【新竹東區】山上走走 日式無菜單海鮮鍋物💖

非常好吃的日式無菜單海鮮鍋物！ #超級推薦 #新竹必吃 #海陸鍋 和牛、螃蟹、天使紅蝦、鮭魚卵、墨魚香腸、粥、抹茶冰淇淋…. 每道都很好吃，食材非常新鮮 完全是無雷料理🤤🥺 而且也有非常完善的桌邊服務 個人覺得這家CP值蠻高的 吃完後已經決定以後會再來二訪！❤️ 🔸無菜單料理 $1280/人 + 10% 服務費 ✔️一開始會先上開胃菜沙拉及冷盤 #開胃菜 是Q彈的細冷麵配上柚子醋 以及花椰菜、很甜的玉米與番茄、海帶芽、半熟蛋還有軟嫩的照燒雞腿肉 吃起來很開胃，口感非常清爽 而 #生食冷盤 則是天使紅蝦、鱈魚肝、山藥佐鮭魚卵、花枝及紫蘇醃蘿蔔，旁邊附上哇沙米可以一起搭配著吃 食材真的都很新鮮 紅蝦跟花枝口感滑順Q彈 鮭魚卵沒有任何的腥味 每種都很好吃！ ✔️再來是火鍋的部分 新鮮的麵包蟹放進味噌湯頭的火鍋裡煮 讓整個湯頭變得更加鮮甜 蟹肉很多，吃起來真的很優秀🤤 只可惜現在不是秋天 不然應該會有滿滿的蟹膏～ 當螃蟹及其他蔬菜都煮完後 剩下的湯底服務生會再來幫忙煮成雜炊粥 加入蛋液、松露、飛魚卵、蔥花及海苔絲的粥 口感豐富，增添了些許的飽足感 ✔️至於肉盤的話，種類也是蠻豐富的 #鹿兒島a5和牛 人生第一次吃A5和牛 真的非常好吃!!!!!! 肉質軟嫩、油花豐富 單吃就可以了完全不需要任何沾醬 實在是好幸福啊🥺🥺❤️ （只是一盤只有兩片和牛有點可惜～） 其他肉則有牛腹肉及培根牛 松阪豬、鴨後腿及雞肉 肉質及口感也都不錯 可以沾附上的松露蛋黃醬油 有畫龍點睛之處✨ ✔️另外，還有非常特別的 #墨魚香腸 嚼的出墨魚漿的香味 不會有香腸的油膩感 沾上蜂蜜芥末醬後 鹹甜鹹甜的口感很讚！超搭😍 #蟹肉鮭魚卵茶碗蒸 蒸蛋上佈滿一顆顆的鮭魚卵及蟹肉 口感也不錯 我也喜歡這道❤️ #烤魚下巴 魚蠻大塊的魚肉很多 灑上胡椒粉吃剛剛好 只是那時有點飽了實在有點吃不下😂 #紫蘇醋 還蠻清爽的可以解膩～不過剛喝時會有點酸 ✔️最後是甜點的部分 #抹茶冰淇淋 這是加入他們官方賴帳號參加抽獎兌換的 （幾乎都會抽中） 它的抹茶冰淇淋我覺得超好吃⋯⋯ 我爸也讚不絕口哈哈哈 抹茶味道非常香濃 口感綿密又滑順 吃起來不會感覺到任何苦澀 甜度也恰到好處 吃到最後都不會膩🥺 p.s. 當月壽星的冰淇淋上面會多鋪一層金箔 #蛋糕 因為當時用餐時間已到加上我們已經吃不下了所以把蛋糕外帶回家吃 我覺得蛋糕的話表現得比較中規中矩 巧克力蛋糕的巧克力味道濃郁 但偏甜 ———————————————————————— 📍 新竹市東區三民路99號 ☎️ 0979-678-778 🕦11:30-15:30；17:30-21:30 ✏️ 一天用餐只有四個時段，建議提前訂位 最後附上一些用餐環境的照片～ ———————————————————————— #山上走走 #山上走走無菜單海鮮鍋物 #新竹必吃 #新竹美食 #新竹必吃美食 #無菜單料理 #無菜單日式料理 #海陸大餐 #海陸大餐 #火鍋 #火鍋推薦

