Soft Milk bread cinnamon bun🍞小烤箱烤出鮮奶柔軟手撕吐司肉桂小餐包

疫情期間一起跟Esther宅家變身小小烘焙師吧🥯 突然想吃最簡單顏值又可愛的山形吐司⛰️ 之前用麵包機烤出來的隔天都乾乾硬硬的，這次想要柔軟的口感，第一次試試看用烤箱與一個晚上冰在冰箱的方式，來嚐嚐值得等待的美味！ 麵團可以捲肉桂、可可、抹茶⋯😋😋😋 單吃、抹奶油、果醬、奶酥、巧克力、或作成三明治、加蛋加生菜加蘑菇、法式吐司都很讚讚～～ 🍞 Recipe： 170g flour 低筋麵粉 🥧 145g warm milk 溫牛奶🥛 25g melted butter 融化奶油 🧈 25g brown sugar 紅糖 🍭 3g yeast 速醱酵母 1g salt 鹽 操作記錄底加＾＾（影片以快快的一分鐘呈現💗不佔時間） 照片說明底加：）（給喜歡看文字的你💗） 1. 糖加入溫牛奶，再加入酵母靜置作用。過程可以先準備過篩的麵粉跟鹽。將奶油倒入酵母液體中之後，倒入裝有麵粉與鹽的容器中。 2. 以刮刀切半方式拌勻集中麵團，冰入冰箱一個晚上。 3. 隔日取出後，分別桿平與捲好靜置來醒醒麵糰。靜置完成後再塑型成喜愛的樣子！可揉成長長的放入土司模，也可揉成圓圓的變成小餐包。之中能加入喜愛的佐料。 4. 分別放入模型中，蓋上濕布，到溫暖的地方（微波爐、烤箱）讓他靜靜地發酵吧～ 5. 根據自家烤箱的脾氣調整溫度與烘烤時間，小烤箱大約十五到二十分鐘。鬆軟的麵體就出爐啦＾＾ 不用宅配不用出門也能在家裡到好吃的麵包，解鎖自己的烘焙技能，是不是很有趣呢？有推薦的烘焙品項也歡迎跟大家一起在留言區分享交流喔😋😋😋 BakeWithEsther： 我是Esther Lee，我喜歡去欣賞生活中的小事物，在平凡忙碌的生活中找尋自己，期許用對畫畫與文字的熱情，讓每一個讀者獲得療癒並分享我的故事。之後會繼續分享心情抒發、旅遊日誌、圖文穿搭，喜歡的人可以追蹤我！ ～Instagram: life_of_estherlee～ ～YouTube: Life of Esther Lee～ ～Search on Google: Popdaily Esther Lee～ #Soft #Milk #Bread #loaf #making #vlog #easy #鮮奶 #柔軟 #吐司 #小餐包 #簡單 #烘焙 #烤 #甜點 #午茶 #食譜 #小烤箱

One dough, Two bread Easy Recipe🍫烤出柯基屁屁布里歐許吐司與巧克力大理石千層

One dough, Two bread Easy Recipe🍫烤出科基屁屁布里歐許吐司與巧克力大理石千層

Esther小小烘焙師挑戰持續中🥨 這次是麵包機做*一個麵團*兩種麵包🥯 借助麵包機來取代手揉與攪拌器完成麵團：）綿綿口感的布里歐許與巧克力大理石麵包，好好吃好好拍好成功！ 麵團一樣可以捲各種你愛的佐料⋯💗 😋Recipe： 300g 高+低筋麵粉 🥧 65g奶油 🧈 蛋黃與一個全蛋🍳 100g 牛奶🥛 35g 鮮奶冰淇淋（想不到吧哈哈～） 3g 速醱酵母 25g 紅糖 🍭 3.5g 鹽 8pcs GODIVA \\步驟底加//一起看下去吧＾＾ 1. 加入食譜中除了巧克力之外的所有東西進麵包機 2. 設定攪拌模式20分鐘，之後放在麵包機中1小時等待發酵至兩倍大 3. 拿出麵團後分成兩半，一半做布里歐，一半做巧克力大理石千層 布里歐：再分成兩團整圓後，擀平排氣，再慢慢捲起來，放回麵包機中。 大理石千層：將麵團擀平，中間抹上微波好的巧克力片，從四邊摺起後再擀平，並不斷重複摺起後再擀平，大約三次之後就會有明顯大理石紋了，最後捲起之後切成三段放入烤模。 4. 在各自容器之中發酵一小時後，布里歐在麵包機烘烤，巧克力大理石千層在烤箱中烘烤，時間均為半小時。（想要烤色美麗可以在烤前刷上蛋液喔：） ✅完成 近看柯基屁屁⋯⋯有夠療癒🐶 大理石千層也很成功👍剖面超美巧克力好好味😋 Bake With Me! 一起嘗試更多美味的烘焙吧！❤️幸福幸福 🎵Enjoy 我是Esther Lee，我喜歡去欣賞生活中的小事物。在平凡忙碌的生活中找尋自己，期許用對畫畫與文字的熱情，讓每一個讀者獲得療癒並分享我的故事。 之後會繼續分享心情抒發、旅遊日誌、圖文穿搭，喜歡的人可以追蹤我！ ～Instagram: life_of_estherlee～ ～YouTube: Life of Esther Lee～ ～Search on Google: Popdaily Esther Lee～ #life_of_estherlee#estherlee_select#lifestyle#illustration#love#drawing#adorable#style#day#yolo#生活#日常#隨筆#插畫#台灣插畫#圖文創作#時尚#穿搭#隨性#時髦#手繪 #Soft #brioche #Bread #dough #loaf #chocolatemarble #chocolate #marble #recipe #easy #布里歐 #柔軟 #吐司 #巧克力千層 #巧克力 #大理石 #手撕包 #麵包 #簡單 #烘焙 #烤 #甜點 #午茶 #食譜 #小烤箱#BreadMachine #corgi #柯基屁屁 #科基屁屁麵包

