💡海味烤生蠔｜大安區美食｜台北美食

🔜往右看菜單 🔺Google評論🔻4.8 ✍🏻☀️☀️☀️☀️⛅️ 📍 台北市大安區臨江街87-11號 🚆信義安和站6分鐘路程 🕰17:00-00:00(週一公休) ☎️0918-550-859 🦪生蠔(7顆)💰 120 一端上桌 就聞到濃濃的海味 雖然生蠔偏小顆 但肉質很肥美 吃起來味道很鮮 完全不會有腥味 🐚烤蛤蠣💰 100 一端上桌 就聞到濃濃的海味 蛤蠣每顆都非常飽滿吃到嘴裡 吃起來味道很鮮 完全不會有腥味 而且 🐟吳郭魚💰 200 因為是現烤所以會等較久些 端上桌店家很貼心已經將上層魚皮撥開 可以直接享用魚肉😍肉質很嫩 不會乾柴 吃起來非常新鮮 單吃味道很鮮 配上一點胡椒 非常下飯 再擠上一點檸檬提味 真的是大讚👍🏻 🐟店家招待的柳葉魚 烤得很香 整隻都可以直接吃～ #googlemaps #letsguide #taiwan #taiwanfood #taipeicity #taipeifood #台灣美食 #捷運美食 #台北美食 #台北小吃 #大安區美食 #信義安和美食 #通化夜市 #通化街 #通化街美食 #臨江街夜市 #臨江夜市 #烤海鮮 #海味 #海鮮 #生蠔 #蛤蠣 #烤生蠔 #烤蛤蜊 #鹽烤吳郭魚 #吳郭魚 #柳葉魚 #烤柳葉魚 #guide信義安和站

昭明烤蚵【台南七股】曬曬秋日微風下的太陽，寧靜小漁港的鮮甜烤蚵味，原味海鮮超大盤又便宜! @小女張氏

地址: 台南市七股區龍山里山仔寮211 之 3 號 七股一個寧靜的小漁港，非常悠閒清幽，平日的這邊沒有遊客的吵雜， 只有阿公收音機撥放的台語當地歌曲，很放鬆! 坐船出海加烤蚵是這裡一直的包套行程，只是疫情關係所以現在不能出海 昭明就這很簡單，小小的店面，簡單幾張桌椅就開始營業 兩個人，蝦、蛤、蚵各來一份，飲料在旁邊的小賣部有賣 蚵都是老闆早上去買的，新鮮度自不在話下 且老闆是生炭火讓你烤喔! 夏天應該蠻熱的 平面朝上，大火烤個大約50秒就開了，很快! 不開時記得敲敲蚵，他就會開門喔 烤鮮蚵$ 300/盤 至少有20顆以上吧! 我們真的吃到會飽 鮮蚵屬於中至小型，只要殼稍微開就代表熟了 原味鮮蚵完全沒有腥味，中小型的鮮蚵口感小巧脆嫩多汁，很順口 一大盤吃得很過癮 烤蛤蠣 $200 這蛤蠣也是多到一個吃飽狀態，顆顆鮮美，完全沒有沙和腥味 也都飽滿有精神，吃到後面都覺得可以分一些做蛤蠣湯 烤鮮蝦$ 200 蝦應該也有個20幾隻，本身會灑一些鹽，大小跟白蝦差不多 肉質有彈性且帶著微微鮮甜，很是好吃 整體來說 小漁港的七股這邊就是品嘗大海，用最簡單炭火烤出的鮮味 是一個很好的行程，非常推薦來一趟喔 #台南美食 #七股美食 #美食 #台南景點 #台南必吃 #烤海鮮 #烤鮮蚵 #烤蛤蠣

