宅配美食｜最時髦迷你可麗露禮盒在這！療癒你每一天的午後時光｜mi麗禮盒｜CCC甜點進行式

日復一日的上班，偶爾也需要甜點來療癒心靈，這時候就需要來一盒CCC甜點進行式的迷你可麗露！到底有多迷你呢？2.5cm可以一口一個超方便入口！ 很好奇為什麼品牌名叫作CCC，是因為吃到好吃的可麗露的同時，也忍不住發自內心的嘻嘻嘻而笑，這個品牌取名也太可愛了 ▼mi麗禮盒 視覺設計為亮橘及白，整個禮盒時尚不失活力！一盒有10入迷你可麗露，禮盒是抽屜式拉開，看到一字排開的可麗露好療癒！每個都是單獨包裝，不怕整盒一起受潮軟掉，超貼心！ 常溫下8小時內就要吃完，但放置冷凍可冰至7天，也能維持可麗露的脆度！冷凍拿出只須放置5-10分鐘就可以吃到外脆內軟的可麗露了！ 高規格食材原料，精品級美味！用料也不馬虎，使用馬達加斯加香草莢和加上些許麥斯牙買加蘭姆酒提香！ 打開包裝後，真的被迷你的造型給療癒到！精緻小巧~太可愛了！ 深褐色外皮超焦脆！用刀子切開會有喀喀聲，切開裡頭的蜂巢狀內層，看得出還保有一定濕度 一入口先感受到的是硬脆外層，吃起來有些焦糖苦甜味，內層濕潤軟綿帶點彈性，整體不過甜也不過膩，剛剛好！讓人吃得意猶未盡~ 難怪又稱為天使鈴鐺！焦香脆口，卡滋上癮❤️ 除了mi麗以外也有一般尺寸的可麗露『BI麗』可選購！ 我覺得蠻推薦的～不只送禮非常適合，自己買來放在公司當下午茶，一口一顆也能優雅吃甜點❤️ - mi麗禮盒$660／盒 （10入） 宅配運費 $160 （冷凍配送，自付） 【 CCC甜點進行式 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/ccc.canele/?hl=zh-tw ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/ccc.canele ▸ 官方網站｜ https://www.poposo.tw/pages/ccc #CCC #嘻嘻嘻 #甜點進行式 #可麗露 #可麗露控 #canelé #mi麗 #BI麗 #法式甜點 #甜點控 #團購甜點 #禮盒 #下午茶 #宅配美食 #團購點心 #團購下午茶

台南北區下午茶｜『KOEMON』鄰近火車站的老屋咖啡廳，法式甜點檸檬塔人氣超高

 撰文編輯/#執與 大家好～我是執與！也可以叫我酷狗！👋🏻 每次滑IG都一定會被這間『KOEMON』的甜點燒到！到底有多好吃啊～超多人打卡的耶！明明是在小巷弄裡面卻擁有超高人氣，原因就是這間老屋咖啡廳『KOEMON』地點鄰近台南火車站，走路會到！而且『KOEMON』家主打法式甜點，特殊的造型超級吸睛，底層餅皮上有厚厚一層蛋糕體，看起來精緻可愛超療癒！據說來到『KOEMON』，檸檬塔是必點的招牌甜點！下面就讓我們來看看他們家甜點魅力到底有多大吧！ 更多美食：台南中西區早午餐｜『荒野．こうや』老宅老物件超好拍，一大早就享用限量超豪華龍蝦沙拉堡 地理位置與用餐環境 『KOEMON』位於台南北區北門路二段的巷子內，鄰近台南火車站，店本身看起來小小一間，不過店前面有庭院，特別雅緻的感覺，室內與戶外座位都不多，店家沒有提供訂位和預留甜點的服務，要前來的朋友要碰碰運氣囉！ 雖然店裡面空間不大，但大家都不約而同安靜地用餐，小編覺得是這間店整體給人家一種靜謐的氛圍，讓進來的客人自然就壓低音量，內用過程感覺特別舒服。 進門後如果有位置可以先拿MENU入座，選好要的東西之後，再到櫃檯選甜點並結帳。 更多美食：【愛台南】文青女孩必打卡超好拍日式質感茶屋～“衛屋茶事”｜穿越到日本，在光影間砌茶｜ MENU與餐點介紹 據說“培茶烏龍”和“檸檬塔二號”是必點～ 培茶香氣很濃，風味上也很有層次，蛋糕吃起來是慕斯那種口感，甜而不膩，會忍不住一口接一口，但又捨不得很快吃完～～吃完還想再吃的美味！ 檸檬塔則是清爽的口感，微微的酸度，搭配內線果肉和上面的蛋白霜，每一口都很香，絕對能夠擄獲女孩們的味蕾！ 布朗尼蛋糕那個厚度也是不能放過！每一口超非常濃郁，吃了會感嘆：這才是人生啊～ 蛋糕一個價位大約都在$150左右。 更多美食：【台南美食】歐風復古早午餐“漢子勾嬌嬌”｜享用美味可頌，遠眺台灣文學館與林百貨 店家資訊 🌸Info.KOEMON🏠：台南市北區北門路二段15巷17號⏰：週五至週二12：00～18：30，週三、週四公休 🔹無訂位、無預留甜點服務，現金付款，禁止商業攝影 粉專：Koemon.official IG：@koemon.official 小編資訊 #歡迎追蹤#歡迎留言/ #koemon #法式甜點 #台南#台南打卡#台南美食#台南早午餐#台南下午茶#下午茶#美食#打卡#吃貨#分享#推薦 #popdaily#popyummy#taiwan#photo#tainan#tainanfood#food#foodie#yummy#instagram#執與#與子成說#cooldogyang#酷狗#執與帶你吃吃喝喝 

