JAPAN CAKE SHOW TOKYO 2021為期三天盛大舉行！

日本東京蛋糕展(Japan Cake Show Tokyo)是烘焙界中備受矚目的年度盛事，可以說是目前亞洲最專業的蛋糕展覽會。 今年在10/12~14舉行，現場會有各類別總計上千個甜點創作同時展出。 有專業甜點師傅作為評審針對展出的作品評比，所以現場展出的作品同時也是各選手們為了比賽而用心製作的成品。 現場的作品主要可以區分為以下類別： 杏仁糕工藝 手工巧克力（包餡巧克力+小型巧克力工藝品） 巧克力工藝 拉糖工藝 另外還有慕斯、常溫蛋糕(燒菓子)、糖花藝術等類別。 展場中的另一大熱門區域就是喫茶店！裡面集結了各家甜點名店的人氣蛋糕，不需要跑很多地方，在展場裡就可以一次吃到。 （今年因為疫情關係暫停這個區域，下圖是我幾年前去的時候拍的～） 不過一樣可以購買到近幾年開始在展場販售的燒菓子組合喔，一袋裡面會隨機放入四間名店的人氣燒菓子。 另外再推薦給大家一本展場裡必買的食譜！ 這是每年展覽期間都會推出的日本蛋糕協會年度食譜特輯，集結了當年度具代表性、話題性的甜點以及各大知名甜點師傅的原創食譜。 而且知名甜點師傅會輪流在現場銷售這本書，可以順便找他們一起合照喔～ 其他樓層還會有許多食品廠商或是烘焙器具廠商在現場進行產品介紹或是提供銷售。也有出版社在現場販售食譜或是相關書籍。 Japan Cake Show Tokyo 2021 展出時間：2021/ 10/ 12~14 地點：東京都立産業貿易センター台東館 參考自東京都洋菓子協會官網 延伸閱讀👉Ladurée三款期間限定午茶組十月份通通吃得到！ #蛋糕展 #烘焙展 #東京 #cakeshow #japancakeshow #期間限定 #展覽 #波波日本 #popjapan #波波發胖 #popyummy #日本甜點 #日本美食 #甜點 #蛋糕 #燒菓子 #常溫蛋糕 #拉糖 #巧克力 #杏仁糕 #慕斯

玩具總動員飯店預計2022年開業！好想入住安迪的房間～

玩具總動員飯店預計2022年開業！

玩具總動員酒店，也是日本國內第五間迪士尼飯店，將於2022年4月5日在千葉縣舞濱的迪士尼渡假園區正式開業。 整間飯店都是以迪士尼與皮克斯電影玩具總動員為主題建造的，由外觀就展現出繽紛又充滿童趣的氛圍。 酒店門口廣場上有巨型的巴斯光年和潔西迎接賓客到來，庭院裡還有胡迪和牧羊女，讓旅客彷彿置身於玩具總動員的世界。 大廳的地板上有大型拼圖圖樣，天花板是大型的遊戲板，且到處都有玩具朋友們以及繽紛又充滿童趣的裝飾。 客房部分總共有595間，分別是標準房型575間及高級客房20間。被藍天牆環繞的房間，是以電影第一部當中安迪的臥室為原型設計的。 裡面還有附設熊抱哥主題餐廳喔～ 飯店內的迪士尼商店除了銷售迪士尼渡假村商品之外，也有銷售飯店與迪士尼聯名的原創商品。另外也有各種商店銷售點心、飲品或是嬰兒用品等各類型商品。 參考自東京迪士尼官網 延伸閱讀👇 #toystory #玩具總動員 #disney #tokyodisneyland #迪士尼 #東京迪士尼 #pixar #皮克斯 #飯店 #波波日本 #popjapan #迪士尼樂園 #巴斯光年 #熊抱哥 #胡迪 #打卡