《宅家美食》中秋烤肉限定！佐佐鮮「澎湃海陸燒烤宴-小海陸套餐」，海產食材快速宅配到府，為歡聚時光增添新鮮與美味吧！

中秋佳節將近，今年大家都度過辛苦的一年，無論在家或是戶外烤肉，新鮮食材必須安排起來，好好祭祭五臟廟，慰勞今年的辛苦吧！ 快快來和貪吃GIGI一起開箱佐佐鮮「澎湃海陸燒烤宴-小海陸套餐」，新鮮的海鮮保證美味又滿足唷！ 佐佐鮮為冷凍海鮮零售商，已經成立五年的時間，創辦人陳昀佐為養殖背景的海鮮達人，用心把關品質幫助消費者嚴選台灣在地漁獲，推出小份量冷凍海產包裝，小家庭在家也能輕鬆做出美味海鮮料理 現在除了實體零售外也有提供網路供應，只要在網站下訂單，新鮮的冷凍海鮮食材就會很快速地送到府囉～非常的方便！並且物流出貨十分迅速，雙北區域早上訂，下午就能立即收到呢！（限特定區域詳見網站說明） 這次開箱的是中秋烤肉限定「澎湃海路燒烤宴-小海陸」套餐 小份量的真空包裝，適合3-5人份，可自行再加入幾樣蔬菜類燒烤食材就能達到營養均衡又澎湃唷！ 食材包含： 去肚魷魚X 5尾 美國無骨牛小排 日本廣島全殼生蠔5顆 美國骰子牛（板腱） 半殼扇貝6粒 馬來粗放草蝦10尾 看完這麼多豐富多樣的海陸食材 接下來和GIGI一起享受沈浸式開箱燒烤的快樂吧！！ 這次使用無油煙的IRIS左右溫控電烤盤來燒烤料理食材 先從骰子牛開始，有著肥肥油花的牛肉，最適合優先拿來潤鍋或潤鐵網唷，後續食材較不易沾黏～ 另一邊鋪上10隻巨無霸草蝦，這草蝦真的特別特別大隻哦！ 是特選用粗放草蝦，接近天然野生，不是吃飼料長大的蝦子，比起養殖蝦更加頭好壯壯～ 中間排排我最愛的扇貝 扇貝的中柱就是大人小孩都愛吃的干貝部分唷！ 第一輪海陸燒烤安排好囉，等待熟成的時間聞到陣陣牛肉香氣，口水都流滿地了～ 骰子牛刷點燒肉醬增添香氣，外層每面都均勻烤過，表面呈現橘黃色澤，就差不多可以吃了，不用花到太多時間！ 裡面要保留牛肉的軟嫩，所以一定不能烤過頭 骰子牛的大小一口一顆剛剛好，一口咬下，牛脂和肉汁伴隨燒肉醬的香氣，細細咀嚼肉質軟軟嫩嫩，眼睛馬上不自覺發亮！這口感絕對是中秋佳節人間幸福呀～ 接下來巨無霸草蝦的部分也差不多熟囉 蝦身呈現橘紅色，蝦殼烤得乾乾酥酥，這塊頭之大和胡椒蝦有得比拼呢！ 每隻蝦蝦都頭好壯壯，大頭殼大長腳的，長得太好啦！剝蝦殼的時候也要小心～ 一口咬下，蝦肉份量十足，完全不會空虛寂寞，要大大給個讚 而且能吃到蝦子的鮮甜喲，無論甜度或色度都比一般白蝦更加「色、香、甜」，這絕對是非常新鮮的蝦蝦才有的滋味呢！ PS科普一下：佐佐鮮特選的粗放草蝦每隻重量約30ｇ，20～25g以上的蝦才會有甘甜味，太大隻肉質又會太老，常常吃蝦品蝦的老饕們，務必得品嚐看看呀～！！ 剝蝦嗑蝦的同時，扇貝君也默默地熟成了，GIGI順手刷上一點點燒肉醬增添香氣，如果可以搭配奶油烤的話，那滋味更是絕讚！看著濃郁的色澤簡直等不及啦～ 每顆扇貝都十分大顆，絕對誠意滿滿 扇貝也有分「公的」和「母的」，有橘色部分是母的，口感較香；整顆為白色是公的，口感上較甜喲！ 烤熟的扇貝肉用烤肉夾稍微剝一下，就能輕鬆取下來 馬上送進嘴裡，咀嚼干貝的嚼勁和一圈軟嫩的貝肉 再配一口啤酒，好吃到你會希望每天都是中秋節，哈哈！！ 