月光漫步｜台南法式甜點 新店報報‼️台南南區美食｜台南咖啡廳｜台南下午茶｜水交社美食｜附菜單

｜台南·Moonwalk Café 月光漫步｜ ⁡ [ 紫羅蘭秘密花園 ] $140 ⁡ 葡萄蘆薈，很有口感的氣泡飲。 喜歡！❤️ ⁡ [ 愛爾蘭皇家貝禮詩奶酒咖啡 ] $170 ⁡ [ 貝里詩奶酒月夜微醺提拉米蘇 ] $220 ⁡ 不會太甜的提拉米蘇，喜歡！❤️ ⁡ ‼️平日不限時、假日限時90分鐘 🅿️附近有汽車、機車停車格 ⁡ 地區美食Hashtag #來點台南美食 ⁡ ［ 整體感想 ］ ⁡ 法國雙藍帶甜點師開的甜點店。 ⁡ 法式風格怎麼拍怎麼美。 還蠻喜歡這間的風格和用餐氣氛。 下次來會想試試手工塔。😍 ⁡ 📍Moonwalk Café 月光漫步 🏘台南市南區水交社路46號 📞06-2637908 ⏰12:00-18:00 ⁡ #月光漫步 #月光漫步moonwalkcafe #水交社美食 #台南新店 #台南法式甜點台南南區美食 #台南南區咖啡 #台南咖啡廳 #台南咖啡廳推薦 #台南下午茶 #台南餐廳 #台南美食 #台南甜點 #台南咖啡 #提拉米蘇 #法式甜點 #tainancoffee 

禮坊 RIVON 豐秋三層禮盒/2022中秋禮盒推薦

今年 #中秋節送禮 該選什麼呢？推薦一款君辰媽咪最愛的品牌之一 @禮坊粉絲團 不僅喜餅很好吃，還有各種口味的中秋伴手禮這次選購的這款 禮坊 #豐秋三層中秋節禮盒內容物真的超豐富而且很澎湃有月餅、糕點、餅乾、費南雪、法式曲奇餅等...禮盒共有三層，每一層都是獨立包裝特別推薦 #黑松露奶黃酥及明星商品 #法式雪茄捲及法式曲奇餅 更連續三年榮獲國際食品iTQi風味絕佳大獎中秋賞月時和家人一起分享真的超級讚！🌸豐秋三層禮盒內含~禮坊四大明星月餅&國際大獎的法式西點黑松露奶黃酥～獨家以義大利松露與紅土醃漬鹹蛋黃、法國頂級鮮奶油製成香濃奶黃餡，包裹香醇切達乳酪球搭配奶油酥皮，每一口吃得到多層次濃郁的奶香味，真的好幸福！🥮廣式月餅-奶黃流心～特選屏東鹹蛋黃手作奶黃流心餡，使用低鈉沙漠湖鹽，品嚐的到滑順而且鹹甜的口感，喜歡奶黃內餡的您，一定不能錯過這款好滋味！🥮菠蘿蛋黃紫晶酥～創新菠蘿酥皮包覆紫山藥、香Q玉露麻糬和獨家特製鹹蛋黃，一口咬下，層層美味，值得細細品嚐！🥮烏豆沙蛋黃酥～高溫鎖住紅土醃製32天的鴨蛋黃的油脂香氣，包入慢燉萬丹紅豆餡內，經典蛋黃酥真的很好吃！📍法式奶油雪茄捲～有著濃郁奶香味，酥脆口感，君君辰辰一拿到手就讚不決口，一只接一口停不下來！📍法式曲奇餅～君辰媽咪最愛這一款，有著濃郁奶香味，每一口綿密細緻入口即化，讓人回味無窮的好滋味～📍法式甜點中，最讓人喜愛的經典款抺茶紅豆瑪德蓮～口感鬆軟綿密，有著濃郁的抺茶香巧克力瑪德蓮，更是風味十足📍法式費南雪～常溫小蛋糕，方便攜帶，想吃法式甜點隨時都有！📍布朗尼～有著超濃郁的可可香氣，濕潤的口感，甜而不膩口搭配花茶、咖啡也很不錯！📍堅果蛋白脆餅～有著淡淡的杏仁香氣，脆脆的很好吃😋還有許多經典餅乾，都是孩子們的最愛～這款 #禮坊豐秋三層禮盒，中秋送禮的好選擇，推薦給您！🌸豐秋三層禮盒／購買連結👇https://lihi1.com/mJgC4🌸禮坊 RIVON 粉絲團👇https://www.facebook.com/rivonfans#禮坊 #RIVON #中秋 #黑松露奶黃酥 #法式雪茄捲#食品界米其林 #月亮代表我的心 #中秋禮盒 #法式甜點

