小樽手作珈琲 - 虹吸式煮法 @新光三越A11

這家珈琲店一開始在誠品、百貨公司陸續開店，後來在迪化街也有分店 引用北海道「小樽」之名，融入了日式風格 咖啡除了冰滴之外採用虹吸式煮法(源於德國) 虹吸壺又稱syphon塞風，藉酒精燈加熱下壺氣體，產生的壓力將水推至上壺萃取咖啡 以前上咖啡課，煮過幾次打破syphon虹吸壺過 (每次煮都戰戰兢兢得...😂) 這次我點了店家推薦的小樽招牌綜合珈琲($160)，朋友點了慢萃冰滴咖啡(每日限量$180) 小樽招牌綜合珈琲 :虹吸式煮法，中深度烘焙，印尼、巴西、哥倫比亞/組合豆，入口微酸怕酸的我可接受的程度，苦味順口，杯子、盤子花紋很復古 (忘了拍照😅 參考Menu圖 ) 慢萃冰滴咖啡 : 冰滴低溫能保留咖啡原味，口感滑順，帶些酒香醇厚喉韻 冰滴咖啡 : 冰滴器具(源於荷蘭)，越好的豆子越適合用冰滴，以5度C以下冰水透過閥門滴入咖啡粉，慢慢滴漏萃取，過程約6~8小時，再裝進容器冷藏48小時靜置發酵 下次來到百貨公司逛累了可小憩一下，喝杯濃、醇、香珈琲~ Menu by 官網 地點： 新光三越 A11 地址： 松壽路11號2樓 @市政府站 @101世貿站 時間： 星期一~星期四 11:00–21:30 星期五~六 11:00–22:00 電話： 2345 0888 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #小樽手作珈琲 #小樽 #手作珈琲 #珈琲 #咖啡 #新光三越A11 #新光三越 #A11 #虹吸式 #松壽路 #市政府 #101 #世貿站 #世貿 #信義區 #發胖 #popdaily #波波 #文青 #迪化街 #誠品 #Ruins Coffee Roasters #兄兄咖啡 #Koon coffee #Heritage bakery & cafe #Heritage

喫茶月滿｜雨中的簡簡單單甜點咖啡｜凝結在店內的確幸時光💡

#肉肉揪謀迎 🦋 喫➰ 杯茶 或咖啡 喫茶月滿🌝 化作你 心中 月➰ Wawa們〰️ 之前跟你們縮過 台中中區是台中最多咖啡廳的地區唷🚩 今年年初新開的 喫茶月滿 店址前身是珠寶店更早前是書店📚 現在添上咖啡香氣與藝文質感 成為二樓有著可租借藝文空間的📯 台和洋風揉合的咖啡廳 台灣本土老建築主體🏠 經過設計師的概念 裝潢成具有木頭質感 以及20世紀和洋風格的小店🎹 外牆以翡翠綠搭配木紋作點綴 騎樓搭配白色塗裝跟木紋大門 整體很鮮活低調 內部則以懼轉折的木製櫃檯以及橫梁堆疊🚪 搭配扶搖直上的螺旋梯 成為具有層次的視覺空間 店內以木箱為櫃📦 堆疊著好書 意圖以咖啡香與文字浸潤你的一天 座位之間的距離極大🎏 整體氣氛相當舒適 肉肉選定座位後點了🛎 月滿冰蕾夢咖啡 咖啡燕麥奶 熱煎餅 布納哈本生乳捲 烤布丁 ▪️月滿冰蕾夢咖啡 🍹➸ 就是西西里咖啡 但是 月滿是將檸檬打碎加入咖啡內 打碎後增加許多酸味釋放的面 因此他們的檸檬咖啡味道相當酸濃🍋 搭配中焙風味的咖啡 味道相當難忘 肉肉將它放在心中前五✨ ▪️咖啡燕麥奶 ☕️➸ 燕麥奶也算是這幾年的新寵兒吧 味道很夠又能夠跟咖啡做好互補 中焙的咖啡很適合許多人飲用⚡️ 燕麥奶的溫潤口感也相當好 是一杯沒有稜角感的咖啡🌈 ▪️熱煎餅 🥞➸ 長相很平實 口感很紮實 味道很樸實 奶油跟蜂蜜的搭配也很加分🧈 這種沒有任何矯飾的滋味 感覺非常好 煎餅本餅的口感也很棒💫 有著乳蛋香四溢的溫暖感 ▪️布納哈本生乳捲 🍰➸ 以馬斯卡邦乳酪作為核心 有著淡淡淡淡布納哈本單一純麥威士忌風味🥂 長相可愛但基底醇厚 乳蛋香也相當豐富🏹 有著續盤實力的生乳捲 ▪️烤布丁 🍮➸ 很樸實的外型 注意到了嗎 樸實就是月滿的特色⭐️ 但口感非常突出 蛋味十足 擺盤也很低調華麗🍇 搭配奶油與水果 具有些許衝突的口感風味 相當不錯 484➿ 中區就是臥虎藏龍➿ 這幾年的咖啡廳大多是和洋風 因為和洋風能做的文章很多🎐 往前一點就是復古 往後一點就是新潮🥁 ⛵️有入境台中的大家 記得來車站附近走走看看 📍 喫茶月滿 BATHE in MOONLIGHT CAFE 🏠 地址：台中市中區中山路123號 ☎️電話： 無 ⏰營業時間： 13:00～18:00 🚷公休 星期一 ◻️二樓藝文空間租借請私訊 🎈FB：https://www.facebook.com/batheinmoonlight123 🎈IG： https://www.instagram.com/bathein.moonlight/?utm_medium=copy_link 🎈IG：@bathein.moonlight 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #Taiwan #taichung #taichungfood #taichungcafe #foodblogger #taichungcoffee #taichungcoffeeshop #coffeeporn #coffeeoftheday #台中咖啡 #台中咖啡廳 #台中グルメ #台中カフェ #台湾グルメ #台湾カフェ #カフェ #台中甜點 #台中下午茶 #台中美食地圖 #台中甜點推薦 #台中新店 #カフェ巡り #カフェ #cafehopping #台中中區 #喫茶店 #珈琲 📌 #喫茶月滿

