中山國小站美食｜小周末的奢華享受 城SHIRO日式和牛燒肉 偶爾放縱一下來吃日本A5和牛 超專業桌邊服務好幸福

看男友最近工作很辛苦，想說犒賞來吃個奢華的日本A5和牛！位在中山國小站、晴光市場附近的城SHIRO日式和牛燒肉，是日本大阪當地知名的和牛燒肉店，嚴選整頭日本A5和牛作為主題食材，每天的菜單都會不一樣喔~~有別於其他的燒肉店總有些油膩感，低調但質感絕空間讓吃燒肉也可以很優雅，重點是不會有油煙味喔～~ 城SHIRO日式和牛燒肉 店家資訊 📍 台北市中山區雙城街3-1號 ☎️ 02-2586-9658 🕰 11:30-14:00，17:30-20:00 (周日公休) 城SHIRO日式和牛燒肉 環境介紹 台灣的燒肉店通常都會給人油膩膩的感覺，但城SHIRO日式和牛燒肉由裡到外都散發著質感、高雅的氛圍，讓吃燒肉也可以很優雅~~店內採低調、偏暗、木質的裝潢，希望讓大家像是回到日本大阪的觸動~ 店內的座位不多，但也能容得下10多個客人~~有吧檯座位和一般的雙人座或四人座，這裡的氣氛很適合下班後來小酌~~ 我們今天點的是和牛特餐~~想說辛苦工作一個星期了就來好好犒賞自己一下吧~~套餐內容：和牛+海鮮+菜盤+主食 (依當天出餐) 每桌都會有這樣一個可愛的小烤盤~~ 醬料有三種，我很喜歡中間的~~有點像日式醬油~~ 城SHIRO日式和牛燒肉跟日本的餐廳一樣，會提供冰塊水喔~~超讚的！！ 嚴選松阪豬 第一盤上來的是松阪豬，我超愛吃松阪豬~~Q彈有嚼勁的肉質超讚~~ 城SHIRO 最棒的服務就是桌邊烤肉服務，老闆會親自到桌邊和你介紹每種肉的吃法，因為老闆非常專業，知道每種肉要用哪種吃法最好吃！！ 但我忍不住自己先烤了幾片來吃~真的超讚~~肉質鮮嫩Q彈~~ 老闆建議要烤的焦焦的會是最棒的熟度~~一定要邊邊有點焦喔~~真的超好吃啦~~吃的到一點炭烤味，不沾醬也好吃~ 涮涮牛（和牛肩胛梅花肉片） 這道是我覺得最特別的！！使用的肉是和牛肩胛梅花肉片，油花非常均勻好看喔~~~牛肩胛梅花肉片肉熟度掌控比較高難度我們自己不太會烤，老闆說一定要交給專業的來~~ 沾了壽喜燒醬再放入蛋黃液裡~~OMG真的超讚的~~ 我覺得吃燒肉最重要的就是要搭配菜盤~~肉吃久了難免會膩，來一盤菜盤剛剛好很解膩~~ 平常不愛吃青椒的我，放在烤盤上烤我就愛吃了~~ 和牛臀肉肉片、和牛翼板肉片 和前面的相比，這盤的肉比較厚實~~和牛翼板肉片和和牛翼板肉片油脂適中、肉味香甜，老闆說肉味很重~~可以不沾醬吃原味~~ 非常好吃！！原味吃就很讚~~肉本身的香味帶點鹹味，滿滿的油脂吃起來也不會太過油膩~ 北海道生食級干貝、扇貝 我超愛干貝~~~城SHIRO的干貝不僅美味、滑嫩彈牙，重點是生食級干貝！有滿滿的脂肪及豐富蛋白質，蛋白質含量甚至比雞肉要高！！ 干貝吃起來超鮮嫩~~我喜歡烤久一點~吃起來更有嚼勁~男友喜歡生一點~~ 扇貝搭配起司超搭啦~~焗烤扇貝好好吃喔~~吃不膩~~ 和牛漢堡排 今天的主食是和牛漢堡排~~使用日本直送A5和牛和豬肉製成，黃金比例手工調配，超濃郁口感佈滿整口，味道很好耶~~ 和牛漢堡排是很扎實的那種~~非常好吃，吃了很有飽足感~~ 和牛肋排 這是我跟男友今天最喜歡的一道~~非常有彈性，味道很好不用沾醬就很好吃了！ 膠質高、半筋半肉，肉感豐富、風味濃厚，好下飯阿~~ 甜點也不馬虎~是杏仁豆腐跟抹茶奶酪~~ 味道濃郁、清爽解膩！ 抹茶味超濃！抹茶控必吃~~ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ʕ•ᴥ•ʔ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 總結 身為小資女的我，偶爾吃點好料的犒賞自己是必須的！我覺得城Shiro日式和牛燒肉非常適合辛苦工作一周後來吃~~入口即化的頂級滋味真的只有城Shiro才做得到~~桌邊服務也是很棒，老闆都會很貼心的跟我們介紹、詢問熟度可不可以等等，被服務的感覺很棒~~推薦給小資女孩們~偶爾放縱一下吃個大餐犒賞辛苦的自己吧~~ #城Shiro日式和牛燒肉 #城Shiro #日本A5和牛 #和牛 #燒肉 #燒烤 #日式燒肉 #日本 #日本美食

全新餐飲模式-桃園美術系烤滿分,高cp值個人燒烤套餐179元起、和牛、丼飯、串物應有盡有!