［ 河床 Patisserie Riviere ］ 第一次七早八早就到甜點店排隊等開店～

這天早上一大早就到了市區， 為的就是要到河樂廣場附近剛新開不久的河床排隊拿號碼牌～ 在網路上追了黃偈這甜點師好一段時間， 終於讓我盼到他來到台南開店， 要不然如果是他之前在台北的店， 我可能不知道要何年何月才能吃到吧！ 這天抵達時大約八點多吧！ 然後我就不小心當了本日第一位人客， 但是事情不是你想的那麼簡單～ 並不是早到就可以馬上吃到， 因為早到是第一基本的事， 要能夠吃到甜點還到等十點領號碼牌～ 然後點餐，付摳摳， 十二點才是正式進店開吃～ 所以有選擇困難症的我， 在這說短不短說長不長的兩個小時內， 做了一番的掙扎～ 畢竟一個人只能點兩個冷藏甜點， 至於常溫的部分則是沒有限制， 但我想吃的冷藏甜點真的太多， 所以經歷了一番的掙扎， 最後選出了以下的品項～ ｜蜜香紅茶 / 熱 清爽茶香， 無糖也好喝， 很適合搭配各種不同口味的甜點啊～ ｜焙茶荔枝國王派 焙茶杏仁奶油餡很清爽欸， 焙茶的味道很明顯， 尾韻會隱約的透出荔枝香氣跟果香， 還有帶有彈性的荔枝果肉 他的派皮好酥脆， 層數夠然後每層的後度又不會太薄， 讓你吃不到口感， 咬的當下， 可以聽到層層疊疊的派皮被牙齒切斷的療癒聲音。 ｜香草可麗露 他的外殼夠脆， 然後厚度我覺得偏厚一些， 吃的時候會有明顯的焦香氣跟味道， 不會太甜， 是我可以連吃兩顆的那種甜度（誰知道～ ｜楓糖胡桃費南雪 一靠近鼻子就可以聞到那楓糖特有的香氣， 一口咬下， 鬆棉的口感帶著淡淡的香氣， 化在口中。 跟著糖炒過的胡桃， 咀嚼時會帶點沙沙的口感， 是很適合不愛太甜膩的人來試試。 ｜芝麻鹹蛋黃瑪德蓮 他的瑪德蓮本體是做成鹹的口味， 不是甜鹹混合的那種， 是認真的鹹口味， 不是磨成粉狀的芝麻， 會在咀嚼中被牙齒咬破， 然後散發出芝麻香氣。 鹹蛋黃部分是切成小丁狀灑在表面， 所以會是比較隨機吃到的味道， 但他撒的量我覺得蠻多的， 所以基本上每一口都能吃到些許。 ｜巧克力布列塔尼酥餅 酥酥鬆鬆的口感， 咀嚼時會直接散發出明顯可可味， 但不過重的可可味， 一點點的鹽巴在裡面提味， 讓嘴巴裡的味道不會太膩跟單調。 ｜地質學家 啪！ 啪！ 啪！（我在拍手～ 這道很出乎我意料之外欸， 比起Merci ， 這道的味道我更愛！ 原本會以為黑芝麻入甜點， 會讓我以為會有很厚重的老人感， 但我錯了！ 他內在是年輕人， 而且是超級熱情好動的騷年伙仔， 因為他裡面是充滿熱情酸甜味的熱帶水果餡， 塔殼內先放上類似收汁過的柳橙果肉， 接著擠上熱帶水果餡， 再放上帶有苦香味的巧克力甘那許， 最後再放上芝麻馬卡龍跟類似芝麻口味的蜂巢餅當裝飾。 熱帶水果的酸香剛好平衡芝麻給人的濃郁厚重感， 然後咀嚼時， 中間的巧克力甘那許又跟最下面的柳橙果肉， 不時的出來頂你的味蕾， 讓他的味道變得很豐富然後跳躍， 覺得很可以欸， 我激推這一道！ ｜Merci 他上面的鮮奶油有個很特別的香味， 原來是加了櫻桃白蘭地所散發出來的酒香氣， 搭配上偏酸的莓果幕斯， 變得很有層次欸， 單吃莓果的部分， 會比較酸感， 但是搭著白蘭地鮮奶油一起吃， 味道變得很溫和， 然後變得很不一樣。 但他幕斯的巧克力味道我覺得有點太偏甜了， 變得有點太過搶戲， 但白巧克力感覺就沒辦法調整甜度， 所以算是有點非戰之罪。 真要說這道我不太習慣的大概就是蛋糕體刷酒糖液的部分， 因為他會變的有點太過濕軟， 失去了一點蛋糕體的彈性。 雖然她的顏色跟主要的味道都很少女感， 但是如果是喜歡帶有酒味的男生， 我覺得也很推薦來試試看。 吃完河床的隔天中午， 看到主理人黃偈發了一篇文， 他說到樓上是河床的上游， 樓下是河床的下游， 因此有了整家店的傢俱配置設計。 我想到如果是把完成甜點當成河水呢？ 原物料就是雨水， 甜點師們就是上游把各種材料集合匯集在一起， 讓雨水變成了河水， 送餐的人員就是中游， 每塊桌子就是甜點們的下游， 而慕名而來的客人們就是河床， 胃就是甜點們的終點-大海。 這樣想好想也很美， 把主理人對室內的想法， 延伸投射到最重要的產品上。 🏞：台南市中西區河中街42號 FB：河床甜點 IG：河床甜點 #台南美食 #台南甜點 #河床甜點 #黃偈 #法式甜點 #北極是吃貨 #冷藏蛋糕 #常溫甜點 #和樂廣場美食 #台南中西區美食 #排隊美食 #蜜香紅茶 #國王派 #可麗露 #費南雪 #瑪德蓮 #地質學家 #merci #canele #financier #madeleine #seasamesalryyorkmadeleine #國王派 #galettedesrois #maplepecanfinacier #pop台南 #poptainan #popyummy #popdaily #patisserieriviere

