大人氣！泡系拉麵 麵屋壹慶

台北 中山區 麵屋壹慶 🍜豚骨鹽味特盛 280 泡沫口感很特別，湯頭有種濃湯感，湯底大骨味道蠻香，還有頗濃郁的蕈菇類香氣，調味比醬油湯頭更鹹一點，香氣及調味都很獨特。泡沫使麵條更容易吸附湯汁，視覺和口感都蠻新奇。 8.0(滿分10) 🍜清湯醬油特盛 220 湯頭清甜、醬油香氣足。麵條黏性偏黏，有帶獨特的香氣。豬肉叉燒肥瘦均勻，帶點筋卻軟嫩有嚼勁、味道足；雞胸叉燒醃料調味特別，口感不柴；雞腿叉燒軟嫩入味，偏鹹很開胃。配料筍乾鹹中帶甜、脆口；糖心蛋偏生但味道夠，洋蔥及蘿蔔打成泥混合在一起，吃起來很是清爽，搭配湯頭增添另一種風味，整體味道很清爽。 8.5(滿分10) 泡沫豚骨很有特色，但是鹽味的調味層次感不像醬油那麼豐富，下次想嘗試豚骨醬油湯頭。價格方面不算很貴、cp值頗高。叉燒肉表現也都蠻出色，整體而言十分值得嘗試，喜歡吃拉麵的人千萬別錯過。 麵屋壹慶 台北市中山區雙城街32巷2號 #麵屋壹慶 #泡系拉麵 #台北 #中山 #台北美食 #中山美食 #晴光市場 #taipei #zhongshan ##ramen #ラーメン #波熊吃拉麵 #波波與熊 #食記 #popobear_food #popyummy #4foodieforfoodie #menutaiwan #ufoodphoto 

嘉義巷口的秘密：美食新指標！《將屋拉麵》的爆濃「泡系雞白湯」，舒肥叉燒與奶蓋湯頭的完美碰撞！

嘉義巷口的秘密：美食新指標！《將屋拉麵》的爆濃「泡系雞白湯」，舒肥叉燒與奶蓋湯頭的完美碰撞！ 🍜 拉麵控集合！最火熱的美食就在這裡！《將屋拉麵》帶來 爆濃泡系雞白湯，舒肥雞胸＆炙燒叉燒的夢幻組合，湯頭如奶蓋般濃郁滑順，吃完絕對讓回味無窮！😋 詳全文：https://kielkiel.com/%e5%b0%87%e5%b1%8b%e6%8b%89%e9%ba%b5/ 品味一場美食的溫暖驚喜，感受創意與細膩的完美融合。層層疊加的口感如同一道隱藏的美味序章，讓每一口都充滿期待與驚艷。✨ 🍜 不可錯過的美味推介： 泡系雞白湯拉麵：濃郁雞白湯如絲滑的雲朵，入口即化，將溫暖直送心底，帶來意想不到的柔和滋味。 桂丁唐揚雞：外酥內嫩，桂丁雞的自然鮮甜讓人一口接一口，完全停不下來～ 😋 辛辣担担麵：辣味迷人，適合愛挑戰麻辣的你，香氣層層堆疊，讓舌尖跳舞！🌶️🔥 記得把這家新指標加入你的美食地圖！一場讓人回味的感官旅程。別忘了，還有一次免費加麵服務，讓你放心享受每一口！💫 #拉麵控 #泡系拉麵 #美食探索 #將屋拉麵 ========================== ※將屋拉麵-店家資訊 將屋拉麵嘉義店 地址：600台灣嘉義市西區民族路523號 電話：05 225 7077 營業時間 12:00 – 14:00, 17:30 – 22:00

【台北】旨燕

​ 🔸泡系旨燕禽白湯$260 🔸油封胗心鴨$60 ​ ➤湯頭很濃郁有點像牛奶的味道，特製粗麵很吸附湯汁，吃起來很有嚼勁，只是湯喝到最後會覺得有點膩口🤣 - 鴨胗和鴨心是切成片狀，搭配麻辣醬油和青龍椒炒過，口感鹹香唰嘴~ (個人主觀感受喔😊） ​ ​ ​ ​📍台北市中正區開封街一段90號 _ #旨燕 #旨燕拉麵 #旨燕泡系禽白湯 #油封鴨胗 #台北拉麵 #台北拉麵地圖 #台北拉麵店 #台北拉麵巡禮 #西門町 #西門町美食 #西門町拉麵 #泡系拉麵 #麺 #拉麺 #麺stagram #twramen #foodies #taipeifoodie #taipeiramen #ramen #一琪吃台北 #台北美食

