圓仔A噪咖//海鮮麻辣香鍋/清蒸鱸魚/食譜/一鍋到底/懶人煮飯/美食

喜歡吃、喜歡煮、喜歡燉湯喝 #海鮮麻辣鍋 備料🔪 蒜頭、薑切末， 馬鈴薯、蓮藕、切片，及黃豆芽、黑木耳川燙過備用 蝦子把蝦頭部分剪掉，蝦線挑出來 開始🍳 先蒜末薑末爆香 再加入蝦子炒熟，蝦子先撈出 這時候放入靈魂調味料 #海底撈 #麻辣香鍋 炒一炒 將自己想吃的蔬菜肉肉加入進行拌炒任何火鍋料都可以（我是放馬鈴薯、蓮藕、黃豆芽、黑木耳、牛肉） 拌炒後直接加水給他悶煮 準備上桌前，在大滾放蛤蠣、香菜✅ - #清蒸鱸魚 備料🔪 因為懶的吐魚刺，先把鱸魚切片，少許米酒抓醃一下 豆腐、薑切片，切蔥花 開始🍳 準備一個稍微深一點的盤子，豆腐鋪底放上鱸魚片、薑片 大約一湯匙的廕豆鼓三湯匙米酒，放入大同電鍋，外面一杯水 跳起後，燒一點熱油，淋在蔥末上✅ 不會切魚片的 可以看一下我這篇貼文最後面有，或是youtube有慢動作教學，骨頭可以留下來煮湯唷~~~~ 歡迎追蹤我的IG 喜歡文章的你給我的愛心是讓我寫下去的動力♥ #食譜 #海鮮料理 #蛤蠣 #蝦子 #酸菜魚 #麻辣鍋

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