台北三家質感甜點店‼️｜大安區法式甜點｜松山區義式冰淇淋

盤點三家質感甜點店‼️｜大安區法式甜點｜松山區義式冰淇淋

沒什麼事情是吃完甜點之後還沒辦法解決的，有的話請你把這三家都吃了（全是私藏愛店😍） Top 3 Season 大安區經典甜點店☺️離捷運信義安和站很近，超方便🈶️有質感的店，而且店員都很nice，整個空間跟氣氛都很舒服自在。 - 🎈酥烤千層派 ($380) 女孩們一定會喜歡的一道~意外的是滿大份的♥️最上面是薄糖片，要吃的時候先將糖片敲碎後再把千層切開，裡面的奶油不會太甜，搭配新鮮草莓🍓以及百香果醬、草莓冰淇淋，酸甜度剛好！ 🎈超級蒙布朗 ($380) 在網路上看起來非常大一顆，但是本尊其實滿小的😅點蒙布朗的話會被邀請至廚房看製作過程！(後面有影片)，很特別的是她們基底是用熟成梨子做的，吃起來酥鬆軟軟很順口，但是整體味道都偏淡，要細細品嚐～ - 總體評分🌻🌻🌻🌻（偏高單價） ⏰11:30-20:00 🏠台北市大安區敦化南路一段295巷16號 Top 2 Deux Doux 有外表又有內涵的義式冰淇淋，吃了會覺得很驚艷的那種🤤 （趕快收進口袋名單‼️） - 🎈檸檬塔（$280） 從上到下是香柚雪酪（清新的酸味）、檸檬奶餡冰淇淋🍋（奶香的甜味）、橄欖油冰淇淋（溫和的香味），旁邊有撒焦化蛋白餅，重新詮釋了檸檬塔，層次分明卻又融合得優雅，真的很好吃！ 🎈芒果椰奶（$280） 這款像在熱帶雨林一樣豐富（芒果/椰奶/荔枝/杏桃/百香果），單品吃起來都不錯，但我覺得整體沒有很融合的感覺，稍微可惜。 整體評分🌻🌻🌻🌻.5 ⏰12:30-20:00(一二休） 🏠 105台北市松山區長春路494號1樓（捷運南京復興站） Top 1 某某。甜點 台北法式甜點第一名愛店❤️ 位於信義安和附近的小巷子，常常去的時候就賣光了🥲 - 🎈鐵觀音巧克力塔（$170） 以茶入甜點的這款巧克力塔，奶餡保留鐵觀音的香味跟巧克力原本的苦味，搭配鏡面微甜的巧克力奶油與帶點微微鹹味的塔皮，真的很～好～吃～🥰 🎈大溪地香草聖多諾黑（$210） 經典法式甜點，小泡芙裡面的卡士達奶餡是用大溪地香草製作，上面裹上一層脆脆焦糖，底部有酥脆千層，這個也很推！ - 評分🌻🌻🌻🌻🌻 ⏰13:00-19:00（二三休） 🏠台北市大安區安和路一段102巷23號 如果喜歡我們的分享 按個❤️ 也可以追蹤我們🥳 🔎instagram : dj_taiwan.food #台北#臺北#台北美食#台北甜點#臺北美食 #臺北甜點#大安區甜點#台北下午茶#下午茶 #法式甜點#甜點#某某甜點#season #deuxdoux