📍#新店報報 《麵屋清流》

從暑假收藏到現在終於等到他重新營業啦~~目前店家還在試營運期間！ 記得關注店家的粉絲團才不會錯過資訊呦！ https://www.instagram.com/p/Ck3KBeehIOn/?igshid=YmMyMTA2M2Y= - ✏️汐塩雞清湯 $210 ✏️清流雞白湯 $230 ✏️溏心蛋 $30 雞清湯、雞白湯你們是哪一派？ 真的有被他們的湯頭驚艷到😻 雞清湯喝起來很清爽！不會太油膩 另外一碗雞白湯是 #泡系拉麵 打成細小的泡沫口感更濃郁！ 可以跟麵條完美融合✨ 兩碗的麵條有些不同,我個人比較喜歡雞白湯這碗~是博多細麵！ 硬度我選擇偏硬~ 口感脆脆的超讚 叉燒表現的都很優秀！ 雞肉肉質很軟嫩,入口即化🤤 豬叉燒的肥瘦度也很平均~ - 🚩：台中市西區台灣大道二段48號 ⏰：11:30~14:00/17:30~21:00 - 🔆分類標籤🔆 #潔西ㄔ台中西區 #潔西ㄔ拉麵 #潔西推 - #新店 #台中新店 #台中新店報報 #台中新店快報 #台中試營運 #試營運 #試營運期間 #試營運中 #麵屋清流 #台中拉麵 #台中拉麵推薦 #台中拉麵店 #拉麵 #拉麵控 #拉麵地圖 #美食推薦 #台中西區 #台中西區美食 #台灣美食 #taichungfood #yummy 

｛高雄｝泡系拉麵-麵屋高

✾高雄✾ 台東的拉麵莫名的開啟了久違的拉麵魂 來嘗試最近崛起的「泡系」拉麵 一樣有湯頭可以自選濃淡 還有分天堂與地獄版本 麵條可以選粗細，但硬度只能自己口頭跟店員說，選了硬麵還是偏軟 ⁡ 麵上桌後…說好的泡泡呢🥺🥺 ⁡比不起泡清潔劑還沒有泡 整體來說湯頭還是有豚骨的鮮甜 但沒有泡泡沒有泡泡沒有泡泡 ⁡ 加入太多蔬菜有點偏迷你版二郎系 湯頭都是豆芽菜跟洋蔥（（不愛 喜歡清爽鮮甜豚骨的還是可以嘗試 叉燒偏薄，口感跟香氣比較弱 吃完台東拉麵覺得這兒單價比較高 ⁡ 唐揚雞比拉麵出色很多 外酥內嫩還有湯汁 也沒有🐔腥味 如果路過美麗島我願意回購唐揚雞 ⁡ 🔆麵屋高 店址：美麗島捷運站墨凡商場 電話：07-2361552 ⁡ ⁡ #五喵吃什麼#高雄美食#新興區美食 #popyunmy_mag #泡系拉麵 #麵屋高 #popyummy高雄

旨燕－西門町新開幕的泡系雞鴨白湯拉麵🍜

旨燕－西門町新開幕的泡系雞鴨白湯拉麵

相機街附近有間新開幕的店，每到了用餐時段總排著長長的人龍～ 店名《旨燕》，是捷運西門站附近新開的拉麵店，主打的是泡系拉麵。 趁平日下午來，人潮比假日少。 到訪當日大約下午4:20開始抵達店門口排隊， 4:40店家會出來發放號碼牌，5點一到便開放點餐後入座。 拿到12、13號，目測店內大概有16個位子，所以可以第一批入店用餐!! 當日提供除了主打禽白湯拉麵外的另外兩種湯頭，限量碗數賣完就沒了。 拉麵外，還有叉燒飯、時蔬鴨腿肉絲小炒以及特盛拼盤等可以加點。 店內位子還算寬敞，沒有太大的壅擠感，桌子下也有平台可放包包等物品。 桌上有蒜泥和紅醋等配料，可以自行添加調味。 #旨燕泡系禽白湯 $260旨燕招牌的雞鴨白湯拉麵。以羽衣甘藍、洋蔥、蔥及柚子胡椒等點綴調味。先喝一口湯，溫度適中，口感濃郁溫順，但雞鴨熬製的湯頭喝起來沒有什麼記憶點，就是好喝的湯，醬子，很推薦多加入蒜泥， 麵體是偏粗的捲麵，但小缺點是稍軟。因為是泡系拉麵的關係，掛湯力很不錯，湯頭上綿密的泡泡依附在麵體上，鴨肉以及舒肥雞胸也都好吃不會腥。 #鹽味雞魚介清湯 $230這碗清湯淡麗爽口，不過沒有一般魚介拉麵濃厚的鮮味。 鹽味清湯拉麵旁邊會配置一盤雞叉燒，使用胡麻醬調味，味道較不會這麼單調。 #旨燕特盛拼盤 $150拼盤我真的推薦第一次來的人，要點要點！特盛拼盤包含溏心蛋、炙燒五花肉、雞胸叉燒、雞腿叉燒及鴨腿小炒，通通一盤搞定！ 我最愛時蔬鴨腿絲小炒的部分～～香氣有點像九層塔醬油炒蛤蜊的味道，醬香味濃濃，是重口味的愛啊💓💓 總結招牌的泡系雞鴨白湯拉麵我很喜歡！偷偷聽到隔壁桌在說這間比鴨蔥好吃（我也這樣覺得🤣+1+1）鹽味拉麵就比較適合口味較清淡的人～/ɪɴғᴏ•ᴀᴅᴅ / 台北市中正區開封街一段90號•ᴍʀᴛ / 西門站•ᴏᴘᴇɴɪɴɢ / 17:00~售完為止（週一、四休）•ᴛᴇʟ / 不提供訂位/🔍#嫣吃拉麵🔍#嫣吃西門站/#旨燕 #新開幕 #台北拉麵 #拉麵 #台北美食 #拉麵控 #西門美食 #西門站美食 #泡系拉麵 。

