【美食懶人包】逛到三更半夜也不愁沒有美食！韓國不夜城「東大門必吃TOP10」精選～

韓國「東大門」是著名的批客批貨集散地，採購時間都是凌晨開始到早上休市，有人潮的地方就有餐廳，泡菜編精選「東大門必吃TOP10」，有些店家是24小時營業，就算爆買到深夜也不怕肚子餓～ ＃東大排骨王 동대갈비왕 「東大排骨王」這間烤肉店的方式是用炭火及烤網，也有提供一人用餐的韓式烤肉定食，定食餐點肉會先考好才送上。他們家的肉品已經有先醃製過，烤好後不沾醬直接吃原味就非常鮮甜好吃～ 延伸閱讀：什麼！？居然連冷麵都可以串！那些「韓國創意街頭食物串」一次介紹給你～ info. 營業時間：10:00 ~ 24:00 地址：서울특별시 중구 을지로44길21 ＃石原亭炭火烤肉 석원정숯불구이 石原亭炭火烤肉也是使用木炭來燒烤，店家會根據你點的肉品不同而使用不同的烤網，豬頸肉較慢熟會使用家熱較快的鐵盤，牛肉類則是用線網慢烤，與三五好友可以小酌配夯肉，不必擔心烤過頭肉質太硬～ 延伸閱讀：韓國美食攻略看這篇！「首爾必吃烤肉TOP3」大口吃肉配燒酒最過癮啦～ info. 營業時間：24h 週二 10:00~22:30 地址：서울특별시 중구 을지로6가 18-52 ＃陳玉華奶奶一隻雞 진옥화할매 원조 닭한마리 由奶奶的手藝祖傳下來的就是好滋味～一鍋一雞、雞裡有馬鈴薯片，馬鈴薯煮到最後鬆軟綿密，雞肉也多汁不乾柴，還有姨母會來桌邊「剪雞」服務，俐落的支解整隻雞後就可以大啖美食啦！ 延伸閱讀：大吉大利！今晚吃雞！ 盤點韓國「一隻雞料理top4」 整隻雞不怕你吃～ info. 營業時間：10:30 ~ 01:00 最後點餐時間23:30 地址：서울 종로구 종로40가길 18 ＃孔陵一隻雞 공릉닭한마리 孔陵一隻雞有另一派支持者，他們家最後的湯底可以加麵煮成湯麵或是做成營養粥，建議煮成粥較能有飽足感。鍋裡除了有整隻雞外，還有馬鈴薯、杏鮑菇以及年糕，年糕有彈性非常有嚼勁！ 延伸閱讀：大吉大利！今晚吃雞！ 盤點韓國「一隻雞料理top4」 整隻雞不怕你吃～ info. 營業時間：10:00 ~ 23:00 春節、中秋連休三天 地址：서울 동대문구 무학로 104 ＃順熙家綠豆煎餅 순희네빈대떡 順熙家煎餅位在廣藏市場裡頭，來廣藏市場的必吃美食！阿珠媽會現場油煎，煎餅類就是熱騰騰剛出爐時最好吃，其他還有肉餅等口味，最推薦「綠豆煎餅」只要吃這項就好，請把胃留給其他美食～ 延伸閱讀：別再只去廣藏市場了啦！當地人帶路便宜又吃到爽的「望遠市場」還不排進必去行程裡 info. 營業時間：11:00 ~ 23:00 星期日11:00 ~ 22:00 地址：서울 종로구 종로32길5 ＃昌信洞辣味豬腳 창신동 매운 족발 본점 泡菜編在台灣是不敢吃豬腳的人，就怕那整塊肥嫩的口感，但是韓式豬腳有別於台式，會肥瘦拿捏得宜，皮也會先炸得酥脆油香～「昌信洞辣味豬腳」更是首爾韓式豬腳界的高人氣名店，Ｑ彈的皮與肉無論是辣味或原味都入口即化！ 延伸閱讀：給你滿滿的膠原蛋白！韓國TOP3人氣豬腳店，每一家都好吃到讓你啃自己的豬「腳」 info. 營業時間：10:30 ~ 24:00 星期一公休 地址：서울 종로구 종로51길 23 ＃橋村炸雞 교촌치킨 來韓國如果錯過炸雞，我真的會替你留一把淚，請千萬不要錯過韓式炸雞！「橋村炸雞」使用的雞肉較多腿肉，適合喜歡軟嫩多汁口感的台灣人，推薦他們家的「蜂蜜炸雞口味」不吃辣的人會愛上他～ 延伸閱讀：【最新】我要吃雞～今晚就吃雞！2018年韓國外送炸雞TOP10排行版出爐！ info. 營業時間：24 hr 地址：서울특별시 종로구 창신동 464-6 ＃八色烤肉 팔색 삼겹살 韓國最有特色的烤肉應當「八色烤肉」了，以八種顏色醃料（葡萄酒、松針、香草、咖哩、大醬、辣椒醬、大蒜、人蔘）醃製過的五花肉一上桌，這個陣仗我還以為自己是皇帝在辦家宴吃滿漢全席！ info. 營業時間：00:00 ~ 24:00 地址：서울 중구 을지로43길 30 ＃Heaven on top 헤븐온탑 DDP점 這間咖啡廳的裝潢是繽紛的七彩色塊，每一個角落都是一個拍照點，是冬天太冷、夏天太熱的最佳選擇地～他們家的餐點也有再ㄧ定水準之上，在這種網紅拍照店吃得開心、拍得開心還有小哥哥、小姊姊顧眼睛，花一個價錢多種享受好實惠耶！ 延伸閱讀：東大門DDP全新踩點等你去插旗！七彩色塊咖啡廳Heaven on Top，找到屬於你的顏色吧！ info- 營業時間：10:00 ~ 22:00 地址：서울 중구 을지로 281 ＃Beans Bins Beans Bins是連鎖咖啡店，東大門店在Doota免稅店的5樓，店內除了咖啡好喝之外，主打的是「鬆餅」。韓國草莓又大又甜，在盛產季時請點「草莓鬆餅」滿滿的草莓加鮮奶油，再變成肥嘟嘟左衛門之前我也要完食他～ 延伸閱讀：不點____絕對會後悔？一次推薦給你4間超人氣首爾早午餐，讓你完全陷入選擇障礙啊！ info. 地址：서울특별시 중구 장충단로 275 두산타워 – 延伸閱讀：【懶人包】去韓國到底要吃什麼看這篇就知道！韓國「在地美食地圖Top14」～ 延伸閱讀：【美食懶人包】首爾梨大、延世大、西江大學生就愛這一味？韓國「新村站必吃TOP10」精選輯～ – 這篇「東大門必吃TOP10」部分店家是24小時營業，看來泡菜編的吃貨人生要進化成「24小時都進食的人生」了啦ＸＤ #2018東大門美食 #孔陵一隻雞 #廣藏市場必吃 #東大門下午茶推薦 #東大門咖啡廳 #東大門必吃 #東大門烤肉推薦 #泡菜旅遊 #泡菜精選 #泡菜美食 #綠豆煎餅 #陳玉華奶奶一隻雞 #韓國旅遊 #韓國東大門 #韓國炸雞 #韓國自由行 #首爾旅遊 #首爾美食地圖 #首爾美食懶人包 

