炸魚薯條這麼好吃的東西，為啥台灣這麼少人在賣！分享 4 間給大家

#Ocean Box 美麗的水藍搶眼有辨識度，這間炸魚薯條專賣店已風靡好一陣子，位置在熱鬧的華山文創園區哦！知名美食 instagramer 也給予四顆星不錯的評價，以有設計感的紙盒盛裝，主食有主角炸魚、沙拉和塔可餅，另外可選擇附食和醬料，副食的薯條表現極佳～麵衣薄且酥、裡頭綿密，簡單調味就很美味，這一份要價 $230，買不買單可能就看個人了 炸魚是竹莢魚，炸得不過油膩、裡頭保有多汁口感～另外很特別的是魚燥炊飯，加了薑黃的飽和黃色好美，口感微辣、香噴噴的好迷人。快找好友一起朝聖，選擇不同附食分享就都吃得到了(笑)。想吃的話要把握機會～快閃限定店只開到五月中旬QQ ?補充：不過有網友反應品質不一，有時魚腥味過重等等，給大家參考一下 #Fisher Boy 台南除了有各式各樣傳統小吃，現在想吃炸魚薯條也能達成願望了！這間販售的是啤酒炸魚，來自澳洲的美味小點～表面裹上的麵糊有加入啤酒，魚塊炸得乾爽酥脆、肉質也很軟嫩不乾柴。以文字印花圖樣紙包裝，拿在手上好美好好拍呀～ 炸魚醬料可選兩種：塔塔醬、莎莎醬和蜂蜜芥末籽醬，可依口味喜好選擇。店家是小攤車，位在美食聚集地國華街附近，大家到台南玩可以先到處嚐美味的小吃，來外帶份美味的炸魚邊走邊吃❤️ 炸魚薯條真的好美味…..不過因為專賣太少，只好給大家兩間台灣在地版炸魚薯條名單，不過是在湯裡的，就是土魠魚羹啦哈哈！下面分享我覺得真的很好吃的～ #真正紅燒土魠 土魠魚羹是台灣人氣小吃之一，這次不配薯條我們泡到湯裡，一樣都是炸魚嘛～跟充滿洋味的炸魚薯條拼啦！這間位在小吃聚集的台南，是在民族路上的 50 年老店！選用遠洋漁船急速冷凍的特A級土魠魚肉，品質親自嚐嚐就知道～ 麵衣酥脆不油膩，泡入熱呼呼的湯中微濕潤，隱約嚐得到微酥口感、肉質軟嫩。羹湯調味也不馬虎，鹹中帶回甘的微甜，加入一些醋提味、美味升級！想吃飽一點就點米粉羹吧～沾附羹湯的模樣看了馬上流口水QQ #灣裡土魠魚羹 台南土魠魚羹再一發！看到滿滿的、現炸起來的土魠魚，光視覺就誘人100%！炸土魠魚肉好大塊超豪邁～忍不住想外帶炸土魠魚回家單吃(笑)。麵衣一樣炸得酥脆，裡頭肉質扎實不乾、帶微微魚肉本身的甜味，好香好好吃呀。 南部小吃普遍都偏甜，但這間的羹湯口味適中、不會過甜，是許多人心目中的No.1！這間無論平假日生意都非常好，想吃美食要有耐心等待～看著老闆現炸土魠魚，排一下時間就過啦～ 資料來源 / 撰文報導： ＠PopYummy 波波發胖 – #Instagram #台灣 #土魠魚羹 #炸魚 #發胖精選 #薯條 

台南市南區— 灣裡𩵚魠魚焿虱目魚焿，南區美食、灣裡美食、台南小吃

這次台南行，我整理了四、五家𩵚魠魚名單，礙於天氣不佳影響，只能擇一，我選了「灣裡𩵚魠魚焿虱目魚焿」。 𩵚魠魚焿米粉麵，羹湯味道不重，扁魚味跟白菜味淡，我偏愛甜鹹一點，小碗有三大塊魚塊，外皮厚酥，魚肉微甜，有一小塊靠近魚皮處味道稍重，其餘不腥，是好吃的魚塊。 我另外單點炸𩵚魠魚塊，可以選擇一整塊不撕開，秤重計價，照片這塊60元，非常便宜，整塊魚塊拿起來吃很過癮，不過可惜的是，當天吃到的𩵚魠魚塊不是剛炸好，已經放了一下，𩵚魠魚塊溫溫的，有機會我要尖峰時間來吃，雖然要排隊，但魚塊的味道跟口感也會更佳。 店家客氣，內用有冷氣很加分，礙於行程只點了土魠魚羹嚐鮮，有機會再來試試虱目魚羹，不遠處的火城麵店可惜暫停供應九母魚酥，回程路上的「萬年殿樹下三輪車刨冰」收藏多年，然後中油喜樹站營業時間只有早上7點到下午三點，週日還暫停營業，令我訝異。 目前在台南吃過的𩵚魠魚羹有：呂記（保安市場）、好味紅燒土魠魚羹（國華街）、公園口紅燒𩵚魠魚羹，而筆記名單中「張𩵚魠魚羹」已歇業令我覺得最可惜，其他尚未攻略的名單有：安寧街無名土魠魚羹、呂記土魠魚羹（觀光城）、開元土魠魚羹、無名土魠魚羹（金華路二段）、新化楊家土魠魚羹、珍津土魠魚羹，其實這段是寫給我自己看的，這樣就知道以後要吃哪幾家了（笑），當然歡迎大家留言推薦土魠魚羹給我。 🐟#灣裡𩵚魠魚焿虱目魚焿 🏠 台南市南區灣裡路464號 🕰️ 10:00/-16:00 ❌ 週日 📍Google地標：https://g.co/kgs/Wnh9ZD #他扣的吃喝玩樂誌 #tainan #tainanfood #tainantravel #台南美食 #台南小吃 #台南美食推薦 #台南南區美食 #灣裡土魠魚羹 #灣裡虱目魚羹 #灣裡美食 #銅板美食 #在地美食 #𩵚魠魚焿 #土魠魚羹 #虱目魚焿 #虱目魚羹

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