Chocolate Cereal Marble Bread Toast 麵包機做巧克力燕麥片大理石吐司

微解封之前，自己的早餐麵包自己做！！ Esther小小烘焙師因為上期的巧克力千層小麵包太好吃😋以驚人速度消失於家中XDD 還剩一些巧克力片，這次是一個直接用 #麵包機 做麵糰與烤出巧克力燕麥片大理石吐司🥯：） 😋Recipe： -Dough 152g flour 高+低筋麵粉 🥧 30g butter奶油 🧈 1 egg 全蛋🍳 50g milk 牛奶🥛 20g ice cream 冰淇淋 2g yeast 速醱酵母 12g brown sugar 紅糖 🍭 2g salt 鹽 -Chocolate fillings 8pcs GODIVA -Toppings Chocolate Cereal & Granola & Raisin 看影片跟著做⬇️ https://youtu.be/h33WYC5ok8Y 1）將麵團材料放入麵包機，設定30製程（攪拌15分鐘模式）完成後不要打開蓋子發酵1小時 2）接著拿出來醒麵15分鐘後，麵團排氣桿平 3）將先前融化冰好的巧克力片放在麵團上，重複折疊壓平擀開的動作（越多次大理石紋越美❤️ 4）放回麵包機中發酵1小時，撒上巧克力燕麥片與葡萄乾，後設定22製程（烘烤25分鐘）即可取出 柔軟的吐司出爐！早餐跟午茶有著落啦😊 我是Esther Lee，我喜歡去欣賞生活中的小事物。在平凡忙碌的生活中找尋自己，期許用對畫畫與文字的熱情，讓每一個讀者獲得療癒並分享我的故事。 之後會繼續分享心情抒發、旅遊日誌、圖文穿搭，喜歡的人可以追蹤我！ ～Instagram: life_of_estherlee～ ～YouTube: Life of Esther Lee～ ～Search on Google: Popdaily Esther Lee～ #life_of_estherlee#estherlee_select#lifestyle#illustration#love#drawing#adorable#style#day#yolo#生活#日常#隨筆#插畫#台灣插畫#圖文創作#時尚#穿搭#隨性#時髦#手繪 #chocolatemarble #toast #Bread #Soft #loaf #chocolatemarble #chocolate #marble #recipe #easy #BreadMachine#柔軟 #吐司 #巧克力千層 #巧克力 #大理石 #吐司 #麵包 #簡單 #烘焙 #烤 #甜點 #早餐#食譜 #BreadMachine

