【嘉義東區美食】海九泰式椒麻雞

台灣的飲食文化跟其他國家總會有些不同，我們不比許多國家的人能吃辣，也不比許多國家能吃酸。 所以泰式料理，應該就是許多人的罩門QQ。 但是這家海九泰式椒麻雞，卻能在一個小小攤車中， 殺出一條血路，創造出自己的一片天。 它有什麼魅力呢？我一項一項跟大家說吧！ ▌泰式椒麻雞 這款泰式椒麻雞，採用了超厚實的去骨雞腿肉。 現點現做的方式，在我的面前將雞腿炸得金黃酥脆。 炸起鍋後滴油步驟不馬虎。 為了就是希望外帶的客人不要吃到濕濕油油的雞腿排。 鋪上滿滿的新鮮洋蔥、小黃瓜及番茄。 這洋蔥雖然看起來沒有調味過，卻是有著洋蔥的甘甜，而不會嗆辣。 老闆說，這個洋蔥我們也不馬虎，有經過處理，所以保留了洋蔥的甘甜，去除了辛辣味。 配上厚實的酥炸雞腿排，真的超好吃的。 沾醬也是自己調製而成，所以口味獨特＆獨家。非常的好吃～ 這時老闆說，我們會附上椒麻雞醬包以及辣醬包 要多辣自己加，要吃之前加進去就ＯＫ了。 貼心提醒辣醬是使用朝天椒製成，愛吃辣的絕對吃得很過癮。 ▌月亮蝦餅 月亮蝦餅，是我一吃就會驚嚇的那種口感！ 外面是脆的裡面是Ｑ的！！ 我很好奇他的QQ口感是怎麼來的。 原來老闆的祕密就是：不惜成本，原料單純。 內餡就是簡單的兩樣【花枝漿、蝦子】， 沒有特別在摻什麼東西進去增加份量感。 也就是因為這樣，才能讓內餡吃起來Q又彈牙。 這種口味口感，真的非常的棒！ ▌檸香雞翅 利用新鮮的香茅、檸檬葉以及多種香料，經過數十小時的低溫醃製。 並利用高溫且清澈的油，炸出酥脆透亮的雞翅！ 光是用聞的就能聞出，這個口味就是老闆的獨家風味。 香茅與檸檬葉交織而成的香氣，融合雞肉的油汁。 香氣不會過於濃郁，還能吃到雞肉的鮮甜香。 愛吃炸雞的這口味你得試試。 ▌青木瓜老絲雞 這個老絲雞一聽就知道只有老司機知道，這個只要聽到今天還有就是【必點】！ 我在現場看到老闆熟練的拿起配料，放入從泰國運回來的木臼。用敲打的方式將食材的鮮、香氣味打出來。 所以在現場可以看到老闆賣力的模樣，伴隨著木臼發出的咚咚聲。 如果靠近一點就可以聞到香香甜甜的青木瓜絲與食材混和的味道。 另外還有附上花生顆粒包，是採用烘烤過的花生製成 可以依照個人喜好添加唷~ 老闆說，這個都是限定販售，如果賣完就沒了。 因為這個實在太費力了ＸＤＤ 不僅要敲打會費力，備料也是非常費工夫的。 所以喜歡這樣手做的料理，請務必提前訂餐，以免現場等候。 ▌泰式奶茶＆奶綠 泰式奶茶是老闆經過多次調整，製作出符合台灣人口味的，泰式奶茶。 奶茶的甜度大約是1/3糖左右，不會過甜過膩。 所以很符合台灣的飲食文化。 泰式奶綠的部分，是限量的售完就沒囉。 建議大家可以先用電話訂餐，以免現場等候唷:Ｄ。 地址：嘉義市文化路218號 預約訂餐：0958 787 870 營業時間：星期一至星期六 下午5: 00-12-00 星期日公休 我是Liz chiang 栗子醬 #海九泰式椒麻雞 #嘉義東區 #泰式料理 #嘉義東區美食 #嘉義美食 #美食推薦 #嘉義美食推薦 #嘉義旅遊 #嘉義 #泰式料理 #泰式點心 #泰式奶茶 #泰奶 #月亮蝦餅 #泰式椒麻雞 #檸香雞翅 #青木瓜絲 #Liz栗子醬 