LIGAWA.dessert 哩嘎哇｜草莓季拋出紅色炸彈｜莓果與奶油的百年演出🫐

#肉肉揪謀迎 🦋 你➰ 和我 在這裡 我能確信 這是小確幸🌻 難得暖陽 就出來 走走 吧➰ wawa們〰️ 說起冼石子牆面 跟磨石子地板 你想到的是什麼呢💭 當朗是老屋呀➿ 這兩種材質 真的是以往台灣建築的本體 老屋咖啡的樸拙風格🗿 少不了這兩種構築手法 但如果咖啡廳只一昧靠這兩種牆地材質 跟歲月感造就的頹圮⌛️ 是不能在台中咖啡戰場立足很穩的 最後還是以服務與品質為主 肉肉今天就來這家🔜 LIGAWA.dessert 哩嘎哇 哩嘎哇就是你跟我的意思(只有肉肉不知道😭 因為肉上網找店的時候 大部分都是奔著甜點來的居多 而現在又正值草莓季🍓 琳瑯滿目的草莓真的很吸睛 所以就搭上魔毯🚀 來這裡參訪一下這樣 首先映入眼簾的門庭 就是很樸實的冼石子牆面🪦 跟磨石子地板 搭配了統一基調的木質門窗座椅🏜 形成了視覺感很舒服的世界 店內的風格 也是很簡約的白牆與龍骨露出的日式風格💈 還有懷舊的老櫥櫃 肉肉選好位置後點了🛎 奶酒拿鐵咖啡 小山圓抹茶拿鐵 而甜點要在中午前來電預留唷📞 肉肉預留了 巴斯克乳酪 楓糖奶酒草莓生乳酪 鮮奶油草莓戚風 柚香金萱千層蛋糕 拍完一輪照片後讓我們來看一下(推眼鏡💃🏾 ▪️奶酒拿鐵咖啡 🥃➸ 濃度偏中焙 奶酒感覺大約在20%左邊右邊 一個讓你不至於過不了酒測的濃度(⁉️ 也讓咖啡跟奶酒不至於互相干擾 而是在杯中互相扶持 微微醺些許苦🍸 就是一個人生百態的縮影 ▪️小山圓抹茶拿鐵 🍵➸ 喝起來較為清淡 抹茶不會像想像中苦 而且加上乳品的稀釋 較不會成為過苦的純抹茶味道🍃 也算是在多種客層中做一個折衷 畢竟純抹茶的苦甘味在接受上是有點門檻的🪵 ▪️巴斯克乳酪 🍰➸ 蛋香非常濃郁 算是肉吃過最蛋蛋的巴斯克 糕體也很扎實圓潤 外觀也很漂亮 焦糖般的上層顏色🍯 非常食指大動的外型 ▪️楓糖奶酒草莓生乳酪 🍓➸ 甜上加甜的可愛甜點 楓糖的清甜加上奶酒的濃厚 襯托出草莓本莓該有的香酸味🍼 重點是草莓敲多 ▪️鮮奶油草莓戚風 🎂➸ 糕體打發的非常鬆軟 鮮奶油內包裹著草莓跟藍莓🫐 經典的色澤跟搭配 是莓果愛好者的心頭肉 ▪️柚香金萱千層蛋糕 🧁➸ 金萱的茶香作為基底 柚香清淡的成為很好的配角 千層的製作非常扎實用心🍊 而因為千層的彈牙感很好 所以口中的金萱基底 會在咀嚼中回甘✨ 感謝上天給我們草莓(誤☁️ 滿滿的草莓真的很療癒 這樣的午後 這樣的甜點⛱ 實在是非常的小確幸 但一定要來電預留甜點唷㊙️ 不然真的會發生 來了卻吃不到想吃的甜點的 欲哭無淚的 小確悲💔 📍LIGAWA.dessert 哩嘎哇 🏠 地址：台中市東區自強街6巷28號 ☎️電話：04 2360 6097 ⏰營業時間：12:00-19 :00 🚷公休 週二 週三 🎈FB：https://www.facebook.com/ligawaligawadessert/ 🎈IG： @ligawa_dessert 做出哩嘎哇攏愛欸～ 咖啡｜甜點｜整模蛋糕 不只是甜點店、也有好喝的咖啡—————by 哩嘎哇 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #taiwan #taiwanfood #taichung #taichungfood #taichungcafe #taichungcoffee #taichungdessert #chiutiocoffee #taichungtravels #咖啡 #咖啡廳 #台中 #甜點 #台中甜點 #珈琲 #台中新店 #台中新店報報 #台中下午茶 #cafe #coffee #travel #dessert #コーヒー #哩嘎哇 #台中千層蛋糕 #台中東區甜點 #台中東區咖啡 📌 #LIGAWA.dessert哩嘎哇