集結50間人氣甜點店！阪急Cake Show 2021盛大登場！

大阪梅田阪急備受矚目的”阪急Cake Show”將於10/13~18盛大舉行。 今年更是大幅度升級，集結了約50間人氣甜點店共同將”即使在現在這樣艱困的時期，不管是不是特別的日子，希望大家能因為跟重要的人一起吃蛋糕而感到開心”這樣的理念傳達給更多人。 本次活動分為每天都想吃的美味蛋糕以及吃了能愉悅心情的特別蛋糕兩大主題。 每天都想吃的美味蛋糕 有歐洲傳統的常溫點心，像是可麗露以及潘娜朵妮等。 其實日本在聖誕節期間販售史多倫的店家蠻多的，反倒是潘娜朵妮比較少見，所以這個品項算是很特別的喔。 也有一些比較創新的常溫點心，像是下圖這款以米穀粉為原料製作的蛋糕。 像是鹹派這種當成正餐享用也很合適的點心同樣有在現場販售喔。 吃了能愉悅心情的特別蛋糕 這個區域可以購買到許多大師級的甜點或是網路人氣甜點。 像是下圖這款小住匡彥師傅的乳酪蛋糕平常可是很難買到的喔！外型像是精緻優雅的手提包一樣，現場會販售原味以及洋梨兩種口味。 最近SNS瘋狂洗版的罐頭水果蛋糕也有限量販售～ 還可以提前線上預約，到現場享用Atelier UKAI的精緻甜點盤呢！ 阪急Cake Show 2021 活動期間：2021/ 10/ 13 ～ 18 活動地點：大阪梅田阪急9樓活動會場 參考自梅田阪急官網 延伸閱讀👉2021日本萬聖節甜點攻略(專門店禮盒篇) #蛋糕展 #阪急 #梅田阪急 #大阪 #期間限定 #波波日本 #popjapan #波波發胖 #popyummy #日本甜點 #日本新品 #限量販售 #日本美食 #送禮推薦 #甜點 #蛋糕 #可麗露 #水果蛋糕 #潘娜朵妮 #鹹派 #乳酪蛋糕

不二家推出大耳狗聯名馬卡龍以及多款Peko醬萬聖節商品

不二家推出Peko醬、喜拿狗馬卡龍以及多款萬聖節限定商品

日本不二家洋果子專門店在萬聖節期間推出多款限量商品。更與三麗鷗人氣角色喜拿狗推出聯名的萬聖節限定馬卡龍。 萬聖節限定馬卡龍有黑貓Peko醬以及巫師大耳狗兩種樣式。黑貓Peko醬的是南瓜口味夾入白巧克力以及草莓風味不二家牛奶糖。巫師大耳狗的是咖啡歐蕾口味夾入栗子巧克力以及不二家牛奶糖。 另外還推出了以下兩款甜點喔～ 小惡魔Peko醬千層蛋糕 最底下以薄薄一層海綿蛋糕當作基地，抹上一層巧克力脆片奶油醬來增添有趣的口感，上面一層層的法式薄餅中夾入草莓奶油，並加入少許覆盆莓醬增添酸味，最上層以黑巧克力做裝飾再放上可愛的小惡魔Peko醬插牌。 南瓜風味雙餡泡芙 招牌泡芙的萬聖節限定版本，裡面夾入南瓜奶油以及招牌主廚卡士達奶油兩種餡料，上面的巧克力裝飾片有三種不同樣式可以選擇喔。 除了甜點之外，也有各種樣式的禮盒。最受歡迎的是三層的鐵罐裡面分別裝入三款不同的這款，送禮或說自己收藏都很合適喔。 還有比較小組的禮盒，用來交換禮物或是聚餐時當作小禮物都是不錯的選擇。 參考自日本不二家官網 #不二家 #牛奶妹 #peko醬 #三麗鷗 #大耳狗 #萬聖節 #halloween #期間限定 #波波日本 #popjapan #波波發胖 #popyummy #日本新品 #限量販售 #日本美食 #甜點 #派對 #季節限定 #禮盒

BAKE CHEESE TART三款秋季風味蒙布朗乳酪塔限量銷售中～

BAKE CHEESE TART三款秋季風味乳酪塔限量銷售中～

日本人氣乳酪塔專門店BAKE CHEESE TART依序推出三款秋季限定的蒙布朗乳酪塔，以當季盛產的栗子及南瓜為原料，帶給大家僅在這個季節能夠享用到的美味甜點。 栗子蒙布朗乳酪塔 銷售期間：2021/ 9/ 1～ 11/ 14 銷售地點：日本全國BAKE CHEESE TART門市 去年秋季推出的人氣商品升級後再次推出！以熊本產的渋皮栗混合奶油乳酪製作出溫和的內餡，接著擠上栗子奶油，放上切丁的栗子後再撒上糖粉做為裝飾。 栗子柔和的甜味與帶點鹹味的奶油乳酪交織出期間限定的絕妙風味。 南瓜蒙布朗乳酪塔 銷售期間：2021/ 9/ 22～ 10/ 31 銷售地點：日本全國BAKE CHEESE TART門市 這款是品牌創立以來首次以南瓜為原料製作的產品。以高甜度的北海道惠比壽南瓜及奶油乳酪為主要原料製作出顏色鮮豔、味道又和諧的美味內餡，接著擠上南瓜奶油，放上南瓜籽後再撒上糖粉做為裝飾。 頂級熊本山江栗蒙布朗塔 銷售期間：2021/ 11/ 1～ 11/ 14 銷售地點：日本全國BAKE CHEESE TART門市 以填入滿滿渋皮栗奶油乳酪內餡的塔做為基底，擠上卡士達醬再放上整顆山江栗製作的甘露煮，外層再擠滿加入蘭姆酒增添香氣的栗子奶油。是品牌目前推出最高的產品，高度有6公分。 參考自日本BAKE CHEESE TART官網 延伸閱讀👉米奇與好友 X 銀座Cozy Corner聯名聖誕禮盒即將推出！ #bake #bakecheesetart #乳酪塔 #蒙布朗 #甜點 #栗子 #季節限定 #期間限定 #波波日本 #popjapan #波波發胖 #popyummy #日本新品 #日本美食 #秋季限定 #外帶美食 #乳酪 #南瓜

