小森開箱｜免冷藏的超美味懶人料理！六分鐘以內就可以變出五星等級的海峽會牛肉麵

近一兩年很流行這種不用冰冰箱，只要隔水加熱就可以立刻享用的料理包。只要把麵條用清水煮熟撈起後，倒入碗裡，再把隔水加熱好的料理包剪開倒入，一道熱騰騰的餐點就大功告成。而且這樣的料理包可以常溫保存大概 1 年左右的時間，很適合放在家裡囤糧或是出外露營的時候弄來吃。 今天要開箱的海峽會牛肉麵系列也是這樣的懶人料理，對我這種真的很不想花太多時間料理，但又不想在炎熱的夏天走去外面買午餐、晚餐的人來說，真的是一大福音！ 這次要品嚐的都是海峽會最經典的口味，包含紅燒聚珍三寶牛肉麵、清燉極品雙寶牛肉麵、清燉雙寶牛肉冬粉和咖哩雙寶牛肉炊粉。每一份的熱量都不超過 400 大卡，這個也讓我蠻驚訝的，因為一般來說牛肉麵熱量應該都蠻高的。 先給大家看一下煮好的麵條部分，紅燒使用的是口感比較有嚼勁的寬麵，而清燉則是細麵，烹煮時間可以參考包裝，也可以依據個人喜好調整。 紅燒牛肉麵裡面有放入進口牛腱肉、牛肚、牛筋，因為燉煮超過10小時以上，所以咬起來非常軟嫩，幾乎已經到了入口即化的程度。湯頭很濃郁，而且湯底份量超多，是我目前在市面上看到的類似商品中最多份量的。對了，提醒大家因為可以長期保存的關係，這類型的商品都會添加比較多的鈉含量，雖然好吃不過一定要記得多喝水喔！ 清燉牛肉麵的香料味比較沒有紅燒那麼重，吃得到最純粹的湯頭帶有牛肉的甘甜，味道比較清爽。裡面只有加入牛腱和牛筋，吃起來非常軟嫩，而且麵條是手工製作，非常彈牙！推薦大家可以自己加入一點簡單的青菜來搭配，吃起來更香，像我這邊就是有加入絲瓜。 清燉雙寶牛肉冬粉的湯底基本上跟清燉牛肉麵差不多，主要是差在麵條改成冬粉，冬粉的版本也好好吃，吃完超有飽足感！ 咖哩雙寶牛肉炊粉是使用傳統台灣炊粉，口感上會比冬粉更有厚實。咖哩香味超誘人，整個牛肉已經都吸飽咖哩高湯的味道，吃起來味道層次更豐富。重點是，這一大碗真的可以分兩人吃，份量超多。 下次不知道要煮什麼來吃，又覺得煮什麼都好麻煩的時候，就把這四盒拿出來吧！每一種都各有各的風味和特色，大家都可以吃吃看唷！ 購買連結：https://www.shiweiguantw.com/product/beef-noodles/ #十味觀 #牛肉麵 #清燉 #紅燒 #宅配 #懶人料理 #海峽會 #海峽會牛肉麵

文青羊肉湯-中正紀念堂站

天冷該來喝一碗暖暖的羊肉湯☺️ 來自信義區純發魯肉飯兄弟開的店，好吃文青羊肉湯推薦！ 除了有當歸口味還有清燉跟蒜頭湯口味（不愛羊肉的我都覺得沒有羊騷味湯頭非常好！重點是可以免費加湯🙌🏻） 羊肉很嫩一定要搭配店家特製醬料跟豆瓣醬100分 滷肉飯搭配羊肉湯意外的很搭還要加上青菜跟小菜一起吃😉 樂天羊肉/中正紀念堂3號出口 電話： 0958 572 101。 地址：100029台北市中正區羅斯福路一段25號。 營業時間：11:30-21:00 #女孩👧台北食記 #羊肉 #羊肉湯 #滷肉飯 #當歸 #清燉 #蒜頭 #文青 #中正紀念堂美食 #豆瓣醬 #taipeifood #🐑 #🍚#🥘#chinesefood #foodie 

