可沾點醬汁 🍜北饕擔擔麵 $80 （3.4/5）除小籠包外 擔擔麵也是招牌之一麻醬醬汁帶有花生顆粒 有一點點辣 蠻開胃底下醬汁很濃郁加上麵條會黏在一起 記得拌開來 看到很多人推擔擔麵 但吃完下來覺得還好 可點可不點 🍤蝦仁燒賣 $160 （3/5）蝦仁直接放在燒賣上 內餡絞肉蠻紮實 口感偏普通 🥠蟹粉小籠湯包 $180這次來蟹黃明顯變少 之前比較多🥲🥣油豆腐湯 $60 (3.4/5)油豆腐湯有點鹹 豆腐給的不會到很少 🧚Cala有話說：這次吃完沒有一訪來的驚艷 三訪率偏低🍽 台北市中正區金門街1之6號🚇 捷運古亭站2號出口📞 02-2365-2030⏰ 11:00-20:00 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/cala_food-2268256950058245/?ref=pages_you_manage 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #古亭美食 #古亭 #台北美食 #捷運美食#台北美食推薦 #台北美食地圖 #小籠包 #中式 #中式美食 #絲瓜蝦仁小籠包 #絲瓜蝦仁湯包 #湯包#燒賣#蝦仁燒賣 #中式料理 #蟹粉小籠包 #油豆腐 #擔擔麵 #麵 #台灣美食 #dcard美食板 #girlstalk美食#古北饕

通化意麵 - 隱身通化街巷弄古早味

通化意麵 000

這家位於巷弄內的通化意麵跟馬路旁【老店頭台南意麵】是不同家 在車庫經營小生意，每次經過都生意很好，四張桌子坐滿和等著外帶客人 好奇心驅使終於有次有位子可以嚐嚐 冰櫃擺滿小菜擺放得整齊、乾淨，看起來衛生 點了湯和乾意麵、三色盤(豆干、海帶、滷蛋)、蘿蔔、油豆腐 湯意麵，湯頭加豆芽菜與滷肉汁、青菜，喝起來頗香，鹹度適中 意麵使用了高筋麵粉製作比其他麵條更費力，口感也較Q彈 這次點的小菜則中規中矩，推薦 蘿蔔吃起來清甜爽口 還有其他小菜 ex:豬耳絲看起來誘人下次再來吃看看 吃下來突然想念晴光市場的【晴光意麵】肉燥香更香又不油+鴨蛋~~👍 冰櫃小菜整齊、乾淨 地址： 通化街19巷15號 @信義安和站 時間： 星期一~五 10:45–20:00 星期日 休息 * 其他美食 * #意麵 #通化 #信義安和 #黑白切 #波波 #發胖 #大安 #小吃 #滷肉飯 #魯肉飯 #美食 #臨江 #美食 #油豆腐 #嘴邊肉 #豬肝 #豬耳朵 #貢丸 

台北萬華｜小王煮瓜好吃嗎？華西街滷肉飯推薦，榮登2020必比登推薦小吃！

https://www.instagram.com/p/CaZCYJzvADf/? 《小王煮瓜》#萬華美食 #文末有菜單 🏠 108台北市萬華區華西街17之4號（攤位153號） 🈺️ 09:30-20:00，週一公休 ☎️ 02 2370 7118 💲均消$75-$150 - #香菇魯肉飯💰70｜評分7.5 又被稱為「黑金滷肉飯」（顏色較深的關係） 他是屬於肥肉派滷肉飯！ 雖然我是瘦肉派 但因為他香菇的份量跟肥肉大約1:1 所以不會感到非常油膩 網路上蠻多人說整體偏鹹 我個人認為真的偏鹹 愛吃重口味的 會很喜歡 #清湯瓜仔肉💰70｜評分8.5 清湯好喝👍 入口後先是清爽鹹湯 尾韻甜味在嘴巴停留 讓人一口接一口 一旁黑瓜只屬陪襯作用 味道普通 瓜仔肉蠻大塊的 蠻Q彈的 有給到5-6塊 #油豆腐(小)💰15｜評分8.0 味道一樣偏鹹 但滷得很夠味 當小菜給過 只不過一塊15 偏貴 #滷白菜(小)💰35｜評分7.5 這道應該是裡面味道最清淡的 吃得到菜甜 很中和吃滷肉飯時的膩感 #焢肉飯💰85｜朋友吃的 不予評分 - 總結來說 整體味道偏鹹 但內用環境乾淨明亮 舒適的飽餐一頓 絕對沒問題 單價偏高 若是相同價位 可有更好的選擇 旁邊「阿義滷肉飯」當時也蠻多人的 下次可能會去嚐嚐看☺️☺️ 跟大家說一個小秘密 我一開始看成小「玉」煮瓜 沒想到Google map依然導航成功 大家一開始有看錯嗎🤣🤣 CP 值：7.5/10 美味：8.0/10 回訪：8.0/10 Google評論：4.1🌟（4728） - . - 評價皆為個人心得 歡迎跟我一起聊美食 更多美食評論都在IG「雞不擇食」：xun.g_foodie https://www.instagram.com/xun.g_foodie/ #雞不擇食_台北 #雞不擇食 #台北美食 #萬華區美食 #滷肉飯 #華西街 #台北

