無水奶油開團嘍🌸抽獎中

雙胞胎媽媽日常 x Chosen Foods噴霧式酪梨油 x Milkio 無水奶油 x Tiberino義式料理包 團購 #文末抽獎 👉下單連結: https://gbf.tw/xg4nj 👉開團日期:2020/06/15-2020/06/21 PM23:59準時關單 👉出貨時間:確認付款後，依序訂單順序，陸續寄送約3-5天到貨(不含周休二日) 👉滿1500免運，未滿收$85，暫不開放外島、國外寄送。 . ︱客服資訊︱ ❤️ 請點選團購網站上方: 我想問問題 或 MAIL 為您服務 ❤️ ✦ Email: groupbuyingservice@gmail.com ✦ Line:@868lfkge . 因為這次商品有三款不同類型，所以之後會個別發文介紹，這裡就有先整理了三款商品的重點唷☺️ . 產品特色--- Chosen Foods 噴霧式酪梨油 ( 氣炸、烘焙料理好幫手，一瓶噴噴即上手 ) ✔️100%不透光設計 ✔️輕巧便利設計 輕鬆控制油量 ✔️物理性天然萃取酪梨油 ✔️發菸點達255度以上 . MILKIO紐西蘭草飼無水奶油 ✔️100%紐西蘭放牧健康草飼牛🐄 ✔️250℃發煙點，適合拌炒煎煮 ✔️無反式脂肪、氫化脂肪，健康又安心 ✔️不含乳糖、碳水化合物，乳糖不耐症者也可食用 ✔️無水奶油已去除水分，可常溫放置 ✔️各式料理皆適合，可做家中常備油 ✔️烘焙類、鳳梨酥、蛋黃酥、酥皮類的都適合 ✔️比奶油更奶油，香氣十足 . TIBERINO義式調理包 ✔️第一家上NASA太空總署的義式料理 ✔️真空包裝、天然調味、無防腐劑、人工香料 ✔️三步驟料理懶人包-煮水、放入食材、煮熟 即可食用 ✔️一包2-3人份、小家庭、小資族必備 . ✨好 禮 抽 獎✨ ------------------------- 1️追蹤 @i_x_foodie（請至ɪɢ參加抽獎） 2️按讚這篇文 3️ Tag兩位好友＋留言你想用無水奶油或義式料理包做的什麼料理 ？ 🌸6/21截止，6/22抽出幸運得主喔 來看看我的ɪɢ🔗 https://www.instagram.com/i_x_foodie . 就有機會抽到： -無水奶油蒜香 乙瓶 * 一名 -TIBERINO義式料理包 乙包 * 一名 . #foodporn#homecooking#homemade #instafood #healthy#healthylife#food#dinner#cooking#eatclean#2eat2gether #日常#健康#家庭料理 #健康食 #在家吃晚餐#食 #料理#自己煮#飲食日記#飲食控制 #煮婦人生 #美食#料理日記#生銅飲食 #酪梨油#無水奶油#油#氣炸鍋

