創作者之星｜打卡類📍

1.懶人包「一日遊」主題清楚又實用 這篇文章不但有吃有玩還有住，將自己踩點行程打包成圖文穿插的豐富打卡文，且工整有條理，讀者從文章中可獲得完整玩樂資訊。 - 2.打卡景點拍照技巧，很猛 此為創作者在照片色調上維持一致風格且無過多修飾，並利用景點風景的特色，拍出超美的情境創意照，並搭配上自己對此打卡點的心得分享，尤其是封面照片的那張海蝕洞美景！（若組合兩張照片再加上圖框文字製成封面照片，必會使文章增加更多點擊量！） - 3.文章版面豐富 雖是剛加入的創作者，但在創作上已相當成熟，文章撰寫上非常詳細，像景點資訊、特色和簡短心得分享都有，除此之外也內嵌IG與 YouTube導流，促進多方宣傳，使文章更顯質感。 - 4. 關鍵字靈活運用 別於其他人將Hashtag打在文章置底處，此位創作者在介紹的每個景點標題下打出直覺的關鍵字也是不錯的方法，除了讓讀者可先對景點有初步的認識，進而迅速進入狀況後閱讀文章外，一樣能增加文章被搜尋的機會。 - ▪️看看星星的雜貨店 Star Chen的本篇創作：#閨蜜/情侶 高雄鹽埕＆柴山一日遊｜超美海蝕洞、秘境海灘、駁二早午餐、現烤甜點！ - #波波精選 #創作者之星 #高雄一日遊 #高雄懶人包 #鹽埕一日遊 #柴山一日遊 #NOW&THEN #駁二藝術特區 #溫柔實驗室 #柴山秘境海灘 #柴山大自然 #海蝕洞 #原鄉牛肉麵 #鶴宮寓

［ 溫柔實驗室 ］高雄鹽埕區的質感甜點店

今年的草莓季算一算應該也接近尾聲了， 三月中過後應該就差不多， 所以就提早發這家甜點店！ 這天吃完早午餐直接到對面的溫柔實驗室等開門， 這規劃說有多完美就有多完美，就有多完美， 上次來高雄就想吃這家， 但他好像那天沒有營業， 所以對他有點念念不忘， 一直懸在心上。 但這次因為有吃到上一家柒壹喫堂， 所以當然不能放過這家， 但距離溫柔實驗室開門營業還有一段時間， 所以就到附近的廟宇走走， 等時間差不多時再回來， 所以我又成為第一位客人了！ 這次選了兩樣甜點， 跟一杯飲品， 這家算少數內用不用點飲料作為低消點， 對於不愛喝飲料的人來說， 是一大福音， 但對我還說還好， 畢竟飲料對我來說是中和甜點味道的好選擇。 進入店內後， 用餐的位置其實也不多， 加上吧台上的位置， 大概也才20個座位， 所以還蠻多人都是用外帶的。 每天的品項都不太一樣， 但我因為前一晚就看好今天有的品項， 所以我的選擇困難症就沒有發作， 很快就點好我想吃的品項了。 對了這家店附近， 嗯～應該說他們後面的巷子內， 就是之前發過的兜圈圈， 想吃甜甜圈的人， 也可以先過去買來吃。 ｜草莓達克 底層用了加進椰子絲的達克瓦茲， 擠上香草卡士達跟紅心芭樂果醬， 放上黑糖果凍， 接著就是最顯眼的粉嫩紅心芭樂慕斯， 然後再用新鮮草莓把他圍上滿滿的一圈， 最後灑上梅粉。 最底層的達克瓦茲雖然說是我不愛的椰絲， 但他只是個陪襯的香氣， 只是讓他在鼻腔內有點淡淡的椰子絲香氣， 還有咀嚼時的一個口感。 用了卡士達醬來增加蛋奶香， 紅心芭樂果醬來增加酸味上的層次， 黑糖果凍丁主要用來增加咀嚼口感上的層次， 黑糖的甜度其實不高。 接著除了最顯眼的草莓味道之外， 就是紅心芭樂慕斯的特色清爽奶香氣， 然後上方些許的梅粉除了裝飾之外的作用就是平衡整體的味道， 因為梅粉本身除了酸味就是他會帶有鹹味， 而鹹味就是拿來平衡甜味的， 除了抑制甜味， 就是來提出食材的甜味。 ｜巴黎布列斯特 就是經典的法式甜點， 但是溫柔實驗室讓他很台灣， 因為它吃起來有滿滿的杏仁茶香味， 沒錯，就是杏仁茶！ 基底就是泡芙圈， 橫向切開後擠上了香草卡士達， 放上一些巧克力薄片， 再擠上美美的杏仁榛果餡， 但他的杏仁味很明顯， 感覺像是你把杏仁茶粉拌入焦糖榛果餡， 而不是單純的把杏仁跟榛果一起下去打成榛果餡， 但是嚼著嚼著， 口腔裡的味道會從杏仁味轉變成榛果香， 這個方式好特別好喜歡！ ｜三溫糖酒香歐蕾 他比我想像中的還要更酒， 一入口最明顯的就是蘭姆酒明顯的酒香， 沒有在跟你隱約透出酒香， 是直接給你酒香爆擊， 然後才是帶點淡淡甜味的鮮奶茶， 而且不是只有一開始酒味重， 而是每一口都可以喝到酒的味道， 對於想在下午就放鬆的人， 真的可以來點他！ 🔬：高雄市鹽埕區大公路62號 FB：溫柔實驗室 Laboratoire de douceurs IG：溫柔實驗室 Laboratoire de douceurs #高雄甜點店 #高雄鹽埕區美食 #鹽埕區美食 #法式甜點 #溫柔實驗室 #高雄咖啡廳 #草莓季 #草莓甜點 #草莓達克 #巴黎布列斯特 #酒香歐蕾 #dacquoise #parisbrest #choux #pastry #北極是吃貨 #milktea #dessert #dessertaholic #dessertlover #afternoontea #popdaily #popyummy #popkaohsiung #pop高雄 

