台北法式甜點「CHANTEZ Pâtisserie 穿石

🍵 小山園濃抹茶蜜柑聖多諾黑，240元 🍰 抹茶千層派，210元 📌 低消250元，限時100分鐘 📌 僅收現金 2016年開幕的穿石，最初店址濟南路時曾造訪，對抹茶千層派印象不錯；2021年搬家到中山北路，最近才終於造訪，鎖定的是非常態品項的抹茶蜜柑聖多諾黑，結果期待太高就吃了個寂寞。 搬家後的穿石以外帶為主，內用只有兩個4人桌，低消250元至少都要點到兩個品項或是一品項＋一飲品，為了達低消門檻點了抹茶全餐。 本來就看過聖多諾黑的外型，上面只有一顆小泡芙，看到實品再對應240元的價格，果然有點空虛。只有一顆的聖多諾黑，還沒細細品嚐就吃完了，只留下頂層的焦糖印象，想再感受其他部分也沒辦法，除非再買一顆？ 聖多諾黑的其他部分，抹茶鮮奶油挺順口，也吃得到抹度，但下層的濃抹茶卡士達稠度偏高，吃起來有點膩口，夾層的蜜柑稍微能解膩一些，但不會是想回購的品項。 招牌的千層派，夾餡和聖多諾黑下層是一樣的抹茶卡士達，儘管是點單人份，還是有些膩感，擺盤的水果有稍微加分就是。 《CHANTEZ Pâtisserie 穿石》 📍 地址：台北市中山區中山北路二段183巷4-1號號 🚇 捷運：中山國小站，1號出口步行約5分鐘 ☎️ 電話：（02）2778-6865 🕛 營業時間：1200~1900 ❌ 公休日：無 #台北 #台北抹茶 #抹茶 #抹茶控 #午冬甜點 #穿石 #CHANTEZ #CHANTEZ_Pâtisserie #法式甜點 #千層酥 #聖多諾黑 #matcha #まっちゃ #抹茶千層酥 #小山園 #丸久小山園 #抹茶聖多諾黑 #期間限定 #BlueMonday特輯 #MondayBlue特輯

《諾拉開箱》宅配美食｜FH豐健烘焙坊 布列塔尼奶油圓餅  抹茶 伯爵 巧克力 原味 愛馬仕橘禮盒超級美 送禮自用兩相宜

原本只有在過年才會推出的布列塔尼奶油圓餅禮盒 現在也可以在一般時候也訂得到啦 愛馬仕橘的外盒本身非常適合送禮 送給喜歡美食的自己真的也是很有儀式感呢！ 一盒裡面有4種口味，每個口味有4個 原味奶香巧豆圓餅/濃郁巧克力圓餅/伯爵杏仁堅果圓餅/抹茶核桃圓餅 布列塔尼奶油圓餅是法式的甜點 吃起來不是一般的餅乾 是屬於外酥內鬆軟的口感的小甜點 圓餅裡面的質地相當的鬆綿實在 非常適合當下午茶甜點 搭配著茶或是咖啡一起享用最棒了 原味奶香巧豆圓餅 非常濃郁的奶香，內餡有吃起來脆脆的巧豆 會讓人很期待每一口鹹香濃郁 濃郁巧克力圓餅 巧克力是不會太甜的巧克力，我不喜歡吃太甜的點心，這款的巧克力圓餅我也很喜歡 伯爵杏仁堅果圓餅 伯爵茶香非常濃郁，還帶有顆粒口感，點綴一些杏仁和堅果的風味層次非常豐富 抹茶核桃圓餅 抹茶控的朋友應該會很喜歡這款抹茶圓餅 有一些微苦的抹茶味，越嚼越濃奶香四溢 加上一些核桃的香氣，是很高雅的好滋味 我自己這四個口味最喜歡原味奶香巧豆圓餅 奶油圓餅是使用比利時進口無水奶油 製作過程不加一滴水 除了奶香超級濃郁外還有鹽之花的滋味 有種鹹甜平衡、欲罷不能的好滋味 一次吃兩個都不怕膩呢！ FH豐健烘焙坊在台中有實體門市 地址：台中市龍井區遊園南路491號 如果有想預購宅配的糕點也可以加入官方line或是電話預訂唷～ https://page.line.me/891oezsu 電話：0987-581357 #FH豐健烘焙#法式點心 #法式甜點 #布列塔尼奶油 #下午茶推薦 #茶點 #蛋黃酥#現烤烘培坊 #台中麵包 #手作烘焙 #手作麵包