【2020最新】只知道辛拉麵？近期網評超夯的「韓國泡麵Top7」必買、必吃就看這篇！

撰文編輯 #三三國王 去年底tvN的《煮麵男》（라끼남）由강호동在韓國各地進行泡麵吃播的實境節目開播，就能看出韓國人對泡麵的喜愛程度是他國無可比擬的！這篇不再贅述已經很紅的辛拉麵、辣雞麵、浣熊泡麵等，編輯要來推薦近期韓國網友點評的「韓國泡麵Top7」，有些不是最新口味，但卻夯到現在。到韓國後看著這篇吃好、吃滿、買好、買滿吧！ 1. 農心：安城湯麵 안성탕면 比起辛拉麵來說，安成湯麵的辣度較低，在韓國算是大人小孩都蠻愛的一款泡麵。現在因為tvN實境節目《煮麵男》再度掀起一波熱潮，出了라끼남的六入包裝組合，如果好奇節目裡姜虎東的「人生泡麵」是什麼味道，歡迎買一包嘗試看看！ 2. 農心：玉米起司麵 콘치즈면 這款玉米起司麵是泡好後是以乾拌麵的方式來吃，湯建議不要加太多，不然會把味道沖淡。每一口麵都能吃到濃濃的巧達起司香味及玉米，一碗售價1,600韓幣，推薦給不嗜辣、喜歡濃郁起司味的你。 3. 三養：排骨風味雞炒麵 왕갈비통닭 볶음면 去年電影《雞不可失》中的水原排骨炸雞（수원왕갈비통닭）爆紅後，現在竟然出了續作—排骨味的炒麵！網友分享吃起來有點類似橋村的醬油炸雞，有濃濃的蒜味，但完全沒有「雞肉味」。一碗售價1,600韓幣。 4. 三養：蛤蠣湯麵 바지락 술찜면 各位觀眾，三養的這款蛤蠣湯麵竟然內附真實的蛤蠣！湯的味道很濃，如果再加入青陽辣椒、多一點蛤蠣可以把湯麵的鮮度提升。網友一致大推買這款泡麵要再多帶一瓶酒，在家獨飲搭配這碗湯麵很下酒～ 5. GS25：獨島辣味鮮蝦麵 독도사랑새우맛라면 這款泡麵只有GS25販售，一碗1,600元，份量其實不大、配料也沒有驚艷感。但是湯頭的味道辣中帶有清爽感，喝酒過後，泡一碗來當醒酒湯也挺不錯的。 6. 7-11：炸物烏冬麵 빅튀김우동 這碗烏冬麵的口感非常厚實、Q彈，一碗售價3,500韓幣，配料不是走滿漢全席路線。推薦給喜歡嚐鮮、清淡湯頭（類似關東煮湯）的人。 7. KAKAO FRIENDS：萊恩辣泡麵 화끈라면、蛤蠣風味麵 봉골라면 吼呦，KAKAO FRIENDS出的這兩款泡麵各有萊恩魚板、APEACH魚板駐守在裡頭，已先被萌一波啦！萊恩辣泡麵的辣包是兩階段式，可依個人口味調節辣度。 APEACH的蛤蠣義大利麵，是很濃郁的大蒜蛤蠣味，這款泡麵因為麵條較寬厚，建議用實火來烹煮，煮滾後用美美的盤子來盛裝，料理苦手要裝賢慧就靠APEACH了。 以上這些泡麵，都是近期韓國網友之間討論度極高的泡麵精選！但是要獨自一次吃完這麼多的泡麵，實在有點對不起健康，趕快呼朋引伴一起嚐鮮吧！ 貼心小提醒：南韓屬於非洲豬瘟疫區，泡麵若含有乾燥肉塊是不可以入境的喔！ #2020最新 #2020韓國便利商店必買 #2020韓國必吃 #APEACH泡麵 #GS25必買 #GS25超商 #KAKAO FRIENDS 泡麵 #三養 排骨風味雞炒麵 #三養 蛤蠣湯麵 #三養泡麵 #安城湯麵 #泡菜旅遊 #泡菜生活 #泡菜美食 #泡麵推薦 #萊恩泡麵 #農心 玉米起司麵 #農心泡麵 #韓國便利商店 #韓國安城湯麵 #韓國必吃 #韓國必買 #韓國拉麵 #韓國泡麵 #바지락 술찜면 