無米集會所｜處處老物的時光機｜富有樸拙感的手作風⏳

#肉肉揪謀迎 🦋 集➰ 收集 收集癖 多人都有📿 大部分的人 收的是老情懷 自己的小小遺憾🧲 或者是舊回憶 不管收什麼 都是確幸🧬 都是她 用心 集➰ Wawa們〰️ 在新竹粉狂der DJ Umi 的無米集會所🍚 現在來台中惹 依舊是老宅風格的小巧古玩古著店面🥁 不加矯飾的純樸老宅 醒目不醒目之間的小綠門🍏 些許的耗損外觀 都很符合老闆娘Umi的人設 自然可愛🌸 店內放著許多可愛老物小物 以及許多東南亞風格的手作物🍂 稍稍能夠為了無法出國的大家 以為寄情 而肉肉選定座位然後拍完一輪之後📸 點的東西也都陸續上來惹 分別是🪔 焦糖咖啡牛奶 印度香料奶茶 紅茶可可戚風蛋糕 焙茶巴斯克乳酪 鐵觀音草莓生乳酪 幫你儍手工水餃 ▪️焦糖咖啡牛奶 🥛➸ 精心製作的焦糖塊 穩穩坐在咖啡雲朵上☁️ 有趣的是 明明得要攪拌 但是因為敲濃密又表面張力 整個攪的很慌張🌪 但還是讓淡淡乳香與焦糖風味的混搭 將午後薰陶成慵懶的小確幸 ▪️印度香料奶茶 🫖➸ 來自神秘印度的香氣 是從口鼻沁至內心的味道🌈 奶茶的厚度也比較收斂 比較不會有負擔感 香料與奶香茶香🍃 構成了寶萊塢的味道 一種神秘又歡快的口感 ▪️紅茶可可戚風蛋糕 🎂➸ 很澎的糕體 上面的配料也敲澎湃 奶油Oreo碎 搭配上完整的小Oreo 還有藍莓跟脆笛酥 整個對你的味蕾軟硬兼施 藏在裡面的巧克力醬 則是在清甜之中忽然奪門而出的甜蜜撞擊 ▪️焙茶巴斯克乳酪 🍰➸ 這一道巴斯克 肉肉激推 濃密又夠甜的巴斯克本克 搭配小奶帽 入口以緩慢的攻勢 來佔領整個口腔 什麼對於節食的堅持 在他面前都是無可奈何 ▪️鐵觀音草莓生乳捲 🍓➸ 草莓多多 生乳餡多多 鐵觀音味道也多多 本捲的部分也是相當綿密🌿 新鮮的草莓加上茶味 整個也是甘甜甘甜的濃郁味道 在視覺上 也是毫不矯飾的使用許多草莓🍓 在草莓的觀感上根本無死角這樣 ▪️幫你儍手工水餃 🥟➸ QQ的皮 包著很豐富的紅蘿蔔跟芹菜🥕 肉餡也很有湯汁 難得有咖啡廳做這樣的台式點心 又能感受到每顆水餃背後的用心💦 絕對不是因為板娘漂亮才說好話 在逢甲這邊 能夠又多出這樣一家咖啡廳❄️ 其實也是非常的幸運 來到西屯又多了一個能夠偷懶的地方惹✨ 不管是喜歡甜食的人鹹食的人 還是喜歡聽Free DJ節目的人 都真的很推薦要來這裡坐坐丫🥢 但是老闆娘在忙時不要煩人家就是了🌻 📍 無米集會所 🏠 地址：台中市西屯區福上巷216弄18號 ☎️電話：暫無 ⏰營業時間：14:00-22 :00 🚷公休 週日 🎈FB：https://www.facebook.com/umicafelodge 🎈IG： @umicafelodge 虹吸單品咖啡.尼泊爾茶.印度香料茶.手作甜點.野薑花粽.小聚空間—————by 無米集會所 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #Taiwan #Taichung #taichungcafe #taichungfood #taichungfoodie #taichungdessert #chiutiocoffee #taichungtravels #咖啡 #咖啡廳 #台中 #甜點 #台中甜點 #珈琲 #台中新店 #台中新店報報 #台中下午茶 #網美聖地 #cafe #coffee #travel #dessert #コーヒー #逢甲美食 #西屯美食 #逢甲商圈 #逢甲夜市 📌 #無米集會所

