【手作減醣甜點】燕麥地瓜蛋塔

【手作減醣甜點】 #抽獎進行中 (別篇正在抽達克瓦茲及肉桂捲唷快點乃抽！) ☞ 燕麥地瓜蛋塔 ．熱量 113/份 ．份量 5份 上次出爐鬆餅 這次輪到想吃肯德基蛋塔惹🤤 不同於肯德基 具有較酥鬆脆口的塔皮 內餡因優格多了一分酸甜滋味 帶著燕麥的麥香 與蛋奶香氣相當登對 依然吃得到中間雞蛋與鮮奶的 \ 半 熟 狀 態 / 可愛小巧的它 有著強大的魅力 讓我一連吃了三天都不放過😳 《材料》 ☞ 塔皮 ．燕麥粉 80克（可以將燕麥片打成粉唷！） ．地瓜 80克 ☞ 內餡 ．低脂牛奶 15毫升 ．希臘優格 50克 ．太白粉 4克 ．雞蛋 1個 《食譜》 ☞ 塔皮 1. 將燕麥粉、地瓜混合成麵團狀 2. 將蛋塔杯中抹上薄薄的一層油 3. 將(1)混合好的麵團分成五等份，依序壓入塔模內 4. 放入氣炸鍋180度8分鐘 ☞ 內餡 1. 將牛奶、優格、太白粉、雞蛋混合均勻 2. 將(1)混合好的蛋塔液倒入塔皮至9分滿（不可以放太滿唷！ 3. 放入烤箱180度20分鐘 #燕麥地瓜蛋塔 #地瓜蛋塔 #蛋塔 #燕麥 #地瓜 #減醣 #減醣餐 #減醣料理 #減醣飲食 #減醣人生 #減醣計畫 #減醣甜點 #減肥 #減肥餐 #減肥料理 #飲食控制 #食譜 #食譜分享 #簡單料理 #甜點 #手作甜點 #eggtart #eggtarts #eggcustardtart #tart #tarts #oat #dessert #三作甜點

【手作減醣甜點】全麥巴斯克乳酪蛋糕

【手作減醣甜點】 #抽獎進行中 (別篇正在抽司康軟餅乾、提拉米蘇優格唷快點乃抽！) ☞ 全麥巴斯克乳酪蛋糕 ．熱量 164/份 ．份量 8份 在細膩滑順的巴斯克中 夾帶著雞蛋牛奶香氣 食譜中換成蜂蜜增加保水度與蜜香（真的好難不愛蜂蜜的香氣🥺 上方有一層焦香的外皮 搭配裡頭扎實但柔軟的乳酪內餡 加入檸檬汁使其吃起來更為清爽 口感層層加疊 豐富不膩口🤤 使用全麥麵粉讓尼更沒有負擔 每天下午茶時光切上一小塊配上一壺伯爵茶 一整天的壓力疲憊瞬間消失(*¯︶¯*) 《材料》 ．奶油乳酪 250克 ．低脂牛奶 120克 ．全麥麵粉 20克（須過篩唷！） ．檸檬汁 10克 ．蜂蜜 50克（也可以改成赤褐醣醇60克！） ．雞蛋 2個 《食譜》 1. 將奶油乳酪恢復室溫後打至柔滑狀 2. 將雞蛋恢復室溫後，加入蜂蜜攪拌均勻 3. 將(1)的奶油乳酪中加入(2)的雞蛋液，並混合均勻 4. 將(3)均勻的乳酪液加入牛奶、全麥麵粉、檸檬汁攪拌至沒有顆粒 5. 將(4)麵粉糊過篩至已鋪好烘焙紙的烤模 6. 放入烤箱190度40分鐘（在烤至20分鐘時將烤模頂端加上一層鋁箔紙！） #巴斯克乳酪蛋糕 #巴斯克乳酪 #巴斯克 #巴斯克蛋糕 #乳酪蛋糕 #減醣 #減醣餐 #減醣料理 #減醣飲食 #減醣人生 #減醣計畫 #減醣甜點 #減肥 #減肥餐 #減肥料理 #飲食控制 #食譜 #食譜分享 #簡單料理 #甜點 #手作甜點 #basqueburntcheesecake #basqueburnt ##basque #cheesecake #cheesecakes #cake #cheese #dessert #三作甜點