🔎 台中北屯│恰辣辣│泰式料理

來自泰國廚師與專業團隊所經營，用心呈現出正統道地的泰式料理，唯一可惜的就是座位不夠多，連平日都座無虛席需要排隊，只要曼谷流行美食就有機會嚐到，每道特別的菜色都好美味又夠味，必吃的熱門火山排骨一定要預訂，快去嚐嚐季節限定的芒果糯米飯！ 🔻🔻🔻營業時間：11:00～21:00電話訂位：04-2436-1811地址：台中市北屯區東山路一段338之17號👉 對面有收費停車場 ღ #瑪莎曼牛 $280✨ 咖哩之王的稱號，牛腩肉與馬鈴薯一起燉煮，加有花生米、椰奶等提味，相對溫和的辣度，牛腩肉質嫩口、很桑的馬鈴薯，入味又下飯。 ღ #烤松阪豬 $290✨ 先煎後烤的厚切松阪豬，香且硬Q的口感，相當有嚼勁，帶有些許的油脂感，每片上灑有特調醬料，搭配一旁的微辣特調辣椒醬，相當清爽。 ღ #泰味三味魚 $390✨ 好吸睛的一道泰料～魚兒彎起來的造型，整尾裹粉去炸，貼心將鱸魚去骨剔肉，淋上特調酸甜辣醬汁，吃起來外酥內嫩。 ღ #沙爹雞肉串 $220✨ 串著金黃的沙爹雞胸肉，以咖哩粉醃漬的雞肉，慢火煎烤，灑有沙爹醬及花生粉調味，扎實的肉質嫩口。 ღ #恰辣辣超級海鮮炒飯 $380✨ 滿滿的新鮮海鮮料，有蝦子、淡菜和透抽，使用泰國米炒有蛋、長豆和紅蘿蔔片等，香氣十足，香酥蝦子Q彈、淡菜大顆、透抽有嚼勁，香鹹又帶酸辣感，檸檬的酸好涮嘴～ ღ #曼谷夜市人氣火山排骨 $599✨ 端上熱騰騰的火山排骨，會直接現場淋上迷人酸口的醬汁，可選擇戴手套自行剝肉，亦可代客去骨肉，好貼心！青綠是辣椒、深綠則是香菜，帶有油脂感的排骨蠻有肉的，湯匙舀起湯汁一起享用，酸辣感會慢慢衝出來～味蕾豐富。 ღ #泰國經典芒果糯米飯 $199✨ #泰式點心，內用是以外帶盒提供，貼心的店家幫忙擺盤，先將椰漿淋上糯米飯上，將芒果和糯米飯搭配一起享用，精心費時的製作程序，唯一不同就是愛文芒果的品種，濃厚的椰漿香，晶瑩剔透的糯米飯香甜好Q，相當道地，很推！ ღ #氣泡龍皮果 $89✨ #紅糖蘇打，上層為氣泡水，底層則有粉紅系糖漿的龍皮果，喝起來就像是酸甜氣泡水，帶有檸檬香氣，非常的清爽解膩。 ღ #泰國手標奶茶 $89✨ 很正統的手標泰奶，加入煉乳和滿滿冰塊，茶香和奶香濃厚，香甜且滑順。 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ 菜色皆可製作為不辣，亦可降鹹度、酸辣調整，讓大人小孩都能享用。⊚ 建議想吃火山排骨可先預定，免得撲空。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @恰辣辣泰式料理ร้านอาหารไทยชลดาIG：👉 @chalalathaicuisine線上點餐：👉 https://shop.ichefpos.com/store/WoWH5d8o/ordering ✨✨#季節限定，新鮮製作的芒果糯米飯售完為止。-本篇與恰辣辣合作，皆為真實感受。-🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻抽獎活動🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻👉 感謝「恰辣辣」提供獎項抽什麼？ 抽出2位小幸運🔸 熱賣雙人套餐 * 2位 （市值$1290）IG，如何抽？1.追蹤 @chalalathaicuisine 和 @MS.travel20（不可退追蹤哦！）2.請至「精選動態」按「快按愛心❤」隨意3篇文章及本篇文❤3.標註朋友，貼文留言「最愛吃恰辣辣的泰式料理」👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！FB，如何抽？1.按讚FB粉絲專頁 「恰辣辣泰式料理ร้านอาหารไทยชลดา」 和 「我，正在旅行的路上」2.按近3篇及本篇文讚3.標註朋友，貼文留言「最愛吃恰辣辣的泰式料理」👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！如何換？ 小幸運提供相關資料，並到店家兌換。⚠️ 溫馨小提醒⊚ 增加中獎機會：a.1帳號僅可留言1次，留言超過1則會抽不到。b.FB按讚「我，正在旅行的路上」粉絲專頁。c.IG追蹤「MS.travel20」。⊚ 即日起開跑～6/24（一），中獎結果將公告於IG限動/FB動態上，請於3天內私訊提供指定動作截圖及相關資料領獎，逾時不候。⊚ 本文章限於IG和FB粉專抽獎，將保有活動所有權。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#北屯區#北屯美食#恰辣辣#泰式料理#台中泰式#家庭聚餐#道地料理#芒果糯米飯#抽獎#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