《食記》溫柔實驗室-高雄簡約下午茶

哈囉大家好～我是啦啦女孩愛麗絲 今天要帶大家去位於高雄鹽埕區的下午茶-溫柔實驗室 [店家資訊] 🏠地址：高雄市鹽埕區大公路62號 🕰營業時間：13:30~19:00 ⚠️每週二、三為固定公休日 ⚠️現場候位無電話預約 ☎️電話：07-5215515(可以打電話預留甜點） 🍰可以外帶歐！！！ 溫柔實驗室整體採用簡約黑白色系佈置 甜點也都是新鮮製作,所以數量有限,賣完就沒有了！ 愛麗絲去的那天才4點左右甜點櫃就已經空了呢！ 所以想吃的愛麗們要早點出門歐～ 巴黎布列斯特＄180 由泡芙夾著香草卡士達＆杏仁榛果餡 外皮再撒上巧克力脆片、杏仁、榛果粒 整題而言杏仁跟榛果的香氣十足,也中和掉了卡士達泡芙原有的甜膩 如果你是喜歡吃堅果的人,一定會喜歡吃這款巴黎布列斯特 柚子塔＄170 塔底為白巧克力塔,中間包裹著白酒燉蘋果、柚子奶油以及梅酒凝露 外圍再以抹茶甘納許圍繞～還有一些紫蘇果凍 整體口感層次很豐富,咬下去有柚子香又有濃厚的抹茶 到中後段時又有凝露跟果凍出場,給柚子塔帶來清爽的感覺 完全就是適合夏日的一款甜點 如果你是喜歡嚐鮮的愛麗,可以試試看這種變化性高的甜點 總結 總體來說,溫柔實驗室的甜點創意性高,很多不同的食材搭配出特別的甜點 但是飲品部分就稍嫌普通了！沒有到非常驚艷 環境不是走浮誇的網美風裝潢,但是乾乾淨淨的黑白色調也讓人用餐起來很舒服,值得去嚐鮮看看 ⚠️但疫情期間還是就善用外帶吧！他們的外帶和很漂亮歐～ 給自己居家防疫期間來一點小確幸🥰 #高雄下午茶 #鹽埕區美食 #高雄美食 #網美景點 #下午茶 #高雄甜點 #2021打卡 #啦啦女孩愛麗絲食記 #溫柔實驗室 ＃外帶下午茶 ＃甜點 

#溫柔實驗室搜尋結果

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［溫柔實驗室］高雄鹽埕區的質感甜點店

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《食記》溫柔實驗室-高雄簡約下午茶

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