燭日｜台南東區超人氣漢堡排飯！

 #燭日 ［ 青蘋果氣泡美式 ］$140 ［ 沖繩塔司飯 ］$250 ［ 牛漢堡排飯 ］$280 ‼️低消$200/人 🅿️附近有付費停車格 ［ 整體感想 ］ 聽說很夯而且座位不多，也不能訂位， 下午四點店門一開就過去排隊， 結果是第二批客人， 等了一個半小時才輪到我， 建議可以再早一點排隊。 一人作業，上菜速度真的偏慢， 但是味道非常對我的味蕾！ 很喜歡清爽的沖繩塔司飯， 也喜歡濃郁的牛漢堡排飯。 這間推薦給大家。🫶 📍燭日 🏘️台南市東區長榮路三段24巷5號 ⏰ 16:00-23:00（店休請查粉專） #漢堡排飯 #長榮路美食 #台南東區美食 #台南必吃 #美食推薦 #台南晚餐 #台南餐廳 #宵夜

［ 燭日 ］不用追逐日本名店也能吃到美味可口的手拍漢堡排

去年七月來台展店的日本漢堡排名店挽肉と米， 引起了誇張的排隊潮， 就是因為他那厚度跟口味不同於台灣常見的美式漢堡排， 讓許多人一大早就跑去排隊等營業， 追求的那一口的美味。 但台南沒想到台南其實就有類似的店家了， 雖然跟挽肉と米有點不太一樣， 不是在你面前表演製作， 但絕對一樣新鮮！ 再寫這前言的時候， 查了一下資料， 沒想到他比挽肉と米還早開幕營業， 他早在2023五月底就在台南提供美味的漢堡排了。 但他們的營業時間很特別， 不是中午十一點， 也不是傍晚五點， 居然是從下午四點半開始， 一個吃完下午茶跟晚餐時間的交界。 但我沒有注意這個特別的營業時間， 同時也因為我把他認成另一家有賣甜點的店家， 就將錯就錯的吃起來了。 ｜牛漢堡排飯 還沒上桌就讓人充滿期待， 因為它們也有點算是半開放式的廚房， 你可以看到主廚拿起一球一球的牛絞肉， 在雙手間來回丟擲塑形， 讓他有結實度但又保有空氣感。 再放進高溫的鐵鍋中煎香， 讓他外表有著美麗的焦糖琥珀色， 但裡面還是保有粉嫩粉嫩的牛肉色澤。 煎好後，在淋了醬汁的白飯上後， 再放上一顆橘黃色澤的美味生蛋黃， 接著再放上白蘿蔔泥跟醬汁， 最後妝點上乾煎或是稍微炙燒過的櫛瓜、玉米筍還有新鮮的生菜。 一送上桌， 就讓人眼睛為之一亮， 實在是太美了， 好像藝術品啊！ 先欣賞一下美麗樣子， 拿起刀叉戳開蛋黃、 那黃澄澄的蛋黃液邊緩緩往下流， 喔～真愛這種儀式感的動作。 切開牛肉後， 先來嚐一口純粹的漢堡排， 入口後沒有太明顯的調味料味道， 而是明顯強烈的牛肉味道充斥在口裡， 接著舀起淋上醬之後還是粒粒分明的飯， 放上肉排一口吃下， 嘴裡同時有各種不同的食材還有醬汁， 一開始強烈的牛肉味道變得不明顯了， 醬汁、白飯、蘿蔔泥還有那黃澄澄的蛋黃液讓牛味昇華了， 尤其生蛋黃是讓牛肉變得香甜的最大功臣。 飯的醬汁也甜甜的， 味道剛好， 不會過份影響肉排味道， 醬汁的份量也沒有過頭， 把飯弄到軟爛， 是剛好的調味。 ｜林檎冰咖啡 / 蘋果、迷迭香、espresso 他們家的蘋果美式， 我喝起來覺得不是偏清爽的路線， 因為他給我一直糖漿感嗎？ 一直有一種很像梅粉的酸甜感， 不是單純的蘋果味道， 那是這杯的主要味道， 咖啡的味道反而比較不那麼搶戲， 迷迭香的話，就是在喝下去之後， 留在口腔跟鼻腔的韻味。 雖然味道奇妙， 但是跟牛肉味重的這道漢堡排搭在一起， 卻有一種很清口腔跟味覺的作用。 他們店內給我一種跟食物一樣都有濃濃的日本味， 從外觀到招牌燈箱字型， 到室內的桌椅調選， 都很像在日劇或是日綜會看到的家庭餐廳那樣， 加上位在小巷內， 又多了一點點的清幽感。 但因為是老宅改建， 他還保留了一點老宅格局被更改過的痕跡， 不會說整個改裝到極美的那種， 還保留些過往的生活感。 🍔：台南市東區長榮路三段24巷5號 FB：燭日 IG：燭日 #燭日 #台南東區美食 #日式餐廳 #特色小店 #手打漢堡排 #日式漢堡排 #蘋果美式 #北極是吃貨 #成大周邊美食 #日式小店 #牛肉漢堡排 #ハンバーグステーキ #ハンバーグ #hanburgsteak #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