今天要來介紹的是桃園新開幕的美術系烤滿分，其實他在五月中的時候就開幕了，但剛好遇到疫情期間，禁止內用，終於在開放內用後去吃啦~當初看到美術系烤滿分的時候，覺得完全滿足了我的需求，因為我是腸胃很敏感的人，吃燒肉我很注重肉的品質這部份，但單點燒肉吃下來常常要破千元，如果是吃到飽燒肉的品質又不ok，看到美術系烤滿分只要179元起就可以吃燒烤套餐，真的是完全打中我的心，一定要來品嚐看看到底值不值得！讓我們一起來看看美術系烤滿分的介紹吧~ 美術系烤滿分-環境介紹 美術系烤滿分裡面的招牌蠻大的，基本上跟著google map的路線走很快就可以找到它了。 美術系烤滿分裡面的裝潢風格是日式的，剛好是我喜歡的風格，比較讓我意外的是，居然有三層樓，所以可以容納的客人蠻多的，不過還是建議先訂位哦。 要進門前的門口牆面設計長這樣，挺可愛的~ 現在因為防疫期間，進去一樣要酒精消毒+實名制哦，櫃檯旁邊也擺了一些日本的酒及擺飾。 一樓的部份主要是以美術系的餐點為主，所以一樓就沒有放烤盤囉，想吃燒肉的朋友就要去二三樓囉，防疫隔板也都有做，大家不用擔心~ 二樓開始就有個人烤盤了，也就是我等等主要要介紹當天所吃的烤滿分套餐。 三樓的部份跟二樓幾乎都長得一樣，差別在牆面設計不同~ 進來光看到這些裝潢直接先加分呀，是我愛的日式風格，也乾乾淨淨的環境很舒適，重點是桌跟桌距離蠻剛好的，不會有很近的壓迫感，介意的人也可以坐在比較獨立的位置，這點蠻加分的。 店家的桌面還有一個小巧思呢，餐點的托盤擺上來大小剛剛好，很貼心的設計~ 美術系烤滿分他們提供的是個人烤盤，在疫情期間完全不用擔心衛生問題，也算是桃園目前沒有過的餐飲模式，烤盤洗的非常乾淨，每個烤盤都有獨立一個抽油煙器，我吃完回家身上完全沒有烤肉味，大家可以放心的去吃燒烤約會啦~ 美術系烤滿分-餐點菜單 美術系烤滿分是美術系的新品牌，好處是同時可以吃到烤滿分的餐點及美術系原先的餐點，對於我這個什麼都想吃的人，完全加分到一個不行阿！價格的部份也是非常的親民。 目前asahi朝日生啤酒還有買二送一的活動哦~非常的優惠，(活動以美術系烤滿分現場為主)，不喝酒的人，這邊也有提供飲料及冰淇淋免費享用！ 美術系烤滿分-餐點介紹 🔻烤滿分牛肉盛合(300g) $499 300g的份量應該是所有餐點裡面最大的份量了，這樣才499我真的覺得非常划算耶！畢竟平常去吃499的燒烤吃到飽已經很少見了，而且肉的品質真的不ok，男生點這份的話我是覺得不用擔心吃不飽，如果真的食量很大，可以加點串物、生魚片、烏龍麵或是單點肉品，小鳥胃的話我建議可以點其它款~當天我大約是三點吃的，我沒有吃完，當天也飽到晚上沒有吃飯，份量我覺得非常足夠，很有飽足感！烤滿分牛肉盛合裡面的內容物有紐澳蔥鹽牛舌、美國prime去骨牛小排、美國厚切翼板牛、美國prime板腱牛、美國牛五花，各60g，第一個我先吃的是翼板牛，它的牛味非常的香，肉片的厚度也很足夠。 接著是牛舌，不像外面吃到飽那種一拿起來就要破掉那麼薄，牛舌部份厚度我覺得適中，口感帶有嚼勁。牛小排的油花分佈很均勻，吃起來口感很軟嫩，牛味濃郁非常好吃，這款牛小排早在開放內用前我就已經先用uber eats外送來家裡吃過了，是我最喜歡的。 再來是美國牛五花，它油脂偏多，蠻快就會熟了唷~在烤的時候要小心油滴下去火會冒上來，小心別燒焦囉！美國牛五花口感一樣是很嫩的。 最後是板腱牛，也是我很喜歡的一道，略帶嚼勁但也是非常嫩。 裡面的喜好程度是： 美國牛小排>美國板腱牛>美國牛五花=紐澳牛舌>美國翼板牛 🔻M9+澳洲和牛(100g) $499 再來是我超愛的和牛，499就可以吃到和牛耶！也太滿足了吧~看到沒這個油花實在是太美，它不是很薄的和牛，厚度我覺得蠻剛好的，和牛口感肉質軟嫩，肉也很新鮮，這個份量我覺得女生吃剛剛好。美術系烤滿分的飯上都會撒上香鬆，我超愛吃這種飯的~米的熟度煮得剛剛好，軟硬適中粒粒分明，也很加分！ 我還要特別介紹一下他們的醬，附上半顆金桔可以替油脂豐富的肉解膩外，也有七味粉、照燒醬、玫瑰鹽，我最愛的是照燒醬，我真的瘋狂沾它，他完全可以把牛肉的味道帶出來，讓牛肉味道更上一層樓，超級讚！ 🔻西班牙伊比利豬(120g) $369 如果不吃牛肉的朋友們，可以點這道伊比利豬，油脂豐富，肉質軟嫩，我也非常推薦，美術系烤滿分的沙拉很特別是使用杯子裝的，裡面有生菜、番茄、小黃瓜等，挺清爽的。 🔻商業午餐～美國牛五花+秘製去骨雞腿肉 $149 如果想吃這款的話，記得要在中午時段過來哦！是不是超級便宜~平日中午不知道要吃什麼或是吃膩了便當都可以來這吃耶，完全不用擔心荷包會哭泣！花小錢可以享受到很滿足~牛五花就是上面盛合套餐有介紹到的，雞腿肉的部份很嫩，雞肉也很新鮮，吃雞肉最怕吃到有可怕味道的那種肉，這裡完全不會~請大家放心享用。 美術系烤滿分的蒸蛋裡面吃的到魚板、蟹肉棒以及玉米，好吃。 味噌湯我必須誇獎一下，因為店家一點也不馬虎，是好喝的湯，不像外面敷衍一下有給湯就好的感覺，結果很水沒有味道，味噌湯最怕很水沒味道以及加熱過N百次變死鹹，相信很多人喝過這種味噌湯~但這裡不會！連冷掉味道都是好的，比較可惜的部份是湯裡面沒有料，不然就是完美的一碗湯~ 美術系烤滿分套餐的蒸蛋可以+79元升級鮭魚卵茶碗蒸，它的鮭魚卵非常新鮮，也很鮮甜，可以放心食用~ 美術系烤滿分-最新活動 歡慶開幕，google5星，1F即可獲得炸生蠔1顆or唐揚炸雞1份。 2F烤滿分限定可換M9+澳洲和牛1片or生食級干貝2顆 大家趕快去內用換起來~(活動依美術系烤滿分現場為主) 美術系烤滿分-哪裡吃 🏠地址：桃園市桃園區慈德街59號☎️電話：03-3586389⏰營業時間：11:00-01:00(凌晨)📍粉絲專頁：美術系壽司x烤滿分燒肉📍Instagram：maysushi666📍不收服務費，滿110公分以上低消一份燒肉套餐環境衛生 ★★★★★服務態度 ★★★★★再訪意願 ★★★★★CP值 ★★★★★ 美術系烤滿分-必去原因 ❣️CP值高❣️ 一個人也可以吃燒烤了❣️環境佳❣️餐點內容豐富(應有盡有)❣️餐點美味 喜歡今天這篇文章的別忘了按愛心+追蹤Amy我的popdaily+分享哦♡ 追蹤我的instagram 👉 amyamyfood 想推薦美食給我或給我任何意見歡迎使用小盒子私訊我哦♡ 想知道更多哪裡有好吃的美食嗎，幫我按愛心分享我就會更有動力持續更新哦♡ 有吃過/沒吃過的朋友們，也歡迎在下面留言你們的意見及想法哦~ #美術系烤滿分 #美術系 #燒烤 #高cp值 #個人烤盤 #生魚片 #握壽司 #丼飯 #串物 #烤物 #烤肉 #讚岐烏龍麵#聚餐 #桃園 #美食