常溫、雪藏、加熱、窯烤多種吃法的法式頂級舒芙蕾，且世界唯一可以外帶的～ | 【台中中區】SkySon天子舒芙蕾

一聽到舒芙蕾這個詞，不知道大家腦中的畫面是什麼？ 我想像的總是咖啡廳裡，軟綿的圓形舒芙蕾，三塊向上堆疊，最後淋上大量的醬！ 我原本也是對天子舒芙蕾抱有同樣想像，但沒想到一吃完，立刻改觀 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 大多還是以線上宅配為主，但為了讓大家可以現場體驗，天子舒芙蕾有午茶體驗套組 在介紹他的午茶套組前，先講一下天子舒芙蕾到底特別在哪裡 大家在咖啡廳常見的是偏向日式的舒芙蕾，而天子舒芙蕾則是正統法式 因法國舒芙蕾非一般乳酪蛋糕，製作程序更為複雜、失敗率高 通常只能在五星級飯店中現場享用，但天子舒芙蕾為了讓大家隨時能在家中品嚐 投入大量時間研發，成為了世界唯一可以外帶的舒芙蕾 雖然說是可以外帶的舒芙蕾，但你在門市購買到的，絕對是當天凌晨現做的 每天每種口味皆限量販售，不賣隔夜！新鮮、安全、衛生他們都嚴格把關 除了門市現場購買，也可官網直接下訂！他們還很周到地推出寄貨服務 你可以一次訂購多顆舒芙蕾，先取一顆，其他等要吃的時候再寄送或跨門市領取！ 口味共有四種，原味飛雪奶油、大湖草莓、瑞士蓮巧克力、埔里百香果 6.5吋舒芙蕾巧克力是880，其餘是780，窯烤舒芙蕾雖是盒裝，但份量也是6.5寸，價格是800 <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>舒芙蕾午茶套組4人份 NT.1800 不客觀推薦★★★★✩</h3> <h3>日月潭阿薩姆紅茶/盒 NT.800</h3> 一份下午茶套餐會建議四人一起享用！吃甜點要配茶啊！ 他們會準備日月潭阿薩姆紅茶一壺，現泡超清香！ 無糖卻蘊含濃厚自然甜味，日月潭的茶永遠是我心中的首選 <h3>常溫舒芙蕾</h3> 我覺得天子舒芙蕾為了讓大家吃到各種風味的舒芙蕾，很用心在午茶套餐中設計不同吃法 首先是常溫，質地綿密、柔軟蓬鬆，口感比乳酪蛋糕還要鬆軟，入口即化！ 我超愛巧克力！苦甜濃醇的巧克力，同時有淺輕的威士忌酒香陪襯，清爽不過甜！ <h3>雪藏舒芙蕾</h3> 他們家的舒芙蕾可放入冷凍庫中，想吃時直接取出不用解凍！ 雪藏後的水果舒芙蕾更顯凸出！草莓選用大湖、百香果則為埔里特產 草莓是基本口味，但百香果可不一般！淺嚐一口，淡淡酸甜的滋味充滿嘴中 伴隨豐郁奶香傾巢而出，好吃又十分特殊 <h3>熱烤舒芙蕾</h3> 常溫、冷凍外，當然也可以放入烤箱！大推加熱後的飛雪奶油 巧克力這次沒有吃到，但加熱後會像是熔岩巧克力般軟綿，光想像就口水直流 天子舒芙蕾選用昂貴的法國進口鮮奶油，一經過加熱，奶香香氣雙倍濃烈！ 看看加熱後軟彈的舒芙蕾，是不是超級誘人！ <h3>窯烤舒芙蕾</h3> 這是今天我最驚豔的品項！一端上桌，咦？好像餅乾？！ 是一塊塊的小包裝，單盒6入份量也是6.5吋，只是烘製後稍微變小一點 乍看之下和常溫舒芙蕾沒有差異，但口感南轅北轍！ 烘烤過後口感更似餅乾，咬下去會聽到卡滋卡滋的酥脆聲 本身的奶味外，還帶點窯烤的香氣！超級適合當零嘴～ 我很喜歡這家舒芙蕾，有多種吃法，且每種各有千秋，都十分美味 價位雖偏高，但天子舒芙蕾的午茶套組很用心地呈現不同吃法 若大家和朋友合購八顆舒芙蕾，會直接獲得一次四人午茶體驗！ 且現在剛好可以搭配優惠活動，買三（舒芙蕾）送一（窯烤舒芙蕾） 買六（舒芙蕾）送二（舒芙蕾+窯烤舒芙蕾），怕吃不完可以先寄貨！ SkySon天子舒芙蕾(粉專/官網) 地址：台中車站門市、台中中友門市 電話：0965 103 912 ＊備註：冷藏可放三天，-20度冷凍可放七天 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #吃吃吃 #吃喝玩樂 #甜點 #甜點控 #甜點店 #宅配美食 #美食 #美食日記 #美食推薦 #美食攝影 #美食分享 #宅配 #台中甜點 #法式甜點 #宅配甜點 #舒芙蕾 #吃貨人生 #伴手禮 #好吃 #團購美食 #團購 #食物 #下午茶 #台中下午茶 #下午茶時光 #安安吃美食