DEAN & DELUCA萬聖節推出甜點DIY材料組及派對禮物包

DEAN & DELUCA萬聖節系列商品

來自美國紐約的連鎖咖啡廳兼時尚食品雜貨店DEAN & DELUCA，以販售高檔食材、調味料、麵包及咖啡聞名，在日本特別是東京有多家分店。 為了即將迎來的萬聖節，特別推出了一系列的期間限定商品。日本全國門市都會販售萬聖節主題商品，門市也會以幽靈、南瓜等做期間限定的裝飾，讓大人及小朋友都可以一同享受節慶的氛圍。 推出了各種萬聖節限定的糖霜餅乾、巧克力等點心。其中最值得注意的是立體幽靈造型的巧克力，可以拿來做為居家萬聖節派對的擺飾。 還有這款萬聖節糖霜餅乾的材料包，現場也有販售繪製完成的糖霜餅乾，但推薦想體驗手作樂趣或是與小朋友共度愉快居家萬聖節的人購買材料包喔 還有大型的萬聖節限定片狀巧克力可以敲碎後跟家人一同分享。 期間限定的派對禮物包也相當受到歡迎，購物提袋中裝有多款萬聖節限定商品，送禮或是直接提回家舉辦居家萬聖節派對都是很好的選擇。 參考自日本DEAN & DELUCA官網 #deananddeluca #萬聖節 #halloween #期間限定 #波波日本 #popjapan #波波發胖 #popyummy #日本新品 #限量販售 #日本美食 #甜點 #派對 #季節限定

鬼滅之刃風潮席捲LAWSON、多款聯名食品限量販售中

日本LAWSON超商於10/12起推出一系列鬼滅之刃聯名食品於全國各門市限量販售。 不只有多款商品，每款商品更是推出超級多的包裝樣式呢！ 乳酪塔（10款包裝樣式） 和菓子(3款樣式) 白巧克力脆餅（20款包裝樣式） 巧克力冰棒（9款包裝樣式+1款限定版） 韓式拌飯風味飯糰 披薩乳酪醬夾心麵包（3款包裝樣式） 哈密瓜綜合果昔（5款包裝樣式+1款限定版） 明太子美乃滋風味炸雞球君 焦糖閃電泡芙 馬克杯蜜柑果凍綜合（兩款馬克杯樣式） 番茄洋蔥湯（裡面附贈貼紙，有10種樣式隨機贈送） 除了現場的商品之外，還可以提前預訂聖誕蛋糕以及御節料理喔。 參考自日本LAWSON官網 延伸閱讀👉航海王人氣角色出沒日本超商！One Piece聯名罐裝咖啡包裝樣式超過40款 #lawson #鬼滅之刃 #波波日本 #popjapan #波波發胖 #popyummy #期間限定 #聯名商品 #限量販售 #日本新品 #超商甜點 #日本超商 #飲料 #超商美食 #和菓子 #果凍 #乳酪塔

