手作早午餐2022/05/10 主食：起司番茄牛肉生菜漢堡/海苔香鬆嫩蛋

2022/05/10 手作早午餐（料理步驟⬇️) 主食：起司番茄牛肉生菜漢堡/海苔香鬆嫩蛋 蔬果：義式油醋生菜🥬沙拉🥗 飲品：手沖咖啡☕️ 早～安！ 昨天晚上，退冰太多牛肉/牛腱～～ 只好～同時，開鍋二鍋，燉牛肉～😅😅😅 一鍋🥘燉五香牛鍵～一鍋🥘紅燒番茄牛肉 好像也不麻煩吔！～因牛肉的前處理都一樣！ 即然，燉了二鍋的牛肉，就是要消滅它， 就用燉好的番茄牛肉，搭起司做牛肉漢堡。 味道也很合吔～😋😋😋 🌈祝大家有個 喜樂元氣十足 的週二。🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️即開即食又美味衛生的—— 日本原裝進口，磯駒海苔，選購頁面⬇️ http://shopee.tw/zerohikin ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕海苔香鬆原價$168 ，開團160元/包。 💕買3包以上再95折的價錢，回饋給各位G友。 💕台灣本島滿900免運。。。 ⭐️好吃來自於用心～～海苔香鬆等食品， 為避免日光照射影響品質，及保存時間， 採用不透光的～夾練口設計包裝！ ⭐️好吃😋嗎？～～得獎🏆就是肯定。 在日本海苔香鬆，百家爭鳴中～得獎🏆， 實屬不易～～💕💕 ⭐️食品衛生及安全來自於～國際際認證； 工廠有ISO22000 及 清真食品認證！ ⭐️進口商 Instagram.com/moon_track_ltd 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #海苔 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #鬆餅 🥞 #煮婦人生 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #磯駒海苔 #宅配美食 #甜點🍮 #下午茶 ☕️ #brunch #homecook #breakfast #taiwanfood #teatime #漢堡

手作家常菜/ 早午餐2022/05/14 主食：香料奶油鮭魚/氣炸薯條🍟/地瓜

手作家常菜/ 早午餐2022/05/13 主食：香料奶油鮭魚/氣炸薯條🍟/地瓜

2022/05/14 手作家常菜/ 早午餐⬇️料理步驟 主食：香料奶油鮭魚/氣炸薯條🍟/地瓜 蔬果：番茄嫩蛋/秋葵/芭樂/芒果🥭 飲品：手沖咖啡 早～午安 下雨🌧️ 昨天小米香發燒了🤒️～第一時間先快篩， 還好，是陰性💕😄😄看一般耳鼻喉科門診， 吃了藥，睡飽飽，好在～今天早上退燒了。。 即然，是假日早上～就慢慢用早午餐了， 來吃煎鮭魚吧～跟炸個薯餅，再用個蛋， 一路開吃～吃到午餐🥣，慢做慢食慢活～ 反正～今天也沒趕座火車🚄。。🤣🤣🤣 確診人數～一天比一天高了， 還是常看到沒戴好口罩的人，真的只能說～～ 載口罩😷/勤洗手/做好防疫，是為了保護自己。 🌈祝大家 有個 美麗心情的週末🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️日本技術高纖🍳蒟蒻米/麵～常態開團 另有Tina專屬的方便調理包的組合～哦！ https://dazuigo.1shop.tw/pf2x61 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱奶油煎鮭魚 1️⃣退冰輪切鮭魚：吸乾水分，去掉魚刺。 分二片煎～ 2️⃣灑上玫瑰鹽/灑上白胡椒粉～靜置10-15分鐘。 3️⃣油鍋要熱～熱之後轉小火～ 放下鮭魚～單面5分，放下就不動，翻面～ 放下15g的奶油/灑香料粉，5分到起鍋！ 🍱氣炸薯條🍟（今天切比較厚～） 4️⃣馬鈴薯🥔切條～過濾水洗3次。 5️⃣冰鎮15分以上，放冰箱也可以。放隔夜也可。 把水瀝乾。（加1匙橄欖油/灑玫瑰鹽） 6️⃣第一次 氣炸180度10分。 第二次 氣炸180度10分。 第三次 氣炸190度7-8分。因比較厚多一次， 第四次 氣炸195度3分。 7️⃣炒嫩蛋～放上稍微煎過的番茄🍅 8️⃣蒸地瓜：洗淨皮，切段，電鍋蒸15分。 （看品種～筷子🥢插的過去即可。） 9️⃣準備水果 🔟手沖咖啡☕️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #海苔 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #鮭魚 #自己做 #自己煮 #鬆餅 🥞 #煮婦人生 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #台北美食 #宅配美食 #甜點🍮 #下午茶 ☕️ #brunch #homecook #breakfast #taiwanfood #teatime

