手作早午餐2022/02/19 主食：鮮蝦蘆筍南瓜油醋沙拉🥗搭太陽蛋

2022/02/19 手作早午餐（料理步驟⬇️） 主食：鮮蝦蘆筍南瓜油醋沙拉🥗搭太陽蛋 蔬果：櫻桃🍒/番茄🍅/橘子🍊牛奶棗 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～天氣 陰天☁️。 又變冷了，要注意保暖喔～⭐️⭐️ 假日的早午餐🥣，總是慢慢的用成一桌了， 冰箱什麼都來一點，組裝成海鮮🦞油醋沙拉， 祝～大家週未愉快～😄😄 總說～無聲勝有聲，下一句我喜歡接…. 因為外在無聲，更容易聽見內在的聲音。 🌈祝大家有個 觀心觀自在 的 週六。🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在IG個人首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 ⭐️⭐️ 高纖低卡蒟蒻米麵～固定開團中。 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍱鮮蝦蘆筍南瓜油醋沙拉🥗 1️⃣義式油醋醬比例： 🥒橄欖油：米醋：檸檬汁：鹽巴 2:1:1/2:1/4 ▶️檸檬汁，愛吃酸的可到1的比例～ ▶️巴薩米克醋～香氣足或米醋，都可以） 🥒白胡椒粉+蘿勒葉粉+香草粉 各少許或可省。 2️⃣烤南瓜🎃 🥒 將南瓜外皮洗淨，把去籽去除，切薄片。 🥒少許的橄欖油/醬油/白胡椒粉/香蒜粉 🥒上下火205度預熱3分，烤22-23分。 （今天用栗子南瓜🎃皮比較厚，用205度） 3️⃣燙玉米筍/蘆筍（同鍋燙） 水滾之後先放玉米筍4分，再放下蘆筍燙3分。 蘆筍先削前段皮，再切掉1公分的頭。 4️⃣太陽蛋：油鍋先熱30秒，轉小火再放蛋上去！ 比較不沾底。共煎2分，即可。邊會小焦色。 5️⃣烤香料鮮蝦 🥒少許的橄欖油/醬油/白胡椒粉/香料粉 🥒上下火200度預熱3分，烤15分。 6️⃣準備水果/生菜過濾水洗淨/瀝乾水分。 7️⃣手沖咖啡 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #午餐吃什麼 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #海鮮 #宅配美食 #下午茶 ☕️ #沙拉 🥗 #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime

手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️）2022/03/18 主食：烤紐澳良雞翅/水煮蛋/烤飯團🍙