早餐吃什麼？

2020/6/17🍳 . 嗨各位我回來了😎大家有沒有想我呢（臭不要臉的！）出門玩總是亂吃一通，當地美食一口接著一口，因為天氣爆熱手搖飲也是沒在客氣的一直乾了，我覺得我好像變胖了😫 . 幾天沒吃到自己做的飯菜還真的是會想念呢？你們會不會也這樣？今天一早就起床跑了趟菜市場和全聯，把冰箱補好補滿，再為自己做一份美味可口的法式吐司🍞剩下的蛋液不要浪費了，倒入鍋中翻炒成炒嫩蛋，鋪在吐司上，摘片香菜葉點綴一下，美好的早餐時光值得慢慢享用❤️ . 然後終於要來好好介紹無水奶油了，拍影片有出現到就會時常收到私訊詢問～今天就來好好來介紹一下！ . . 📝無水奶油 就字面解釋就是將奶油經過煨煮之後，將水分、雜質與乳糖去除後的產物，因為長時間的煨煮，呈現比奶油更金黃的淡琥珀色澤，也因為焦糖化而帶有特殊的堅果香氣。 ✅發煙點高 ✅營養價值高 ✅無乳糖，乳糖不耐者也可以食用 ✅易保存，無需冷藏 . 當我收到奶油時，竟然是用常溫宅配我有嚇到，對奶油的映像就是要放冷藏保存，但這款無水奶油因為有經過處理，將水分、雜質去掉，所以直接放於陰暗處保存即可；如果你是天天都要來個烤土司的人，我覺得非常方便，因為液狀比較好塗抹於吐司上，不用擔心塗不均勻～另外它除了基本的抹麵包之外，也能拿來入菜，像香蒜味的無水奶油，我真是大推！！平時懶得切蒜片時，只要拿來加一匙，味道整個 「ㄆㄤ共共」喜歡大蒜的朋友，真的不要錯過這瓶！我很推薦做義大利麵、烤雞時加入一匙，風味會更上一層樓！ . . 原味的部分，我則喜歡拿來做烘焙，例如麵包或餅乾，尤其做給雙寶吃的點心，有時候要加市售的人工奶油我都會有點猶豫，畢竟添加物真的太多了，很怕造成他們小小身體的負擔，但這款草伺的無水奶油，成分很天然簡單，讓媽媽我能更放心地做料理給我的小寶貝們 · 另外無水奶油也很適合生銅人來食用，好油的攝取對生銅來說非常重要，我還看過有人拿來做防彈咖啡！是不是超實用呢？不只入菜還入飲料了！所以完全不用擔心不知道拿來做什麼料理❤️ . 目前正在開團熱賣中喲🌸 購買連結🔗 https://gbf.tw/xg4nj . . #foodporn#homecooking#homemade #instafood #healthy#healthylife#food#dinner#cooking#eatclean#2eat2gether #日常#健康#家庭料理 #健康食 #在家吃早餐 #食 #料理#自己煮#飲食日記#飲食控制 #煮婦人生 #美食#料理日記#生銅飲食 #奶油#早午餐#無水奶油#早餐#今天吃什麼

