編輯私心推薦！泰式火鍋精選TOP 6，偶爾也要換換口味～

台灣人對火鍋的熱愛不分季節，從麻辣鍋、涮涮鍋、個人小火鍋，各種鍋都深受歡迎與喜愛，火鍋一直是台灣不退流行的美食。隨著冬季到來，更適合來點鍋物暖暖心！今天來分享編輯最近好愛的泰式火鍋，一次給大家各有特色的6間餐廳，下次朋友聚餐除了一般的鍋類也可以換換新口味喔！ 泰式火鍋推薦：COCA泰式海鮮火鍋 ‧ 泰式料理 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄2號1樓 營業時間：11:00–15:00、17:00–23:00（週一至週五）/ 11:00–23:00（週六週日） 雙人套餐-海陸饗宴$2680、泰味西拉差炸雞$320、霜降松阪豬$390、銷魂鮮蝦餅2入$180 這家泰式餐廳裝潢漂亮，有提供豐富泰式湯頭和私房菜品，醬料、飲料也充滿泰式風味。可以試試醇濃香椰奶、經典冬蔭功搭配成的鴛鴦鍋，兩款都是店家的招牌湯頭口味，湯底濃郁順口，肉品和海鮮新鮮豐富。餐廳的私房桌邊菜泰味西拉差炸雞、銷魂鮮蝦餅也很推薦品嚐看看唷～ 圖片來源：@baubau.foodie 圖片來源：@baubau.foodie 圖片來源：@baubau.foodie 圖片來源：@baubau.foodie 圖片來源：@baubau.foodie 圖片來源：@hahawa529 圖片來源：@hahawa529 圖片來源：@hahawa529 泰式火鍋推薦：Tha ï J鍋物 地址：台中南屯大墩路533號 營業時間：11:30–17:00、17:30–22:00 泰式檸檬魚$560、清邁鳳梨炒飯$350、粉絲蝦煲$460、摩摩喳喳$120 「ThaiJ泰式料理」新品牌「Thai J 鍋物」駐點台中，紅黑白的配色裝潢，搭配歐式古典彩色水晶宮廷吊燈，鮮艷花卉叢林佈置，呈現奢華時尚的Thai J鍋物用餐環境，根本是隱藏版的愛麗絲夢遊仙境，在鍋物的部分編輯個人很喜歡《法泰鴛鴦鍋》，使用「白蘭地XO鍋」濃郁湯頭酒香嘴中縈繞，讓人無法抵擋的魅力；搭配泰國國湯「冬蔭酸辣鍋」酸爽夠味、辣的過癮，另外還有新鮮海鮮、牛肉、特調丸漿，相當澎湃又美味啊！ 泰式火鍋推薦：泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋 招牌鴛鴦鍋底$480 / 海釣船$580 地址：台北市中山區南京東路二段178號 營業時間：11:30–01:00 雙人奢華餐$2099、泰滾招牌冬陰功鍋底$488、椰奶雞湯鍋底$380、泰拳蝦餅（6塊）$240、泰麻三寶$320 編輯私心第一名的泰式火鍋，兩種不同風味的湯底，分別是冬蔭跟椰奶雞，酸辣跟奶香濃郁的口感兼具，而且海鮮類食材非常新鮮，外酥內軟的蝦餅，加上特製泰式沾醬真的是相當涮嘴！ 