台中西區必訪餐酒館｜嵩Sung

 想嘗試美味與美感兼具的用餐體驗、還在尋找好拍又好吃的義大利麵嗎？踏上紅橙色階梯，進入嵩Sung的視覺饗宴！ 位於廣三SOGO百貨後方的嵩，位置很低調，但是就是平日晚餐也是人潮不斷，定位是餐酒館，人均$400～$1000，有提供雙人套餐，但應該吃不完，光是主餐+小點就超級滿足了！ 🔸必點主餐🔹 🔸法式黑松露蛤蜊燉飯 $390 看到鋪滿蛤蜊、綠珊瑚點綴的燉飯，還沒開動就口水直流。 草媽很害怕松露特有的「瓦斯味」，但嵩的調味讓松露飄香而不刺鼻，開胃又不膩口，精確掌握圓米燉煮時間，飽滿的口感讓人不自覺一口接一口～ 🔹歐塞爾麻奶醬法式油封鴨胸義大利麵 $540 招牌麻奶醬遇上香煎過後的油封鴨腿，浸透香料湯匙輕輕一壓就讓骨肉分離，如果你是無辣不歡的人，這道一定要吃看看。 但對辣的耐受力不佳的人，請適當斟酌，雖然入口時香麻鹹香，隨之而來的是讓人想噴火的辣味刺激，一邊想著好辣，一邊喊著好好吃，讓情緒充滿矛盾的美味。 🔸新品上市🔹 🔸烏魚明太子酸奶蛋捲 $195 充滿魚味卻不見魚肉的鮮味組合，搭配石子裝飾和綠珊瑚，就像一缸生態池？魚子醬、烏魚子和蛋捲包覆飛魚卵碰撞出的鹹甜高級感！ 🔹勃艮第私藏紅酒燉牛頰佐義式酸種麵包 $350 紅酒燉牛頰香氣四溢，燉得一絲一絲的牛頰和水波蛋、三種起司融合，抹在風味多變的酸種麵包上，再疊上一片蕾絲餅，每口都能感受到不同的味道層次。 🔸熱量炸彈🔹 脆皮炸雞佐法式芭樂檸醬 $240 炸雞絕對是不敗的王者，而芭樂檸檬醬就是幫炸雞加冕的王冠，外皮酥酥脆脆的顆粒感、大塊香嫩的雞肉，再搭配酸甜的法式芭樂檸醬，是清爽的夏日熱量炸彈！ 🔸無酒精特調🔹 日式小洋樓下的圓舞曲 $150 黃金海岸的光暈日落 $140 嵩的定位是餐酒館，但不喝酒也能感受到特調的樂趣，漂亮的飲料一上桌就很吸睛。 🔸黃金海岸的光暈日落 基底是蜜桃烏龍茶，底部用的是無酒精紅酒糖再加上肉桂、柑橙，攪拌過後是肉桂香氣明顯的酸甜飲品，非常有記憶點的味道。 🔹日式小洋樓下的圓舞曲 用燈籠果點綴的俏皮外型，是以柚子與煎茶為基底，加入玫瑰和微氣泡增添風味層次，煎茶氣泡沒想到會這麼搭，溫和的微氣泡很爽口，溫潤的茶味也會口齒留香，阿草私心推薦！ 阿草是初訪，草媽之前有來過，她說感覺嵩有因應顧客建議調整，擺盤上比之前更漂亮，服務人員依然專業又親切，整體用餐氛圍很舒適。 嵩Sung🏷️ 西區美村路一段36號2樓 🍀喜歡記得❤️+珍藏🔖 發射小飛機✈️分享給你的吃貨好朋友 追蹤阿草豐富你的美味口袋名單🍽 #台中美食 #西區美食 #台中美食推薦 #台中西區 #台中餐酒館 #台中義大利麵 #聚餐餐廳 #台中餐廳 #台中午餐 #台中晚餐 #嵩Sung #烏魚明太子酸奶蛋捲 #勃艮第私藏紅酒燉牛頰 #法式油封鴨腿 #法式芭樂檸醬 #法式黑松露蛤蜊燉飯 #椒鹽燕麥蝦球 #黃金海岸的光暈日落 #日式小洋樓下的圓舞曲 #台中燉飯 #台中約會餐廳 #無酒精飲料 #無酒精特調 #公益路美食 #廣三SOGO #taichungfood #strawmoonfoodie

浪漫法式小餐館家樂利-花園洋房讓你一秒到巴黎

浪漫法式小餐館-花園洋房讓你一秒到巴黎

說到這棟漂亮的洋房，絕對沒有人想的到，他就在最繁華的市區，連我這很常在台北市跑跳的人，我也都沒有注意過！好吧，我承認我可能被附近的服飾店跟百貨公司迷了眼！ 不得不說沒有認真看進去，真的不會注意到這棟有多麼的漂亮！ 整個餐廳的氛圍，跟服務生絕對讓你可以一秒融入優雅舒適的吃飯環境！我們當天是特殊活動，所以承包二樓的包廂，樓上都是包廂式消費，所以沒有消費是不能上去的喔！那個小陽台，也是不能出去拍照的真的是非常可惜！ ＃蘑菇濃湯 非常濃郁非常香非常好喝，但如果害怕香菇味道的人，這碗絕對不要輕易嘗試 ＃蜜瓜火腿捲 必須說本來我是不吃火腿跟培根的人，但他這個搭配，跟火腿的色澤，讓我決定嘗試看看，沒想到一吃驚為天人啊！這家的火腿我可以！ ＃羔羊肋排 看看這個色澤，不用多說了吧！滑潤順口！完全沒有羊騷味! ＃法式油封鴨腿／黑松露鴨肝 鴨腿中規中矩是好吃的，鴨肝..恩..我真的不懂，口感很像雞佛，那個味道我真的接受不了，但抱持著不浪費的原則，我把上面的松露吃完了xD #手工起司蛋糕，是在場的人一致好評的甜點，是很驚豔的一道點心!! GALERIE Bistro 家樂利小酒館 地址：103台北市大同區南京西路25巷2號 電話：02－25580096 營業時間 : 11:00-22:00 捷運站－中山站４號出口 菜單 這次的文章就分享到這了記得追蹤我，可以掌握好康資訊！也不要忘記幫我按愛心喔！默默地說，Kate最近剛換工作，還在適應期，所以更新得比較慢一點，希望大家多多支持，我會繼續努力的! #中山區美食 #捷運美食 #約會餐廳#求婚餐廳#Kate #餐廳 #酒館 #美食 #洋房 #巴黎 #台北美食 #台北餐廳 #下午茶 

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