[美食の台中]肉與火的化學反應-雲火日式燒肉

每個人或多或少都有某些時刻 就是那麼某些時刻 “好想大口吃肉！！” 無視心情、時間、地點地敲打你的思緒 今天找到了位於太原路上的雲火日式燒肉上 打算來好好過一次癮。 一開始桌上有養生湯（可免費續） 有一點紅棗，淮山，茯苓的味道 可以好好的暖一暖身子 今天推薦的是午間豬肉套餐與午間牛肉套餐。 隨餐必有 胡麻沙拉 入口不是平常沙拉醬的美乃滋的酸味或甜味 而是濃濃的芝麻香 還有海藻跟海帶、寒天 香味提升之餘也讓口感更多變化 無骨雞肉 經過稍微醃漬的雞肉 店家推薦烤至8到9分熟 編叔推薦搭配檸檬醋 清爽又不失去雞肉的鮮甜 醬漬櫻桃鴨 邊烤就可以問到淡淡的鴨肉香 聽著肉汁落入烤網滋滋作響 烤至5-7分熟 入口滿滿鴨肉的鮮甜 午間豬肉套餐（$288） 除了可以看到一塊塊豬肉在烤網上翻滾 其中的主角絕對不能忘記 伊比利豬肉身上鬼斧神工的油花 大火逼出陣陣的橡木般的香氣 5-7分熟，多一分少一分都是罪惡 上盤 然後，享受這一刻吧 熱紫米紅豆湯 清爽的紅豆香 紫米、珍珠不僅僅提升了口感 在這秋意漸濃的天氣 對身體溫補的效果也是一級棒 百香氣泡飲（$70） 看著氣泡滾動 就貪著下面的百香果原汁 去除你的油膩 午間牛肉套餐（$298） Choice等級的翼板牛 是位於牛肩胛最嫩的一塊肉 越香越嚼 越嚼越香啊~ 梅子醋飲冰沙（$70） 冰山的造型 上面還有一顆梅子 搭配燒烤 是你的一個好選擇 手工甜點-奶酪（附糖漿） 精緻雪白的華麗上桌 隨餐附上的糖漿 勾勒出裙上舞動的皺摺 肉質經過嚴選以及精密的加工 細緻到連一碗沙拉都有創意 設備也採取最高標準 就是為了良好的用餐品質 三年多來 雲火默默打出自己的知名度 未來希望能打到年輕人 讓他們談論到燒烤的時候 雲火會出現在他們的選擇裡 地址：407台中市西屯區太原路一段255號 電話：04-2311-0071 營業時間： 週六到週日 11:30-22:30 週一到週五 15:00-22:30 #台中燒肉推薦 #燒烤 #日式燒肉 #雲火日式燒肉 