【手作減醣甜點】燕麥鬆餅

【手作減醣甜點】 #抽獎進行中 (別篇正在抽達克瓦茲及可麗露唷快點乃抽！) ☞ 燕麥鬆餅 ．熱量 213/份（未包含蜂蜜熱量） ．份量 1份 平常睡到中午卻會為了麥當勞鬆餅早起 已經有很長一段時間沒吃了 心裡想吃的慾望越來越強烈😳 決心來做個燕麥版本的鬆餅來解解饞！ 與麥當勞的口感有些微的不同 濃郁的蛋奶香氣帶著燕麥本身QQ的口感 濕潤的糕體搭配蜂蜜的香甜 忍不住想再多做一份惹 吃完還想吃😍 《材料》 ．低脂牛奶 70毫升 ．燕麥粉 30克（可以將燕麥片打成粉唷！） ．泡打粉 3克 ．雞蛋 1個 ．蜂蜜 適量（搭配優格也是很好的選擇唷！） 《食譜》 1. 將燕麥粉、泡打粉攪拌均勻 2. 將打散的雞蛋加入(1)粉類混合均勻 3. 將(3)混合好的麵糊加入牛奶 4. 於不沾鍋一面煎2-3分鐘（當麵糊上方有密密麻麻的泡泡時就可以翻面了） 5. 另一面煎1分鐘 #燕麥鬆餅 #鬆餅 #燕麥 #蜂蜜 #減醣 #減醣餐 #減醣料理 #減醣飲食 #減醣人生 #減醣計畫 #減醣甜點 #減肥 #減肥餐 #減肥料理 #飲食控制 #食譜 #食譜分享 #簡單料理 #甜點 #手作甜點 #cake #oatcake #oat #pancake #waffle #dessert #三作甜點

【手作減醣甜點】葡萄乾可可燕麥磅蛋糕

【手作減醣甜點】 #抽獎進行中 (別篇正在抽達克瓦茲及可麗露唷快點乃抽！) ☞ 葡萄乾可可燕麥磅蛋糕 ．熱量 115/份 ．份量 6份 想來介紹一款低熱量又超有飽足感的可可磅蛋糕🧁 燕麥使得蛋糕微微的Q彈但仍帶點扎實 入口是香蕉的香甜與燕麥的穀物香 與唾液更融合後有著淡淡卻很有深度的可可風味 搭配上方微酸微甜的葡萄乾（不愛葡萄乾的捧油可以選擇不要添加或換別的果乾唷！ 一層層的馥郁感受 堆疊的非常平衡且完美💕 也超級推薦愛吃甜甜的捧油們 因為特別加入可可豆是微甜再多一點點 不僅增加口感還有香氣🤤 《材料》 ．無糖可可粉 10克 ．低脂牛奶 10毫升 ．燕麥粉 80克（可以將燕麥片打成粉唷！） ．泡打粉 7克 ．巧克力豆 10克 ．雞蛋 1個 ．香蕉 1條 ．鹽 1小撮 ．葡萄乾 10克 ．無調味堅果 10克（可以事先打碎備用！） 《食譜》 1. 將香蕉壓成泥，並加入打散的雞蛋攪拌均勻 2. 將(1)攪拌好的雞蛋糊加入燕麥粉、泡打粉、無糖可可粉、巧克力豆、牛奶、鹽混合均勻 3. 將(2)備好的麵糊 倒入蛋糕模或玻璃樂扣 4. 於上方撒上無調味堅果 5. 放入氣炸鍋180度30分鐘（於剩下5分鐘時撒上葡萄乾） #葡萄乾可可燕麥磅蛋糕 #磅蛋糕 #葡萄乾 #燕麥磅蛋糕 #燕麥 #可可 #減醣 #減醣餐 #減醣料理 #減醣飲食 #減醣人生 #減醣計畫 #減醣甜點 #減肥 #減肥餐 #減肥料理 #飲食控制 #食譜 #食譜分享 #簡單料理 #甜點 #手作甜點 #cake #oatcake #oat #raisin #raisincake #dessert #三作甜點

