【盛典 條通鍋物】嚴選食材 日式高品質鍋物　招待大方不手軟｜台北 忠孝新生站

#與盛典條通鍋物的不期而遇 位於新生北路一段，周邊有華山文創和花華商場和三創，之前來都覺得附近餐廳不多，今天看地圖的時候 發現有一家火鍋店！ 光看名字就能感受到濃濃的日本風味。 燈光是溫馨的暖色調、舒適感很好的沙發，用餐空間也很大。 盛典條通鍋物的擺設都很日式，就像真的來到日本餐廳一樣。 牛皮紙菜單 自然散發文化的氣息，會讓人像看書一樣，一頁一頁認真的看下去；看到桌面上擺放的 仿石紋材質的餐具，已經能夠感受到 店家接待客人 表現出滿滿的誠意。 我們當然直接鎖定 雙人套餐，選項有「煙花套餐」和「大川套餐」可以選擇。 煙花套餐 - 以牛肉為主，有「上等牛豚盛合」和「特等牛豚盛合」。 大川套餐 - 則是以海鮮為主的「龍宮海鮮盛和」 不過我 因為吃海鮮容易過敏，所以今天選擇 煙花套餐 - 特等牛豚盛合。 #煙花套餐 特等牛豚盛和✔️雞骨高湯✔️無骨牛小排 翼板牛肉 伊比利豬梅花✔️精選菜盤✔️特色火鍋料拼盤✔️手工花枝蝦滑✔️白飯 / 烏龍麵✔️日式雜炊✔️高山茶 / 可爾必思✔️手作甜點 醬料一碟，左邊是 昆布醬油加蘿蔔泥，口味清爽；右邊是順口的 日式胡麻醬，沾肉類非常好吃。 ✔️雞骨高湯有別於大部分 高鹽、重口味的火鍋湯底，盛典的雞骨高湯 是清爽極少調味的口味哦！非常適合平常飲食就很清淡的人。 ✔️翼板牛肉 (左側) 是牛肩很常運動的部位，油脂含量很均勻，肉質中帶點些許嚼勁！川燙一下就可以吃了。✔️伊比利豬梅花 (右下方) 油花呈現大理石樣，油花與肉很好入口，比例也剛好。 ✔️無骨牛小排 豐富的脂肪讓他只要燙一下就超好入口，覺得大概燙個7分熟就很好吃，而且很大片！ ✔️精選菜盤菜盤裝在木盒裡，內容物也很豐富：高麗菜、青江菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、木耳、水蓮、玉米筍、秀珍菇、金針菇、鴻喜菇、蒟蒻絲 ...！而且分量也非常多。 ✔️特色火鍋料拼盤*新竹卓記貢丸吃得出來是純肉貢丸！Q彈Q彈的非常紮實。*基隆三記魚餃跟築間的魚餃一樣，手工桿成的魚餃皮，裡面包豬肉餡。*基隆三記蛋餃蛋餃裡面包的肉餡，吸滿湯汁後非常鮮甜呢！ *日式鱈魚豆腐第一次吃日式鱈魚豆腐，棉花糖般柔軟的口感，令人難忘！豆腐熟透之後 會飄浮在鍋面，長的活脫脫就像一塊科技海綿，澎澎胖胖的很可愛。✔️手工花枝蝦滑第一次吃到這麼真材實料的 手工花枝蝦滑，大口咬下後，幾乎都是大塊大塊的鮮蝦和花枝，超彈的飽口感！ ✔️二番湯葉豆皮 (自行單點)入口細膩爽滑，豆香濃郁！ 上網查過之後才知道，「湯葉」是把豆漿加熱時，豆漿表面凝結出來一層薄薄的皮，第二張取出來的，就是「二番湯葉」。 ✔️嚴選中卷 (打卡評論贈送)連打卡贈送的中卷都很有誠意，直接送了新鮮的！ ✔️日式鱈魚豆腐 四塊 (滿千活動贈送)和工作人員 玩轉輪，轉輪停在哪，就送相對應的食材。 ✔️台灣文蛤 (滿千活動贈送)和工作人員玩骰子比大小 贈送的文蛤 又大又新鮮，上桌的時候還在吐舌頭呢！ ✔️日式雜炊吃飽後工作人員會來 撈出多餘的湯汁，只留下剛好足夠的量，並將剩下的湯底撈乾淨。加入 白飯和雞蛋 扮煮成像是 燉飯 的樣子，裝在碗裡後 再灑上一點 海苔和蔥花，很好吃欸！所以 盛典 的 日式雜炊，並非一成不變，而是會隨著湯底的不同而不一樣！ ✔️手作甜點甜點是 紅豆水羊羹 搭配 鐵觀音鮮奶油！吃起來的口感如同果凍一般滑順，非常清爽，搭配 鐵觀音鮮奶油 濃郁的茶香，口感別有不同。 . 這頓晚餐 我們吃得很飽，看的出來 店家不僅在挑選食材上特別用心，在服務的細膩度上，更是直追日本當地餐廳的水準。 不管是 打卡評論 或是 滿千活動，盛典在食材贈送上完全不手軟呢！玩得開心，吃的也過癮！不管怎麼看，都是 C/P 值非常高的餐廳，值得你親自前來體會。 . 美味程度｜4.0/5.0 🌕🌕🌕🌕🌑回訪機率｜4.0/5.0 🌕🌕🌕🌕🌑營業時間｜週一～週日 11:00～14:30；17:00～22:30 週三 17:00～22:30地址｜台北市中山區新生北路一段90號交通｜捷運藍線 忠孝新生站 步行10分鐘 上一篇👇🏻｜

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