汐止山中，充滿日式禪風的景觀餐廳！食養山房-無菜單料理，紓解身心靈的好地方

遠離塵囂，在深山中充滿日式禪風的景觀餐廳 環境清幽靜謐且寬敞，隨意走走看看，都別有一番風味 店員有建議可提早到，隨意走走參觀，應該更早來的啦！也太好拍了吧！處處都好美～ 來這邊可以享受大自然的美及用心料理的無菜單料理 那天服務人員很用心的為我們介紹每道菜 雖然表情淡淡的，其實是個冷面笑匠 還會考我們吃的出是什麼食材嗎？互動的過程很有趣 聽到我不敢吃紅蘿蔔🥕上其中一道料理時👇🏻 故意不說是什麼做的，等我吃光了，才說那是紅蘿蔔做的🤣還好我真的沒吃出來～我以為是南瓜🎃 喝到花開富貴的招牌蓮花湯！在我們面前慢慢綻放～超療癒的 每道菜，都好精緻，擺盤也很用心！ 養食山房_北部竹林深處的桃花源、一個可以洗滌身心的餐廳，真的推薦可以來試試🥰 #之前是寵物友善，還好有先電話詢問，現在不能帶毛孩了，不過，有隻可愛又溫馴的店🐶 看了現場的裝潢跟擺設，確實也不太合適帶毛孩，怕有失控的好動毛孩，真的滿危險的，能理解。 🏠:食養山房 預約網址 ☎️:02-26462266 📍: 新北市汐止區汐萬路三段366巷6號 用餐時段: 午餐12:00~15:00，晚餐18:00~21:00 茶席時段: 11:00-12:30，16:30-18:30 料理套餐：每位1380元(含用餐與服務費)(素/葷) 套裝體驗：結合茶席文化體驗，每位2200元 (含茶席體驗、料理套餐、服務費) 也歡迎來IG看更多美食、景點介紹 🍀 🍀 🍀 🍀 ＃波波發胖 ＃汐止餐廳 ＃景觀餐廳 ＃無菜單料理 ＃日式風 ＃很美

減輕主婦負擔的抗疫之福 x 好事食堂

最近待在家抗疫之旅廚房就是世界大戰，每天要想不同的料理、不同的口味變換著上桌，這段時間只能說很考驗像我們易女士這樣抗疫廚房的”煮廚”們！ 所以好事食堂將許多家庭小菜、餐桌美味做成料理包，包裝成熟食跟生食，今天我想選擇的是~ 蒜泥白切肉 料理包食材處理方便，也貼心告訴你如何烹調，肉片厚實適合一口大小加上蒜泥醬香，滋味清爽！我偷偷加入一點點最近愛上的醬料增添香氣，真的好吃嫩口讓我一口接一口，蒜泥白切肉是生鮮冷凍調理包。 揮別以往的口感，肉片的位置更有勁道，這口味是我喜歡的滋味，肉片不肥膩。 桂花茶香燉牛肉 這道料理包是熟食，加熱或微波即可食用相當方便！ 燉牛肉的火候拿捏剛好，軟嫩剛好不會卡牙，加上些許桂花香氣解膩，茶香不會過於濃郁，是很順口的滋味！ 好事食堂原本是以一天一種主餐，搭配每天不同配菜的午餐餐盒廣受大家喜愛，很多吃過便當的老客人一試成主顧，請老闆娘出一些可以在家加熱就可以吃熟食料理包，才有現在看到這麼多的品項。 在自己的故事上沒有過多贅述，但是我喜歡它說的用一餐的時間換一處寧靜，遠離世俗紛爭。 這些日子紛紛擾擾，尤其要好好吃一頓飯回到從前那樣談笑，現在都多了一股憂愁，所以我很開心能看到店家的用心裡面寄予滿滿涵義。 店家資訊 好事食堂 分店資訊: 合江店 02 2509 6657 台北市中山區合江街102巷2號之1 民有店 02 2717 2757 台北市松山區民生東路三段113巷25弄13號 民有店 週一至週五 餐點供應🥢 11:30 - 17:00 咖啡|下午茶 ☕️14:00 - 17:00 合江店 週一至週五 餐點供應🥢 11:30 - 13:30 樂天訂購: https://www.rakuten.com.tw/shop/goodthing/ FB: https://www.facebook.com/iamrtma IG: https://www.instagram.com/goodthingxrtma/ #紅竹竹 #一日一推 #中山區便當外送 #松山區便當外送 #信義區便當外送 #內湖區便當外送 #上班族便當 #便當外送 #大台北便當外送 #家常味 #無菜單料理 #少油少鹽 #蔬菜多多 #大成雞肉 #台灣豬 #大成雞蛋 #不同的餐點 #蒜泥白切肉 #桂花茶香燉牛肉 #冷凍料理包 #生食 #熟食 #好事食堂 #民有店 #合江店 #美食推薦 #減輕負擔