手作料理/ 早午餐2022/05/17 主食：多汁漢堡排佐鴻喜菇/燙蘆筍/太陽蛋

2022/05/17 手作料理/ 早午餐⬇️料理步驟 主食：多汁漢堡排佐鴻喜菇/燙蘆筍/太陽蛋 蔬果：草莓🍓/奇異果🥝/橘子🍊 飲品：手沖咖啡 早～午安 休息空檔～來發個貼文，因很快又要吃午餐🥣 小米香許願，要吃漢堡排～～ 在家休息的她，當然….媽媽儘量有求必應了。 這次，買不到牛絞肉，就用純豬肉。。 還是很好吃😋（想看料理影片～在2/25有😅） 這二天看新聞，有不少店先休息了！ 我也有發現～週日走在路上； 不少店家休息～可能🤔是縮短營業時間， 🌈祝大家 有個 再接再厲向前的 週二🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️日本技術高纖🍳蒟蒻米/麵～常態開團 另有Tina專屬的方便調理包的組合～哦https://dazuigo.1shop.tw/pf2x61 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱日式漢堡排～完整影片。（在2/25） 前一晚先做好漢堡排，放冷凍或放冷凍。 🍒備料：（一般手掌心～大小6份） 🥒細豬絞肉 350g (超市一般盒裝）先川燙過！ ⭐️～可依個人喜好，要不要先川燙肉。 🥒牛肉一包 180g 🥒洋蔥 🧅 1/2顆 切碎 🥒紅蘿蔔🥕 1/5條（1/2洋蔥量）絲 🥒蛋 2顆 🥒牛奶 2.5大量匙 🥒麵包粉 40g 🥒無鹽奶油20g(或牛奶50g) 🍒絞肉調味料組 🥒淡醬油 2大匙 🥒鹽巴 轉8-10下 🥒米酒 1匙 🥒味醂1匙 🥒白或黑胡椒粉 少許 🥒洋香菜粉（自己喜歡的香料粉可省） 🍒醬汁：3個漢堡排的量。 🥒清酒 2大匙（或米酒） 🥒味淋Mirin一2大匙 🥒日式醬油 -3大匙 🥒洋蔥1/4顆 🥒蒜片 3顆 🥒太白粉 -1/2匙 🥒水1/2米杯 🍔🍔開始料理囉～ 1️⃣無鹽奶油（或牛奶）先跟麵包粉，混在一起。 2️⃣洋蔥🧅/紅蘿蔔🥕，先用炒香，放涼些。 3️⃣再把食材/調味料，拌在一起，分成小團。 4️⃣要確實拍出肉中的空氣，才會結實成團。 冰冷凍～可幫助定型也可方便保存食用。 5️⃣保鮮膜；單個包裝，要食用時，也好拿。 🍎因有蛋/奶油等，當天沒吃完的，可以用保鮮 膜，先分單包裝再冰冷凍！🍎 🥨隔天早上，或要吃時，先稍微退冰後烤～🥨 或前一晚，先放到冷藏。（保鮮膜要包著） 或120度10分退冷凍。 6️⃣氣炸鍋180度烤15分。 翻面200度烤6-7分。上色。（雙面烤上色） 如果，一早沒退冰好，我會先120度烤10分。 （筷子🥢插下去，沒有白色黏著物，就好了） 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #brunch #homecook #一日三餐 #eat #板橋美食 #taiwanfood #teatime #晚餐吃什麼 #家常菜 #點心 🥧 #自炊 #料理記錄 #dinner #dinnertime #breakfast