東京迪士尼攜手法國知名甜點品牌Pierre Hermé共同推出浪漫公主系列馬卡龍！

東京迪士尼攜手法國知名甜點品牌Pierre Hermé共同推出HAPPINESS SWEETS方案，提供夢幻公主馬卡龍禮盒的定期宅配。 由2022年9月份開始，依序推出四款不同的聯名馬卡龍禮盒。 9月限定：小美人魚。 10月限定：魔髮奇緣。 11月限定：睡美人。 12月限定：美女與野獸。 在迪士尼線上商城預訂後，禮盒會定期在每個月月中配送。除了搭配電影元素的特別造型之外，每個月的禮盒都會包含季節限定口味的馬卡龍喔。 每月收到禮盒的時候，還會收到一個聯名馬卡龍吊飾作為小禮物。 Pierre Hermé青山旗艦店也有貼上期間限定的輸出，歡迎粉絲們去拍照留念～ 延伸閱讀👇 #pierreherme #disney #迪士尼 #東京迪士尼 #迪士尼公主 #popdaily #波波日本 #popjapan #波波發胖 #popyummy #日本新品 #季節限定 #期間限定 #限量販售 #聯名商品 #甜點 #馬卡龍 #禮盒 #法式甜點 #小美人魚 #魔髮奇緣 #睡美人 #美女與野獸

▍雷昂甜點｜高雄法式甜點，品項豐富的小店，白醬菌菇鹹派頗驚豔

▸#法式甜點#高雄甜點 #千層 #Pâtisserie 【雷昂甜點烘焙工坊】 ◕草莓千層 | $160 (推🙆‍♀️)◕草莓芙蓮 | $160◕草莓塔 | $150 (推🙆‍♀️)◕黑醋栗伯爵幕斯塔 | $130 (推🙆‍♀️)◕可可巴芮巧克力塔 | $90◕黑森林閃電泡芙 | $130◕ 法式白醬菌菇鹹派 | $80 (激推👍)◕原味舒芙蕾乳酪蛋糕 | $375◕日本青森蘋果可頌 | $55 吃得出是極好原料、好食材的味道，也吃得出主廚的用心，價格在同等級的法式甜點店中親民許多，整體頗合我們的胃。內用有4~5個位置，環境舒適，有特別想吃的先預訂比較不會向隅ฅ●ω●ฅ 當天點的都沒有雷，只有個人喜好~特別推薦「白醬菌菇鹹派(還有紅醬跟青醬口味)」，可以冷食or熱食，加熱過後更香，派皮酥脆，內餡香濃細緻，看著樸實卻很有內涵。舒芙蕾乳酪口感真的很輕盈(空氣感)，帶著淡淡的奶油乳酪香氣，相較舒芙蕾乳酪的輕盈淡雅及重乳酪的濃厚口感，我更喜歡介於中間的「輕乳酪蛋糕」；蘋果可頌，因為中間濕潤的蘋果餡，吃起來不夠酥脆，若能烤的在乾透一些，甚至搭配杏仁餡鋪底，我想會更美味 (‧̣̥̇꒪່⍢꒪່ ) ⇊ 影片連結 ⇊https://www.instagram.com/p/CYTFh65v-xX/?utm_source=ig_web_copy_link

