大鼎豬血湯 - 軟嫩滑嫩豬血「天然紅豆腐」，使用在地食材

大鼎豬血湯

豬血湯店，大鼎、紅昌吉兩家都蠻有名的，都源自於1979年昌吉街豬血湯店 今天介紹「大鼎」在三重、延吉街、南京東路、吉林路都有分店，傳承第三代 店外紅通通顯眼看板；店內寬敞，牆上懸掛大鼎豬Logo、及歷年明星造訪照片，最吸睛的莫過周董這張 賣著湯類(可少油、加大腸)、飯類、麵類、肉類、菜類、涼拌類、便當(限外帶)、飲料 這次點了腿庫肉便當、軟骨肉飯、豬血湯、蠔油脆腸 腿庫肉(半肥瘦)、軟骨肉(瘦)，兩者比起來我比較愛腿庫肉充滿膠質~；軟骨建議當天吃完 (隔天加熱肉會變柴) 便當多了三個配菜、油豆腐，裡面再加入醬瓜及紅醬菜，飯量很足夠 超有飽足感 蠔油脆腸，脆度、調味剛好，很適合配點啤酒 豬血湯果然是招牌，喝一口驚豔，湯頭每天用大骨熬煮加入沙茶、韭菜段與醬料調味 豬血滑嫩如豆腐，夾起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ 咕溜，加入酸菜超加分很適合跟豬血一起享用多層次口感 豬血湯含鐵質，偶爾喝不錯~ 尤其冬天喝暖胃很讚~ 軟骨飯 腿庫便當 地址：延吉街249號 @信義安和站 時間：10:30–20:30 電話：2706 3088 * 其他推薦 * #大鼎 #豬血湯 #豬血 #腿庫 #魯肉飯 #滷肉飯 #紅豆腐 #延吉街 #信義安和 #忠孝 #永吉店 #波波 #發胖 #popdaily #米粉 #小吃 #軟骨 #美食 #脆腸 #大腸 #粉肝 #排骨 #便當

新莊最在地的小吃！讚不絕口的羹湯！

新莊最在地的小吃！ 尤其是羹湯！真的讚不絕口 #文末有菜單 - https://www.instagram.com/p/CcGEvkHv3c3/? #香菇肉羹湯💰50｜評分8.5 肉羹、魷魚焿是他的的招牌 湯頭真的偏濃稠 若不習慣喝那麼濃稠 其實會有點怕怕的 但入口後就是另一個世界！！ 一開始會有黑醋提味 尾韻再給你來個甜甜的回甘 最後蒜味停留在嘴巴到晚上🤣🤣🤣 #乾粿條💰35｜評分7.5 這道就比較普通一點 麵量較少 整體來說偏鹹 但麵體很Q 不會軟爛 當作日常晚餐也是很推薦👍 #滷肉飯💰25｜評分8.0 屬於半肥半瘦滷肉飯 味道不會死鹹 每一粒米都吸飽醬汁 一口一口不知不覺就吃完了 最推薦的組合就是滷肉飯配一碗肉羹湯這樣只要$75 - 總結來說 從國中吃到大的平價美食 非他莫屬 至今仍然很平價 而且餐點美味都在水準之上 是可以一週吃三次的那種🤤🤤🤤 CP 值：8.5/10 美味：7.5/10 回訪：7.5/10 Google評價：4.2（34） - 《晴光北港香菇肉羹 魷魚羹》#新莊美食 🏠 242新北市新莊區福壽街150號 🈺️ 11:00-21:00，週日公休 ☎️ 02 2992 5769 💲均消$35-$80 - - #雞不擇食_新北 #雞不擇食 #新北美食 #銅板美食 #新北美食地圖 #新北新莊 #滷肉飯 #肉羹湯 #新莊小吃 #新莊美食推薦 #新莊美食 #新北美食 #新北美食推薦 #新莊區 #新莊區美食 #平價美食 #便宜美食 #新北 #CP值 #CP高 #台灣美食 #dcard美食版 #girlstalk美食 #popyummy 

24小時全天候營業｜醃辣蘿蔔超下飯｜西門麵店(附完整菜單)

