捷運松江南京站｜六屆冠軍牛肉麵｜洪師父牛肉麵

-🔆 酸白菜牛肉麵 $220🔆 獨當一麵 $260🔺 A套餐 +$50 (附精緻小菜+飲料)🔆 豬頭皮 $40🔆 涼拌小黃瓜 $40🔆 烏龍茶 無糖/ $25🔆 決明子紅茶 有糖/ $25- 連禪多次台北牛肉麵節冠軍的洪師傅，真不愧是專業牛肉料理專家，菜單內清楚標示每屆冠軍牛肉麵作品，紅燒、清燉及各式牛肉麵湯頭，令人有選擇障礙，每種都好想吃看看。- 不只明星藝人光顧、連忠實老饕顧客都愛吃這間，世界級的台灣味紅到海外，在加拿大、美國、香港、大陸等地都有數家分店，同時獲得兩岸十大名店封號。-冠軍牛肉麵店，店內明亮乾淨，牆上擺設著許多自豪的獎盃獎牌獎狀、張貼新聞報導等，很令人吸睛，也想入店一嘗這冠軍牛肉麵到底是何其滋味?- - #酸白菜牛肉麵 (細麵)2014年的牛肉麵節比賽國際金牌冠軍，清燉湯頭，又帶些為油質透明感，喝起來很爽口帶點酸度，酸白菜特有發酵乳酸味有入湯頭中，脆口開胃又能幫助消化，搭配細麵條，吸附湯汁，滑順吸食，切片牛腱肉，肉多筋少，有咬勁好入口，整體吃起來相當舒爽且無負擔，很棒也很特別。- #獨當一麵2007年牛肉麵比賽紅燒組冠軍，喝口原味紅燒湯頭，清澈又帶有層次感，不死鹹好喝，加入醃酸菜後，湯更為豐富，有酸菜脆度，一匙自製辣渣油，香麻辣刺激味蕾，花椒味濃重，一秒便川味牛肉麵。- 肉品，採新鮮牛小排肉片，薄切帶嫩，有股特殊牛體奶油香氣，輕炙燒微逼些油質，很香且入口即化，好吃。牛腱肉，大塊豪邁牛肉 大口滿足，入味上色，取自於牛平時運動量大部位肉，相當有咬勁，吃起來特別過癮。- #豬頭皮份量很夠，Q度十足又彈牙的豬頭皮，帶皮又帶軟骨，手切厚度不一，煙燻味很濃郁，吃起來鹹香夠味，超正點又不敗的經典小菜。-#涼拌小黃瓜小黃瓜剖半長條狀呈現，保有食材本身脆度，蒜末切得相當細緻，依附在小黃瓜上，白醋砂糖等調味，醃製入味又新鮮脆口，冰涼很適合配麵。-#烏龍茶 (無糖)加購套餐隨附飲料，烏龍茶特有高山山林氣息，茶濃色深，有股烘焙香氣，解膩解渴。-#決明子紅茶 (有糖)加購套餐隨附飲料，紅茶挺大杯的，甜度不會太甜，是屬於古早味紅茶系列，茶味很濃，喝起來不會水水的。-本文與 @洪師父牛肉麵 合作，內文均為真實感受，請安心享用。-🏠 洪師父牛肉麵 (建北店)🚈 近捷運松江南京站6號出口📍 台北市中山區建國北路二段72號⏰ 營業時間 週一～日11:00–20:30🚷 公休時間 依照店家公告---#洪師父#洪師父牛肉麵#台灣牛肉麵#冠軍牛肉麵#牛肉麵#台北牛肉麵#台北美食#台北必吃#中山區美食#吃到飽#滷味#必吃#大口吃肉#紅燒牛肉麵#清燉牛肉麵#美食#台灣味#麵#小吃#老饕都吃這間#明星愛店