手作家常菜/早午餐2022/05/12 主食：豆乾魚香茄子🍆少油版

2022/05/12 手作家常菜/早午餐（料理步驟⬇️） 主食：豆乾魚香茄子🍆少油版 蔬果：玉米筍/秋葵/奇異果🥝 今天來分享～Tina小吃攤的熱炒菜。 好吃又快速的～豆乾魚香茄子🍆少油版。 小孩居家～需要做一次，可抵2-3餐的主食菜， 除了～之前的香菇肉燥/燉五香牛肉/番茄牛肉麵， 今天來分享～～也是很下飯的豆乾魚香茄子🍆， 不想給小朋友～吃太重油/重鹹，有改下做法。。 正常的做法是茄子用炸過的～但會比較油， 所以，茄子🍆改用燙的，加鹽巴跟壓在水面下，燙個3-4分，起鍋時，顏色就很漂亮的亮紫色。 炒糖上色～原做法是1大匙，改少許提味就好！ 因為燙過會比較軟，就多個煎過的豆乾， 在口感上，搭煎過的豆干～會軟中帶酥， 酥中帶軟的互相互補的口感。 滿好吃的～大家可以試試看😄😄 因糖加比較少，及有加豆乾，湯汁不是深色， 沒錯～！👍不是調色，調太大～哦～🤣🤣 如果，有跟著做，是的～就是這個顏色！😅 居家三餐，也是練廚藝的機會，加油💕 🌈祝大家 手藝越來越好的 週四 🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️開團美食～好食分享，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 1️⃣備料 🥒茄子 2條 切直條 🥒豬絞肉 300g（超市一盒，先川燙去味） 🥒白豆干6 片 （一片切6-7條） 🥒蔥段2支（蔥白 跟 蔥綠） 🥒蒜末 4-5片 2️⃣調味料： 🥒辣豆瓣醬 1.5大匙 🥒醬油 2大匙 🥒烏醋 1/2大匙 🥒白胡椒粉少許 🥒味醂 1大題 🥒糖 少許（少少提味就好） 🥒米酒 1大匙（嗆鍋） 🥒水 1.5米杯水 3️⃣ 🍳 茄子起鍋要瀝下水⋯ 茄子🍆切直條，水滾之後加1匙鹽巴， 滾3-4分。（要把茄子壓在水面下） 🍳豆干～小火煎好，用餐巾紙吸下油。 4️⃣炒豆干的油鍋，原鍋，留下適量油， 下蒜片+絞肉～炒到肉變白色，有點出肉汁。 5️⃣下調味料～翻炒出香氣，收下汁之後， 先下豆干，翻炒均勻。約3-4分。 6️⃣再下茄子，用米酒嗆下鍋，再放1.5杯米杯水， 蓋鍋蓋，約小火燒3-4分，開鍋灑蔥白段翻炒 下，再盛盤，灑點蔥綠！ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #午餐 #餐桌日常 #自己做 #自己煮 #煮婦人生#家常菜 #飲食控制 #居家 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #磯駒海苔#宅配美食 #下午茶 ☕️ #brunch #homecook #breakfast #taiwanfood #teatime