質感生活 | 台北中山國小在室。甜點｜En vie Pâtisserie-再訪N次的巷弄間法式甜點

質感生活 | 台北中山國巷弄間的法式甜點: 在室。甜點｜En vie Pâtisserie

「有那個時間絕望的話，不如好好吃頓飯然後睡一覺」「絶望してる暇あったら﹑うまいもの食べて寝るかな」 -《 2017 UNNATURAL アンナチュラル 》三澄美琴 🍰在室甜點 En vie Pâtisserie店名由來 En vie 源自法文envie，原意是在生命當中面臨的各種欲望。生命因欲望而前進，而欲望因生命而變的真實。一間應欲望而生的甜點店，將不同的生命不斷向前推進，我們也將存在於過程中。 🍗環境 在室甜點店的店長是大學時期社團的學長，當初草創時期常常會拿試作品到社辦給我們試吃(試毒?)，後來學長第一家工作室開在蘆洲、又再搬遷也歷經改名，最後到現在的在室甜點。 此間店在巷子裡，第一次去可能會走路懷疑自己有沒有走錯地方，但沒錯不要懷疑! 雖然店不大，但是處處充滿小巧思，有吧檯、簡潔的甜點櫃、北歐風廁所、涼爽的冷氣、戶外座椅區，重要的是，有好吃的甜點! 🎂甜點介紹 在室吸引人的一點就是，從最基本的經典作品發想、延伸出不同的變化。除了吃不膩的常態供應甜點之外，還會有許多期間限定的商品，只能說店長發想無限、靈感信手捻來~ 比如說芒果季節會有芒果小雞 (今年還沒吃到....)、荔枝季節會有玫瑰荔枝覆盆子馬卡龍(今年錯過了沒吃到QQ)、母親節特別款 (今年是羽愛)、中秋節有棗泥蛋黃酥 (現正預購中!)，當然也有草莓季、聖誕季等等等，都不讓人失望。 🧋常態供應: 如果是第一次拜訪在室，喜歡吃卡士達的朋友，千萬不要錯過!!!!!!!!!在室是我吃過目前最接近遙遠法國記憶中的聖多娜黑了! 最下層用超級酥脆的反摺千層，來承載上面用心堆疊的焦糖泡芙。焦糖泡芙的口感一開始會讓人驚訝的脆、用力咬下去後是浮現的是濃醇的卡士達，完美和泡芙上的焦糖融合，達成雙重口感的滿足。中層還有擠上鮮奶油作為黏合以及造型，非常建議一口泡芙、一口鮮奶油、一口千層來做搭配。 硬要說缺點就是獨食的話份量會有點大，吃不下其他的甜點LOL大家可以和朋友一起分享，這樣就可以吃到不同口味的甜點了~ 怕熱量太高、但又忍不住想吃甜點的人啊~這款就是你的救星。酸甜的富士蘋果化作一朵玫瑰花，搭上淡淡的香檸氣味，內餡為糖漬洋梨和杏仁奶油餡，最後底部為沙布列塔皮，同時享受到水果的脆、軟嫩，以及奶油餡的滑順和塔皮的酥，超級完美! 唯一缺點，那個蘋果花實在是很難切，一切整個塔就毀掉了QQ到最後就是一片一片蘋果去搭配內餡啊哈哈~其他其實沒有什麼不好的!!!!!! 整體來說是比市面上的檸檬塔在偏酸一點~但我真的超級喜歡酸的檸檬塔，所以覺得很讚。檸檬塔除了酸甜度之外，檸檬餡的滑順度也是很重要。在室的檸檬餡使用isigny奶油，吃起來超級滑順，但又不會像土石流一樣崩塌，只能說店長的溫度掌控的很豪啊!!!!!! 還偷偷加馬達加斯加香草在裡面，有夠香~經典塔類，能不推嗎? 而且它還很便宜，還不快點點起來! 說起來慚愧，但我那天吃完檸檬塔太快樂，對這個乳酪蛋糕的印象有點忘掉了......我只知道很好吃，不會死甜，裡面的鹹餅乾搭配內餡半熟乳酪蛋糕的比例搭配得很好，還有卡士達香草慕斯搭配梅果醬 (據說會不定期更換果醬，但我忙著吃新品，還沒點過第二次) 層次很豐富。 我個人很害怕單純的起司蛋糕，大概吃三口就會放棄的那種，所以可以讓我有印象好吃不死甜，應該就是不錯啦QQ喜歡乳酪蛋糕的朋朋也可以點來吃吃看，至少層次很豐富這點可以保證! 🍻期間限定: 緣分到了、季節到了就會吃到，所以要時常關注在室甜點哈哈: 羽愛 (220元)/蒙布朗 (220元)/ 巴黎草莓 (230元)/抹茶柚子聖多娜黑(350元)/貴腐酒乳酪蛋糕 (整模不單賣)/芒果小雞 (220元) 感覺此篇已經有點長了，這些季節限定的商品就有機會再來跟大家分享，又或者是大家自己去嚐試也不錯歐!!!!!!!!!! 👨🏻‍💼2022在室甜點父親節蛋糕: 紅烏龍柑橘聖多諾黑 (6"$1680/8"$1980) 最後的最後，幫喜歡的店家推推父親節特別商品~我自己已經訂購了，也推薦給有興趣的朋友們歐! 訂購方式請加在室的LINE~會有專人跟你聯繫解惑。 (圖片取自在室官方IG) 👨‍🍳About En vie Pâtisserie｜在室甜點: Facebook/ Instagram🔸營業時間： 1pm- 7:30pm (周一、周二公休)🔸地址：台北市中山區新生北路二段141巷🔸訂位方式：位置很少，蛋糕賣很快，建議先預訂甜點和訂位。當天可打電話02-25627865或提前加官方line預訂。 🍮More to Read 吃貨系列: 質感生活 | 台中不限時咖啡廳ATC Cafe: 讓人像在酒吧喝茶的茶館 質感生活 | 台中小夏天:越南山城裡的幸福廚房 (蔬食友善) 質感生活 | 台北璞斟酒窖🍷Pure Wine: 讓你一秒置身於南歐酒莊 p.s 店長是隻可愛狗勾 質感生活 | 台北神秘甜點工作室 Pennylane Studio #台北 #中山國小 #法式甜點 #聖多諾黑 #在室甜點 #質感生活 #伊始計劃中 #父親節