外帶藝術品甜點！奶香可頌每天現烤，微風南山必吃的創意可頌| 【台北 信義區】snob cafe 微風南山

原文 吃過兩次snob cafe的市政府分店的可頌、早午餐，超愛他們家的可頌！出國前看到他們有新開台北微風南山外帶店，立刻衝來。主打現作可頌搭配飲品，走過路過都可以順手帶回家。作為甜點迷，無論是酥脆層次還是絕美擺盤，這裡絕對不容錯過的下午茶！ 👉早午餐、下午茶幾乎無雷的網美咖啡廳👉二訪～高顏值美味甜點，市政府必訪文青咖啡廳 snob cafe 微風南山 環境 Snob Cafe 位於微風南山的商場內，地理位置相當便利，搭乘捷運至台北101站後步行約5分鐘即可抵達。店面設計簡約且溫暖，雖然說是外帶店，但旁邊就有些木質座椅，下午茶和朋友小聚在這裡也沒問題。 各種可頌像是翡翠葡萄可頌、蝴蝶結奶油可頌整齊排放在櫥窗中，看起來特別精緻，真的很難不被吸引！ 可頌是Snob Cafe的主打！我個人超愛吃可頌，他們家的讓我吃完一直念念不忘！可頌皆是當日現烤，因此吃起來格外酥脆，且每口都有卡滋卡滋脆響外，還充斥富郁的奶味。 snob cafe 微風南山 餐點 摩卡可可可頌 NT.160 不客觀推薦★★★★★ 一款創意十足的飲品甜點結合，飲品上漂浮著一個迷你奶油可頌。奶香濃郁的可頌逐漸吸收了摩卡，酥脆的外層變得微微濕潤，但仍保留部分的脆感，而內層因吸滿了摩卡而更加柔軟，散發出濃濃的巧克力香氣與一絲咖啡的微苦風味。入口時，每一口都能感受到酥皮層層分明，混合著熱飲的香濃，甜而不膩。 可可牛奶 NT.160、柳橙綠茶 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 可可味道非常厚實，但同時不會過甜。溫熱的牛奶為整體添上一抹柔滑，口感綿密又溫暖。柳橙的果香與綠茶的淡雅搭配得恰到好處。抿一口是柳橙的酸甜，隨後是綠茶的清新回甘。 比利時可可拇指可頌 NT.109 不客觀推薦★★★★★ 每一顆都如大拇指般小巧可愛，卻充滿濃郁的滋味。外層烘烤至完美的金棕色，表面灑上一層細緻的比利時可可粉，散發出濃烈的巧克力香氣，讓人垂涎欲滴。酥脆的外皮輕輕一咬便碎裂成薄片，滿滿的奶香與可可的微苦在舌尖蔓延。 翡翠葡萄可頌 NT.150 不客觀推薦★★★★★ 可頌底座散發出迷人的奶油香氣，頂部以新鮮的翡翠葡萄疊成小山狀。可頌與葡萄的搭配，將酥脆與果香完美融合，清新的果甜與奶油香氣交織，既滿足又不會過於甜膩。 蝴蝶結奶油可頌 NT.150 不客觀推薦★★★★★ 以其獨特的蝴蝶結造型抓住了目光。奶油細緻滑順，甜度適中，與酥脆的可頌形成鮮明的口感對比。上方鋪滿鮮奶油、草莓、藍莓及翡翠葡萄，增添了一抹清新的水果香氣與微微的酸甜感。不僅造型可愛，蘊含豐富層次，還很適合網美朋友拍照！ 義式布丁可頌 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 上層是一整顆濃郁滑嫩的義式焦糖布丁，旁邊插著一小管的酒。可先吃看先風味，再依照喜好加入酒香氣息。可頌酥皮薄脆、帶著奶香，布丁的滑順與可頌的香酥交織，尾韻是酒香襯托，彷彿在享受兩道甜品的融合。 吃完這一桌甜點，真的覺得 snob cafe 的用心完全體現在每一口酥脆和香甜之中。不論是帶著濃郁巧克力香的比利時可可拇指可頌，還是清新滿分的翡翠葡萄可頌，都讓人忍不住回味。下次經過微風南山，肯定還要再來一杯摩卡可可可頌搭配幾款可頌，不僅治癒胃，更是療癒心情！ snob cafe 微風南山(粉專)📍台北市信義區松智路17號B1(捷運台北101站)☎️ 02 2345 7688🕰週一至週日 11:00~22:00 #snob #微風南山 #可頌 #台北甜點 #甜點 #甜點店 #法式甜點 #創意甜點 #咖啡廳 #咖啡廳推薦 #台灣咖啡廳 #台北咖啡廳 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #外帶美食 #外帶 #台北旅遊 #台北旅行 #信義區 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北101 #信義安和 #安妮吃美食