Wuli keopi｜春天沒理由不吃草莓｜94要滿到天靈蓋的草莓🍓

#肉肉揪謀迎 🦋 春➰ 就是 紅色的 視覺季節 屬於草莓的💃🏾 伸展舞台 讓草莓 陪你 春➰ wawa們〰️ 以前肉都介紹在西區北屯戰場裡的咖啡廳居多 這次丫👁‍🗨 肉肉要跟大家介紹一家在中區有點給他遠離塵囂的小咖啡廳 🔜Wuli Keopi 常看韓劇的大家一定知道Wuli就是我們的意思👭🏾 所以是一家讓大家都縮短距離(心靈上實際上還是要保持防疫距離唷)的咖啡廳 WuliKeopi是Fukurou living的延伸咖啡品牌🪢 Fukurou結合了理髮服飾與藝術選物等 也是相當有質感的存在🎢 所以在風格上也是一貫的延伸簡約的質感 店內就是純白工業風格搭配插畫妝點⛓ 肉肉喜歡不矯飾的空間 可愛有趣的手繪logo跟圖案 都很有力但不用力的展現了隨性的手筆🧬 選定座位後 肉點了🛎 檸檬冰咖啡 草莓紅茶 經典原味巴斯克 草莓抹茶提拉米蘇 ▪️檸檬冰咖啡 🍹➸ 首先要對糖漬檸檬按讚 他具備了中和酸苦味的責任🐾 然後又不會太影響口味 仍舊是酸苦兼具 但糖漬檸檬起到了口味的過渡作用✨ ▪️草莓紅茶 🍷➸ 茶包的口味應該是錫蘭的樣子希望沒猜錯 總之是會回甘的好茶包🍃 主角在於滿滿一杯的草莓 以及甜蜜的手工草莓果醬 雖然是好喝的但視覺效果已經大大搶過美味⚡️ 畢竟草莓季的主角就擺在那 先餵飽手機相機再說📷 ▪️經典原味巴斯克 🍪➸ 由台北名店ACME Breakfast Club引進的巴斯克蛋糕 始終堅持的四寸大小 視覺感上比起切片蛋糕更加完整💎 口味的表現也等同視覺完整度一般 相當綿密 蛋香四溢的糕體非常適合午茶🎡 妝點的糖漬檸檬也是千萬不能放過 ▪️草莓抹茶提拉米蘇 🎂➸ 經典的提拉米蘇已經快要滿足不了這個視覺時代 昔日被稱為紅配綠狗臭屁的搭配🥁 現在正式成為輕食時尚 翠綠的抹茶提拉米蘇 搭配上滿滿x2的原粒草莓🍓🍓 酸甜微苦的口感 被軟糯的提拉米蘇糕體混合 成為代表確幸的味道☁️ 中區在以前真的是只存在於肉肉剛來台中時的記憶💬 因為是很早發展的一區 但最近幾年真的開始有越來越復甦🗼 肉肉已經觀望好下次要踩的🔅新店惹 希望大家在做好防疫的前提下 多多來我們🥊台中玩唷➿ I will be the one who makes your life wonderful. 💈@fukurouliving☕️ @wulikeopi ———by Wuli keopi 📍 Wuli keopi 🏠 地址：台中市中區中山路86號 ☎️電話：0909 033 562 ⏰營業時間：11：30－17：30 🚷公休 週一 🎈FB：https://www.facebook.com/Wulikeopi/ 🎈IG： @wulikeopi 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #Taiwan #Taichung #taichungcafe #taichungfood #taichungfoodie #taichungdessert #chiutiocoffee #taichungtravels #台中 #中區 #台中甜點 #珈琲 #台中新店 #台中新店報報 #台中下午茶 #コーヒー #台中咖啡館 #coffee #dessert #草莓季 #台中美食 #提拉米蘇 #巴斯克乳酪蛋糕 #理髮店 #台中火車站咖啡廳 #抹茶 #wulikeopi我們 📌 #wulikeopi