居然還有最上等的1++韓牛！盤點韓國4間「必吃韓牛餐廳」，好吃程度讓你滿足到哭！

隨著韓流強勢來襲，韓國飲食也受到許多台灣人的喜愛，特別是油滋滋的豬五花與超鮮美的韓牛！雖然現在台灣已經有不少韓式烤肉進駐，但最道地的還是要在韓國吃啦！泡菜編在此也將韓國最強的4間「韓牛必吃餐廳」給大家奉上！喜愛美食的你絕對不能錯過啦～ 1、생고기제작소 生牛肉製作所 「生牛肉製作所」是韓國知名的連鎖烤肉店，在一級戰區的弘大或是鐘閣站都有分店，而店內除了有豬肉方案之外還有牛肉方案可以選擇！不論是生拌牛肉、牛五花還是高級牛排只要花22900元韓幣就可以「吃到飽」！Q彈鮮嫩的肉質與如此划算的價格，怎麼可以容許自己錯過呢！ 2、용문집 馬場洞龍門家 有著首爾最大肉品處理市場的馬場洞，因為場地直送的關係他們周遭的烤肉店也是不容小覷啦！這間「龍門家」就位於馬場洞旁的烤韓牛一條街！韓牛的部分可以選擇單點部位或拼盤，價格也比鬧區更親切一些，有機會的話順道來這邊吃看看也是個不錯的選擇喔～ 3、황금목장 黃金牧場烤肉 位於明洞的「黃金牧場烤肉」是一間連韓國人自己都很推薦的烤肉店喔！不僅有著傳說中最上等的韓牛1++，店內還有各式各樣的傳統韓國料理！讓你一餐就可以吃遍所有韓國食物～另外，店內也有專業的店員會幫你桌邊服務，完全不用害怕高級的韓牛被烤壞啦！ 4、고요남 Goyonam 雖然店內有著烤排骨鍋、生拌牛肉冷面等招牌料理，但「고요남」最特別的還是「55公分的韓牛壽司」！當年老闆就是靠著這一道料理將分店開遍大街小巷的啦！而除了生的之外，店內也有提供同款55公分的熟韓牛壽司，味道也絕對不會讓你失望！ 看完以上四間「韓牛必吃推薦」後是不是已經口水直流了呢！下次就帶上大把鈔票，來一趟超享受的韓牛之旅吧～ #弘大美食 #明洞美食 #泡菜旅遊 #泡菜美食 #烤韓牛 #生拌韓牛壽司 #生韓牛 #釜山 #釜山旅遊 #韓國旅遊 #韓國烤肉 #韓國烤肉推薦 #韓國美食 #韓國美食店 #韓國美食推薦 #韓牛 #韓牛一條街 #韓牛推薦 #首爾 #首爾旅遊 

韓劇都在吃的就是它！編輯精選韓國「必吃炸醬麵」TOP9，看完我都餓了啦～

韓國人習慣在搬家完的當天吃炸醬麵，因為以前炸醬麵在韓國屬於比較不常見的奢侈食品，只有在重要的日子，比如說畢業當天、搬家完當日會吃上一碗炸醬麵來紀念這重要的日子。今天編輯就要來為各位泡菜妹子們，精選韓國９家最道地的韓式炸醬麵！一起來嘗試有別於中式炸醬麵的黑嚕嚕韓式炸醬麵吧～ 1.香港飯店 홍콩반점0410 在韓國想吃中式料理最方便、且分店數多的就是白鍾元主廚的「香港飯店」，經典的炸醬麵、海鮮麵（炒碼麵）、糖醋肉、煎餃等中華料理，這邊都吃得到。弘大店是24小時營業，就算逛到半夜肚子餓想吃碗麵也不怕餓肚子～ info- 明洞店 地址：서울 중구 명동10길 14 營業時間：11:30 – 21:00 東大門店 地址：서울 중구 장충단로13길 11 營業時間：11:30 – 07:00 弘大店 地址：서울 마포구 와우산로23길 44 營業時間：24HR 星期一公休 新村店 地址：서울 서대문구 명물길 19 營業時間：11:30 – 21:30 2.元海樓 원해루 1949年開業的元海樓（舊名：榮海樓 영해루）迄今已走過69個年頭，乾炸醬麵記得要攪拌到位，麵均勻的沾到炸醬才會比較入味。網友點名糖醋肉的口味比較淡一點，吃重鹹的人可能會覺得無聊XD他們家的炸醬麵是少數有含蛋的～ info- 地址：경남 창원시 진해구 중원서로 52 營業時間：11:00 – 21:00 3.松竹莊 송죽장 松竹莊是連續兩年得過韓國美食藍緞帶大賞的美食店，店內人氣菜單是炸醬麵、辣椒海鮮麵（炒碼麵）、糖醋肉，巨量的炸醬麵吃到最後可以配海帶湯或是傻點辣椒粉解膩，網友狂推的辣椒海鮮麵有滿滿的魷魚、紅蛤、鮮蝦，每份餐的份量約是1.5人的大食客份量。 info- 地址：서울 영등포구 영중로 21 營業時間：11:00 – 22:00 4.賢來莊 현래장 1953年開業的賢來莊迄今也是間60多年老店，店內販售炸醬麵、古早味炸醬麵、乾炸醬麵三種樣式，麵類都是店家堅持的手打麵，麵體會比較Ｑ彈有勁道！網友點評是「小區內的最高中華料理店！」是跟家人一起吃的美好美食～ info- 地址：서울 마포구 마포대로 20 營業時間：11:30 – 21:30 5.李村市場 리춘시장 李村市場也是白鍾元主廚旗下的中華料理餐廳品牌，但是主推「辣海鮮麵（리춘 짬뽕탕）」想吃紅通通的韓式辣粉口味可以點這道，也有湯頭較清淡的「白氏辣海鮮麵（백짬뽕탕）」可以選擇。湯鍋內有大量的鮮蔬、淡菜也辣到夠味，網友紛紛表示吃起來會辣得很過癮～ info- 地址：서울 광진구 아차산로33길 44 營業時間：17:30 – 04:30 6.聚英樓 취영루 有70年歷史的聚英樓號稱有著江南最美味的炸醬麵醬汁，店內的招牌是炸醬麵以及糖醋牛肉，有別於一般以豬肉為主的糖醋肉，糖醋牛肉的肉質更為柔軟，喜歡吃酥脆一點的可以將醬汁分開放，以沾吃的方式入口味道也不賴喔～ info- 地址：서울 강남구 학동로2길 11 營業時間：11:30 – 21:30 休息時間 15:30 – 17:30 7.中華家庭 惠化站的中華料理當推這間平價又美味的中華佳庭，店內的「中華套餐（중화세트）」、「家庭套餐（가정세트）」是人氣餐點，有炸醬麵、乾烹雞、鮮蝦餃、炸物的吃飽飽組合，如果是炸醬麵頭號粉絲還有大盤炸醬麵菜單，這麼澎湃的量真的是會驚呆～ info- 地址：서울 마포구 잔다리로2길 19 營業時間：平日 11:30 – 22:00 週末 11:30 – 22:30 8.永和樓 在西村有50年歷史的永和樓最特別的餐點是「辣椒乾炸醬麵（고추간짜장）」，辣椒炸醬麵使用的是青陽辣椒，辣味不會一下子直接在口中噴射，而是可以慢慢的感受到逐漸變辣的過程，這樣的炸醬麵吃起來比較不容易膩。另外也有辣味糖醋肉，酸酸甜甜的糖醋肉再加上辣味去調和，這樣的醬料只能在永和樓吃到，難怪店裡前往的名人總是絡繹不絕～ info- 地址：서울 종로구 자하문로7길 65 營業時間：11:30 – 20:30 休息時間 15:00 – 17:00 公休日：每月第一週、第三週的星期日 9.蘭州刀削麵 란주칼면（란주라미엔） 有別於其他家使用細麵條烹煮，蘭州刀削麵家的麵條是源自於中國山西傳統的麵食，麵條較寬厚且有彈性，招牌海鮮刀削麵不點上一碗來嚐鮮不行啊～網友另外私推糖醋肉，好吃到讓網友說「明明就是間麵店，為何把肉做的這樣好吃」XD info- 地址：서울 중구 소공로 64 營業時間：11:30 – 21:30 休息時間 15:00-17:00 公休日：星期一 雖然在台灣也常見炸醬麵、糖醋肉、乾烹雞這類的料理，但是這些料理經由韓國口味的改變後，已經成為經典的「韓式中華料理」，味道及口感上都大有不同喔！ 更多韓國新資訊，請追蹤波波泡菜Instagram 帳號（＠popkimchi_mag） #中華佳庭 #元海樓 #必吃炸醬麵 #惠化站必吃 #李村市場 #松竹莊 #永和樓 #永登浦必吃 #泡菜旅遊 #泡菜生活 #泡菜美食 #炸醬麵 #聚英樓 #蘭州刀削麵 #賢來莊 #韓國中華料理 #韓國必去 #韓國必吃 #韓國旅遊 #韓國炒碼麵 #韓國炸醬麵 #韓式中華料理推薦 #韓式乾烹雞 #韓式海鮮麵 #韓式炸醬麵 #韓式糖醋肉 #香港飯店 #란주칼면 #리춘시장 #송죽장 #영화루 #원해루 #중화가정 #취영루 #현래장 #홍콩반점0410 