台中舒服甜點店「Belle Journée 貝爵妮法式點心坊」

🍵 青波巴斯克，170元 📌 低消一品項，部分座位有插座 2011年在台中精誠商店開業的法式甜點店貝爵妮，很久以前就吃過抹茶戚風，最近出了抹茶巴斯克，草莓季還有鮮紅草莓點綴🍓 這塊巴斯克底層是小山園抹茶，上半部是香草慕斯，最外層有一層不膩口的鮮奶油。蛋糕剛上桌時是微冷凍狀態，偏硬，放久一點解凍就是綿密質地。 畢竟有一半是香草慕斯，整體抹味不到重，不過能吃到小山園舒服抹味結合香草香氣，配上舒服空間和可愛柴柴，是挺開心的一次用餐體驗。 貝爵妮還有舒芙蕾、日式厚鬆餅、熔岩巧克力等內用限定甜點，低消又非飲品，是精誠商圈蠻喜歡的甜點店～ 📍 地址：台中市西區精誠五街34號 ☎️ 電話：（04）2320-8297 🕛 營業時間：1100~1900 ❌ 公休日：星期四 #台中 #BelleJournée #貝爵妮法式點心坊 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台中 #台中甜點店 #法式甜點 #法式甜點店 #抹茶巴斯克 #抹茶巴斯克特輯 #台中甜點 #matcha #まっちゃ #小山園 #丸久小山園 #台中抹茶 #草莓季 #抹茶控吃草莓季

【台北美食】一封送給媽媽的信，唐寧聯名母親節蛋糕，必買推薦🍰

台北 中山國小 𖤘 En vie Pâtisserie 在室甜點 ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀#母親節蛋糕 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▍信箋 7吋┈┈┈┈┈┈┈ $ 1350 唐寧大吉嶺莊園雙芬茶、蘋果、鳳梨、香吉士、芭樂、百香果、檸檬 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 將那些對母親無法言喻的的愛與感謝化為綿長的茶香寄存於每一封信箋裏… 由唐寧鉑金大吉嶺莊園雙芬茶熬製成的奶茶慕斯，綿密且細緻。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 中間層則是數種水果與雙芬茶熬煮，以水果茶形式呈現的茶凍；在清甜的茶凍裡融入不同的果香豐富了原有的風味層次，茶凍裡的糖煮果粒絕對是點睛之筆！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 最底層的酥波蘿脆餅擠上以歐洲鮮奶油煮製的紅茶香緹，讓果香及茶味在這款蛋糕中更相得益彰。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 𝘮𝘶𝘳𝘮𝘶𝘳… ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ •需提前三天下單訂購 •門市自取無提供宅配 •2024/4/17 - 5/16限定販售 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝘐𝘯𝘧𝘰 . 𓇠 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ☞ 台北市 中山區 新生北路 2 段 149 巷 26 號 ☏ [ 02 ] 2562 - 7865 ☼ 12:00 - 20:00，週一公休 ⚐ 中山國小捷運站 3 號出口，步行約 5 分鐘 ⸝⸝⸝ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃台中🐻 #熊熊吃喜餅🐻 #台北美食 #台北甜點 #法式甜點 #蛋糕 #中山國小美食 #中山區美食 #美食推薦 #台北咖啡廳 #下午茶 #台北下午茶 #甜點推薦 #母親節快樂 #母親節限定 #母親節 #在室甜點 #唐寧茶#popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #Twinings #TwiningsTaiwan #twiningstea ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 感謝觀看歡迎追蹤我的IG,Popdaily 查看更多美食 Instagram： https://www.instagram.com/lets_go_and_eat Popdaily： https://www.popdaily.com.tw/user/42957