手作料理/早午餐2022/04/30 主食：南瓜鮪魚嫩蛋生菜三明治/烤蒜球

2022/04/30 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️) 主食：南瓜鮪魚嫩蛋生菜三明治/烤蒜球 蔬果：烤南瓜🎃/蓮霧/橘子🍊/奇異果🥝 飲品：手沖咖啡☕️ 午安～天氣 陰天 今天是假日～～也沒要出門， 就來個慢慢早午餐吧！💕💕 今天的嫩蛋是不是很美～（自己先誇下自己） 之前看《地獄主廚-高登》示範～就學起來， 秘訣在……每30-40秒離火翻炒～來回數次。 跟自己試過一般黃蛋跟紅心蛋，發現～ 用 紅心♥️蛋～顏色美。白殼紅心蛋也可以。 跟早上看著蒜球，好久沒吃，就來烤吧～ 很多網路食譜是寫切1/3，我是用對半切， 這樣就不用管餘的1/3，要回冰冰箱。🤣🤣 最近，身邊第一次，有人確診了～～ 其實，在這波中這麼人中獎，真的～平常心了， 為什麼～？因為如果避無可避，就正面面對吧！ 🌈祝大家 有個輕鬆自在的 週末假日💕💕 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕好吃的日本原裝香鬆，不出國也能吃到， 今年～真的是萬物齊漲呀～🥹🥹 日本得獎🏆的磯駒海苔～CP值很高～呀！ 🍳4/16 開吃文影片 🍳4/18 一次就成功捲花壽司影片 🍳4/20 4道簡單海苔料理 🍳4/22 香酥好吃的日本香鬆飯團🍙。 ⭐️⭐️即開即食又美味衛生的—— 日本原裝進口，磯駒海苔，選購頁面⬇️ https://gbf.tw/7efcz ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕海苔香鬆原價$168 ，開團160元/包。 💕買3包以上再95折的價錢，回饋給各位G友。 💕台灣本島滿900免運。。。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG @tina.wu1002 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 @tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍳烤奶油蒜球 1️⃣蒜頭切對半，烤二片，不浪費！ 2️⃣刷橄欖油/薄醬油/白胡椒粉調味， 放無鹽奶油/包錫箔紙。 3️⃣烤箱上下火185度預熱3分，烤20分。 4️⃣開錫箔紙～上下火190度烤10分鐘。 🍱烤南瓜🎃 5️⃣南瓜外皮洗淨，籽去除，切約0.5cm薄片。 🥒少許的橄欖油/醬油/白胡椒粉/香蒜粉 🥒上下火200度預熱3分，烤22-23分。 6️⃣鮪魚加點白胡椒粉調味+減脂沙拉。拌好。 7️⃣準備水果/洗生菜🥬（先過濾水洗淨/瀝乾） 8️⃣手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #便當 🍱 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #飯團 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #宅配美食 #下午茶 ☕️ #鮪魚 #brunch #homecook #breakfast #taiwanfood #teatime #自己煮 #私房菜 #手作料理 #相機先食

手作料理/早午餐2022/04/26 主食：彩色土司佐草莓果醬/鮭魚蘆筍沙拉🥗

2022/04/26 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️) 主食：彩色土司佐草莓果醬/鮭魚蘆筍沙拉🥗 蔬果：番茄🍅/藍莓🫐/葡萄🍇/奇異果🥝 飲品：手沖咖啡☕️ 午安～天氣 晴天☀️23-31度 台北 早晨陽光☀️好大～ 讓強大的溫暖正面的能量， 普照著台灣這塊土地，願平安的走過疫情考驗。 小米香學校🏫停課，一週。。。 磯駒海苔的香鬆白飯；泡麵～準備完畢。🤣 會來的～總是會來呀！大家加油💕💕 小米香很喜歡彩色土司跟手工草莓果醬， 謝謝～美麗的阿姨🧍‍♀️💕💕 醃燻帝王鮭魚～好吃😋 🌈祝大家有個平安喜樂健康的週二🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕好吃的日本原裝香鬆，不出國也能吃到， 今年～真的是萬物齊漲呀～🥹🥹 日本得獎🏆的磯駒海苔～CP值很高～呀！ 🍳4/16 開吃文影片 🍳4/18 一次就成功捲花壽司影片 🍳4/20 4道簡單海苔料理 🍳4/22 香酥好吃的日本香鬆飯團🍙。 ⭐️⭐️即開即食又美味衛生的—— 日本原裝進口，磯駒海苔，選購頁面⬇️ https://gbf.tw/7efcz ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕海苔香鬆原價$168 ，開團160元/包。 💕買3包以上再95折的價錢，回饋給各位G友。 💕台灣本島滿900免運。。。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG @tina.wu1002 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 @tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 1️⃣義式油醋比例：少油版（一般是2:1） 🥒橄欖油：米醋：檸檬汁：鹽巴 1.5:1/2:1:1/4 ▶️檸檬汁，愛吃酸的可到1.5的比例～ ▶️巴薩米克醋～香氣足或米醋，都可以。 🥒白胡椒粉+蘿勒葉粉+香草粉 各少許或可省。 2️⃣燙蘆筍 蘆筍先削前段較厚的皮，及切掉前段約1cm, 水滾之後，一起燙4分。 3️⃣洗水果🍉/切蔬果等 4️⃣手沖咖啡☕️ 5️⃣手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB 緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #便當 🍱 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #飯團 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #宅配美食 #下午茶 ☕️ #鮭魚 #brunch #homecook #breakfast #taiwanfood #teatime #自己煮 #私房菜 #手作料理 #相機先食