送禮自用兩相宜的鄉菇香乾香菇～～

⁑⋆︎*◡̈⃝❁2020/9/14 . ☀️雙胞胎媽媽日常 X 鄉菇香 ♦️開團連結： https://gbf.tw/f5nzf ♦️團購時間 ：9/14-9/18（只有五天） ♦️付款方式 ：信用卡、轉帳匯款 ♦️本團運費 ：本島運費NT90，滿NT2000免運 ♦️目前只限於本島團購，暫不開外島及海外選購服務。 . 最近越來越有秋天氣息，早晚都有點涼意，當媽的人這時候一定會在心裡盤算著，差不多要來燉點補湯給家人補補身子😉像我就很愛煮香菇雞湯，因為香菇含有香菇多醣，能增加人體免疫能力，其本身的營養成分也比其他蔬菜高出許多，尤其曬乾後的香菇營養價值又會比新鮮香菇來的高，使用香菇來燉湯真的營養更加分！雖然乾香菇好存放，燉煮的香氣也更濃郁；但在買乾香菇時都會害怕買到不好的品質、或者是買到被動過手腳的⋯ . 今天就要來分享鄉菇香家的乾香菇給大家認識，他們家是我看過唯一一個用真空包裝販賣香菇的店家，通常都是放進袋子頂多設計個夾鏈袋給你；真空包裝設計便於存放，也把營養和香氣都鎖在裡面，再來他們家有機產銷雙認證，在購買時還能追溯到產品的源頭，層層把關，在食用上就能更加安心！ . 鄉菇香家的香菇為有機黑早冬菇，香味濃郁、肉質厚實，並使用低溫烘焙，透過溫火烘焙28-34小時，直接把香菇的香氣及鮮度封存起來～菇類大小則分為中菇（3-4.5公分）和小菇（2.5-3公分），可依自己需求來選擇真的很貼心。另外他們還有冬菇切片，一樣也是用水泡軟即可使用，在平常炒菜時加一點，營養更豐富！ . 啊～還有一個我超超超超超級推薦的『風味鹽酥菇』，是直接整顆香菇製成，用食鹽和麥芽糖調味，無防腐劑和其他添加物，超級酥脆好吃，每一口都吃到濃郁的香菇香氣，給小孩吃也不用擔心有負擔，真的很推薦！ . 📌鄉菇香有機黑早冬菇特色： 🔅全台首創真空包裝香菇 🔅全台首創溫室水簾的菇寮 🔅有機/產銷履歷雙認證 🔅 低溫烘焙28～34小時，保存香菇鮮度及香氣 🔅肉質厚實、香氣濃郁、扎實多汁 . 這次開團分別有240g/120g/60g可以選擇，中菇或小菇也都有區分，可以依自己需求去挑選，另外為了即將到來的中秋節，也有額外的香菇禮盒可以選擇^_^真的非常划算，送禮自用兩相宜～～真相推薦給大家！那個鹽酥菇沒買到真的會槌心肝！因為真的很好吃也是他們家的明星商品！！ . . #ig_taiwan #instadaily #instagood #healthylife #igfood #dinner #igdaily #日常 #健康 #媽媽日常 #料理 #飲食日記 #煮婦人生 #美食 #飲食 #中秋節 #禮盒 #送禮 #香菇 #團購 #團購美食 #鄉菇香 #宅配美食

晚餐吃什麼？

2020/6/17🍳 . 終於回到溫暖的家🏠出門雖然開心但真的是另一種累欸😅可能帶小孩也有差吧，以前要出遊時，我絕對是列一長串的必訪景點，還有搜羅各個地方的美食一一記在我的備忘錄裡，但這次宜蘭⋯⋯我只訂了房間，其他完全都是當天到了宜蘭才決定，所以無法提供各位我們的行程表，因為如果照我們的路線走，油錢可能很傷本🤣🤣因為我完全沒做功課有些都是反方向的跑來跑去⋯⋯ . 但出來玩嘛就是要走一個輕鬆自在的路線，少了網美景點多了和大自然的接觸，一路上從台南到宜蘭，雙寶真的是拿出看家本領一路睡到底！除了到休息站會下來走動一下之外，其餘上車就是唉個兩聲然後昏倒😅這也讓我放心不少，畢竟長途旅行這可是他們兩個的初體驗呀！ . 之後會慢慢分享宜蘭之旅的心得哦📖 . 今天的奶油蒜香蘑菇真的很好吃不小心白飯就吃了兩碗😳但因為我沒有巴薩米克醋，所以我用烏醋代替🤣 . . 雙胞胎媽媽日常 x Chosen Foods噴霧式酪梨油 x Milkio 無水奶油 x Tiberino義式料理包 團購中 購買連結🔗 https://gbf.tw/xg4nj . #foodporn#homecooking#homemade #instafood #healthy#healthylife#food#dinner#cooking#eatclean#2eat2gether #日常#健康#家庭料理 #健康食 #在家吃晚餐#食 #料理#自己煮#飲食日記#飲食控制 #煮婦人生 #美食#料理日記#生酮飲食 #酪梨油#無水奶油#油#氣炸鍋

