新莊典華『濤濤海鮮蒸氣鍋』歐風裝潢餐廳裡的海鮮盛宴

📍濤濤 海鮮蒸氣鍋『自裊裊蒸氣，感受原型食材的美好』 位在新莊典華大樓內的「濤濤」主打高溫蒸煮的海鮮料理。純粹不花俏的烹調法，呈現季節食材天然的滋味。 . . 餐點介紹 🍴雙人豪華套餐 3860+10％ • 奉湯＆燃手小菜（可續加） • 季節貝類＆藍鑽蝦 • 鮮活龍虎斑 • 季節時蔬 • 台灣鮮活九孔鮑＆澎湖小卷 • 肉品(梅花豬 / 豬五花 / 雪花牛) 擇一 • 波士頓龍蝦 • 越光米上湯瑤柱粥 (7-9月限定 升級黃金蝦卵粥) • 季節甜品 • 夏季新品啤酒蝦 加購價 880（9月底前享買一送一優惠） 𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒 濤濤的所有食材皆於餐桌蒸煮，每道所需的時間不同，店員會全程在桌邊協助料理。 看著蒸鍋裡的食材變化：鮮蝦色澤轉紅、季節貝類隨高溫開展、龍虎斑魚肉漸漸膨潤… 等待的同時，還能先以老母雞和金華火腿熬成的上湯暖暖胃！ 高溫清蒸，考驗著食材的新鮮度。當天吃到的海鮮品質都不在話下。印象最深刻的莫過於台灣在地養殖的龍虎斑，肥厚有彈性的肉質、搭配充滿膠質豐富的魚皮，將龍虎斑的魅力展現淋漓。 . 雙人豪華套餐還包含整尾波士頓龍蝦，肉質緊實、味道鮮美。針對龍蝦與九孔鮑這類帶殼的食材，店員都會貼心幫忙分切或去殼，不用擔心會吃得很狼狽。 . 夏日新上市的啤酒蝦，在蒸煮過程加入金色三麥的啤酒，蝦肉吸滿啤酒麥香，吃起來更加鮮美甘甜！ 濤濤的餐桌設計很特別，除了檯面上的蒸鍋，下面還隱藏著一個深鍋，鍋裡放著生米與高湯，熬成的「越光米上湯瑤柱粥」是套餐的一大亮點。 生米承接食材蒸煮過程釋出的湯汁，搭配龍蝦高湯與蛋液不停翻攪。吸飽鮮蝦、貝類、蔬菜和鮮魚等食材的鮮味，盛碗後點綴上蝦卵與青蔥，每口都吃進滿滿鮮味精華。 為襯托食材的鮮，主廚特別於醬汁下功夫。特別喜歡昆布果醋醬，風味酸甜明亮，恰好為海鮮食材提鮮。 味道濃郁的秘製胡麻醬，適合搭配鮮蔬和清蒸肉片。若想吃得清淡些，簡單沾點胡椒和玫瑰鹽也很美味。 雅緻的歐風裝潢，空間明亮寬敞，搭配服務人員全程桌邊服務，吃得優雅悠閒，也吃得清爽無負擔，推薦給想要輕鬆享受海鮮大餐的人！ 活動資訊 典華餐飲會員專屬優惠： ▣ 入會即贈特鮮干貝兌換券 ▣ 生日享優惠，當日壽星 𝟩𝟧 折、當月壽星 𝟪𝟧 折 ▣ 消費累積點數可兌換餐飲優惠券 （各品牌皆通用：豐FOOD、典華雅聚、濤濤海鮮蒸氣鍋。每周二、四會員點數雙倍送。） 店家資訊 ℹ️ 濤濤 海鮮蒸氣鍋 @denwell.taotao • 𝟢𝟤 𝟪𝟧𝟤𝟤 𝟨𝟧𝟧𝟧 • 捷運 新莊副都心站 • 新北市新莊區中央路 𝟦𝟨𝟫 號 (新莊典華 𝟤𝖥) • 午餐 𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟦:𝟥𝟢 晚餐 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟥𝟢（週一公休） ____________ 關於我 - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的新北食旅 #雲吃新莊 - #新北美食 #台北美食 #新莊美食 #新莊餐廳 #新北餐廳 #海鮮 #taipeifood #典華 #新莊典華 #濤濤海鮮蒸氣鍋 #海鮮蒸氣鍋 #新北美食推薦 #龍蝦 ･:*+.･:*+.𓌉◯𓇋