［ 河床 ］一個人也可以過情人節


沒有人說情人節一定要跟情人過， 只要你想要， 一個人也可以好好的過情人節。 這次在情人節前看到主廚黃偈在脆上面說情人節會推出這款吸睛的限定版馬卡龍， 只是那天要上班， 所以一直在猶豫要不要去， 因為這假日來說，肯定是會大排長龍， 其次是不知道自己幾點可以下班。 但沒想到這家居然早早下班， 在家耍廢時， 又看到主廚說限定版還沒完售， 而且人也不多， 就馬上換衣服騎車出門， 到了現場果然還是有排隊的人龍， 但沒有想像中的長， 於是便加入了排隊的行列中， 而店員也來詢問相關問題， 留完資料後就到附近走走看看， 也不知道過了多久， 就接到店員打來電話通知說差不多可以準備就坐用餐， 只是因為我想坐二樓的位置， 所以有再稍微等了一下才就坐用餐。 ❤️ 情人節限定 ❤️ ｜草莓橙花愛心馬卡龍 這是今天來河床最重要的目的， 就是這款為了情人節推出的特殊造型， 雖然不甘我這單身狗的事， 但我就想吃啊！ 一看到本龍， 就真的是會眼冒愛心誒， 怎麼可以好看的這麼不真實！ 切開脆感的杏仁蛋白霜殼後， 看見的是手工熬煮的草莓醬， 接著是帶有橙花香氣的白巧甘納許， 濃厚的白巧甜香襯托出柳橙香氣， 將柑橘果醬夾在裡面， 而內餡外圍是新鮮的草莓， 跟裡面濃厚的味道相比之下， 更是清爽， 咀嚼時草莓還有內餡會先消失在口腔內， 但新鮮草莓酸香會留在嘴裡， 跟著最後咀嚼的外殼， 外脆內帶點黏牙感的馬卡龍殼， 跟著草莓的酸香， 慢慢的消失在嘴裡。 ｜法式草莓蛋糕 乳霜-香草慕斯林-蛋糕體-香草慕斯林-草莓果泥凍-香草慕斯林-新鮮草莓-蛋糕體 跟他們阿露斯系列的相對單純的鮮奶油蛋糕比起來， 味道層次上多了更多的變化， 鮮奶油多了香草卡士達的濃郁蛋香， 也增加了整個蛋糕的滑順感， 更能把所有的味道抓在一起， 草莓泥凍增加更多的草莓莓果酸甜風味還有水分的滋潤， 上下層的薄片蛋糕， 因為吸收了水分， 其實沒有太過明顯的口感， 主要的作用應該就是把所有的元素包起來的載體， 最上面雖然有奶霜， 因為佔比少， 所以不會說太過膩感， 有提供相對於內餡清爽的奶香 很適合想吃草莓蛋糕， 但又不愛吃鮮奶油的人來試試看。 ｜草莓開心果達克瓦茲 不是第一次吃河床的達克瓦茲了， 有別於一般用模具來製作方式， 他們是直接用擠花袋手工擠成一顆顆的半圓造型， 帶有粉嫩色調的蛋白殼， 有著淡淡的草莓香， 內餡是堅果味十足的開心果， 而中心又加了草莓果醬來帶出草莓主角， 明確的酸甜感對甜度高的達克瓦茲杏仁蛋白殼， 又起到了平衡味道的作用。 ｜玫瑰荔枝覆盆子氣泡飲 因為比較晚喝他， 氣泡的刺激感比較沒有那麼強烈， 本來以為就是果醬加上氣泡水， 跟一些其他材料， 但在吃甜點時發現他有一顆顆的東西， 但一開始以為是寒天球之類的， 但沒想到在喝到他， 要咀嚼他時， 突然的的啵一聲的爆開了， 感受到的是荔枝的甜香， 加上覆盆子的酸， 整杯算是很清爽的甜香感的氣泡飲， 我還蠻喜歡的。 今年的草莓季應該就用河床來做為結尾了， 畢竟草莓產量也沒那麼多， 而且香味跟味道也沒那麼好了， 加上今年價格又偏高， 所以自己也沒有買來自己做甜點， 算是今年草莓季滿扼腕的部分。 🍓：台南市中西區河中街42號 FB：河床 IG：河床 #河床 #台南甜點 #法式甜點 #情人節限定 #馬卡龍 #草莓蛋糕 #法式草莓蛋糕 #達克瓦茲 #氣泡飲 #草莓季 #草莓甜點 #開心果甜點 #macaron #strawberrycake #dacquoise #dessert #strawberrydessert #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