出國玩不能餓著～「韓國天冷必吃街頭美食推薦TOP 7」熱呼呼的刺激食慾呀！

韓國進入了秋冬的季節，除了街上賣的衣服、配件等都換季了之外，有些天冷限定的食物也在這個時候推出。想要品嘗道地的韓國小吃，就要從隨時隨地都能吃到的平民美食開始，除了各大購物商圈有路邊攤之外，其實走在路上也能看到一台台滿載美味的餐車呦～今天要來推薦「韓國秋冬熱門街頭美食TOP 7」看完這篇你就能成為街頭美食霸主！ ＃魚板湯 逛街逛到身體發抖時，來玩熱湯就能馬上暖起來！幾乎隨處可見的小吃攤販必賣，就是熱呼呼的魚板湯，也可以稱它為韓式關東煮。推薦的吃法是，用阿啾媽給的碗裝起一碗熱湯，拿起一串魚板，並且跟阿啾媽要「辣炒年糕」的醬，沾著吃，一口熱湯配一口魚板，整個冬天就被這碗湯征服了！ ＃韓式雞蛋糕 全世界的雞蛋糕都有一個特點，「軟、熱、甜」非常適合逛街逛到血糖過低而失神的各位女子們，以及輔佐的提購物袋伴侶！韓式的雞蛋糕跟台灣常見的雞蛋糕不太一樣，在綿綿的蛋糕體上會打上一顆蛋，再下去烘烤出爐，一顆吃下去元氣滿滿，戰力馬上提升，直接橫掃各大商圈！ ＃辣炒年糕 韓國路邊攤通常會跟魚板湯搭擋的就是「辣炒年糕」，每一攤的口味都不太一樣，有的偏甜、有的偏辣，不過共同的是，韓國獨特的口味，在冷颼颼的天裡吃到只能說非常幸福！推薦各位可以加點「튀김炸物」，通常會有炸魷魚、炸魚糕、炸紫菜，沾著辣炒年糕的醬吃美味升級～ ＃糖餅 一樣是韓國必吃的街頭小吃之一，泡菜編目前吃過最好吃的糖餅在釜山南浦洞的電影街上一家天天大排長龍的糖餅攤。麵糊經過油炸後裡頭放入紅糖、堅果，紅糖遇熱會融化成糖漿，外酥內軟，加上堅果一起咬下的口感很紮實豐富，是一個非吃不可的傳統小吃。 ＃OREO糖餅 當傳統的小吃糖餅遇到西方的餅乾OREO會擦出什麼火花呢？最近在釜山引起熱議的小吃就是這個「OREO糖餅」，將大人小孩都愛的OREO餅乾和入麵粉糊下去油炸，起鍋後外圍會再沾上一層碎OREO粉，一口咬下OREO的香氣充滿嘴裡，螞蟻人一定會愛！ ＃鯛魚燒 鯛魚燒不是只有日本才吃得到，這種內餡飽滿，外頭鬆軟的鯛魚燒，無論是哪個國家的人都愛，也成為了路邊攤常見的小吃之一，天氣冷時來一隻鯛魚燒真的很療癒。 ＃熱吐司 除了大家熟悉的「韓國美而美」Issac吐司和今年很紅的Egg Drop這兩大吐司三明治品牌之外，其實很多路邊賣的這種現點現做的吐司三明治也很好吃，重點價錢便宜，平價就能吃得飽足，不用害怕熱量，冬天要吃得飽身體才會暖，逛街才會有動力呦！ 以上這幾個是韓國秋冬必吃路邊攤小吃，各位去到韓國除了餐廳或是咖啡廳必踩點之外，也千萬不要錯過這些國民美食呦！吃完記得跟泡菜編分享心得～ 找便宜住宿可以點這：http://bit.ly/2N3rMMD #2018韓國必吃 #OREO糖餅 #泡菜美食 #熱吐司 #糖餅 #美食推薦 #路邊攤 #辣炒年糕 #釜山 #韓國 #韓國小吃 #韓國必吃 #韓國旅遊 #韓國美食 #韓國自由行 #韓國街頭小吃 #韓式雞蛋糕 #首爾 #魚板湯 #鯛魚燒 