西門紅樓附近的內江街，有一間24小時飄香的美味小吃，雖然店名是西門麵店，但蛋包魯肉飯及銷魂豬腳飯更是招牌呢！ 店家介紹 店家有兩間店面，一間為廚房，另一間則為內用區，座位數沒有太多 小菜部分是自取的，大家絕對不能錯過店家的辣蘿蔔乾，味道香辣、口感清脆，超級下飯，但蠻辣的，可要斟酌食用呢～ 完整菜單 用餐心得 蛋包滷肉飯$50 滷肉偏肥肉但Q彈，吃起來富含膠質感、不會太油膩，滷汁偏中等鹹度，將蛋包、滷肉、酸菜、小黃瓜拌勻後，吃起來鹹甜鹹甜的，再加上店家特製的辣蘿蔔，會更加美味！ 青菜湯$35 湯裡的青菜為小白菜，湯頭喝起來鮮甜 店家資訊 西門麵店 📞02-2375-3712🏠台北市萬華區內江街35號🕰24小時🚫週日公休 用餐日期 📆2022/04/06 搜尋🔎 #企鵝吃台北 看更多美食 Facebook🔎企鵝 Instagram🔎72.foodie 波波黛莉🔎企鵝 痞客邦🔎企鵝 探路客🔎企鵝 窩客島🔎企鵝 延伸閱讀 不限時老宅咖啡廳 ｜民權西路巷弄美食｜別所Shelter 榮登心中排名第一｜每週只開三天｜秋冬限定｜好吃羊肉爐(附完整菜單) 必比登美食新分店 ｜豬肝榮仔 南機場直營店(附完整菜單) 南機場夜市現桿手工水餃｜來來水餃店 永康街超人氣甜點｜人氣排隊美食｜悄悄好食 永康店舖 士林隱藏版巷弄美食｜澤 日本料理 東湖人氣早餐｜脆皮蛋餅｜阿桂蛋餅 寧夏夜市｜2018年米其林餐盤｜排隊美食｜圓環邊蚵仔煎(附完整菜單) 東區必吃人氣老店小吃｜頂好名店城｜頂好紫琳蒸餃館(附完整菜單) #企鵝吃美食 #國民小吃 #台灣小吃 #台北小吃 #西門小吃 #台北美食 #北車美食 #相機先食 #滷肉飯 #魯肉飯 #蛋包滷肉飯 #半熟蛋 #傳統小吃 #傳統美食 #醃小黃瓜 #小黃瓜 #蘿蔔湯 #西門小吃 #萬華小吃 #美食 #吃貨 #宵夜 #24小時 #全天候供應

