新北｜中和區｜澎湃海鮮麵｜街邊小吃店

新北｜中和區澎湃海鮮麵｜

📣景安站美食再一波-樸實店面內藏美味湯食 📍招牌海鮮麵(💰130) 📍蒜香牛肉麵(💰150) 📍番茄牛肉燴飯(💰170) 到訪月份：2021.04 今天推薦景安站附近一家以海鮮麵為招牌的店家， 會去吃就是看著澎湃二字決定瞧瞧， (疫情過後補上店外觀) 店家特色在於湯麵有四種麵條可選擇， 麵類中的烏龍麵需加價10元。 除湯麵外，也能選擇炒麵或者燴飯形式， 品項簡單，不過變化性大， 現點現做，加上生意滿好的， 會需要等候一點點時間。 店家有個特色，全採用的是白色瓷碗瓷盤， 給人感覺頗為乾淨整潔。 📍招牌海鮮麵 有鮑魚、淡菜、小干貝還有白蝦、小卷、肉片，料滿豐富的， 不過當時去吃剛好趕上一波內容物縮水潮，發現料縮水好多Q_Q。 希望在疫情期間的外帶，能校正回歸多一點配料。 麵條本身帶有Q勁， 湯頭真的不錯，GOOGLE評論大家一致都好評， 許多網友評論喜歡它”純天然”熬煮的湯頭。 不過去吃的過程中， 我有瞄到老闆加了一匙謎一樣的粉在湯裡。 📍蒜香牛肉麵 至於吃到熟食海鮮會氣身惱命的阿湯， 跟我一樣最愛的其實是這個口味， 因為蒜頭的味道真心覺得不錯， 直切牛腩軟嫩好吃，雖然是主打海鮮麵店家， 在牛肉麵的部分不得不說可圈可點， 濃郁的蒜味湯頭，喝起來順口潤喉。 海鮮麵條跟牛肉麵調部分我都是點油麵， 所以吃起來也都差不多口感。 📍番茄牛肉燴飯 六塊直切牛腩搭配現熬煮的番茄，滋味很不錯。 不同於普羅大眾熟知的做法， 澎湃海鮮麵的番茄牛肉燴飯比較清爽開胃，不會膩口 但畢竟在中和區域，這道價格再點的機率相較低一些。 附上菜單供參考 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍澎湃海鮮麵 👣 新北市中和區景安路143號 🚇 捷運景安站 (走路約2分鐘) 🕛 11:30–21:00 ☎️ 02 8943 3916 ❌ 週六公休 #中和美食 #景安站美食 #雙和美食 #景安美食 #澎湃海鮮麵 #海鮮麵 

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