深坑老字號廟口臭豆腐☄️☄️☄️必吃！

—————————————————— 這份豆腐心易碎，請小心拿取。 - 上次去完動物園要離開的時候突然想到，好像離深坑蠻近的，好像有一家同事嚷嚷說好吃的臭豆腐，那不然去看看好了。 🛢紅燒板豆腐 💰50 /份 拿起筷子想夾到碗裡，才正要施力，但這一夾就被剖半了，它完全就是在展現「我有多嫩」，板豆腐中間的孔洞比我預想的還要大一些，這種食物最怕的就是中心只有豆味，不過這一口下去，味蕾就被處理的服服貼貼，豆腐整個吸飽紅燒滷汁，就跟海綿一樣，每一個孔隙裡都是，而且它嫩到不用任何咀嚼的過程就能吞下去，用生命發誓沒有在誇飾，紅燒滷汁的鹹度剛好到可以當湯喝，還有一點點回甘的感覺，另外很喜歡的一點是裡面加了蒜頭一起去滷，滷透的蒜頭也超級好吃！ 🛢麻辣臭豆腐 💰70 /份 才剛被送到面前就聞到滷臭豆腐特有的味道，每次吃臭豆腐都是很難以言喻的奇妙感覺，又臭又香的。臭豆腐比預想的還要軟嫩，但相較上面的紅燒板豆腐，這份的口感比較紮實一點，一樣吸滿了麻辣滷汁，辣度對會吃辣的人來說大約是小辣，麻跟辣都沒有特別偏重哪一邊，裡面有加了洋蔥增加了甜味，還有辣豆瓣的感覺，有些人會將滷汁拌飯，我個人比較喜歡紅燒板豆腐。 這間就是深坑賣臭豆腐的元老「深坑廟口-王水成」，現在是王老先生的後代傳承營業，來吃過一次之後就能懂為什麼可以賣了好幾十年都還屹立不搖，這裡不只是觀光景點，還是許多老客人喜歡的味道，堅持原料步驟持續到現在，真的很厲害，如果有到深坑玩，一定要去吃！ 還有其他招牌料理，滷肥腸啊大腸頭桂竹筍什麼的，都想吃，但我只有一個人真的是吃不了，可惜... 📝菜單在最後～ 營業時間： 星期一～星期五 10:30～20:00 星期六、日 10:30～20:30 地址：新北市深坑區深坑街118號 （就在廟口正對面） ⚠️：也有外帶宅配服務，如果要內用，走進去跟服務人員說幾位就會安排了。 #王水成深坑廟口豆腐老店 #王水成臭豆腐 #王水成 #麻辣臭豆腐#紅燒板豆腐#深坑 #深坑老街 #深坑美食 #深坑臭豆腐 #深坑必吃#台北美食#臭豆腐#台北美食地圖 #銅板美食#傳統美食#觀光景點 #排隊美食 

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