台中也吃的到高雄人氣牛B飯，每日限量，還有人氣酥炸肉排飯，超大塊只有銅板價，營業至凌晨12點～

📌 旻哥古早味 – 台中店 . 台中深夜美食推薦！來自高雄的人氣小吃旻哥古早味來台中開分店囉，不必衝高雄，在台中也可以吃的到旻哥古早味 . 獨門創意料理＂招牌牛B飯＂，每日限量100碗，還有私房比目魚滷肉飯也是外面吃不到的銷魂美食，營業時間至凌晨12點，台中宵夜首選 - 🍭 招牌牛B飯 150元 . 將台式小吃與日式丼飯結合的台式丼飯，每日限量100碗，裡頭可澎派了！有菲力牛、半熟蛋、筍乾、蔥花、辣蘿蔔及牛肉燥等豐富配料 . 菲力牛採用原塊菲力下去切成塊狀，熟度約五分熟，一口咬下去，濃郁的牛肉香氣立刻在嘴裡爆開來，肉質非常軟嫩，鮮甜多汁，尾韻還帶有炙燒香氣 . 牛肉燥超特別，採用板腱牛下去長時間滷製而成的牛肉燥，帶有獨特香氣，搭配Q彈粒粒分明的白飯，令人扒不停的美味 - 🍭 炙燒比目魚滷肉飯 150元 . 將日式炙燒比目魚與台式滷肉飯結合的台日料理，也是海陸雙拼的概念，旁邊一樣附上了半熟蛋、筍乾、蔥花及辣蘿蔔 . 特別選用油脂豐富的比目魚，經過炙燒，將油脂給逼出來，肉質軟嫩，入口即化的美味，除了比目魚本身的鮮甜外，還多了一股淡淡焦香 . 這裡的滷肉飯可不是切成碎肉的滷肉，而是爌肉的方式呈現，不僅肉大又入味，肉質紮實不乾柴，搭配店家特製的照燒醬汁，鹹香迷人 - 🍭 酥炸肉排飯 60元 . 份量超大，光是肉排就已經占據了整個碗，肉排使用豬里肌肉，醃製過後再下去酥炸至金黃酥脆的模樣，底下還搭配的蔥蛋 . 將肉排切成條狀，外皮酥脆，裡頭的肉質紮實多汁，配上特製醬汁，鹹中帶點微甜滋味，好吃不油膩 - 🍭 清燉牛肉湯 70元 . 使用中藥材下去燉煮的牛肉湯頭，溫順帶著藥膳香氣，入口清甜好喝，裡頭搭配滿滿的嘴邊肉，鮮嫩肉質，旁邊還帶有軟筋，吃起來更加迷人 - 🍭 滷牛叉燒 70元／滷牛肚 70元 . 來到旻哥古早味必點的小菜，滷牛叉燒及滷牛肚，牛肚滷得非常入味，口感Q彈好咬 . 牛叉燒的部分是採用整條牛板腱肉，切成片狀滷製，一樣滷得非常入味，帶有厚度，肉質軟嫩多汁，單吃美味，配飯也好好味 - 📣 店名：旻哥古早味 – 台中店 📞 電話：04-22932328 🏠 地址：台中市北區陝西路27號 ⏰ 時間：11:00~24:00 💰 價格：10-150元 👌 評價：💖 💖 💖.8 #taiwan #taichung #taichungcity #taichungfood #popyummy #popdaily #iseetaiwan #foodie #台中 #台中美食 #美食 #旻哥古早味 #招牌牛B飯 #台中宵夜 #炙燒比目魚滷肉飯 #台中小吃 #牛肉湯 . 更多好吃的好玩的👇🏻👇🏻 糖糖's 享食生活 部落格 糖糖's 享食生活 IG 糖糖's 享食生活 粉絲團

#高雄美食 新興區 「旻哥古早味-七賢店」

今天要來介紹的是近期愛店「旻哥古早味-七賢店」，不得不說，這家第一次進去覺得是一個平凡的飯館，但在品嚐過後，真的很令人驚艷！ 我點的是 #炙燒比目魚滷肉飯 ，比目魚至少過後香氣撲鼻，油脂非常豐富，進口後舌頭一頂直接化掉！真的是超級滿足，而滷肉部分是用一口吃下去有感的大小，拌飯超級涮嘴🤩🤩🤩 位在七賢路上，有經過真的可以試試看～