洪師父牛肉乾 過年防疫必囤精神糧食 澳洲牛肉原肉切片 濕潤又多汁

說到洪師父牛肉麵大家應該不陌生。 一般大眾對洪師父印象最深刻應該就是從2007年開始至今創下超過5個牛肉麵節冠軍的佳績，並多次摘下各項牛肉料理獎項的殊榮。 官網也有寫到曾榮獲經濟部最佳工法維新獎及台北最佳伴手禮等殊榮獎項。 洪師父現在不只賣牛肉麵，現在也開始賣起了精品牛肉乾，可說是肉乾界中的極品肉乾。 洪師父自建中央廚房，產品以規模化生產，選用優質原物料供應商。 也通過ISO 22000 食品安全衛生管理系統認證及HACCP 食品安全管理系統認證 洪師父牛肉乾可說是逢年過節推薦必送伴手禮，送禮自用兩相宜。 洪師父食材嚴選 評比許多國家的牛及牛肉，最後只選用最適合的澳洲牛嫩肩里肌當牛肉乾食材。 原因為澳洲牛來自無汙染的純淨大草原，也以天然方式放養型態。 相對於牛肉的肉質上會相對精瘦及低脂，而且堅持選用一條牛只有2條的肩胛里肌高成本來製作肉乾。 牛的肩胛里肌可算是經常運動的部位，肉質相對質地紮實，洪師父更是選用肩胛里肌上段嫩肩肉，口感更能吃到細緻及軟嫩。 製作過程繁複第一步走就必須先手工方式切除筋膜，以免引響口感。 再來順著肉的紋理切除多餘的油脂和筋膜，之後再切成片狀的牛肉。 使用數十種中藥材、辛香料，及獨家秘方特製的醬料， 先以小火慢慢翻炒約2小時以上，讓牛肉均勻的吸附濃郁醬汁拌炒入味。 打破傳統的製作工法，並使用高級專業設備來進行低溫烘烤肉乾的最後過程。 夾鏈式的完善包裝，裡面均附有食品級脫氧劑，可有效延長食物保存時間及鮮味。 製造日期均印製在外包裝上，清晰明確，保存期限100天，未食用完畢，須冷藏妥善保存。 洪師父原味牛肉乾 / 經典原味 打開包裝香氣十足，搭配獨門醬汁製成，軟嫩咬勁好入口，甜甜的蜜汁 肉片完整且厚實☆獨家滷汁熬煮，肉汁飽滿鮮嫩，吃起來不乾柴，帶些濕潤口感，越嚼越香。 原肉切片，拿起來就是很大一片，視覺效果上就讓人很爽快。 雖然肉片有的會看到一些些帶筋的部分，滷得透徹，所以耐嚼好入口，也不怕卡牙。 洪師父黑胡椒牛肉乾 / 特選黑胡椒 採用頂級澳洲牛肉及精選上等的黑胡椒粒精心製作而成的口味。 打開包裝，胡椒的香氣馬上香氣四溢，讓人口水直流阿。 肉眼還能看到顆粒的胡椒粒在牛肉乾上，跟著肉乾一起吃進嘴裡，嘴裡馬上散發出美妙的辛香口感。 肉乾的厚實口感讓人越嚼越有嚼勁，而且香味層次豐富，令人口齒留香，愛吃重口味的人肯定會很喜愛。 洪師父辣味牛肉乾 / 爽口辣味 精選澳洲牛的肩胛里肌肉，軟嫩多汁，加重辣椒的比例，吃起來卻不會太過嗆辣。 帶些微辣的辣味口感，可以將牛肉的迷人風味提升層次感。 慢火熬煮焙炒，肉質軟嫩卻不軟爛，肉片完整帶濕潤度。 厚實肉乾咬勁十足，風味卻很獨特，會讓人再三回味。 而且肉乾吃起來不乾、不澀、不柴、不硬也是洪師父牛肉乾的最大特色。 洪師父購買資訊 允指回味美味牛肉乾哪裡買? 分享日生活購買連結 https://www.sharingday.com.tw/category_detail.php?id=3&subid=306&productid=140&userid=14 =>洪師父牛肉麵│牛肉乾 6包組$1080 =>洪師父牛肉麵│牛肉乾 15包組$2400 分享日優惠方案 ⭐️分享日 洪師父牛肉乾 6包組 🔺輸入優惠碼「U14」享98折！ 🔺滿3000$免運宅配到府🛻💨 分享日資訊 官網：https://www.sharingday.com.tw/ 官方IG @sharingday99 官方粉絲團：https://facebook.com/mysharingday/ 官方line@：https://lin.ee/bVOerYR 電話：02-2735-8992 #分享日 #洪師父 #冠軍牛肉麵 #牛肉乾