[宅配甜點]86 DESSERT捌陸甜室｜可麗露專賣。茶香系列/香濃黑芝麻/好事花生/芋見泥/滴管系列

#台南甜點 #安平美食 #安平甜點 #宅配美食 #宅配甜點 #手作甜點 #可麗露 #法式甜點 #抹茶甜點 有「天使之鈴」美名的可麗露(Canelé)啊... 我活了這麼多年至今還真的是第一次吃呢!! 讓位在台南安平的甜點工作室「捌陸甜室」來啟蒙我 開啟我愛上可麗露這美味甜點的大門吧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363255555 「捌陸甜室」品牌故事 「86」的命名非常逗趣可愛，象徵甜點師女孩決定離開的舒適圈，向安逸說「掰囉」，開始她的「可麗露人生」 因為甜點師覺得自己就如可麗露般，堅強的外表下，內心卻經過艱難困境而千瘡百孔 但就是得經過一次又一次的淬鍊，才能擁有至今的成就，成為自己喜歡的模樣 甜點以可麗露為主，甜點師也熱衷於研發各種創新口味 除了個人訂單以外，也接茶會外燴、婚禮小物、彌月禮盒 「捌陸甜室」可麗露綜合禮盒 第一次吃，就有十二種口味可以享用，真是太幸福了ヾ(*´ ∀ˋ*)ﾉ 包含「捌陸甜室」常態供應口味以及當季限時限量品 有法式經典香草、巧克力口味，讓我最期待的茶類口味，還有注入烈酒的滴管系列 以及融合台灣風格的花生、芝麻、芋頭口味 牛皮紙盒上還有「捌陸甜室」的獨家設計的可麗露卡通圖紋紙，非常可愛 商品以冷凍宅配寄送，老闆也建議冷凍取出就可以馬上吃囉 最佳賞味則是冷凍取出後三到五分鐘內，享用到可麗露獨特的脆皮 每顆可麗路都獨自用塑膠袋包裝，上面都有貼口味標示貼紙 「捌陸甜室」無餡系列可麗露 商品名稱： 原味香草/法芙娜巧克力 營養資訊：※蛋奶素；※過敏原：蛋、奶、麩質 產地：台灣 最佳賞味：冷凍7天 「捌陸甜室」無餡系列可麗露— 原味香草 原來這就是可麗露的口感和味道啊...咬下時感受到外層脆皮的輕聲脆裂 焦糖的微甜韻和香氣襲來；如海綿狀的內層濕潤又有點彈性，麵香、奶蛋味混著淡淡的香草香氣 隨著一再咀嚼，香氣互相融合，越來越越明顯 這就是最經典的香草(原味)可麗露的滋味 我，僅一口就瞬間愛上這可愛的小東西了!! 以前我都會直接忽略這個甜點，以後選甜點時我也要考慮來一顆可麗露囉 「捌陸甜室」無餡系列可麗露— 法芙娜巧克力 一口咬下先是外皮焦糖的甜韻，幾秒號便有濃郁的巧克力香氣襲來 且越來越明顯，越來越濃郁，甜而不膩 「捌陸甜室」茶香系列可麗露 商品名稱：抹香綠巨人/鐵觀音奶霜/醇香金萱 營養資訊：※蛋奶素；※過敏原：蛋、奶、麩質、堅果、花生、芝麻 產地：台灣 最佳賞味：冷凍7天 任意原茶口味的甜點，我都很有興趣嚐鮮，因此茶香系列也是我最期待的啦 不僅是抹茶，鐵觀音和金萱也都是我平常會喝的茶飲 因此也要來嚐看看三者的異同吧 「捌陸甜室」茶香系列可麗露— 鐵觀音奶霜 一入口先是很明顯的奶香，而後則是鐵觀音茶席來，焦糖味反而不明顯 香濃又不甜膩，七分茶香、三分奶味，是我很尬意的比例 「捌陸甜室」茶香系列可麗露— 醇香金萱 完全就是...我家父親大人泡的高山老人茶味!! 非常清新的茶香和很細微的苦，尾韻再回歸甘甜韻味 是最讓我驚喜、最喜歡的口味，一次吃十顆都不會膩! 