金雞園 - 老字號江浙點心 ，爐邊小酥餅:快來吃我吧~ @公館

從小就在公館走跳，吃遍公館美食 獨漏這家 以前每每買旁邊陳三鼎黑糖、藍家割包 總三過店門而不入(失禮了~) 直到長大朋友推薦才來吃，近50年江浙餐廳 米其林必比登 永康街也有家以前叫金雞園改名為好公道的店(本店與金雞園已分家) 小小的店賣著75道菜，每道都算平價，不止江浙點心 還有麵食、飯食、粥品、小菜 玻璃櫃也放著琳瑯滿目的糕點和甜餅 吃過幾道都還不錯吃，後來最常點的是排骨飯 排骨醃製夠味，炸的外酥內嫩 些微醬汁濕潤 算是古早味的炸排骨 下次來到公館可以家人聚會，回家再到隔壁買個藍家割包、 四神綜合湯👍 疊整齊新鮮現做的酥餅們 看起來誘人 地址： 羅斯福路三段316巷8弄3之1號 @公館站 時間： 10:00–22:00 電話： 2368 0698 * 其他美食 * #金雞園 #江浙點心 #江浙 #酥餅 #公館 #台大 #發胖 #波波 #永康街 #蒸餃 #好公道 #羅斯福路 #老字號 #排骨飯 #點心 #甜點 #燒賣 #湯包 #油豆腐 #美食

基隆市信義區—家弘米粉湯

家弘米粉湯一樣位在信義市場的最裡面，跟林家（聲）肉圓相鄰，座位區分成兩邊，黑白切種類繁多，光看點菜單項目就很佩服，另外還有炸類，各點一些，只能淺嚐即止，黃色菜單下面註記類別甚多，比客製化菜單還專業，非常有意思。 米粉湯是北部標準的粗米粉，湯色乳白，豆芽菜、韭菜段、油蔥酥、芹菜珠經典組合，湯頭維持基隆一貫的高水準，清爽不油膩，也不會有內臟熬煮的腥味，油蔥下的好，古早味香氣，不會有苦味，也不會放太多而搶味，粗米粉滑溜彈牙，是碗好喝的米粉湯。 喝米粉湯一定要配幾樣小菜，大腸頭、油豆腐這不就來了，白灼大腸乾淨軟Q，油豆腐嫩香，如果再入味一點會更好，家弘的黑白切處理的很好，可惜胃量有限，不然真想多點幾樣罕見的部位試試。 炸物點了牛蒡甜不辣、炸魚柳，基隆的牛蒡甜不辣聞名全台，跟我老家左營「順利黑輪」製法不太一樣，基隆甜不辣較厚實，炸起來仍保留Q彈口感，牛蒡清香，左營的黑輪炸後偏酥脆，魚漿味較濃郁，小朋友才選擇，兩種我都要！ 炸魚柳不確定用的是哪種魚，應該是旗魚，麵衣不會太厚，也不會含油，魚肉保有水嫩度，即使不蘸胡椒鹽都好吃。看著菜單上還有炸土魠魚、蝦卷、炸豬肝、紅糟魚、蝦仁酥、蚵仔酥，每樣我都超想吃的，看來三訪基隆除了再次回味林家（聲）肉圓，家弘的炸物也不能錯過，一大早就這麼過癮，真是羨慕基隆人，吃完便在信義市場稍微逛一下，幾乎都是在地人，鮮少遊客出沒，真好，旅行我最喜歡融入當地的生活，比起仁愛市場，我私心喜歡信義市場多一點了，也歡迎大家多來信義市場尋味。 🥢#家弘米粉湯 🏠基隆市信義區信二路204號，信義市場1-55號攤 ⏱6:30–14:00 #他扣的吃喝玩樂誌 #防疫生活 #防疫美食 #基隆 #基隆小吃 #基隆美食 #信義區美食 #在地美食 #市場美食 #隱藏美食 #信義市場美食 #米粉湯 #黑白切 #炸物 #油豆腐 #信義市場 #基隆早餐 他扣的吃喝玩樂誌FB文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/657206452331696/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CUhOyC_PXdp/?utm_medium=copy_link