藍子愛美食_明水然·樂林口昕境店，藝人網紅的口袋名單！

#台北林口 明水然・樂 林口昕境店 文章詳情🔎 https://haylei.info/?p=30968 最歡樂最大火鍋集團樂多多集團旗下約會首選質感餐廳，只選用每日產地直送的當季時令生鮮與現流魚、海鮮來桌邊烹飪，食客可以邊品嚐美味鐵板燒無菜單料理、邊欣賞師傅精緻廚藝，享受精緻絕倫的美食盛宴！ 更多美食請IG追蹤 @hayleiwu #明水然樂 #明水然樂林口昕境店 #台北 #無菜單料理 #台北鐵板燒 #台北日式料理 #龍蝦三吃 #林口美食 #日式料理 #美食 #鐵板燒 #相機食先 #美食日記 #台灣美食 #台北美食 #日式料理 #預約制餐廳 #藝人網紅的口袋名單 #藍子愛美食 #yummy #delicious #food #foodie #foodblogger #foodstagram #foodlover #popyummy #popyummy台北 

在古色古香的古董傢俱之中，吃著經濟實惠的澎湃台菜私廚料理-春韭(晴光店)

餐飲品牌「寬巷子」，近來也進軍私廚市場啦！ 以全新的台菜私廚品牌「春韭」亮相，門口十分低調不顯眼 推進門後卻別有洞天！ 古色古香的陳設，藏著許多的古董收藏品 樓下也有一間獨立包廂 我們坐在二樓 每天一層樓只接待一組客人，所以服務真的是做到了極致👍🏻雖然說是無菜單料理，每道菜上桌時，店員都會詳細介紹～在嘴巴很忙跟吃太飽記憶會打結的狀況下，還是跟店家要了當日菜單！如此療癒澎湃的美食，應該要留下記憶點🤣還沒吃完，在座的朋友們已經在搶著喬母親節訂位！真的很怕以後會超難預約，無私分享❤️ Menu 1.和風蟹肉豆腐絲 2.海陸蝦珠寶盒 3.山珍海味(鮑魚雞) 4.黃金雞湯 5.蟹肉香菜皮蛋米血 6.青椒蒜蓉海參 7.蜂蜜梅子醋 8.蘭陽西魯肉 9.檬果黑金鑽 10.避風塘排骨酥/白粥 11.和牛銀絲卷 12.相思雪藏 13.時令水果 💰1200/1500/2000 之菜單選項 （用餐人數至少需有6人）#預約制 大家飽到天靈蓋～～～～～～～ ☺︎ 🏠：春韭（晴光店） ☎️：02-2593-0155 📍：台北市中山北路二段183巷1-5號 歡迎追蹤IG，更多美食、景點 🌟隱藏在桃園巷弄中的神廚料理-謙私廚 🌟2022好吃的冷凍水餃推薦！疫情期間，知名餐廳的獨家口味水餃誕生！19種口味！饕客必吃！ 🌟評測五款diptyque香水!(玫瑰、爵夢、肌膚之華、暖陽、感官之水)終於找到我的命定香水！ ☺︎ ☺︎ #台灣 #台北 #私廚 #無菜單料理 #預約制 #春韭 #台菜 #美食 ＃波波發胖