宅配美食｜讓你吃一口流連忘返的好味道｜大師兄銷魂滷肉包｜IG抽獎中｜外食族必看

宅配美食｜讓你吃一口流連忘返的好味道｜大師兄銷魂滷肉包｜IG抽獎中

✨ #文末抽獎 說明✨ 大家喜歡台灣古早味傳統小吃嗎？ 我很喜歡。 在台灣，各地都有琳瑯滿目的特色小吃 不過，有樣美食存在著特殊地位 那就是「滷肉飯」！ 以米飯為主食的台灣，淋上經典滷肉 即使不用任何配菜也可以是一餐😍 ✨今天要介紹的是「大師兄銷魂拌麵」推出的「滷肉包」 想必大家對這個品牌不陌生 最近紅遍全台，而且還有多間實體店鋪！ 📌這次我想推薦給上班族、租屋族、學生族、懶得煮飯族😏 ✨這個絕對絕對很適合你！👍🏻 📌因為它隔水加熱/微波就可以馬上吃了！😍 說到滷肉飯... 想必大家一定會馬上區分［瘦肉派＆肥肉派］ 🔹瘦肉派的擁護者大多是害怕油膩膩、肥肉的噁心感 🔹肥肉派的擁護者應該是喜歡富含膠質、入口即化的口感 大師兄的滷肉包不用擔心這個問題 瘦肉派的大家也可以享受到富含膠質的口感😋 因為選用豬皮上層，去肥油後以酥炸的方式將肥油逼出香氣 去掉多餘油脂而留下豐富膠質 而，大家都知道大師兄最厲害的就是「辣」🌶️ 滷肉包裡加了大師兄銷魂辣油與大師兄銷魂辣醬 本身辣油與辣醬就富含中藥與蔬果香氣 辣度部份，不敢吃辣的人也不用擔心👍🏻 連Tree先生都敢吃的程度，小朋友也可以嘗試！ 🤭 💬口味上我覺得有別於坊間的滷肉飯 有濃郁的豆瓣醬香氣，除了配飯，拌麵或燙青菜也很適合👍🏻 非常推薦煎一顆半熟蛋，讓蛋液與滷肉飯結合在一起 整個味蕾讓你有完全不同的感受！ 我吃下一口整個愛上 忽然很想問我怎麼那麼賢慧？！ （哈哈哈哈..好意思😝） - 這次要抽出兩位可以一起與楠希享用大師兄銷魂滷肉的粉絲❤️ ［感謝大師兄銷魂拌麵提供獎品］ - ✨抽獎規則說明✨ 活動連結🔗 https://www.instagram.com/p/Cch1QFoPWms/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ⚠️若開獎後退追直接黑單 ⚠️限台灣本島(得獎者由店家宅配到府) 🔺獎項/大師兄銷魂滷肉二盒 (每盒5包／一包2人份) 📌抽出二位得獎者，一人一盒 🔺抽獎方式 ✔️按下此篇愛心、追蹤 @nancy.0307 ✔️標記「一位好友」+隨意留言 ✔️可重複留言5次增加抽獎機會，但必須@不同人 ✔️不可@不認識的人、官方帳號、人頭帳 ✔️分享此篇貼文於限時動態我會非常感謝唷！(但要@我，我才會收到通知唷!) 🔺活動時間 📌截止日/2022/05/01 23:59；三天內開獎 📌得獎者會公布於限時動態，並私訊告知，三天內回覆(私訊送出後起算)，否則將喪失資格重抽 ✨以上為大師兄銷魂拌麵合作文，全文為楠希個人體驗心得，店家完全無干涉✨ // 店家資訊 // 🔸大師兄銷魂滷肉包 🌐 https://www.masterspicy.com/ IG / @spicynoodle9545 #大師兄銷魂麵舖 #滷肉 #滷肉飯 #銷魂麵 #銷魂滷肉 #滷肉飯 #宅配美食 #宅配 #小吃 #傳統美食 #抽獎 #抽獎文 #抽獎活動 #抽獎進行中

天天利美食坊 - 不是觀光客也愛吃，必吃三寶:滷肉飯、蘿蔔糕、蚵仔煎

天天利美食坊 - 不是觀光客也愛吃，三寶:滷肉飯、蘿蔔糕、蚵仔煎

這家是西門町老字號，不僅觀光客會來朝聖 台灣人也愛吃 從早上十點開店客人就絡繹不絕，店內座位狹窄 必點的有半熟煎蛋滷肉飯、蘿蔔糕、蚵仔煎 尤其半熟蛋滷肉飯($40 小) : 戳破蛋汁溢滿整個滷肉飯，超級加分! 雖然很少吃半熟食物但這真的很邪惡...很誘人 👍👍👍 滷肉瘦肉居多口味微甜，不過於死鹹 蘿蔔糕(二片)($55) : 這次是外帶所以吃起來沒那麼酥脆 之前內用時表面煎得酥酥內部Q彈再加上醬油醬&甜辣醬 雖然沒有一絲絲白蘿蔔刨絲 但不錯吃! 👍 雞蛋蚵仔煎($65) : 蚵仔肥美新鮮，粉漿煎得比較薄，吃起來焦香，加上店家甜辣醬 好吃! 👍👍 店家外 煎蘿蔔糕和蚵仔煎的手沒停過 生意真的很好 愛吃辣的朋友可以加上它家生辣椒。更香 更加分~ * 其他美食 * #西門町 #漢中街 #天天利 #半熟蛋 #滷肉飯 #美食 #波波 #發胖 #popdaily #魯肉飯 #蘿蔔糕 #雞蛋 #蚵仔煎 #飯麵冬粉 #小吃 #美食 #銅板 #人氣 #蚵仔 #煎蛋 #肉燥 

傳承三代的美味｜華陰街巷弄美食｜大稻埕魯肉飯(附完整菜單)