【新莊餐廳推薦】典華餐飲品牌「濤濤海鮮蒸氣鍋」6人豪華套餐超豐盛，蒸氣方式烹調海鮮，貼心的管家式桌邊服務，家庭聚餐首選！

超級澎湃的海鮮大餐在這！這次跟姐姐一家來享用典華餐飲品牌濤濤海鮮蒸氣鍋，6人豪華套餐真的超豐盛，鮮甜多汁的波士頓龍蝦、細緻嫩口的鮮活龍虎斑等多種海鮮，以及兩種肉品和季節時蔬共13道餐點～食材選用最新鮮的原型食物，並以高溫蒸氣烹煮，每道都能品嚐食物的原始鮮甜～而且每桌還有管家式桌邊服務，交通也很方便，距離機場捷運新莊副都心站步行3分鐘，吃完可以到附近的宏匯廣場逛逛，當作家庭聚餐名單很可以！線上訂位備註「濤客-兩隻小豬」即享88折優惠(期限至2024.01.31) 濤濤海鮮蒸氣鍋｜在哪裡？怎麼去？ 「濤濤海鮮蒸氣鍋」位在新莊典華2樓，搭機場捷運到 A4 新莊副都心站 2 號出口，步行5分鐘即可抵達。開車的朋友，可以停在「濤濤海鮮蒸氣鍋」附設的B2停車場，雖然停車數量有限，但附近也有不少收費停車場，十分方便！而且新莊宏匯廣場就在附近，吃飽還能到百貨公司逛逛。 濤濤海鮮蒸氣鍋 地址：新北市新莊區中央路 469 號 2 樓(新莊典華 2 樓) 營業時間：周一公休 午餐 11:30~15:00(最後點餐時間 13:45) 晚餐 17:30~21:30(最後點餐時間 20:30) 線上訂位：https://pse.is/57lkhz 電話訂位：(02)8522-6555 壽星優惠：用餐三天前訂位告知，即可享有精美小蛋糕一份 加入典華會員系統，凡消費即可累積點數，典華旗下各品牌點數皆可通用，可享多項優惠入會禮(全品牌百元折價券、平日 85 折券、假日 88 折券等)、及生日好禮。 *每周二、四會員點數雙倍送 濤濤海鮮蒸氣鍋｜用餐環境 濤濤海鮮蒸氣鍋為典華旗下的餐飲品牌，「濤濤」是由三點水跟一個壽字組成，「濤」代表著大海、「海鮮」和「蒸氣」的結合。而「壽」則代表著祝福和長壽的意義。所以，濤濤的名字不僅帶有新鮮的海鮮，還寓意著祝福和長壽。最大特點之一就是以無添加的蒸氣方式烹調食物，主張將原型食物直接端上桌，減少了多餘的調味，讓食物的原始鮮甜得以充分展現，同時也保留了食物的豐富營養。 用餐空間明亮又寬敞，不同於一般的蒸氣鍋餐廳，這裡營造了一種輕奢感的歐風雅致氛圍。 座位提供2-4人方桌、6-8人圓桌，適合約上一群好友或家人一起來享受美食，無論是小型聚會還是大型聚會，這裡都能滿足你的需求。 兩隻小豬粉絲限定優惠 2024.01.31(三)前，於濤濤海鮮蒸氣鍋inline/電話 訂位時備註：【 濤客-兩隻小豬 】即享88折優惠！ 線上訂位點這裡 獨立包廂共三間，可容納8-10人，甚至有兩間可以打通變成一大間的包廂，另外，若有包場的特殊需求，可另外做安排及討論。 進門處的歐式噴水池非常夢幻，不僅是裝飾，更象徵濤濤是個充滿人文和藝術感的品牌，小朋友們拍得很開心🥳 角落還擺了一張童話風的公主椅，小孩看到都很興奮坐上去，連大人也拍得超開心啦！ 