明水然鐵板燒菜單價位｜松山慶城店｜必吃菲力牛排｜波士頓龍蝦兩吃

明水然無菜單鐵板燒 松山慶城店 遇到節日慶祝時，第一個想吃的就是高級鐵板燒，這次來到口袋名單明水然，它是火鍋品牌樂多多集團推出的，網路討論度超高！ 明水然松山慶城店主打台法鐵板燒結合，究竟好不好吃？一起來看印象深刻的餐點吧～ 有$1390、$1890、$3000三種價位可選 這次選擇的是$1390+10% 開胃菜 麵包 沙拉 精選牛排 精選牛排是菲力牛，我選五分熟(師傅推薦三分熟)，菲力牛口感軟嫩，五分熟好咬好入口，每一口都充滿濃郁的牛肉香，好吃程度有讓我驚艷，榮登今日最愛！ 香煎雞排 香煎雞排外皮非常酥脆，雞肉多汁軟嫩，表皮有灑上胡椒調味，味道相當夠，也可以搭配蒜片一起吃 活波士頓龍蝦 師傅特別強調這是現殺的，波士頓龍蝦本身無調味，吃得出本身的鮮甜味，蝦膏順口沒有腥味、口感微紮實並帶有Q彈，口感非常滿意，醬料是搭配蜂蜜芥末醬，吃原味或沾醬都很不錯 蝦螯 蝦螯則是搭配鹹蛋黃醬，醬料還有濃郁的蔥花與蒜泥，蝦螯口感軟嫩、味道鮮甜 前主餐 扁鱈是搭配芥末椒鹽，芥末的香氣濃郁，口味很特別 時令小品-廣島牡蠣 牡蠣鮮甜，香氣十足，口感外酥內軟，搭配明太子水果醬好吃 湯品-蕈菇濃湯 大推蕈菇濃湯，濃郁但不膩口，帶有牛奶、奶油、松露醬的香氣，搭配奶泡一起喝更順口 湯品-牛奶貝海鮮清湯 牛奶貝海鮮清湯，喝起來是清淡的昆布香，帶有一點海鮮的清甜 炒飯 炒飯口感豐富，整體香氣濃郁，櫻花蝦份量足夠，調味很夠完全不用擔心沒味道，而且味道帶有層次感 季節時蔬 加入會員送的鮮味蝦蒸蛋 整體帶有海鮮的甜味，搭配松露還不錯 甜點-手工芋頭餅 手工芋頭餅，外皮非常酥脆，滑順的芋泥，帶有少許白芝麻提味，最後搭配蜂蜜，芋頭控會想再來一個～ 飲品 【優惠活動】 1. 壽星或特殊聚會可以在訂位時告知，會準備神秘驚喜 2. 加入樂多多APP會員，可獲得入會禮「鮮味蝦蒸蛋」乙份及積分好禮 【店家資訊】 明水然無菜單鐵板燒 松山慶城店 電話：02 2716 8818 地址：台北市松山區慶城街18之1號2樓 粉絲團：https://www.facebook.com/mszteppanyaki IG原文 追蹤我的IG 點我到IG：省錢小姐 每天分享最新最重要的優惠情報 在限時動態等著你 還有很多美食開箱和抽獎 #約會質感餐廳 #明水然 #私廚 #無菜單料理 #肉多多火鍋新品牌 #最歡樂最大火鍋集團 #樂多多集團 #商務聚餐 #明水然無菜單鐵板燒 #松山美食 #台北約會餐廳 #台北鐵板燒

