        國父紀念館   翟記牛肉麵食館

位於國父紀念館的翟記牛肉麵食館，裝潢很華麗氣派，擺設古董，古色古香，感覺來到故宮，以及皇帝龍袍，播放國語老歌，很有中國風的味道。 紅燒牛三寶麵，牛筋 牛腱 牛肚 一次滿足，湯頭清爽不油膩不死鹹，酥脆油條沾著香醇濃郁厚重的湯汁讓人垂涎三尺，加入蔥花 酸菜 香氣十足，花干滷得很夠味，讓人一口接著一口，寬麵條紮實很有嚼勁。 #翟記牛肉麵食館 #台北牛肉麵 #國父紀念館美食 #紅燒牛肉麵 #台北東區美食 #光復南路美食 #相機食先 #美食推薦 #台北美食 #牛三寶麵 #國父紀念館牛肉麵 #大安區牛肉麵 #大安區美食

好吃到皺眉頭！6家「白種元推薦」台灣美食，豬腳麵線、波霸珍奶有夠台！

近期大家追完精彩又刺激的韓國料理實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》後，是不是也被節目評審白種元老師大圈粉了呢？身為餐飲集團執行長、旗下擁有無數知名美食品牌及餐廳的他，無論是中式、西式、法式、東南亞，都品嚐過不少來自各個國家的道地和特色料理！其實，白種元也曾於2019年為錄製《街頭美食鬥士》第2季而來到台灣，節目中他致力於尋覓最道地的小吃美食。今天泡菜編就來為大家介紹6家「白種元推薦的台灣美食」，好奇的話就一起往下看看吧！ （圖片來源：韓國theqoo） （圖片來源：tvN《街頭美食鬥士 (第二季)》） 白種元推薦台灣美食｜1、許仔豬腳麵線 地址：台北市大同區保安街49巷17號 交通方式：捷運中和新蘆線—大橋頭站2號出口，約450公尺 營業時間：每週一～五 09:00–18:00、每週六：09:00–17:00（每週日公休） ⚠️資料基準2024.10.19，營業時間依店家可能有所不同 位於大稻埕慈聖宮廟前美食街的「許仔豬腳麵線」，是許多在地老饕的愛店，店家招牌菜色就是「豬腳麵線」（130元），豬腳也能依照個人喜好選擇部位，或是跟老闆說想要偏肥或偏瘦的肉都可以。清燉、無過多醬料調味的豬腳讓白種元吃一口就好吃到皺眉，如果喜歡豐富味道的朋友們也可以加上蒜泥、醬油一起享用！ （圖片來源：YouTube《tvN》） 白種元推薦台灣美食｜2、巷弄內 波霸珍珠奶茶 地址：新北市板橋區中山路一段50巷1弄4號 交通方式：捷運板南線—府中站2號出口，約300公尺 營業時間：每週五～三 10:30–23:30（每週四公休） ⚠️資料基準2024.10.19，營業時間依店家可能有所不同 位於板橋府中站的「波霸珍珠奶茶」在小巷弄內，店家招牌是經典的「珍珠奶茶」（55元），使用古早味的奶精粉，加入紅茶和小碎冰，最後再放入Q彈的珍珠，喝起來會有懷舊童年的味道。如果不太喜歡奶精味道的朋友，也可以點珍珠鮮奶茶，別有一番風味！ （圖片來源：YouTube《tvN》） 白種元推薦台灣美食｜3、黃家香腸 地址：台北市中正區泉州街32之3號 交通方式：捷運松山新店線/中和新蘆線—古亭站8號出口，約900公尺 營業時間：每週二～日 13:00–19:00（每週一公休） ⚠️資料基準2024.10.19，營業時間依店家可能有所不同 位於泉州街的老店「黃家香腸」可說是泉州街必吃美食之一！無論何時經過店外都大排長龍，店家招牌「現烤香腸」每條40元，從原料到成型炭烤都是店家全程自製，每一條香腸都烤得相當油亮，一口肉一口蒜搭配吃真的是人間美味！ （圖片來源：YouTube《tvN》） 白種元推薦台灣美食｜4、正宗阿桑大腸麵線 地址：台北市中正區泉州街32-2號 交通方式：捷運松山新店線/中和新蘆線—古亭站8號，出口約900公尺 營業時間：每週二～日 11:00–19:00、每週一 12:00–18:00 ⚠️資料基準2024.10.19，營業時間依店家可能有所不同 吃完香腸後若還沒有飽的話，不妨往前走個幾步就會來到「正宗阿桑大腸麵線」。一碗50元的麵線裡面有著滿滿新鮮蚵仔和大腸，蚵仔大顆飽滿，大腸鹹香不膩口，吃起來超涮嘴、會不小心一口接一口光速吃完！也推薦大家可以像白種元一樣，在店內加點一杯金桔檸檬汁配著喝，清爽又解膩！ （圖片來源：YouTube《tvN》） （圖片來源：YouTube《tvN》） 白種元推薦台灣美食｜5、吳家牛肉麵店 地址：台北市北投區中央北路一段224號 交通方式：捷運淡水信義線—北投站1號出口，約550公尺 營業時間：每週五～三 11:00–21:00（每週四公休） ⚠️資料基準2024.10.19，營業時間依店家可能有所不同 相信愛吃牛肉麵的朋友一定都知道這家「吳家牛肉麵」！位於北投的超人氣牛肉麵招牌菜色是「牛三寶麵」（大碗300元/小碗240元）以及「半筋半肉麵」（大碗260元/小碗210元），白種元點的牛三寶麵裡有牛肚、牛筋、牛腱，份量給得相當足。牛肉和牛筋燉到軟嫩程度、牛腱富韌性但不乾柴，喝一口濃郁湯頭後，再搭配一旁的辣醬、辣油和酸菜一起享用，吃起來超過癮！ （圖片來源：YouTube《tvN》） 白種元推薦台灣美食｜6、老順香糕餅店 地址：新北市新莊區新莊路341號 交通方式：捷運中和新蘆線—新莊站2號出口，約350公尺 營業時間：每日 09:00–21:00 ⚠️資料基準2024.10.19，營業時間依店家可能有所不同 位於新莊廟街夜市的老牌店家「老順香糕餅店」至今已在地飄香150多年，店家招牌為「金牌鳳梨酥」（單顆16元），小小一顆獨立包裝，口感鬆軟、甜度適中，內餡選用金鑽鳳梨，能夠吃得到鳳梨纖維。無論是台灣人或韓國人都相當喜愛，不僅能當嘴饞零食，拿來送禮也是好選擇！ 以上就是6個「白種元推薦台灣美食」整理介紹啦！大家吃過或聽過多少呢？能讓白老師不停稱讚又大力推薦的料理，想必一定是超級美味又可口！若是大家還知道哪些白老師有推薦過的台灣美食，也都歡迎留言和泡菜編分享喲！ 延伸閱讀： 👉🏻白老師就是品質保證！6個韓國「白種元品牌餐廳」推薦，烤肉、炸醬麵都有！ 👉🏻韓國唯一米其林三星《黑白大廚》安成宰6件事，時隔9年毒舌爆紅、烤大蒜泡麵秘訣不藏私！ 👉🏻八寶菜、阿姨菜包肉這裡吃！《黑白大廚》10間首爾必訪餐廳，店家招牌菜、資訊一次看！ 👉🏻征服歐巴歐膩！10個「韓國人最愛台灣伴手禮」，牛軋餅、衣物香氛必買！ 撰文編輯 #泡菜系歐膩 #古亭 #台灣美食 #吳家牛肉麵 #吳家牛肉麵店 #大橋頭站 #大稻埕慈聖宮 #大腸麵線 #巷弄內波霸珍珠奶茶 #府中波霸珍奶 #慈聖宮 #捷運中和新蘆線 #正宗阿桑大腸麵線 #泡菜精選 #泡菜追綜藝 #波霸珍奶 #波霸珍珠奶茶 #牛三寶 #牛三寶麵 #珍奶 #白種元 #白種元推薦 #白種元推薦台灣美食 #白種元街頭美食鬥士 #老順香糕餅店 #華西街夜市 #街頭美食鬥士 #許仔豬腳麵線 #阿桑大腸麵線 #阿桑麵線 #鳳梨酥 #黃家香腸 