泰式火鍋推薦：藍象廷泰式火鍋 地址：台北市中山區松江路275號（行天宮店）、台北市中正區忠孝西路一段66號B1（新光三越台北站前店） 營業時間：11:30–21:30（行天宮店）、11:00–22:00（新光三越台北站前店） 泰式酸辣雞肉個人鍋$308、檸檬香茅梅花豬個人鍋$328、泰式青咖哩雞肉個人鍋$318 這間在台北也有不少家分店，其中最多人推薦的泰式湯底是「青咖哩」可以搭配檸檬青醬一起吃，也蠻多人建議麵食可以選擇泰式泡麵吃起來更道地，小火鍋店形式一個人也可以吃得剛剛好！ 泰式火鍋推薦：泰丘鍋物 泰式香茅霜降牛肉$348 / 泰國月亮蝦餅$160 地址：台中市北區一中街98號2樓 營業時間：11:30–22:00 去骨雞腿+招牌綠咖哩椰奶湯$337、梅花豬肉+泰式冬陰椰奶湯$397 想要多人聚會一起吃鍋來這間沒問題！超好拍的霓虹燈跟充滿夏日風情的裝潢～推薦他們的香茅牛肉涮進泰式酸辣鍋底吃起來超開胃，還有多種不同的泰式料理可以選擇，重點是多人平均下來價格很可以！吃得飽又可以省荷包！ 泰式火鍋推薦：椰兄弟 椰兄弟特製椒麻雞$190 / 叻沙鍋$298 地址：台北市大同區南京西路18巷6弄8-2號（中山店）、台北市松山區南京東路三段303巷24號 營業時間：12:00–15:30、17:30–21:30（週一至週五）/11:30–21:30（週六、週日） 冬陰功酸辣海陸MAMA麵$328、月亮蝦餅$250、椰兄特製椒麻雞$280 位在中山的椰兄弟，店家整體設計非常的夏日風情，菜單裡頭有多種泰式風味餐點，像是打拋豬就是熱門餐點，他們家也有推出泰式小火鍋！價格不貴但是份量很足，建議可以大家點不同餐點互相分享！ 泰式火鍋推薦：銀湯匙泰式火鍋（已歇業） 銀湯匙算是最多分店的一間，從南到北都有開店，想吃泰式火鍋的可以記下來！這間的泰式火鍋也是小火鍋形式的，價格比較其他間也比較經濟實惠呦，吃到飽的模式個人覺得相當讚，而且私心推薦他們家的泰奶，一頓下來編輯自己都可以喝上5、6杯喔！ 以上6間泰式火鍋分享給你們，不論是從小火鍋一路到鴛鴦鍋通通都有，趕緊去享受一下泰式火鍋的美味吧！ 延伸閱讀 👉🏻小資上班族必收，盤點台北6間平價泰式料理，道地好滋味不能錯過 👉🏻泰好吃了吧！2023台北泰式料理推薦TOP6，天熱來點酸辣口味必須的 👉🏻泰式我只吃這幾家！北中南8間回訪Ｎ次的讚讚泰式料理 👉🏻泰奶控請進！2023發胖網友票選「泰式奶茶TOP5」，第一名真的泰讚了! 👉🏻【精選】台北人氣南洋料理TOP7，平價到高級通通有，下次就來這裡吃大餐吧！ PopYummy／撰文報導 #COCA泰式海鮮火鍋 #中山 #台中美食 #台北美食 #新竹美食 #晶湯匙泰式主題餐廳 #泰丘鍋物 #泰國 #泰式 #泰式火鍋 #泰式火鍋推薦 #泰滾泰式火鍋 #火鍋 #異國料理 #發胖精選 #藍象廷 #藍象廷泰式火鍋 #酸辣 #銀湯匙 