台 中 好 吃 ｜ 逢 甲 烤 鴨 血

嗨～這週大家好嗎？🤗很開心大家看到這篇文章的時候，已經降級警戒了🥰這邊先跟大家說一下，介紹的美食是在疫情爆發前不久去的，所以會有在路邊拍照以及食用的照片喔！🤗- - - - - - - - - - - - - - - 正文開始分隔線 - - - - - - - - - - - - - - - - 大家應該有去逛夜市必吃的美食小吃吧？😁逢甲這個美食圈好吃的很多（不過以前更多更有特色👍雖然現在已經不像以前去得那麼頻繁，但是每次去必買的並不是外地人所知道的大腸包小腸（好懷念便當街那邊他們二家開對面互相廣播自己是正牌的日子喔🤣而是烤米血！這家烤米血跟別家不同的是除了用烤的之外，就是他是鴨血做的喔！😍▼到攤前先行告知要點的品項後店家會給你號碼牌，就可以到旁邊等候叫號～這天我是第一位客人，當時店家還在備料中😝 他家品項有四種，但每次我都被烤米血迷惑，都忘記點其他的🤣🤣再來有機會過去的話會都點一輪，特別好奇用蒸的（因為我都吃另外一家用蒸的豬血糕）用烤的會要等候，請有耐心等候喔！🤗▼拿到的成品就會是一支一袋，建議可以加小辣！ ▼看看這個跟大樓一樣大的烤米血（Ｘ） 實在太好奇他家的神秘醬料是什麼，醬料真的好香又讓人欲罷不能😋店家也不小氣醬料的，塗的厚厚的～❤️打字時看到照片口水又不知道怎了自己流出來🤣🤣▼趕緊咬一口！哇噻～現在看還真的好大一口🤣🤣 吃起來就是QQ彈彈很有咬勁，醬料的香就在你鼻子裡竄來竄去，好吃到一個人吃二支都不會有問題的！真心推薦來逢甲別吃什麼大腸包小腸了，趕快買烤米血比較實在啊！什麼？你說烤米血吃了很容易飽？但是我要跟你說逢甲真的好吃又便宜的店已經不多了，烤米血才是正確選擇啊！我這樣會不會被毆打😎，其實逢甲還是有一些好吃又便宜的店家，只是這次疫情後不知道還有沒有存在～有機會再介紹給大家喔！▼最後附上店家的基本資料照片（雖然我也還是會在底下再打一次🤣 好囉～期待下週新文與大家分享，咪那桑再見！😘😘（揮手下舞台） 逢甲紅瓦古早味手工米血｜只有外帶選項地址：台中市西屯區逢甲路5號電話：0968-717-071臉書：逢甲紅瓦古早味手工米血再訪意願：🍖🍖🍖🍖🍖 ⭐️如果喜歡我的文章，請動動小手，點點愛心給我鼓勵！⭐️我的IG會不定時更新，歡迎追蹤喔！⭐️哇ㄟIG低家喔！👉 史塔拉露露（大師姐亂亂吃） ＃台中美食 ＃逢甲美食 ＃台灣小吃 ＃逢甲大學美食 ＃逢甲紅瓦古早味手工米血 ＃烤米血 ＃米血 ＃米血糕 ＃鴨血糕 ＃手工米血 ＃台灣小吃 ＃台灣街頭小吃 ＃燒烤 ＃波波黛莉 ＃波波生活 ＃波波發胖 ＃史塔拉露露 ＃大師姐亂亂吃

『全台宅配』雁｜肉界貴族-美味黑豚豬肉｜彈性有嚼勁無添加瘦肉精｜超簡易料理15分鐘上菜

<font color="AE00AE">還在想著三餐要煮什麼嗎？或是煮好一餐總是花上許久時間嗎？來點雁的鹹豬肉和香腸吧，號稱肉品界的藍寶堅尼！在高雄美濃經營20多年的口味～芷再教你超簡易料理15分鐘上菜，讓你的飯一碗接一碗停不下來</font> ＃台灣黑豚鹹豬肉 油花分布平均，肉質鮮嫩有嚼勁。無添加瘦肉精、抗生素，每日電宰台灣溫體黑毛豬，吃得安心又美味。因為黑豬肉本身肉質富有彈性，自體散發著濃郁的豬肉香氣，無須添加過多香料，最簡單的黑胡椒醃製，呈現豬肉本身的鮮甜味。 可以放入烤箱烤，十分方便！我是用1000w的火力用15分鐘。或者家裡有氣炸鍋也可以使用氣炸鍋。 最常見的方式就是用煎的～用煎的非常香，也不需要額外加油，可以利用肉本身的油脂做煎煮。香腸在煎的過程中可以利用筷子戳洞，加速烹調過程。或者是切成一片一片，熟得也會比較快。 多汁的香腸加上青菜拌煮也非常的棒，再加上豬油紅蔥酥拌炒調味，不用加其他調味料，整個香氣四溢啊～～ 鹹豬肉可以切塊配飯超搭！飯可以來上好幾碗啊～～肥瘦分佈得剛剛好，黑胡椒醃漬，非常夠味！表皮算是有嚼勁的口感，不會因為烹調而像橡皮筋般的僵硬。肥肉部分也不是軟軟油滋滋的，算有點嚼勁口感，搭上瘦肉這樣一口咬下，互相搭配得剛剛好！ 如果不切塊也可以考慮當成控肉飯或著是刈包，簡單的饅頭夾鹹豬肉也很棒！自製中式早餐一點也不難。 也可以加上蛋、青菜去平衡，增添清爽口感，這個我可以吃好幾個啊～ 這樣切片擺一排，真讓人口水直流啊～～ ＃台灣黑豚香腸 （原味 / 辣味） 天然豬腸衣，手工製作，將豬肉的鮮美包覆起來，一口咬下，豬肉香氣散佈於口中。 ＃客家豬油紅蔥酥 很適合拿來炒菜，只要一匙，美味大大提升，不需要瓶瓶罐罐的調味料。又或著拿來直接拌飯也非常香！超推這瓶，省去調味的煩惱~ 簡單料理就上桌啦～～這樣一盤的中式早午餐是不是看起來很厲害呢！準備時間15-20分鐘就可以搞定！宅配訂購資訊請看文末喔～～是採用手工製作冷凍宅配，收到肉品如一個禮拜內食用，冰冷藏保存即可。芷本人不到兩天就把鹹豬肉吃光光了哈哈哈，香腸也是快被我消滅光了呢~推薦給在家料理的你們！ <font color="D200D2">Info.</font> 品牌：雁 FB：雁 豚肉品 YAN, Black pork IG：＠yan.blackpork 訂購：https://s.ccat.com.tw/W/1424 Line：@924byakh https://lin.ee/Jo88Vup ＃雁 ＃黑豬肉 ＃雁黑豚肉品 ＃鹹豬肉 ＃黑豬肉香腸 ＃頂級黑豚肉 ＃送禮 ＃拜拜 ＃居家料理 ＃宅配服務 ＃紅蔥頭 ＃蔥油酥 ＃油蔥酥 ＃蔥頭酥 ＃豬油蔥油酥 ＃高雄美食 ＃屏東美食 ＃台南美食 ＃台灣美食 ＃MIT ＃燒烤 ＃BBQ ＃豬油拌飯 ＃純豬油 ＃美濃 ＃台灣豬 ＃黑豚 ＃taiwan ＃pork