歌林隨鮮玻璃杯果汁機

2020/8/9 #ig抽獎 . 炎炎夏日最適合來一杯冰涼的冰沙或一杯健康的果汁了，家裡原本就有一台簡易的果汁機，但體積大清理不便就讓我打入冷宮了；直到前陣子發現這款超美的果汁機，我又開始喜歡上打果汁🍹這台我很愛它的不鏽鋼機身設計（外貿協會就是我）放在櫃子也好看；再來說說它的刀片，可是有六片304不鏽鋼刀片！這樣要自己在家做冰沙、搾果汁都方便，媽媽們要拿來製作副食品也是很可以，底座都有吸盤在製作過程減緩震動，使用起來更安全！ . 在外面我其實不太敢亂買果汁🍹除了不知道飲用水的來源之外、冰塊也時常被報導出大腸桿菌超標之類的，更不要説糖加了多少了！自己在家動手做除了安心之外還健康多了，而且歌林這個品牌是台灣在地的大品牌了，商品的品質和售後服務都很不錯👍所以也是我這次推薦的原因之一；除了這個原因，再來這款我認真覺得CP值超高，除了有質感的不鏽鋼外觀，還贈送兩罐玻璃梅森罐（這個外面買也不便宜耶）還有送兩支吸管可以重複使用的哦！啊還有啊，如果家裡有小朋友也能一起製作果汁，增加親子之間的互動，也讓他們有不同的體驗～這邊就來分享一下這款超優果汁機特色⬇️ . ✴️歌林-隨鮮瓶玻璃杯果汁機 🔅300W強力馬達、附溫控過熱保護 🔅6片碎冰刀(304不鏽鋼)可製作冰沙 🔅單鍵操作、按壓即啟動、簡單快速 🔅500ml時尚玻璃梅森雙杯組、精緻浮雕設計 🔅附吸管、304不鏽鋼杯蓋 🔅對流散熱口設計、散熱速度快 . 我自己使用起來相當滿意，但也有幾個小重點要告訴大家，由於他的刀片有六片所以榨汁功能相當的好，如果想要喝冰沙保留碎冰的口感，千萬不要榨太久！還有他也有過熱保護，所以在榨果汁的過程，盡量榨一分鐘就停一下，不要一直按著不放容易導致過熱保護啟動，機器會停掉哦！ . 最後呢我有幫大家凹到福利要來回饋大家啦‼️ 先感謝廠商非常大方的送出歌林悶燒鍋 這款悶燒鍋我娘家阿母也有，之前去露營都會先煮好湯品然後放在悶燒鍋內，到達目的地時就有煮好香噴噴的料理可以吃了，相當方便哦！抽獎方式很簡單，照著做幸運兒，就可以把這咖帶回家哦🌈 . 開團連結🔗 https://gbf.tw/m8s3i 開團日期：8/9-8/18 . 🚩抽將方式如下👇🏻（抽獎活動要到ig參加喔） ♦️追蹤 @i_x_foodie 並按本篇文章♥️ ♦️Tag兩位好友一起來參與，並留言『鮮榨果汁自己來，安心又健康』 ♦️即可參加抽獎唷！ （一個帳號最多只能留2次唷，超過視同放棄！） （也歡迎大家分享到限時動態並標記我的ig帳號）（不強迫） . #ig_taiwan #popyummy #homemade #instafood #instadaily #instagood #healthylife #food #dinner #cooking #2eat2gether #日常 #健康 #媽媽日常 #果汁機 #料理 #自己煮 #飲食日記 #料理日記 #煮婦人生 #美食 #果汁 #冰沙 #幸福 #飲食 #飲食紀錄 #抽獎 #抽獎文