20212/03/18 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️） 主食：烤紐澳良雞翅/水煮蛋/烤飯團🍙 蔬果：奇異果🥝/蓮霧/燙時蔬 早安～陰天☁️ 涼一點好！😀😀 每到週五，都要幫小米香準備課後冷便當， 今天，依然吃不膩的烤飯團🍙（目前啦～🤣） 跟已經想好～吃膩後，改換帶綜合壽司🍱。 當媽的我，是不是要很認真的找海苔片～了！ 不得不說～小米香冷便當，都偏好日系食物。 卡通～也都看日本卡通多！😆😆😆 🎯🎯🎯生活小品～內在平衡，外在平和 人生中～總是有就有不對盤/冷熱不近的人， 不論，如何示好～就是喜歡冷言相向， 或把語意屈解或找碴，真的只能少接觸了。 但若明白～其實，跟自己一點關係也沒有！ ～～就放開心🥳～笑笑而過了。😊 表面上是，可能你身上有她喜歡或需要的點， 其實是，她總在內心不開心😠+內心衝突中， 因為，不去想面對及解決內在衝突，所以， 製造外在的人事地物衝突，來免去面對自己。 若有些人，看起來就像是全身就有無形的刺， 這時⋯⋯需要的是專業的心理醫生👩‍⚕️， 即然，我們不是醫生，就不要搶人家的飯碗。 很多事情，點到為止，如果點3次～還不通， 就表示，這不是自己能力處理的事。。 🌈祝大家有個 點到為止。進退有度 的週五🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在IG個人首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 ⭐️⭐️ 高纖低卡蒟蒻米麵～固定開團中。 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～^_^ 1️⃣雞翅：先川燙下，去冷藏/冷凍味道。 內外劃個2刀。幫忙入味。 2️⃣自制紐澳良番茄醬《有小影片》 先熱油鍋，下蒜片/洋蔥/番茄，開始翻炒！ 🥒蒜片的4-5片 🥒橄欖油 1.5大量匙 🥒巴薩米克醋1大匙+米醋1/2大匙 🥒日式薄醬油 1.5量匙 🥒玫瑰鹽🧂 轉5-6下 🥒蜂蜜 1.5大匙 🥒牛番茄1顆 切小丁 🥒洋蔥1/2顆 切小丁 🥒迷迭香 少許。 🥒義大利香料 少許 🥒匈牙利紅辣椒 1匙（增色好看） 🥒香蒜料/黑胡椒粉/白胡椒粉 各少許 3️⃣14支雞翅醃料： 🥒上面全部的自制番茄醬 🥒檸檬🍋汁 1/2顆 🥒蜂蜜1大匙 🥒日式薄醬油*1大匙（用醬油，這樣不用加水） 🥒米酒1大匙（用米酒，這樣不用加水） （吃辣可全黑胡椒粉不用白胡椒粉） 4️⃣烤箱的時間: 🥒上下火220度預熱5分，烤25分。 🥒烤表面上色，刷醃料蜂蜜水，比例1:1:1， 上下火225度，烤10分。 5️⃣搭個生菜，這樣就可以開動了！😄😄 🍱烤柴魚香鬆飯團 6️⃣白飯：先加熱後～加點米醋或萬能醋。 再拌上～適量香鬆跟日式醬油。 《一碗飯約加1量匙米醋+1/2量匙薄醬油》 7️⃣造型模具外層刷點水，好脫膜～ 如果是一般三角飯團🍙模，包保鮮膜即可： （或造型模內先貼一保鮮膜。就不沾膜了。） 也可以用手捏就可以了😌 8️⃣烤飯團：上下火215度預熱3分，烤20分！ 再轉220度烤5分。（表面會比較焦香） 或直接上下火215度預熱3分，烤25分。 或用平底不沾鍋小火煎。。也可以。 9️⃣準備水果/燙時蔬沾烤汁即可。 🔟手沖咖啡☕️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當 #午餐吃什麼 #早餐日記 #自己做 #自己煮 #台北美食 #煮婦人生 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #美食 #紐澳良雞翅 #旅行 #親子 #晚餐吃什麼 #晚餐時間 #宅配美食 #私房菜 #家常料理 #料理日記 #brunch #homecook #台北美食 #taiwanfood #teatime #小學生早餐

手作家常菜/料理2022/01/29 主食：焗烤香菇番茄盅（買的水煮蛋）

2022/01/29 手作家常菜/料理（料理步驟⬇️) 右滑▶️分解料理步驟照片。 主食：焗烤香菇番茄盅（買的水煮蛋） 蔬果：芭樂/橘子🍊 飲品：手沖咖啡 ☕️ 日安～天氣 陰天 連假第一天～就是要….輕鬆！😁😁 晚起，慢慢用了早午餐，發現照片太多。 就先放～簡單又紅色喜氣的焗烤香菇番茄盅， 簡單作法：都在分解照片中，真的很簡單！ 就不另外寫文字食譜，看照片開火就會做了！ 😀😀也因Tina等下要出門看電影🎬啦！ 很好拍，明後天～會再放更多照片啦！😍😍 過年嘛🧨～開心🥳喜氣下！😁😁😁 🌈祝大家有個 除舊佈新迎新春 的週六🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #便當日記 #煮婦人生 #晚餐吃什麼 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #懶人料理 #自己做 #自己煮 #生活儀式感 #家常菜 #飲食控制 #雞胸肉 #擺盤 #親子 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #宅配美食 #一日三餐 #麵包 #brunch #homecook #簡單料理 #台北美食 #taiwanfood

