辰拉麵【永和美食】熱血日本風拉麵，隱身永和小區堪稱之光，強烈排隊一小時以上拉麵@小女張氏

辰拉麵【永和美食】熱血的日本風味，隱身永和小區超強排隊一小時以上拉麵@小女張氏

地址:新北市永和區文化路110號1樓，無電話 記得辰拉麵開幕時第一次去吃就等了40分鐘，店家沒有開放訂位 且也沒有電話，因為疫情才開放醬油拉麵可以外帶 但一樣需要再臉書上預約，因為生意真的太好了 店內總是播放非常大聲地動漫樂，老闆和闆娘非常元氣熱情的招呼客人 無論客人再多再忙，他們總是笑臉迎人 記得有一次真的等到要翻臉了，看到闆娘真誠的道歉又氣不起來 這就是辰拉麵的招牌特色 另一特色是你會看到客人邊吃麵邊隨著動漫音樂打拍子吃麵 應該也是吸引了很多動漫迷 歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 進入正題, 外帶品項： 僅提供一款口味外帶，其他皆無外帶 醬油清湯拉麵 250元 （內含5片叉燒、溏心蛋、玉米筍、筍乾） （每碗可免費加麵 一球/半碗量；二球/一碗量） 醬油清湯拉麵-叉燒大滿足300元 （內含11片叉燒、溏心蛋、玉米筍、筍乾） （每碗可免費加麵 一球/半碗量；二球/一碗量） 👉麵條可以選擇（熟麵）或（生麵） 包裝一如日本風格，擺盤依舊水噹噹，讓人食指大動 湯、麵分開，辰拉麵是濃味拉麵可和店家要一份清湯稀釋 麵條和湯頭分為上下層，保有麵的彈性 組合在一起跟內用是一模模一樣樣，美觀又豐富 ★溫泉蛋 堪稱完美，熟度恰到好處，外層有彈性，裡層很柔軟， 一口咬下黃澄澄蛋黃緩緩流出味道香濃，且應該有用醬油醃製過 所以味道很濃郁 ★叉燒 瘦肉叉燒: 其中有一塊特厚是純瘦肉，口感柔軟但還是稍稍乾了點，但依舊好吃 叉燒: 其他片雖不及那片厚，但是包含了Q彈的肉筋，口感更加有彈性和咀感 小女覺得比厚的更好吃也不柴 ★麵條 放到家照舊Q彈有勁，完全沒有悶過後的硬或是爛掉 ★筍乾 完美的好吃，小女吃過最愛的一間，鹹中帶甜，而且還不死鹹，筍乾清脆 完全可以加點一份當小菜，開胃 ★玉米筍 沒想到一碗拉麵可以吃到如此清甜的玉米筍，辰拉麵真的用心 ★青蔥、洋蔥碎 醬油味道濃郁，台灣人喜歡喝湯所以吃到後面會覺得太濃，這時青蔥和洋蔥碎可以增加口腔清爽，解膩! 相得益彰 歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 小小拉麵，每一樣小食材都是店家用心，吃在嘴裡也是滿滿幸福 來永和記得要去朝聖一番喔 #辰拉麵 #拉麵 #永和美食 #台北美食 #日式拉麵 #濃味拉麵 #日式料理

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