[台中北區] 高雄旻哥牛肉燥飯｜必吃招牌牛B飯 每日限量100碗｜一吃驚艷的炙燒比目魚滷肉飯｜ 創新台式料理｜內附菜單

位在台中西區陝西路上，有一家來自南部的 『 高雄旻哥牛肉燥飯 』，可以吃得到道地南部口味，除了有牛肉品項外，也有豬肉、古早味小菜、弁當、湯品可以選擇喔！我自己住在台中北區一陣子了，跟朋友相約吃飯，才知道這家好吃的店，離我家只要五分鐘的路程（哈！）不過陝西路上算是微熱鬧的街道，加上這家店開得很低調，難怪沒注意到，會來吃的通常都是老饕喔！來這家店一定必點就是他們家的澎湃招牌『 招牌牛B飯 』，每日限量100碗，賣完為止，這次我點了一道創新的台式料理『 炙燒比目魚滷肉飯 』，不吃還好，一吃整個驚艷到我，今天就來就紹一下這家還有哪些美味吧！ 高雄旻哥牛肉燥飯 店家資訊 Google搜尋 ：旻哥古早味-台中店 就會搜尋到地址地址：404台中市北區陝西路27號電話：04 2293 2328營業時間：11:00–13:30 / 17:00–22:00 (週一公休、週二只開下午時段）付款方式：#現金付款取餐方式：#內用 #外帶自取 #UberEat外送備註：招牌牛B飯 每日限量100碗，售完為止 消費滿百，拍照打卡，送泡菜乙盤（限內用） 豬肉的部分都是使用 #台灣豬 在這邊停車其實不算難停，店家前面都可以停放機車，汽車的話可能需要找停車格，或是停車場停放喔！ 高雄旻哥牛肉燥飯 菜單 餐點品項還蠻多的，有弁當、古早味小菜、湯品、招牌可以選擇，因為疫情期間，目前店家沒有販售飲料喔！ 如果有選擇障礙，店家在牆上也有貼上實拍圖給大家參考 高雄旻哥牛肉燥飯 環境 菜單跟筆放置在店門口旁邊的櫃檯，劃單後自行拿到櫃台結帳就可以嘍！ 半開方式廚房，可以看到製作過程，莫名的療癒～ 店內充滿懷舊風格，內用座位約莫4桌四人桌，有提供兒童座椅，騎樓也有一桌可以坐，我發現牆上還有簑衣，真的有夠壞念的 剛好早上來我們11:00就到了，天氣還算不錯，陽光射進店內，感覺很舒適 店內沒有提供免洗餐具，採自助式，碗筷都有清洗、高溫消毒過，可以安心使用 一不小心，我們就點了一小桌ＸＤ 招牌牛B飯 ＄160 看著紅色布條寫著每日限量100碗，那就來點一份吧！熱騰騰的台飯上擺滿：牛肉燥＋厚切牛菲力＋半熟但＋小菜，也太豐盛了！口水都快流下來啦！ 厚切菲力牛，份量、厚度給的一點都不小氣，可以爽爽吃，吃起來約莫5-6分熟，吃起來口感很嫩、不乾柴，而且牛肉新鮮，吃得出牛肉香醇的味道 使用半筋半肉的牛絞肉，熬煮而成的牛肉燥，帶著些許油脂吃起來很香嫩卻不會過油，口感順滑，鹹度很下飯，愛吃牛的你，我非常建議你可以先吃一下原味，然後再拌入半熟蛋品嚐，吃起來口感更不一樣喔！ 炙燒比目魚滷肉飯＄160 炙燒過後的比目魚＋肥瘦剛好的滷肉＋高麗菜＋半熟蛋＋小菜，不要覺得看起來不怎麼樣，這一道可是我最驚豔的招牌喔！ 這一道招牌我非～～～常建議一定要先把半熟蛋拌開再吃，而且一定要沾滿蛋液的白飯＋滷肉＋炙燒比目魚一起三進嘴巴裡喔！ 炙燒過後的比目魚會有點油化，跟沾滿蛋液的白飯、滷肉一起塞進嘴巴吃，吃的到滷肉的肉感，沒有蛋腥、魚腥味，然後你會感受到很像美乃滋濃醇口感，超！好！吃！連我朋友吃一口後，都覺得也太厲害了！記憶點太深刻，只是白飯給蠻多的，對於小鳥胃的我，上面的料吃完了，白飯吃不完（哈！） 藥膳牛肉湯＄80 適中的藥膳味搭配牛肉清湯喝起來清爽不油膩，鹹度剛剛好 半筋半肉的肉片不會太老，肉片給的量不小氣外，肉片筋的部分意外的嫩，這口感有驚艷到我，覺得很可以！ 香煎牛菲力＄110 香煎的牛菲力跟牛Ｂ飯上的厚切，口感不太一樣，愛吃牛的很值得一點 吃起來約莫7分熟，香煎的方式讓菲力牛多增加了焦香味，但肉的口感卻一樣嫩又多汁，而雖然是香煎的，吃起來卻很清爽不油膩，好吃！ 酥炸肉排＄50 這家的酥炸肉排，吃起來超級古早味，很像我小時候吃到的肉排飯上的肉排 使用顆粒比較大顆的炸粉，會吃到酥脆帶點粉粉的感覺，厚度不是很厚，但肉質軟嫩，好咬、不乾硬，淋上鹹鹹甜甜的醬汁，滿滿的古早味，好好吃！冷掉依然酥脆、不滲油，這種炸肉排很適合配白飯、蔬菜一起吃 牛蒡＄40 吃起來的口感微微開胃的酸，醬料不會太鹹太膩，剛好也中和了牛蒡味道，脆脆的很開胃捏～ 整體吃下來都蠻好吃、不雷，在這邊我還是要推薦大家吃吃我最愛的一道『炙燒比目魚滷肉飯』啦！濃醇的口感真的有夠好吃，真的要吃看看 而牛肉都處理得很不錯，軟嫩又吃得到牛肉的香氣，有cp值，加上不用百元就有一碗好喝又有牛肉的牛肉湯，愛吃牛的朋友真的可以來吃看看喔！ 一起來看看我的實拍影片吧！ -----FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享 #高雄旻哥牛肉燥飯 #旻哥古早味 #旻哥古早味台中店 #台中西區美食 #台中西區 #台中景點 #台中西區古早味美食 #台中西區便當 #萍姐愛分享 #旻哥牛肉燥飯 #旻哥牛肉燥飯菜單 #旻哥牛古早味飯湯 #旻哥牛古早味高雄 #藥膳牛肉湯 #旻哥牛古早味菜單 #招牌牛B飯 #炙燒比目魚滷肉飯 #創新台式料理 #香煎牛菲力 #酥炸肉排

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#高雄美食新興區「旻哥古早味-七賢店」

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