Cuppa FS Cafe X 富興工廠｜咖啡香揉合工業風格｜一加一大於二的氣氛營造⏳

#肉肉揪謀迎 🦋 老➰ 並非 壞象徵 也是故事 以及經驗談💬 坐在這裡 看老屋 聽說 事➰ wawa們〰️ 我們台中最新景點富興工廠1962🔅 裡面除了很美的空間營造之外 也與咱們台中很有名的Cuppa VV Cafe合作🔗 在此設立了Cuppa FS Cafe 走的也是相同基調的水泥工業風🗄 但也有同中求異 肉肉帶你們看一下(招手🎏 人來人往的復興路 相信台中人都不陌生 以前是舊站🏚 現在轉頭變成主車站 因此人潮更加熙攘 富興工廠就在這裡的巷中🎢 外觀就是饒富古味的工廠原始外觀 頗為彪悍與年代感的水泥建築 Cuppa FS Cafe就在一樓🛖 內部裝潢與VV差不多 但不同的是 VV在十字路口上⚓️ 原本就充滿光線 而位於工廠內部的FS 便利用了工廠內部鮮少外部光源的特性✨ 營造出慵懶的頹廢感 選定座位後 肉肉也在富興工廠拍了一圈🎞 回到座位自然而然地如同sop的東西都到齊惹 肉點了🛎 海鹽拿鐵 芭樂冰美式 手工鹹蛋黃維也納麵包 檸檬派 芋泥波士頓 ▪️海鹽拿鐵 ☕️➸ 鹽味不會很濃 主要也是為了不搶掉拿鐵本鐵的味道 做一個互相調配的動作 中焙的拿鐵本身味道也偏向較淡🏷 牛乳的風味也是比較低負擔的口味 應該也是現代飲食的潮流 讓大家能夠嘗到好喝拿鐵並且低ＧＩ⛱ ▪️芭樂冰美式 🍹➸ 紅心芭樂風味很明顯 苦甜苦甜的口感 讓這杯美式不同於一般美式🥁 是會講台語的 與調味拿鐵不同的是 美式會突顯佐料的風味 單純的苦味襯托單純的甜味🍯 又相輔相成 成為很妙的滋味 ▪️手工鹹蛋黃維也納麵包 🥐➸ 今日第一名 鹹蛋黃真的是台式卡士達的存在💫 鹹度適中口感溫潤 搭配上鬆軟的維也納麵包 真的是讓人無法自拔的 陷入金黃色的鹹蛋黃海洋裡🐋 口味上不管是早餐下午茶宵夜都很適合 所以來了一定是得帶複數回家的🛍 ▪️檸檬派 🥧➸ 很特別的派皮 有點巴斯克的感覺 咖啡色的外觀令人食指大動🧬 檸檬派體的酸度相當到位 本體也十分扎實 酸味會在口中奔騰🍋 十分的令人驚艷 ▪️芋泥波士頓 🍰➸ 波士頓蛋糕最吸引人的 就是滿滿的奶油花🍦 芋泥本泥相當給力 芳香四溢的體驗感 也不會非常甜膩 讓人一口接著一口🥄 好吃好喝的甜品飲料 好美好拍的全新環境🌸 感謝身為台中居民 有這樣的地方 讓肉能長肉肉(⁉️)又殺底片 來台中真的很歡迎來走走抗抗👫🏾收入走春行程 Cuppa VV 也會與富興工廠1962聯名進駐，成為有著舊工廠靈魂的 「 Cuppa FS Cafe 」———by Cuppa Fs Cafe 📍 Cuppa Fs Cafe 🏠 地址：台中市東區復興路四段37巷2號 ☎️電話：04-2223 2099 ⏰營業時間：11:00-20 :00 🚷公休 無 🎈FB：https://www.facebook.com/Cuppa-Fs-Cafe-109789071506186/ 🎈IG： @cuppa.fs 🎈IG： @fusionspace1962 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #Taiwan #Taichung #taichungcafe #taichungfood #taichungfoodie #taichungdessert #chiutiocoffee #taichungtravels #台中景點 #台中 #台中甜點 #珈琲 #台中新店 #台中新店報報 #台中下午茶 #コーヒー #台中咖啡館 #台中早午餐 #台中千層 #coffee #dessert #latteart #富興工廠1962 #cuppavvcafe #文創園區 #台中一日遊 #文創市集 📌 #cuppafscafe