手手作早午餐2022/02/24 主食：氣炸～豬排搭水煮蛋/烤杏飽菇

2022/02/24 手作早午餐（料理步驟⬇️） 使用：安晴健康減油氣炸鍋（開團囉～） ▶️右滑氣炸鍋料理影片(本篇） 主食：氣炸～豬排搭水煮蛋/烤杏飽菇 蔬果：番茄🍅/蓮霧/藍莓🫐 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～天氣 陰天☁️ 雖然都是11-13度，但因為沒下雨， 就覺得～沒那麼冷了，因少了凍的感覺吧！ 今天來吃的炸豬排～鮮嫩多汁～😋😋 早餐自己都是習慣前一晚，先醃好肉較入味。 烘焙紙絕對是氣炸鍋的好朋友，省時又好清， 早上使用後，三兩下，沖個水，就乾淨了！ 自己覺得所謂的朋友相處，在於真+實+誠， 但要保有自己的隱私層，就是不方便說的， 當作，是留給自己的內心小花園，也很好😌。 如果，有人跟你說…你不說就是不够好朋友， 或許….真相是，你們真的有《知心》過嗎？ 人生火車🚞，一站一站～有人上車有人下車， 對上車的微笑歡迎👏，對下車的人給予祝福， 心想，這樣人際應對；應該就不會錯～太多了。 🌈祝大家有個從容應對/對己溫暖 的 週四。🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 安晴氣炸鍋～台灣品牌，售後服務有保障！👍 ～外型美麗+顏色好看！真心💕推薦給你！😄 🍭🍭原價$3980 甜心價開團價$1980（免運） 🍪顏色有1️⃣（白色-Tina影片用）2️⃣馬卡龍綠。 🍪開團贈品：贈送油刷跟防燙夾子🍩 更多的商品說明，詳團購頁面： https://sansuimedia.com/llgbF 🍪在IG 不能直接點網址，請到我的首頁； @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 看影片囉！ 1️⃣豬肉先川燙過，前一晚或烤前1小時先醃。 🥒日式醬油+味醂+白胡椒粉+米酒 2️⃣沾蛋液+沾地瓜粉（也可換麵包粉） 3️⃣烤氣炸鍋：溫度190度烤12分， 翻面+噴油，溫度190度烤10分。 4️⃣烤杏飽菇。。先調味：醬油+味醂。 上下火200度預熱3分，烤19-20分。 5️⃣準備水果/生菜過濾水洗淨/瀝乾水分。 6️⃣手沖咖啡 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #氣炸鍋料理 #早餐 #午餐 #氣炸鍋 #豬排 #肉桂捲 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #宅配美食 #下午茶 ☕️ #炸豬排🥩 #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime

手作早午餐2022/02/02 主食：蒸地瓜/烤香菇/堅果🌰/香蒜麵包🥯

2022/02/02 手作早午餐（料理步驟⬇️) 主食：蒸地瓜/烤香菇/堅果🌰/香蒜麵包🥯 蔬果：牛奶棗/橘子🍊/葡萄🍇/奇異果🥝 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～初二吉祥 初春的早餐， 微透光的窗邊 前二天的大餐，初二適合簡食的早餐～ 因為，等下回娘家又要吃大餐。🤣🤣 春暖花開芬芳香 綠意盎然清新鮮， 玩樂嬉戲慶新春 人間天堂是當下。 🧧祝大家 初二喜慶 闔家歡樂 的新春。🧧 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️簡單料理步驟： 1️⃣蒸地瓜：用電鍋煮15-20分。（看地瓜品種） 2️⃣回烤麵包：上下火170度烤6分。（有內餡） 3️⃣烤杏飽菇：上下火200度預熱3分，烤18分。 調味：醬油/味醂/白胡椒粉/米酒少許 4️⃣切水果 5️⃣沖咖啡☕️ 🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #煮婦人生 #小年夜 #早午餐 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #懶人料理 #自己做 #自己煮 #早午餐 #年夜飯 #家常菜 #烤香菇 #早餐🥣 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #居家 #宅配美食 #年菜 #烏魚子 #椒鹽鮮蝦 #brunch #homecook #新年快樂 #台北美食 #taiwanfood #breakfast