［ SOMMWHERE 那個那裡 ］又一家好吃的台南法式甜點即將歇業

這家店其實我只去過一次， 但是我不會忘記她， 是第一次的聖諾多黑， 也是第一次吃到無花果入甜點的一家特色甜點店， 他是少數有自家酒窖的甜點店， 因此他的飲品除了咖啡茶類之外， 就是還能在這邊喝到酒， 只是礙於都是騎車去， 所以都沒點酒來喝。 他們把酒入甜點， 你在甜點裡面嚐到酒的香氣， 是非常稀鬆平常的， 千萬不要覺得意外， 因為這就是他們的日常。 但這次再來到訪， 卻是要跟她說道別， 禮拜天是他們最後一天的內用， 但在秋天結束之前， 他們還是會繼續製作美味的甜點給大家品嚐， 只是會轉型成工作室的型態， 僅提供自取或是宅配的方式讓大家帶回家裡。 上禮拜才知道這件事， 於是衝到他們IG，點開訂位連結， 訂了禮拜五下午的位置， 讓自己能夠再一次在他們溫馨的店內， 好好的享受他們精心製作的甜點。 這天，我有提早到， 因為擔心當天品項被其他訂位的客人， 或是外帶的客人掃光， 自己沒能吃到沒吃過的品項， 但還好， 基本上都還有數量， 這次點了三樣， 雖然很想點四樣， 但不要太貪心， 我三樣加一杯飲品就好。 ｜草莓千層 千層本人口感非常的鬆薄， 一入口基本上就會因為口腔裡的水份而化開， 根本不需要咀嚼， 然後就會感受到些微的焦香感， 接著是他們的卡士達， 他除了基本會有的蛋奶香之外， 感覺上好像有加酒的感覺， 多了一個特別的香氣在他的尾韻， （問了之後是有加了橙花還有蘭姆酒在他們製作卡士達醬的時候）， 那股酒香不僅讓他的卡士達不那麼甜膩， 而且還在裡面擠入了草莓醬， 那股草莓果酸味， 也很跟卡士達醬很互相襯托， 吃起來整體很輕盈， 不會說千層奶油味道太重， 而讓吃掉草莓的果香跟果酸， 而卡士達醬蛋奶香也撐起了厚度， 魔鬼藏在細節裡的草莓醬， 則是給了小驚喜， 更加強了草莓的味道。 ｜黑白阿咪塔 他們塔殼很薄脆， 口感很棒。 接著塔內餡先放入一層厚度大概0.5公分左右 的杏仁奶油餡， 再填入滿滿芝麻香氣的芝麻餡。 他整體的味道很厚實， 不是那種太過單薄感的芝麻味， 但也不是那種很濃郁到吃不到其他食材的厚， 而且還加入了一些細碎但我叫不出名字的堅果在裡面， 增加一點吃起來的口感。 雖然芝麻香氣很濃厚， 但我覺得他的厚是有經過很多心思去堆疊出來的， 因此那個濃厚度是很剛好的， 像是我點的飲品是咖啡， 咖啡的苦香就很能解那股濃郁的芝麻香， 有一種負負得正的味道加乘效果。 然後他上面的應該是蛋白霜吧， 一邊原味，一邊是芝麻的。 但因為吃起來口感很輕盈， 沒有像是鮮奶油一樣的奶香厚感， 可以稍稍平衡內餡給人的厚實感。 ｜單一產區巧克力塔 他的塔殼就沒有芝麻的那麼酥脆， 塔殼裡面一樣是有杏仁奶油餡， 然後就是巧克力甘那許。 他的巧克力甘那許的味道必須說很不一樣， 除了巧克力的可可風味之外， 還多了一股我覺得還蠻明顯的果酸感， 反而以往苦甜巧克力會有的苦感不明顯， 而且吃完後會也會有點堅果香， 跟一般的巧克力的風味很不一樣。 上面那層（片）充滿洞洞的餅乾雖然不是很起眼， 但也給他吃起來的口感多了一個微微的薄脆感。 ｜咖啡湯尼 用了濃縮咖啡與通寧水來製作 微酸甜的滋味與氣泡的口感， 在濃厚味道的甜點間喝一口， 直接讓口腔味道歸零， 繼續吃下一口！ 🍹：台南市永康區東橋十街9號 FB：SOMMWHERE 那個那裡 IG：SOMMWHERE 那個那裡 #SOMMWHERE那個那裡 #台南甜點 #台南美食 #永康美食 #永康甜點 #台南總圖美食 #特色甜點店 #北極是吃貨 #dessert #coffee #dessertaholic #coffeeaholic #wine #winecellar #SaintHonoré #seasametart #chocolatetart #coffeetonic #聖諾多黑 #芝麻塔 #巧克力塔 #咖啡通寧 #泡芙 #單一產區巧克力 #法式甜點 #frenchdessert #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