Cinnamon Roll easy Recipe 第一次做肉桂捲超簡單🧁小烤箱也可以

在疫情期間想要吃到肉桂捲，除了上次的朋友帶來的之外，這次⋯⋯Esther要來做點……自家烘焙的肉桂捲囉：） 使用了可愛的 #mosh!烤箱 之前都用了烤土司跟加熱小點心，現在來烘焙看看！ 首次嘗試製作，有些人喜歡，有些人不喜歡的神奇肉桂，我很喜歡👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 第一次做肉桂捲有把它記錄下來，影片底加！！ 🧁 Recipe：（做出了四大四小的肉桂捲兒＾＿＾） 麵體🍞 200g flour 高筋麵粉 🥧 140g milk 牛奶 🥛 35g butter 奶油 🧈 25g sugar 糖 🍭 3g yeast 乾酵母 2g salt 鹽 🧂 內部抹醬 35g brown sugar 紅糖 50g butter 奶油 🧈 3g cinnamon powder 肉桂粉 Step1. 把奶油、糖粉、牛奶加熱，之後將酵母倒入，靜置讓他作用～大概是8分鐘 Step2. 把麵粉還有鹽過篩拌勻後，加入第一步驟的發酵液體 Step3. 攪拌攪拌過後，讓他在微波爐裡面第一次發酵吧！讓他膨脹到兩倍大 Step4. 拿出揉麵後感成四方型，抹上自製肉桂抹醬 Step5. Roll Roll Roll it up! Step6. 分成等大的麵團放入保鮮盒中二次發酵，半小時就可以囉！ Step7. 小烤箱750W 25-30分鐘，上色即可 Step8. 香噴噴出爐，放涼後開吃：）保存的話冰冷藏冷凍，噴水回烤就豪豪吃囉！ \\附上更多自家小烤箱烘焙連結❤// Crispy Matcha cookie Recipe Video: https://youtu.be/vcNH3niisqY My Fluffy Pancake Recipe Video: https://youtu.be/UMW76RaWUmg My Belgian waffle Recipe Video: https://youtu.be/fwpCNjldTEY 一起跟Esther用甜點療癒在家的時光吧！！ ❤❤❤ 我是Esther Lee，我喜歡去欣賞生活中的小事物，在平凡忙碌的生活中找尋自己，期許用對畫畫與文字的熱情，讓每一個讀者獲得療癒並分享我的故事。之後會繼續分享心情抒發、旅遊日誌、圖文穿搭，喜歡的人可以追蹤我！ ～Instagram: life_of_estherlee～ ～YouTube: Life of Esther Lee～ ～Search on Google: Popdaily Esther Lee～ #Cinnamon #Roll #recipe #making #vlog #easy #肉桂捲 #肉桂 #無機器 #簡單 #烘焙 #烤 #甜點 #午茶 #食譜 

Earl Grey Milk Pudding with Caramel🍮來烤伯爵鮮奶焦糖布丁吧

Homemade時光總是特別的可愛與療癒，一起跟Esther烘焙吧：） 好想吃 #布丁 喔：）Esther家裡終於有鮮奶油啦^^，可以製作出柔軟口感的嫩布丁嘍，一起來試試來嚐嚐！💗 加熱牛奶時，我是放入唐寧伯爵茶包，你也可以選擇加入巧克力、香草、抹茶…喜愛的口味喔😋第一次做 #CrèmeCaramel 一起來看看吧～～ 🍨 Recipe： （可以製作2個小布丁杯） 25g brown sugar 紅糖 🍭 5g cold water 常溫水💧 15g hot water 熱水♨️ 1g salt 鹽🧂 85g milk 牛奶🥛 30g medium cream 鮮奶油 🐂 15g sugar 白糖 🍬 1 earl grey tea 伯爵茶包🫖 1 egg 🥚 + 1 yolk 🍳 1全蛋+1蛋黃 😋想跟著影片一起做得點這邊😋 文字食譜底加：） 1. 先將紅糖與冷水放入不沾鍋中加熱，煮出泡泡時可以稍稍搖動鍋子，起鍋前關火，加入鹽巴與熱水讓他作用。 2.將焦糖液倒入布丁杯杯裡面，冰入冰箱讓它冷卻，就可以開始做布丁液囉💗 3.糖、牛奶、鮮奶油倒入鍋中煮至糖融化，周圍冒小泡泡後離火，讓他降溫。這時牛奶味超香的啦＾＾此時可以加入茶包或其他你愛的口味囉 4. 將蛋液混合好之後，牛奶液體緩緩倒入，記得持續攪拌 5.過篩之後倒入布丁杯中，布丁杯放在另一個容器裡頭，在容器中加入布丁杯一半的熱水，布丁杯記得覆蓋上鋁箔紙喔！！ 6.放入烤箱烤30分鐘（可因自家烤箱調整），只要不會晃動就可以囉～ 7.放涼後記得蓋上蓋子或是鋁箔紙冰入冰箱一宿！隔天就能享用美味布丁呀 😙😙😙😙😙 更多系列文章 😘一起做甜點，一起吃甜甜吧😘 我是Esther Lee，我喜歡去欣賞生活中的小事物，在平凡忙碌的生活中找尋自己，期許用對畫畫與文字的熱情，讓每一個讀者獲得療癒並分享我的故事。之後會繼續分享心情抒發、旅遊日誌、圖文穿搭，喜歡的人可以追蹤我！ ～Instagram: life_of_estherlee～ ～YouTube: Life of Esther Lee～ ～Search on Google: Popdaily Esther Lee～ #Pudding #Milk #homemade #dessert #making #vlog #easy #鮮奶 #焦糖 #伯爵茶 #布丁 #簡單 #烘焙 #烤 #甜點 #午茶 #食譜 #小烤箱