蘭亭燒肉和牛極緻料理－高級和牛燒烤，全場專人服務，暖心暖胃又精緻的一餐。

《造訪日期：2021年4月9日》 ～文內有菜單～ 蘭亭集團除了上次事務所聚餐吃的蘭苑私廚外， 最有名的應該還是這家蘭亭燒肉以及另一家蘭亭火鍋了。 位在大安區巷弄中的蘭亭燒肉， 提供頂級和牛燒肉，全程專人代烤十分享受。 推開厚重的木造門， 馬上聽見一聲牛叫聲「哞～～～」， 雖然被嚇到但覺得好可愛喔ＸＤ 店內座位不多，有吧台以及一般4-6人座的餐桌位， 建議事先預訂比較保險～ 聽說座位旁邊的書法是蘭亭有個性的老闆親自書寫ＸＤ 桌面上的醬料非常講究耶，除了常見的烤肉醬以及柚子胡椒醬以外， 光鹽就有五種鹽， 法國鹽之花、竹碳鹽、松露鹽、昆布鹽、紫蘇玫瑰鹽， 讓我大開了眼界～～ 用完也都可以跟服務員續。 還會附上三樣小菜，由左至右分別是醃蘿蔔、花生、泡菜， 吃完都是可以再續的。 菜單分成套餐以及單點，我們這次點的是旬季節套餐， 另外又加點了一份薄切的牛舌。 （ 川味紅油生牛肉 ） 生牛肉拌上川味紅油後，放入米餅做成的小碗裡。 脆硬的米餅配上軟嫩的生牛肉蠻碰撞的， 不過米餅太硬了，牙口不好的人吃起來會有點痛苦ＸＤ （ 蘭亭純種和牛大成 ） 一共有五種品項， 是和牛三角、和牛五花、肩胛肉、和牛肋眼，以及肋眼上蓋， 混搭日本熊本和牛以及澳洲和牛這一盤都有。 （ 和牛松葉蟹炒大良鮮奶 ） 大良炒鮮奶是廣東名菜呢， 最上面還奢華的點綴了一坨魚子醬。 大口咬下清脆的生菜及中間的餡料， 和牛油脂味比較不足，被松葉蟹的鮮甜滋味蓋過不少， 但仍是一道好吃的料理。 （ 和牛上蓋 ） 作為第一口入口的和牛來說， 這道十分稱職啊， 就連烤肉時的畫面都已經讓人口水直流。 表面漂亮的印著格紋狀烤痕， 油花分布均勻，不會過於油膩的厚切和牛， 稍稍沾一點鹽提味就十分美味， 非常開胃並且讓我們越發期待後面的和牛料理。 （ 肩胛肉 ） 第二道的肩胛肉油花較上一塊少， 肉感比較明顯，油花少相對比較不那麼入口即化， 這道以和牛來講就略嫌普通。 （ 和牛五花 ） 燒餅夾牛五花的變化吃法， 燒餅是特別和「南港老張」燒餅店訂購，小細節也很講究。 微微烤過的燒餅麵皮以及上面濃郁的白芝麻香氣， 夾上肥滋滋的牛五花， 一口咬下，燒餅不僅中和了和牛的油膩感， 嚼起來也是越嚼越香，搭配得宜。 （ 和牛肋眼牛排 ） 終於等到重頭戲肋眼牛排！！ 這麼大一片珍貴的和牛實在很需要專人處理～ 服務生貼心的將牛排切成一條一條方便夾取。 黑色條狀的是比較常見的昆布鹽、白色片狀的是淡雪檸檬鹽， 以及日本進口的蒜片。 服務生並建議可以順時針的方式由檸檬鹽開始搭配沾取。 粉色摻雜白色油花的和牛牛排， 因為有了多種調味料搭配，吃再多也只有幸福兩個字～ 令人意外的是雪花檸檬鹽輕巧的味道，薄薄的像是為牛排披上了一層紗， 真的像雪花一般，很精緻不膩的口感。 一旁的蔬菜也已經烤好盛盤了～ 分別是櫛瓜、地瓜、糯米椒以及杏鮑菇。 （ 冰鎮酸梅湯 ） 中場來杯酸梅湯真的好清涼解膩 太好喝了所以我們直接又加點了一罐大的ＸＤ （ 小米酒香極上和牛壽喜燒 ） 這道比較費工，中間裹著牛蒡絲烤， 最後沾取新鮮蛋黃液後還要裝飾上可愛的花花才大功告成。 小缺點是蛋味有點明顯， 我這個對蛋腥味很在意的人覺得不太喜歡。 （ 仙切和牛牛舌 NT480 ） 我們另外加點的薄切牛舌，會配上蔥鹽一起燒烤。 薄切牛舌咬起來Ｑ彈有勁， 不過我個人更愛厚切的就是了。 （ 扁魚和牛春餅 ） 熱呼呼的春捲上桌， 袋子上都很可愛的印著蘭亭的Logo。 咬開酥脆的外衣， 可以看到裡面滿滿豐富的餡料， 我很喜歡這個春捲皮厚實又調味適中， 吃起來雖然沒有咬到肉感，但牛油的香氣滿溢。 （ 蘭笑軒深夜和牛滷肉飯 ） 蘭亭的老闆真的很有個性ＸＤ 大半夜會去擺攤販賣這碗和牛滷肉飯。 和牛滷肉飯取和牛的油脂，劃破濕潤半熟的鴨蛋， 將配料紮紮實實攪拌在一起送入口中， 每一口香氣十足又夠味的滷肉香彌漫了整個口腔。 吃到這碗實在是大滿足， 也讓這餐的飽足感提升不少。 （ 和牛牛肉湯 ） 本以為吃完滷肉飯就差不多， 沒想到居然有現涮牛肉湯，彷彿一秒來到台南啊～ 熱滾滾的高湯淋在珍貴的和牛上，我想應該沒有幾個人能抗拒這畫面。 吃完米食後來一碗熱湯實在是令人身心舒暢。 （ 寶島季節水果 ） （ 奧地利鬆餅佐香草冰淇淋 ） 甜點是乳牛造型的奧地利鬆餅， 上面裹了肉桂粉，口感Ｑ彈我很喜歡～ 肉桂味不會到太重，我這個肉桂控還希望可以再重一點ＸＤ 旁邊香草冰淇淋我有偷瞄到，應該是莫凡彼的冰淇淋， 蘭亭燒肉的甜點比起上次吃蘭苑私廚的好吃很多～ 整體蘭亭燒肉我跟朋友們都蠻滿意的， 無論是桌邊服務、裝潢氣氛道食材美味程度， 都十分有水準， 以後會想再找機會去蘭亭鍋物湊滿一整套ＸＤ ※評分※ 服務：★★★★☆ 環境：★★★★☆ 美味：★★★★☆ CP值：★★★☆☆ 推薦度：★★★★★ ※店家營業資訊※ 蘭亭燒肉和牛極緻料理 捷運：大安站 其他：服務費10％ #蘭亭燒肉和牛極緻料理 #蘭亭 #蘭亭集團 #和牛 #燒烤 #燒肉 #和牛燒烤 #和牛燒肉 #大安站美食 #大安美食 #紅線美食 #專人服務 #專人燒烤