✨洪師父 牛肉麵店也出牛肉乾了！✨ （包裝很有質感）

洪師父牛肉麵店已經有25年歷史，珍妮發現他有推出了牛肉乾，不僅可以自己吃，送朋友也很適合💕 上面寫選用澳洲牛肉的肩胛里肌😋😋難怪口感特別的軟嫩～ 身為吃貨的珍妮趕快來嚐鮮看看！ 以下是我的心得： 🐂原味牛肉乾 $200 J媽最愛吃這款！口感略有嚼勁但不會過硬，以前吃完其他的牛肉乾，牙齒都會有點痠，但這次的不會耶！ 🐂辣味牛肉乾 $200 愛吃辣的珍妮當然推薦這款啦😍 辣度大概在小辣，味道是香辣的口感 辣的很過癮😚 而且不會太乾，越吃越順口！ 🐂黑胡椒牛肉乾 $200 這款是愛嚐鮮的J妹的愛❤️ 黑胡椒和辣味的相比沒有那麼辣 尾韻能吃到淡淡的黑胡椒香 還蠻有層次感的🥰 #洪師父 #洪師父牛肉麵 #洪師父牛肉乾 #牛肉乾 #松江南京美食 #台北美食 #國考珍妮吃吃 #國考珍妮吃台北 #國考珍妮吃松江南京 #taipeifood #popyummy #popdaily #instagood #instafood

【台北】-洪師父冠軍牛肉麵，麵體Q彈，牛肉鮮美，湯頭清香，讓人一口接一口

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小刺蝟今天下班天氣冷冷的正好經過，洪師父牛肉麵，正想來碗暖呼呼的牛肉麵，就走了進去 店內吧檯 用餐區域，還有地下室可以用餐 洪師父冠軍牛肉麵 榮獲六屆牛肉麵節冠軍的佳績，軟嫩的牛肉配上Q彈的麵，讓人垂涎三尺，專業牛肉料理品牌，受過許多媒體專訪，就連美國、加拿大都有分店，大推廣台灣牛肉麵精神，讓世界品嚐台灣美食~ 而且還研發出了冷凍調理包，讓我在家也能吃到熱呼呼的美味牛肉麵!真的太方便啦~ 小刺蝟默默選購了兩款牛肉麵冷凍包打包帶走~ 內容物包含一包麵+牛肉調理湯包 調理方式也非常簡單 麵體直接放入滾水中煮2-3分鐘即可 湯不用拆包裝個水加熱10-15分鐘，或是放入微波爐微波就可以傭有熱呼呼的牛肉麵了~ 可以加入自己喜歡吃的菜 🥇紅燒牛肉麵 $170 店家採用原塊牛肉下去製作，口感軟嫩，完全吃不出來是冷凍食品，湯頭鮮甜，這個麵就真的太厲害了，Q到一個比現點現做的還要Q 🥇紅燒三寶麵 $250 牛肉、牛筋、牛肚 三種口感一次滿足，牛肉的軟嫩、牛筋的有嚼勁、牛肚的順口，讓人吃完一碗還想再來一碗😋 🥇辣呼呼秘製辣椒醬 $200 這個醬辣的很過癮，加在牛肉麵裡面，讓人一口接一口停不下來🤤 而且洪師父牛肉麵的包裝也是非常體面，很適合過年過節送禮🎁 這種居家可以吃到的美食，真心很推薦耶，吃完都覺得幸福起來🥰 店家資訊 地址 : 台灣臺北市中山區建國北路二段72號 電話 : 02 2500 6850 營業時間 : 11:00–20:30 官網 : https://www.chefhungfoods.com/ 大家冰箱有沒有什麼必備囤貨呢?以下跟我分享唷~ 喜歡我的分享歡迎追蹤按讚😊 👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832 👉FB : https://www.facebook.com/dollareat 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat 👉TikTok : @peihua_dollar www.tiktok.com/@peihua_dollar 👉YT : https://www.youtube.com/channel/UCuGVjQz0IHfQ7FNkUIZZEWA 👉Line:https://lin.ee/1UDpewa @939qcext Line串流 ： https://timeline.line.me/user/ 👉potato media： https://www.potatomedia.co/user/178cf9ab-1468-4f28-b7f5-8ff08f2a4f58 #洪師父 #台北市 #洪師父牛肉麵 #台灣牛肉麵 #冠軍牛肉麵 #牛肉麵 #台北牛肉麵 #台北美食 #台北必吃 #中山區美食 #必吃 #推 #大口吃肉 #chefhungtaiwan #beefnoodles #紅燒牛肉麵 #清燉牛肉麵 #隱形冠軍 #美食 #noodlesoup #台灣味 #beef #noodle #麵 #小吃 #老饕都吃這間 #明星愛店 #原肉 #滿足 #冷凍調理包 #即食 #調理包 #非重組肉 #牛肉乾 #beefjerky #伴手禮 #最佳伴手禮 #手工辣椒醬 #辣椒 #好辣 #辣呼呼 #辣椒醬 #food #foodie #網購美食 #團購 #團購美食 #團購力量大 #團購首選 #宅配 #宅配美食 #跟著小錢錢往美食坑