📍台中一中街｜泰丘鍋物

位在台中愛廣場2F 也是吃好幾次的火鍋 很喜歡店裡面的環境 乾淨寬敞有皇宮的感覺 在裡面用餐心情就很好 鍋也好吃😋 白飯跟飲料可以一直續 有時候會有泰奶冰沙～ 💰 左滑看菜單 ✨打卡會送打卡禮 #台中美食 #台中火鍋 #一中街美食 #北區火鍋 #泰丘鍋物

台中|一中-泰丘鍋物

📍台中|一中 終於來朝聖啦✨✨✨ #泰丘鍋物 就是樂丘的旗下品牌🏁 顧名思義就是以「泰式」🇹🇭為主推的鍋物 _ 泰丘鍋物🈶️4⃣️種湯底可以選擇： 招牌泰式香茅鍋物、泰國綠咖哩鍋物、主廚松露昆布鍋、經典牛奶鍋物 附贈綜合菜盤、飯後甜點乙份 - 重點還有自助式吧台及泰國茉莉香米吃到飽 以及泰式不可缺少泰奶冰沙無限暢飲🍹 - 🔹泰式香茅霜降牛肉 $358 湯頭部分比較屬於辛辣式口感，但也不會讓你感到不舒服，香茅的搭配剛好跟辣度中和，個人👤覺得偏酸辣開胃 🔸泰國綠咖哩松阪豬 $438 綠咖哩風味的湯頭喝起來濃郁順口、辣度也很剛好，以綠咖哩來說真的發揮的淋漓盡致🤣 🔺泰國月亮蝦餅 $160 剛送上桌時，趁熱吃還有酥脆感，但放涼後外皮就有些微硬🙁 但也無妨啦！ - 菜盤算是小豐富啦！給予的火鍋料跟蔬菜的搭配量蠻剛好的 🎈打卡贈送蛤蜊 - 🔗詳細🔎內文介紹都在我的痞客邦，連結在主頁面 - 📌地址：台中市北區一中街98號2ᶠ（愛廣場2樓） ☎️電話：04-22298515 ⌚️時間：週一-週五中午12:00-23:00/週六-週日中午11:00-23:00 #台中美食 #吃貨女孩 #吃貨人生 #台中火鍋 #泰丘鍋物 #一中美食 #一中商圈 #愛廣場 #愛廣場iplaza #台中 #一中 #北區 #台中北區 #台中北區美食 #台中一中 #taichung #taichungfood #hotpot #hot #pot #pork #beef #月亮蝦餅 #foodie #thaichipot #火鍋 #泰式 #泰式鍋物