新北中和｜很厲害的牛肉麵店😍｜老兵曾王記牛肉麵

新北中和｜很厲害的牛肉麵店😍

📍老兵曾王記牛肉麵創始店 -三寶麵 小 $200（牛肚、牛筋、牛腱）-紅燒羊肉麵 小 $250可以選擇麵條的種類，若是沒選，就會由店家指定唷 牛肉、羊肉都燉煮的非常軟嫩，也不會黏骨頭，一撥就下來了，牛筋一咬即化，滿滿的膠質，，牛肉湯頭清燉的非常棒，牛肉味很香，紅燒羊肉的湯頭不會太鹹太油，第一口喝下去的時候就想著把湯底外帶回家拿來料理🥹對於不能吃牛的夥伴們真的是一大福音❗️不吃牛肉也能進來的牛肉麵店 還可以免費加湯~老闆超熱情😍 地址：新北市中和區員山路453號電話：02 2226 8733營業時間：週一-週五11:00-14:30、17:00-21:00、週三公休週六、週日11:00-21:00 #新北市 #中和 #牛肉麵 #老兵 #中和美食 #中和必吃 #羊肉麵 #紅燒 #清燉 #中和環球 #新北美食 #新北必吃 #台北美食 #台北必吃 #中和小吃 歡迎追蹤～謝謝大家❤️ https://www.instagram.com/p/CsvJuUprBH4/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== 小紅書📕43 酥酥今天吃什麼发布了一篇小红书笔记，快来看吧！ 😆 qliCjlnzYX5xSRr 😆 http://xhslink.com/puEaQq，复制本条信息，打开【小红书】App查看精彩内容！ https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5d6cd287000000000100a881?xhsshare=CopyLink&appuid=5d6cd287000000000100a881&apptime=1686204939

小森開箱｜麵Q湯鮮的文青麵店香辣登場！！麵控最愛的二鬼麵鋪 oni noodle 來了

小森開箱｜麵Q湯鮮的文青拌麵專賣店香辣登場！麵控最愛的二鬼麵鋪 oni noodle 來了

好久沒有做美食開箱了，大家想到麵食可能第一直覺想到的就是大師兄銷魂麵館或老媽拌麵，但其實現在有很多專賣店口感完全不輸大品牌，很值得吃吃看！這次要跟大家分享的就是位於捷運江子翠走路 2分鐘就到的「二鬼麵舖」，老實說一開始看到店面我真的以為是咖啡店，因為裝潢太美太文青。 白色系的門口加上綠色植物，整體的氛圍都很舒服。假日中午去吃生意蠻好的，不過因為很多人都是選外帶，所以如果想在室內用餐基本上不太需要排隊等待，有位子就可以直接入座。 選好座位之後可以跟店員拿菜單來看，桌號店員都會先填好。水、碗筷和衛生紙都是自由取用的，也可以先拿好。身為鬼椒連鎖餐飲旗下的麵鋪，當然一定要試試看他們的麻辣或青花椒系列餐點。不過因為我不太敢吃太辣，所以這次點了一碗起司麻奶精燉牛腱牛肉麵和一碗清燉雪花牛，再加上一碗鱸魚湯和一杯泰式奶茶。如果不想吃麵，他們家也有飯類套餐可以選。 除了套餐以外，我們也點了幾道小菜來配，包含花椒牛腱和手工黃金泡菜。湯麵本身就有鴨血和溏心蛋，所以我就沒有特別再加點。 差點忘了說，麵條的部分可以選細麵或寬麵，寬麵就是刀削麵喔！先上一張刀削麵的近拍照片給大家看一下厚度和光澤感，吃起來很嚼勁彈牙，搭配清甜爽口的湯底真的超好吃。湯的口感很濃郁，是用大骨和新鮮蔬菜熬煮的，搭配麵條一起吃下去調味剛剛好。 雪花牛的油花分布很均勻，不會有吃起來都是筋的感覺，而且份量很足耶！ 溏心蛋的半熟程度剛剛好，搭配青江菜更增添味道的鮮美程度，整碗吃下去真的超滿足。 另一碗起司麻奶精燉牛腱牛肉麵上面有鋪上辣椒、蔥、滿滿的鴨血和已經燉到入口即化的牛腱，光是香氣和視覺畫面就已經非常誘人。湯頭非常濃郁，奶香味十足，而且吃下去一陣子之後還可以感受到舌頭麻麻的，彷彿有一股電流竄過去。鴨血非常軟嫩，而且超多汁，再喝一口冰涼的泰奶超解辣。 相較牛肉麵裡的牛腱，加點的花椒牛腱是冷盤形式，吃起來一樣非常嫩，幾乎不太需要嚼就可以直接吃下去，滿滿的膠原蛋白超喜歡。 因為拌麵裡面基本上都沒有蔬菜，所以我點了泡菜來配，一樣非常好吃，酸辣味十足，很推薦大家一定要點點看。 最後一個要介紹的是鱸魚湯，這碗湯真的超級鮮甜，而且魚肉超級軟嫩！比起湯麵的湯底，鱸魚湯的湯調味比較沒有那麼重，可以直接整碗喝下無負擔。如果你湯底已經選擇麻辣湯，就可以配泰奶或醋飲比較解辣。如果是你是選清燉湯底或是飯套餐，真心推薦一定要來一碗鱸魚湯，我願意為了這碗湯再來吃。 整體吃下來真的沒有一道是讓我失望的，而且價格也蠻親民的。下次如果想吃麵，一定要來試試二鬼麵鋪 oni noodle，真心無雷推薦保證一吃就愛上！ 二鬼麵鋪江翠店門市地址：新北市板橋區文化路二段353號1樓 二鬼麵鋪江翠店 FB 粉專：https://www.facebook.com/hotpotjolokia/?locale=zh_TW #台北美食 #台北美食推薦 #台北必吃麵店 #宜蘭美食推薦 #麻辣 #清燉 #刀削麵#自然 #鮮甜 #二鬼麵鋪