接下來陸地戰區繼續安排上牛小排 兩大片牛小排在烤盤上吱吱作響 烤牛排的精髓在於中間一定要軟嫩，使用大的火侯 像圖片這樣，中間肉層還保留一點小粉紅，外層加熱吸收醬汁即可 外層呈現紅棕色，接著用食物剪刀剪開一片片牛肉塊 大約5-6分熟的口感和牛排店的牛排一樣美味 完整保留的牛汁香氣，一口接一口停不下來 再繼續鋪上大顆的生蠔，生蠔烤熟的時間比較久，怕生蠔生味的朋友們可以多加熱一些時間（搭配五味醬也非常好吃哦！） 而佐佐鮮的生蠔選用「生食等級」，使用飲用水解凍後就可直接生食，喜愛鮮食鮮味的朋友們絕對不能錯過～ 一包共有5尾魷魚，先烤上3尾，拿出來的時候驚訝到，每隻魷魚都非常地大隻～份量實在太足啦！ 而且內臟部分都已經貼心的處理乾淨，直接就可以料理了，非常方便哦～ 很適合當作烤肉聚會、小酌聊天時的下酒配菜 魷魚吃起來新鮮Q彈，除了含有豐富的蛋白質外，還屬於低熱量的海鮮 吃起來既有飽足感又不怕胖，不用擔心大啖燒烤會攝取過多熱量喲！ 魷魚熟的非常快，ＱＱ彈牙的口感非常新鮮好吃哦 GIGI也很喜歡魷魚腳，慢慢咬很香又解嘴饞呢！ 除了燒烤以外，還可以用來製作很多種料理、比如海鮮義大利麵、炒花枝、炸花枝、涼拌花枝…各式各樣魷魚花式料理都ok的啦！ 剝開生蠔殼可以看到滿滿爆餡的生蠔肉，真的是太肥美啦！ 冷凍生蠔烤過不會開殼，所以建議可開殼烤或烤熟即食，GIGI太好奇想一探究竟，於是撥開殼看著水份啵啵滾滾的好有趣～哈哈 可以留一些生蠔湯汁直接喝下，非常營養哦！ 烤乾一點也可以去除生味，端看小夥伴們喜歡怎樣的吃法～ 佐佐鮮的生蠔是特選用日本料理店的專用食材，在日店裡單點單顆就要180元以上的價格呢！趕上這波推出的中秋烤肉限定組（一包就有5大顆生蠔）～不管怎麼算都是買到賺到啦！！ 生蠔養顏美容、營養豐富，月圓佳節也要補個膨潤美滿 由於來自日本的生蠔，因日本水質較乾淨，生長區又為岩岸地形，吃起來會較台灣的生蠔更鮮甜、有爆漿口感 蠔肉也是份量滿滿，一口吞下感受新鮮業力引爆！！ 喜歡吃海鮮燒烤的看官們，趕快為一年一度的中秋節置辦起來～ 在家微開伙大啖新鮮肥美大生蠔吧！ 中秋燒烤限定連結傳送門→ 澎湃海陸燒烤宴-小海陸（食材配送到府）NT$ 1880 ✔8/31～9/30烤肉專區會有滿額贈的活動，滿800送扇貝6顆，滿1300送魷魚2隻 ✔現在註冊官網新會員直接領取「 $101 折價券」喲！！ 佐佐鮮- 嚴選海鮮宅配網｜傳說中的海鮮控 地址：臺北市大同區迪化街一段275號 電話： 02-7727-3756 營業時間： 一～五：8.00-19.30 六日：9.00-18.00 佐佐鮮官網 佐佐鮮FB GiGi的社群傳送門 MAIL：butygigi@gmail.com ＃佐佐鮮 ＃海鮮 ＃新鮮 ＃海產 ＃冷凍宅配 ＃海陸套餐 ＃中秋烤肉 ＃烤肉食材 ＃烤海鮮 ＃牛排 ＃魷魚 ＃草蝦 ＃生蠔 ＃扇貝 ＃燒烤 GiGioooLaLa文章同步→ 更多美食推薦→

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