台中北區_Polygon波櫟 民宅改建的溫馨小餐館 早午餐、咖啡、預約制晚餐

台中食記_Polygon波櫟 民宅改建的溫馨小餐館 早午餐、咖啡、預約制晚餐

近期新開的Polygon波櫟，開在北區超隱密的小巷裡，google map目前還找不到，不是附近居民應該很難會發現，而我恰巧是附近居民，從他們開始裝潢就很好奇，一直到掛上招牌才知道『喔～原來是餐廳啊..』於是找天來嚐鮮順便捧鄰居的場。 #台中新店報報 波櫟是民宅改建，目前地下室尚未開放，位置不多， 這天先打了電話預約， 幸運的得到了這個靠窗、採光一百分的位置， 真是小確幸啊。 波櫟是開放式廚房，中間也有個吧檯， 感覺是年輕人自己創業，態度超親切的， 用餐的氛圍就像到朋友家作客般輕鬆舒服。 餐點有特色也滿精緻的，份量也比較小一點。 老闆介紹餐點時說到，因為之前在國外待過， 喜歡他們點餐的方式，於是在設計菜單上， 將份量特意設計小小盤，壓低價格， 讓客人可以依照自己的飲食習慣自由選取喜歡的品項， 不需要很多人才能吃到多種品項。 又或是外面吃早午餐時， 常遇到一大盤裡面總有幾樣不喜歡吃的東西， 不吃浪費又可惜，單點就可以選自己喜歡的避免這個困擾。 波櫟Polygon入店須知： 低消$200/人 若後面有客人等待用餐時間兩小時，無則不限。 老實說這附近滿難停車的，我是走路過去的。 停車可能要停到太原道兩邊的路邊停車格。 波櫟Polygon menu品項全價位 這天三個人去吃，但家人已經吃過早餐，只有我還沒吃， 就點一個主餐和其他一些小點一起share。 三人共消費$1035，點了下面這些東西。 -伊比利豬chorizo臘腸嫩蛋 $170 香嫩的滑蛋搭配伊比利豬臘腸不錯吃， 沙拉菜很新鮮，搭配他們自己做的蜂蜜油醋醬，滿好吃的！ -藜麥花椰菜 $80 因為我個人不是很愛吃花椰菜， 所以沒有吃 （逃走） 藜麥用炸的，吃起來脆脆的， 沾他們自製的蜂蜜芥末醬滿好吃的。 -千層馬鈴薯 $75 這個是馬鈴薯處理成薄片，層層堆疊 中間有他們特製的醬，這個我還滿喜歡的。 大家切來分享著吃還不錯。 ▼千層馬鈴薯剖面圖 -椒滴滴香煎透抽 $175 這個我們一致覺得滿好吃的， 透抽新鮮、配上杏鮑菇、櫛瓜， 下面有他們特製的紅醬，整體搭配起來很和諧！ 這個如法式料理般的擺盤，光看就美味加分。 -牛肝菌菇燉飯 $230 上面是偽裝成干貝的杏鮑菇 和櫛瓜 燉飯本身是用義大利米， 但我吃起來沒有米芯，跟想像中不太一樣， 對我來說稍稍偏鹹，但還行，我有吃光光。 -大吉嶺鮮奶茶 $85 奶茶控覺得可以，滿好喝的！ -檸檬西西里咖啡（右） $100 滿清爽好喝，是夏天的味道。 -唐太宗黑糖牛奶 $120 採用台南關山黑糖，黑糖香氣味道都明顯， 是好喝的飲品。 好啦！以上就是這次的新店波櫟嘗鮮心得， 如果你喜歡手作私廚的溫馨小館， 有機會可以來吃看看波櫟囉！～ 店家資訊：Polygon波櫟 地址：台中市北區衛道二街二巷11號 營業時間：10:00-19:00 (最後供餐時間18:10) Polygon波櫟粉絲頁 #波櫟#polygon#台中美食#台中餐廳#台中北區美食#台中北區餐廳推薦#台中北區美食推薦#台中民宅餐廳#台中早午餐#brunch#台中餐館#台中#台中下午茶#下午茶#私房小廚#台中西餐#預約制#預約制晚餐#波波發胖 如果喜歡我的分享 歡迎追蹤我的Popdaily 想看我更多文章歡迎到我的痞客邦或IG 這裡會慢慢更新唷！ 痞客邦點這裡->痞客邦 女子日常 IG點這裡->女子日常IG #波波黛莉 #popdaily #波波創作者#女子日常 台中食記的延伸閱讀：

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