華西街必吃美食［小王煮瓜］滷肉飯控の戴心中前三名的黑金魯肉飯🥰

回歸到開始一直想吃滷肉飯的時期 特地跑來萬華吃小王🤩 原本總是看別人的照片流口水🤤 終於一睹本人？哈哈哈 #香菇魯肉飯 大勝 #香菇控肉飯 ！ 是濃濃黑黑的滷汁，肥瘦均勻的滷肉 是黑金魯肉飯🤤🤤🤤 比較偏鹹一點，但很像在家裡吃到的家常滷肉 老實說我非常喜歡🤩 但就是需要一杯無糖綠來搭配著(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) #清湯瓜仔肉 這是配粥的瓜子醬湯搭上肉羹 台北俗第一次吃到這樣的搭配 很神秘，但不排斥！ #油豆腐 #滷白菜 #滷鴨蛋 很！讚！很！讚🙌🏻 想把滷肉飯吃得華麗與澎湃 這兩道是完全不能少的 🤤🤤🤤 我喜歡吃 #今大魯肉飯 但也愛 #小王煮瓜黑金魯肉飯 🥰 — 小王煮瓜店內環境⬇️（我又忘記拍菜單ಥ_ಥ #華西街美食 #蛇街美食 #捷運龍山寺美食 #捷運龍山寺 #萬華火車站 #小王清湯瓜仔肉 #黑金魯肉飯 #黑金滷肉飯

高雄必吃肉燥飯-前金肉燥飯

#高雄必吃肉燥飯 #前金區美食 開業一甲子是需要功力的！ 前金肉燥飯是我最愛的高雄肉燥飯! 絕對是前三名之一！ #肉燥飯 $30 #鴨蛋包 （半熟/全熟）$15 幾乎使用豬皮部位.怕肥肉者請自行避開！ 肥肉那種黏膩膠質化掉口感和鴨蛋包半熟蛋液融合後根本是至上美味好嗎～醬汁鹹甜鹹甜的.手切肉會混合香菜碎再挖上含水又不軟爛的白飯！！超好吃！扒掉這碗不用10分鐘. #魚鬆肉燥飯 #30 搭魚鬆有那種偽米糕的感覺！ 這個肉燥飯正在展現它自己的性格～ 但我愛傳統味. #油豆腐 $10 和常見三角形油豆腐不同， 小長方形的很迷你.但別小看它. 外靭內嫩豆香味足.我覺得它也是必點！ #滷貢丸 $10 貢丸扎實帶脆.也好吃！ 回訪率⭐⭐⭐⭐⭐ 早上7：00就營業！有時熬夜還沒睡.不想早上老吃麵包吐司時都會跑去吃！我們這樣2個人才花95塊！超便宜又有飽足感！很推薦～當然前題是能接受全肥肉燥！然後不愛香菜者可事先告知不加喔～ 前金肉燥飯 地址：高雄市前金區大同二路26號 電話：07-2727263 營業時間：7:00-18:00 （週日公休） #高雄美食 #高雄平價美食 #前金區 #前金區美食 #台灣美食 #台湾グルメ #高雄グルメ #高雄foodie #高雄食記 #高雄銅板美食 #高雄旅行 #闆娘吃前金區 #闆娘吃貨日常 #食好嘢 #高雄好吃 #手機攝影 #食記 #braisedporkonrice #l4likesback #ルーローハン#루로우판#taiwanfood #foodporn

基隆市中山區—六號阿粉專賣店

六號阿粉專賣店就在基隆六號碼頭附近，招牌是烏龍麵，阿粉的烏龍麵條是特製的，麵條稍微細一點，介於米苔目跟日本烏龍麵中間的粗細度，口感滑溜Q彈，初嚐令我想起南部一些鍋燒麵店，用的烏龍麵條就是類似這個味道。 烏龍麵有乾、湯兩種選擇，麵條量足，價錢平價不貴，乾烏龍會淋上特製紅甜醬、油蔥、醬油膏、芹菜珠，拌勻吃清爽有味，比湯烏龍更有嚼勁，但我喜歡湯烏龍，一是我本身愛喝湯，二是阿粉的豬骨湯頭味道鮮甜，湯清有味，不用灑胡椒粉就很夠味，天冷時早餐來上一碗，暖胃飽足，而且我一定可以續湯喝上兩碗才意猶未盡。 阿粉的小菜都很有水準，油豆腐入味度稍微不夠，搭配特製蘸醬還可以，我喜歡他們家的招牌五花肉，當天的五花雖然偏瘦，但一樣水嫩清甜，沒有腥臊豬肉味，可見肉質新鮮，不用蘸醬清燙吃就很喜歡。另一盤應該是嘴邊肉，一樣嫩幼幼，蘸醬鹹甜不辣，一口肉一口湯，再吸一口麵，早餐就應該要這樣吃嘛！ 外面招牌寫著「世界第一品純正地方味」，本店於民國12年創立，已是將近百年老店，遙想基隆港當年碼頭盛況，港口交易熱絡，工人眾多，早餐需要吃有飽足感的食物，份量都會偏大，加上受到泉、漳、福、廣東潮州、浙江溫州等人影響，基隆飲食文化自成一格，小吃百花齊放，讓「台南控」的我始終覺得基隆很有意思， 我很羨慕基隆一早有這麼好吃的烏龍麵，阿粉小缺點是吉古拉（竹輪）用的不是手工的，不然搭配烏龍麵就更舒服了，吃完別急著走，旁邊幾步是「五層豬腸」，兩間店一起攻略，才不枉此行喔。 🍜#六號阿粉專賣店 🏠基隆市中山區中山二路33號 ⏱6:00–12:00（建議早點來喔） ❌周一 #他扣的吃喝玩樂誌 #防疫生活 #防疫美食 #基隆 #基隆小吃 #基隆美食 #中山區美食 #基隆早餐 #烏龍麵 #六號碼頭 #阿粉 #五花肉 #嘴邊肉 #黑白切 #油豆腐 #在地美食 #銅板美食 #百年老店 #湯麵 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/647258583326483/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CT9Fc1mPXBS/?utm_medium=copy_link