嘉義▪️東區美食▪️彩虹燒

嘉義

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨彩虹燒✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃嘉義 #柔妤吃甜點 位在檜意森活村裡的一間小店 門外造景是龍貓，超級可愛～ 有賣點心跟一些小物😄 ✔️招牌彩虹套餐 $100 來自泰國的小點心 是用天然食材榨汁製作而成的甜甜圈造型雞蛋糕 口味有南瓜、火龍果、香蘭葉、巧克力、蝶豆花 其實吃不太出來味道，但是個可愛的小點心 套餐有鬆餅狀和圓形的🥰 🌈推薦指數82% ☎️05-275-6660 🏠嘉義市東區共和路191巷6號 #彩虹燒 #嘉義 #嘉義美食 #嘉義彩虹燒 #檜意森活村美食 #嘉義市 #嘉義市美食 #嘉義東區 #嘉義東區美食 #嘉義市東區 #嘉義市東區美食 #嘉義甜點 #招牌彩虹 #招牌彩虹套餐 #泰式點心 #南瓜 #火龍果 #香蘭葉 #巧克力 #蝶豆花

西門美食｜超級道地的泰式香蕉煎餅&泰奶

- 今天來西門町玩，發現峨眉停車場對面有一間泰式香蕉煎餅，口味有一般常見的蜂蜜/煉乳/巧克力，所有口味的煎餅都可以客製化煎餅的脆度喔！ 🥞蜂蜜肉桂香蕉煎餅 是店家自己研發的口味，肉桂超讚的！而且肉桂粉灑超多，要小心吃不然會很辣哈哈哈，肉桂跟香蕉還有蜂蜜根本是絕配！ 🥞OREO香蕉煎餅 可以在加上自己喜歡的醬，我選巧克力醬，但完全不會太甜哦！因為oreo 本身其實是巧克力香甜度也不算高，巧克力醬是用Hershey's的，香蕉煎餅焦脆的餅皮配上Oreo真的好香好好吃！ 🥤泰奶妹妹 兩款泰式奶茶，一個是泰奶姊姊一個是妹妹，姊姊茶味重，妹妹奶味重， 目前常見泰式店的都是茶味重居多，奶味重相對順口很多，不會像別家的有點茶澀味。 🦖恐龍先生 我真的不能抗拒黑可可粉+美祿，完全不會死甜哦（甜度也可以調整），重點是上面還灑滿美錄粉，超喜歡吃起來脆脆的口感！ Info. 太泰-Thai Thai香蕉煎餅 @thaithai0808 台北市萬華區昆明街 37號 0978-710-675 #泰式 #泰式奶茶 #香蕉煎餅#蜂蜜肉桂 #OREO #西門 #泰式點心 #台北美食#西門美食#西門甜點#香蕉煎餅 #相機食先 #好康報報#泰式奶茶#萬華美食#捷運美食#西門町#銅板美食#煎餅 #台北美食推薦#popdaily#poptour#4foodie#fyummyday#foody 吃貨 #foodie#taipeifood

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【嘉義東區美食】海九泰式椒麻雞

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🔎 台中北屯│恰辣辣│泰式料理

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西門美食｜超級道地的泰式香蕉煎餅&泰奶

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