｜高雄美食x前鎮區｜季節嚴選 無菜單料理-雅樂廚苑

店家堅持季節嚴選，用最新鮮的食材呈現給每個顧客。價格分別為：1200+10%、1500+10%、1800+10%，甚至無上限，店家都能客製化。建議訂位時先告知想吃的餐價及是否有忌口，方便店家做準備。這次選擇1200的價位，且告知不吃小黃瓜及煙燻鮭魚。總共有七道料理（含甜點及飲品）。 店內環境 一樓座位區：約四張方桌，都是沙發座椅，非常舒適，高度很剛好。 二樓座位區：都是大桌面，四位（含）以上，應該會安排在二樓～ 牆面上掛的都是酒標拼貼組合的相框，很有特色～ 餐點介紹 🔅前菜-鮑魚+雞肉慕斯 左邊為宜蘭鮮鮑魚，先用古早味醬油浸泡靜置，再搭配魚子醬、金箔、黑豆、五味醬。鮑魚本身Q彈有勁。 右邊為雞肉慕斯，搭配鴨肉酥、魚子醬、青醬。鴨肉酥讓整體變得酥脆，個人覺得口感上有加分。 🔅沙拉-櫻桃鴨胸蔬果沙拉佐洛神花醬 使用10-11月盛產的洛神花製成醬汁，酸酸甜甜，很清爽👍 沙拉內還有來自日本沖繩的海葡萄，逼逼波波的口感很療癒～（海葡萄是一種綠藻，有豐富營養物質） 🔅湯品-巴西蘑菇燉黑羽土雞 黑羽土雞最大的特色就是肉很扎實！ 雞肉應該有先碳烤過，因為皮本身有點焦苦味。 湯用雞骨熬煮而成，但味素味有點重。 🔅熱前菜-焗烤秋蟹 看蟹殼應該是使用三點蟹，先將蟹肉全挖出，混合青醬，上層再搭配焗烤及美乃滋，旁邊附上店家自製的醃漬南瓜絲。 蟹肉本身有點被美乃滋搶過風味，但論起士牽絲的部分，非常優秀⭕️ 南瓜絲吃起來像醃蘿蔔。 🔅主餐-BBQ牛菲力 菲力先使用馬告醃漬，再碳烤，就像BBQ的感覺，肉本身很有嚼勁，但菲力應該是牛肉最嫩的部位，有點可惜。 烤蔬菜的表現很不錯，食材本身都有入味，其中第一次遇到有蜜漬甜橙，很難得，很驚喜，很喜歡💕 🔅飲品- 新鮮蘋果檸檬汁 🔅甜點-提拉米蘇+羽衣甘藍冰淇淋 新鮮現打的蘋果汁，沒有過濾，可以吃到蘋果的渣渣，雖然有添加檸檬，但不會很酸，口味很平衡。 提拉米蘇蠻一般，最特別的是羽衣甘藍冰淇淋，上面會搭配花生粉。 使用澳洲的羽衣甘藍（一種生菜），製成冰淇淋，還是會有一點生菜味，但不會令人排斥，很好吃！很特別！ 另外有當月壽星贈送的壽桃，內餡是紅豆餡，不過外皮很厚，有點硬。 佈置很可愛啦❣️❣️ 🔅佐餐白酒-Italy Le Contesse Marca trevigiana Vino Frizzante（House）$180+10%/杯 $1000/瓶 酒液呈現透金黃色，香氣帶有檸檬風味，酸度平衡，酒體輕盈。 微氣泡的口感，很開胃。 （p.s店員看見我們在拍照，好心地想說搭酒好拍，就招待了一杯給我們～另一杯是自購） 整體餐點還算可以，但覺得跟價位不太成正比，還是能來嚐鮮～像是辦桌會吃到的菜，精緻化。 雖然沒有驚艷的菜色，但就像店家說的：講究客製化服務，賦予每道佳餚人、情、味，也提供猶如在家一般，放鬆、自在、舒適的環境。 服務上非常棒～店員很認真介紹餐點，也非常詳細！很專業！ 店家資訊 📍雅樂廚苑 Good Food Kitchen 地址：高雄市前鎮區林森三路17號 電話：07-333 7717 營業時間：週一至週日 11:00-14:00 17:30-22:00 #高雄美食#發胖南部#高雄#美食#前鎮區 #無菜單料理 #雅樂廚苑