分享什麼好物？

雙胞胎媽媽日常𝚇日本新瀉越光米/新瀉米 🔔團購網址：https://gbf.tw/slub7 🔔團購時間：2020/8/3-8/7 🚗本島運費NT60，滿NT800免運。 *目前只限於本島團購，暫不開外島及海外選購服務。 . 終於要來介紹大家敲碗已久的日本越光米了啦！想當初會接團也是蠻誤打誤撞的🤣因為在介紹魚鬆的時候，拍了一碗加上魚鬆的飯，廠商說看起來很好吃覺得我很適合賣米😂（我找到我的副業了嗎？）結果問了大家想不到還蠻熱烈的耶！所以這不就來了嗎^_^ . 拿到這兩款日本米時，認真和我在市場亂買的米比較了一下，外觀飽滿沒有殘破的的米粒，煮出來的米飯香和Q度真的不同！而且較黏，光澤度也有差異，另外我還發現日本米冷掉竟然也一樣好吃！這真的是為常吃冷飯的我來說是一件很美好的事！ . 這兩款都是來自日本新瀉，新瀉產米量第一的縣市，接著是北海道與秋田縣。種出好吃白米的先決條件之一就是日夜溫差；因為地理位置以及天然的泉水灌溉，產出的稻米顆顆飽滿、稻米也結實纍纍！先說我也不是從洋媚外，覺得掛個日本米就比較厲害！台灣也是有很多好吃的米，只是呢偶爾換換口味也是不錯的，而且你如果真的有親自吃過，就會明白我說的那個香甜的米飯香，真的不一樣！ . 這次開團只有開兩款；一款是新瀉越光米，另一款則是新瀉米～～都是來自最棒的產地新瀉^_^ . 產品特色⤵️ 🔺日本新潟越光米 • 新潟越光米為 一年一收,每年九月為收割期,米質為全日本之冠。 • 口感軟糯帶有甜味,飽滿分明且黏度高。 🔺日本新潟米 • 日本新潟縣獨特的氣候與地理環境,造就日本第一的新潟大米。 • 肥沃的土壤,豐富的水資源加上先進的栽種技術,成了新潟大米的絕對優勢。 • 米飯的美味程度是通過外觀,香氣,味道,糯度,硬度綜合這五項評價的,無論哪一項,新潟的白米都是名列前茅！ . ➿白米小常識 🔴你知道白米也有分等級嗎？ 🔸白米外觀品質分三個等級，分別為一等、二等、三等。一等米所含被害粒、白粉質粒、熱損害粒、異形粒、碎粒、夾雜物、糙米及稻榖等最少，外觀品質最好，二等米次之，三等米再次之。另外還有等外米，瑕疵率更高；而這兩款新瀉米，可都是 𝙲𝙼𝚂一等級的米哦！ . 如果你和我一樣，是個白飯愛好者，那這兩款日本新瀉米會是你的好選擇😉如果沒吃過日本米的朋友，真心推薦你買一包回家試試，你真的會愛上啊！ . . #foodporn#homecooking#homemade #instafood #instadaily #instagood #healthylife #food #dinner #cooking #2eat2gether #日常 #健康 #家庭料理 #自炊 #晚餐 #今天吃什麼 #料理 #自己煮#飲食日記 #料理日記 #煮婦人生 #美食 #親子共食 #飯糰 #日本米#新瀉越光米 #新瀉#星期一#飯