Zimple極簡鮮食主食罐零人工色素，不含澱粉與爭議膠類，讓Zimple陪伴一同守護家中貓咪的健康吧!!~

剛領養小發糕的時候，貓奴我呢~ 還會抽空幫牠做點鮮食讓牠補充點營養， 後來，工作忙碌後~漸漸也少讓發糕吃鮮食~ 只讓牠吃乾乾，一方面也屎尿也不會有味道， 一方面也簡便~(其實是我懶) 但貓味們確實只需要很簡單食材， 過度添加對於貓咪身體也不是很好的，尤其市面上的罐罐及鮮食包， 看不懂的成分或是黑心不肖的業者，充斥著來源不明的食材， 小花自己想起來就怕怕的~Zimple品牌以簡單生活、 人貓共好及永續環保為品牌核心概念，了解城市貓奴的痛點。 取用原型食材、以自然質地呈現的「#極簡鮮食主食罐」屬於貓咪的極簡飲食-Zimple極簡鮮食主食罐使用簡單食材， 大多都是新鮮肉類為主要成分，新鮮而天然的食物及熟識的食材， 沒有讓人疑惑的成分，新鮮肉加上適量好油、蔬果或內臟、 均衡維生素與礦物質，就連包裝都是簡單明瞭~ Zimple極簡鮮食主食罐零人工色素，不含澱粉與爭議膠類， #不添加人工風味劑，Just keep food simple!原型食材， 不過度塑型的自然質地， 健康看得見Zimple極簡鮮食主食罐85g/罐全款有兩種系列(#清燉、 #慢燉)， 其中清燉系列( #肉絲鮮湯)包含「#清燉雞肉南瓜、#清燉鮪魚海藻、 #清燉雞鮪花椰」；慢燉系列(#紮實肉餅)包含「 #慢燉鮮雞佐牛肉絲、 #慢燉鮪魚佐鮭魚片、 #慢燉雞鮪佐鮮蝦」兩種質地， 咬控與舔派貓咪都能擁有極簡生活[清燉系列] 肉絲鮮湯- 原型肉絲小火熬煮而成，適口性絕佳， 推薦給 #咬控貓咪[慢燉系列] 紮實肉餅-細緻肉泥與小小肉塊， 小火慢燉鎖住食材精華，推薦給 #舔派貓咪~貪吃的小發糕才不挑， 這些都比乾乾好吃白倍，讓牠賺到了~~總之呢~細心斟酌營養， 如同貓奴們的親自下廚孝敬主子~有Zimple極簡鮮食主食罐， 真讓小花省事不少呢!!√充足肉類營養√適量脂肪√碳水減量√加點鈣質， 控管磷含量√維生素和礦物質也不能少都符合AAFCO全齡貓營養建議ㄟ ~推薦給毛爸毛媽們!!讓Zimple陪伴一同守護家中貓咪的健康吧!!~ #Zimple#城市貓奴#地球友善#人貓共好#零人工色素#花兒的潘朵拉盒子#發糕媽咪の花花世界#貓#cat#喵星人#寵物#cats_of_world#發糕媽咪の花花世界#發糕日常#catsofinstagram#catstagram