Will’s Teppanyaki｜大名鼎鼎預約制•鴨肝飯龍蝦和牛鐵板燒｜小巨蛋站•台北美食

台北熱門鐵板燒一定要提到Will’s Teppanyaki 採無菜單預約制！ 只能說困難程度媲美演唱會... 套餐內豐盛食材都會擺放在桌前 從龍蝦、鮑魚、生蠔到A5和牛都能吃到～ 🍽 無菜單套餐 $2080/人 🦆 升級鴨肝飯 $400 不同於一般鐵板燒 每道餐點的料理方式都很有特色 最驚艷廣島生蠔加上帕瑪森起司泡泡 鮮美有層次的口感 太好吃了（流口水） 龍蝦和鮑魚都鮮甜肥美 A5和牛份量精緻 吃完有點意猶未盡（笑） 加價升級的鴨肝飯絕對必吃！ 香煎厚實肥美鵝肝搭配炒飯 好想再吃一碗啊～ 利用鐵板香煎至金黃的起司蛋糕和香蕉 外皮酥脆內層軟綿 連甜點也不馬虎！ ⇨instagram食記介紹 📍 Will’s Teppanyaki ☉交通資訊 地址：台北市松山區敦化北路165巷10號1樓 捷運站：台北小巨蛋站 ☉營業時間： 12:00-14:30 / 18:00-22:00 追蹤instagram看更多分享♡ → @155_foodaily 歡迎大家私訊&留言推薦美食給我 那我們下次見～（揮手） #台灣美食 #台北美食 #新北美食 #中山美食 #信義美食 #東區美食 #松山美食 #美食 #鐵板燒 #日本 #日式 #日本料理 #台中美食 #台南美食 #無菜單料理 #小吃 #約會 #約會餐廳 #慶生餐廳 #甜點 #蛋糕 #早午餐 #龍蝦 #和牛 #鴨肝 #干貝 #生蠔 #起司 #起司蛋糕 #咖啡 #炒飯 #新開幕