傳承三代的美味｜華陰街巷弄美食｜大稻埕魯肉飯

在華陰街、太原路的巷弄內，有一間傳承三代的古早味美食，不僅眾多媒體採訪，更曾登上雙十國宴呢！ 店家介紹 店面不大間，座位數也沒有很多，招牌還蠻明亮、醒目 裝潢風格偏復古懷舊風，座位是選用紅木椅，更增添了一些懷舊感 每張桌上都擺放著筷子、辣椒醬罐、胡椒粉 辣椒醬還蠻辣的，吃的時候可要酌量添加～ 完整菜單 用餐心得 滷肉飯(小)$30、滷鴨蛋$15 滷肉飯的以肥肉為主，吃起來一點也不過膩或死鹹，入口時有濃稠的膠質感，淋上滷汁後沒有讓飯粒過於溼軟，飯粒充分的吸附滷汁，均勻攪拌後每一口都是滿滿的香氣，會讓人一口接一口欲罷不能呢 蘿蔔湯$30 店家將蘿蔔燉的很爛，蘿蔔吃起來一點苦味都沒有，湯頭喝的到滿滿的蘿蔔香氣，口味也不會過於重鹹 醃小黃瓜$30 小黃瓜醃的很入味，口感清脆，酸度也剛剛好 店家資訊 大稻埕魯肉飯 📞0988-051-825 🏠台北市大同區長安西路220巷17號 🕰11:30-20:00 用餐日期 📆2022/03/28 搜尋🔎 #企鵝吃台北 看更多美食 Facebook🔎企鵝 Instagram🔎72.foodie 波波黛莉🔎企鵝 痞客邦🔎企鵝 探路客🔎企鵝 窩客島🔎企鵝 延伸閱讀 不限時老宅咖啡廳 ｜民權西路巷弄美食｜別所Shelter 榮登心中排名第一｜每週只開三天｜秋冬限定｜好吃羊肉爐(附完整菜單) 必比登美食新分店 ｜豬肝榮仔 南機場直營店(附完整菜單) 南機場夜市現桿手工水餃｜來來水餃店 永康街超人氣甜點｜人氣排隊美食｜悄悄好食 永康店舖 士林隱藏版巷弄美食｜澤 日本料理 東湖人氣早餐｜脆皮蛋餅｜阿桂蛋餅 寧夏夜市｜2018年米其林餐盤｜排隊美食｜圓環邊蚵仔煎(附完整菜單) 東區必吃人氣老店小吃｜頂好名店城｜頂好紫琳蒸餃館(附完整菜單) #企鵝吃美食 #國民小吃 #台灣小吃 #台北小吃 #北車小吃 #台北美食 #北車美食 #相機先食 #滷肉飯 #魯肉飯 #滷筍絲 #滷鴨蛋 #傳統小吃 #傳統美食 #醃小黃瓜 #小黃瓜 #蘿蔔湯 #大同區美食 #中正區美食 #華陰街美食 #巷弄小吃 #巷弄美食 #美食 #吃貨 #京站美食 #好吃 #推薦 #後火車站小吃 #後火車站美食 #人氣美食 #人氣小吃 #媒體採訪