上班族如何吃到幸福午餐part.2 ｜建國北路上數年蟬聯冠軍的牛肉麵店！走出家門就吃得到 洪師父冠軍牛肉麵

🍜｜🏆｜#冠軍牛肉麵 上班族如何吃到幸福午餐part.2 這天上班想走遠一點吃個午餐 走到了建國北路上吃 多年獲得冠軍的 #洪師父牛肉麵 就是Google看到評論很高、外送平台上分數很高 就走來吃吃看🤩 我吃 #獨當一麵 家常麵條 跟大家說！牛肉麵就是要吃這款胖胖的麵🥰 （觀察到看似很常來的人也都這樣點） 夠入味也夠搭！ 超大超厚的腱子肉，必須粗暴的說 超爽的！ 而且咬下去就化開🥺難怪是2007冠軍🏆 湯頭是甘甜的，但不是台南味！ 是新鮮食材熬著出來的精華滋味 果然牛肉麵就是要吃紅燒的啊啊啊啊🤩 同事吃 #牛三寶麵 加上店員推薦的 洪師父自製辣椒醬 不是死辣，是點綴牛肉麵香氣的香辣🌶️ 讓這碗牛三寶麵層次感有更提升了 下才來吃，必須要這樣配才行！ 除了一起點了三道小菜，份量超大！ 防疫期間用酸菜碟子分食🤣 吃得還是飽到不行⋯😂 另外一個厲害的東西就是 #洪師父酸菜 （戴本人是不愛酸菜的） 但基於冒險精神一嘗試後 直接再外帶一包冷凍酸菜回家跟老媽分享 太好吃太經典，圖五我還直接這樣配著吃！ 是上班族中午吃完會特別爽、特別滿足的餐 我坐下來到點餐到吃完 Ubereat、food panda 的外送沒停過😂 沒打什麼廣告，附近老饕都很好點到餐 不想出門曬太陽就用外送狂點感覺😆 — @chefhungtaiwan #洪師父 #台灣牛肉麵 #牛肉麵 #台北牛肉麵 #台北美食 #台北必吃 #中山區美食 #必吃 #大口吃肉 #chefhungtaiwan #beefnoodles #紅燒牛肉麵 #清燉牛肉麵 #牛小排 #隱形冠軍 #美食 #noodlesoup #台灣味 #beef #noodle #麵 #小吃 #老饕都吃這間 #明星愛店 #原肉

台北｜洪師父牛肉麵 台北中山區美食🍜連續五屆的冠軍牛肉麵 附菜單

「2021🍜0818」洪師父牛肉麵 台北中山區美食🍜連續五屆的冠軍牛肉麵牛三寶麵$290包含牛筋、牛肚、牛肉牛筋超大塊超Ｑ彈很好吃牛肚的蜂巢結構吸入很多湯汁 整體彈牙而不柴牛肉是選用腱心肉 軟軟嫩嫩入口即化紅燒的湯底很溫和粗麵體蠻有嚼勁的五花牛腩$290零七年的清燉冠軍湯底是加入洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥白等配料以及店家秘密的香料包調製而成喝起來很鮮甜 細麵吸收湯汁的精華單吃也不會覺得很單調牛肉也是經過店家嚴選的台灣牛肉肉質富有大理石紋路剛端上來時候還有粉嫩的色澤雖然我好像沒拍出來🥲我拍得不夠快嗎🥲小菜$40點了木耳、龍鬚菜、豬耳朵在自助區可以自己選取喜歡的烏龍茶（無糖）$25決明子紅茶$25烏龍茶是小杯的 習慣喝無糖的可以選擇這款決明子紅茶微甜不會跟牛肉麵的口感衝突不習慣喝完全沒有糖的話可以選這個店家的內用配套做得很完整而且也很踏實的實施在吃麵的當下還有客人遇到店內客滿的情形還好本打工仔比較早下班😎地址： 104台北市中山區建國北路二段72號電話：02 2500 6850營業時間：11:00～20:30#台北美食 #台北午餐 #台北晚餐 #台北牛肉麵 #牛肉麵節 #中山區美食#牛肉麵 #洪師父牛肉麵 #洪師父 #松江南京美食 #松江南京 #牛三寶麵#台灣牛肉麵 #冠軍牛肉麵 #牛肉麵 #台北牛肉麵 #台北必吃 #中山區美食 #滷味 #必吃 #推 #大口吃肉 #chefhungtaiwan #beefnoodles #紅燒牛肉麵 #清燉牛肉麵 #牛小排 #隱形冠軍 #美食 #noodlesoup #台灣味 #beef

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國父紀念館翟記牛肉麵食館

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台北｜洪師父牛肉麵台北中山區美食🍜連續五屆的冠軍牛肉麵附菜單

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上班族如何吃到幸福午餐part.2 ｜建國北路上數年蟬聯冠軍的牛肉麵店！走出家門就吃得到 洪師父冠軍牛肉麵

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