手作簡單料理2022/01/30 主食：蘋果烏魚子/蒜蓉胡椒蝦/蒜炒臘腸

2022/01/30 手作簡單料理（料理步驟⬇️) 下滑▶️有照片。 主食：蘋果烏魚子/蒜蓉胡椒蝦/蒜炒臘腸 配菜：海菜蔬菜湯/燙青菜 甜品：紅豆麻吉餅 今天是除夕，因晚上年夜飯，已有訂年菜了， 家裡有拜地基主～中午～就開始簡單用下， 沒有準備大菜，用有氣氛又快速的年菜。 重點～能快點完成✅，不要搞太久～😄😄👍 再加個燙青菜跟紫菜湯，煎個現成紅豆餅， 也是滿滿的一桌了！🧧🧧🧧 ❤️祝大家 🧧虎虎生風 新春如意 五福臨門。🧧 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️簡單料理步驟： 🍱蘋果烏魚子 1️⃣先用白酒（清酒/紹興酒/高梁酒都可以） 淨泡5分。泡完酒，煎完會，很好撕膜。 2️⃣下鍋煎二面各35-40秒左右。倒入醃的酒， 嗆味下。 3️⃣起鍋放涼，撕膜切片。切蒜片，再搭蘋果。 （也可搭白蘿蔔～） 🍱蒜蓉胡椒蝦 1️⃣蝦子～先修剪下，泡米酒/白胡椒粉15分。 2️⃣蝦子，先下鍋煎5分左右。（大隻蝦） 倒入醃的酒。跟胡椒鹽約1匙～可多不要少～。 3️⃣同鍋，蝦子放一邊，放入5-6顆碎蒜片， 翻炒出香氣，把蝦子跟蒜片炒在一起，加少許 水跟酒，翻炒下1-2分起鍋。 🍱蒜炒臘腸 1️⃣熱油鍋，先剪臘腸，約4-5分，約8分熟。 2️⃣下蒜片跟蒜，翻炒下，起鍋。 🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #煮婦人生 #小年夜 #早午餐 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #懶人料理 #自己做 #自己煮 #早午餐 #年夜飯 #家常菜 #飲食控制 #臘腸 #擺盤 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #居家 #宅配美食 #年菜 #烏魚子 #椒鹽鮮蝦 #brunch #homecook #新年快樂 #台北美食 #taiwanfood

2022/02/28 氣炸鍋料理5️⃣簡單做🦐 🍱居家宴客菜～米粉蝦佐優格沙拉醬

2020/02/28 氣炸鍋料理5️⃣簡單做🦐 🍱居家宴客菜～米粉蝦佐優格沙拉醬 使用：安晴健康減油氣炸鍋（開團囉～） ▶️完整米粉蝦料理影片💕IG @tina.wu1002 ⬇️完整的食譜步驟 主食：米粉蝦佐優格沙拉醬/香鬆白飯 蔬果：橘子🍊/櫻桃🍒/草莓🍓 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～😄 今天來做～有餐廳菜賣相的✅氣炸米粉蝦， 佐小黃瓜優格醬，清爽好吃😋小孩也愛吃！ 💕祝大家 228連假 收假愉快囉！💕 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 米粉蝦捲搭優格醬 🥣備料： 🥨主備料 🥒蝦子🦐或蝦仁🍤，醃製10-15分。 調味料：醬油+白胡椒粉+鹽巴+米酒少許 🥒米粉（需熱水川燙30-45秒） 🥨蝦子🦐沾料 🥒蛋液 🥒麵包粉（或麵粉） 🥣特調優格沙拉醬～搭炸物超推。好吃😋。 🥒小黃瓜 -1/2支 切碎+壓出汁 🥒減脂美乃滋（沙拉醬）-3大匙 🥒砂糖 1/2匙 🥒鹽巴 1/4小匙 🥒萬能醋或米醋 1匙 🥒優格 -50g 🥒白胡椒 少許（黑胡椒粉也可以） 💕參考masa 老師 （原版還有加洋蔥🧅/蛋一顆） 🥣第一次溫度；溫度180度12分， 第二次200度翻面一次7-8分。 🥨搭優格沙拉醬，能讓烤完的脆脆的米粉， 沾著醬，層次更豐富+更好吃😋 🥨米粉～不用厚，烤完有脆的層次包覆即可！ （照片中～有二隻捲稍厚了～醬就沾多一點） 🥨吃完第一種；可再滴檸檬汁，添加風味。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 安晴氣炸鍋～台灣品牌，售後服務有保障！👍 ～外型美麗+顏色好看！真心💕推薦給你！😄 🍭🍭原價$3980 甜心價開團價$1980（免運） 🍪顏色有1️⃣（白色-Tina影片用）2️⃣馬卡龍綠。 🍪開團贈品：贈送油刷跟防燙夾子🍩 更多的商品說明，詳團購頁面： https://bit.ly/34T5XdC 🍪在IG 不能直接點網址，請到我的首頁； @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #brunch #homecook #一日三餐 #eat #台北美食 #taiwanfood #teatime #家常菜 #台菜 #家常料理 ＃家常便飯 #家庭料理 #簡單料理 #自炊 #料理記錄 #料理日記 #dinner #dinnertime