「 宅配美食 」私膳瑤柱xo醬

🦐🌶️🦐 - 🔎 私膳瑤柱xo醬 🛒 https://www.pgi.com.tw/products/60508003-aa27-4ba6-b5eb-30ca7240c7b4 - _ 常常煮美食的時候 都覺得平淡無奇！ 今天來介紹料理魔法師🪄 「 #私膳瑤柱xo醬 」 能讓料理更上一層樓的法寶💕 （ 身為熱愛美食的你們此篇要收藏起來 😍 ） - _ 🚩 私膳瑤柱xo醬 有嚴選北海道特級干貝 正宗金華火腿、指天椒、金勾蝦米⋯等 數十種高級食材，純手工精緻✨ 用料講究，口感紮實👍 有著媲美酒中之王的XO醬😋 純手工製作的XO醬 一開罐海鮮香氣撲鼻！ 讓人陶醉在這瓶XO醬裡了🤩 迫不期待要使用他讓料理更美味 此 “私膳瑤柱xo醬” 可使用在 煮、炸、炒、蒸、拌 不管是烹調肉類、海鮮、豆腐、時蔬⋯等等 都很不錯喲👍 這次我使用在炒飯、拌麵以及時蔬上！🥬 每一種料理搭配私膳瑤柱xo醬 讓口感層次更豐富！！！ 這款XO醬吃起來不會太辣 以不吃辣的朋友來說辣度應該是小辣左右 （但怕辣的朋友們可以斟酌使用）🌶️ 但不得不說這個醬 真的增添了不少風味 從不太喜歡吃XO醬的我 覺得這一罐非常值得入手😍 - _ 往左滑過查看更多照片👀 有時候必須嘗試！ 嘗試不是件壞事！ 有可能會帶來新世界💕 試了才知道，適不適合自己 像是這款醬，原本會抗拒的我 嘗試過後發現他很可以耶（認真很可以）😍 就這樣愛上了這 私膳瑤柱xo醬 ！ 心動不如馬上行動😉 🛒 購買網址： https://www.pgi.com.tw/products/60508003-aa27-4ba6-b5eb-30ca7240c7b4 - _ #xo醬 #宅配 #宅配美食 #干貝 #宅配 #家庭料理 #xo醬炒飯 #xo醬拌麵 #台灣 #台中 #家庭主婦 #煮婦人生 #醬料 #taiwan #taichung #popdaily #popyummy #yummy #yummyfood #yummyyummy

手作料理/早午餐2023/09/14 菜品：酪梨🥑鮮蝦菇菇溫沙拉🥗

2023/09/14 手作料理/早午餐 料理步驟⬇️ 右滑▶️簡單料理照片 菜品：酪梨🥑鮮蝦菇菇溫沙拉🥗 早～午安～☀️ 好久，沒有吃酪梨🥑了！ 剛好有朋友送一顆，就來做個油醋沙拉！ 做油醋沙拉～最重要的就是用好的橄欖油～ 因其含有單元不飽和脂肪酸等，好的營養元素～對長期健康飲食有益。 做早午餐，也需要簡單的輕食油煎或水煮， 所以～就選用ChefOil 主廚精選系列～ 第一道冷壓橄欖油 ，可以涼拌+當調料～ 簡單的小火煮/煎也都可以，或是簡單炒青菜🥬也可用，能一油二用，是低負擔的油品，超～適合做輕食料理。 重點是～瓶裝是由歐洲裝》進口， 不是二次分裝油，更能確認油品的品質～😊 💕💕大家一起來做做看吧～^_^ ❤️ 好油～這邊買～😄 https://reurl.cc/qL93q0 💕💕分享好康：即日起至9/17 23:59，主廚精選FB粉絲團正在抽「主廚精選單入禮盒」！ https://reurl.cc/kadM8q 💕歡迎追蹤，簡單食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱酪梨🥑鮮蝦生菜沙拉 0️⃣備料 🥒主廚精選 第一道冷壓橄欖油 🥒酪梨🥑半顆 🥒鮮蝦仁🍤 8-10支（先沖洗下） 🥒生菜🥬 （洗淨瀝乾～手撕小片） 🥒想用烤的 菇類 或 玉米筍 1️⃣蝦子先醃10分 🥒米酒1大匙 🥒醬油 1大匙 🥒白胡椒粉 少許 2️⃣熱油鍋～蝦子🦐雙面變紅時， 把餘的醃醬倒入，收汁入味（約3分鐘） 起鍋備用。 3️⃣烤菇類 跟 玉米筍 烤箱200度預熱3分鐘烤20分鐘。 4️⃣調～ 蜂蜜檸檬油醋醬 🥒主廚精選 第一道冷壓橄欖油 油2大匙 🥒蜂蜜1大匙 🥒檸檬汁1大匙 （約半顆-1顆） 🥒巴米米克醋 1匙 🥒鹽巴 少許 🥒黑胡椒粉 少許 5️⃣把全部的備料，打放在一起淋上油醋， 就可以😌享用囉！💕💕 #ChefOil #主廚精選 #極致講究極選好油 #米其林 #歐洲原裝原瓶進口 #江振誠 #泰山 #泰山油品 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #橄欖油 #輕食 #早午餐 #健康飲食 #無負擔 #地中海飲食 #減脂 #均衡飲食 #低醣 #家常菜 #煮婦人生