歐洲傳統手工餅乾甜點台灣吃得到！│「YC&GM」工匠餅乾和馬林糖│新北│全台配送│三總│蝦皮│送禮│情人節│天然健康

大家都說英國是美食沙漠，今天我就要來幫它平反一下。 英國其實有很多好吃的點心、蛋糕，今天就要跟大家介紹其中兩種，馬林糖和奶油餅乾。 馬林糖(MERLINGUE) 馬林糖是一種家家戶戶都會做的甜點。相傳是法國人發明的，但是其實根據記載1604年的英國就已經有這種類似的點心出現。這種點心最早是類似蛋糕上的糖霜的用途，但是後來因為法國人把食譜改良，所以變成了可以單吃的甜點。 馬林糖純粹用蛋白霜和白糖製作，每個家庭的食譜和風味都不太相同。以法國來說比較鬆軟，而以義大利來說，比較硬脆。 蘇格蘭奶油餅乾(SHORTBREAD) 是一種來自蘇格蘭的甜點，純粹以白糖、麵粉和奶油製作，起源於中世紀。 奶油餅乾做起來的外型和味道每一家也都會不同，但是最知名的是蘇格蘭狗狗。 然而，上面提到的產品，因為在台灣大多是工廠製作的進口產品，雖然好吃但是如果想吃到手工的版本，選擇其實很少，也因此今天就要推薦給大家，我的好朋友YC&GM自己所製作的手工餅乾和馬林糖。 YC&GM YC&GM是兩個人的名字。YC是一個甜美隨和的台灣姊姊，GM則是一個曾經在英國居住14年的網頁工程師。 4年前Gabriel為了想換個不同的生活方式因此他來到了台灣，並且認識了YC，後來兩人結為連理。但是在台灣生活了幾年後，GM發現台灣的英式手工餅乾和甜點並不多，為了滿足自己的口腹之慾和思鄉之情，因此決定自己動手做。 但是從小對烘焙就很有興趣，而且擁有豐富美食味蕾的GM，做出來的甜點總是驚為天人，而且都讓親友贊不絕口，因此親友們紛紛鼓勵他們創業。 也因此在2019年左右，他們創辦了YC&GM手工烘焙&馬林糖。 選品要接地 然而一開始在選品的時候，GM希望可以以台灣人較能接受的款式來做為主力商品，所以他們選了馬林糖和蓋爾餅乾(奶油餅乾)，因為馬林糖鬆軟，不太需要牙齒就能咬，很適合長者。而蓋爾餅乾(奶油餅乾)則是給不喜歡吃糖果的人的一個選擇。 在地化和支持小農 而且YC&GM的東西也和歐式的傳統不同，因為到了台灣後他們希望在地化，所以特別使用了台灣的放牧蛋和知名有機農場的玫瑰花多酚來製作，除此之外，還特別開發了東方口味，如堅果、抹茶、南瓜子、茉莉紅茶、肉豆蔻等等，讓人有種在家也能吃遍全世界的感覺。 製作的困難點 馬林糖看起來很漂亮，但是其實製作也不大容易，除了事先要打得夠蓬鬆，烘烤時也很需要注意溫度，否則會很容易塌陷。 GM的其他小手藝 除了蓋爾餅乾和馬林糖外，GM也很會做蛋糕，常常會在周末下午和太太一起享用手工蛋糕和下午茶。 如何購買YC&DM的產品 1. 內湖三總微風的櫃位 這是今年7/15剛設立的櫃位，裡面有賣它們經典的餅乾口味，歡迎想嘗鮮的朋友去看看。 2. 網購 除了購買賣場裡已經有的產品外，YC&GM還有其他產品尚未上架，可以看目錄訂購。(訂購時請告知產品編號會比較好辨識)。 YC&GM的產品口感特色 1. 馬林糖偏鬆軟。咬下去會入口即化。 2. 蓋爾餅乾也稍微有點軟度，很好咬。 送禮建議產品 因為馬林糖比較鬆軟所以運送過程中比較容易崩裂，如果怕送禮不好看，可以考慮蓋爾餅乾、夾心餅乾，還有盒裝的馬林糖，這樣商品送到的時候會比較完整。 圖片來源 YC&GM粉專、GM個人分享 <BR> #英式甜點 #馬林糖 #手工餅乾 #奶油餅乾 #烘焙 #蝦皮 #甜點 #美食 #代糖 #糖果 #健康 #創業 #夢想 #七夕 #抹茶 #情人節 #送禮 #長輩 #老人 #過年 #婚禮小物 #新婚 #蜜月 #彌月 #父親節 #母親節 #生日