🔎 高雄苓雅│覓奇頂級日本料理│鐵板燒

位在苓雅區的「覓奇頂級日本料理」， 近年再結合預約制的頂級鐵板燒， 無菜單料理以當季食材調整變化， 提供來自大海各地的新鮮食材， 獨創-80度C的冷凍保鮮工法， 對於每樣食材的新鮮、珍貴度， 甚至是料理過程、擺盤的要求， 這兒完全是視覺與味覺的饗宴， 最重要的日子讓我們相約在覓奇～ 🔻🔻🔻 #無菜單料理 營業時間：11:00～14:30 17:00～21:30（最後供餐13:30、20:30） 電話訂位：07-269-5111 地址：高雄市苓雅區成功一路76-78號 👉 成功國小能免費停車、華新街有特約停車場 ღ #雅 $1500 ღ #前菜醋品 ✨ 燻鮭時蔬捲，使用越南春捲皮，包著煙燻鮭魚、蟹肉、寳寳生菜，以魚子醬點綴，搭配泰式沙拉醬，底部鋪有切半的蕃茄，另一盤下往上則為皇帝豆、翡翠魚卵捲、冰卷沙拉、櫻桃蘿蔔，並以有機生菜點綴。 ღ #生魚片 ✨ 採-80度急速冷凍處理，無菌的安心食材。 ✨ 牡丹蝦搭配日本昆布絲，一旁搭配的萬壽菊皆可食用，有生食級干貝、鮭魚肚，及白肉呈現的石橋，帶皮的土魠魚，較似魚肉口感，搭配藻類、蘿蔔絲、紫蘇葉，可依金桔作提味，特別的紫蘇葉搭配生魚片一起吃，層次多元。 ღ #烤物 ✨ 不吃羊肉，即可換成牛肉捲、松阪豬，以牛小排肉片包有竹筍，上方放有義大利香菜、下方則鋪有松露，多汁嫩口的牛肉，香且有厚度，搭配黃色地瓜絲，脆的餅乾口感，竹串上梅子和脆梅帶酸甜，相當解膩。 ✨ 鹽烤青甘魚下巴，魚肉相當厚實，給的很大方，外皮香又酥脆，魚肉很嫩，還帶有豐富的膠質感，有椒鹽的香鹹味，吃完原味，可以淋上清香的檸檬提味，相當有飽足感！ ღ #握壽司 ✨ 右手邊為比目魚帶油脂，入口即化，左手邊為香甜的星鰻，壽司米帶醋酸，炙燒香氣足，一旁的薑片帶辣味。 ღ 建議享用順序：右手邊→左手邊。 ღ #蒸蛋 ✨ 此季節食材為鰻魚博多蒸蛋，超級～滑嫩且綿密，湯汁帶微鹹感，香氣足，鰻魚嫩且鮮甜，蛋中還有菇、豆類、枸杞等，配料多元豐富。 ღ #主食 ✨ 鮮蝦涼麵冰冰涼涼，相當清爽，貼心將蝦頭、蝦尾和蝦殼去掉，口感Q彈。 ღ #湯品 ✨ 使用生魚片直接下去煮的湯頭，切塊的魚肉量多，每塊魚肉相當厚實，味噌湯頭味道濃郁，還有嫩口的豆腐、海帶、入口即化的金茸菇，用料豐富，相當有飽足感。 ღ #甜點 ✨ 選擇哈根達絲的草莓冰淇淋，香香甜甜，一旁附的塔中還有冰淇淋內餡。 ღ 2選1，有哈根達斯冰淇淋（草莓、芒果、夏威夷果）、法式老奶奶檸檬蛋糕。 ღ 上下2款套餐價格不同，但部份食材大同小異，通常會是以$2500套餐增添或升級食材為主，再來就是主食最不一樣，只有$2500套餐才吃的到龍蝦哦！ ღ #泉 $2500 ღ 前菜醋品 ✨ 多了磯煮鮑魚，新鮮飽滿且Q彈，水嫩清甜。 ✨ 滑順的春捲外皮帶有咬勁，包料豐富有Q彈蟹肉和菜，醬汁讓整體溫和，水份多，蔬菜香氣足，相當開胃～蕃茄有水份，皇帝豆帶有食材原味，以醬汁提味，鮮味魚卵捲微鹹，香氣足，小卷微Q彈，帶有嚼勁。 ღ 生魚片 ✨ 生魚片多了青甘，肉質帶酸氣，而軟嫩的干貝則是以魚子醬點綴，相當清甜，還多了湯匙上的北海道海膽，Q又鮮甜，無腥味，搭配青蔥的香提味，帶有鹹味的昆布絲，可與牡丹蝦一起享用，鮮甜軟嫩的口感，鮭魚油脂恰好，厚實香氣足。 ღ 建議從右手邊牡丹蝦吃起→干貝→海膽→生魚片；生的蝦頭可製成炸或烤的處理，若有需要可洽詢。 ღ 烤物 ✨ 本身套餐以羊肉出餐，小羔羊灑上孜然芝麻粉，羊味明顯，貼心於尾端以鋁箔紙包裹，以瘦肉居多，整體享用起來甜嫩帶油脂。 ✨ 鹽烤青甘魚下巴 ღ 握壽司 ✨ 比目魚、星鰻 ღ #握壽司 ✨ 以A5和牛的肉片進行炙燒，帶有厚度，肉質嫩口，搭配鵝肝松露、食用金箔，炙燒香氣足。 ღ #強肴 ✨ 送上龍蝦前，還會附上充足的器具（叉子、鉗夾、刀具），更酷的是，貼心附上餐後洗手水！清蒸的當季澳洲水姑娘龍蝦，蝦膏新鮮且鮮甜，半隻肉質飽滿又Q彈，淋有紹興酒提味，時蔬搭配地瓜、帶甜的玉米、豆子等。 ღ 此款可依喜好選擇清蒸或是焗烤的吃法。 ღ #湯品 ✨ 味噌湯 ღ #甜點 ✨ 盤上是朵莉甜廚的檸檬蛋糕，夾有巧克力餡的日式馬卡龍，以及酸溜溜的鳳梨，蛋糕上帶微硬脆的糖顆粒，蛋糕體口感細緻，檸檬香氣足，吃起來酸酸甜甜。 ღ 以上皆另含10%服務費。 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步 ⊚ 日式無菜單料理，共有4款套餐，分別為$1500、2500、3500、6000，亦有素食套餐$1500，皆依當日季節新鮮食材量身訂做；出餐前，亦會貼心詢問肉品羊肉是否有吃，不吃亦可換成牛或豬肉。 ⊚ 日式料理平日（星期一至五）提供2款商業午餐，為$600、1000。 ⊚ 店內享用無糖熱麥茶、清脆的柚香蘿蔔無限供應。 ⊚ 鐵板燒為提前1天預約，分別為$3000、5000、8000；平日（星期一至五）提供商業午餐$2000。 ⊚ 1F有日本料理、鐵板燒座位區外，2F日本料理包廂提供10人以上圓桌聚餐，至多可容納50人（低消$15000/桌、$50000/包場），請事先預訂。 ⊚ 一起揮別2021，歲末尾牙春酒宴，享有$1500以上的頂級日式無菜單料理；預訂獨享，10人以上贈西班牙Duende Tinto紅酒（20人贈2瓶），記得備註尾牙聚餐。 ⊚ 活跳跳的龍蝦展示在進入門口左手邊的水產箱，生猛活海鮮有加拿大象蛂蚌、日本北海道北寄貝等。 🔺🔺🔺 FB/粉絲專頁： 👉 @覓奇頂級日本料理＆頂級鐵板燒 Miche Japanese Restaurants＆Teppanyaki IG： 👉 @miche_house 官網： 👉 https://www.miche.com.tw/ ✨✨ 除享用美食外， 亦可選購日本酒的十四代（黑、紅標）， 以及獺祭清酒，這3款為店內主推。 - 本篇與覓奇頂級日本料理合作， 皆為真實感受。 #台灣 #台灣美食 #高雄 #高雄美食 #苓雅區 #苓雅美食 #覓奇頂級日本料理 #覓奇 #日本料理 #高雄日式 #苓雅日式 #鐵板燒 #龍蝦 #套餐 #高雄鐵板燒 #高級餐廳 #水姑娘龍蝦 #高雄日本料理 #十四代 #獺祭 #MS合作嘍 #正在高雄旅行的路上