家常菜～晚餐🥣吃飯囉！😋2022/03/16 🍱乾燒蝦蝦/🍱煎鱺魚

2022/03/16 家常菜～晚餐🥣吃飯囉！😋 純粹是覺得今天的魚跟乾燒蝦很好看～ 拍照📷存證下～🤣🤣🤣 這是我第一次，煎完魚～整隻完整的魚。 平常晚餐🥣，大多是一邊上菜，一邊吃～ 看魚就知道，上青菜時，已吃一半了！ 最近版面是白盤主題，還好～盤子🥏够！ 😄😄😄 🍳🍳菜單🥕🥒🧅 🍱乾燒蝦蝦 🥣好吃小祕訣： 1️⃣蝦子修剪，去泥腸，先酒/醬油醃10分。 調味料：米酒（白酒類）/醬酒/白胡椒粉/鹽巴 2️⃣蔥白段，先下油鍋，把蔥味燒出香氣， 3️⃣最後再加入蔥綠段。 🍱煎鱺魚 🥣成功小祕訣： 1️⃣吸乾水分，雙面灑些鹽巴。 2️⃣油鍋要熱～油量約過魚皮，魚皮要先下。 3️⃣轉中偏小火，雙面各剪6-7分。 放心的不要去翻動，翻了肉就散了⋯😅 4️⃣把蔥切小段，用餘的油燒下30秒，把蔥取出，蔥放在魚肉上面～（油加一滴滴就好～） 🍱昆布柴魚青菜湯 🍱炒青菜 🍱烤甜不辣（原冷藏） 上下火210度烤25分。會澎皮～。 🍱水果🍉（還在切～🤣🤣） ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在IG個人首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 ⭐️⭐️ 高纖低卡蒟蒻米麵～固定開團中。 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #家常便飯 #料理 #自己做 #自己煮 #台北美食 #煮婦人生 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #肉桂捲 #晚餐吃什麼 #晚餐時間 #宅配美食 #私房菜 #家常料理 #料理日記 #brunch #homecook #一日三餐 #台北美食 #taiwanfood #teatime

手作料理/早午餐2022/04/24主食：蜂蜜法式生土司/火腿/太陽蛋

2022/04/24 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️) 主食：蜂蜜法式生土司/火腿/太陽蛋 蔬果：雲朵菇/百香果/番茄🍅/藍莓🫐 飲品：手沖咖啡☕️ 午安～天氣 晴天☀️23-31度 台北 這二天好熱～昨天開冷氣睡覺了💤， 我又把厚棉被先暫收，換薄一點的！😅 開冰箱，看到冰了2天的生吐司🍞， 有點硬～就拿來做法式土司吧！ 💕💕法式土司，香酥好吃小方法， 因為要好煎，吸完牛奶蛋液，不要太軟爛， 隔天的土司會比剛出爐或當天的土司，更好！ 那天去全聯～看到雲朵菇，就跟流行， 買回家～很大朵/肉厚汁多～～ 先醃10-15分即可，再煎後烤～好吃😋 ☘️☘️2顆$88元～不算便宜，要慢慢吃。 🌈在防疫的路上；我們是大圈圈⭕️生命共同體， 戴口罩😷勤洗手，噴酒精～一起加油💕💕 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕好吃的日本原裝香鬆，不出國也能吃到， 今年～真的是萬物齊漲呀～🥹🥹 日本得獎🏆的磯駒海苔～CP值很高～呀！ 🍳4/16 開吃文影片 🍳4/18 一次就成功捲花壽司影片 🍳4/20 4道簡單海苔料理 🍳4/22 香酥好吃的日本香鬆飯團🍙。 ⭐️⭐️即開即食又美味衛生的—— 日本原裝進口，磯駒海苔，選購頁面⬇️ https://gbf.tw/7efcz ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕海苔香鬆原價$168 ，開團160元/包。 💕買3包以上再95折的價錢，回饋給各位G友。 💕台灣本島滿900免運。。。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍳煎法式吐司🍞 1️⃣把隔夜土司切成半片，沾蛋液-2片厚片量。 （1顆蛋+牛奶約180-190cc(約一杯米杯水） 2️⃣靜置20分左右或放冷藏隔夜。 3️⃣開最小火，放無鹽奶油～煎到自己要的焦度。 🍳烤雲朵菇 4️⃣因爲很大朵，先醃過，雙面煎下上色～ 再進烤箱～下下火200度預3分烤20分。 5️⃣醃料～薄醬油/蠔油/米酒/味醂。各少許。 醃的時間，10-20分都可以。 🍱醬燒太陽蛋🍳 6️⃣用平底鍋🍳，小火約1分，底成型可移動時， 再1分，把醬油一小匙，沿蛋四週倒入， 轉下鍋子～邊邊都會有醬油焦色及香味， 7️⃣準備水果/洗生菜🥬（先過濾水洗淨/瀝乾） 8️⃣手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #便當 🍱 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #飯團 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #沙拉🥗 #宅配美食 #下午茶 ☕️ #烤雞腿 🍗 #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime #自己煮 #私房菜 #手作料理 #相機先食