絕對不是老掉牙的推薦！韓國「一隻雞料理TOP6」精選大集合，巷內的老店才是在地好滋味～

韓國飲食文化中辣料理佔為多數，若想吃清淡的無辣料理，「一隻雞」最為推薦。不要以為泡菜編會寫「陳玉華老奶奶一隻雞」或是「孔陵一隻雞」的老掉牙推薦，這次精選了「一隻雞料理TOP6」可是我的私房密器喲～ ＃白夫長家 一隻雞 백부장집 닭한마리 也有人稱為「白部長家」，主要有辣雞湯、一隻雞湯、雞湯麵三種主菜單，除了一隻雞湯必推之外，他們家的「獨門醬料」更是許多老饕的摯愛，沾醬過的雞肉、馬鈴薯更對味，也可以加入煮熟的麵條做成辣拌麵吃喔～ 延伸閱讀：【懶人包】去韓國到底要吃什麼看這篇就知道！韓國「在地美食地圖Top14」～ info. 地址：서울특별시 종로구 삼봉로 100-1 營業時間：11:00~22:00 休息時間15:00~17:00 公休日：星期日 ＃明洞一隻雞始祖店 시조명동닭한마리 主菜單有一隻雞湯、人蔘雞兩種選擇，「一隻雞湯」裡會有年糕及馬鈴薯，燉煮完成後阿珠媽會來幫忙剪雞，配菜提供韭菜、泡菜、蒜泥及調味料。如果想試看看當地人的醬料吃法，可以請阿珠媽幫你調配一次沾料唷～ 延伸閱讀：首爾梨大、延世大、西江大學生就愛這一味？韓國「新村站必吃TOP10」精選輯～ info. 地址：서울특별시 종로구 종로40가길 10 營業時間：10:00 ~ 24:00 背著：國定假日當天休息 ＃一隻雞刀削麵 元祖家 닭한마리칼국수 원조집 這間是白鍾元主廚推薦過經營了30年的老店，主菜單有「一隻雞湯」、「燉炒辣雞」、「涼拌辣雞」，除了必點的一隻雞外，「手餃」跟「粥」也是必點項目！有加點粥的話，可以留一兩顆的手餃跟粥一起燉煮，有了肉末味道的粥會更有層次！ 延伸閱讀：逛到三更半夜也不愁沒有美食！韓國不夜城「東大門必吃TOP10」精選～ info. 地址：서울특별시 중구 청파로 457-1 營業時間：11:00~22:00 休息時間15:00~17:00 公休日：每週日 ＃元祖奶奶傳聞中的一隻雞 원할매소문난닭한마리 主菜單有「一隻雞湯」、「辣燉雞湯」兩種選擇，他們家湯頭加入了紅蔘、當歸等特別的韓方藥材燉煮，味道更濃郁且醇厚。推薦點「一隻雞套餐」會包含刀削麵、馬鈴薯、蘑菇、年糕，想要再補一點還能加點人蔘，麵吃不飽也可以加點米飯煮成營養雞湯粥，絕對讓你吃到滿足為止～ 延伸閱讀：絕對不會讓吃貨失望而回！最新2018韓國「弘大必吃TOP10」出爐啦～ info. 地址：서울 종로구 종로40가길 25 營業時間：10:00~24:00 ＃孫家一隻雞 원조닭한마리닭요리（손가네닭한마리） 店家就專賣「一隻雞湯」，湯頭除了有新鮮青蔥外，還加入了大把的蒜末，等阿珠媽剪雞之後，蒜末經過熬煮之後讓湯頭變得超級濃郁有味，推薦加點刀削麵增加飽足感！或是想吃微辣雞湯也可以加入店家的泡菜來嘗試看看。 延伸閱讀：【精選】沒在私藏的啦！全台特搜「北中南各地韓式料理推薦」懶人包一次送給你！ info. 地址：서울특별시 종로구 숭인동 201-13 營業時間：12:00~22:00 公休日：每週日 ＃尹秀咕咕雞 윤수꼬꼬 有別於其他「一隻雞」的餐廳，延南洞的這間除了點「一隻雞湯」或「辣燉雞湯」外，還能加點「牛肉鮮蔬」或是「野菇鮮蔬」，在煮雞湯的時候慢慢加入類似涮涮鍋的煮法，讓雞湯不只有雞湯的味道！他們家的泡菜跟嫩豆腐也是網友讚不絕口的必推喔～ 延伸閱讀：韓國美食攻略看這篇！「首爾必吃烤肉TOP3」大口吃肉配燒酒最過癮啦～ info. 地址：서울특별시 마포구 동교로 216 營業時間：平日17:00 ~ 3:00 週末16:00 ~ 4:00 延伸閱讀：大吉大利！今晚吃雞！ 盤點韓國「一隻雞料理top4」 整隻雞不怕你吃～ 「一隻雞」算是韓國菜中，與我們口味較相似的料理，清淡、鮮甜的燉雞湯是老老少少最為人接受的飲食，這篇「一隻雞TOP6精選」就給大家去嚐鮮囉～ 更多韓國必吃、必去、必買精選都在「PopKimchi 波波泡菜日記」和「popkimchi_mag」，快去追蹤吧！ #一隻雞料理 #弘大必吃 #明洞一隻雞始祖店 #明洞必吃 #東大門必吃 #泡菜旅遊 #泡菜美食 #韓國 一隻雞料理 #韓國必去 #韓國必吃 #韓國旅遊 #首爾必吃 