【台北泡系拉麵】口感細緻 雞白湯拉麵

📍麵屋壹慶 雞白湯拉麵NT.250 叉燒飯NT.40 🚇MR

📍麵屋壹慶 雞白湯拉麵NT.250 叉燒飯NT.40 🚇MRT. 中山國小站 滿意程度：🌝🌝🌝🌝🌚 第一次嘗試泡系拉麵 歐依係捏😍 泡沫口感很細緻 也喜歡這家的麵條 會想再來吃的那種～ 結果必點的是叉燒飯 叉燒飯好好吃 可惜沒有拍到😂 建議可以早點來排隊吃 #台北美食 #台北拉麵 #麵屋壹慶 #泡系拉麵 #ramen #taipei #food #ciao櫻桃_中山國小

【高雄美食】日本師傅手作的泡系豚骨拉麵｜麵屋高

自從看了壹加壹的拉麵特輯，開啟我對拉麵宇宙的興趣，聽說這家是高雄第一家泡系拉麵，當然要來吃看看啊！ 第一次嘗試泡系拉麵，我覺得還不錯，只是我拍照拍太久泡泡有些消失了，可能就沒有吃到太多泡泡和拉麵的結合😅 店家似乎都是日本人，有把口味改成比較淡一點，所以平常都點湯濃度普通的我，覺得偏淡，可能要點濃才會比較適合 麵的部分我點細麵，有泡泡依附在麵條上的確是比平常的豚骨拉麵更順口 另外品項也蠻單純的，天堂是泡系豚骨，地獄就是加辣的豚骨拉麵，超愛吃肉和溏心蛋的我點天堂豪華 天堂豪華拉麵💲290 天堂溏心蛋拉麵💲220 那個叉燒還有炙燒過，缺點可能是有點薄(平常被厚叉燒慣壞胃口的我😍) 唐揚雞也蠻好吃的，外酥內嫩，雞肉處理得好、又嫩又多汁，總體來說還不錯❤️ 日式炸雞💲60 🌀 天堂特製拉麵💲290🌀 天堂溏心蛋拉麵💲220🌀 唐揚雞💲 推薦度✖️⚫️⚫️⚫️⚪️⚪️回訪率✖️75% ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔹 麵屋高 📍 高雄市新興區六合一路137號 🈺️ 平日11:30-13:30。17:30-20:30假日11:30-13:50。17:30-20:30星期四公休 ☎️ 07-2360385 🉑️外帶🉑️內用🈶️冷氣 #貪食瑞秋a口袋名單 #瑞秋吃玩高雄 #貪食瑞秋吃正餐 #貪食瑞秋吃拉麵 #高雄美食 #高雄拉麵 #新興區美食 #新興美食 #新興區 #新興區拉麵 #泡系豚骨 #泡系拉麵 #六合夜市 #六合夜市美食 #六合美食 #高雄 #kaohsiung #kaohsiungfood #麵屋高 #天堂特製拉麵 #天堂溏心蛋拉麵 

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大人氣！泡系拉麵麵屋壹慶

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嘉義巷口的秘密：美食新指標！《將屋拉麵》的爆濃「泡系雞白湯」，舒肥叉燒與奶蓋湯頭的完美碰撞！

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【台北】旨燕

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📍#新店報報《麵屋清流》

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｛高雄｝泡系拉麵-麵屋高

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旨燕－西門町新開幕的泡系雞鴨白湯拉麵🍜

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【台北泡系拉麵】口感細緻雞白湯拉麵

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【高雄美食】日本師傅手作的泡系豚骨拉麵｜麵屋高

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大人氣！泡系拉麵 麵屋壹慶

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嘉義巷口的秘密：美食新指標！《將屋拉麵》的爆濃「泡系雞白湯」，舒肥叉燒與奶蓋湯頭的完美碰撞！

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【台北】旨燕

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📍#新店報報 《麵屋清流》

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｛高雄｝泡系拉麵-麵屋高

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旨燕－西門町新開幕的泡系雞鴨白湯拉麵🍜

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【台北泡系拉麵】口感細緻 雞白湯拉麵

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【高雄美食】日本師傅手作的泡系豚骨拉麵｜麵屋高

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大人氣！泡系拉麵麵屋壹慶

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📍#新店報報《麵屋清流》

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【台北泡系拉麵】口感細緻雞白湯拉麵

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