手作料理/早午餐2022/04/28 主食：香煎鮮蝦搭烤番茄🍅青椒🫑氣炸薯條🍟

2022/04/28 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️) 主食：香煎鮮蝦搭烤番茄🍅青椒🫑氣炸薯條🍟 蔬果：番茄🍅/葡萄🍇/芭樂/藍莓🫐 飲品：手沖咖啡☕️ 午安～天氣 晴天☀️ 小米香居家～家裡還有馬鈴薯🥔， 就做氣炸薯條🍟吧！！簡單好做～ 穌脆的關鍵，洗去澱粉+冰鎮下+水要瀝乾… Tina是個職業媽媽👩，最近是忙季～～ 所以，文章基本上會變成1-2天一更文， 🤣🤣剛好讓大多數人都瞄過，再換下一篇。 ▶️▶️▶️生活小品 自由於心 自在於放 天空的鳥～能夠展翅，是因為雙手沒有抓住， 水中的魚～能夠悠游，是因為雙鰭有所擺動， 走在都市森林中的我～是希望能夠自由展翅？ ～～或是自在的悠游～？💕那你～呢？ 🌈祝大家有個 天真無束+清簡開心 的週四🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕居家/生活必備～有好吃的拌飯鬆及海苔片， 打發小孩一日三餐～💕有多種口味💕 🍳4/16 開吃文影片 🍳4/18 一次就成功捲花壽司影片 🍳4/20 4道簡單海苔料理 🍳4/22 香酥好吃的日本香鬆飯團🍙。 ⭐️⭐️即開即食又美味衛生的—— 日本原裝進口，磯駒海苔，選購頁面⬇️ https://gbf.tw/7efcz ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕海苔香鬆原價$168 ，開團160元/包。 💕買3包以上再95折的價錢，回饋給各位G友。 💕台灣本島滿900免運。。。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱氣炸鍋薯條🍟 1️⃣馬鈴薯🥔切條～洗3次，用冰水泡15分鐘。 2️⃣瀝乾水分，用橄欖油及鹽巴調味。 3️⃣墊烘紙，開鍋～第一次 180度10分， 第二次 180度10分 第三次 190度烤7分。 分3次；開鍋每次都翻動下，均勻。 🍳香料炒鮮蝦 4️⃣主備料： 🥒蝦子約12隻（單手抓2把） 🍒醃調味料：炒前醃個10分，即可！ 🥒醬油1大匙 🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙 🥒義大利香料少許 🥒鹽巴少許 🥒白胡椒粉少許。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 5️⃣開小火～翻炒下，約4-5分、就好了。 6️⃣準備水果/洗生菜🥬（先過濾水洗淨/瀝乾） 7️⃣手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #便當 🍱 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #飯團 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #宅配美食 #下午茶 ☕️ #烤雞腿 #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime #私房菜