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疫情在家不出門的你相信也跟云一樣好久沒出門吃大餐了吧! 好想犒賞自己一餐好吃的肉肉，卻遲遲沒有機會嗎? 那就在家裡自己烤吧! 火山岩燒肉的超值組合讓你在家也能享受頂級燒肉料理~ 哈囉大家好~ 歡迎來到云的私房美食單元! 今天的火山岩燒肉評價就是特別寫給想念出外吃燒肉的你喔~ 這次要來介紹的就是讓你不用出門，能安心在家烤肉趣，與家人一起吃大餐的火山岩燒肉!o(*°▽°*)o 火山岩燒肉組合評價: 滿滿肉品大口滿足 來自新竹的火山岩燒肉這次推出了超值組合。組合中有滿滿的肉品，包含: 雪花牛、牛肩胛、無骨牛、牛肋條、牛舌、霜降牛、雞腿丁、豬五花、松阪豬以及牛筋湯等食材，一打開箱子就是可以預見吃飽喝足後的滿滿幸福感，還有在開吃前被肉覆蓋的冷凍庫XD 為了來好好烤肉，把家裡收藏已久的烤肉盤拿出來啦~ 如果家裡沒有的話也不用擔心，岩漿購物商城上也有麥飯石烤肉盤可以加購喔! 份量上雖然說是2人分享餐，但32盎司的肉品，其實我一家四口吃下來也是吃得很飽! 桌上除了蔬菜以外，其他都是火山岩燒肉組合的喔! 話說我們在家烤肉其實有點克難XD 基本上不能在餐桌上烤，不然家裡會瀰漫著濃煙，然後就會被樓下的管理室打電話來關切。所以每次要在家自己吃烤肉，就要在廚房烤完再拿到餐桌，窗戶跟小電扇也要出動，不然一般家庭的抽油煙機應付不來 雖然不是桌邊烤肉，要走來走去，但自己烤來吃，還是不減烤肉的樂趣啦~ (雖然絕大部分是辛苦的媽媽幫忙烤的XD) 火山岩燒肉評價: 肉質鮮嫩多汁 火山岩肉質都很新鮮! 烤起來鮮嫩多汁，跟在外面吃到的口感不相上下! 另外要推推火山岩燒肉的牛舌! 超級軟嫩，更重要的是一包裡面有很多塊牛舌! 一家四口吃下來，每個人也能吃到三四塊左右。比起外面單點式的烤肉店，火山岩的CP值真的很高! 雖然火山岩燒肉的本身肉品都有調味過，直接吃的味道就很優質了! 但組合當中也有附三款配料: 芥末椒鹽、蔥鹽與燒肉醬，燒肉醬是偏甜的那種，這次沒什麼沾，因為其他兩個太突出了。蔥鹽非常的清淡，是可以解吃太多肉油膩的好幫手~ 而火山岩燒肉的芥末椒鹽超級好吃，一定要沾著吃! 尤其是松阪豬，與芥末鹽簡直就是天生一對! 微嗆的口感配上口感鮮嫩的松阪豬，非常的搭配! 一定不能錯過~ 另外推薦另一種吃飯就是配上泡菜跟生菜包起來，也是人間美味~ (不過菜類就要自備囉!) 除了燒肉的肉品外，火山岩燒肉組合當中還有口味較清淡的湯品: 主廚牛筋，吃完烤肉喝一碗湯，剛好可以解解油膩感~ 湯裡面的牛筋膜當然也式組合當中的食材啦! 吃下去很軟爛，不用怎麼咬，就在嘴裡化開啦>< 9款肉品宅配到府一箱$1500、自取一箱只要$1200，團購的話10 箱以上(同地點)，一箱更只要 1000 元，這麼好吃的肉品當然要和親朋好友一起Share啦! 雖然現在不能去朋友家拜訪，但你們還是可以一起團購，來場視訊燒肉聚會喔~ 云覺得真的很超值!!! 想念出去吃燒肉的你，千萬別錯過啦>< 火山岩燒肉購買管道 現在除了在新竹門市外帶外，也能直接透過岩漿購物商城買到這些新鮮的火山岩燒肉囉~ 👉 點此快速下單 👉 加入官方Line ID 👉 宅配服務電話 035821798 火山岩燒肉目前提供各式優惠，這邊也幫你整理好囉~ ✨ 現場門市外帶（一律八折） 〔門市訂購〕 點此看菜單✨ 宅配購物商城（多款組合套餐免運配送) 〔宅配訂購〕 那麼今天的介紹就到這裡啦~ *感謝岩漿購物商城的邀約，以上內容皆為本人親自體驗後的真實感受 如果喜歡今天的文章，別忘了在底下按下愛心與收藏。也歡迎追蹤我的 IG或 臉書喔~ 除了平常介紹旅遊與生活外，最新文章消息都會以限時動態的方式推播給大家，那麼我們下次見啦( •̀ ω •́ )✧ 更多單元分類 👉 雜七雜八的分享都在云的好物推薦 👉 影視作品: 云的宅女推薦時光 👉 美食推薦: 云的私房美食 👉 旅遊景點: 云的旅遊口袋名單 作者介紹 嗨大家好我是云。不管是在真實世界飄泊各地的旅遊、美食紀錄，還是徜徉書海、電影世界的虛擬飄泊。希望我的飄泊史能為你的生活帶來點什麼，也希望你會因為我的推薦一起前往飄泊的路上 #竹北美食 #新竹美食 #竹北燒肉 #新竹燒肉 #燒肉 #火山岩燒肉 #竹北燒烤 #新竹燒烤 #燒烤 #instagood #foodie #food #竹北團購 #新竹團購 #團購 #美食