台北美食｜高貴不貴無菜單鐵板燒料理｜馬糞海膽、北海道干貝、法國鵝肝

鐵 F.f Teppanyaki 鐵板燒 (師大店) -肖想很久終於找到時間來吃。 平日裡用餐的好處在於，不管是服務品質或用餐氣氛，都可以明顯感受到有所提升，畢竟好吃的餐廳假日也都一位難求（笑） ▍內用環境 裝潢設計屬於低調內斂，顛覆以往鐵板燒印象，猶如置身於餐酒館；店內位子不多，分為高腳吧檯及方桌，空間不會過於擁擠，值得加分。 ▍無菜單料理套餐 $990+10% 主廚會在上菜前出來介紹每道食材，採用當季時令海鮮及日本和牛，烹飪方式除鐵板外還結合炭火燒烤，吃完不會有油煙味。 一共9道菜+甜點及飲品， 也可現場加購鵝肝、鮑魚、干貝，250元/份，套餐內有道料理是澎湖大蝦若想吃更好，也可於訂位前一併加價選購 600元/半隻澳洲水姑娘龍蝦。 除套餐外，我們還額外加點日本北海道干貝、法國鵝肝(每份$250) 及日本馬糞海膽（用重量來計價），吃完這些覺得人生好滿足喔！（浮誇） ▍食後心情 整體來說，套餐無法滿足我的口慾，非常建議一定要額外單點其他料理，才能不虛此行（笑） 不管是在擺盤或是食材變化上，師傅的手藝都很讓人驚艷，吃得不僅是美食更是品味藝術。 ▍店家資訊 鐵 F.f Teppanyaki 鐵板燒（師大店） 地址： 100台北市中正區師大路138號（位於台電大樓４號出口步行３分鐘） 電話： 0908 688 087 線上訂位點此 除了師大店還有西門店及萬華店可選，不管搭乘大眾交通或是開車，師大店都是交通最為方便的一家。 ＃台北美食 ＃台北鐵板燒餐廳 ＃無菜單料理 ＃師大美食 ＃創意料理

#無菜單料理搜尋結果

【新竹東區】山上走走日式無菜單海鮮鍋物💖

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汐止山中，充滿日式禪風的景觀餐廳！食養山房-無菜單料理，紓解身心靈的好地方

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減輕主婦負擔的抗疫之福 x 好事食堂

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藍子愛美食_明水然·樂林口昕境店，藝人網紅的口袋名單！

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在古色古香的古董傢俱之中，吃著經濟實惠的澎湃台菜私廚料理-春韭(晴光店)

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#無菜單料理搜尋結果

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