24小時全天候等著你！首爾「馬鈴薯排骨湯TOP5」精選，暖心暖胃的好鍋物～

韓國熱騰騰的各種鍋物中少不了馬鈴薯排骨湯，在韓國人的飲食文化中，續了好幾攤酒的最後一攤就會去吃馬鈴薯排骨湯，醒酒之外還能暖胃暖心。這篇韓國「馬鈴薯排骨湯TOP5」精選，泡菜編雙手呈上，有請各位奏閱～ ＃弘大：二代祖豬骨湯 이대조뼈다귀 這間在弘大以立足多年的傳統老店，是不少老饕及當地人的最愛，店舖是採韓式傳統坐舖，有多人齊用的大鍋及單人小鍋供選擇，熬煮到軟嫩的排骨搭配著辣湯一同入口，白飯會一碗接著一碗無法放下碗筷啊～ 延伸閱讀：【美食懶人包】絕對不會讓吃貨失望而回！最新2018韓國「弘大必吃TOP10」出爐啦～ info. 地址：서울특별시 마포구 동교로 200 營業時間：24hr ＃聖水洞：傳說中的聖水馬鈴薯排骨湯 소문난성수감자탕 這間店點餐非常容易，因為店內只賣一種料理就是「馬鈴薯排骨湯」，大家不為別的就只為了這傳說中的豬骨湯啊～除了有單人鍋之外，2人以上需要共鍋的，可以加點泡麵或白飯，把豬骨吃到最後時加入，吸收湯底精華後拌煮更加美味！ 延伸閱讀：【最新】韓妞最近都在這裡打卡！統整首爾超夯咖啡廳，六種風格一次滿足，IG準備水一波！ info. 地址：서울 성동구 연무장길 45 營業時間：24hr ＃東廟：馬鈴薯排骨湯 조마루감자탕 신설점 東大門附近最需要這種24小時的餐廳，逛街、批貨到凌晨累到不行時，一碗熱騰騰的鍋物下肚，暖胃暖身之後電力充足，可以立刻再戰購物百貨一圈！如果點大鍋編輯真心推薦加點泡麵，泡麵吸收湯頭精華後，麵體Ｑ彈有勁，會無法放下筷子的狂吸ＸＤ info. 地址：서울 종로구 난계로29길 37 營業時間：24hr ＃明洞：元堂馬鈴薯排骨湯 원당감자탕 這間在明洞有兩間分店，除了有馬鈴薯排骨剛之外還有豬腳、生菜包肉等特色韓國料理，編輯建議還是要點豬骨湯嚐一嚐，他們家鍋物有菇類及韓式細粉增加了湯底的清甜，還將排骨燉到軟嫩入味，前往明洞換錢後的第一步請直接go here！ info. 地址：서울특별시 중구 명동8나길 35 營業時間：24hr ＃與眾不同的馬鈴薯湯（男다른 감子탕 ）남다른 감자탕 這間是全國皆有的連鎖馬鈴薯排骨湯店，如果害怕與當地飲食口味不合會踩雷，挑連鎖店下手準沒錯！他們家主張食材「藥食同源」，也推「一人獨食」的全自助服務，菜單名稱非常有創意，例如「和男子一起的泡麵」就是豬骨湯＋泡麵＋白飯。編輯私推「吵架的高手」這道是一人可用餐的生菜包肉，因為很少有生菜包肉店家願意接受單人獨食。 info. 地址：서울 영등포구 영중로 49-1 營業時間：24hr 備註：這間是連鎖店，全韓國包含仁川、光州、全州、大邱、釜山等地皆有分店。 在這個初冬微微冷的季節抵達韓國時，最適合喝上一碗熱騰騰的傳統國特色鍋物來暖胃暖身啦～ – 更多韓國必吃、必去、必買精選都在「PopKimchi 波波泡菜日記」和「popkimchi_mag」，快去追蹤吧！ #土豆排骨湯 #弘大必吃 #明洞必吃 #東大門必吃 #泡菜旅遊 #泡菜美食 #脊骨馬鈴薯湯 #豬骨湯 #韓國24小時餐廳 #韓國必去 #韓國必吃 #韓國旅遊 #韓國豬骨湯 #首爾必吃 #首爾旅遊 #首爾自由行 #馬鈴薯排骨湯推薦 

