Yo！Karen的吃貨開箱分享-「CHEZ BIX法式手工香腸」 #畢可思法式手工香腸 #手工香腸 #西方經典小吃 #完

撰文編輯/Karen W. 長這麼大，台式傳統香腸、超商德式脆腸也算是吃了個遍。 說實話除了特別難吃的店家，其他基本上口味、口感也算是大同小異，基本上只要調味不是太無味、肉腥味太重或是肥肉比例太高，本人對香腸的接受度是非常大的！ 畢竟香腸還真是家中從小到大時常出現的菜色。 所以！應該來點”不一樣的“,”歪國來的”，是滴！這次就要來開箱分享的就是 #法式手工香腸 系列、 #煙燻熟培根片、 #煙燻熟培根塊，要來透過食物好好享受一下偽出國的感覺！ 由於 #ChezBix畢可思法式手工香腸 選擇實在太多，所以Karen就來開箱市面上比較少見的款式！ 到手後就立刻把肉腸系列煎個一輪，打算來吃吃看每種口味。 我這個人是這樣的，就算要嘗試不同的新口味也絕對會買店家的經典原味來吃。 因為每個店家的經典原味都是不一樣的獨家配方，而如果連經典原味都做不好的話，那估計其他口味應該也不怎麼樣，是吧？！ 畢可思的經典 #原味肉腸 跟以往吃過的原味手工香腸比較不一樣因為他們家的經典原味加入了大量黑胡椒去調配。 吃起來不但有肉香更有濃郁的黑胡椒香，反而更能襯托出肉質的鮮美，非常讚！ #西班牙肉腸 則是口味更偏重一些，鹹度是屬於高一點的肉腸 一開始看包裝的時候還以為是辣味香腸，因為顏色紅通通，結果吃進去的時候發現，紅通通的外表是來自於非常濃郁的煙燻紅椒香，紮實勁道的肉餡搭上煙燻香料的襯托，非常適合搭配著小酒享用。 當然也可以像Karen一樣，簡單香煎後搭配些不一樣的蔬菜、主食就是美美的一份異國風味餐！ 畢可思居然有出 #孜然肉腸 口味這就挺令人驚艷的，因為孜然的口味真的很少見 這款絕對沒在偷工減料，吃進去立刻會在口腔中爆發濃郁的孜然香，搭上肉餡油脂的香氣，真的，光寫著我就自動分泌口水了！超級特別又好吃。 Karen拿來搭配生菜做成蔬菜肉腸堡，完全提顯孜然肉腸濃香脆口，生菜完美的化解香料重口，真的好好吃！ #法國天然起司肉腸 這是Karen目前吃過起司香腸中最好吃的一款，跟坊間不同的地方是平常吃到的起司腸裡面的起司是很規則一塊一塊的，加熱後也不一定會融化，吃起來有點沒fu⋯ 畢可思的起士肉腸裡面的起司是會融化的！！除了起司會融化這點大加分以外，起司的鹹香煙燻風味完整保留在肉腸中，超讚！ Karen用來搭配自製薯泥，哇噻，真的是完全可以拿來賣的好吃！ 一般豬肉腸其實很好取得，畢可思有一款 #北非牛羊腸 非常特別，是使用台灣牛肉搭配羊肉製成，這款有十分濃郁的辛香料風味搭配上口味偏重的牛肉跟羊肉，完全提昇了異國風味，而且沒有任何的腥羶味，反而是牛羊特有的油脂香會在口中縈繞。 這款Karen拿來做成香腸青椒炒飯，我的天！就是一道超級完美的中西合璧的料理啊！ 別以為歪國肉腸以為只能做西式料理，拿來運用在一般常見的炒飯中也很可以的。 至於這次還有入手了不同厚度的 #煙燻熟培根 這款是為熟的唷！可直接當冷盤或夾麵包吃。 當然也可以像Karen煎炸至香酥，都很棒，料理變化性很大！ 畢可思的培根是煙燻味道比較濃郁的款式，而且培根的肉也是肥瘦相間十分均勻，品質真的是很不錯！ 而且畢可思Chez Bix的全品項都是使用嚴選合格肉品，佐以天然岩鹽及優質的香料來製作，無添加防腐劑、無亞硝酸，吃著安心以為，滋味更是不死鹹，還會有回甘的鹹香！ 節日聚餐、露營烤肉，或是只是在家三五好友相約小酌，Karen蠻推薦他們家的產品，不管怎麼料理都十分合適！ 📍Chez Bix官網 📍 Chez Bix粉絲團 📍 Chez Bix IG – chezbixtaiwan #露營烤肉 #煙燻培根冷盤料理 #香腸下酒菜 #法式香腸推薦 #法式手工香腸推薦 #法式香腸料理 #煙燻培根料理 #sausage #regularsausage #cyminsausage #chorizosausage #cheesesausage #merguezsausage #smokedbacon #smokedbaconblock #smokedslicedbacon #bacon #slicedbacon 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖!希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態! 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「CHEZ BIX法式手工香腸」 #畢可思法式手工香腸 #手工香腸 #西方經典小吃 #完美比例的香腸