怪獸大學人氣角色將在超商出沒、日本7-11十月中甜點新品推薦

日本7-11十月中新品ㄩ ㄍㄠ

怪獸大學人氣角色大眼仔以及毛怪即將出沒在日本超商！日本7-11在十月中推出多款甜點新品，為大家推薦幾款尚未開始販售就備受關注的品項。 1.怪獸大學造型蛋糕 怪獸大學裡的人氣角色麥克華斯基與蘇利文將化身為蛋糕在日本7-11門市出沒！ 麥克華斯基-莓果乳酪風味。乳酪蛋糕搭配結合莓果內餡的清爽組合，搭配底下的餅乾為口感增添層次。 蘇利文-汽水風味。汽水風味的慕斯蛋糕搭配餅乾帶來有趣的口感。 2.南瓜可可風味Maritozzo 發源自義大利的Maritozzo結合日本秋季的代表性食材-南瓜呈現出季節限定的美味。可可風味的麵包搭配綿密而扎實的南瓜風味鮮奶油以及充滿焦香味的焦糖醬夾心。 3.宇治抹茶堅果鬆餅 近畿地區門市限定販售 鬆軟的鬆餅搭配微苦且充滿香氣的抹茶鮮奶油，搭配堅果做裝飾也讓口感更加豐富。 4.白玉蕨餅鮮奶油紅豆湯 這款是2019年推出的秋冬限定人氣商品，今年是連續第三年推出囉。選用北海道紅豆製作，冷藏過後口感較為濃稠的帶粒紅豆湯，搭配綿密滑順的鮮奶油以及白玉、蕨餅，季節限定的和風甜點。 5.黑芝麻豆乳聖代 底層是豆乳風味奶凍搭配黑芝麻慕斯做為基底，搭配上方的鮮奶油、黑芝麻胡、黑糖蜜、白玉、蕨餅以及核桃多款配料，是一款外型華麗口感又豐富的和風甜點。 參考自日本7-11官網 #日本超商 #怪獸大學 #毛怪 #大眼仔 #南瓜 #芝麻 #抹茶 #和風甜點 #超商美食 #7eleven #波波日本 #popjapan #波波發胖 #popyummy #甜點 #日本新品 #聯名商品 

日本Mister Donut飽滿甜甜圈系列再推新口味

日本Mister Donut熱賣的飽滿甜甜圈系列再推新口味！”飽滿甜甜圈系列”是日本Mister Donut自去年六月份起因應新冠病毒疫情而改變的飲食習慣推出的全新系列，是像麵包一樣的嶄新甜甜圈，比起傳統甜甜圈來說更能在各種時刻享用，更能滿足居家飲食的需求。 可以直接當作點心享用，或是搭配美式炒蛋及沙拉做為早餐享用，也可以與其他食材組合成三明治享用。 在晚餐時間搭配咖哩一同享用也相當美味喔。 這次推出的新品是亞麻籽口味，亞麻籽是含有omega 3（α-亞麻酸）、膳食纖維、蛋白質等必要營養素的超級食物，在歐美深受注重健康的族群歡迎。在選用北海道小麥粉製作的湯種麵團當中拌入亞麻籽製作出具有獨特香氣的飽滿甜甜圈。 除了可以單獨購買之外，還有販售三入的組合，一袋裡面有原味、葡萄乾以及亞麻籽三種口味的飽滿甜甜圈。 參考自日本Mister Donut官網 #misterdonut #misdo #甜甜圈 #亞麻籽 #飽滿甜甜圈 #popjapan #波波日本 #popyummy #波波發胖 #日本新品 #日本美食 #季節限定 #點心 #居家飲食

迪士尼攜手MISSHA、A’pieu推出瑪麗貓及小姐聯名彩妝

日本迪士尼與韓國人氣彩妝品牌MISSHA和A’pieu推出超可愛瑪麗貓以及小姐聯名彩妝品，10/12起在全國迪士尼商店限量販售。 本次的聯名系列是以巧克力作為發想，外包裝也是以歐洲糖果盒為設計靈感，上面再印製瑪莉貓或是小姐的圖樣，給人時尚又可愛的感覺。 本次聯名系列同時推出了底妝產品及彩妝品等多項商品。 MISSHA底妝系列有蜜粉一款以及熱銷商品-氣墊粉餅兩款。 氣墊粉餅外殼的規格跟常態品是相同的，使用完畢後外殼可以保存，再購買裡面的粉芯更換喔。 彩妝品有MISSHA四色眼影搭配腮紅的彩妝盤兩款以及A’pieu的唇釉兩款。 彩妝盤有肉桂拿鐵色系的小姐聯名款。 以及乾燥玫瑰色系的瑪莉貓款。 唇釉有珊瑚色系的瑪莉貓款。 以及紅色系的小姐款。 另外也有怪獸電力公司20週年紀念的聯名彩妝喔～ 參考自日本迪士尼官網 #小姐與流氓 #瑪莉貓 #disney #tokyodisneyland #迪士尼 #東京迪士尼 #聯名商品 #波波日本 #popjapan #missha #apoeu #聯名彩妝 #波波妝漂亮 #populzzang #底妝 #美妝 #彩妝 #眼影 #腮紅 #氣墊粉餅 #唇釉 #期間限定 #限量販售

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JAPAN CAKE SHOW TOKYO 2021為期三天盛大舉行！

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集結50間人氣甜點店！阪急Cake Show 2021盛大登場！

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鬼滅之刃風潮席捲LAWSON、多款聯名食品限量販售中

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日本Mister Donut飽滿甜甜圈系列再推新口味

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