GD、BTS都慕名前往！首爾安國站「溫6.5」泡菜創意料理餐酒館，菜單價格一次看！

說到韓國的代表性美食，一定有不少人馬上想起「泡菜」吧？位於首爾鍾路區就有這麼一家以泡菜為主並聞名的韓屋餐酒館「溫6.5」，店內提供各種泡菜相關的創意料理，連BIGBANG的GD和太陽、BTS的RM和智旻、LE SSERAFIM的允真和Kazuha、宋慧喬、李準基等眾多韓星都曾慕名前往享用。今天泡菜編帶大家來開箱這家「溫6.5」，喜歡吃美食的你絕對不能錯過！ （圖片來源：IG@on6.5_seoul） （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記） 首爾安國站「溫6.5」餐酒館｜1、基本資訊 位於首爾鍾路區、安國站，鄰近景福宮和北村韓屋村等知名觀光景點的「溫6.5」是一家主打各式泡菜創意料理的餐酒館，外觀呈現韓屋設計，可以同時感受傳統、現代的交錯且並存的氛圍感，而店名「溫6.5」則是取自泡菜的最佳發酵溫度！在溫6.5，每桌的低消是點一支酒，點菜完成後，服務生會送上迎賓飲品和小點心，飲品順口、清爽、解膩，小點心則是用薯片包著以泡菜和地瓜做成的慕斯內餡，非常開胃！貼心提醒各位，溫6.5的人氣非常高，建議大家可以先預約再前往，以免滿懷期待卻撲空唷！ （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記） 首爾安國站「溫6.5」餐酒館｜2、交通資訊 韓文地址：서울 종로구 북촌로1길 28 中文地址：首爾鐘路區北村路1街28 交通方式：首爾地鐵3號線—安國站1號出口約200公尺 Google Map：點這裡 Naver Map：點這裡 https://www.instagram.com/p/CjuBbsJJsDx/ 首爾安國站「溫6.5」餐酒館｜3、營業時間 每週日～週四 17:00-23:00（L.O.21:40） 每週五～週六 15:00-23:00（L.O.21:40） ⚠️資料基準2024.6.11，依店家可能有所不同 （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記） 首爾安國站「溫6.5」餐酒館｜4、推薦菜色 溫6.5推薦菜色（1）泡菜炸物（김치튀김） 泡菜炸物是許多人的必點菜色，以紫菜包裹白泡菜、鮮蝦、蒜薹醬菜、辣椒醬菜後下鍋油炸，上桌時看起來就像切成一片片的紫菜飯捲。不過在上桌後，服務人員會以手動的方式擠出他們的「秘密武器」，也就是水蘿蔔泡菜慕斯！慕斯擠出後，整道菜外觀神似蒙布朗，而水蘿蔔泡菜特有的酸和甜中和了炸物可能帶來的油膩感，口感、口味都非常特別，更是「開胃」的一大功臣！ （圖片來源：IG@on6.5_seoul） （圖片來源：IG@on6.5_seoul） 溫6.5推薦菜色（2）鮑魚醬泡菜飯捲（전복 장김치 김밥） 鮑魚醬泡菜飯捲特別的地方是，使用了比起一般人所熟知的紫菜更高級的「甘苔」，也就是照片中看起來一絲一絲、草綠色的部分。飯捲中夾著酸泡菜，上方則放了醬鮑魚、花朵形狀的水蘿蔔泡菜，很適合三五好友一起分食！ （圖片來源：IG@on6.5_seoul） 溫6.5推薦菜色（3）白菜捲（배추쌈） 白菜捲可說是溫6.5的人氣明星招牌菜色！外頭一大片白菜包覆著的是做工繁雜的牛肉餅（떡갈비），是韓國古代高級的宮廷食物之一，搭配牛骨高湯和醬油為基底調配出的特別醬汁，看似平凡的外表卻隱藏著不平凡的驚奇滋味！ （圖片來源：IG@on6.5_seoul） （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記） （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記） 溫6.5推薦菜色（4）海膽紫菜義大利麵（성게 김 국수） 海膽紫菜義大利麵的麵體是細麵，以紫菜製成，帶有些微微辣口感，搭配的醬汁則是由牛骨高湯、芥菜泡菜、奶油以及格拉納帕達諾起司混合而成，最後再放上海膽籽。相比前面幾道菜色來說，海膽紫菜義大利麵的風味更濃郁，但卻不會讓人感到負擔，推薦喜歡「濃厚系」美食的朋友一定要嚐嚐看！ （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記） 溫6.5推薦菜色（5）慢煎鴨胸（오리안심） 慢煎鴨胸可能外表看起來不比前面幾道料理特別，但咬下去就會發現它的厲害之處！兩條厚厚的鴨胸慢煎至粉嫩的熟度，再淋上梅子泡菜醬汁，鹹甜口感正中台灣人的喜好。此外，一旁還附上蕈菇沙拉、馬鈴薯慕斯佐餐，解膩的同時也不怕填不飽咕嚕嚕的肚子！ （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記） （圖片來源：PopKimchi 波波泡菜日記） 以上就是泡菜編帶大家開箱首爾安國站「溫6.5」泡菜創意料理餐酒館的介紹啦！看完之後大家覺得怎麼樣呢？是不是也在螢幕前面吞口水了呢？若是對韓式料理、創意料理有興趣的朋友，非常推薦可以來這邊體驗一回「味蕾的驚喜旅程」，如果你還有其他「溫6.5」的推薦菜色想和我們分享，也都歡迎留言讓泡菜編知道喲！ 延伸閱讀： 👉🏻克拉必訪！6間「SEVENTEEN同款」首爾餐廳＆咖啡廳，招牌菜單、店家資訊懶人包！ 👉🏻一見鍾情在這裡！韓劇《背著善宰跑》10個「同款拍攝景點」，交通方式、資訊一次看！ 👉🏻西珍妮必訪！6家「NCT同款」韓國美食餐廳，黃旼炫、SEVENTEEN也讚不絕口！ 撰文編輯 #Jin #BIGBANG #BIGBANGGD #BIGBANG太陽 #BTS #BTS智旻 #GD #GDragon #Jimin #Kazuha #LESSERAFIM #LESSERAFIM許允真 #RM #北村美食 #北村韓屋村 #北村餐酒館 #太陽 #安國站美食 #安國站餐酒館 #安國美食 #安國餐酒館 #宋慧喬 #景福宮 #景福宮美食 #景福宮餐酒館 #李準基 #泡菜旅遊 #泡菜精選 #泡菜美食 #溫6.5 #鐘路區美食 #鐘路區餐酒館 #鐘路美食 #鐘路餐酒館 #防彈少年團 #韓國美食 #韓國韓屋餐廳 #韓國餐酒館 #韓屋餐廳 #韓屋餐酒館 #韓式餐酒館 #首爾美食 #首爾韓屋餐廳 #首爾餐酒館 

韓國美食攻略看這篇！「首爾必吃烤肉TOP3」大口吃肉配燒酒最過癮啦～

韓國的烤肉幾乎等於他們的日常，因為價錢便宜，不像在台灣吃上一餐烤肉都要花上大把鈔票。除了單點式韓式烤肉很常見之外，cp值爆高的「烤肉吃到飽」，一定要成為各位韓國旅行的美食第一站啊！看完這篇一定會跪著訂機票，下次去韓國不用怕踩雷，只要照著這篇去吃就行了！ #荒謬的生肉엉터리생고기 泡菜編首推便宜的烤肉吃到飽，荒謬的生肉就是那種如果沒有吃過，就幾乎等於沒去過韓國一樣！除了自助區的小菜及生菜吃到飽之外，這間的三層肉也是不惜成本的任君拿取，而且每片肉都超！級！厚！收費方式14,800韓元/人，真的是划算到太「荒謬」啦！ info. 地址：서울시 종구 명동 2 가 54-32 #화로상회 成大店 成均館大學學生激推的吃到飽烤肉（沒錯泡菜編本人就是其中一個）！位於學區附近，所以收費相當佛心1人 13700韓元150分鐘吃到飽。除了三層肉、醬醃排骨這種基本款都有之外，還有超Q的烤腸和金秘書很愛的烤豬皮，不到台幣400元就能吃到這麼多好料呢！ info. 地址：서울시 종로구 명륜3가 82-3 #통큰갈비 巨大排骨新村店 醬醃排骨的專家，就是這間「巨大排骨」，比臉還大的特製排骨11000韓元/人，無限制吃到飽，其他的肉品則是單點制，但是來這裡就是要吃人家招牌的排骨！甜甜的醬汁讓火烤過後的排骨，完全不需要其他的沾醬，配飯吃超好吃，喜歡辣的朋友也可以點辣味喔！ info. 地址：서울 종로구 창경궁로 258-12 【同場加映】＃台北 清潭洞燒肉 中秋節吃烤肉不想要備料生火，懶人又想大口吃肉，那麼就來清潭洞韓式燒肉吧！為了中秋節而推出的超高CP值「花好/月圓」餐，這個期間限定組合烤肉套餐，只有今年才吃得到，錯過就沒有了！ 首先，先介紹他們超強的「有機生菜盤」，拿來包肉的生菜們都是店家種植，除了種類多樣之外，還有在韓國吃烤肉一定會出現的紅萵苣，泡菜編一看到這個在台灣很難見到的家鄉菜，直接兩道眼淚滑下來～（小菜跟生菜都是可以無限續的，就跟韓國一樣） 再來就是今天的主角「烤肉」！花好和月圓套餐都有推出兩人或三人的組合，而花好餐跟月圓餐的差別在於肉的等級及湯品的不同。不過無論是哪個組合套餐，一次就能吃到豬肉、牛肉、海鮮、蔬菜烤物，陸地走的跟海底游的通通都有，超澎湃的！ 泡菜編試吃後，告訴各位最公正誠實的排行榜：伊比利豬五花>橄欖豬五花>伊比利松阪豬>牛肋條>牛小排>雪花牛>牛五花。正宗的韓式烤肉大部分會以豬肉系為主，清潭洞燒肉很特別，選用的豬五花採用薄切的方式，取代了韓國傳統的厚烤豬五花，吃起來比較不油膩，牛肉的部分則有日式燒肉的水準，軟嫩不乾柴。雖然比較偏日韓結合的燒肉，但是好吃的料理是不分國籍的，推薦給所有肉控朋友！ (以下食物高清照，先誘惑大家） 在烤肉的部分，雖然比較看不出是正宗的韓式烤肉，不過花好月圓餐各附的熟食料理，真的夠「韓」！雙人餐及三人餐都有韓式石鍋拌飯及蒸蛋，不同的是雙人是海鮮豆腐鍋，三人則是在台灣比較少見的人蔘雞湯。泡菜編最推薦的是石鍋拌飯，底下的鍋巴焦香好吃，拌飯醬讓整個石鍋充滿香氣！ – 現在清潭洞燒肉也推出中秋節特別活動，即日起至9/30上傳與月亮合照至FB或IG打卡就能享受消費9折優惠！ 一起去打卡吃烤肉，度過浪漫的韓系中秋節吧！ #泡菜美食 #清潭洞燒肉 #烤肉吃到飽 #荒謬的生肉 #韓國烤肉 #韓國美食地圖 #韓國自由行 #韓式烤肉 #韓式燒烤 #首爾美食 #首爾美食地圖 #엉터리생고기 #통큰갈비 #화로상회 