誰家狗狗這麼愛皺眉

取消了國內小旅行回家放生被關在籠子裡的醜哥把自由還給它們現在人類要原地生活動物可以到處浪流連很羨慕呢餅乾食譜請參考：https://www.facebook.com/1142295712456914/posts/4023475574338899/?d=n餅乾的作法，網路上很多影片可以參考我用棉花棒戳鼻孔，其他皺摺用牙籤壓出紋路。#菜瓜簿 #手作 #烘焙#巴哥 #可愛 #餅乾 #療癒#wholetthedogsout—未經授權請勿擅自使用影像或文字做任何用途Copyrights reserved. No duplication.—

想做甜點、蛋糕，家裡卻沒有用具、材料？沒關係到桃園“自己做”烘焙聚樂部就可以啦！還可以直接線上購買材料包哦！

嘿嘿，喜歡動動手的兔貓跟阿咩 到桃園“自己做烘焙聚樂部”中正藝文店做蛋糕啦！！ 欸~不要看好像小小家的其實裡面很大的哦！ 這裡放上是兔也是貓的部落格可以看到更多過程影片哦(點我點我) 一進門接待我們的是可愛的“小T” 她真的很可愛而且聲音怎麼跟蔡阿嘎的老婆“二伯”有點像啊？！ 因為剛開店小T還在忙的時候 兔貓跟阿咩就先到處看看還有放包包 放包包的時候就看到了旁邊的圍裙都好可愛 當然兔貓跟阿咩都選了貓咪的圍裙 旁邊就是飲料區了這家竟然有咖啡啊！ 還有我喜歡喝的蔓越莓汁~ 說實在內觀很漂亮又明亮東西都超整齊又乾淨 說真的這樣子一片看過去好療癒阿~ 再進去就是烘烤、脫模、包裝區啦！ 最後面就是清洗區，沒有錯我們要自己動手洗乾淨 自己用的物品就要負責洗乾淨哦！ 每個物品、材料都有標籤，這樣子就不怕找不到啦！ 如果真的不知道就可以呼叫當時在場的小天使們 看到這種小罐子我都會想到糖果店 而且這邊很特別是有直接一包裝好的！ 烘焙店最不能少的當然就是裝飾品啦~ 他們還有自己的店面“自己做”的小卡 可以放在完成品上面哦！ 這裡有2種冰箱冷凍、冷藏 但正常都是放冷藏，記得看清楚食譜教學哦！ 今天兔貓跟阿咩要做的就是 有關5月份重要節日的蛋糕“甜在心坎水晶蛋糕”是限定的哦！！ 小T幫我們介紹完後先拿了“材料包” 接下來就是看著平板去拿需要的食材了！！ 因為是2人一起做所以需要互相幫忙 所以有些部分就沒有相照啦！ 但兔貓都會跟客官們說我們在做啥的~ 拿好材料後我們拿到“攪拌區”啦！天啊！ 這家的攪拌器超高級有質感的啦！ 轉一下就是1速而且上面還有計時！我超多驚嘆號的！ 都用好後就回到我們的位子上面 下一步拿“刮刀從邊緣刮再往下撈起來中間切下去” 簡單說就是刮、撈、切，重點把下面的用起來~ 處理完倒到我們的容器裡面3個都要平均哦！ 倒完後敲一敲把空氣敲出來看到泡泡變大顆就可以了 帶著去“烘烤區”準備送洞……是送烤箱啦！ 這邊我們已經事先“預烤”了哦！這個烤箱也是很高科技耶！ 提醒客官們因為預烤過烤箱是非常高溫的！ 不管是大人還是小朋友都要注意安全 手套絕不能少而且也要注意旁邊不要燙到其他人！！ 在等待的過程中兔貓跟阿咩就去清洗器具保持桌面的乾淨~ 清洗區一點也不馬虎非常的乾淨 上面也有標籤跟大家說什麼器具放哪裡 旁邊還有擦手巾還好有不然就要往身上擦了…… 洗完時間也差不多了戴上手套拿出我們的小蛋糕 往桌上摔一下沒有聽錯就是摔一下 然後放在架子上給蛋糕吹電風扇 兔貓跟阿咩就去拿下一步要的材料 “藍莓餡料”跟“動植鮮” 動植鮮是需要先打起來 打到用湯匙挖起翻面往下不會掉就可以了！ 裝到擠花袋裡面還要挖一些起來備用哦~ 準備把小蛋糕們拿回位子上，順便拿需要用的器具 把小蛋糕脫離容器一次拿一片放在轉盤上面記得要放中間哦！ 拿出我們的奶油擠3圈再擠藍莓醬重複2次 接下來在最上面的蛋糕上跟旁邊的蛋糕體都擠上奶油記得要都擠到哦！ 考驗技術的時候到了用刮板把奶油刮平 這部分就是一次刮一次補一直到平沒洞就差不多了~ 看看最後是不是很好看啊！努力沒白費啊~ 把水晶糖壓碎，這個水晶糖超硬可是又不能壓太碎！ 剛剛考驗技術現在考驗耐心！裝飾時間~ 兔貓跟阿咩輪流拿著小夾子夾水晶糖裝飾 最後的金箔一起用合作完成了“甜在心坎水晶蛋糕”！ 因為水晶糖還有很多所以我們灑了一些在上面~ 進去就被熱情的“小T”接待心情真好也麻煩了小T邊開店邊接待我們 原本我們擔心自己做不好…… 但非常有自信的小T跟我們說敢放出來就一定會做完成 並且也會幫助我們！ 不會的地方我們的確叫了小T好幾次了~ 當然小T也會不時的看看我們O不OK拉！ 真的很謝謝小T的教導！ 如果忘記帶自拍棒也沒關係，可以跟店家借哦！ 這邊放上其他甜點、蛋糕類，這張裡面的選項是會換的哦！ 所以快點加入他們的Line 同時“當日壽星”可以“免費做蛋糕”哦！ 是不是很讚阿！！ 自己做烘焙聚樂部－桃園中正藝文店地址：桃園區中正路546號（桃園夜市旁）營業時間：平日：11:00~21:00 假日：9:30~21:00 自己做烘焙聚樂部 (桃園中正藝文店)(點我點我)官網訂位(點我點我)實體店：因安全考量12歲以下孩童無法接待 #桃園 #自己做烘焙聚樂部 #自己做桃園 #自己做中壢 #自己做 #烘焙 #烘焙屋 #生日優惠 #桃園好玩 #桃園景點 #甜點 #蛋糕 #限定