濤濤海鮮蒸氣鍋｜菜單價位 線上菜單：https://pse.is/57lkhz 「濤濤海鮮蒸氣鍋」提供 2 人、4 人、6 人、8 人、10 人多款套餐，另外備有單點、酒水品項，產地直送的鮮活龍虎斑、海外嚴選進口波士頓龍蝦、水姑娘龍蝦以及沙公沙母，更使用在地小農的季節時蔬，呈現當令食材的新鮮及原味。 濤濤海鮮蒸氣鍋｜餐點表現 我們當天六大二小是吃6人豪華套餐 $9660+10% • 奉湯 • 燃手小菜 • 越光米上湯瑤柱粥 • 季節貝類 • 藍鑽蝦 • 生蠔/台灣鮮活九孔鮑 擇 1 • 鮮活龍虎斑 • 澎湖小卷 • 肉品(雪花牛/豬五花/梅花豬/＋980升級日本A5和牛)擇 1 • 季節時蔬 • 波士頓龍蝦 2 隻 • 肉品(雪花牛/豬五花/梅花豬/＋980升級日本A5和牛)擇 1 • 季節甜品 奉湯 餐前會先送上「奉湯」暖胃，以老母雞、金華火腿熬煮而成的上湯，非常濃郁香醇，還加了紅枸杞增添香氣，喝不夠都能再免費續，我自己就喝了5～6杯😝 燃手小菜 這天吃到的是芝麻牛蒡絲、海帶絲和蓮藕，芝麻牛蒡絲好唰嘴，蓮藕微微辣很開胃，吃不夠都能再續喔！ 桌上提供主廚自製北海道昆布果醋醬和秘製胡麻醬兩種獨家醬料，搭配海鮮及肉品增添風味；另備有蔥花及薑末，可依照自己的口味做調配。 精華海鮮粥 採用日本越光米，放進蒸氣鍋的底層，加入老母雞、金華火腿熬煮而成的湯底，隨著上層海鮮在蒸煮過程中，透過蒸氣，精華鮮甜會慢慢滴入底部的粥內，在用餐最後，就能享用到香氣四溢的海鮮粥！ 季節貝類 「濤濤海鮮蒸氣鍋」的海鮮都是單獨用蒸氣烹煮，服務人員會將海鮮放在蒸氣盤上，然後蓋上透明的鍋蓋，而且每一種海鮮都有各自專屬的蒸煮時間，保有最佳的口感和鮮度。 透過透明鍋蓋，可以清楚看到蛤蠣蒸煮的情況。 時間到服務人員會再幫忙掀開蓋子並分食，讓我們可以開始享受美味的海鮮。 小孩愛吃的蛤蠣，每顆都好鮮美，原味就能吃出蛤蠣本身的鮮味。 藍鑽蝦 鮮蝦多汁又鮮甜，以蒸氣方式烹煮後的味道更出色，裡頭還有不少蝦膏，蝦殼也很容易剝開，六人份量吃得很過癮！ 季節時蔬 6人份的時蔬份量很足耶～選用在地小農蔬菜，香菇、秀珍菇、水果玉米、彩椒、玉米筍、花椰菜及紫皮栗香地瓜，以蒸氣蒸煮後帶出食材甜味。 最喜歡玉米筍、水果玉米和香菇，玉米筍的嫩脆，水果玉米的甜美和香菇的嫩口，健康又美味。 怕小孩無聊，特別找事給他做～玉米筍撥完自己吃，超棒的👍🏻 台灣鮮活九孔鮑/澎湖小卷 比50元硬幣還大的台灣鮮活九孔鮑，大顆飽滿又Q彈，每一口都能感受到豐厚和嚼勁，就算不沾任何醬料，就已經自帶濃郁風味🤤 澎湖小卷真的很推！蒸煮的熟度剛剛好，咬下去很Q彈，吃進嘴裡超級滿足！ 鮮活龍虎斑 跟我一樣愛吃魚的朋友，一定會喜歡這道！龍虎斑的肉質實在是太嫩口了啊！完全沒有任何調味，僅以蔥薑搭配蒸煮，這樣簡單的烹調方式卻帶來極致的鮮美🫶🏻 你們看看這豐厚的肉質，同時又帶有彈性，讓你在咀嚼時能感受到極致的滿足感。魚肉淡淡的甜味在口中緩緩散開，讓你愛不釋口，而且使用蒸氣鍋蒸煮更能保留最純正的海鮮風味，令人讚不絕口。 肉品(雪花牛/豬五花/梅花豬/＋980升級日本A5和牛)擇2 我們選的是雪花牛和梅花豬，雪花牛本身帶點油脂，肉質鮮嫩不乾柴，下方還鋪滿豆苗，吃起來更有層次感，而且肉的份量也不少，吃到這邊就已經有7分飽了 😂 口感較有嚼勁的梅花豬，肥瘦比例剛剛好，下層還鋪上清脆可口的高麗菜，兩種搭配在一起更加鮮甜。 