2022/03/03 氣炸鍋料理🥘起司牛肉餡餅😋😋多汁好吃。

2022/03/03 氣炸鍋料理🥘起司牛肉餡餅 使用：安晴健康減油氣炸鍋（開團囉～） ▶️完整起司牛肉餡餅🥧料理影片💕 ⬇️完整的食譜步驟 主食：起司牛肉餡餅搭清燙時蔬/水煮蛋 蔬果：橘子🍊/葡萄🍇/奇異果🥝 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～天氣晴☀️ 早上的全台大停電～希望大家都沒事， 還好是白天，有太陽公公的自然燈～💕💕 小米香連吃二天的起司牛肉餡餅了， 她～愛吃蔥油餅皮大於內餡料。。。 我：那只要烤蔥油餅給你吃就好！ 她：好呀～但要沾有肉汁的的餅皮。 我：那……..跟烤一個餡餅🥙，不是一樣❗️ 🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄 下次蔥要多放一點，成品會更香～😋😋 因為有加放洋蔥🧅，氣炸完汁多，不會乾。 放些蒜片，是可以解膩～吃完爽口。。 所以，我們家的小吃貨，覺得皮比較好吃😋 小米香，明天開始～每週五有下午課後活動， 就是之後的每週五早晨，要多準備一個冷便當， 以後週五早晨，就是考驗我的時間分配了。😅 🌈祝大家 有著希望之光 的週四🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 安晴氣炸鍋～台灣品牌，售後服務有保障！👍 ～外型美麗+顏色好看！真心💕推薦給你！😄 🍭🍭原價$3980 甜心價開團價$1980（免運） 🍪顏色有1️⃣（白色-Tina影片用）2️⃣馬卡龍綠。 🍪開團贈品：贈送油刷跟防燙夾子🍩 更多的商品說明，詳團購頁面： https://bit.ly/34T5XdC 🍪在IG 不能直接點網址，請到我的首頁； @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 起司牛肉蔥油餡餅🥙， 下列材料，可以做5個； 1️⃣主備料 🥒蔥油餅3片。一片切4等份。 🥒雪花牛肉片150g（可用牛絞肉） 牛肉片，要買雪花牛肉、帶有油脂， 再自己切細段，即可，或改用牛絞肉。 2️⃣牛肉醃製調味料； 🥒醬油1匙 🥒老滷醬油1匙 🥒味醂1匙 🥒香油1/4匙 🥒鹽🧂1/4匙（少許）🥒白胡椒粉少許！ 🥒米酒1匙 🥒米醋 1/2匙 3️⃣備料： 🥒洋蔥🧅1/3顆。🥒蔥2支。🥒蒜片數片。 🥒起司片1顆半片 🥒蛋皮（煎比較厚，薄也可） 🥒餡料除了洋蔥🧅/蔥，餘可喜好加。 4️⃣牛肉先醃好～10分，再開始包！ 5️⃣把蔥油餅不用先退冰，室溫退很快，稍軟後， 稍微桿開，不用太薄。（全退冰會很黏手。） 6️⃣用保鮮膜包好～冰冷凍，要吃再退冰即可。 （有肉類～放冷凍，保存比較好。） 7️⃣氣炸鍋溫度 🥙表面刷醬油（有焦香味也可不刷）灑芝麻粒 🥙180度氣炸16分，翻面200度氣炸5分。 🥣🥣 若冷凍取出，先解凍120度10分 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #氣炸鍋料理 #家常便飯 #午餐 #氣炸鍋 #牛肉 #便當 #餡餅 🥙 #自己做 #自己煮 #宅配美食 #煮婦人生 #氣炸鍋食譜 #安晴氣炸鍋 #早餐 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #晚餐吃什麼 #燉牛肉 #餐桌日常 #brunch #homecook #一日三餐 #taiwanfood #teatime