點火鍋送100隻蝦！12家台中火鍋外帶+外送推薦，一起在家吃鍋抗疫！

撰稿編輯＃白函 每天防疫，待在家最幸福的就是能夠隨時填飽肚子，疫情期間每家餐廳也都會推出各種超值優惠，外帶回家也能享受到跟餐廳一樣的美味，今日推薦美食一級戰區的台中，精選出十二間各式口味的火鍋店，火鍋除了帶回家味道不太會有影響外，如果吃不夠還能自己加料，是cp值很高的選擇，還有店家大手筆推出外帶滿額就能大手筆獲得100隻鮮蝦與波士頓龍蝦的超值活動，心動不如馬上行動，火鍋一起涮起來！ 台中外帶火鍋推薦：灰鴿 地址：台中市西屯區西屯路三段166-72號 主打正宗重慶火鍋，香辣重麻滋味，絕對會讓喜歡重口味的朋友欲罷不能，還有滋補感十足的黃金卜卜鍋，將大量蜆仔倒進鍋中與薑絲、蔥蒜爆炒，引出大量香氣，再倒入高湯，鮮甜美味又很營養，雖然光看菜單價格不是很低，但用料實在，尤其是海鮮部分，品質更是不手軟，肥美草蝦讓你撥到手軟，大顆干貝也是鮮度滿滿，推薦生日時可以來吃，根據生日歲數送蝦，數字越大越划算！煮到最後再將讚岐烏龍麵倒入鍋中，粗滑麵條吸滿湯汁，變得入味順口，現在外帶滿額還會贈送100隻鮮蝦，金額再提高，還會贈送一整隻波士頓龍蝦，超值組合，讓你吃完直接飽到天靈蓋，蝦控這家必收！ 台中外帶火鍋推薦：有之和牛 地址：台中市大里區德芳南路472-2號 主打日本和牛以及澳洲和牛的吃到飽火鍋，現場吃的話還有超過70種自助吧供你挑選，不管是肉類還是蔬菜、配料，都要給你最頂級的食物組合，以前預定位置非常艱難，加上價格小貴很難天天享用，目前推出外帶獨享鍋還有多人分享餐，獨享鍋一份最高也不超過350元，就能享用頂級牛小排，內含大量配料及蔬菜，一碗絕對能吃好吃滿！分享四人餐，一人也不超過250元，價格直逼2.6折，還能選擇兩種湯頭，搭配澳洲和牛一同享用，湯頭推薦老熬牛骨，濃郁味道沒有過多調味，可以原始得吃到肉品的口感，頂級鍋物在家就能吃到超幸福！ 台中外帶火鍋推薦：鍋泰山南洋鍋物 地址：台中市北區崇德路一段514號 最難訂的南洋風味火鍋，自然風的裝潢，就連自助冰淇淋都是來自泰國的知名品牌Mingo，少見的榴蓮口味也有 ，誠意十足！這家的每一種湯頭都蠻特別的，主打南洋風味，像是南洋椰林雞湯，裡面還有添加條狀的椰肉，清爽解膩又帶有雞湯本身的鮮味，炎熱夏天的火鍋新選擇，副食還有香辣打拋豬飯，以及自製泰山麵，蔬菜製作的非油炸麵，口感Q彈，拌上酸辣醬簡直一絕！每一種湯底涮上肉品後，都會吸附滿滿濃郁口味，吃過一口就很難停下，日前防疫外帶都有75折的超值優惠喔！ 台中外帶火鍋推薦：泰丘鍋物 地址：台中市北區一中街98號2樓(一中愛廣場2樓) 具有網美感的泰式鍋物店！共有四大鍋底可以挑選，如果是頭次造訪，極力推薦招牌的泰式香茅鍋，湯頭帶有獨特的酸和微辣，還有香茅形成的特殊香氣，吃飯前喝一口湯保證開胃！目前外帶除了有開放個人鍋物，包含基本的肉盤與菜盤，價格也是只要248元起，還有各式店內製作的冷凍食品可以帶回家，近期還有推出份量十足的泰式便當，有打拋豬還有椰汁咖哩雞，搭配均衡蔬菜，外帶還會免費附贈一杯泰式奶茶或是其他飲品，讓顧客吃飽吃滿！ 台中外帶火鍋推薦：萬客什鍋 地址：台中市北區漢口路四段16號 台中超人氣火鍋，主打養生感十足的燒酒雞鍋，以石頭火鍋的方式烹煮，將食材爆炒後再加入湯汁，讓整鍋湯底的香味更加凸顯，再加入食材燉煮，整鍋就會變得更加鮮甜耐喝，單點美食也是特色之一，像是麻油炸蛋，整個煎蛋都吸收了純正麻油香味，外皮酥脆內餡半熟流出，拌入白飯一同享用，美味程度簡直不得了！外帶方面推出獨享鍋，也有推出多人套餐，價格都下殺到66折不等，也是在店內絕對吃不到的優惠價格！ 台中外帶火鍋推薦：嗑肉石鍋 地址：台中市西屯區福康路106號 就是要讓你吃飽！光看店名就知道這家店的肉類給的不手軟，大份量裝滿滿，搭配基礎的川味麻辣、松露野菇等湯底，每一口吸飽湯汁的完美肉質，嫩口油花搭配沾醬，火鍋的精華都匯集在這裡，日前外帶優惠每一種套餐大多都在1000初頭，品項卻都頗為豐富，光是肉盤都是4盤起跳，還有自由配的選項可以選擇，從湯底、海鮮和肉品三項選擇搭配，每樣都能挑到愛吃的，菜單的自由度很高！ 台中外帶火鍋推薦：联亭泡菜鍋 地址：台中市西區精誠路338號 小火鍋屆的霸主，台中人都知道的就是這間！平易價格還有高達40種的鍋類選擇，端上桌後每一鍋的料都是多到直接爆出，有基本的火鍋料外，蔬菜、肉片、豆皮和上方一大把冬粉，配料種類多到數不完，湯底也不馬虎，有多種口味都是店家自行製作，不會有過於人工感的味精味，日前防疫外帶也都享有9折優惠！ 