蛤蠣和鮮蝦的湯汁滴入粥裡，服務人員會不定時來攪動粥品，此刻香氣瀰漫，好期待這大餐後的美味。 波士頓龍蝦 2 隻 海外嚴選進口的波士頓大龍蝦，龍蝦肉嫩滑鮮甜，肉質肥美，口感彈性十足，每個人都吃得津津有味！就連龍蝦鉗內的蝦肉也很飽滿哦～ 蝦膏也極為鮮甜，完全沒有腥味，不需調味就很好吃了！ 越光米上湯瑤柱粥 終於來到令人期待的上湯瑤柱粥啦！服務人員會再加入生蛋黃與蔥花，攪拌一下就可以吃！ 這碗瑤柱粥不僅保有越光米的柔軟口感，還集結了各式海鮮、肉品和蔬菜的甜味，而且不會過於軟爛或過鹹，每口都帶有深厚的鮮美味道，即使已經吃撐了還是想再吃一碗🤤 季節甜品 餐後的甜品也沒有讓人失望，竟然是我最愛吃的春一枝冰棒，苗栗椪柑和花蓮海鹽西瓜口味酸甜味道滋味很討喜，原本大家前面吃飯還吵吵鬧鬧的，冰品一上來大家都安靜在吃冰😂 濤濤海鮮蒸氣鍋｜餐後心得 喜歡吃食材原汁原味的朋友，蠻推薦來品嚐濤濤的海鮮蒸氣鍋，6人套餐的海鮮品項多元又新鮮，尤其是龍蝦、九孔鮑、小卷、龍虎斑和鮮蝦，用蒸煮方式就能吃到海鮮原本的滋味，口味吃清淡的人幾乎不用沾醬吃；環境也很典雅高級，還有專人幫忙蒸煮和分食，讓我們可以專心吃和顧小孩，想要找新莊美食餐廳這裡真的很適合。 想要品嚐新莊美食【濤濤海鮮蒸氣鍋】嗎？訂位時別忘了使用兩隻小豬粉絲限定優惠：立即訂位 2024.01.31(三)前，inline/電話 備註處輸入「濤客-兩隻小豬」，即可享88折優惠！ 濤濤海鮮蒸氣鍋 地址：新北市新莊區中央路 469 號 2 樓(新莊典華 2 樓) 營業時間：周一公休 午餐 11:30~15:00(最後點餐時間 13:45) 晚餐 17:30~21:30(最後點餐時間 20:30) 線上訂位：https://pse.is/57lkhz 電話訂位：(02)8522-6555 壽星優惠：用餐三天前訂位告知，即可享有精美小蛋糕一份 FB粉絲專頁：濤濤-海鮮蒸氣鍋 加入典華會員系統，凡消費即可累積點數，典華旗下各品牌點數皆可通用，可享多項優惠入會禮(全品牌百元折價券、平日 85 折券、假日 88 折券等)、及生日好禮。 *每周二、四會員點數雙倍送 【延伸閱讀 你可能會感興趣...】 新莊聚餐推薦，典華雅聚 新莊早午餐推薦，克莉廚房 新莊室內親子樂園，貝兒絲樂園 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ ＊本篇為體驗文 【關於部落客：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 已有兩個小孩。 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 詳細經歷：請看關於我們 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 🔹媽咪拜👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com ＃典華 ＃新莊典華 ＃濤濤海鮮蒸氣鍋 ＃海鮮蒸氣鍋 ＃海鮮 ＃聚餐 ＃新莊美食 ＃新莊餐廳 ＃家庭聚餐

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