臺南神秘小店🕯️燭日

🌠燭日🌠 臺南巷子小店，店外的招牌「燭日」相當醒目。店內裝潢有其特色，昏暗燈光，很有「燭日」的氛圍！其中兩桌座位類似小包廂的感覺，增添幾分隱密感。 #手打牛漢堡排飯$280 手工漢堡排真的超厚～～搭配蘿蔔泥、蛋黃液吃超滿足！👍飯也淋上獨特的醬汁，頗涮嘴。 不過希望配菜除了生菜以外還能增加多點種類（烤蔬菜之類的），以提升整體豐富性。 #沖繩塔可飯$260 塔可飯味道很不錯，好吃。 #檸檬茶$80 搭配主食折20元。 __________________________________________ 🏃台南市東區長榮路三段24巷5號 ⏰15:30～22:00、五六15:30～23:00 📝 價位、菜單僅供參考 #台灣 #taiwan #tainan #tainanfood #tainanfoodie #台南晚餐 #台南午餐 #阿雞吃台南 #阿雞吃台南東區 #台南聚餐 #台南漢堡排 #台南塔可飯 #燭日

新開的宵夜餐館 ｜ 燭日 ｜塔可飯和漢堡排都不錯

新開的宵夜餐館 / 燭日 / 塔可飯和漢堡排都不錯

⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ 漠娜來到一家好酷的店 燭日位於小巷內 這家日式餐館營業時間最晚到23點 不能訂位,內用僅四桌且不接受4人以上 ♦️ 沖繩塔可飯 塔可飯附一個半熟蛋 番茄肉醬、生菜、多力多滋 沒有酸奶的搭配也好吃 味道濃郁卻不膩口( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ ♦️ FJ burger 一上桌～漠娜驚呼了一聲 這顆漢堡也太大了吧！ 牛肉漢堡排大口咬下 肉排有微微肉汁搭配蜂蜜芥茉醬 夾著醃黃瓜、生菜及兩種起司 酥脆起司脆皮和一般起司片 是一顆讓我小驚豔的漢堡 ♦️ 手打牛肉漢堡排飯 附一碗生蛋黃醬油飯 牛肉排絞肉感覺都是瘦肉 口感紮實飽滿不油膩 ♦️ 甘梅美式 喝之前要先攪拌唷 滋味上帶出梅子的酸感 停留幾秒後咖啡尾韻稍帶苦味 朋朋不愛但漠娜覺得是正常表現 ♦️ 林檎冰咖啡 喝之前要先攪拌唷 漸層顏色真的超美 甜甜的蘋果汁搭配espresso 尾韻帶出咖啡香氣卻不苦澀 漠娜IG:monaeat看更多美食 https://www.instagram.com/p/Csd-A1qvub7/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 📍 #燭日 🏢台南市東區長榮路三段24巷5號 🈺️週二～週四15:00-22:00 🈺️週五～週日15:00-23:00 ⚠️公休:每週一 #台南美食 #台南美食推薦 #台南東區 #台南東區美食 #塔可飯 #台南日式 #咖啡廳 #漢堡排 #台南咖啡 #台南新店 #日式料理 #台南漢堡

#燭日搜尋結果

燭日｜台南東區超人氣漢堡排飯！

燭日｜台南東區超人氣漢堡排飯！

［燭日］不用追逐日本名店也能吃到美味可口的手拍漢堡排

［燭日］不用追逐日本名店也能吃到美味可口的手拍漢堡排

臺南神秘小店🕯️燭日

臺南神秘小店🕯️燭日

新開的宵夜餐館｜燭日｜塔可飯和漢堡排都不錯

新開的宵夜餐館｜燭日｜塔可飯和漢堡排都不錯

#燭日搜尋結果

燭日｜台南東區超人氣漢堡排飯！

燭日｜台南東區超人氣漢堡排飯！

［ 燭日 ］不用追逐日本名店也能吃到美味可口的手拍漢堡排

［ 燭日 ］不用追逐日本名店也能吃到美味可口的手拍漢堡排

臺南神秘小店🕯️燭日

臺南神秘小店🕯️燭日

新開的宵夜餐館 ｜ 燭日 ｜塔可飯和漢堡排都不錯

新開的宵夜餐館 ｜ 燭日 ｜塔可飯和漢堡排都不錯

［燭日］不用追逐日本名店也能吃到美味可口的手拍漢堡排

［燭日］不用追逐日本名店也能吃到美味可口的手拍漢堡排

新開的宵夜餐館｜燭日｜塔可飯和漢堡排都不錯

新開的宵夜餐館｜燭日｜塔可飯和漢堡排都不錯