羅媽媽米粉湯 - 東門市場必吃傳統美食，來一碗客家味吧~

羅媽媽米粉湯 - 東門市場必吃美食，來一碗客家味

東門市場有幾家麵攤、小吃攤推薦來吃的，例如羅媽媽米粉湯、黃媽媽米粉湯、東門城滷肉飯、東門赤肉羹、東門江記豆花、東門鴨莊、利隆餅店等，還有林青霞喜歡的東門興記手工水餃 以前會帶外國朋友來吃個台式早餐再去永康街逛逛 我愛吃米苔目和米粉湯，一則因愛喝湯頭；另則因伴著好吃的嘴邊肉、黑白切 幸福 這裡因為地處蛋黃區所以價格略高，有兩家米粉湯:羅媽媽米粉湯、黃媽媽米粉湯 各有粉絲 店面穿插，入座前要仔細看清楚~ 😏 今天先來介紹《羅媽媽米粉湯》 與一般米粉湯用粗米粉不同，羅媽媽米粉介於粗米粉與細米粉中間 這樣粗細剛好吸飽湯頭，滿滿一碗米粉快溢出來，若覺得湯不夠可免費加湯 上桌時撒上芹菜、香菜，米粉口感紮實 湯頭好喝有豬肉原有之甘味，米粉放入大骨湯頭熬煮再放入已川燙處理乾淨各式豬內臟 我最愛吃的嘴邊肉，肉很嫩汆燙得剛好再搭配薑絲沾上辣椒醬，美味 今天油豆腐外皮比較硬也沒吸飽湯汁 整體來說米粉湯湯頭和切菜都推薦 (雖看板標註客家口味，但我沒吃過這種客家味...) 和黃媽媽差別，賣的食材差不多黃媽媽湯頭更鮮甜，有機會可以自己來吃吃看喜歡哪家~ 地址：信義路二段81號 @東門站 時間：07:00–15:00 週一休 電話：2351 3352 * 其它美食 * #米粉湯 #羅媽媽米粉湯 #東門市場 #東門站 #早餐 #台式早餐 #黑白切 #大腸 #粉腸 #這一家麵 #永樂米苔目 #香菇麵 #嘴邊肉 #客家 #信義路 #人氣小吃 #傳統美食 #永康街 #小吃 #美食 #波波 #發胖 #油豆腐 #生腸

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滷肉飯控必需收藏的黑金滷肉飯！！連續三年蟬聯米其林必比登推薦小吃-「小王煮瓜」

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古北饕爆漿絲瓜蝦仁湯包台北文青小籠包店-

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通化意麵 - 隱身通化街巷弄古早味

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台北萬華｜小王煮瓜好吃嗎？華西街滷肉飯推薦，榮登2020必比登推薦小吃！

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金雞園 - 老字號江浙點心，爐邊小酥餅:快來吃我吧~ @公館

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基隆市信義區—家弘米粉湯

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華西街必吃美食［小王煮瓜］滷肉飯控の戴心中前三名的黑金魯肉飯🥰

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高雄必吃肉燥飯-前金肉燥飯

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基隆市中山區—六號阿粉專賣店

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羅媽媽米粉湯 - 東門市場必吃傳統美食，來一碗客家味吧~

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古北饕爆漿絲瓜蝦仁湯包 台北文青小籠包店-

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通化意麵 - 隱身通化街巷弄古早味

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基隆市信義區—家弘米粉湯

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高雄必吃肉燥飯-前金肉燥飯

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基隆市中山區—六號阿粉專賣店

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羅媽媽米粉湯 - 東門市場必吃傳統美食，來一碗客家味吧~

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古北饕爆漿絲瓜蝦仁湯包台北文青小籠包店-

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