手作料理/早午餐2022/04/22 主食：烤雞腿排搭時蔬/水煮蛋/燙甜碗豆/玉米蛋

2022/04/22 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️) 右滑▶️烤飯團🍙步驟照片+米香便當照 主食：烤雞腿排搭時蔬/水煮蛋/燙甜碗豆/玉米蛋 蔬果：番茄🍅/葡萄🍇 飲品：手沖咖啡☕️ 午安～天氣 晴天☀️21-31度 台北 哈…早午餐🥣，快變晚餐🥣了！😅😅 早上小米香的便當🍱，又是烤磯駒香鬆飯團。 這次是媽媽👩做膩了，換個更好吃的做法～ 先烤～後煎～刷點味增醬/再灑點香鬆～😋 ⭐️拌白飯～用基礎芝麻海苔香鬆. ⭐️表面灑柴魚海苔香鬆～在味增上面。 因芝麻香鬆是其他口味鬆的基本料， 這樣會增加香氣，味道不衝突！ ⭐️白味噌醬（白味增加味醂），薄薄一層～ 提味跟沾柴魚香鬆用，不要多！ 今天來烤雞腿了🍗，昨天買一盒變$105了， 昨晚就醃好，早上方便直接烤，好吃😋 今年真的是萬物齊漲呀～😆😆想想——- 日本得獎🏆的磯駒海苔～CP值很高～呀！ 各位真的～可以參考看看哦～居家必備！ 🍳4/16 開吃文影片 🍳4/18 一次就成功捲花壽司影片 🍳4/20 4道簡單海苔料理 下週一～三，台北市國高中以上～要居家， 各位定長辛苦了！大家加油💕💕💕 🌈祝大家有個 居家防疫/一起加油 的 週五。🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕居家/生活必備～有好吃的拌飯鬆及海苔片， 打發小孩一日三餐～💕有多種口味💕 ⭐️⭐️即開即食又美味衛生的—— 日本原裝進口，磯駒海苔，選購頁面⬇️ https://gbf.tw/7efcz ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕海苔香鬆原價$168 ，開團160元/包。 💕買3包以上再95折的價錢，回饋給各位G友。 💕台灣本島滿900免運。。。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍳烤雞腿料理步驟： 1️⃣備料及醃製 🍒 前一晚醃製雞腿或烤前1小時。 🍒肉～先熱水川燙下～！約市場包含一盒。 🍒紅蘿蔔🥕切片。 2️⃣醃調味料： 🥒老滷醬油 1大匙。🥒日式醬油1大匙。 🥒味琳 1大匙 🥒鹽巴 少許 🥒清酒（米酒）1大匙 🥒鹽巴 少許 🥒蜂蜜1大匙 🥒烏醋 1/2題 🥒孜然粉 少許 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 3️⃣烤箱上下火220度，預熱3度；烤28-29分. 4️⃣飯團🍙烤箱上下火215度烤20分。 開油鍋小火，雙面共煎5分（2.5+2.5） 再翻面，最小火～刷味噌醬（單面停約40秒） 換面～灑柴魚香鬆。（關火～可以享用了） 5️⃣水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出， 置入冰水3分。加點鹽巴～比較不會破。 6️⃣準備水果/洗生菜🥬（先過濾水洗淨/瀝乾） 7️⃣手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #便當 🍱 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #飯團 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #沙拉🥗 #宅配美食 #下午茶 ☕️ #烤雞腿 🍗 #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime #自己煮

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手作早午餐2022/05/10 主食：起司番茄牛肉生菜漢堡/海苔香鬆嫩蛋

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手作家常菜/ 早午餐2022/05/14 主食：香料奶油鮭魚/氣炸薯條🍟/地瓜

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手作料理/ 早午餐2022/05/17 主食：多汁漢堡排佐鴻喜菇/燙蘆筍/太陽蛋

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手作家常菜/早午餐2022/05/12 主食：豆乾魚香茄子🍆少油版

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手作料理/早午餐2022/04/30 主食：南瓜鮪魚嫩蛋生菜三明治/烤蒜球

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手作料理/早午餐2022/04/26 主食：彩色土司佐草莓果醬/鮭魚蘆筍沙拉🥗

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家常菜～晚餐🥣吃飯囉！😋2022/03/16 🍱乾燒蝦蝦/🍱煎鱺魚

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手作料理/早午餐2022/04/24主食：蜂蜜法式生土司/火腿/太陽蛋

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手作料理/早午餐2022/04/28 主食：香煎鮮蝦搭烤番茄🍅青椒🫑氣炸薯條🍟

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手作料理/早午餐2022/04/22 主食：烤雞腿排搭時蔬/水煮蛋/燙甜碗豆/玉米蛋

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