宅 家 煮 食 ｜ 夏 日 清 爽 捲 卷

嗨～這週大家好嗎？小暑剛過，已經正式揭開夏天的序幕囉！除了喝涼飲跟吹冷氣之外，是否有時中午也還是熱到吃不下飯呢？😅夏天真的好適合越南跟泰式料理，但是有些人並不喜歡魚露的味道😁沒關係，這邊我嘗試了一道夏天冰冰涼又爽口也算低醣的清爽卷！材料跟做法都一如繼往的超級簡單！一起來試看看吧！🤗- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 夏日清爽捲卷材料※小黃瓜一條※紅蘿蔔一小截※苜蓿芽一把※豆腐一小塊- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -沙拉醬材料（拌勻即可）※拉差醬一匙※美乃滋二匙※蜂蜜一小匙（可有可無）※蔬菜可以任意添加或替換自己喜歡的！ 當然也可以加上蝦子或魚肉或是雞胸肉也是很棒的選擇！- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 步驟： 1.小黃瓜、紅蘿蔔切絲（或挫成籤），若不想這麼麻煩也可以切成長條狀沒有影響的，豆腐切成小塊🤗（豆腐其實可以更細點，但我懶😎▼大概切成這樣（醬料攪拌均勻就好，可以邊試吃邊加減調出自己喜歡的味道） 2.豆腐放入熱水稍微煮過（很推薦中華這個鹽滷豆腐，本身帶一點鹹味而且分成二小盒很適合單人或小家庭使用👍 <<非業配😁😁▼豆腐長這樣，全聯家樂福都買得到～ 3.調製拉差沙拉醬（醬料全部拌勻就可以了）4.取出米紙，雙手洗淨直接雙面抹上開水（相信我，這是最好最快的方式！）▼拉差醬跟米紙（就是越南春捲皮），家樂福跟全聯也都買得到～ 5.擺上想吃多少就放多少的苜蓿芽、小黃瓜、紅蘿蔔、豆腐6.加入拉差沙拉醬（或是不加入當成沾醬也可以），捲起來~7.切成數段8.夾起來吃！▼成品大約會是這樣😉，要更漂亮就是要塞更滿！但我餓暈了就沒管太多🤣 只要家裡有材料，前後花不到十分鐘就可以完成！夏天不用在廚房熱到大汗小汗，食材簡便容易取得而且還算低醣，當正餐也可以，嘴饞想吃東西也能隨手來一捲超級方便～吃了也不怕胖又有飽足感～🤗🤗內容也可以看自己想加什麼也都行👌番茄、甜椒、生菜等等，想加牛排當然也沒問題！醬料不喜歡這種有點微辣的也可以改成市售的胡麻醬、水果沙拉醬都沒問題！米紙裡的世界由自己做主！😎 好囉～快樂的時光總是過得很快～期待下週再見囉！（揮手下舞台） ⭐️如果喜歡我的文章，請動動小手，點點愛心給我鼓勵！⭐️我的IG會不定時更新，歡迎追蹤喔！⭐️哇ㄟIG低家喔！👉 史塔拉露露（大師姐亂亂吃） ＃夏日清爽料理 ＃越南料理 ＃低醣料理 ＃低醣 ＃拉差醬＃改良料理 ＃鹽滷豆腐 ＃清爽 ＃中華鹽滷豆腐 ＃米紙料理＃越南米紙 ＃越南春捲 ＃葵果 ＃減肥料理 ＃豆腐料理 ＃東南亞醬料＃宅家煮食系列 #簡單料理 ＃健康料理 ＃輕鬆料理 ＃日式料理＃午餐 ＃晚餐 ＃防疫生活料理 ＃早午餐 ＃點心 ＃下午茶 ＃單人料理 ＃家庭料理 ＃夏季煮食＃台灣加油 ＃同島一命 ＃好家在我在家＃波波黛莉 ＃波波生活 ＃波波發胖 ＃史塔拉露露 ＃大師姐亂亂吃

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宅家煮食｜夏日清爽捲卷

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