【甜點DIY材料包】陳家糧舍 草莓奶球料理包 材料全備妥 在家輕鬆自己做

疫情在家，天天都在挑戰我的手藝！現在市面上有好多DIY料理包，坐起來超方便，材料食譜都幫我們準備好，只要家裡有鍋碗瓢盆就ok！今天要來挑戰做很像草莓大福的草莓奶球，我用的是陳家糧舍的草莓奶球料理包，材料全部準備好，只需照步驟操作，在家就可以輕鬆做出草莓奶球甜點! 陳家糧舍 草莓奶球料理包 疫情期間各大商家都推出DIY料理包，我們在家無聊的人可以和家人一起動手做簡單的小甜點~~陳家糧舍也推出了甜點DIY料理包，重點是材料全部都準備好，只需照步驟操作，在家就可以輕鬆做出人氣甜點🍓🍓🍓 陳家糧舍 在家簡單做，食在最安心手作料理包 之前去大稻埕玩的時候就有經過陳家糧舍，陳家糧舍是迪化街30年老店"莊泰興食品行"二代接手轉型傳承，"莊泰興食品行"於1989年由陳姓夫婦白手起家經營，以"來自「家」最純粹溫暖的愛"之經營理念~~因應疫情推出的 "在家簡單做，食在最安心" 手作料理包系列，真的超吸引我~~ 陳家糧舍 草莓奶球料理包 教學小卡 "在家簡單做，食在最安心" 手作料理包系列， 主打簡單、方便，即使不是料理達人，也能輕鬆在家變大廚！！這次選的是草莓奶球料理包 ，除了不用自己出門購買一堆烘焙材料、做完一次材料還剩餘過多的屯積困擾， 還附上一分鐘就可學會的教學影片及教學小卡！！真的好貼心呀~~那就開始來做草莓奶球料理包吧~~ 步驟一：融化奶油 唯一需要自己準備的是30g奶油，因為我們家常昂做甜點，所以奶油都會有~~教學影片是要我們用鍋子去加熱，但因為我真的非常懶~~😂所以我直接微波~~這樣更快速！ 步驟二：加入棉花糖 這次的草莓奶球的最大功臣就是棉花糖！！一打開就超香的~~ 兩包通通加入~~就可以拿去微波加熱~~(我是分兩次40秒去加熱~~) 加熱後長這樣~~開始攪拌！！ 攪拌到變成焦糖色就ok囉~~ 步驟三：加入奶粉 再來加入奶粉一起攪拌~~ 奶粉的香味很重，攪拌的時候一直好想吃啊~~ 步驟四：放入凍乾草莓 接下來就要放入最愛的草莓了！！！ 把融化的棉花糖完整的包覆住每一顆草莓~一定要好好的包覆住喔！！ 步驟五：塑形 最後就是塑型的步驟了~~在塑型的時候真的很療癒~~很可愛！ 完成！！！放涼後就可以吃囉~~ 完成的草莓奶球真的很可愛，雖然外型很像草莓大福，但吃起來比較像軟軟的牛轧糖~ 頗面圖超美的！！完全想不到在家也可以做出這麼精緻可愛的甜點，重點是超簡單！！！ 陳家糧舍 Charming Storehouse 1989 蝦皮賣場連結：https://shopee.tw/product/5609873/10411827789?smtt=0.0.9 官方IG ：https://www.instagram.com/storehouse1989/ 官方FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100069561963120 #自己做甜點 #草莓奶球 #自己做 #料理包 #草莓 #奶球 #手作點心 #料理包 #手作甜點 #手工甜點 #自己做點心 #DIY #甜點DIY材料包 #甜點DIY #材料包 #DIY材料包 #烘焙材料粉 #烘焙材料包 #烘焙