公正路嚐鮮新滋味 x 牛谷

滿坑滿谷的牛滋味，在有名的烤鴨店附近，開了一家麵店，店家整齊明亮乾淨！看著忙進忙出的店家，依舊保持著親切真的很不容易！平價小吃充滿人情味！ 滿漢牛肉麵（茄汁+細麵） 湯底想嘗試一下茄汁的不一樣，清湯底很不錯，麵條Q彈煮得剛剛好！ 肉也很多塊，滿漢系列牛筋、牛肚、牛肉都吃得到，滿足吃肉的口慾！加上店家的酸菜，又是另一種層次，酸爽解膩！ 小菜老規矩我選擇：滷鴨血、三色干絲、皮蛋豆腐。 小菜類是蠻中規中矩的，唯一小小可惜是滷鴨血少了一點嫩口的口感，其他整體口感都還不錯！ 坐在牛谷店家裡，邊品嚐邊看見店家忙進忙出的模樣，果然疫情當前店家都是用汗水交織著日常！ 冒著煙的爐子讓我想起小時候，易女士在麵店打拼的模樣，一碗麵的上桌著實不容易！再看看店家待客之道，保持親切、熱心介紹品項，我要給店家一個大拇指👍 店家資訊： 店名：牛谷地址：台中市西區公正路154-1號電話：04-23019919可外帶、可內用營業時間：11:00-14:00/17:00-20:00 #紅竹竹 #美食獵人 #牛肉 #小菜 #細麵 #刀削麵 #滿漢 #牛筋 #牛肚 #扁食 #餃類 # 湯品 #麵食 #清燉 #麻辣 #茄汁 #紅燒 #台中市西區 #台中麵店 #公正路牛肉麵 #美食推薦

::到底多銷魂:: 大師兄銷魂麵鋪，無論排多久都要吃到！！🍜

::到底多銷魂:: 大師兄銷魂麵鋪，無論排多久都要吃到！！

相信大家對這間麵店絕對不陌生，在最一開始開幕得時候，可以說每天都是大排長龍呀！它究竟有多麼的銷魂呢？讓我們一起來一探究竟！🤤❤️💕 位於台中市西區五權一街，極簡白色調的日式裝潢，明亮的燈光，帶給人們溫馨、溫暖的感覺，鋪滿小石子的道路，彷彿身在日式的庭院，讓人覺得舒服、自在。 ◆ 經典套餐菜單（分為清燉及麻辣兩類） ◆餐點介紹 ▽清燉牛肉片+銷魂麵 $250 適合不敢吃辣、口味較清淡的食客，湯頭順口又鮮甜，牛肉片也吸滿了湯汁，除了單吃，也可以沾左下角的醬料，吃起來更加清爽；而銷魂麵嘗起來真的非常"銷魂"，麵條非常有嚼勁且有飽足感，也可以將湯與麵條一起拌著吃，會有不一樣的體驗唷！鴨血非常的入味，不過會有一些辣唷！ ▽麻辣牛筋+牛肉片+銷魂麵 $290 最令我印象深刻的，就是"牛筋"，入口即化，打破以往"咬不斷"的舊有觀念，而湯頭的部分，若您最多只吃到小辣，那還是可以放心地點來品嘗，它並不會辣到讓你不想再吃下去，反而讓你喝到想續碗呀！ 《店家資訊》 地址：台中市西區五權一街116號 營業時間：平日｜11:30–14:00, 17:00–20:30 假日｜11:30–14:00, 17:00–20:30 電話： 04-23725672 #銷魂麵鋪 #台中 #牛肉湯 #清燉 #麻辣 #美食 #套餐#推薦 #波波發胖 #極簡 #日式 #大師兄 #溫暖 #溫馨 #yummy 更多相關文章：