TIKIYALO鐵枝路咖啡交易所｜在台中車站內的髒髒咖啡香｜糰子奶茶可愛爆表🍡

#肉肉長的開箱 🎁 喝➰ 咖啡 聊是非 也要格調 咖啡交易所☕️ 創造格調 來品味 咖啡 香➰ wawa們🔚台中人的你，還記得復興咖啡交易所嗎‼️ 咖啡交易所以前就是台中咖啡推薦名單中的一員，也是排隊老店了👭🏾現在換上新裝，轉戰到臺中驛鐵道文化園區，結合鐵鹿大街的人潮，進攻台中車站美食板塊，改名為TIKIYALO鐵枝路咖啡交易所，肉肉這次也算4慕名而來惹💃🏾 除了還喝咖啡之外，也順便看看肉肉最喜歡的微笑柴犬🐶真的要幫鐵道園區企劃人員按讚👍🏾 TIKIYALO顧名思義就是鐵枝路，鐵路的意思，在這個磨合建構出的全新美食區塊，披上了符合畫風的新名字，也藉由這次的機會，將店面從以前復興咖啡交易所的工業風格外觀⚙️改為更加溫暖的白色與木質外觀，簡約與可愛兼備，店內更有小型投影機在做店家官方頁面的投影📽也設置了最近很紅的夕陽燈，到處都好拍，吸客力更加上升，而以前就很會企劃餐飲的復興咖啡交易所，現在也是很會🔥 這次肉肉最重要的就是要喝抗抗髒髒咖啡還有糰子奶茶，跟吃抗抗胡蘿蔔蛋糕🐰 肉肉選坐在大型折疊落地窗邊，出入很方便(但出去店外還是要戴好口罩ㄛ)🌸 這個位置剛好面對草地，可以很清楚地看到敲大的鐵鹿娃娃，什麼時候要出公仔ㄋ(搓手 一樣的先拍完店內外後，肉肉的糕點就上來惹 肉點了🛎 髒髒咖啡 糰子奶茶 胡蘿蔔蛋糕 ▪️髒髒咖啡 算是延續前幾年很火的髒髒包的概念，差別在於這髒髒咖啡不會把手跟嘴弄的亂七八糟的，但還是要小心突破奶油的咖啡部分☕️肉肉用潰堤來形容是完全合理的，髒髒奶泡以岩漿狀流淌到杯外，非常有戲📯由於就是以甜點咖啡為出發點的飲料，所以即使只是中焙的咖啡，也是非常的甜，奶油岩漿撒上巧克力粉🍫上方再鋪上巧克力屑，完完全全就是甜蜜三重奏，敲適合螞蟻人們🐜 ▪️糰子奶茶 可愛的白色糰子抹上焦糖之後串成一串橫在杯上，等待著你品嚐🍡糰糰本糰相當扎實，焦糖將糰子本身的麵粉香味加成，咀嚼後的提味效果讓人對糰子非常驚艷，奶茶使用的紅茶品質不錯🍃入口有衝破乳香的回甘，但乳品結構也相當濃郁，茶香乳香在口中互相搭配又分庭抗禮，所使用的杯具也相當可愛講究，真的是從裡到外都可以是話題⚡️ ▪️胡蘿蔔蛋糕 有人會問這次肉肉怎麼只點一份蛋糕‼️ 因為這胡蘿蔔蛋糕，是一般咖啡廳的兩倍大．．． 胡蘿蔔蛋糕可以說是健康甜品的佼佼者🥕磅蛋糕一般的糕體結合了胡蘿蔔的自然風味，外層則是裹以酸乳酪，酸甜酸甜的口感非常有趣，另外還饒富創意的將紅蘿蔔做成迷你可愛的形狀，搭配上香菜🍀做成非常趣味的小型紅蘿蔔，雖然只有兩株但是真的很吸睛，周邊隨意撒上的無調味核桃，整盤強調的就是健康的概念🌈 坐在肉肉選擇的折疊落地窗（記得不要影響到前後的客人唷）🌸就可以跟窗外小桌的朋友聊天互動，雖然疫情期間並不建議🐾但這也是店家非常有創意的硬體設計，而且最棒的就是，離肉肉好近，走路就能到🍄真的非常開心🦚 📍 TIKIYALO鐵枝路咖啡交易所 🏠 地址：台中市中區台灣大道一段1號 B7櫃位（大智北路旁） ☎️電話：04 3509 7354 ⏰營業時間：11:00-20:00（供餐至19:00） 🚷公休 無 🎈FB：https://www.facebook.com/fxcecoffee 🎈IG：@tikiyalo.ce 🎈IG：@fxcecoffee 🎈 臺中驛鐵道文化園區粉專：https://www.facebook.com/cri.taichung 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #臺中驛鐵道文化園區 #鐵鹿大街 #臺中火鍋 #台中車站 #台中景點 #肉肉呷美霸 #Taiwan #Taichung #taichungcafe #taichungfood #taichungfoodie #taichungdessert #chiutiocoffee #taichungtravels #咖啡 #咖啡廳 #台中 #甜點 #台中甜點 #珈琲 #台中下午茶 #cafe #coffee #travel #コーヒー #台中咖啡廳 #台中美食 #復興咖啡交易所 📌 #鐵枝路咖啡交易所