✓ 三級警戒再延長之微解封，盤點十個台港日韓，保證讓你從料理王升級為烘培甜點王的YT頻道！


我要成為甜點王

哈囉，大家好！我是ShyShy 👻三級警戒又延長了，不過變成「微解封」，就算是這樣大家外出還是要多多注意喔，也不能「「微鬆懈」嘿！在這麼長的時間居家防疫期，是否已經有人變料理王了？！可以參賽地獄廚房的等級了有沒有？！據說....有人已經升級變甜點王了，哈哈哈哈哈，料理王不夠看了，飯後要甜點啊，下午茶儀式感也要有，不如自我再升級！還沒有升級的各位，不怕不怕，以下推薦的ＹＴ頻道，幫您整理了台、港、日、韓各國的優質且有特色的烘培甜點頻道，有些跟著做也不難（應該...哈哈），保證離甜點王又更靠近了呢！畢竟甜點是另一個胃啊～自己手作也是一種成就感與樂趣～對吧！ＧＯＧＯＧＯ！！ ★ 台灣 ★ ✦ 厭世甜點店IG / FB / YT厭世甜點店的頻道走的路線可以說是綜藝感十足，甜點師拿拿摳與團隊本身也有在台北開甜點店，影片內容充滿了拿拿摳魔性的笑聲及團隊搞笑的18禁對話（哈），除了拍攝甜點教學影片，也積極企劃許多試吃、來賓合作、烘焙材料與設備介紹...等節目，影片風格都很輕鬆又歡樂，讓想要學甜點的人也可以在愉快的心情下觀看學習，是我自己也會一邊看一邊大笑的甜點頻道。 ✦ RICOI G / FB / TW / YTRICO所經營創作的是一個二次元風格為主的餐點頻道，喜歡動漫、遊戲又想要嘗試手作餐點的人，一定不能錯過，影片中拍攝風格、音樂、道具、餐點也都非常講究，能夠把這樣主題與餐點結合，不得不說真的很有創意跟用心，讓人彷彿也置身在虛擬世界一起做餐點的感覺。 ✦ OREOの甜食町I G / FB / YT / BlogOREOの甜食町的頻道走的是清新、舒適風格，不管是拍攝棚內的擺設、光線、配樂、字幕編輯都非常的用心，影片內容對於新手烘培者很適合觀看，對於烘焙設備、教學部分都很詳細，OREO本身是位手作烘培負責人外，也在Blog分享許多國內外旅遊的文章，大家有興趣可以到她的各個社群網站看看喔。 ★ 香港 ★ ✦ MoLaLa CookI G / FB / YTMoLaLa Cook的頻道內容，除了甜點以外，也有不少飲品的教學影片，內容上選擇蠻多台灣、香港的甜點製作，例如有：虎紋珍奶、楊枝甘露、九份芋圓、古早味蛋糕...等，讓許多想要學習時下很夯的台港甜點及飲品，就非常推薦這個頻道，拍攝佈景也與許多甜點教學所呈現的清新明亮風格不同，背景的搭配選擇暗色調，表現出一種質感專業的風格。 ★ 日本 ★ ✦ Yuyu's Sugar Art 【Yuyuのお砂糖アート】I G / TW / YTYuyu's Sugar Art是以糖霜藝術餅乾創作為主的頻道，看到糖霜餅乾可以創作出這麼精美，真的是會發出少女的驚呼（哈），作品都超級細緻又華麗美，再加上手工精細的近距離拍攝，手真的要很穩不能抖（哈），才能慢慢的完成如此藝術的糖霜餅乾作品，這樣的作品也捨不得吃掉吧～就是擺在空間內當藝術品展示也很棒。 ✦ nekoniwa I G / bilibili / YT如果你喜歡像中國網紅李子柒那樣中式田園仙境風格的，這個nekoniwa的頻道一定也會喜歡，算是西洋的田園仙境版（哈），創作者是住在美國鄉村的日本人，頻道內容主要以分享田園生活為主，有與寵物們的可愛互動，也有種植農作物和製作餐點、甜點的過程，也不用怕看不懂，也有中文字幕可以選擇觀看，整個氛圍看了真會讓人放鬆與療癒，也會讓人很嚮往這樣的生活。 ★ 韓國 ★ ✦ Cooking tree blog / I G / YT擁有四百多萬追蹤粉絲的Cooking tree頻道，如果本身有在做甜點的人，應該都有追蹤～此頻道拍攝風格走簡約舒適風，也不會有過多的配樂，就單純以ASMR收音，安安靜靜又很輕鬆的步調呈現，部分製作的甜點也不會說很複雜（看起來...哈），成品做出來都超整齊跟美，大家不妨可以到此頻道挖寶，看看有沒有想要做的甜點，因為種類真的非常多，一定會有想要嘗試做做看的甜點們。 ✦ Maison Oliviablog / I G / FB / YTMaison Olivia的頻道以藝術蛋糕創作為出名，做出來的蛋糕真的是藝術感百分百，裝飾風格有歐風、簡約、花卉...