【中秋伴手禮首選】摩登新台味馬卡龍禮盒登場，印花樂 X MANO MANO 給你視味覺饗宴！

喜歡吃甜點的朋友一定對 MANO MANO 的馬卡龍不陌生，這次台灣原創品牌印花樂攜手 MANO MANO 從台灣的印花、水果出發，將台派韻味結合法式甜點創意，用馬卡龍展現出台灣多元融合的意象！渾圓的馬卡龍如同月亮，讓你在中秋節把團圓的意象送給摯親好友！文章最後還有「繼食編專屬折扣碼」，有興趣的朋友記得往下看「禮盒資訊」！ 印花樂 X MANO MANO｜馬卡龍禮盒｜禮盒亮點 雖然曾聽聞 MANO MANO 的馬卡龍，但由於平常都在台北工作，我尚未到訪位在新竹的 MANO MANO，反倒更認識總部位在大稻埕的印花樂。此次禮盒、馬卡龍的印花、口味設計更像是一份摩登台派珠寶盒，把屬於台灣的美，安放收藏。繼食編也替好奇的粉絲整理了此次禮盒的四大亮點，幫助大家在茫茫中秋節禮盒海中快速下判斷！ 我個人最有感的絕對是第四點！中秋過節到親戚家拜訪若卡在長途車陣中，常溫馬卡龍絕對是你的好朋友，不僅不擔心保冰問題，也能把送禮的心意好好保存！若真的很想品嘗冷凍馬卡龍，也可以直接把冷凍馬卡龍禮盒寄送到要聚會的親戚 / 朋友家中！就可以無痛享用啦～ 印花樂 X MANO MANO｜馬卡龍禮盒｜禮盒資訊 此張圖片取自印花樂官網 此次禮盒共分成兩款，分別為長方盒常溫款、圓盒冷凍款，兩款各有不同的特色！先前參加印花樂 X MANO MANO 以「果香・茶韻・老洋樓」為主題的茶會時，有幸吃到兩款馬卡龍，兩款禮盒內容物略有不同，可以來看繼食編的詳細介紹！ ✦ 圓盒冷凍款｜1080 元 五款融合水果、茶葉的馬卡龍，從冷凍取出後微微升溫，奶餡入口升溫後化開的香氣讓你把台灣的餘韻豐饒通通吃下肚！另外還有四顆 MANO MANO 的經典款馬卡龍，我個人覺得也很值得品嘗，口味更單純能吃到馬卡龍的精緻口感，我個人特愛的幾款口味可以看後面的詳細介紹！ ✦長方盒常溫款｜880 元 常溫馬卡龍令讓我相當驚豔，尤其長方盒還搭配 3 款款餅乾（鹽之花巧克力、燕麥堅果餅、覆盆子雪球），這幾款餅乾平衡地中和馬卡龍的果、茶香氣以及甜感，多了點鹹、酸口味讓整個禮盒一口接一口不自覺地完食！ 目前印花樂、MANO MANO 也有各自的優惠活動，喜歡的朋友可以依據送禮的時間選擇！這次繼食編也有幫大家爭取福利，歡迎大家 8/31 前於印花樂官網禮盒結帳頁使用我的折扣碼「josh30」，可以再幫大家省 30 元！ ✦印花樂優惠活動✦（點我購買） ✦ MANO MANO 優惠活動✦（點我購買） 兩款禮盒也都有附贈中秋節小卡！讓你中秋送禮輕鬆又體面！ 印花樂 X MANO MANO｜馬卡龍禮盒｜口味推薦 說到推薦的口味只能說這盒真的讓我太．驚．豔，幾乎各款口味都別具特色，搭配台派摩登的印花樂招牌印花，從打開禮盒到完食過程，根本就是一場體驗設計。其實印花樂、MANO MANO 相當貼心，兩個馬卡龍禮盒皆有建議食用順序，大家也可以參照食用順序吃，這邊我就簡單分享我最喜歡的其中三顆！（打開禮盒大家快去搶這三顆！） ✦柚子東方✦ 文旦柚的香氣很絲滑地溜到東方美人茶的茶韻上，入口後東方美人奶茶餡味道慢慢化開，是很溫潤低調，但我個人覺得最好吃的一顆！ ✦鳳梨百香鐵觀音✦ 鳳梨、百香果的果酸像是驚喜點綴，記憶中鐵觀音的重磅尾韻在馬卡龍上卻顯得輕柔，略帶個性卻又不會搶了另外兩個水果的自然風味！ ✦紅心芭樂四季春✦ 作為整個禮盒的主角，四季春的花香茶韻清新脫俗！入口後紅心芭樂獨有香氣慢慢透出，青綠色的奶茶餡選用京盛宇茶葉，甘醇地訴說禮盒故事！ 真的很喜歡印花樂與 MANO MANO 的合作，把台灣在地的元素，變成一顆顆精美的馬卡龍，也翻玩大家認識台灣故事、文化的方式！真心推薦可以送給摯親好友，或是剛好從外國回來過節的家人們！用享用禮盒的時間，開啟對話，把這片土地的故事、特色分享出去吧！ 喜歡繼食編這次的介紹嗎？繼食編除了分享國內外的美食資訊，也會定期分享旅遊資訊、懶人包，不想錯過的朋友也歡迎發摟繼食編，或是追蹤繼食編的 IG，最新資訊不漏接！ #馬卡龍 #中秋節送禮 #送禮首選 #中秋節 #法式甜點 #手工甜點 #印花樂