新北｜台北橋站｜三重滷肉飯！在地人推薦、甜鹹好滋味｜店小二

三重有超多家有名的滷肉飯 你有吃過哪一家嗎？🌝 / 今天出油去三重超爆多美食的文化北路 (我們家都叫這條：美食街✨) 這家店小二是我在三重的滷肉飯愛店！ /✔先附上菜單給你參考： ◾滷肉飯 (大)$30(小)$25 (4.3/5) 這家的味道比今大的還重口味！ 特別的是滷汁除了鹹味以外還多了一點甜味 而且醬汁淋的不少，每一口都吃到滷汁絕對沒問題😎 吃到最後甚至還有滷汁積在底下呢～ ◾油豆腐 $10 (4/5) 油豆腐是我的店小二必點小菜！ 看這個色澤這麼深就知道味道絕對過關❤️ 滷的夠入味、而且皮跟豆腐體不怎麼分離，推！ ◾蝦仁羹 $50 (3.3/5) 友人點的蝦仁羹，表示表現普通 羹的味道比較像火鍋料的感覺，湯頭也是普通等級 ◾蒜泥白肉(瘦) $50 (3.3/5) 這盤蒜泥白肉是瘦肉版本🤙我個人喜歡蠻喜歡的！ 但醬料用的是蒜蓉醬，而且蒜味好重😥 覺得常見的白色蒜泥醬感覺較佳 店小二▸11:15-22:30▸新北市三重區文化北路41號之3號▸捷運台北橋站走路7分鐘 CP值🌕🌕🌕🌕🌘環境🌕🌕🌕🌑🌑 普通小吃店環境回訪🌕🌕🌕🌕🌑🍮這編總結：滷系列的都表現很不錯我推！其他餐點還需要多方嘗試 🔍點這裡看更多 #出油去新北 #出油去三重 🍮你也不想花大錢又想吃美食嗎？ >>點我！一起出油去吧 #店小二 #新北美食 #三重美食 #滷肉飯 #台北橋站美食 #台北橋美食 #文化北路 #高cp值美食 #平民美食 #銅板美食 #三重滷肉飯 #三重美食推薦 #三重必吃 #三重在地美食 #popyummy新北 #newtaipeifood #newtaipei #foodie

台北萬華｜小王煮瓜好吃嗎？華西街滷肉飯推薦，榮登2020必比登推薦小吃！

https://www.instagram.com/p/CaZCYJzvADf/? 《小王煮瓜》#萬華美食 #文末有菜單 🏠 108台北市萬華區華西街17之4號（攤位153號） 🈺️ 09:30-20:00，週一公休 ☎️ 02 2370 7118 💲均消$75-$150 - #香菇魯肉飯💰70｜評分7.5 又被稱為「黑金滷肉飯」（顏色較深的關係） 他是屬於肥肉派滷肉飯！ 雖然我是瘦肉派 但因為他香菇的份量跟肥肉大約1:1 所以不會感到非常油膩 網路上蠻多人說整體偏鹹 我個人認為真的偏鹹 愛吃重口味的 會很喜歡 #清湯瓜仔肉💰70｜評分8.5 清湯好喝👍 入口後先是清爽鹹湯 尾韻甜味在嘴巴停留 讓人一口接一口 一旁黑瓜只屬陪襯作用 味道普通 瓜仔肉蠻大塊的 蠻Q彈的 有給到5-6塊 #油豆腐(小)💰15｜評分8.0 味道一樣偏鹹 但滷得很夠味 當小菜給過 只不過一塊15 偏貴 #滷白菜(小)💰35｜評分7.5 這道應該是裡面味道最清淡的 吃得到菜甜 很中和吃滷肉飯時的膩感 #焢肉飯💰85｜朋友吃的 不予評分 - 總結來說 整體味道偏鹹 但內用環境乾淨明亮 舒適的飽餐一頓 絕對沒問題 單價偏高 若是相同價位 可有更好的選擇 旁邊「阿義滷肉飯」當時也蠻多人的 下次可能會去嚐嚐看☺️☺️ 跟大家說一個小秘密 我一開始看成小「玉」煮瓜 沒想到Google map依然導航成功 大家一開始有看錯嗎🤣🤣 CP 值：7.5/10 美味：8.0/10 回訪：8.0/10 Google評論：4.1🌟（4728） - . - 評價皆為個人心得 歡迎跟我一起聊美食 更多美食評論都在IG「雞不擇食」：xun.g_foodie https://www.instagram.com/xun.g_foodie/ #雞不擇食_台北 #雞不擇食 #台北美食 #萬華區美食 #滷肉飯 #華西街 #台北