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☆胡董招牌清燉牛肉麵 $220 ☆紅燒半筋半肉牛肉麵 $170(小) $180(大) ☆杏鮑菇 $50 ☆韓式泡菜 $40 ☆飲料 $30 家旁邊新開的牛肉麵店 看到朋友嚐鮮後帶家人去嚐鮮🥳 全家都稱讚👍🏻 麵很Q泡久也沒有變得爛爛的 清燉的湯頭超鮮甜 特別的是還有加薑絲 整體的表現直接up up 果然是獲得了清燉組第二名的牛肉麵❤️ 番茄的湯頭是我這個重口味愛好者的首選 麵條和肉都很入味 牛筋超Q 一碗有大概四五塊 牛肉也很多切的也很厚很大塊 整體來說cp值滿高的❤️‍🔥 🌵優惠資訊🌵 至店內消費並掃描店內QR code加入橘焱會員，即可免費兌換飲品乙杯🥤 (每人每帳號限兌換乙次，還可同步累積消費金額5%回饋) 👣地址：新北市新店區中正路542-10號 📞電話：(02)8667-1977 ⁣⁣⏰營業時間：11:30-14:00,17:00-20:30 - 🏷️分類標籤 #陪ning吃天下 #陪ning吃新北 - #牛肉麵推薦 #胡董牛麵所 #牛肉麵 #清燉 #紅燒 #番茄 #台灣美食 #台北美食 #新北美食 #taiwanfood #taipeifood #台灣 #taipei #taiwan #instafood #girlstalk美食 #yummyfood #美食日記 #iseetaiwan #foodie #popdaily #foodphotograph

板橋牛肉麵店面興起到爆，你不能錯過的《吾時食牛肉麵》，肥肥大大的牛肉塊又嫩又滿足

🍜最近吃牛肉麵的次數真的是多到數不清內(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 其實戴也好喜歡吃拉麵，但是拉麵都沒什麼蛋白質（肉肉 吃來吃去還是台式牛肉麵最對我的胃😚 之前跑去 #富宏牛肉麵 吃牛滷麵 一直好懷念 但是西門真的太遠了啦～ 在一陣肉搜之下發現板橋也有新開的牛肉麵店 還不先吃一回合！！！🥰 昨天吃完覺得根本是日常系列必吃品 需要給它一個版面紀錄才可以🧏🏻‍♀️ #紅燒牛肉麵 記得配細麵（最愛！！） 肉超大超入味的，有照片自己看🤣 湯底是清爽又濃厚的味道 可以配一點 吾食辣椒醬，辣辣香香的好好吃！ 細麵軟硬度調整的恰恰好， 慢慢吃到最後一口都不會太爛 老闆有提醒熱熱吃最好吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و #清燉牛肉麵 粗麵 沒有蔬果、不加中藥材，比較清爽跟回甘 而且不油膩！ 吃牛肉麵吃清燉才是吃真功夫的😆 這個4.5顆星通過！（不能給滿分🧏🏻‍♀️ ⬆️ 這是清燉牛肉麵 の肉肉😍好讚！好嫩？ 小菜戴點了 #酸辣木瓜絲 #香脆小黃瓜 🥒 木瓜絲是開胃，小黃瓜超脆超入味！！ 還有 #醬燒阮心干 就是超多汁的豆乾٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 超大塊豆乾！超燙要小心舌頭👅 最後是環境照片📷 #吾時食 5 10 10 牛肉麵 #板橋美食 TEL｜02-2967-1820 OPEN｜11:00~14:00 17:00~20:00 ADD｜新北市板橋區公館街58號 — #捷運板橋站 #板橋必吃 #板橋車站美食 #吾時牛肉麵 #foodporn #相機食先 #delicious #foodphotography #foodstagram #吃貨 #igfood #吾時 #板橋最好吃 #板橋區最強 #牛肉麵 #美食 #清燉 #紅燒 #特色小菜 #不限時餐廳 #新北美食 #口袋美食

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