🍽️台南最美咖啡廳❤️

🍴浮人🍴 / ✏️珊瑚濃布丁 $120 ✏️脆餅珊瑚香布丁 $190 ✏️巴西冰淇淋布丁 $？ / 環境美炸的一家咖啡廳❤️ 台北沙丘的朋友 門口超低調 還懷疑自己有沒有走錯 真的是採光好 服務也好👍 布丁的口感比較偏扎實 不是滑順軟嫩 蛋香還不錯 搭配冰淇淋的組合有加分 可惜的是價位不低但布丁很小吃不夠(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 然後我找不到地標🥹 / 📍台南市中西區萬昌街27號 🍄11:55–17:33 💓🌕🌕🌕🌗🌑 ☎️0976127468 / 💡#_eat台南 #_eat中西 #浮人 💡#台灣美食 #台南美食 #中西美食 #東區美食 #台南咖啡廳 💡#taiwan #taiwanfood #tainan #tainanfood #yummy #food #eat#foodie

［ 浮人 Maison Vagabond Cafe  ］萬昌街上的低調布丁咖啡店

據說是北部很厲害的沙丘老闆回來他的故鄉台南所開的分店， 算是台南蠻少見以布丁為主題的咖啡店， 還是要說是布丁店？ 外觀是很清爽的潔白風格， 推開門後又是一個不常在台南見到的異國風情， 整個室內有大半部分是粉橘色的色調， 讓我覺得很像蔡依林那首 Star Align mMV所呈現的摩洛哥風情， 不只是顏色像， 還有那內嵌在牆內的拱型展示架， 另還有一個用花磚圍成的區域放了滿滿的蘆葦花還是芒草（？） 對愛拍人像照的人來說這根本就像是一個攝影棚， 把那些蘆葦花當前景來拍很夢幻感， 拱型展示架也是很美的角落， 還有廁所也是跟用餐區的風格一致。 ｜脆餅甜甜圈布丁 / 可換巧克力或抹茶，但我去的時候剩原味 /布丁的口感還蠻紮實綿密滑順的， 整體蛋香滿明顯的， 焦糖的甜度跟苦味不太明顯。 布丁的配方有加酒， 因為吃得出來有點酒味（廢話）， 隱隱約約的酒味， 讓布丁更耐吃了一點。 /香草冰淇淋 就中規中矩的， 不會太過甜， 也不會太軟或太硬， 用湯匙順著他往下切到布丁本人很順暢。 冰淇淋上面那抹紅， 好像是甜菜根或是火龍果粉的樣子， 因為吃不太出來， 只能憑顏色去猜測。 /珊瑚脆片 焦香味很棒， 搭著蛋香味道明顯的布丁一起入口， 口感上的層次感更棒。 /原味甜甜圈 其實我不太知道為什麼會跟甜甜圈做搭配， 但他的甜甜圈吃起來算是中規中矩的口感跟味道， 口感蓬鬆蓬鬆的， 很純粹的炸甜甜圈， 沒有裹上糖粒或是糖粉， 讓你可以吃到很純粹的吃麵粉的香氣。 ｜珊瑚西西里咖啡 喝起來跟一般喝到的西西里最不一樣的地方是在他的味道， 沒有明顯的檸檬酸味， 反而是明顯的檸檬皮才有的澀味， 一點點的甜度， 把檸檬皮的澀味跟咖啡的苦香， 融合的更完美！ 上面還放了感覺像是碎冰糖的小東東， 用布丁湯匙舀起來咬， 不會太甜發現有點舒壓～ 🍮：台南市中西區萬昌街27號 FB：浮人 Maison Vagabond Cafe IG：浮人 Maison Vagabond Cafe #浮人 #沙丘 #布丁 #布丁天花板 #台南美食 #特色小店 #特色咖啡店 #特色甜點店 #pudding #北極是吃貨 #coffeestore #icecream #doughnut #摩洛哥風格裝潢 #puddingaholic #puddinglover #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #台南中西區美食 #台南甜點店 #台南咖啡店 

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