手作料理/簡單便當2023/07/28燒牛肉金針捲/蝦🦐便當🍱

2023/07/28 手作料理/簡單便當 料理步驟⬇️ 簡單料理照片▶️ 下滑 早~午安～☀️☀️ 這次的颱風～都在南部， 早晨，南部縣市，臨時放假， 聽說今天風雨很大～～😱😱😱 大家辛苦了😓 沒事在家追劇吧！😍 前二天的便當🍱，吃燒牛肉金針捲～～ 口感上喜歡金針菇多一點， 所以，我都會先把金針菇～乾煎微軟， 下鍋就不用怕牛肉熟了，金針菇沒熟， 或金針菇熟了，牛肉郤老了～～ 燒牛肉捲起鍋，是很多汁的（看起鍋照片） 照片中場牛肉表面，有一點點風乾到～～ 因擺拍一半，去東摸西摸。😅😅😅 果然，美食是不可以等待的，要趁熱吃！ ➡️中午再蒸一下，又變回濕潤了。😍😍 �🌈🌈祝大家 有一個美麗的週末🌈🌈 💕 歡迎追蹤～我😄 簡單料理/生活日常 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕歡迎追蹤 小米香 IG Instagrama.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 0️⃣備料 🥒牛肉片一盒（約8-9片） 🥒金針菇半個（切根部，剝小條沖水下） 1️⃣牛肉片先擦乾血水～醃下；5-10分。 因為要比較好拿起來捲，醃時要一片一片放。 🥒米酒 1大匙 🥒味醂 1大匙（加味醂就不加糖了） 🥒醬油 1大匙 🥒蠔油1/2大匙 🥒蒜油或蒜泥 一點點🤏 2️⃣金針菇，想包多一點或怕沒熟， 先放平底鍋🍳乾煎，有出水變軟即可。 3️⃣醃牛肉捲金針菇。 肉片的缺口向下，等下放鍋中也好放。 4️⃣牛肉易熟又不能老。 下鍋缺口向下～就會黏住。 整個翻轉3圈，下醃醬汁。 5️⃣醬汁均勻包覆，即可起鍋～ 趁熱吃～配白飯吃，讓汁沾在白飯上。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌風景 #食譜分享 #食譜 #炸雞🍗 #燒肉 #brunch #homecook #家常菜 #飯團 #美食 #taiwanfood #teatime #便當菜 #自炊 #料理記錄 #dinner #breakfast #晚餐 #日式料理 #便當 🍱