台北｜洪師父牛肉麵 台北中山區美食🍜連續五屆的冠軍牛肉麵 附菜單

「2021🍜0818」洪師父牛肉麵 台北中山區美食🍜連續五屆的冠軍牛肉麵牛三寶麵$290包含牛筋、牛肚、牛肉牛筋超大塊超Ｑ彈很好吃牛肚的蜂巢結構吸入很多湯汁 整體彈牙而不柴牛肉是選用腱心肉 軟軟嫩嫩入口即化紅燒的湯底很溫和粗麵體蠻有嚼勁的五花牛腩$290零七年的清燉冠軍湯底是加入洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥白等配料以及店家秘密的香料包調製而成喝起來很鮮甜 細麵吸收湯汁的精華單吃也不會覺得很單調牛肉也是經過店家嚴選的台灣牛肉肉質富有大理石紋路剛端上來時候還有粉嫩的色澤雖然我好像沒拍出來🥲我拍得不夠快嗎🥲小菜$40點了木耳、龍鬚菜、豬耳朵在自助區可以自己選取喜歡的烏龍茶（無糖）$25決明子紅茶$25烏龍茶是小杯的 習慣喝無糖的可以選擇這款決明子紅茶微甜不會跟牛肉麵的口感衝突不習慣喝完全沒有糖的話可以選這個店家的內用配套做得很完整而且也很踏實的實施在吃麵的當下還有客人遇到店內客滿的情形還好本打工仔比較早下班😎地址： 104台北市中山區建國北路二段72號電話：02 2500 6850營業時間：11:00～20:30#台北美食 #台北午餐 #台北晚餐 #台北牛肉麵 #牛肉麵節 #中山區美食#牛肉麵 #洪師父牛肉麵 #洪師父 #松江南京美食 #松江南京 #牛三寶麵#台灣牛肉麵 #冠軍牛肉麵 #牛肉麵 #台北牛肉麵 #台北必吃 #中山區美食 #滷味 #必吃 #推 #大口吃肉 #chefhungtaiwan #beefnoodles #紅燒牛肉麵 #清燉牛肉麵 #牛小排 #隱形冠軍 #美食 #noodlesoup #台灣味 #beef

上班族如何吃到幸福午餐part.2 ｜建國北路上數年蟬聯冠軍的牛肉麵店！走出家門就吃得到 洪師父冠軍牛肉麵

🍜｜🏆｜#冠軍牛肉麵 上班族如何吃到幸福午餐part.2 這天上班想走遠一點吃個午餐 走到了建國北路上吃 多年獲得冠軍的 #洪師父牛肉麵 就是Google看到評論很高、外送平台上分數很高 就走來吃吃看🤩 我吃 #獨當一麵 家常麵條 跟大家說！牛肉麵就是要吃這款胖胖的麵🥰 （觀察到看似很常來的人也都這樣點） 夠入味也夠搭！ 超大超厚的腱子肉，必須粗暴的說 超爽的！ 而且咬下去就化開🥺難怪是2007冠軍🏆 湯頭是甘甜的，但不是台南味！ 是新鮮食材熬著出來的精華滋味 果然牛肉麵就是要吃紅燒的啊啊啊啊🤩 同事吃 #牛三寶麵 加上店員推薦的 洪師父自製辣椒醬 不是死辣，是點綴牛肉麵香氣的香辣🌶️ 讓這碗牛三寶麵層次感有更提升了 下才來吃，必須要這樣配才行！ 除了一起點了三道小菜，份量超大！ 防疫期間用酸菜碟子分食🤣 吃得還是飽到不行⋯😂 另外一個厲害的東西就是 #洪師父酸菜 （戴本人是不愛酸菜的） 但基於冒險精神一嘗試後 直接再外帶一包冷凍酸菜回家跟老媽分享 太好吃太經典，圖五我還直接這樣配著吃！ 是上班族中午吃完會特別爽、特別滿足的餐 我坐下來到點餐到吃完 Ubereat、food panda 的外送沒停過😂 沒打什麼廣告，附近老饕都很好點到餐 不想出門曬太陽就用外送狂點感覺😆 — @chefhungtaiwan #洪師父 #台灣牛肉麵 #牛肉麵 #台北牛肉麵 #台北美食 #台北必吃 #中山區美食 #必吃 #大口吃肉 #chefhungtaiwan #beefnoodles #紅燒牛肉麵 #清燉牛肉麵 #牛小排 #隱形冠軍 #美食 #noodlesoup #台灣味 #beef #noodle #麵 #小吃 #老饕都吃這間 #明星愛店 #原肉