高雄左營｜超有質感的滷肉飯店｜還有不用百元的商業午餐！！平價美食等你來吃😍

📍恆田手切滷肉飯 今天要來分享在高雄很有質感的古早味店(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 賣的品項蠻多的 基本上價位也不會太高🤤 有滷肉飯、湯類、炸物、小點等等⋯⋯ 🔸個人商業套餐 這個一定要推爆！！平日午餐才有販售 有配菜跟湯還有滷肉飯，百元有找 真的超級適合小資族的啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 🔸手切滷肉飯 肥瘦肉適中，醬汁比例的調配也恰到好處 不會讓人覺得太死鹹或是太油膩～ 越吃越涮嘴 會讓人整碗直接嗑光😂 還有香菜跟酸菜的點綴，非常加分！ 🔸古早味瓜仔肉飯 這個好好吃喔！香氣很足夠 肉燥的瘦肉比較多，多了碎瓜的甘甜還有口感 非常有古早味的FU啊～ 🔸酥炸花枝蝦排 跟友人一致認為超好吃 這個必點啦！ 外皮炸至金黃色很酥脆，吃得到花枝跟蝦仁 非常真材實料！不會只有在吃漿的感覺 個人覺得原味就很好吃😚😚🤤 🔸川味鴨血豆腐煲 很有辣勁喔～如果平常是微辣或是不吃辣的朋友 可以直接略過沒關係哈哈哈哈 煲的配料非常豐盛欸，而且火鍋料不會太多👍 鴨血很有咬勁，豆腐的也非常入味 一個人吃很有飽足感！建議兩個人分享🙌 整體吃完非常喜歡！真心推薦滷肉飯、炸蝦排 是一家會回訪的店，價格親民之外餐點也不雷 📝－－－ 以上敘述皆為個人真實感受，並非代表所有人 每個人口味不同 如有差異請見諒。 🔍：#15吃高雄 🔺手切滷肉飯 (大)ɴᴛᴅ.45/(小)ɴᴛᴅ.35 🔺古早味瓜仔肉飯 (大)ɴᴛᴅ.45/(小)ɴᴛᴅ.35 🔺酥炸花枝蝦排 ɴᴛᴅ.100 🔺川味鴨血豆腐煲 ɴᴛᴅ.150 🔺個人商業套餐（平日限定）ɴᴛᴅ.90 店家IG： @hengtian2021 －🄸🄽🄵🄾🅁🄼🄰🅃🄸🄾🄽－ 🚩【恆田手切滷肉飯｜高雄】 🏠：高雄市左營區辛亥路154號 ⏰：11:00-14:00/17:00-20:00 ☎️：07-556-0681 🚷：禮拜二公休 ＃發胖 ＃發胖高雄 ＃平價美食 ＃滷肉飯 ＃小吃 ＃銅板美食

新北新莊｜新莊福壽街必吃滷肉飯，內用紅茶無限續，小菜便宜10元起

https://www.instagram.com/p/CaROQdGvx-V/? 📍《北港肉羹》#滷肉飯 #文末有菜單 🏠 242新北市新莊區福壽街39號 🈺️ 11:00-22:30 ☎️ 02 2276 8798 💲均消$30-$120 🛵 FoodPanda #滷肉飯(大)💰40｜評分7.5 整體偏鹹！ 滷汁香氣撲鼻 滷肉肥肉多了些 米飯粒粒分明 不軟爛🍚 他的大碗份量真的很多 #魷魚羹板條💰75｜評分7.0 濃稠的湯汁中有加沙茶提味 有羹湯必備的九層塔、韭菜 很喜歡他的「魷魚」 非常Q彈 但麵體軟爛、細碎 有些許扣分😖 #海帶💰10 #豆乾2塊💰10 #滷蛋💰10 這三道是小吃店滷味基本盤吧！ 他們家滷味也都蠻好吃的 雖然有時老闆會失手 醬油不小心加太多🤣 - 總結來說👩‍🏫 從國小吃到現在的老味道 而且在福壽街這條美食戰場屹立不搖近10年 從羹麵$55吃到現在變$85 🥲 好險內用依然有「內用有免費紅茶無限供應」 紅茶味道普通 但甜度適中（6.7分甜） 夏天來吃 解渴又消暑 CP 值：7.0/10 美味：7.5.0/10 回訪：8.0/10 Google評價：3.9（441） - 評價皆為個人心得 歡迎跟我一起聊美食 更多美食評論都在IG「雞不擇食」：xun.g_foodie https://www.instagram.com/xun.g_foodie/ #雞不擇食_新北 #雞不擇食 #新北美食 #滷肉飯#北港肉羹 #新北新莊 #新莊美食推薦 

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新莊最在地的小吃！讚不絕口的羹湯！

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24小時全天候營業｜醃辣蘿蔔超下飯｜西門麵店(附完整菜單)

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