手作早午餐2022/02/12 主食：水果巧克力🍫莓果鬆餅🥞🍓🥝🫐

2022/02/12 手作早午餐（料理步驟⬇️) 主食：水果巧克力🍫莓果鬆餅🥞🍓🥝🫐 蔬果：義式油醋生菜🥬沙拉🥗 飲品：手沖咖啡☕️ 早午安～天氣 陰天☁️ 15-19度 台北 昨天太晚起，沒有做小米香的開學早餐， 改在今天早上補給她～草莓巧克力鬆餅🥞。 這盤～當下午茶☕️，也超適合🈴️。😁😁 很久沒做鬆餅🥞了，於是…..快就是好～😅 加上，小米香已長大了，就沒有自調鬆餅粉， 直接買～日清鬆餅粉（不會太甜）～好吃😋 家有小小孩+有空的人，可以參考下列配方； 🧇🧇無泡打粉的鬆餅配方如下： 1️⃣麵粉 35g 2️⃣蛋2顆（分蛋白跟蛋黃） 3️⃣砂糖20g（ 蛋白12 蛋黃8g) 4️⃣無鹽奶油 10g，可先烤箱軟化 ！ （可用植物油。） 5️⃣牛奶 20g ……………………………..………Tina in Taipei☘️ 🌈祝大家有個 補眠補到開心🥳 的 週六。🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在IG個人首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 ⭐️⭐️ 高纖低卡蒟蒻米麵～固定開團中。 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱水果鬆餅 1️⃣備料： 🥒日清鬆餅粉 1小包 +蛋1顆+170ml牛奶 （可煎7-8片～2份半） 2️⃣扮勻後，一片約4/5勺匙就好，不用太大匙。 不沾鍋刷油，轉小小火下不沾鍋，第一面3分， ⭐️中間就不要動跟翻面；讓它成形。。 （第一面有氣泡產生，就是差不多翻面了） 第二面2-3分，即可起鍋！會有澎度。 3️⃣ 放水果+巧克力🍫醬+灑糖粉即完成✅。 🍱 義式番茄油醋沙拉🥗 4️⃣備料：喜歡的時蔬，生菜要先過濾水洗淨。 紅蘿蔔🥕，我會先燙個2分，口感較好。 碗豆櫻建議燙個30秒，不要直接吃冷食。 🫐同鍋水，可先燙時蔬，再用水煮蛋。 5️⃣義式油醋醬比例： 🥒橄欖油：米醋：檸檬汁：鹽巴 2:1:1/2:1/4 ▶️檸檬汁，愛吃酸的可到1的比例～ ▶️巴薩米克醋～香氣足或米醋，都可以） 🥒白胡椒粉+蘿勒葉粉+香草粉 各少許或可省。 6️⃣水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出， 置入冰水3分。加點鹽巴～比較不會破。 7️⃣準備水果/生菜過濾水，洗淨瀝乾。 8️⃣手沖咖啡 🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #點心🥧 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #鬆餅 🥞 #煮婦人生 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #草莓 #宅配美食 #甜點🍮 #下午茶 ☕️ #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime

手作早午餐/料理2022/01/30 主食：味噌燒豬肉/焗烤香菇番茄盅/烤生吐司🍞

2022/01/30手作早午餐/料理（料理步驟⬇️) 主食：味噌燒豬肉/焗烤香菇番茄盅/烤生吐司🍞 蔬果：芭樂/橘子🍊/蓮霧 飲品：手沖咖啡 ☕️ 日安～天氣 雨天☔️ 連假第二天～～整理昨天早午餐的照片， 哈….放假嘛～就隨性一點啦！😍😍 從2019/11/18分享早餐文，開始也2年多～ 其實一開始也不知道要寫什麼， 就寫一些生活輕鬆/心靈小品文～～ 一開始；比較不通如何寫文，還滿生硬的， 後來呢～就比較生活小品文，深入文就少寫了。 最近半年，也不會先寫抬頭《生活小品》……. 就是～靈感想寫什麼就直接寫到內文了！！ 人生希望～生活能吃美食，心靈也能跟著成長， 就某方面來說…….Tina之前接觸美式心裡學， 有很長一段時間，所以，較容易跟自己對話。 也因為人生的起伏較大，心有所感，寫文有感， 因人生的經歷+經驗，都是生命的滋養養份。 2022年～Tina也給自己設定了目標， 因為2021年，某個程度，借由疫情的關係， 自己也《理由正當》，沒有很振作+放大假😅， 今年，強迫自己要清醒，《面對》需完成事件， 在還有運作的時間空間時，能用從容身影改變。 人生是不用太逼迫自己，但，需要進退有度， 有適當的休息～是從容自若，增加人生彈性， 但休息太久，不動如山～就是人散事廢了。。 在這新春節慶時，送給了自己一個前進動力。 幫自己訂一個新年新目標 = 新年新希望。。 有目標是為了在夜深人靜，不會反問自己～ 自己為何而忙～？自己為何而戰～？ 🌈祝大家有個 新年新目標新目標 的新春🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ⭐️好物推薦⭐️⭐️在首頁連結🔗 在IG 不能直接點網址，請到個人首頁， @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱味噌燒豬肉片 1️⃣備料 🥒梅花肉片 一盒 /蔥花少許 肉～先熱水川燙下～！ 🥒紅蘿蔔切片 1/3支 🥒洋蔥 🧅1/2顆 🥒蒜片 5-6片 拍碎 🥒魚版 切片5-6片。 2️⃣🍒醃醬：醃15分。也可冷藏冰箱放隔夜。 🥒日式薄醬油1大匙 🥒味增1大匙 🥒清酒（米酒）1匙 🥒白胡椒粉少許 🥒味醂 1大題 3️⃣油鍋熱了之後，下蒜片/蔥白爆香， 先下洋蔥🧅及紅蘿蔔🥕，翻炒約4-5分， 再下肉片及醃料醬～翻炒3分即可起鍋。 （因肉片有燙過）可加點水～讓味道更匀。 🍱焗烤香菇番茄盅（食譜及照片，在前一篇） 4️⃣烤生吐司：上下火220度烤5分。上色。 5️⃣水煮蛋（買7-11）因買不到蛋。 6️⃣手沖咖啡 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #便當日記 #煮婦人生 #晚餐吃什麼 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #懶人料理 #自己做 #自己煮 #早午餐 #沙拉 #家常菜 #飲食控制 #雞胸肉 #擺盤 #親子 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #宅配美食 #一日三餐 #麵包 #brunch #homecook #簡單料理 #台北美食 #taiwanfood

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手作早午餐2022/02/02 主食：蒸地瓜/烤香菇/堅果🌰/香蒜麵包🥯

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2022/02/28 氣炸鍋料理5️⃣簡單做🦐 🍱居家宴客菜～米粉蝦佐優格沙拉醬

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2022/03/03 氣炸鍋料理🥘起司牛肉餡餅😋😋多汁好吃。

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手作早午餐2022/02/12 主食：水果巧克力🍫莓果鬆餅🥞🍓🥝🫐

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