良心客棧

你有吃過台中的燒烤餐廳 1.不收服務費的嗎??? 2.不限制低消的嗎??? 3.不限時用餐時間的嗎??? 我有!!!所以我趕快來分享給大家知道~~順便炫耀一下!!哈哈哈~~ 這間位在台中沙鹿區的 #糧薪客棧 沒有華麗的裝潢~走的是樸實的路線 也沒有引人入勝的招牌!!!但~~這都沒關係!! 光是開頭的三不原則,就讓人足以覺得貼心!!窩心!!及暖心了!!! 或許也是因為秉持著三不原則!所以也總是吸引著饕客們的青睞!!! 再加上食材的新鮮度,讓原本為只是私人招待所的聚會地~禁不起饕客們的請求,才足以開放一樓空間供 愛好者 來此用餐! 炫耀完店家三不原則後....也該換炫耀一下餐點了(喔~是分享啦)XD 雙人牛牛餐 套餐內容: 🔸️美國極上雪紋牛 🔸️美國極上冷藏板腱牛 🔸️美國極上冷藏翼板牛 🔸️美國極上冷藏牛小排 🔸️英皇豆腐雞 🔸️南美洲活凍白蝦 🔸️薄鹽鯖魚 🔸️綜合蔬菜盤 🔸️在地小農鹹濕米飯 🔸️無酒精飲品 🔸️雞湯 牛肉的部份~不添加任何調味料醃製,以肉質的原味來呈現,讓來客者不沾醬就能吃出肉質的鮮美與鮮甜!肉質單片極大片不說,份量上也給的很大器！這是我目前吃過最無可挑剔的牛肉!! 雞肉的部分~雞肉是以地瓜酵素飼養,口感上較為紮實,但仍保有雞肉的鮮嫩不乾柴,尤其燒烤後的英皇雞腿肉外皮酥香到不行啊!!!! 海鮮的部份~鯖魚與白蝦新鮮鮮甜,新不新鮮第一口就知道有沒有了啊！真的有! 蔬菜盤~除了新鮮蔬菜:洋蔥,彩椒,青椒,玉米筍,小黃瓜外還有香菇與杏鮑菇,光是一上桌~色澤的新鮮度就pass了。 雖然pass但還是要烤來吃啦!!!!!!(笑) 雞湯~鮮甜好喝也可無限加湯! 白飯~軟硬適中的口感,讓不吃軟又不吃硬的我扒完整碗飯啊!(還好意思說) 飲品~有四種無限暢飲的飲料免費讓你喝到掛為止 🔺️日本生食級干貝 (此為單點) 可直接生吃,但我們是燒烤食用,燒烤過後的口感一樣新鮮美味多汁,燒烤後的干貝也沒縮水保持原本的大小啊!!!! 店家在烤爐的部份~採用下排煙的電烤爐,肉質完全不烤焦。 也體恤長髮的女生捧友們,櫃檯上準備了髮束,讓長髮美眉們吃燒肉也不怕滿頭油煙味啦! 貼心事件再加1啦~~~ 綜合以上!!! 想吃燒烤又不想付服務費嗎？ 又不想時間限制吃的趕趕趕嗎? 沒有低消限制有心的店家在這兒 搜尋:糧薪客棧 地址:台中市沙鹿區沙田路30－1號 電話:0928－798889 公休日:週二~週三公休 營業時間:PM17:00～PM23:00 想看更多美食分享歡迎來IG找我喔!hsu_anna #台中美食 #台中必吃 #台中燒烤 #台中烤肉 #台中餐廳 #沙鹿美食 #海線美食 #沙鹿燒烤 #沙鹿必吃 #私人招待所 #糧薪客棧 #海線必吃 #台中沙鹿 #taichungfood #燒烤 #烤肉 #家庭聚餐 #聚餐餐廳 #免低消 #免服務費 #不限時用餐 #app點餐 #寵物友善 #親子友善 #台中美食推薦 #美食分享 #冷藏和牛 #和牛 #燒肉 #台中燒肉餐廳 

花蓮食記-wenwen吃美食-老時光燒肉酒肴 防疫期間外帶餐盒分享part6 居酒屋的防疫便當 肉多到吃不完~~

花蓮食記#老時光燒肉酒肴#wenwen吃美食 花蓮最知名的#居酒屋 老時光也推出#防疫餐盒 ，當然一定不能錯過～～ 這次推出了定食類、飯類、烏龍麵、還有原有的肉串烤物外帶品項，供老饕們回家享用（外帶烤物、肉串另有88折）～～ 🔸#豬牛兩相好定食$198元有炭烤牛五花跟豬五花2種肉，讓想吃2種的一次滿足，餐盒另外有6樣小菜，還有一碗味增湯！🥗小菜分別有醃小黃瓜、酸味、辣椒、海苔蛋、梅漬蕃茄、鹹豬肉，小菜味道都還ok，只是看到酸菜覺得有點不搭😂😂🥓肉的部分，覺得烤的稍微久了一點，有些部分有點硬，但肉的份量非常多，調味的也不錯，非常下飯🍚飯的部分我很喜歡，粒粒分明，吃起來又Q又香，很不錯👍🍵湯的部分，濃濃的味增味，還有滿滿的料，裡面的鮭魚是塊狀的，很實在～～ 他們家居酒屋我自己也蠻常吃的，水準都還不錯，推出餐盒品質一定也不會差，肉的份量給的覺得有符合他的價值，不過小菜就比較讓人失望囉！！｜店家資訊｜🏮老時光燒肉酒餚地址：花蓮市民國路88-1號電話：03 831 5848餐盒供應時間只到6/14🔺午餐11:30-13:30(午餐上午11:00即可開始訂餐)🔺晚餐17:30-21:30(晚餐下午5:00即可開始訂餐)訂購方式：電話訂餐&FB網路訂餐 歡迎大家邀約、合作、交流，喜歡拜託幫忙追蹤 追蹤 IG : @wenwen0821 #花蓮美食 #花蓮餐盒 #防疫 #花蓮便當 #居酒屋料理 #燒烤 #花蓮食記 #花蓮必吃 #花蓮餐廳 #wenwen的美食分享 #吃貨人生 #吃貨日常 #美食推薦 #美食日記 #foody吃貨 #popyummy花蓮