洪師父 台北冠軍牛肉麵 頂級手作肉乾

-🔆 原味/辣味/黑胡椒 肉乾 $200/包/100g- 台北冠軍牛肉麵｜頂級手作肉乾｜洪師父 - 🔆 原味/辣味/黑胡椒 肉乾 $200/包/100g - 台北冠軍牛肉麵｜頂級手作肉乾｜洪師父 - 台北市建國高架下，醒目的紫色招牌，每次經過見店內都高朋滿座，擁有五屆台北牛肉麵節冠軍美譽，吸引不少人前來品嘗這冠軍滋味。不只販售現煮牛肉麵，更推出 冷藏牛肉麵包、宅配滷味、私房獨門辣椒醬，以及牛肉乾等。 - 純手作肉乾，精選肩胛骨牛里肌肉，不乾不澀不柴不硬，飽滿多汁，原汁原味呈現，曾榮獲台北最佳伴手禮獎，堪稱來台超人氣必買牛肉乾，頂級美味讓人無法抗拒，年節已近，很適合自行食用或送禮兩相好。 - #原味 經典原味，軟嫩多汁，手切除牛里肌筋膜，以洪師父特製醬料拌炒入味，再烘烤。口味偏甜，肉乾本身好咬濕潤，接近原牛肉片味道，保有肉香，好吃。 - #辣味 紅色辣粉均勻撒在牛肉乾上，稍微帶有花椒香氣，不會太辣，很適合搭配啤酒或是有氣的飲料一同時用。 - #黑胡椒 粗黑胡椒顆粒，可肉眼直視，更添增幾分香氣，鹹味大幅提升，吃起來美味十足。 - 吃編很喜歡帶肉乾上山，休息途中，補充些蛋白質，很少有像洪師父這樣多汁的肉乾，分給其他山友食用，大家也都讚不絕口，是目前吃過最好吃的肉乾無誤。 - 牛肉產地：澳洲 保存期限：常溫100天 保存方法：本產品請避免置於陽光直射及高溫多濕處，開封後請儘早食用，如未食用完畢，請置於冷藏保存。※本產品含有大豆、小麥，不適合其過敏體質者食用。 - 購買網址: https://www.chefhungfoods.com/categories/beef-jerky - 本文與 @chefhungtaiwan 合作，內文均為真實感受，請安心享用。 - 🏠 洪師父冠軍牛肉麵 建北店 🚈 近捷運松江南京站 📍 台北市中山區建國北路二段72號 ⏰ 營業時間 週一～日11:00–21:00 🚷 公休時間 依店家公告 - - - #丸食評_宅配 #丸食評_台北 #丸食評_松江南京 #taipeieat #taipei #taiwan #beefjerky #food #taiwanfood #yummyday #popyummyw台北 #台北美食 #台北伴手禮 #宅配美食 #牛肉麵 #牛肉 #牛肉乾 #肉乾 #洪師父 #伴手禮 #禮盒 #台灣美食 #台灣伴手禮 #松江南京站 #松江南京站美食 #松江南京美食

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捷運松江南京站｜六屆冠軍牛肉麵｜洪師父牛肉麵

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洪師父牛肉乾過年防疫必囤精神糧食澳洲牛肉原肉切片濕潤又多汁

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✨洪師父牛肉麵店也出牛肉乾了！✨ （包裝很有質感）

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【台北】-洪師父冠軍牛肉麵，麵體Q彈，牛肉鮮美，湯頭清香，讓人一口接一口

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台北｜洪師父牛肉麵台北中山區美食🍜連續五屆的冠軍牛肉麵附菜單

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上班族如何吃到幸福午餐part.2 ｜建國北路上數年蟬聯冠軍的牛肉麵店！走出家門就吃得到洪師父冠軍牛肉麵

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洪師父台北冠軍牛肉麵頂級手作肉乾

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洪師父牛肉乾 過年防疫必囤精神糧食 澳洲牛肉原肉切片 濕潤又多汁

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【台北】-洪師父冠軍牛肉麵，麵體Q彈，牛肉鮮美，湯頭清香，讓人一口接一口

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台北｜洪師父牛肉麵 台北中山區美食🍜連續五屆的冠軍牛肉麵 附菜單

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上班族如何吃到幸福午餐part.2 ｜建國北路上數年蟬聯冠軍的牛肉麵店！走出家門就吃得到 洪師父冠軍牛肉麵

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洪師父 台北冠軍牛肉麵 頂級手作肉乾

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✨洪師父牛肉麵店也出牛肉乾了！✨ （包裝很有質感）

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台北｜洪師父牛肉麵台北中山區美食🍜連續五屆的冠軍牛肉麵附菜單

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洪師父台北冠軍牛肉麵頂級手作肉乾

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