Stio Coffee｜簡約到連菜單都簡單｜拍照為主甜點為輔🛋

#肉肉揪謀迎 🦋 白➰ 簡約 是現代 主流之一 幾乎是不敗🔥 來這體驗 簡約的 咖啡 香➰ wawa們〰️ 你們知道 離我們地球最近的被稱為我們的孿生行星的金星💫 在中國古稱太白嗎 在中國的五行白色屬金故被稱作金星✨ 而金星的英文名字Venus 來自羅馬神話的美神維納斯🗼 為什麼肉要提到這些呢⁉️ 因為宇宙 白色跟美麗 是今天肉肉來踩點的Stio Coffee的主軸(真的很佩服自己腫摸想得到這樣轉♨️ Stio Coffee是去年(2021)年底試營運今年正式開幕的全新咖啡廳🔍 企劃上非常懂的掌握了網美咖啡廳的流量密碼(有木有又跟金有關係 以太空船的概念作為主軸🛸 構築了非常前衛的太空艙外觀 室外的植栽恰到好處🪵 不會搶走鏡頭中的你的風采 內部則都是以白色為主 而且每桌的間距相當開闊⚡️ 也因此每組客人都有很好的空間感來自拍 二樓則是韓風潮服La Angel 雙重的對荷包進行重擊這樣💸 而為了配合這樣的建築跟室內設計 肉肉今天的衣服也很講究🎀 這件復古又帶有些許未來感白色罩衫 👗來自Perfect Day @perfec_t_day 純白輕盈百搭 不規則的開口以及內斂又粗獷的布邊🧬 是一件有許多故事可講的外衣 🧦可愛的襪子則是sokker @sokker sokker主打精梳棉 兩倍的透氣柔軟度讓腳腳很舒服 襪襪對穿搭來說真的非常重要⭕️ 肉肉一直不是白襪派 花襪襪根本是都會人走跳必備🎐 輕熟女的衣櫃裡怎麼能沒幾雙花襪襪 在自我滿意完畢並選定座位之後🛎 肉肉點了 熱拿鐵 曲奇杯拿鐵 苦甜巧克力千蛋糕 原味焙茶千層蛋糕 藍莓焙茶千層蛋糕 對了建議一入座要先去點甜點📣 因為甜點種類比較簡單 想吃甜點的人別搶輸囉➿ ▪️熱拿鐵 ☕️➸ 很regular的拿鐵咖啡 中焙程度 畢竟是每家咖啡廳的大宗 再再證明了台灣人對於拿鐵的喜愛🌈 以至於拿鐵咖啡本身有著味覺框架 因此拿鐵身為調味咖啡的一員 還要成為調味咖啡的基底 有著很基礎的味道與口感就是他最重要的地方⚡️ 也可以說他的平凡就是最不平凡的一點 ▪️曲奇杯拿鐵 🍪➸ 很扎實的燕麥餅 內層塗上巧克力之後 倒入拿鐵🧉 視覺上非常可愛 意義上其實欣賞更重於實際 餅跟咖啡的味道都很好🎂 只是肉肉對於餅乾類比較沒那麼喜愛 但還是一杯很有趣的飲料 ▪️苦甜巧克力千蛋糕 🍫➸ 差不多可以被稱為布朗尼的滑順跟苦度 入口相當濃郁 也是小叉子可以不倒的扎實度🍴 上面噴上可食用金蔥 巧克力色跟金色互相的輝映🌰 拍照上也很吸睛 ▪️原味焙茶千層蛋糕 🍃➸ 茶香很及格很夠 本體也是很用心的烘焙🍰 上方使用了傳統美式蘋果派花紋做搭配 跟白色的奶油結合相當奇趣 千層的整齊摞摞也證明烘焙師的心思💛 入口回甘的茶香相當宜人 ▪️藍莓焙茶千層蛋糕 🍰➸ 相對於原味 藍莓的口感更加圓潤🫐 藍莓本莓用量也很高 酸甜的口味 想像就足以產生唾液 入口後散開的果香四溢💨 與原味比較就是成熟與可愛的差別 二樓的La Angel 也很好逛📸 設有拍照區 但是Kaws沙發由於受到頻繁的使用跟疫情關係 目前是不能坐的唷❌ 想拍照請注意唷 基本上二樓的裝潢就是時尚雜誌的編輯室概念🔅 也非常好拍 Stio Coffee能夠在試營運期間馬上火紅🔥 真的不是沒有原因的 每個地方都能夠感受到店家的用心🌸 每張桌子足夠的空間感 不管是約會或友聚都很適合💃🏾 拍照也相當的好拍 是一家自由度很大的好店🌳 📍 StÏo Coffee 🏠 地址：台中市南屯區公益路二段788號 ☎️電話：04-2251 0824 ⏰營業時間：10:30-18 :00 🚷公休 週三 🎈FB：https://www.facebook.com/Stio-Coffee-105010321986304 🎈IG： @stio_coffee 歡迎您登上 Stïo Coffee 的太空船， 我們邀請您一起探索太空的漂浮新鮮感。—————by StÏo Coffee 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #Taiwan #Taichung #taichungcafe #taichungfood #taichungfoodie #taichungdessert #chiutiocoffee #taichungtravels #台中景點 #咖啡 #咖啡廳 #台中 #甜點 #台中甜點 #珈琲 #台中新店 #台中新店報報 #台中下午茶 #cafe #coffee #travel #dessert #コーヒー #南屯咖啡廳 #南屯美食 #台中咖啡廳 #台中美食 📌 #stiocoffee