台北。吃到飽｜超狂 嗨蝦蝦百匯鍋物！生魚片、燒烤樣樣有  CP值超高自助火鍋吃到飽～螃蟹 鮮蝦 啤酒 冰品 

今天要來介紹一間位於 #中山區 的 #林森北路，一棟大樓的二樓中的 #吃到飽火鍋店，非常黃金的地段，一旁還有健身房(運動完馬上來補充蛋白!?)～雖然這間處於美食戰區，但是以他的食材還有價格來說絕對是非常划算阿~!!! 🥳 一起跟著Yenyen 看下去吧！ 前陣子看到超多網紅去吃的一間吃到飽店，感覺很厲害CP值超高，為什麼這麼說呢!🧐 因為因為…你有看過火鍋店在賣壽司、生魚片然後還有燒烤的嗎？🤩還有各種冰品、飲料、水果、海鮮、肉類也多到爆炸現場甚至還有一點熟食區呢! 店家海鮮種類也是多到不行！而且我覺得不吝嗇的他們會一直補一直補，讓每次去程的時候幾乎都是滿的🥰 海鮮類除了白蝦之外也還有阿根廷紅蝦超肥超大隻，扇貝、蛤蠣、魷魚應有盡有，甚至還有螃蟹🦀️ 【店內食物區環境】 【冰櫃區】 肉類、蔬菜、火鍋料、海鮮，通通都在這邊了~~~ 要吃多少夾多少，蔬菜區居然還有蘆筍!!! 這次來如果看到空的，服務人員很快就會補上，基本上不會沒有 【日式生魚片、手卷區】 這區除了有壽司生魚片之外，也有常見的玉子燒、醉蝦、蘆筍鮮蝦手卷、櫻花蝦炒飯、日式涼拌小菜....不過他們壽司的飯滿多的，建議可以點拿生魚片就好！ 【燒烤區】 這區是由店家先在廚房內部製作完成後擺放出來，不過食材都是熱的，有大扇貝、生蠔、螃蟹、九孔、玉米筍、炸雞、魷魚...是不是超級多!! 生蠔普通、扇貝大推🧡(我吃了好幾顆)、雞肉很嫩好吃但是吃太多會飽，這區的東西我主要是吃扇貝~ 扇貝超大顆飽滿！ 冰品甜點區 冰箱裡面甚至還有啤酒可以喝XD也不用加價喔~~根本超商的冰箱 旁邊的甜點我沒吃到，沒辦法做評價，不過感覺上也還不錯~ 冰品種類多、有杜老爺、曠世奇派、泰國榴槤冰... 水果種類也相當多，還有奇異果呢！ 【當天食記】用餐時間：2021.02 嗨蝦蝦的湯底是鴛鴦鍋～ 我真的超愛鴛鴦鍋，可以一次吃到兩種不同的口味 湯底有有川味麻辣湯、藥膳排骨湯、三杯醉蝦湯、招牌XO辣蝦湯、蝦味清湯和原味大骨清湯，總共6種湯底推薦。 我們選的是川味麻辣湯跟藥膳排骨湯！ 我真的好愛他們家的湯底，都很讚很好喝(我是湯控一定會喝湯)，先來說說麻辣湯底，裡面很多鴨血可以配，自助區也有油條可以加，喜歡的人可以多加一點，麻辣湯底我們主要是用來燙肉片增加肉片的香氣，湯底表現中規中矩；再來是藥膳排骨湯，裡面添加了很多枸杞跟紅棗！非常養生，最原始的湯底再上來後我就先品嘗了一口，「嗯~~好喝，喝起來相當順口」 這鍋我們會用來燙蔬菜跟海鮮，多次燙過食材後，湯底雖然有變鹹，但是加上蛤蜊、蝦子、螃蟹的熬煮過後，湯多了一種海鮮風味，超~~~級~~~鮮~~~美~~~💞💞 我真的是會瘋掉，現在想起來還是好想喝哈哈哈 🤩 我們這次去吃，一個火鍋料都沒有夾😂，光吃其他的就飽到不行 如下圖滿滿的一盤海鮮跟鍋，吃海鮮吃菜吃超爽 總結下來，這家絕對是我會再訪的吃到飽火鍋店！ 畢竟他的食材實在是太多太豐富了！品質也都中上，湯底也好喝~~我那天真的吃海鮮吃超多！！超級推薦海鮮控可以去吃，不過這間的肉類就比較普通口感比較不會那麼好先給大家打個預防針~ ☺️ -------------------------------------------------- 📍《店家資訊》 店名：嗨蝦蝦_百匯鍋物吃到飽 電話：02 2523 5510 (可線上訂位)地址：10491台北市中山區林森北路381號2樓 捷運：進中山國小站，走路約 5~10分鐘營業：週一~週六 11:30~14:30/17:30~22:00；週日11:30~12:00/17:30~00:00 Google評價：4.4 🌕🌕🌕🌕🌗 💲費用：午餐$750/人+10%清潔費、晚餐$790/人+10%清潔費(用餐時間兩小時) ------------------------------------------------- #美食 #台北美食 #火鍋 #吃到飽 #嗨蝦蝦 #中山區 #海鮮 #肉類 #種類多 #啤酒喝到飽 #鍋物 #聚餐 #cp值高 #蝦子 #蝦子吃到飽 #生魚片 #日式 #燒烤 #手卷 #和牛 #螃蟹 #麻辣湯

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