台中外帶火鍋推薦：老舅家鄉味・酸菜白肉鍋 地址：台中市東區忠孝路282號 台中火鍋中的扛壩子，也是老字號的代名詞之一，最知名的就是酸菜白肉鍋，使用炭火慢煮的銅色鍋具，將白菜的獨特酸味逐漸燉入湯中，喝起來自然順口，還會有淡淡回甘，不會有太過酸澀的口感，顯示了他們家酸白菜的厲害之處，還有推出豆角、酸白菜兩種口味的水餃也是招牌之一，防疫期間有推出禮盒式包裝，包括酸白菜包、肉片和各式底料、醬料還有贈送水餃，比平常便宜了1000元，也有打8折的獨享鍋可以選擇！ 台中外帶火鍋推薦：脂 板前鍋物 地址：台中市西區中美街14號 主打高檔日式火鍋，跟一般火鍋比較不一樣的是，它有前菜無限量吃到飽，像是小章魚、各式醬菜，價格比起一般的偏高了點，但不管是湯底還是肉品都高級感十足，湯底推薦博多雞白湯底，特別適合煮他們家的肉品，濃郁雞湯將和牛快速涮過後，肉品表面也會附上湯底帶有的清爽油脂，極力推薦在吃第一口時不要沾醬，才能原汁原味品嘗到食材的味道，還有專業的服務人員幫忙烹煮，包準你每一口都是剛剛好的美味，最後還會壓軸，將精華湯底與米飯一同熬煮成粥，在防疫期間餐廳有推出生鮮冷凍包裝，還有各式日本酒品可以購買，讓你不出門也能品嚐到，更重要的是也有推出個人鍋，讓你用內用5分之一的價格，就能吃到頂級的火鍋真功夫！ 台中外帶火鍋推薦：House V 好室鍋物 地址：台中市南屯區永春東七路878-60號 光看外觀的精緻程度，還以為是來到咖啡廳，其實是間火鍋店！整間店主打台中第一間冷藏肉鍋物專賣店，新鮮肉品讓客人看得到，湯頭也高達十種之多，推薦好室秘饌蒜頭蛤蜊雞，蛤蜊份量滿滿，搭配烏骨雞肉燉煮，讓整鍋湯又鮮又濃，肉類都是單點為主，雖然價格不低，但每一盤肉的肉質跟油花就頗為驚人，煮下去非常Q彈且帶有微微甜味，入口也不會過油，獨享鍋外帶自取除了有打9折外，日前肉量都會增多100%，划算又美味，還不快訂起來！ 台中外帶火鍋推薦：金鼎鍋物 地址：台中市烏日區榮和路107號 這家是較少觀光客知道的在地店家，主打平價小火鍋，配料跟湯底都有一定的水準，屬於越煮越香的口味，但最驚人的非精選鱈魚頭火鍋莫屬，現炸魚頭一整尾擺滿整鍋，搭配重口味的沙茶湯底，絕對是別間店看不到的神奇景象，日前防疫外帶都有打9折優惠，魚頭鍋更是打到8折，原本價格就偏低，打完折後不吃都對不起自己！ 台中外帶火鍋推薦：日暮裏 和牛鍋物放題 地址：40758台中市西屯區文心路二段215號 台中喜歡和牛吃到飽的朋友，這間竟然也有推出外帶套餐！比起內用幾乎打到2.6折，最貴的6人套餐也不會超過1400元，外帶的肉品中和牛是基本，還可以搭配雪花牛或安心豬，每一盒的份量都不少，還有搭配滷大腸與牛肚、牛筋，基本時蔬與副食，種類豐富到不行，湯底推薦九州本物白雞湯，濃郁口感富有膠質，將和牛快速涮入後，變成淡淡粉紅，放入口中柔嫩口感就很驚人，是大人小孩都可以接受的湯底口味，每一口都超滿足！ 防疫期間，雖然不能到店內享受用餐氣氛與服務，但店家陸續推出各式優惠套餐，除了能夠享受小確幸，也能幫助這些優秀餐廳在疫情期間渡過難關，趁這段特殊時期，外帶點起來，享受涮鍋的治癒時光吧！ 撰文編輯# 白函 #House V 好室鍋物 #台中 #台中火鍋 #嗑肉石鍋 #外帶美食 #日暮裏 和牛鍋物放題 #有之和牛 #泰丘鍋物 #灰鴿 #老舅家鄉味・酸菜白肉鍋 #联亭泡菜鍋 #脂 板前鍋物 #萬客什鍋 #金鼎鍋物 #鍋泰山南洋鍋物 #防疫美食 

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編輯私心推薦！泰式火鍋精選TOP 6，偶爾也要換換口味～

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📍台中一中街｜泰丘鍋物

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台中|一中-泰丘鍋物

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點火鍋送100隻蝦！12家台中火鍋外帶+外送推薦，一起在家吃鍋抗疫！

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