懶人福音！韓國「午餐肉料理」菜單推薦TOP5，飯捲、拌飯太誘人啦！

有時候假日只想賴在家，肚子餓的時候懶得煮「滿漢全席」，也不想出門去買、叫外送，這時對韓國人來說，最棒的發明可以說是「午餐肉」啦！雖然在台灣午餐肉似乎沒有很常見，但因為韓國外食價位偏高，因此韓國人自己發明了很多種「午餐肉料理」，不只方便快速還相當美味。今天泡菜編就來推薦大家幾個「午餐肉料理菜單」給你們，有興趣的話就趕快往下滑吧！ https://www.popdaily.com.tw/korea/785852 https://www.popdaily.com.tw/korea/1091782 （圖片來源：韓國Naver） 韓國午餐肉料理｜、午餐肉美乃滋拌飯（스팸마요덮밥） 看似營養價值低，但是卻可以當一餐的「午餐肉美乃滋拌飯」！只要把白飯煮起來，取出午餐肉後稍微煎一下兩面至金黃，再切成容易入口的大小、撒上海苔片，然後淋上大人小孩都愛的美乃滋，一碗能吃飽又心靈滿足的午餐肉美乃滋拌飯就完成啦！ （圖片來源：韓國Naver） （圖片來源：韓國Naver） 韓國午餐肉料理｜、午餐肉飯捲1（스팸김밥） 無論是野餐、便當，或在家快速享用，將午餐肉做成飯捲也是非常方便的好選擇！飯捲有很多種做法，可以將海苔片鋪在最下層，依序放上醋飯、蘿蔔絲、蛋絲、午餐肉等自己喜歡的配料，再將飯捲整個包起來就完成。 （圖片來源：韓國Naver） （圖片來源：韓國Naver） 韓國午餐肉料理｜、午餐肉飯捲2（스팸김밥） 另一種做法是，先將配料撕碎或切碎後，與白飯混一起，再加入美乃滋並捏成拳頭飯，最後上面再放午餐肉切片，還可以用海苔片綁起來裝飾，帶去野餐的視覺效果滿分！ （圖片來源：韓國Naver） （圖片來源：韓國Naver） 韓國午餐肉料理｜、香煎午餐肉（스팸구이） 午餐肉入門料理就是這道啦！將罐頭打開後將午餐肉切片，放至鍋內煎到金黃，再用逼出來的油脂煎幾顆半熟太陽蛋，這樣組合真的可以配上好幾碗飯！此外，也推薦將這道料理配上韓式泡麵或加入部隊鍋內一起享用，滋味一極棒！ （圖片來源：韓國Naver） （圖片來源：韓國Naver） 韓國午餐肉料理｜、酥炸午餐肉（스팸튀김） 在韓國，有許多居酒屋、酒吧都會有這道經典下酒菜！就像炸薯條，將切成條狀的午餐肉裹上粉後再下油鍋炸，外酥內軟的滋味超涮嘴，雖然熱量非常可觀，但跟啤酒搭在一起可說是天堂級別的享受！此外，也有不少人會將罐頭外盒洗乾淨後當作容器，裝起來別有一番風味！ （圖片來源：韓國Naver） （圖片來源：韓國Naver） 以上就是「韓國午餐肉料理菜單推薦TOP5」的介紹啦！看完之後，是不是也跟泡菜編一樣肚子叫了呢？看似簡單的午餐肉，竟然能變化出這麼多美味又快速的特色料理，實實在在是懶人福音無誤！在此也提醒大家，午餐肉屬於加工食品，記得要適量食用！若還有其他你私藏的「韓國午餐肉料理」想跟我們分享，也都歡迎留言讓泡菜編知道唷！ 延伸閱讀： 👉🏻別只知道辛拉麵！2024網票選「韓國泡麵推薦」TOP14，怕辣也能吃得超過癮！ 👉🏻歐巴歐膩最愛這一味！2023韓國啤酒推薦TOP8：EXO、BTS同款都有！ #spam #午餐肉 #午餐肉美乃滋拌飯 #午餐肉飯捲 #懶人料理 #泡菜美食 #煎午餐肉 #酥炸午餐肉 #韓國必吃 #韓國旅遊 #韓國美食 #韓妞生活 #스팸구이 #스팸김밥 #스팸마요덮밥 #스팸튀김 

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