臺中驛遊冬日祭美食吃起來｜私房香檬酸菜鍋與青醬戰斧肋排｜細雨中的火鍋是否也是詩意🥩

#肉肉長的開箱 🎁 吃➰ 隨時 跟隨地 都不能少 即使在車站🚃 美食隨時 都還是 要去 吃➰ wawa們〰️ 自從肉肉知道現在台中車站鐵鹿大街有著許多美食店家之後，真的是不少來這裡踩點吞食👫🏾(因為離肉也很近嘿嘿 目前的活動是臺中驛遊冬日祭，其中有肉肉最喜歡的微笑柴犬🐶 這隻肉肉的柴犬真的很得肉肉的心🪢逗趣呆萌的短手短腳跟動作，超級療癒 話說回來～在肉肉的世界裡，要吃到飽足，就一樣🔜火鍋 所以，當肉肉知道在台中火鍋推薦名單中的私房博物館，進駐臺中驛鐵道文化園區的鐵鹿大街之後，就想來看看被稱為中區火鍋推薦的台中車站美食之一的私房博物館火鍋吃起來到底如何📯 走到店外被他的奇妙裝潢所吸睛，店內採用的是比歐風還歐的木造深沈配色，搭配店名博物館的氛圍，店面不大，桌數也沒有強行塞滿桌子，這點要給讚🧿 店內空間前半是用餐區，每一桌上都有漂亮的暖光燈，研究表示暖光燈會讓食物看起來更好吃～店內深處大桌以及牆邊一排金工工具小工作區，可知是為了上課而設計🔨除了課程需求，十幾人左右的各種場地需求也非常適合，如生日、慶功、會議、朋友聚會🎏都提供很完善的包場服務，預約時可以跟店主說明用途，店主會提供相對應的佈置🪄真的是貼心到眉毛❣️ 拍完一輪照片之後，肉肉的餐點就上了🛎 私房火鍋套餐：香檬山東酸白菜口味 私房麵食套餐：青醬戰斧豬肋排 還有套餐搭配的飲品 焦糖瑪奇朵 天堂果蘋果氣泡飲 甜點則有 千層蛋糕(口味每日不同) 巴斯克乳酪(口味每日不同) ▪️私房火鍋套餐：香檬山東酸白菜口味 酸白菜是主廚嚴選大白菜遵循美味手法用心泡製，湯頭更是使用新鮮蔬菜🥬耗時精心熬煮，絕無添加任何化學添加物或味精等，讓食客品嚐到最原始的食材風味，主廚特製手工魚丸及雞肉丸排骨丸🍡以及隨著時令更換的當季蔬菜，都展現樸實的驚奇，所以說私房火鍋不能缺的味道，不是高級的調味料，而是主廚的用心👨🏾‍🍳 ▪️私房麵食套餐：青醬戰斧豬肋排 盤邊的綠花椰菜野菇沙拉🥗非常可口爽脆，少量水果開了味蕾，佔據C位厚度大約有一點五至兩公分的戰斧豬肋排🥩簡單煎過保存肉汁沒有多餘調味，骨頭部分不多下刀無阻，入口厚實調味合宜，直麵本身Ｑ彈可口🍝新鮮羅勒葉製成青醬，口味不會太重，私房配方神秘但美味，入口不膩✨ ▪️千層蛋糕 今天吃到的是莓果口味的，酸香甜美的莓果🫐搭配厚實的千層，很歐風的甜點，足夠的甜，呈現出如同外觀一般的貴氣食感 ▪️巴斯克乳酪 一樣貴氣的羽毛外觀，很符合他的身姿，也符合他充滿甜蜜滋味的糕體，也十分扎實且入口即化，是吃完火鍋以及排餐後轉換心情好物🤍 ▪️焦糖瑪奇朵 如其名一般擁有奢華甜味的焦糖瑪奇朵，也非常適合這裡的氛圍，咖啡本身屬於中焙濃度，奶泡綿密焦糖甜味適中🍯與糕點非常搭配 ▪️天堂果蘋果氣泡飲 天堂果本名「木虌果」，俗名刺苦瓜，因為種子形狀像一隻黑色的小鱉而得名，喝起來酸爽🍹搭配上蘋果的香味，刺激度相當夠的氣泡水，共舞出這杯茄紅素超高的氣泡飲🍾 另外還有販售手工製作的甜點禮盒唷🎁一樣堅持無添加化工材料或香精等，天然食材美味健康，還可提供客製化會議餐盒、彌月禮盒、辦公室團購🛍整個就是很全方位的服務 一家有趣有想法的餐廳，食材製作上都可見到主廚的用心 所以這次肉肉真的吃得很開心🎏 然後ㄋ➿ 就是再出去跟柴犬合照ㄚ📸 📣不過肉肉還是厚臉皮的幫大家凹到優惠📣 肉被卡粉絲專屬優惠 點餐時出示❤️按讚文章➕追蹤，即可獲得當日甜點乙份🎂 📍 私房博物館 🏠 地址：台中市中區台灣大道一段1號 B3櫃位 ☎️電話：04 3509 7350 ⏰營業時間：11:00-21:00（春節時間依據店家粉絲團公告） 🚷公休 無 🎈FB：https://www.facebook.com/privatemuseumfood 🎈IG： @privatemuseum_ 🎈 臺中驛鐵道文化園區粉專：https://www.facebook.com/cri.taichung 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #臺中驛鐵道文化園區 #鐵鹿大街 #臺中火鍋 #台中車站 #台中景點 #肉肉呷美霸 #Taiwan #Taichung #taichungcafe #taichungfood #taichungfoodie #taichungdessert #chiutiocoffee #taichungtravels #咖啡 #咖啡廳 #台中 #甜點 #台中甜點 #珈琲 #台中下午茶 #cafe #coffee #travel #コーヒー #台中咖啡廳 #台中美食 #特色餐廳 📌 #私房博物館

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