西方經典小吃"CHEZ BIX法式手工香腸"-無亞硝酸即無防腐劑的完美比例的香腸-原味/西班牙/法式白酒香腸/煙燻培根片

西方經典小吃"CHEZ BIX法式手工香腸"-無亞硝酸即無防腐劑的完美比例的香腸-原味/西班牙/法式白酒香腸/煙燻培根片/煙燻培根塊 家庭聚會/朋友團聚或是做為早午餐不可或缺的美食肯定就要來介紹-Chez Bix 畢可思法式手工香腸 透過天然的岩鹽與草本香料製作的手工香腸 屬於西方基本的經典美食-無論是早餐/午餐或是消夜晚餐的配備都會出現的Chez Bix 畢可思法式手工香腸!! 這次也一躍而至跑到我的餐桌上啦~~ 最近因為都上晚班的關係~幾乎早上都在家裡XD 乾脆就開始學習自己做早午餐的食譜囉~~ 所以上網手滑買了好多不同綜合口味的香腸-Chez Bix 畢可思法式手工香腸 本身為無添加防腐劑/ 無亞硝酸的天然煙燻手工培根及香腸 口味共有-法式白酒口味香腸 原味口味香腸 西班牙口味香腸 起司口味香腸 煙燻培根片 煙燻培根塊 包裝簡約用色明亮整體帶有輕快亮眼的節奏 香腸或是培根片通通實物透明看的見 現在就來一一開箱介紹我愛吃的口味吧 *法式白酒口味* 西班牙口味 * 起司口味 下鍋油煎便利不到10分鐘即可開吃 配上簡單的麵包/炒蛋與蝴蝶餅乾就像是一道美味的早午餐 再搭上咖啡或是奶茶就大功完成了!! 一道有著濃郁肉香與餅乾麵包的料理就能立即開吃囉~~ CP值高又不必上餐廳享用那貴鬆鬆的料理阿!! Chez Bix 畢可思法式白酒口味整體來說有的淡雅香醇的酒香 酒香與肉汁的珍貴結合給人大大的滿足感 嘴饞的時候不只能飽足一頓更能滿足口腹之慾呢 Q彈飽滿的香腸在嘴中能散發陣陣滿盈的肉糜香氣 Chez Bix 畢可思西班牙香腸口味整體的煙薰香味同樣營造出滿滿的層次感 入口中的前中後味都達到幻妙的鹹香滋味 令人一口口都難以忘懷!!配上咖啡跟麵包更是難得的天作之合呢XD Chez Bix 畢可思起司口味手工香腸可說是內外兼具 除了飽滿厚實的肉質感內在更帶有濃郁香醇的起司醬汁 怎麼吃都不會感到膩阿~~一種幸福的滋味在心裡油然升起 滿滿的肉汁與起司交纏的萬種風情滋味真的是很棒呢~~ 配上那羅宋切片麵包真是絕配之說~~ 煙燻培根切片* 煙燻培根 Chez Bix 畢可思法式手工香腸整體選用真空包裝 新鮮品質與產品色澤通通都一目了然 除了香腸還有我很愛的煙燻培根切片與重達165g的煙燻培根 同樣下鍋油煎不到10分鐘即可搭配簡單的吐司/蛋與蝴蝶餅/冷飲 做成一道亮相完美的早午餐~~ 帶有閃閃油亮光澤的煙燻培根相當下飯 即便搭配的是吐司切片一樣很不錯吃 鹹香中的煙燻滋味均勻散佈在整塊培根上 吃起來甜鹹的比例拿捏地恰到好處 入口誘人的口感就是那麼地好吃阿~~~ 最後同場加映的介紹為原味*普羅旺斯香草口味的Chez Bix 畢可思法式手工香腸 香腸本身的肉香與油香就很美妙 一口咬下就像在嘴中跳起那華麗的圓舞曲 好吃到無法停下的口感就屬原味Chez Bix 畢可思法式手工香腸莫屬 普羅旺斯香草口味Chez Bix 畢可思法式手工香腸 口感有著百里香與浪漫迷迭香的氣息捲捲襲來 簡單配上生菜與麵包丁與香濃卡布奇諾就很美味 清新的香草風格與香腸的搭配整體感到自然又不油膩 吃的感覺一點也不膩口同時又很清爽開胃呢~~ 夏天吃更有感的好滋味!! 有興趣的朋友們請參閱Chez Bix 畢可思法式手工香腸下列的網站 看更多的資訊唷~~ ．官網：https://chezbixsausage.com ．粉絲團：Chez Bix Handmade Sausage畢可思法式手工香腸 ． IG – chezbixtaiwan #Chez Bix 畢可思法式手工香腸 #法式香腸推薦 #推薦法式香腸料理 #煙燻培根片、#煙燻培根塊、#露營烤肉美食、#煙燻培根冷盤料理、#香腸下酒菜、#煙燻培根料理 單純為個人觀感分享非屬營利商業成分~ 口味依個人觀點則有差異與不同!! 產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主

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