板橋法式甜點店草莓季「YUYU Patisserie」

🍵 草莓抹茶蒙布朗，260元 🍓 草莓覆盆子，240元 🍫 可可巴黎人布丁，190元 🍇 季節限定千層 葡萄，200元 🍹 花草茶 舒壓洋甘菊，160元 🫐 氣泡飲 綜合莓果，120元 📌 低消每人飲品＋甜點，可訂位 📌 客滿限時90分鐘 去年造訪就挺喜歡的板橋法式甜點店YUYU pâtisserie ，今年冬天推出6款草莓季甜點，立刻約了姐妹們吃一波，昨天總共點了4款甜點都很喜歡，兩位好友都讚不絕口，讓選店家的我臉上有光～ 當然是鎖定草莓抹茶蒙布朗而來，開放式吧台可以看到擠餡過程，小山園若竹抹茶栗子餡均勻覆蓋在草莓冰淇淋上，最後點綴一顆新鮮草莓；草莓冰淇淋下有一塊千層酥，千層酥下是鮮奶油和栗子卡士達，裡面也可以再挖到草莓！ 好友選了草莓覆盆子，她邊吃邊讚嘆「好好吃喔」，不誇張至少說了5次！這款帶些酸味的覆盆子和草莓的甜綜合得很好，和季節限定葡萄裡的檸檬優格奶餡都讓人印象深刻～ 可可巴黎人布丁使用75％黑巧製成，走成熟大人味，這款有特定預留就怕向隅～ YUYU pâtisserie店址就在萬坪公園附近，不管是吃完甜點去逛耶誕城，或是耶誕城晃完再來吃甜點都很適合！昨天下午店內都客滿，有打算造訪可以先訂位和預定甜點。 📍 地址：新北市板橋區民權路202巷12弄12號1樓 🚇 捷運：板橋站，3號出口步行約5分鐘 ☎️ 電話：0965-422-585 🕛 時間：1300～1900 ❌ 公休：星期一 #新北 #板橋 #抹茶 #抹茶控 #YUYU_pâtisserie # #matcha #板橋抹茶 #新北抹茶 #抹茶控吃板橋 #抹茶控吃抹茶季 #matcha #千層 #丸久小山園 #板橋甜點 #提拉米蘇 #法式甜點

#法式甜點搜尋結果

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