端午節《肉粽節》到啦～2023/06/07 喝湯配棕子 絕配😋

2023/06/07 夏季～喝湯配棕子 絕配😋 端午節《肉粽節》到啦～～😍😍 每年這個時候的大事，就是挑粽子吃😁😁 要挑好吃的+挑不油不重鹹的肉粽更重要‼️ 才不會吃完肉粽，嘴巴👄也油一圈～😆😆 吃肉粽時，最棒是～搭配一碗清爽的湯， 二個搭著吃～真的是很滿足～😋😋😋 今年就挑，南投國宴餐廳🍴～ 金都餐廳 嚐鮮， 除了，有出肉粽，也有出埔里第一美人丸子。 《茭白筍美人丸》煮成湯配肉粽，超讚👍 而且，美人丸是溫體豬肉製成，口感軟Q, 再搭配茭白筍的鮮甜，跟一般貢丸口感不同。 除了一般的葷肉粽，金都餐廳也有出素肉粽。 二種口味、都在糯米加了自製的紅麴， 粉色的棕子看起來討喜，吃得也更健康， 而且大小剛剛好，吃完棕子，也不會口渴。 💕💕這麼好吃的端午節套餐組～簡單介紹下， 1️⃣茭白筍美人丸 金都餐廳招牌菜之一 , 嚴選特等筊白筍及埔里香菇選用台灣溫體豬後腿肉 純手工捏製 ,咬起來口感紮實 ,美人腿口味香甜鮮脆 , 餡料飽滿 不饋為埔里第一肉丸子稱號 ! 2️⃣手作紅麴滷素粽/素/170g/顆/120元 金都嚴選優質香糯米，搭配金都餐廳自釀天然紅麴，米飯香Q，埔里好水，餡料豐富，令人回味無窮的南投好味。 3️⃣手作紅麴滷肉粽/葷/190g/顆/120元 金都嚴選台灣在地豬肉、優質糯米，搭配金都餐廳自釀天然紅麴，米飯香Q，埔里好水，餡料豐富，令人回味無窮的南投好味。 ⭐️⭐️現在一次買6顆棕子，送餐廳保冷袋～哦！ 🎯金都餐廳•傳承臺菜餐廳 Instagram @jindurestaurant 545 南投縣埔里鎮信義路236號 電話：049-2995096 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 🍱香菇茭白筍美人丸湯 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 1️⃣備料 🥒茭白筍美人丸 1盒（劃十字） 🥒綠竹筍 2-3支（切條） 🥒乾香菇 （切片） 🥒芹菜 1根 （切小段） 🥒碎蒜片 4-5片 🥒油蔥酥 1大匙 2️⃣熱油鍋，下蒜片，炒香～ 再加入泡開+擰乾水+切片的乾香菇， 翻炒下～加入一大匙薄醬油，滿滿的醬香味。 🍳調味料（用量匙） 🥒一大匙薄醬油（用一般醬油變1/2題） 3️⃣放入竹筍，稍微翻炒下、加入香菇水， 再放入 茭白筍美人丸 ，油蔥酥1大匙， 再補水跟食材同高。 4️⃣蓋上鍋蓋，小火煮15分。 5️⃣時間到開蓋， 🥒少許的鹽巴 跟 🥒少許白胡椒粉提味。 6️⃣最後、再放上芹菜段～ 就好囉～～ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕歡迎追蹤，簡單食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🥭🍑🍉🍊🍐🍉🍒🍑🍆🥝🥝🍇🍅🍆🍓🍉 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #午餐 #生活日常 #宅配美食 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日常 #brunch #homecook #家常菜 #台式料理 #美食 #taiwanfood #dinner #餐廳 #手料理 #點心 #晚餐 #豬肉 #端午節 #端午節快樂 #肉粽 #粽子 #聚餐

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無水奶油開團嘍🌸抽獎中

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早餐吃什麼？

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送禮自用兩相宜的鄉菇香乾香菇～～

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晚餐吃什麼？

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歌林隨鮮玻璃杯果汁機

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「宅配美食」私膳瑤柱xo醬

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手作料理/早午餐2023/09/14 菜品：酪梨🥑鮮蝦菇菇溫沙拉🥗

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手作料理/簡單便當2023/07/28燒牛肉金針捲/蝦🦐便當🍱

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端午節《肉粽節》到啦～2023/06/07 喝湯配棕子絕配😋

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無水奶油開團嘍🌸抽獎中

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送禮自用兩相宜的鄉菇香乾香菇～～

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晚餐吃什麼？

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歌林隨鮮玻璃杯果汁機

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「 宅配美食 」私膳瑤柱xo醬

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手作料理/早午餐2023/09/14 菜品：酪梨🥑鮮蝦菇菇溫沙拉🥗

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手作料理/簡單便當2023/07/28燒牛肉金針捲/蝦🦐便當🍱

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端午節《肉粽節》到啦～2023/06/07 喝湯配棕子 絕配😋

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「宅配美食」私膳瑤柱xo醬

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