「捌陸甜室」茶香系列可麗露— 抹香綠巨人 濃厚的抹茶香與比金萱明顯一點的苦，卻不讓我感覺不舒服 茶香韻味綿延不絕，耐人一再品味 抹茶通通在這裡 [統整一大包]抹茶食記 「捌陸甜室」有餡系列可麗露 商品名稱：香濃黑芝麻/好事花生/芋見泥/月圓鹹蛋黃 營養資訊：※蛋奶素；※過敏原：蛋、奶、麩質 產地：台灣 最佳賞味：冷凍7天 「捌陸甜室」有餡系列可麗露— 月圓鹹蛋黃 鹹蛋黃是店家事先說唯一非自行準備(醃漬)的食材，但就是一顆鹹蛋黃像tumor長在原味可麗露內 有種「不知道你在這裡幹嘛」的疑惑，是我覺得表現最不優的口味 若是能做成流沙或是炒碎的鹹蛋，或許比較好 「捌陸甜室」有餡系列可麗露— 芋見泥 無任何添加、調味的純芋頭塊和芋頭泥交互鑲嵌在可麗露在內 能直接嘗到最原始芋頭和芋泥的顆粒、硬度和粉感和可麗濕潤有彈性的多重口感 原味芋頭控的我超愛! 「捌陸甜室」有餡系列可麗露— 香濃黑芝麻 黑芝麻醬本身很沙、很乾且有明顯鹹味，直接吃太乾澀且味道也不可口 但和可麗露一起吃，可麗露的甜味混和黑芝麻的鹹味，混搭成甜鹹甜鹹的滋味，反而就變好吃了 乾且沙沙的口感也會被平衡掉 「捌陸甜室」有餡系列可麗露— 好事花生 超濃厚、會有點噎到的厚花生醬，還有超多碎花生粒 這樣的花生醬本身100分，厚工、香濃、美味、厲害、好想推薦!! 但我覺得花生醬風味和可麗露並不般配，會把可麗露的風味幾乎掩蓋掉 跟黑芝麻的處境恰好相反: P 「捌陸甜室」滴管系列可麗露 商品名稱：威士忌×原味香草/貝禮詩奶酒×法芙娜巧克力/XO白蘭地×原味香草 營養資訊：※蛋奶素；※過敏原：蛋、奶、麩質；※含酒精 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 產地：台灣 最佳賞味：冷凍7天 「捌陸甜室」滴管系列可麗露— 威士忌×原味香草 威士忌是選用JOHNNIE WALKER的黑牌雪莉 我不懂酒，外行的我只覺得威士忌香濃但不會辛辣嗆口，且有股果香和甜韻 參考官網介紹，還會有點煙燻味 為原味香草可麗露增添酒香和果香，風味更多樣 「捌陸甜室」滴管系列可麗露— 貝禮詩奶酒×法芙娜巧克力 奶酒本身就很甜，怕烈酒的人多能輕易接受 但奶酒跟巧克力可麗露都是偏甜和濃厚的口味，甜上加甜、厚中再厚 我反而覺得沒特別好吃與值得回味 「捌陸甜室」滴管系列可麗露— XO白蘭地×原味香草 白蘭地比較嗆辣，三者中酒精味最烈 減量添加，我比較喜歡與習慣 ----------------------------------------------------------------------- 「捌陸甜室」商家資訊 商家地址：台南市安平區郡平路388號12樓之2，近億載國小 服務方式：宅配/自取/面交 相關連結：FB粉絲專頁 ----------------------------------------------------------------------- 其他抹茶甜點開箱 → [食記。抹茶]抹茶食記統整 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363255555 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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