等都超美，頻道裡也有一般甜點製作的影片，所以在裝飾美感上比較屬於「自然美」的部分大家（哈），想要學也可以觀看其他非藝術蛋糕的影片，也都沒問題的！製作上也都很清楚，影片風格也很輕鬆、簡單方式呈現，就算沒有想要做甜點，純觀看欣賞心情上也很療癒。 ✦ J'adore 자도르I G / YT此頻道創作者是韓國人，現正是美國的ICE (Institute of Culinary Education)烹飪教育學校學生，所經營的頻道內容除了甜點多樣化也有Vlog紀錄學校學習過程，對於想要精進自己，在烘焙學校方面的資訊或許可以看他的Vlog或實際詢詢問與她交流，影片中部分也會有中文、英文翻譯，大家也可以輕鬆觀看喔！ ✦ 조꽁드 Joconde's bakingblog / I G / FB / YT조꽁드 Joconde's baking的頻道目前主要以蛋糕居多，有藝術造型蛋糕、杯子蛋糕，每樣都很美跟氣質百分百，會捨不得吃（哈）影片有部分翻譯中文、英文，內容風格以清新及簡約方式呈現，想要學習的大家也可以一步一步跟著影片學習，做出來的蛋糕質感會跟在外面店裡賣的ㄧ樣美。 ★ 內容資訊若有錯誤，再麻煩告知一下，會再修正 ：）感恩～ ★ 插畫 / 文 ➜ ShyShy ★ 歡迎追蹤我的 I G ➜ thesunshy0.0 ★ 合作邀約來信 ➜ about.a.freak0.0@gmail.com ★ 喜歡此篇文章的話也可以按讚、追蹤、收藏、分享，超級感謝您 👻 ★ 精選其他文章 ★ 📆「手機桌布包」 2021 ➡ 7月 / 6月 / 5月 / 4月 / 3月 / 2月 / 1月 2020 ➡ 11月 / 12月 🔮「插畫心理測驗大集合」➡ 感情篇 / 生活＋其他篇 / 鬼 篇 ✍「其他插畫創作」➡ 市長的防疫三步驟 / 職場人生厭世語錄 👏「合作企劃」➡ 愚人節篇 x YuJ塔羅占卜 / 母親節篇 x November手機桌布 📌「帶你逛韓國」首爾 ➡ 屍戰朝鮮展覽 / 藝文篇/ 網美打卡美食篇 🎧「音樂推薦」 台灣獨立音樂篇 / 冬日歐美男聲篇 / 萬聖節主題音樂篇/ 韓國獨立音樂 - 女聲篇/ 日本獨立音樂篇/ 歐美獨立音樂篇 #插畫#羞羞鬼#shyshy#圖文#創作#台灣#Popdaily#poper#三級警戒延長 #微解封 #甜點王 #甜點 #youtube #頻道 #推薦 #盤點 #十個 #台港日韓 #料理王 #烘焙 #厭式甜點店 #RICO #OREOの甜食町 #MoLaLaCook #yuyussugarArt #nekoniwa #cookingtree #maisonolivia #Jadore자도르 #조꽁드Jocondesbaking 

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Cinnamon Roll easy Recipe 第一次做肉桂捲超簡單🧁小烤箱也可以

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誰家狗狗這麼愛皺眉

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想做甜點、蛋糕，家裡卻沒有用具、材料？沒關係到桃園“自己做”烘焙聚樂部就可以啦！還可以直接線上購買材料包哦！

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【甜點DIY材料包】陳家糧舍草莓奶球料理包材料全備妥在家輕鬆自己做

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想做甜點、蛋糕，家裡卻沒有用具、材料？沒關係到桃園“自己做”烘焙聚樂部就可以啦！還可以直接線上購買材料包哦！

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【甜點DIY材料包】陳家糧舍 草莓奶球料理包 材料全備妥 在家輕鬆自己做

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